2025 के लिए कैप्पुकिनो, लट्टे और फ्लैट व्हाइट के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी की रेटिंग

क्या आपको कॉफी पसंद है? इस प्रश्न का उत्तर शायद ही कभी नकारात्मक में दिया जाता है। 700 से अधिक वर्षों के इतिहास में यह पेय दुनिया के सभी कोनों में लोकप्रिय है। इसकी तैयारी की किस्मों और प्रकारों की संख्या अगणनीय है। प्रत्येक देश की इससे जुड़ी परंपराएं होती हैं, खाना पकाने के रहस्य जो आपको एक विशेष स्वाद और सुगंध देने की अनुमति देते हैं।

कॉफी का इतिहास

और यह सब शुरू हुआ ... एक बकरी के साथ। अधिक सटीक रूप से, बकरियों के साथ। सबसे साधारण बकरियां, जिनकी वृत्ति ने सुझाव दिया कि यदि किसी निश्चित पेड़ से फल होते हैं, तो अधिक ताकत होती है, और आप ऊंची छलांग लगा सकते हैं। और फिर यह इथियोपिया के चरवाहों के अवलोकन पर निर्भर था, जिन्होंने इन फलों को जानवरों की चर्बी के साथ मिलाकर आजमाने का भी फैसला किया। सबसे पहले, वे खानाबदोशों के बीच लोकप्रिय थे जिन्हें लंबी यात्राओं पर ताकत दी जाती थी।

तब सूफी भिक्षु कॉफी बीन्स से एक पेय पीने लगे। और पहले से ही XV सदी में, पूर्व के देशों में इस्लाम के प्रसार के साथ, यह हर जगह जाना जाने लगा और जल्दी से लोकप्रियता हासिल की। इसमें अंतिम भूमिका मुसलमानों के बीच अपनाई गई शराब पर प्रतिबंध द्वारा नहीं निभाई गई थी। कॉफी ने शराब के विकल्प के रूप में काम किया, क्योंकि धर्म ने इसे प्रतिबंधित नहीं किया, और शरीर पर टॉनिक प्रभाव नशे का एक उत्कृष्ट विकल्प बन गया।

धीरे-धीरे, पूर्व के देशों से, कॉफी दुनिया भर में फैल गई। उस समय मौजूद अन्य देशों में अनाज के निर्यात पर सख्त प्रतिबंध के बावजूद यह प्रक्रिया अपरिहार्य थी, क्योंकि इसकी लोकप्रियता ने तस्करों सहित सभी की आंखों को आकर्षित किया। यह उनके लिए धन्यवाद था कि भारत में पहले वृक्षारोपण हुआ, फिर सूरीनाम, गुयाना, ब्राजील में ...

यूरोपीय देशों और संयुक्त राज्य अमेरिका में, कॉफी हाउस खुलने लगे, जिसने तुरंत आबादी के बीच लोकप्रियता हासिल की।विश्व व्यापार की कुल मात्रा में कॉफी का कारोबार वर्तमान में तेल के बाद दूसरे स्थान पर है।

रोचक तथ्य

सदियों से, इस पेय का व्यापक रूप से विज्ञान की अन्य शाखाओं के डॉक्टरों और वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन किया गया है, और उन्होंने इसके बारे में कई दिलचस्प तथ्य एकत्र किए हैं:

• छोटी खुराक में कैफीन फायदेमंद है, बड़ी खुराक में यह हानिकारक है, और इसे घातक खुराक में उपयोग करने के लिए, आपको लगभग 100 कप पीने की जरूरत है;
• एक इष्टतम टॉनिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, एक स्वस्थ वयस्क के लिए प्रति दिन लगभग 500 मिलीग्राम प्राकृतिक कॉफी पर्याप्त है;
• सबसे अधिक कैफीन हल्के भुने हुए बीन्स में होता है, खासकर अगर यह रोबस्टा है, जिसमें इसकी सामग्री 2% है, अरेबिका कॉफी की तुलना में दोगुनी है;
• कैफीन की मात्रा को स्वाद से निर्धारित करना आसान है: यह जितना कड़वा निकला, उतना ही अधिक स्फूर्तिदायक होगा, इसकी अधिक मात्रा से मतिभ्रम हो सकता है, लेकिन कम मात्रा में यह शरीर पर प्रभाव को बढ़ाकर अतिरिक्त लाभ ला सकता है। दर्द निवारक (पैरासिटामोल, एस्पिरिन, आदि) की संख्या।);
• कॉफी को पानी में पीना बेहतर होता है, जिसका तापमान उबलने के बहुत करीब होता है - 95-98 डिग्री, लेकिन उबलते पानी में नहीं;
• बिना भुने अनाज का शेल्फ जीवन लगभग एक वर्ष है, भूनने के बाद वे दो दिनों के बाद अपने सकारात्मक गुणों को खोना शुरू कर देते हैं;
• विविधता के आधार पर, सुगंधित यौगिकों की संख्या 800 तक पहुंच सकती है, विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट - 300, और विभिन्न रासायनिक यौगिकों और पदार्थों की संख्या 1200 प्रजातियों से अधिक हो सकती है;
• कॉफी पीने से तीव्र शारीरिक परिश्रम के दौरान वसा के तेजी से जलने में योगदान होता है (और इसलिए, 5 कप से अधिक पीने पर, एथलीटों को डोपिंग के संबंध में अंतर्राष्ट्रीय ओलंपिक समिति के साथ समस्या हो सकती है), और स्वयं कॉफी (दूध, चीनी के रूप में बिना एडिटिव्स के) , आदि) सामान्य कैलोरी में शामिल नहीं है;
• शुरू में केवल प्राकृतिक कॉफी थी, और इंस्टेंट कॉफी पहले से ही यूरोपीय लोगों का योगदान है, इसका आविष्कार बेल्जियम के मूल निवासी जॉर्ज वाशिंगटन ने 1906 में किया था;
• खपत के लिए रिकॉर्ड तोड़ने वाला देश फिनलैंड है, प्रत्येक निवासी के लिए प्रति वर्ष 12 किलो अनाज होता है।

कॉफी की कीमतें व्यापक रूप से भिन्न होती हैं। सबसे महंगा और विदेशी कोपी लुवाक है, जिसे मूल तरीके से खनन किए गए अनाज से बनाया जाता है: उन्हें ताड़ के मार्टन के मलमूत्र से लिया जाता है - मुसंगा, धोया और सुखाया जाता है। खाना पकाने की इस पद्धति के बारे में किसने और कब सोचा, यह ज्ञात नहीं है, लेकिन वर्तमान में इसे सबसे परिष्कृत माना जाता है, और इसकी कीमत 1,200 डॉलर प्रति किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

सफेद कॉफी कैसे तैयार करें?

ब्लैक कॉफी शैली का एक प्रसिद्ध क्लासिक है। लेकिन हाल ही में, मेनू में व्हाइट कॉफी वाला एक वर्ग दिखाई दे सकता है। और ऊपर सूचीबद्ध सभी प्रजातियां सिर्फ सफेद लोगों में से हैं। यदि आप इस प्रश्न पर अधिक विस्तार से विचार करते हैं, तो यह दूध के अतिरिक्त बचपन से सभी के लिए परिचित पेय से ज्यादा कुछ नहीं होगा। लेकिन मुख्य घटकों की तैयारी के तरीके और अनुपात अलग-अलग होंगे, जो वास्तव में, इसके कई प्रकारों की उपस्थिति का कारण बने।

कैप्पुकिनो, लट्टे और फ्लैट यूयाट एस्प्रेसो कॉफी पर आधारित होते हैं, जो आमतौर पर कॉफी मशीन का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं। दूध चुनते समय, इसकी वसा सामग्री को ध्यान में रखना आवश्यक है।स्किम दूध का उपयोग करते समय आप सुंदर बबल फोम भी प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि इसमें दूध प्रोटीन की आवश्यकता होती है, वसा की नहीं। लेकिन स्वाद कुछ खराब होगा, और बनावट अधिक तरल हो जाएगी। इसलिए, सबसे अच्छा विकल्प 3.5% वसा सामग्री वाला सामान्यीकृत दूध है।

जोड़े गए दूध के तापमान पर भी ध्यान देना आवश्यक है। सही स्वाद पाने के लिए, आपको पाइपिंग हॉट ड्रिंक लेने की संभावना छोड़नी होगी, क्योंकि दूध का तापमान 68 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। मजबूत हीटिंग या उबालने से दूध प्रोटीन नष्ट हो जाता है, जो स्वाद का आधार है, सुगंध भी बेहतर के लिए नहीं बल्कि परिवर्तन से गुजरती है।

कैप्पुकिनो, लट्टे, सपाट सफेद... क्या अंतर है?

कैप्पुकिनो, लट्टे और सपाट सफेद खाना पकाने के क्लासिक विकल्प हैं और उनके मुख्य घटकों के अनुपात में भिन्न हैं:

• कैप्पुकिनो: 33% एस्प्रेसो, 67% दूध;
• लट्टे: 15% एस्प्रेसो, 85% दूध;
• सपाट सफेद: 40% एस्प्रेसो, 60% दूध।

लेकिन उनके अन्य मतभेद भी हैं। कैप्पुकिनो वियना से निकलता है, जहां यह 19 वीं शताब्दी में दिखाई दिया था, और इसका नाम कैपुचिन भिक्षुओं के कसाक के रंग से जुड़ा है, जो कि पीसा हुआ कॉफी जैसा दिखता था।

लेकिन लट्टे की उत्पत्ति का इतिहास इतना पारदर्शी नहीं है। इटालियंस अपने लेखकत्व का दावा करते हैं, क्योंकि लट्टे "दूध" के लिए इतालवी है, और जब एक कैफे में ऑर्डर करते हैं, तो गलतफहमी आसानी से हो सकती है जब सामान्य दूध अपेक्षित पेय के बजाय आगंतुक को लाया जाता है। फ्रांसीसी इस तथ्य पर विवाद करते हैं, जैसा कि ऑस्ट्रियाई लोग करते हैं, जो मुख्य रूप से इस तथ्य पर आराम करते हैं कि उनकी राजधानी वियना कॉफी और दूध के मिश्रण की परंपरा का पूर्वज बन गई।

फ्लैट सफेद की उत्पत्ति के स्थान के बारे में भी विवाद है, लेकिन अब यूरोपीय राज्य नहीं हैं जो इसमें भाग ले रहे हैं, बल्कि ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड हैं। यह क्लासिक लट्टे की तुलना में अधिक मजबूत है, इस पर फोम अपेक्षाकृत पतली परत में होता है, जो पेशेवर बरिस्ता को लट्टे कला की कला का प्रदर्शन करने की अनुमति देता है।

कैसे चुने?

वर्तमान में, कॉफी के प्रकार और किस्मों का एक विशाल वर्गीकरण बिक्री पर पाया जा सकता है। इस किस्म में खो जाने और सबसे अच्छा विकल्प चुनने के लिए, आपको कई मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए।

पहले आपको तीन विकल्पों में से एक पर निर्णय लेने की आवश्यकता है:

• अनाज;
• मैदान;
• घुलनशील।

अनाज कॉफी चुनते समय, आपको सबसे पहले अनाज की संरचना पर ध्यान देना चाहिए। यह या तो 100% अरेबिका या अरेबिका और रोबस्टा का संयोजन हो सकता है। पहले में अधिक तीव्र और समृद्ध स्वाद होता है, दूसरे विकल्प में अधिक कैफीन होता है और यह अधिक स्फूर्तिदायक होता है।

भुना की डिग्री पैकेज पर संख्याओं द्वारा 1 (सबसे हल्का) से 5 (अत्यधिक भुना हुआ) तक निर्धारित की जा सकती है। कॉफी जितनी सख्त भुनी होगी, उतनी ही अधिक सुगंधित होगी, लेकिन यह हल्की भुनी हुई फलियों के उपयोग की तुलना में बहुत अधिक कड़वी भी होगी। भूनने के क्षण से, छह महीने से अधिक नहीं गुजरना चाहिए, आदर्श रूप से यह अवधि लगभग 1.5 महीने होनी चाहिए।

दूसरा चयन मानदंड है जिस तरह से पेय तैयार किया जाएगा। यह या तो एक पारंपरिक तुर्क या एक एस्प्रेसो मशीन हो सकती है जो लगभग पारंपरिक भी हो गई है, या कई वैकल्पिक विकल्प: एक एरोप्रेस, एक डालना ओवर, एक फ्रेंच प्रेस, एक ड्रिप कॉफी मेकर या एक केमेक्स।

प्रत्येक सूचीबद्ध प्रकार की तैयारी के लिए, आप इष्टतम रूप से उपयुक्त अनाज और पीसने के प्रकार का चयन कर सकते हैं, जो प्रत्येक इकाई के उपयोग के लिए निर्देशों में अनिवार्य रूप से इंगित किया गया है (उदाहरण के लिए, फ्रेंच प्रेस के लिए सबसे बड़ा पीसने की आवश्यकता है, और बेहतरीन एक एस्प्रेसो मशीन के लिए)। बीन्स से ग्राउंड कॉफी तैयार करते समय और स्टोर में तैयार विकल्प चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। साथ ही, निर्देशों में अक्सर चरण-दर-चरण खाना पकाने की योजना होती है।

यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपको किस प्रकार के पीस की आवश्यकता है, तो एक माध्यम खरीदना सबसे अच्छा है, जो सबसे बहुमुखी है।

ग्राउंड कॉफी का मुख्य नुकसान पैकेज खोलने के बाद स्वाद और सुगंध का तेजी से नुकसान है। इसके अलावा, इसकी संरचना में विभिन्न स्वादों को ढूंढना अक्सर संभव होता है, इसलिए इस उत्पाद को खरीदते समय, आपको इसकी संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए।

इंस्टेंट कॉफी बेहद लोकप्रिय है, मुख्य रूप से लगभग किसी भी स्थिति में इसकी तैयारी की गति और सुविधा के कारण। इसे दानेदार या फ्रीज-सूखे रूप में बेचा जा सकता है।

एक दानेदार उत्पाद का उत्पादन करने के लिए, कॉफी के सांद्रण को उच्च दबाव में सुखाया जाता है, जिसके बाद इसे और अधिक सुगंधित किया जाता है। एक फ्रीज-सूखा पेय सूखे कॉफी के मैदान हैं जो किसी भी शेष नमी को हटाने के लिए न्यूनतम संभव तापमान पर जल्दी से जमे हुए हैं। परिणामी द्रव्यमान को बाद में कुचल दिया जाता है और इसमें आवश्यक तेल मिलाए जाते हैं।

कैप्पुकिनो, लट्टे और फ्लैट व्हाइट के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी की रेटिंग

सूची सबसे लोकप्रिय प्रकारों पर आधारित है जो यांडेक्स मार्केट इंटरनेट ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म पर मांग में हैं और सकारात्मक ग्राहक समीक्षाएं हैं।

सर्वश्रेष्ठ कॉफी बीन्स की रेटिंग

मोवेनपिक लट्टे कला

औसत कीमत 1050 रूबल है। 1000 . के लिए

नेस्ले के स्वामित्व वाले एक प्रसिद्ध स्विस ब्रांड से 100% अरेबिका बीन उत्पाद। उत्पादन जर्मनी में स्थित है, और यह उत्पादन के प्रत्येक चरण में सख्त बहु-स्तरीय गुणवत्ता नियंत्रण करता है। कंपनी का अनुभव, डेढ़ सदी से अधिक, आपको सर्वोत्तम परंपराओं के अनुसार एक उत्कृष्ट पेय बनाने की अनुमति देता है।

• विशेष रूप से दूध के साथ मिश्रण के लिए डिज़ाइन किया गया;
• जब दूध के बिना तैयार किया जाता है, तो एक बहुत ही स्वादिष्ट मजबूत एस्प्रेसो प्राप्त होता है;
• मजबूत भूनने के कारण समृद्ध समृद्ध स्वाद;
• कोमल, लेकिन स्थिर और मजबूत फोम।

• पता नहीं लगा।

कैप्पुकिनो (कैप्पुकिनो)

औसत कीमत 231 रूबल है। 150 ग्राम के लिए

यह वियतनामी उत्पाद कैपुचीनो बनाने के लिए सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है। इसमें 70% अरेबिका और 30% रोबस्टा होता है, जो एक उत्कृष्ट टॉनिक प्रभाव प्रदान करता है। इसके उत्पादन के लिए कच्चे माल की आपूर्ति वियतनामी प्रांतों लैम डोंग और सोन ला से की जाती है, जो समुद्र तल से 1400 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर स्थित है।

• चॉकलेट, नट और मलाईदार नोटों के संकेत के साथ उज्ज्वल, समृद्ध स्वाद;
• सुखद सुगंध;
• वहनीय लागत।

• सुगंध शामिल हैं;
• कॉफी मशीनों में तैयारी के लिए उपयुक्त नहीं है।

एम्पायर टी लट्टे Macchiato

औसत कीमत 350 रूबल है। 250 ग्राम के लिए

घरेलू कंपनी एम्पायर ऑफ टी का उत्पाद फ्रेंच रोस्टिंग के साथ बनाया जाता है, जिसमें अनाज को 240 डिग्री तक गर्म किया जाता है। यह आपको घने, सुखद बनावट और समृद्ध स्वाद के साथ काफी मजबूत पेय तैयार करने की अनुमति देता है।

• रूसी उत्पादन के सामान;
• अच्छा स्वाद;
• इष्टतम पैकेजिंग।

• अनाकर्षक पैकेजिंग डिजाइन;
• सुगंध शामिल हैं।

मैडो कैप्पुकिनो

औसत कीमत 569 रूबल है। 200 . के लिए

एक रूसी निर्माता के उत्पाद में हल्का खट्टापन और थोड़ी कड़वाहट के साथ दूधिया स्वाद होता है, जो इसे दूध के साथ संयोजन में पकाने के लिए आदर्श बनाता है। 100% मध्यम भुनी हुई अरेबिका बीन्स से उत्पादित।

• उत्कृष्ट सुगंध;
• समृद्ध स्वाद;
• सुविधाजनक पैकेजिंग: 200 या 500 ग्राम।

• सुगंध शामिल हैं।

वियतडेल कैप्पुकिनो

औसत कीमत 1056 रूबल है। 500 ग्राम के लिए

वियतनामी निर्मित इस उत्पाद ने पहले ही अपनी मातृभूमि में लोकप्रियता हासिल कर ली है, और हाल के वर्षों में यह रूस में अधिक से अधिक प्रशंसक प्राप्त कर रहा है। इसकी एक जटिल रचना है: यह अरेबिका पर आधारित है, जिसमें रोबस्टा और मोचा को जोड़ा जाता है। कैफीन सामग्री लगभग 1% है।

• उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध;
• विश्वसनीय वैक्यूम पैकिंग अनाज को साँस छोड़ने से बचाती है।

• उच्च कीमत;
• दुकानों में मिलना मुश्किल है।

सर्वश्रेष्ठ इंस्टेंट कॉफी की रेटिंग

अरिस्टोक्रेट कैप्पुकिनो

औसत कीमत 156 रूबल है। 300 ग्राम के लिए

नरम पैकेजिंग और 300 ग्राम की सुविधाजनक पैकेजिंग में एक रूसी निर्माता का उत्पाद। इसमें स्वादों की एक विस्तृत पैलेट है: क्लासिक, वेनिला, चॉकलेट, अमरेटो।

• तैयारी में आसानी;
• सस्ती कीमत;
• एक घरेलू निर्माता के उत्पाद।

• स्वाद काफी कड़वा नहीं है, कोको की तरह अधिक;
• रचना में रंजक, स्वाद, नारियल का तेल, एंटी-काकिंग एजेंट शामिल हैं।

लट्टे फ्रेंच वेनिला

औसत कीमत 765 रूबल है। 200 . के लिए

एक और रूसी निर्मित उत्पाद जो तत्काल पेय के प्रशंसकों के बीच लोकप्रिय है। इसमें सेलेनियम ललमाइन और जिंक साइट्रेट के स्रोत सहित कई विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करते हैं।

• शरीर पर कायाकल्प प्रभाव;
• त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार;
• मुक्त कणों को बेअसर करना;
• प्रतिरक्षा को मजबूत करना।

• अपर्याप्त रूप से उज्ज्वल स्वाद;
• उच्च खपत;
• उच्च कीमत।

दूध और चीनी के साथ नेस्कैफे कैप्पुकिनो

औसत कीमत 410 रूबल है। 225 . के लिए

सबसे प्रसिद्ध निर्माताओं में से एक का उत्पाद बहुत लोकप्रिय है और लगातार मांग में है। कई वर्षों का अनुभव इसके उत्पादन के सभी चरणों में उत्पादों के उच्च गुणवत्ता नियंत्रण को निर्धारित करता है। कच्चा माल कोलंबिया से आता है।

• अच्छा स्वाद गुण;
• मोटी फर्म फोम।

• स्वाद और स्टेबलाइजर्स शामिल हैं;
• शायद ही कभी दुकानों में पाया जाता है।

हर्ट्स कैप्पुकिनो अमरेटो

औसत कीमत 650 रूबल है। 1 किलो के लिए।

जर्मन निर्माता टीएसआई जीएमबीएच एंड कंपनी के उत्पाद को अमरेटो लिकर के उत्कृष्ट स्वाद के साथ बहु-परत पन्नी के एक विश्वसनीय सीलबंद बैग में पैक किया गया है, जो इसे स्वाद और गंध के नुकसान से बचाता है। सस्ती कीमत पर बड़ी किफायती पैकेजिंग खरीदारी को और भी सुखद बनाती है।

• समृद्ध स्वाद और सुगंध;
• मोटी बनावट;
• उच्च मजबूत मखमली फोम।

• फ्लेवर, स्टेबलाइजर्स और इमल्सीफायर शामिल हैं;
• बिक्री पर शायद ही कभी पाया जाता है।

बेलारोम कैप्पुकिनो वेनिला

औसत कीमत 500 रूबल है। 200 . के लिए

जर्मन कंपनी बेलारोम के वेनिला स्वाद के साथ इंस्टेंट कैपुचीनो को चुनिंदा अरेबिका बीन्स से बनाया जाता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले रोस्टिंग द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। माल सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत बनाया जाता है और टिन के डिब्बे में पैक किया जाता है।

• सुखद, समृद्ध स्वाद और सुगंध;
• मोटा फोम;
• काफी मजबूत;
• बिना चीनी के बनाया जाता है।

• बेकार खपत;
• उच्च कीमत।

कॉफी मशीनों के लिए सर्वश्रेष्ठ कैप्सूल की रेटिंग

नेस्कैफे डोल्से गुस्टो कैप्पुकिनो

औसत कीमत 889 रूबल है। 48 कैप्सूल के लिए।

पेय तैयार करने के लिए, आपको दो कैप्सूल का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जिनमें से एक में प्राकृतिक भुनी हुई कॉफी होती है, और दूसरे में पूरे दूध का पाउडर होता है। रोबस्टा और अरेबिका का मिश्रण आवश्यक ताकत देता है, और मशीन में खाना पकाने की विशेषताएं एक मजबूत लोचदार फोम और एक आकर्षक उपस्थिति प्रदान करती हैं।

• क्लासिक संतुलित स्वाद;
• समृद्ध सुगंध;
• लंबी शेल्फ लाइफ - 2 साल।

• दूध पूरी तरह से भंग नहीं हो सकता है;
• उच्च कीमत;
• केवल कैप्सूल कॉफी मशीनों के लिए उपयुक्त है।

कैपुचीनो अवश्य चाहिए

औसत कीमत 259 रूबल है। 10 कैप्सूल के लिए।

मध्यम रोस्ट बीन्स से बने इस मध्यम मजबूत पेय के एक कैप्सूल में दूध और कॉफी दोनों होते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली वैक्यूम पैकेजिंग बनाने के लिए एक विशेष तकनीक व्यक्तिगत घटकों को एक-दूसरे के साथ बातचीत करने से रोकती है, जिससे उनके गुणों या स्वाद विशेषताओं में बदलाव हो सकता है।

• नाजुक स्वाद;
• तैयारी में आसानी।

• केवल नेस्प्रेस्सो मूल प्रणाली के लिए उपयुक्त;
• परंपरागत रूप से पीसा कॉफी की तुलना में अपर्याप्त रूप से स्पष्ट स्वाद और सुगंध।

निरपेक्ष कैप्सूल लट्टे Macchiato

औसत कीमत 686 रूबल है।32 कैप्सूल के लिए।

तैयार करने के लिए, दो कैप्सूल की आवश्यकता होती है: एक बेहतरीन पीस के तले हुए अनाज के साथ, वजन 6 ग्राम, और दूसरा साबुत दूध पाउडर के साथ, वजन 15 ग्राम।

• सुखद हल्का स्वाद;
• मानक डोल्से गुस्टो कैप्सूल मशीन फिट बैठता है;
• एक घरेलू निर्माता का सामान;
• किफायती लागत।

• अस्थिर फोम;
• कभी-कभी दोषपूर्ण लीक करने वाले कैप्सूल सामने आते हैं।

कारमेल स्वाद के साथ डोल्से गुस्टो लट्टे मैकचियाटो

औसत कीमत 350 रूबल है। 8 कैप्सूल के लिए।

एक स्पैनिश-निर्मित उत्पाद जिसमें स्पष्ट कारमेल स्वाद होता है, जो मानक कैप्सूल मशीनों में तैयार करने के लिए उपयुक्त होता है। एक किले की औसत डिग्री में कठिनाइयाँ।

• नरम, उज्ज्वल स्वाद;
• समृद्ध सुगंध।

• कॉफी का स्वाद कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है, यह दूध और कारमेल के रंगों से बाधित होता है;
• गैर-प्राकृतिक अवयव शामिल हैं: स्वाद, स्टेबलाइजर्स, आदि।

तसीमो जैकब्स लट्टे मैकचीआटो कारमेल

औसत कीमत 399 रूबल है। 8 कैप्सूल के लिए।

मध्यम भुना हुआ पिसा हुआ अनाज और तरल रूप में पैक किया गया दूध इसे एक अद्भुत स्वाद और सुगंध के साथ काफी मजबूत और स्फूर्तिदायक पेय प्रदान करता है। गुणवत्ता की एक अतिरिक्त गारंटी निर्माता की उच्च प्रतिष्ठा है, जिसने लंबे समय से सकारात्मक पक्ष पर बाजार में खुद को स्थापित किया है।

• प्राकृतिक तरल दूध;
• अच्छा स्वाद और सुगंध।

• हल्का फोम;
• केवल टैसीमो कॉफी मशीनों के लिए उपयुक्त है।

"व्हाइट कॉफी" के लिए कच्चे माल की पसंद काफी बड़ी है, चुनाव आपकी स्वाद वरीयताओं और पकाने की विधि के आधार पर किया जाना चाहिए।