2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ बार स्पून की रेटिंग

बार, पेय, मिठाइयाँ, और बहुत कुछ तैयार करने में मदद करने के लिए कई प्रकार के बर्तनों का उपयोग करते हैं। बार में उपयोग किए जाने वाले लोकप्रिय बर्तनों में से कोई विशेष बार चम्मच को अलग कर सकता है, जिसके बिना कोई संस्थान नहीं कर सकता। आइए देखें कि वे क्या हैं, वे किस चीज से बने हैं, उनका उपयोग कैसे किया जाता है, और उन मॉडलों की सूची से भी परिचित होते हैं जिन्हें बारटेंडर उपयोग करना पसंद करते हैं।

बार चम्मच

एक बार चम्मच एक लंबे समय तक चलने वाला चम्मच है जिसका उपयोग मिश्रित पेय और कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है। उत्पाद का हैंडल लंबाई को छोड़कर भिन्न होता है, अक्सर इसमें इसे बीच में या पूरी लंबाई के साथ पूरी तरह से घुमाया जाता है। इस तथ्य के कारण कि इसका उपयोग विभिन्न ऊंचाइयों के व्यंजनों में किया जाता है, उत्पाद के हैंडल में मानक आकार नहीं होते हैं और यह 15 से 50 सेमी तक हो सकता है। हैंडल के अंत में, एक नियम के रूप में, एक अतिरिक्त उपकरण रखा जाता है, उदाहरण के लिए, मूसल, कांटा या डिस्क।

उत्पाद का वजन, लंबाई, मोटाई, आकार और सामग्री - यह सब डिजाइनरों और बारटेंडरों के कई वर्षों के अनुभव से चुना जाता है, जो इसे बार संस्कृति का प्रतीक बनाता है।

प्रयोग

आइए देखें कि बार स्पून का उपयोग कहां किया जाता है:

• किसी विशेष पेय में शामिल सामग्री के सटीक, नियंत्रित मिश्रण के लिए, हलचल या निर्माण विधियों द्वारा मिश्रण करके प्राप्त किया जाता है। हलचल एक प्रोपेलर की गति के समान हो सकती है, इसके लिए उत्पाद को कांच के केंद्र के खिलाफ आराम दिया जाता है और एक मुक्त हाथ से घुमाया जाता है। आप चम्मच को दीवार से सटाकर भी मिला सकते हैं ताकि पीठ बाहर रहे। यह विकल्प बर्फ के टुकड़ों की अखंडता को बनाए रखेगा।
• आइटम का उपयोग स्तरित कॉकटेल बनाने के लिए भी किया जाता है। इस मामले में, उत्पाद दीवार के खिलाफ या तल पर टिकी हुई है, और घटकों को सीधे चम्मच के हैंडल पर डाला जाता है। ऐसा करने के लिए, इसे सर्पिल-आकार का बनाया जाता है, यह रूप एक गाइड के रूप में कार्य करता है जिसके साथ पेय के घटक पतली धाराओं में बहते हैं। यदि चम्मच छोटा है, तो आप हैंडल के दूसरी तरफ डिस्क का उपयोग कर सकते हैं।
• चीनी जामुन, ज़ेस्ट या साग पीसने के लिए उपयुक्त। इसके लिए, हैंडल के अंत में एक मूसल वाला चम्मच उपयुक्त है।
• थोक और तरल घटकों की मात्रा माप के लिए।
• ऐसे में फल परोसने के लिए दूसरी तरफ कांटे का इस्तेमाल करें।

इसके अलावा, बार चम्मच कुछ बोतलें खोलने के लिए उपयुक्त हैं।

मुख्य प्रकार

यदि हम बार चम्मच के प्रकारों पर विचार करें, तो वे सभी इस आधार पर विभाजित होते हैं कि हैंडल के अंत में कौन सा नोजल रखा गया है:

• अंत में फ्लैट: इसका उपयोग कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है और यदि उनके लिए कंटेनर गहरा नहीं है तो इसका उपयोग किया जाता है। उत्पाद को डिस्क के साथ नीचे उतारा जाता है, और टिप पेय में जोड़े गए तरल के वितरक के रूप में कार्य करता है।
• एक छोटे मडलर के साथ, ऐसे मॉडल में, मूसल के रूप में एक प्लास्टिक टिप, जिसे चूने या टकसाल को कुचलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, का उपयोग मोजिटोस जैसे कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है। लेकिन बड़ी संख्या में पेय के साथ काम करने के लिए, यह डिज़ाइन उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह बहुत नाजुक है। ऐसे मामलों के लिए, लकड़ी के उत्पाद का उपयोग करना उचित है।
• कांटे के साथ, इन डिज़ाइनों में हैंडल के अंत में छोटे दांत होते हैं, जिसकी बदौलत आप कॉकटेल को आसानी से फलों के टुकड़े, जैतून या किसी बेरी से सजा सकते हैं। दांतों से, आप न केवल उन्हें आसानी से उठा सकते हैं, बल्कि हड्डी को भी निकाल सकते हैं, यदि कोई हो।

एक चम्मच की मात्रा, एक नियमित चम्मच की तरह, 5 मिली है, जो आपको घटकों की सही मात्रा को सटीक रूप से मापने की अनुमति देती है।

सामग्री

बार चम्मच के उत्पादन के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, जिनमें शामिल हैं:

• सबसे आम मॉडल स्टेनलेस स्टील हैं, यह एक सस्ती और टिकाऊ सामग्री है जो लंबे समय तक चलेगी। स्टील उत्पादों की देखभाल काफी सरल है, उन्हें हाथ से और डिशवॉशर में धोया जा सकता है, और सभी डिटर्जेंट का उपयोग किया जा सकता है।
• क्रोम-निकल स्टील एक अधिक महंगी सामग्री है जो समय के साथ अपनी चमक नहीं खोती है, लेकिन इसके लिए अधिक नाजुक देखभाल की आवश्यकता होती है।इसी तरह के उत्पाद चांदी से बने उत्पादों की जगह ले सकते हैं। धोते समय, केवल नाजुक डिटर्जेंट का उपयोग करें।
• क्यूप्रोनिकेल, चांदी के बर्तनों के लिए एक और प्रतिस्थापन, लेकिन समय के साथ, ऐसे चम्मच काले हो जाते हैं, और उनकी पूर्व चमक को बहाल करना अब संभव नहीं है।
• इस धातु से बने चांदी के चम्मच सबसे महंगे होते हैं, और इनका उपयोग कुलीन प्रतिष्ठानों में किया जाता है। साधारण प्रतिष्ठानों में चांदी का भंडार विरले ही मिलता है।

चम्मच चुनते समय, सामग्री की ताकत पर विचार करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कभी-कभी आपको बड़ी संख्या में पेय बनाना पड़ता है और प्लास्टिक की उपस्थिति उत्पादों को नाजुक बनाती है।

कैसे चुने

बार चम्मच बार में मुख्य सूची नहीं हैं, लेकिन इसके बावजूद, चुनते समय कुछ बिंदुओं पर विचार किया जाना चाहिए:

• हैंडल की लंबाई, जैसे, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बार में कंटेनरों की अलग-अलग गहराई है, और अलग-अलग लंबाई के साथ इन्वेंट्री रखना सबसे अच्छा है;
• सामग्री, यह सब खरीदार की इच्छाओं और उनकी क्षमताओं पर निर्भर करता है;
• चम्मच का प्रकार, यानी परोसे जाने वाले पेय के प्रकारों को ध्यान में रखा जाता है, लेकिन कई प्रकार की खरीदारी करना सबसे अच्छा है।

चुनाव काफी सरल है, लेकिन सार्वजनिक संस्थानों के लिए विभिन्न प्रकार के उपकरण खरीदना बेहतर है, क्योंकि कई पेय हैं, और उन सभी की तैयारी में कुछ अंतर हैं।

2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ बार स्पून की रेटिंग

बार चम्मच के कई निर्माता हैं, उत्पाद प्रकार में भिन्न होते हैं, उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री, और निश्चित रूप से, लागत और गुणवत्ता। एक विश्वसनीय डिज़ाइन खरीदने के लिए, आपको कुछ मॉडलों के बारे में ग्राहक समीक्षाओं का उपयोग करना चाहिए, निर्माता की कंपनी पर ध्यान देना चाहिए, उन लोगों को चुनना बेहतर है जो बाजार में लोकप्रिय हैं।

समतल

फ्लैट टिप वाले मॉडलों की सूची में वे शामिल हैं जो सबसे बड़ी मांग में हैं और अक्सर बिक्री पर पाए जाते हैं।उत्पादों की लागत बजट से लेकर अधिक महंगी तक भिन्न होती है।

फ्रीडा इटरनम

FRIDA श्रृंखला के कॉकटेल तैयार करने के लिए बनाया गया चम्मच बेल्जियम की कंपनी Eternum द्वारा जारी किया गया है। मॉडल 1.8 मिमी की मोटाई के साथ उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है, जो ताकत और लंबी सेवा जीवन को इंगित करता है। चमकदार चमकदार सतह बाहरी प्रभावों के लिए प्रतिरोधी है और आपको डिशवॉशर में उत्पाद को धोने की अनुमति देती है।

• कीमत;
• गुणवत्ता;
• लंबी सेवा जीवन।

• ना।

सिरमियोन जिपफेल

SIRMIONE GIPFEL की उत्पत्ति का देश चीन है, यह मॉडल स्टेनलेस स्टील से निर्मित है। डिज़ाइन में एक सपाट टिप है जिसका उपयोग कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है जिसमें कई परतें होती हैं। स्टाइलिश डिजाइन और उपयोग में आसानी खरीदारों को आकर्षित करती है, इसलिए मॉडल को अक्सर घरेलू उपयोग के लिए खरीदा जाता है।

• दिखावट;
• सामग्री;
• विश्वसनीयता।

• कीमत।

बागुएट इटर्नम

बेल्जियम की कंपनी इटर्नम का एक अन्य मॉडल, बागुएट्टे श्रृंखला, बारटेंडरों और उन लोगों के बीच लोकप्रिय है जो घर पर पेय तैयार करना पसंद करते हैं। उत्पादन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है। सतह बाहरी प्रभावों के लिए प्रतिरोधी है और इसलिए आसानी से हाथ और डिशवॉशर से धुलाई को सहन करती है।

• गुणवत्ता और विश्वसनीयता;
• शैली;
• उपयोग और रखरखाव में आसानी।

• कीमत।

लुमियन हॉफमैन

इतालवी कंपनी लुमियन का आकर्षक हॉफमैन मॉडल स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें कई रंग विकल्प हैं, जैसे कि काला और तांबा।टिकाऊ सामग्री ऑपरेशन की लंबी अवधि की गारंटी देती है, लेकिन हॉफमैन को हाथ से धोना सबसे अच्छा है, इसलिए सतह लंबे समय तक अपनी प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति बनाए रखेगी।

• कई रंग;
• गुणवत्ता;
• ताकत।

• कीमत।

फिस्समैन सेलेना

फिसमैन सेलेना बार स्पून उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना है। हैंडल के अंत में लंबा और सपाट, कई परतों के साथ विभिन्न कॉकटेल तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया। उत्पाद की सामग्री को साफ करना आसान है, ऑक्सीकरण नहीं करता है और विदेशी गंध को अवशोषित नहीं करता है। आप उत्पाद को हाथ और मशीन दोनों से धो सकते हैं।

• कीमत;
• किसी भी तरह से धोया जा सकता है;
• टिकाऊ;
• आरामदेह।

• ना।

मडलर के साथ

मडलर या डिस्क वाले मॉडलों की सूची में ऐसे चम्मच भी शामिल हैं जो उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं और आसानी से खरीदे जा सकते हैं।

प्रोबार 2050156

चीनी निर्माता UNION CHINA का प्रोबार उत्पाद स्टेनलेस स्टील से बना है, हैंडल के अंत में एक डिस्क होती है जो कॉकटेल में शामिल कुछ घटकों को नरम और पीसने के लिए मूसल का काम करती है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि मॉडल तांबे और स्टील के रंगों में उपलब्ध है, अपने हाथों से एक्सेसरी को धोना बेहतर है ताकि उपस्थिति अधिक समय तक बनी रहे।

• कीमत;
• गुणवत्ता;
• कई रंग;
• उपयोग में आसानी;
• ताकत।

• ना।

गेफू, स्पुनि

SPOONY कॉकटेल चम्मच के अंत में एक फ्लैट डिस्क के साथ एक लंबा हैंडल होता है, जिसका उपयोग स्मूदी, मिल्कशेक और अन्य जैसे पेय तैयार करने के लिए किया जाता है। उत्पादन के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है।जर्मन कंपनी Gefu उच्च गुणवत्ता वाले टेबलवेयर का उत्पादन करती है जो मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है। पेय तैयार करने के लिए स्टाइलिश और टिकाऊ उत्पाद उपयोगकर्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है।

• गुणवत्ता;
• विश्वसनीयता;
• सुरक्षा;
• ताकत;
• दिखावट।

• कीमत।

EKSI BRS11FH

इतालवी ब्रांड EKSI से चम्मच BRS11FH एक लंबे हैंडल से लैस है, जिसके अंत में टैबलेट के रूप में एक फ्लैट डिस्क है। कंपनी के पास कई देशों में अपनी उत्पादन सुविधाएं हैं, जो अपने उत्पादों की कीमत और गुणवत्ता के संतुलन पर बहुत जोर देती है। इस मॉडल की उत्पत्ति का देश: चीन। स्टेनलेस स्टील का उपयोग उत्पादन के लिए एक सामग्री के रूप में किया जाता है, गौण को न केवल हाथ से, बल्कि डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है।

• कीमत;
• विश्वसनीयता;
• देखभाल और उपयोग में आसान।

• ना।

बोनज़र

BONZER कंपनी बार चम्मच के उत्पादन में लगी हुई है, इस मॉडल की एक श्रृंखला को Bonzer भी कहा जाता है। उत्पाद स्टेनलेस स्टील से बना है, जो आपको इसे न केवल हाथ से, बल्कि डिशवॉशर में भी धोने की अनुमति देता है। एक स्टाइलिश और आसान एक्सेसरी में हैंडल के अंत में एक छोटा सा मडलर होता है, जिससे आप कॉकटेल के लिए कुछ सामग्री को गूंथ सकते हैं।

• विश्वसनीयता;
• गुणवत्ता;
• देखभाल में आसानी;
• उपयोग में आसानी।

• कीमत।

मॉटा

इतालवी ब्रांड MOTTA की एक एक्सेसरी, वे स्टेनलेस स्टील से एक चम्मच का उत्पादन करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है। मॉडल में हैंडल के अंत में एक छोटा सा मडलर होता है, जो पुदीना, चूना और अन्य जैसी सामग्री को गूंधने के लिए आवश्यक होता है। चांदी का रंग और आकार उत्पाद को लालित्य देता है, जो खरीदारों का ध्यान आकर्षित करता है। हाथ से धोना बेहतर है।

• सस्ती कीमत;
• ताकत;
• सुरक्षा;
• गुणवत्ता;
• स्टाइलिश लुक।

• ना।

वेट्स

जर्मन ब्रांड WEIS 10 से अधिक वर्षों से उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के रसोई के बर्तनों का निर्माण कर रहा है। WEIS बार चम्मच की लंबाई 27 सेमी तक पहुँचती है, इसका हैंडल एक सर्पिल के रूप में बनाया जाता है, और अंत में एक छोटा मडलर रखा जाता है। चम्मच के किनारे पर ही छोटे-छोटे दांत होते हैं। डिज़ाइन को एक सुंदर कार्डबोर्ड बॉक्स में बेचा जाता है, जो आपको इसे उपहार के रूप में प्रस्तुत करने की अनुमति देता है।

• गुणवत्ता;
• सुरक्षा;
• ताकत;
• शैली;
• बहुक्रियाशीलता।

• कीमत।

वैकुविन 78623606

VacuVin उत्पाद चीन में बने हैं, स्टेनलेस स्टील का उपयोग सामग्री के रूप में किया जाता है। मडलर के साथ लंबा हैंडल आपको विभिन्न पेय और कॉकटेल तैयार करने के लिए आइटम का उपयोग करने की अनुमति देता है। सतह बाहरी प्रभावों के लिए प्रतिरोधी है, जो आपको इसे न केवल हाथ से, बल्कि एक टाइपराइटर में भी धोने की अनुमति देता है।

• विश्वसनीयता;
• गुणवत्ता;
• ध्यान।

• कीमत।

विन गुलदस्ता FIK 004 मुड़ चम्मच

FIK 004 ट्विस्टेड स्पून स्पेनिश ब्रांड विन बुके द्वारा निर्मित है, उच्च गुणवत्ता वाले बार उपकरण जो सार्वजनिक संस्थानों और घर दोनों में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। चम्मच का आकार सरल और बहुमुखी है, सर्पिल हैंडल अंत में एक छोटे से मडलर से सुसज्जित है। विन गुलदस्ता FIK 004 की लंबाई गौण को गहरे और मानक दोनों कंटेनरों में उपयोग करने की अनुमति देती है। संरचना के चांदी के रंग के साथ संयुक्त समग्र रूप, खरीदारों का ध्यान आकर्षित करता है।

• डिजाईन;
• उपयोग में आसानी
• बहुमुखी प्रतिभा
• विश्वसनीयता।

• कीमत।

कांटा के साथ

प्लग के साथ सहायक उपकरण की सूची छोटी है, लेकिन इसमें लोकप्रिय ब्रांडों के मॉडल शामिल हैं जो स्टोर अलमारियों पर पाए जाते हैं। वे अच्छी गुणवत्ता के हैं और उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं।

ईकेएसआई बीआरएस10एफ

लोकप्रिय इतालवी ब्रांड EKSI का एक और मॉडल, लेकिन हैंडल के अंत में एक मडलर के बजाय फलों और अन्य एडिटिव्स के लिए एक छोटा कांटा है। स्टेनलेस स्टील का उपयोग उत्पादन के लिए किया जाता है। कंपनी अपने उत्पादों की गुणवत्ता की परवाह करती है, और अगर सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो व्यंजन लंबे समय तक चलेंगे। BRS10F की देखभाल सरल है: इसे हाथों और डिशवॉशर दोनों से धोया जा सकता है।

• बजट लागत;
• सामग्री;
• विश्वसनीयता;
• सुरक्षा;
• जीवन काल।

• गुम।

प्रोहोटल 2050157

एक चीनी निर्माता का प्रोहोटल उत्पाद विभिन्न कॉकटेल तैयार करने के लिए एक स्टाइलिश और सुविधाजनक एक्सेसरी है। यह स्वास्थ्य के लिए विश्वसनीय और सुरक्षित स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसे किसी भी सुविधाजनक तरीके से धोया जा सकता है। लंबे सर्पिल हैंडल के अंत में एक छोटा कांटा होता है, जिससे पेय में फल और अन्य सामग्री रखना आसान हो जाता है।

• कीमत;
• सजावट;
• ध्यान;
• उपयोग;
• विश्वसनीयता।

• पहचाना नहीं गया।

लुमियन ट्राइडेंट कांटा

इतालवी ब्रांड लुमियन से ट्राइडेंट कांटा चम्मच, संक्षारण प्रतिरोधी स्टील से बना है। अंत में एक कांटा के साथ लंबा हैंडल डिजाइन को गहरे कंटेनरों में उपयोग करने की अनुमति देता है। त्रिशूल का कांटा तांबे और चांदी में उपलब्ध है, लेकिन सतह की प्रतिष्ठा बनाए रखने के लिए इसे हाथ से धोना चाहिए। इसकी 40 सेमी की लंबाई के बावजूद, डिजाइन अच्छी तरह से संतुलित और उपयोग में आरामदायक है।

• डिजाईन;
• उपयोग की गई सामग्री;
• कई रंग विकल्प;
• विश्वसनीयता और स्थायित्व।

• उच्च कीमत।

बार चम्मच कैफे और बार में एक अनिवार्य सहायक हैं, इनका उपयोग बारटेंडर और बारिस्टा द्वारा कई अलग-अलग पेय तैयार करने के लिए किया जाता है। उन्हें अक्सर घर पर खाना पकाने के लिए भी खरीदा जाता है। उत्पाद चुनना मुश्किल नहीं है, किसी विशिष्ट आवश्यकताओं की तुलना में व्यक्तिगत इच्छाओं का पालन करने की अधिक संभावना है। लेकिन, इसके बावजूद, यह मॉडल की गुणवत्ता और सामग्री पर ध्यान देने योग्य है।