हर साल, आधुनिक प्रौद्योगिकियां मानव जीवन के लिए अधिक से अधिक अभिन्न होती जा रही हैं। रसोई के लिए मल्टीकुकर को सबसे उपयोगी आविष्कार माना जाता है। यह एक कॉम्पैक्ट और उपयोग में आसान डिवाइस है जिसमें सॉफ्टवेयर नियंत्रण होता है। पहले, आपको लगातार चूल्हे पर खड़ा होना पड़ता था और खाना पकाने में कई घंटे लगते थे। अब सब कुछ अलग है। आप सभी सामग्री को एक कप में डालें, मोड चुनें, इसे ऑन करें। सभी। साथ ही, प्रौद्योगिकी के उपयोग से व्यंजनों की विविधता प्रभावित नहीं होती है। आप सबसे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं - नाश्ते के लिए अनाज से लेकर पुलाव और पेस्ट्री तक।
एक विशिष्ट मल्टीक्यूकर खरीदने से पहले, खाना पकाने के तरीके, कटोरे की मात्रा और शक्ति की जानकारी का अध्ययन करने की सिफारिश की जाती है। वास्तव में, कई और बारीकियां हैं और चुनते समय बिल्कुल सब कुछ ध्यान में रखा जाना चाहिए।
यह लेख सर्वश्रेष्ठ पोलारिस मल्टीकुकर्स और उनकी विशेषताओं का एक सिंहावलोकन प्रदान करता है। प्रत्येक मॉडल के फायदे और नुकसान हैं। कीमतों की तुलना की गई, जिसके संबंध में उपकरणों को तीन श्रेणियों में विभाजित किया गया है: बजट, मध्यम और प्रीमियम - वर्ग। इस उत्पाद की ग्राहक समीक्षाओं का विश्लेषण किया गया।
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लेकिन मल्टीक्यूकर्स की रेटिंग के अध्ययन के लिए आगे बढ़ने से पहले, मैं चयन मानदंड का विश्लेषण करना चाहूंगा। सभी उपकरण अधिकतम कार्य करते हैं, जो जीवन को बहुत सरल करता है। उनमें से एक डबल बॉयलर, फ्राइंग पैन, बर्तन और कुछ मामलों में एक ओवन के कार्य हैं।
हीटिंग तत्व के निचले स्थान के साथ, पूरे कटोरे को गर्म करने में अधिक समय लगता है। यहां तक कि "बेकिंग" फ़ंक्शन के साथ, इस तरह के उपकरण से आटा समान रूप से सेंकना संभव नहीं है। यदि आप पूरी तरह से अलग व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो त्रि-आयामी हीटिंग के साथ एक बहु-कुकर खरीदना बेहतर है। इससे न केवल खाना पकाने का समय कम होगा, बल्कि व्यंजनों का स्वाद भी बेहतर होगा।
यहां आपको एक बार में तैयार किए गए सर्विंग्स की संख्या पर विचार करने की आवश्यकता है। यदि आपको चार या अधिक लोगों के लिए खाना बनाना है, तो कटोरे में बड़ी मात्रा होनी चाहिए। व्यंजनों का एक स्थिर कोटिंग कई महिलाओं का सपना होता है। दैनिक उपयोग के लिए एक उपयुक्त विकल्प सिरेमिक कोटिंग है। लंबी सेवा जीवन और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षा प्रदान की जाती है। संगमरमर के लेप वाले कटोरे हैं। सिरेमिक की तुलना में, लागत कई गुना अधिक होगी। साथ ही यह कटोरा भारी होगा।
यहां तक कि मल्टीक्यूकर के सबसे प्रोग्राम किए गए संस्करण के लिए भी, मानव भागीदारी आवश्यक है। कार्यक्रमों की संख्या केवल कार्यों को थोड़ा सरल करती है।
यहां तक कि सबसे सस्ते डिवाइस भी इस फीचर से लैस हैं। यह सुविधाजनक है क्योंकि आप इसमें पहले से सामग्री डाल सकते हैं और खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकते हैं। यानी जब आप खाना बनाने जा रहे हों तो आपको धीमी कुकर के पास जाने की जरूरत नहीं है।
कुछ मॉडलों में यह फ़ंक्शन होता है, लेकिन इसका उपयोग हमेशा नहीं किया जाता है। इसलिए, यह विचार करने योग्य है कि क्या आपको वास्तव में एक ग्रिल की आवश्यकता है, जिसकी उपस्थिति से माल की कीमत बढ़ जाएगी।
आज, दुकानों में घरेलू उपकरणों की एक विशाल श्रृंखला है, और मल्टी-कुकर कोई अपवाद नहीं हैं। यह जानकर कि डिवाइस में क्या आवश्यक विशेषताएं होनी चाहिए, आप आसानी से अपनी जरूरत का उपकरण ढूंढ सकते हैं।
कीमतों के साथ नीचे दिए गए सभी मॉडलों को तालिका में संक्षेपित किया गया है:
मॉडल नाम | कीमत | वर्गीकरण |
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पोलारिस पीएमसी 0507D किचन | 2290 | बजट मॉडल |
पोलारिस पीएमसी 0550AD | 2799 | |
पोलारिस पीएमसी 0516ADG | 3750 | |
पोलारिस पीएमसी 0517AD/G | 4350 | औसत कीमत पर मॉडल |
पोलारिस पीएमसी 0557AD | 4799 | |
पोलारिस पीएमसी 0566D | 7999 | |
पोलारिस पीएमसी 0535D | 9990 | प्रीमियम वर्ग |
पोलारिस ईवीओ 0446DS | 10580 | |
पोलारिस ईवीओ 0445DS | 12990 |
मूल्य: 2290 रूबल।
यह प्रतीत होता है कि छोटा मल्टीकुकर एक बड़े परिवार के लिए स्वादिष्ट भोजन बनाने में सक्षम है। अपने छोटे आकार के बावजूद, इसमें 5 लीटर का कटोरा है। कटोरे पर एक विशेष लेप लगाया जाता है, जो डिश को जलने से रोकता है। और टेफ्लॉन कोटिंग की वजह से कप को धोना कोई बड़ी बात नहीं होगी। मामला टिकाऊ प्लास्टिक से बना है, जो एक पैटर्न के साथ मुद्रित होता है।अपने चमकीले रंग और कॉम्पैक्टनेस के कारण, यह किसी भी रसोई के इंटीरियर में फिट होगा।
इसमें 11 प्रोग्राम इंस्टॉल किए गए हैं। इस फ़ंक्शन का उपयोग करके, आप हर दिन कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं और घर को खुश कर सकते हैं। इसके अलावा, इसमें एक अतिरिक्त कार्यक्रम शामिल है, जिसे मल्टी-कुक कहा जाता है। एक दिन के लिए खाना पकाने की शुरुआत में देरी करना संभव है। यह 24 घंटे के लिए हीटिंग के आवश्यक स्तर को भी बनाए रखेगा। यदि आपको खाना बनाना शुरू करने के लिए भोजन की आवश्यकता नहीं है, तो आप मैन्युअल रूप से खाना पकाने की अवधि स्वयं चुन सकते हैं।
मूल्य: 2799 रूबल।
प्रस्तुत मॉडल का उपयोग करना बहुत आसान है। धीमी कुकर में, आपको दूध के बह जाने या भोजन के कटोरे के नीचे चिपके रहने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। यह इस तथ्य के कारण है कि कटोरे में टेफ्लॉन कोटिंग होती है। 5 लीटर की मात्रा के बावजूद, यह डिशवॉशर में भी धोने में हस्तक्षेप नहीं करता है। मामले पर चातुर्य बटन हैं। उनकी मदद से, आप प्रस्तुत 10 स्वचालित में से किसी भी मोड का चयन कर सकते हैं। खाना पकाने के 12 अन्य कार्यक्रम भी हैं जिन्हें आप स्वयं अनुकूलित कर सकते हैं।
प्रदर्शन खाना पकाने के अंत तक के समय सहित कार्यों के बारे में जानकारी दिखाता है। खाना पकाने की अवधि, आवश्यक तापमान अपने आप से समायोजित किया जा सकता है। यह "मल्टी-कुक" फ़ंक्शन का उपयोग करते समय मैन्युअल रूप से किया जाता है।
इस बात की चिंता न करें कि आप खाना पकाने के तुरंत बाद नहीं खा सकते हैं।डिवाइस 24 घंटे के लिए डिश का एक निश्चित तापमान रख सकता है। आप खाना पकाने की शुरुआत में एक दिन की देरी भी कर सकते हैं।
मूल्य: 3750 रूबल।
डिवाइस में आधुनिक वुडग्रेन डिज़ाइन और उपयोग में आसान मेनू है। एक चातुर्य स्विच से लैस है जो आराम की गारंटी देता है।
इसके अलावा, मल्टीक्यूकर बहुत कार्यात्मक है - इसमें 13 खाना पकाने के कार्यक्रम हैं। इस उपकरण का मुख्य लाभ "मल्टी-कुक" मोड है। इसके साथ, आप सभी 13 कार्यक्रमों की फ़ैक्टरी सेटिंग्स को बदल सकते हैं।
मल्टीक्यूकर कटोरा कोरियाई इंजीनियरों द्वारा डिजाइन किया गया था। शीर्ष परत नैनोसिरेमिक कोटिंग के साथ लेपित है। यह इसे मामूली क्षति, चिप्स से बचाता है। साथ ही इस लेप से खाना नहीं जलता। इस कटोरी से आप व्यंजनों में कम तेल डाल सकते हैं, क्योंकि यह जरूरी नहीं है। तदनुसार, सभी पका हुआ भोजन अधिक स्वास्थ्यवर्धक होगा।
मूल्य: 4350 रूबल।
इस मॉडल पर खाना बनाते समय, आप विलंब टाइमर (24 घंटे के लिए वैध) का उपयोग कर सकते हैं। इस फ़ंक्शन का उपयोग करके, आप एक निश्चित समय पर व्यंजन बना सकते हैं, और बिजली बंद होने की स्थिति में, यह प्रोग्राम को 20 मिनट तक बचाएगा। 5 लीटर की कटोरी मात्रा के साथ, एक बार में लगभग 9 सर्विंग्स तैयार की जा सकती हैं। नॉन-स्टिक कोटिंग के कारण, एक पारंपरिक पैन का उपयोग करने की तुलना में मल्टी-कुकर का उपयोग करना स्वास्थ्यवर्धक होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि धीमी कुकर में खाना पकाने के लिए कम मात्रा में वनस्पति तेल की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, कटोरा बाहरी क्षति के लिए बहुत टिकाऊ और प्रतिरोधी है।
इसके साथ आता है: बड़ी संख्या में व्यंजनों के साथ एक किताब, नॉन-स्टिक कोटिंग के लिए एक चम्मच और एक मापने वाला कप।
मूल्य: 4799 रूबल।
इस मल्टीक्यूकर मॉडल को खरीदकर, आपको अपना सारा खाली समय चूल्हे पर बिताने की ज़रूरत नहीं है। बिल्कुल किसी भी रसोई के इंटीरियर के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसमें एक स्टाइलिश डिजाइन है।
एल्युमिनियम के बने कटोरे का आयतन 5 लीटर है। ऊपर की परत नॉन-स्टिक है। तदनुसार, कोई भी उत्पाद, चयनित मोड की परवाह किए बिना, नीचे तक नहीं टिकेगा या दीवारों से नहीं चिपकेगा।
किट में शामिल हैं: एक विशेष चम्मच, मापने के लिए एक गिलास, व्यंजनों के साथ एक किताब। इसमें पानी की थोड़ी मात्रा से सुरक्षा का कार्य होता है। यह डिवाइस को जलने से रोकेगा।
धीमी कुकर में पकाए गए सभी व्यंजन अपना स्वाद बरकरार रखते हैं। मेनू में 15 स्वचालित प्रोग्राम हैं, जिन्हें टच स्क्रीन के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है। आप पूरी तरह से अलग व्यंजन बना सकते हैं - दही से लेकर पाई तक। आप अपनी इच्छानुसार खाना पकाने का समय बदल सकते हैं। केवल "मल्टी-कुक" फ़ंक्शन का चयन करना आवश्यक है। उस स्थिति में जब किसी निश्चित समय पर खाना तैयार करने या फिर से गरम करने की आवश्यकता नहीं होती है, तो आप विलंब टाइमर का उपयोग कर सकते हैं। यदि फ़ंक्शन का उपयोग करना संभव नहीं है, तो इस मामले के लिए इसमें एक निश्चित तापमान बनाए रखने का एक तरीका है।
कीमत: 7999 रूबल।
मल्टीक्यूकर 0566D में एक स्टाइलिश डिज़ाइन और सिल्वर-ब्लैक रंग है। मामले में एक स्पर्श नियंत्रण कक्ष है। संचालन के लिए 860 वाट बिजली पर्याप्त है।
यह उन मॉडलों में से एक है जहां कटोरा हैंडल से लैस है। यह डिवाइस से तैयार भोजन को हटाने को बहुत सरल करता है। बड़ी मात्रा - 5 लीटर। आप एक बार में लगभग 8 बड़े सर्विंग्स पका सकते हैं। भोजन को नीचे से चिपके रहने से रोकने के लिए टेफ्लॉन कोटेड। स्पर्श नियंत्रण और एक सुविधाजनक प्रदर्शन प्रदान करता है।
इस मॉडल में 18 कार्यक्रम हैं: आप हर दिन विविध और स्वस्थ भोजन बना सकते हैं। साथ ही, मल्टीक्यूकर एक निश्चित तापमान बनाए रखने के कार्य से सुसज्जित है। यदि किसी भी कार्यक्रम में आप खाना पकाने की अवधि से संतुष्ट नहीं हैं, तो आप इसे स्वयं चुन सकते हैं। स्टीम कंटेनर, मेजरिंग कप और रेसिपी बुक के साथ आपूर्ति की जाती है।
कीमत: 9990 रूबल।
इस मॉडल में बैकलिट टच स्क्रीन है। मेनू स्पष्ट और सुविधाजनक है - एक क्लिक से आप उपयुक्त कार्यक्रम का चयन कर सकते हैं। विलंब टाइमर (24 घंटे तक) है। इस फ़ंक्शन का उपयोग करके, आप एक विशिष्ट समय पर व्यंजन बना सकते हैं। इसके अलावा, यह "मल्टीपोवर प्लस" विकल्प प्रदान करता है। इष्टतम खाना पकाने के मापदंडों को स्वतंत्र रूप से चुनने के लिए यह आवश्यक है।
सिरेमिक पांच-लीटर कटोरा उत्पादों के चिपके रहने और शीर्ष कोटिंग पर ब्राउनिंग के गठन की गारंटी नहीं देता है। इसे केवल सफाई उत्पादों या डिशवॉशर में धोया जा सकता है।
3डी हीटिंग कटोरे को ऊपर से नीचे तक समान रूप से गर्म करता है। यह भी गारंटी है कि खाना नहीं जलेगा।
मूल्य: 10580 रूबल।
यह मल्टीक्यूकर प्रीमियम वर्ग का है। खाना पकाने के लिए सबसे कार्यात्मक और आधुनिक मॉडलों में से एक। उसने सभी रसोई उपकरणों के गुण एकत्र किए: हॉब, ओवन, ब्रेड मशीन, डबल बॉयलर, दही मेकर। इस मल्टीक्यूकर को खरीदकर आप इन सभी डिवाइसेज को इससे आसानी से रिप्लेस कर सकते हैं।इसके अलावा, आप रसोई के तराजू के बारे में भूल सकते हैं - वे पहले से ही डिवाइस के शरीर में निर्मित होते हैं।
इस मल्टीक्यूकर मॉडल में 36 स्वचालित प्रोग्राम हैं। आप बस भाप, तलना, स्टू और सेंकना कर सकते हैं। इस उपकरण की संभावनाएं अनंत हैं।
इस मॉडल का मुख्य विशिष्ट लाभ "माई रेसिपी प्लस" फ़ंक्शन है। इसके साथ, आप अपने खुद के व्यंजन पकाने के लिए तापमान और समय सीमा चुन सकते हैं। इसके साथ, आप सबसे उत्तम पाक कृतियों को पकाने से नहीं डर सकते।
मूल्य: 12990 रूबल।
पिछले मॉडल की तरह इस मल्टीक्यूकर में 36 प्रोग्राम और लगभग 200 कुकिंग मोड हैं। आप बटन और थंबव्हील का उपयोग करके कार्यों को नियंत्रित कर सकते हैं। कटोरा सिरेमिक से बना है, जो इसकी धुलाई को बहुत सरल करता है।
मल्टीकुक प्लस प्रोग्राम - इसके साथ, एक डिश तापमान उपचार के 9 चक्रों तक जा सकता है। सभी प्रसंस्करण एक चरण में होते हैं, लेकिन प्रत्येक की अवधि को स्वतंत्र रूप से निर्धारित करने की आवश्यकता होती है।
समय क्षणभंगुर है, इसलिए इसे लगातार चूल्हे के पास न बिताएं। पोलारिस मल्टीक्यूकर के प्रस्तुत मॉडलों में से किसी की अपनी विशेषताएं हैं, जिसके लिए एक खरीदार है।
बस वांछित विशेषताओं, मूल्य मूल्य को चिह्नित करें और पोलारिस मल्टीक्यूकर खरीदें।एक बड़ा प्लस समय और प्रयास खर्च किए बिना विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने की क्षमता है।