कॉफी को कभी-कभी जीवन का पेय कहा जाता है। इसके बिना सुबह उठने की कल्पना ही नहीं की जा सकती। इस पेय की सुगंध कई लोगों के लिए जीवंतता और गतिविधि से जुड़ी है। लेकिन क्या हमेशा सुबह की कॉफी बनाने का समय होता है? अक्सर दिन की शुरुआत इधर-उधर दौड़ने और देर से होने के साथ होती है, और फिर आपको घुलनशील "जो भी हो" के साथ करना होगा यदि केवल गंध समान थी। यह यहां है कि घरेलू उपकरणों के विकास में प्रगति बचाव के लिए आती है, जो एक बार फिर मानवता को बचाती है, कठिनाइयों को सुविधाजनक और सरल बनाती है। क्रुप्स द्वारा कुछ बेहतरीन कॉफी मशीनों को आने दिया जाता है।

कॉफी निर्माता या अधिक ठोस कॉफी मशीन और यहां तक कि कॉफी मशीन भी घर और काम दोनों जगह विश्वसनीय दोस्त बन गए हैं। अंतर केवल इतना है कि एक छोटी क्षमता वाला कॉफी निर्माता घरेलू उपयोग के लिए उपयुक्त है, जबकि कार्यालय को एक ऐसी मशीन की आवश्यकता होती है जो पूरी टीम को एक स्फूर्तिदायक पेय प्रदान कर सके।
एक कॉफी मशीन और एक पारंपरिक कॉफी निर्माता के बीच मुख्य अंतर स्वचालन की डिग्री है, यानी पेय की तैयारी में मानव भागीदारी की डिग्री।

सही कॉफी मशीन कैसे चुनें
सबसे पहले, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि कौन से कारक एक अच्छी कार को औसत दर्जे की कार से अलग करेंगे:
मशीन जितने अधिक कार्य करने में सक्षम है, उतना ही बेहतर है, निश्चित रूप से, उदाहरण के लिए: यदि दो सक्रिय बॉयलर हैं, तो यह एक ही समय में दो पेय तैयार करने में सक्षम होगा, इसके अलावा, अलग-अलग; "त्वरित भाप" फ़ंक्शन का अर्थ है कुछ ही मिनटों में कॉफी का एक हिस्सा प्राप्त करने की क्षमता; पकाने की विधि स्मृति विकल्प इस उपकरण को भीड़-भाड़ वाली जगहों में उपयोग करना आसान बनाते हैं।
- शराब बनाने वाले ब्लॉक की विविधता। तैयार पेय का स्वाद मशीन के इस हिस्से की गुणवत्ता पर निर्भर करेगा। उदाहरण के लिए: कॉफी बीन ग्राइंडर में सिरेमिक जले हुए सनसनी के बिना शुद्ध स्वाद की गारंटी देता है।
घर और कार्यालय के लिए मॉडल चुनने के संकेतकों में ध्यान देने योग्य अंतर हैं और, हालांकि हर कोई व्यक्तिगत है, उन्हें समूहीकृत और सामान्यीकृत किया जा सकता है।
घरेलू उपयोग के लिए कॉफी मशीन

घर के लिए कॉफी मशीन चुनते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए:
- सघनता।
रसोई या किसी अन्य कमरे में कार्यक्षेत्र का आयोजन करते समय, उन्हें अक्सर चुने हुए उपकरण के आकार द्वारा निर्देशित किया जाता है। अंतरिक्ष की बचत हमेशा एक सामयिक मुद्दा है। कॉफी मशीन चुनते समय, यह मानदंड कोई अपवाद नहीं है। कॉम्पैक्टनेस उन मॉडलों के लिए मुख्य स्थितियों में से एक है जो घर के लिए उपयुक्त हैं।
- कार्यक्षमता।
दूसरा महत्वपूर्ण मानदंड कार्यक्षमता है। इकाई जितने अधिक कार्य कर सकती है, उसका उपयोग उतना ही बेहतर होता है। उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार की कॉफी तैयार करना, सफाई के तरीके, ताकत को नियंत्रित करने की क्षमता, कुछ प्रकार के पेय के लिए झाग, प्रोग्रामिंग रेसिपी। यह बहुत अच्छा है जब परिवार का प्रत्येक सदस्य बिना किसी प्रयास के एक बटन के स्पर्श में अपना व्यक्तिगत पेय तैयार कर सकता है।
इकाई की क्षमताओं के प्रश्न का अध्ययन करते हुए, कैपुचिनेटर जैसे महत्वपूर्ण भाग के स्वचालन की डिग्री के बारे में कोई चुप नहीं रह सकता है।
कैपुचिनेटर क्या है? यह वह तंत्र है जो पेय में व्हीप्ड दूध या क्रीम फोम के लिए जिम्मेदार है।
कॉफी मशीनों को ठीक इसके कारण दो प्रकारों में बांटा गया है:
- एक स्वचालित कैपुचिनेटर के साथ (इस मामले में, आपको बस एक विशेष कंटेनर में दूध जोड़ने की आवश्यकता है, बाकी सब कुछ स्वचालित रूप से किया जाएगा);
- एक यांत्रिक (या मैनुअल) कैपुकिनेटोर के साथ (दूध को अपने आप ही फेंटा जाना चाहिए, मशीन इसके लिए केवल एक स्टीम आउटलेट पाइप प्रदान करती है, क्योंकि फोम को भाप से मार दिया जाता है)।
आप यह निर्दिष्ट नहीं कर सकते कि स्वचालित कैपुचिनेटर वाली मशीन की कीमत अधिक होगी।
- संचालन और रखरखाव में बचत।
एक सुविधाजनक नई चीज खरीदने से पहले विचार करने वाली तीसरी बात कच्चे माल की खपत की अर्थव्यवस्था है। कैप्सूल कॉफी मशीनें उपयोगकर्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हो गई हैं, लेकिन यहां एक बड़ा "लेकिन" है: कॉफी बीन्स या ग्राउंड कॉफी की तुलना में कैप्सूल की लागत कई गुना अधिक है। इसके अलावा, किसी विशेष निर्माता के कैप्सूल के लिए बाध्यकारी हो सकता है, जो केवल समय के साथ कीमत में वृद्धि करेगा।
यह संक्षेप में कहा जा सकता है कि पारंपरिक पेय तैयारी प्रणाली के साथ एक स्वचालित मशीन खरीदना घर के लिए अधिक व्यावहारिक होगा। इस निष्कर्ष के लिए एक और महत्वपूर्ण तर्क: ताजे पिसे हुए अनाज निश्चित रूप से अधिक सुगंधित, समृद्ध और स्वादिष्ट पेय हैं।
- कीमत।
यह काफी व्यक्तिगत मानदंड है। हर किसी की अलग-अलग क्षमताएं और जरूरतें होती हैं। क्या यह कॉफी मशीन के एक महंगे मॉडल के लिए अधिक भुगतान करने लायक है, यदि अक्सर सरल और सस्ते मॉडल समान गुणवत्ता और स्वाद का पेय तैयार करने में काफी सक्षम होते हैं। निश्चित रूप से उसी कच्चे माल के उपयोग के अधीन। आखिरकार, यदि आप कम गुणवत्ता वाली कॉफी को एक महंगी कॉफी मशीन में डालते हैं, तो एक अच्छा पेय किसी भी मामले में काम नहीं करेगा।
कार्यालय कॉफी मशीन

एक कार्य दल के लिए कॉफी मशीन चुनते समय विचार करने के लिए कई महत्वपूर्ण अंतर हैं:
- कॉफी की दैनिक खपत बहुत अधिक है;
- "राज्य के स्वामित्व वाले" उपकरण के प्रति रवैया किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है, इसलिए कार्यालय के कर्मचारी कॉफी मशीनों के प्रति सावधान रवैये का ध्यान नहीं रखेंगे;
- सिंक, रेफ्रिजरेटर और पानी तक मुश्किल पहुंच वाले स्थानों में मशीन का स्थान;
- कॉफी मशीन के कार्यालय संस्करण को पेय की तैयारी के बढ़े हुए स्वचालन के लिए प्रदान करना चाहिए, क्योंकि इस प्रक्रिया को काम से विचलित नहीं करना चाहिए, सरल और तेज होना चाहिए।
उपरोक्त के आधार पर, आप कार्यालय के लिए एक कॉफी मशीन की आवश्यकताओं के बारे में विस्तार से बता सकते हैं:
- बड़ी संख्या में लोगों की सेवा करने की आवश्यकता से निम्नलिखित निम्नानुसार है: अनावश्यक परेशानी से बचने के लिए, यह सुनिश्चित करने योग्य है कि कार्यालय इकाई में उत्पादों (पानी और कॉफी बीन्स) और अपशिष्ट तैयार करने के लिए बड़े कंटेनर हैं। फिर आपको कार्य दिवस के बीच में डिवाइस को ईंधन भरने और सफाई करने की आवश्यकता नहीं है।
- कॉफी मशीन के संबंध में कर्मचारियों की ओर से संभावित लापरवाही को ध्यान में रखते हुए, सुंदरता और डिजाइन के बारे में भूलने और ताकत, विश्वसनीयता और धीरज पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है। तब "कॉफी खुशी" लंबे समय तक चलेगी और मरम्मत या रखरखाव के साथ अनावश्यक परेशानी नहीं होगी।
- एक रेफ्रिजरेटर और पानी की दुर्गमता अतिरिक्त चयन आवश्यकताएं हैं: यदि पेय तैयार करने के लिए दूध की आवश्यकता होती है, तो इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि एक स्वचालित कैपुचिनेटर + आउटलेट ट्यूब हो (इससे दूध या क्रीम तक पहुंच बनाने में सुविधा होगी)।
- कॉफी मशीनों के कार्यालय संस्करणों को बनाए रखना (साफ) आसान होना चाहिए, अन्यथा आपको एक विशेष व्यक्ति को नियुक्त करना होगा जो सही संचालन सुनिश्चित करेगा।
जर्मन कंपनी KRUPS कॉफी मशीन बाजार में एक जाना-माना ब्रांड है। इसके वर्गीकरण में विभिन्न जटिलता और विभिन्न मूल्य श्रेणियों के विभिन्न कॉफी उपकरणों की एक बड़ी संख्या है। हर कॉफी प्रेमी आसानी से अपने लिए एक उपयुक्त तकनीक ढूंढ सकता है और इससे संतुष्ट होगा। इस समीक्षा का उद्देश्य आपको निर्दिष्ट निर्माता के सबसे दिलचस्प मॉडल से परिचित कराना है।
बरिस्ता न्यू एज EA9078 - सुपर कार्यक्षमता के साथ कॉफी मशीन

पूरी तरह से स्वचालित मॉडल जिसे पेय तैयार करने में किसी मानवीय हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं होती है। अनाज की चक्की स्टेनलेस स्टील मिलस्टोन से सुसज्जित है।कॉफी मशीन ही सब कुछ नियंत्रित करती है: अनाज के पीसने की डिग्री से (नुस्खा के आधार पर) और पेय की ताकत को समायोजित करने और पानी को वांछित तापमान तक गर्म करने के लिए। कैपुचिनेटर स्वचालित।
कार्यक्रम विभिन्न पेय के लिए 17 व्यंजनों के लिए प्रदान करता है (उदाहरण के लिए, कैप्पुकिनो, लट्टे, लट्टे मैकचीआटो, लुंगो, रिस्ट्रेटो, एस्प्रेसो), इसके अलावा, 8 "स्वयं" पेय दर्ज करना संभव है जो पूर्ण स्वचालित मोड में तैयार किए जाएंगे।

विकल्प | विशेषता |
अनाज कंटेनर | 250 ग्राम |
स्क्रीन | एलसीडी रंग स्पर्श |
पानी की टंकी | 1.7 लीटर |
चौखटा | प्लास्टिक |
दूध पेय | स्वचालित खाना बनाना |
अनाज पीसना | स्वचालित (नुस्खे द्वारा) |
नियंत्रण प्रकार | इलेक्ट्रोनिक |
ग्राउंड कॉफी के साथ तैयारी | वहाँ है |
peculiarities | स्वचालित देखभाल (स्व-सफाई), आप अपनी खुद की रेसिपी सेट कर सकते हैं |
उत्पादन | फ्रांस |
गारंटी | 2 साल |
लागत, रूबल | 120000 |
क्रुप्स बरिस्ता न्यू एज EA9078
इसके अलावा, सेट में पेय के लिए दो कप, एक अतिरिक्त पानी फिल्टर, शराब बनाने वाले उपकरण को धोने के लिए एक डिटर्जेंट और स्केल से एक कैपुचीनो मेकर शामिल है।

लाभ:
- सुलभ मेनू के साथ स्पर्श नियंत्रण प्रदर्शन;
- कॉफी मशीन अपनी तैयारी से पहले कॉफी के प्रारंभिक गीलेपन के लिए प्रदान करती है, जो पेय को एक स्पष्ट स्वाद और समृद्धि प्रदान करती है;
- बड़ी पानी की टंकी (1.7 लीटर);
- शक्तिशाली स्वचालित दूध झालर, जिसे झाग और तापमान की डिग्री निर्धारित की जा सकती है;
- पहले से ही पिसी हुई कॉफी से तैयारी की संभावना;
- निष्क्रिय होने पर किफायती ऑटो-शटडाउन मोड;
- थर्मोब्लॉक की स्वचालित सफाई;
- खाना पकाने में प्रत्येक उपयोग के बाद कुल्ला (स्वचालित) कैपुचिनेटर;
- सहायक सफाई एजेंटों के साथ पहली बार अच्छे उपकरण।
कमियां:
- स्थिर प्रकार की शराब बनाने वाली इकाई (गैर-हटाने योग्य);
- कैपुचिनेटर को केवल एक मूल विशेष एजेंट के साथ सफाई की आवश्यकता होती है, जिसे दूसरे के साथ बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है;
- लागत 120,000 रूबल है।
साक्ष्य EA89110 - 100% स्वचालन

इस केआरयूपीएस कॉफी मशीन की शक्ति घर और कार्यालय दोनों के लिए पर्याप्त होगी। यह इकाई एक छोटी सी कॉफी शॉप के अनुरोधों को भी पूरा करने में काफी सक्षम है, क्योंकि इसकी पानी की टंकी की क्षमता 2.5 लीटर है।
नई क्रुप्स क्वाट्रो फोर्स बीन ग्राइंडिंग तकनीक एक अविस्मरणीय स्वाद, अकल्पनीय झाग और पेय की स्फूर्तिदायक सुगंध है।

डिवाइस वन-टच सिस्टम का उपयोग करके पेय तैयार करने के लिए 15 व्यंजन प्रदान करता है। एक हल्का स्पर्श ही काफी है और कुछ ही सेकंड में वांछित पेय कप में होगा।
सफाई कार्यक्रम पूरी तरह से स्वचालित और परेशानी मुक्त है, जो स्वच्छता, गुणवत्ता और लंबे समय तक परेशानी से मुक्त संचालन सुनिश्चित करता है।
विकल्प | विशेषता |
अनाज कंटेनर | 260 ग्राम |
पानी की टंकी | 2.5 लीटर |
शक्ति | 1450 डब्ल्यू |
दूध Frother | स्वचालित दूध फ्रादर |
कॉफी का प्रकार | भूमिगत अनाज |
नियंत्रण | स्वचालित स्पर्श करें |
peculiarities | अपने स्वयं के व्यंजनों को सेट करने की क्षमता |
लागत, रूबल | 55000 |
क्रुप्स एविडेंस EA89110
शामिल हैं: उपयोग के लिए निर्देश, दूध के लिए एक धातु कंटेनर (गुड़), पानी की कठोरता को निर्धारित करने के लिए एक परीक्षण पट्टी, 2 कैप्सूल सफाई + डीकैल्सीफिकेशन।
लाभ:
- उच्च निर्माण गुणवत्ता;
- क्रमादेशित व्यंजनों की बड़ी सूची (जल्दी पकाने में 15 + 8);
- विशाल अपशिष्ट टैंक (15 भाग तक);
- पेय के लिए उच्च कप का उपयोग करने की संभावना;
- स्वचालित डीकैल्सीफिकेशन फ़ंक्शन की उपलब्धता;
- 5 मिनट की निष्क्रियता के बाद ऑटो पावर बंद।
कमियां:
- केस सामग्री - प्लास्टिक, उच्च गुणवत्ता के बावजूद;
- शराब बनाने वाले को हटाया नहीं जा सकता।
क्रुप्स ईए 8105 कॉफी प्रेमियों के किसी भी परिवार का सबसे अच्छा दोस्त है

एक अद्भुत विश्वसनीय कॉफी मशीन, काफी कॉम्पैक्ट (25/37/33 सेमी) और फुर्तीला (लगभग 1450 डब्ल्यू की शक्ति)। रंग की पसंद (सफेद, लाल, काला)। मामले का असामान्य सफेद रंग असाधारण और सुरुचिपूर्ण दिखता है। प्रदर्शन औसत से ऊपर है: पानी की क्षमता - 1.8 लीटर, अपशिष्ट - 15 सर्विंग्स तक, कॉफी टैंक - 270 ग्राम के भीतर। कॉफी ग्राइंडर सिस्टम में 3 पीसने के स्तर होते हैं, पेय की ताकत का नियामक होता है। कॉफी मशीन का एकमात्र महत्वपूर्ण नुकसान यांत्रिक कैपुचिनेटर है।
विकल्प | विशेषता |
कॉफी मशीन का प्रकार | स्वचालित एस्प्रेसो |
शक्ति | 1450 डब्ल्यू |
पानी की टंकी | 1800 |
कैपुचिनो | स्वचालित खाना बनाना |
कॉफ़ी | अनाज में |
चौखटा | प्लास्टिक |
स्क्रीन | गुम |
कैपुचिनेटर | नियमावली |
लागत, रूबल | 23500 |
क्रुप्स ईए 8105

लाभ:
- बड़ी मात्रा में पानी की टंकी;
- कॉम्पैक्ट आयाम (25/37/33 सेमी);
- अच्छा ताप दर (1450 डब्ल्यू थर्मोब्लॉक);
- एक बार में 2 कप पेय तैयार करने की संभावना;
- टोंटी 10.5 सेमी तक कप की ऊंचाई के लिए समायोज्य है।
कमियां:
- यांत्रिक कैपुचिनेटर;
- इसकी कॉम्पैक्टनेस के बावजूद, पानी की टंकी (पीछे स्थित) और कचरे के लिए (बाईं ओर से हटाई गई) के कारण इसके चारों ओर एक अच्छी मात्रा में खाली जगह की आवश्यकता होती है;
- शराब बनाने वाला उपकरण हटाने योग्य नहीं है।
NespressoProdigio XN 410T एक कैप्सूल मशीन है जिसे दूर से नियंत्रित किया जा सकता है

घरेलू उपयोग के लिए आदर्श मॉडल या बॉस के लिए कार्यालय में उपयोग (एक कैप्सूल के साथ दिन में लगभग 2-3 बार खाना बनाना)। कॉम्पैक्टनेस और पूर्ण स्वचालन कॉफी मशीन के मुख्य लाभ हैं।इसका मुख्य आकर्षण एक विशेष एप्लिकेशन के माध्यम से स्मार्टफोन का उपयोग कर रिमोट कंट्रोल था। यह फ़ंक्शन "विशेष उद्देश्य" के कार्यालय संस्करण के लिए बहुत उपयुक्त है।

पानी के कंटेनर की छोटी मात्रा (एक लीटर से कम), लेकिन पेय की बहुत तेजी से तैयारी। पर्याप्त क्षमता वाला अपशिष्ट टैंक, जो रखरखाव की सुविधा प्रदान करता है।

कॉफी मेकर कार्यक्षमता के साथ अतिभारित नहीं है, और इसलिए इसे प्रबंधित करना आसान है।
विकल्प | विशेषता |
कॉफी मशीन का प्रकार | कैप्सूल |
शक्ति | 1260 डब्ल्यू |
पानी की टंकी | 800 ग्राम |
दूध Frother | स्वचालित दूध फ्रादर |
कॉफ़ी | कैप्सूल में |
चौखटा | प्लास्टिक |
स्क्रीन | गुम |
लागत, रूबल | 18000 |
क्रुप्स नेस्प्रेस्सो प्रोडिजियो XN 410T
लाभ:
- मॉडल की कॉम्पैक्टनेस;
- काम के लिए सुपर फास्ट तत्परता (25 सेकंड से अधिक नहीं);
- स्मार्टफोन नियंत्रण (कार्यालय उपयोग के लिए सुविधाजनक);
- स्वचालित बिजली बचत मोड - 10-30 मिनट के बाद बिजली बंद हो जाती है (सेटिंग्स के आधार पर);
- बड़ा अपशिष्ट टैंक;
- आसान मशीन नियंत्रण;
- कॉफी कैप्सूल का अच्छा चयन;
- सस्ती कीमत।
कमियां:
- कोई टाइमर नहीं;
- पानी की टंकी की छोटी मात्रा (800 ग्राम);
- काम के दौरान शोर।

उपकरण
ड्रॉपव्हाइट KP350B - एक मूल डिजाइन समाधान
एक अप्रत्याशित डिजाइन निर्णय ने इस मॉडल को कॉफी मेकर या कॉफी मशीन के विशिष्ट रूप से पूरी तरह वंचित कर दिया। कई प्रशंसनीय उपयोगकर्ता समीक्षाएं डिजाइन को "ब्रह्मांडीय" कहते हैं। उसी समय, गैर-मानक उपस्थिति ने इच्छित उद्देश्य को प्रभावित नहीं किया: कॉफी उत्कृष्ट है।

उद्देश्य घर के लिए अधिक उपयुक्त है: 800 ग्राम की मात्रा के साथ एक पानी की टंकी। हीटिंग दर 1500 वाट की शक्ति के कारण है।
ड्रॉपव्हाइट विशिष्ट कॉफी कैप्सूल - डोल्से गुस्टो से जुड़ा हुआ है, लेकिन यह मुश्किलें पैदा नहीं करता है, क्योंकि उन्हें आसानी से खरीदा जा सकता है और वे हमेशा स्टॉक में रहते हैं।
पावर सेविंग मोड अपने आप चालू हो जाता है।
विकल्प | विशेषता |
कॉफी मशीन का प्रकार | कैप्सूल |
शक्ति | 1500 डब्ल्यू |
पानी की टंकी | 800 ग्राम |
कैपुचिनो | स्वचालित खाना बनाना |
कॉफ़ी | कैप्सूल में |
चौखटा | प्लास्टिक |
स्क्रीन | गुम |
लागत, रूबल | 10000 |
क्रुप्स ड्रॉपव्हाइट KP350B

लाभ:
- असामान्य डिजाइन;
- पानी का तेज़ ताप, एक शक्तिशाली थर्मोब्लॉक के लिए धन्यवाद;
- विभिन्न ऊंचाइयों के कप का उपयोग करने की संभावना;
- एक सुविधाजनक हटाने योग्य कंटेनर की उपस्थिति;
- इकोनॉमी मोड में होने पर, यह अपने आप सो जाता है;
- यदि आपको नुस्खे की आवश्यकता है, तो ठंडे पानी की आपूर्ति चालू है;
- कॉफी कैप्सूल के स्वाद का बड़ा चयन।
कमियां:
- छोटे पानी के कंटेनर;
- भारी आयाम (25/25.2/31.9 सेमी)।
उपसंहार
क्रुप्स ने विभिन्न प्रकार की गुणवत्ता वाली कॉफी मशीनों के निर्माण के लिए खुद को एक विश्वसनीय ब्रांड के रूप में स्थापित किया है। अब मुख्य जोर कैप्सूल उपकरणों पर है, लेकिन अनाज भी निर्माता के वर्गीकरण में हैं। मूल्य एक विस्तृत श्रृंखला के साथ है और उपयोगकर्ताओं को उपयुक्त मूल्य के लिए "अपनी" कॉफी मशीन खरीदने की अनुमति देता है। असेंबली स्तर को एक वाक्यांश में वर्णित किया जा सकता है: जर्मन गुणवत्ता।