2025 में मास्को में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी स्थान

शाकाहारी रेस्तरां में हमेशा एक खास माहौल होता है। यह केवल एक जगह नहीं है जहाँ आप विशेष रूप से पौधों की सामग्री से व्यंजन आज़मा सकते हैं। ऐसी संस्था में, आप समान विचारधारा वाले लोगों के साथ एक बैठक आयोजित कर सकते हैं जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। कुछ समय पहले तक, शाकाहारियों के लिए प्रतिष्ठान बहुत दुर्लभ थे। अब ये रेस्टोरेंट और कैफे हर समय खुले रहते हैं। इसलिए, स्वस्थ आहार के अनुयायियों के पास चुनने का अवसर होता है। मास्को में 2025 में शाकाहारी रेस्तरां की हमारी रेटिंग आपको ऐसा करने में मदद करेगी।

एक साधारण रेस्तरां में शाकाहारियों के खतरे

नियमित रेस्तरां के कर्मचारी हमेशा शाकाहारी व्यंजन तैयार करने के नियमों को गंभीरता से नहीं लेते हैं। और कई तो प्रक्रिया की सभी पेचीदगियों के बारे में भी नहीं जानते हैं। इसलिए कभी-कभी शाकाहारियों के लिए ग्रिल्ड सब्जियों को ग्रिल पर पकाया जा सकता है, जहां कबाब 5 मिनट पहले फ्राई किए गए थे। यह अक्सर आगंतुकों की आमद के दौरान होता है। तब कर्मचारी सैनिटरी नियमों का पालन करने की जहमत नहीं उठाते और उल्लंघन पर आंखें मूंद लेते हैं। विशेष रूप से यदि उस समय सभी उपकरणों पर कब्जा कर लिया गया है, तो सब्जियों के लिए ग्रिल का उपयोग अक्सर मांस के लिए भी किया जाता है।

तकनीकी मानकों का पालन किए बिना सलाद भी बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, बेकन को सब्जियों के लिए डिज़ाइन किए गए चाकू से काटें। शाकाहारियों के लिए, यह उनके शरीर के लिए नकारात्मक मांस ऊर्जा को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त होगा। इसके अलावा, कई शाकाहारियों के लिए मांस व्यंजन की गंध अप्रिय है।

इसलिए, शाकाहारियों के लिए एक विशेष रेस्तरां या कैफे एक वास्तविक मोक्ष बन जाता है। ऐसी संस्था में, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि भोजन नियमों के अनुसार पकाया जाएगा, और कर्मचारी खाना पकाने की तकनीक को पूरी जिम्मेदारी के साथ मानते हैं।

शाकाहारी भोजनालय के लाभ

शाकाहारी व्यंजन एक संतुलित रचना द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे विविध और स्वादिष्ट हैं। रोजमर्रा की जिंदगी में हमेशा घर पर स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की इच्छा और समय नहीं होता है। एक सेब या अन्य फल से कई लोगों द्वारा भूख को बाधित किया जाता है। शाकाहारी रेस्तरां के मेनू में वैदिक व्यंजन होते हैं, जिनकी संरचना पूरी तरह से संतुलित होती है। इस तरह के व्यंजन पाचन के लिए उपयोगी होते हैं, भारीपन और अपच को उत्तेजित नहीं करते हैं।

शाकाहारी व्यंजन रासायनिक अवयवों का उपयोग नहीं करते हैं।मांस के व्यंजनों के विपरीत, शाकाहारी व्यंजनों को परिरक्षकों या पदार्थों की आवश्यकता नहीं होती है जो खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करते हैं - सिरका-आधारित अचार। इसके अलावा, ऐसे व्यंजनों में रासायनिक स्वाद बढ़ाने वाले, जैसे मोनोसोडियम ग्लूटामेट का उपयोग नहीं किया जाता है। इसलिए, शाकाहारी कैफे का दौरा करते समय, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि पकवान खाने के बाद कोई विषाक्तता या खाद्य एलर्जी नहीं होगी।

एक शाकाहारी और नियमित रेस्तरां में व्यंजन विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं। मांस उत्पाद बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं, जबकि शाकाहारी भोजन स्वस्थ और प्राकृतिक होता है। एक शाकाहारी व्यंजन की तैयारी के दौरान, सब्जी उत्पादों को तैयार करने के लिए किसी प्रारंभिक जोड़तोड़ की आवश्यकता नहीं होती है। कई दिन पेंट्री साग में बिताने के बाद भी फल और सब्जियां ताजा रहेंगी।

पादप उत्पादों पर आधारित गर्म व्यंजन तैयार करने में कम समय लगता है। ठंडे वाले और भी तेजी से पकते हैं। इसलिए, आदेश की प्रतीक्षा केवल कुछ ही मिनटों तक चलती है। एक साधारण रेस्तरां में, मांस उत्पादों को समय से पहले थर्मल रूप से संसाधित किया जाता है। फिर इसे फ्रीज करके इस रूप में कई दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। खाना पकाने की यह विधि एंजाइमों को पूरी तरह से नष्ट कर देती है। नतीजतन, भोजन विषाक्त पदार्थों को छोड़ना शुरू कर देता है, मानव शरीर में यह वसा या विषाक्त पदार्थों में बदल जाता है। इसलिए मांसाहारी लोगों के लिए शाकाहारी कैफे में खाना और भी ज्यादा फायदेमंद होता है। आखिर ऐसी संस्था में खाना पूरी तरह से सुरक्षित होता है।

शाकाहारी रेस्तरां में एक स्वस्थ वातावरण है। तंबाकू का धुआं और मादक पेय नहीं है। इसलिए, एक टिप्पी व्यक्ति की आक्रामकता का सामना करने की संभावना पूरी तरह से अनुपस्थित है। ऐसी संस्था में वातावरण हमेशा सुखद रहता है, जो अच्छे पाचन में योगदान देता है। शाकाहारी प्रतिष्ठान आमतौर पर स्वयं शाकाहारियों द्वारा चलाए जाते हैं।इसलिए, वे इस जीवन शैली की सभी सूक्ष्मताओं को जानते हैं। शाकाहारी प्रतिष्ठान के कर्मचारियों के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

मास्को में सबसे लोकप्रिय शाकाहारी रेस्तरां की सूची

ताजा रेस्टोरेंट

पता: सेंट। बोलश्या दिमित्रोव्का, 11
☎: 8-965-278-90-89
वेबसाइट: Freshrestaurant.ru

यह मास्को का सबसे पुराना और सबसे प्रसिद्ध शाकाहारी रेस्तरां है। इसके संस्थापक एक कट्टर शाकाहारी हैं जो लंबे समय से एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व कर रहे हैं। उसका रेस्तरां मास्को में सबसे फैशनेबल स्थानों में से एक है। यह आगंतुकों के साथ लोकप्रिय है और इसे अच्छी तरह से आलोचनात्मक प्रशंसा मिली है। इस रेस्टोरेंट की विचारधारा नैतिक या धार्मिक अवधारणाओं पर आधारित नहीं है, बल्कि स्वास्थ्य देखभाल पर आधारित है। यहां आप दोस्तों से मिल सकते हैं और स्वस्थ आहार के फायदे और वजन घटाने के लिए इसके लाभों पर चर्चा कर सकते हैं। संस्था का इंटीरियर दिशा से मेल खाता है और इसे इको-शैली में सजाया गया है। आगंतुकों को बहुत स्वादिष्ट व्यंजन पेश किए जाते हैं, जिन्हें तैयार करने के लिए केवल सर्वोत्तम उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग किया जाता है। रेस्तरां की अवधारणा का आविष्कार कनाडा के विशेषज्ञों ने किया था और वहां से इसे रूस में स्थानांतरित कर दिया गया था। इसलिए, मेनू पर अमेरिकी व्यंजनों का प्रभाव बहुत ध्यान देने योग्य है। मेनू में कई प्रकार के बर्गर, बरिटोस और अन्य विशिष्ट न्यू वर्ल्ड व्यंजन शामिल हैं।

यहां खाने का खर्चा काफी ज्यादा है। इस रेस्टोरेंट में भोजन करने के लिए आपको प्रति व्यक्ति औसतन 700 रूबल का भुगतान करना होगा। मेनू में मांस, मछली के व्यंजन नहीं हैं, शराब पूरी तरह से अनुपस्थित है। लेकिन आप बहुत ही स्वादिष्ट प्राकृतिक पेय, सॉस और विभिन्न प्रकार के शाकाहारी व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। चाहें तो डिश में दही या बकरी पनीर मिला सकते हैं।

फ्रेश रेस्तरां कई दर्जन मेहमानों के लिए भोज आयोजित करने या परिवार या दोस्तों के साथ रात के खाने के लिए उपयुक्त है।छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए, रेस्तरां के कर्मचारी बच्चों की ऊँची कुर्सियाँ प्रदान करेंगे। आप चाहें तो इस रेस्टोरेंट से व्यंजनों की होम डिलीवरी ऑर्डर कर सकते हैं। रेस्तरां का विस्तृत मेनू रेस्तरां की वेबसाइट पर पाया जा सकता है। आगंतुक न केवल पारंपरिक प्रकार के व्यंजन, बल्कि असामान्य शाकाहारी बर्गर, डेसर्ट, रोल और सैंडविच भी आज़मा सकते हैं।

• संतुष्ट ग्राहकों से कई प्रशंसापत्र;
• आलोचकों से उच्च अंक;
• उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद;
• स्वादिष्ट खाना;
• बच्चों के साथ एक रेस्तरां में जाने का अवसर है;
• व्यंजनों की होम डिलीवरी होती है;
• भोज के लिए उपयुक्त।

• ऊंची कीमतें।

जगन्नाथ रेस्टोरेंट

पता: सेंट। 1 टावर्सकाया-यमस्काया, 13
☎: 8-495-628-35-80
साइट: jagannath.ru

यह रेस्टोरेंट उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है जो हाल ही में शाकाहारी भोजन में शामिल हुए हैं या जो केवल स्वस्थ आहार पर स्विच करने का सपना देखते हैं। यहां आप लापता स्वाद संवेदनाओं को भर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, रेस्तरां के मेनू में, आगंतुकों को सब्जी व्यंजन पेश किए जाते हैं, लेकिन मांस के स्वाद के साथ। यह भोजन विकल्प आश्वस्त शाकाहारियों के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन असामान्य, विदेशी व्यंजनों के प्रेमियों द्वारा इसकी सराहना की जाएगी। जगन्नाथ रेस्तरां के फायदों में काफी उचित मूल्य शामिल हैं। कई व्यंजनों के हार्दिक दोपहर के भोजन के लिए, आगंतुक लगभग 700 रूबल का भुगतान करेगा।

रेस्तरां के आगंतुक व्यंजनों की गुणवत्ता और स्वाद, उनकी विविधता के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। इस रेस्टोरेंट के शेफ पनीर के साथ मलाईदार सॉस में पेला, पालक में विशेष रूप से अच्छे हैं। एक खास रेसिपी के अनुसार तैयार की गई ओरिएंटल मिठाइयों को रेस्टोरेंट की सिग्नेचर डिश माना जाता है। शर्बत, असली हलवा, रस, मूंगफली का फ्रेट और कई अन्य शाकाहारी मिठाइयाँ यहाँ परोसी जाती हैं। इस रेस्टोरेंट में आपको चाय जरूर ट्राई करनी चाहिए। यहां कई किस्में परोसी जाती हैं।इस रेस्टोरेंट में स्वादिष्ट नाश्ता है, आप यहां लंच सेट करके लंच भी कर सकते हैं।

• रेस्तरां नौसिखिए शाकाहारियों और स्वस्थ असामान्य व्यंजनों के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है;
• वाजिब कीमत;
• स्वादिष्ट भोजन और पेय;
• मैत्रीपूर्ण बैठकों और पारिवारिक रात्रिभोज के लिए उपयुक्त।

• आश्वस्त शाकाहारियों के लिए नहीं;
• कोई होम डिलीवरी नहीं।

मास्को में सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी कैफे की सूची

कैफे "रस"

पता: प्रति. लव्रुशेव्स्की, 15
☎: 8-495-953-79-63
साइट: कैफे-cok.ru

यह कैफे ट्रीटीकोव गैलरी के बगल में स्थित है। इस स्थान ने संस्था पर अपनी छाप छोड़ी। इंटीरियर को खास अंदाज में सजाया गया है। डिजाइन के हल्के हल्के रंग चारों ओर रचनात्मकता की भावना पैदा करते हैं। कैफे के आगंतुक न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, बल्कि उन पुस्तकों को भी देख सकते हैं जो महान चित्रकारों के रचनात्मक पथ के बारे में बताती हैं, उनके कार्यों के साथ एल्बम देखें। गर्म मौसम में, आप एक सुंदर बरामदे में भोजन कर सकते हैं, जो मैत्रीपूर्ण बैठकों और सुखद बातचीत के लिए अनुकूल है। इस कैफे में दिन के समय भोजन करना विशेष रूप से फायदेमंद है, क्योंकि 16.00 बजे तक पूरे मेनू पर 20% की छूट है।

संस्था की एक विशेषता प्रत्येक ग्राहक के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण है। कच्चे खाद्य पदार्थों और सख्त शाकाहारियों के लिए, कई स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिनमें निषिद्ध सामग्री नहीं होती है। मेनू में ऐसे व्यंजन भी शामिल हैं जिनमें अंडे और डेयरी उत्पाद शामिल हैं। इसलिए, कैफे "जूस" अपने ग्राहकों को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए एक स्वस्थ आहार प्रदान करता है। स्वादिष्ट व्यंजनों की इस किस्म को कई सकारात्मक ग्राहक समीक्षाओं में नोट किया गया है। वे सुखद माहौल के लिए कैफे की प्रशंसा भी करते हैं।

• सख्त और गैर-सख्त शाकाहारियों के लिए स्वस्थ व्यंजनों के लिए अलग-अलग विकल्प हैं;
• असामान्य कैफे वातावरण;
• रचनात्मक इंटीरियर;
• छूट दिन के दौरान लागू होती है;
• गर्मियों में आप बरामदे में भोजन कर सकते हैं।

• पता नहीं चला।

कैफे "मॉस्को-दिल्ली"

पता: एर्मोलेव्स्की लेन, 7
☎: 8-925-193-19-16

वास्तव में यह कैफे एक अनोखी जगह है। इसका इंटीरियर पूरी तरह से हैंडक्राफ्टेड है। कैफे के मालिकों ने सचमुच इसे टुकड़ों और टुकड़ों में बनाया। फर्श के लिए, नारंगी तेल के साथ लगाए गए एक पुराने बोर्ड का उपयोग किया गया था, छत और दीवारों को एडोब टाइल्स के साथ समाप्त कर दिया गया है। यहां घर जैसा माहौल है। ऐसा करने के लिए, कैफे के प्रवेश द्वार पर सभी आगंतुकों को अपने जूते उतारने की पेशकश की जाती है। सभी रेस्तरां कर्मचारी अलग-अलग कर्तव्यों का पालन करते हैं, पेशे से कोई सख्त विभाजन नहीं है। खाना पकाने और बर्तन धोने की पूरी प्रक्रिया आगंतुकों के सामने होती है। कोई मेनू नहीं है। आगंतुकों को वे व्यंजन पेश किए जाते हैं जो इस दिन पकाते हैं। कैफे भारतीय डाबा के सिद्धांतों के अनुसार काम करता है। सभी व्यंजन बहुत उच्च गुणवत्ता के हैं।

कई आगंतुकों को यह आभास होता है कि वे रूस की राजधानी में नहीं हैं, बल्कि किसी दूसरे देश में हैं। यही असामान्य माहौल यहां आने वाले पर्यटकों को अपनी ओर आकर्षित करता है। प्रतिष्ठान सस्ता नहीं है। दिन में, आप 1000 रूबल देकर यहां भोजन कर सकते हैं। शाम के खाने में दोगुना खर्च आएगा।

• अद्वितीय हस्तनिर्मित इंटीरियर;
• घर का माहौल;
• आप खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया देख सकते हैं;
• स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन।

• ऊंची कीमतें;
• कोई सटीक मेनू नहीं है।

कैफे "एवोकैडो"

पता: चिस्टोप्रुडी बुलेवार्ड, 12
☎: 8-495-621-77-19
साइट: avocadocafe.ru

इस प्रतिष्ठान में आप शाकाहार की मान्यताओं और फास्ट फूड के जुनून को पर्यावरण के अनुकूल तरीके से जोड़ सकते हैं। सामान्य शाकाहारी व्यंजनों के अलावा, यह कैफे आगंतुकों को विभिन्न शाकाहारी व्यंजनों, रैपस, बरिटोस और कई अन्य असामान्य नवीनताओं के अनुसार तैयार किए गए स्वादिष्ट बर्गर की कोशिश करने की पेशकश करता है। मेनू को नेविगेट करना आसान बनाने के लिए, इसे रंग ब्लॉकों में विभाजित किया गया है।हरा शाकाहारी व्यंजन को इंगित करता है, शाकाहारी लोगों को भूरे रंग के साथ चिह्नित किया जाता है, बाकी कच्चे खाद्य व्यंजनों से होते हैं। आगंतुकों के अनुसार, कैफे में एक सुखद इंटीरियर डिजाइन, सहायक कर्मचारी और उचित मूल्य हैं, हालांकि उन्हें सबसे कम नहीं कहा जा सकता है। यदि ग्राहक के पास शाकाहारी कार्ड है, तो अतिरिक्त छूट प्राप्त की जा सकती है। इस कैफे के ग्राहकों द्वारा डेसर्ट की विशेष रूप से प्रशंसा की जाती है, जो मेनू में बहुतायत में पेश किए जाते हैं। पुदीने की मिठाई के साथ एवोकैडो यहां विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है।

इस कैफे के रसोइये बहुत स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करते हैं, जिसे आलोचकों की समीक्षाओं में एक से अधिक बार नोट किया गया है। वहीं, मेहमान मेनू की विविधता से हैरान हैं। स्मूदी, जूस, मूस सहित पेय का विकल्प भी समृद्ध है। सभी ऑर्डर ग्राहकों की पसंद के अनुसार किए जाते हैं। एक अन्य लाभ शहर के बहुत केंद्र में कैफे का सुविधाजनक स्थान है।

• स्वादिष्ट खाना;
• विविध मेनू;
• सुविधाजनक स्थान;
• स्वीकार्य मूल्य;
• सुखद इंटीरियर।

• पता नहीं चला।

कैफे देवी

पता: सेंट। मिक्लुखो-मकलय, 21अ

यह कैफे राजधानी के दक्षिण-पश्चिमी भाग में स्थित है। इसमें साधारण फर्नीचर और गुलाबी रंग की दीवारों के साथ एक प्रामाणिक वातावरण है। सभी वेटर साड़ी पहनते हैं और बहुत खराब रूसी बोलते हैं। मेनू में 300 से अधिक मुख्य शाकाहारी व्यंजन, साथ ही कई चीनी व्यंजन शामिल हैं। वहीं, प्रस्तुत मेन्यू का तीन-चौथाई हिस्सा शाकाहारी भोजन से संबंधित है।

एक अप्रस्तुत व्यक्ति के लिए, ऐसी विविधता आश्चर्य के रूप में आती है। इसलिए, कैफे नियमित अनुशंसा करते हैं कि आप निश्चित रूप से लहसुन के साथ पनीर केक, पनीर में से एक, पालक के साथ सूप और तंदूर में पके हुए सब्जियों का प्रयास करें। यहाँ की मिठाइयाँ भी बहुत स्वादिष्ट होती हैं, लेकिन बहुत मीठी भी। सप्ताहांत पर, कैफे लाइव संगीत बजाता है और विभिन्न भाषाओं में गाने गाता है।

• सुविधाजनक स्थान;
• स्वादिष्ट खाना;
• कई डेसर्ट;
• स्वीकार्य मूल्य;
• कभी-कभी लाइव संगीत होता है।

• मेनू में चीनी व्यंजन हैं जो शाकाहारी मेनू से संबंधित नहीं हैं।

कैफे ग्रूट

पता: सेंट। दूसरा ज़ेवेनिगोरोडस्काया, 12/15
☎: 8-926-723-41-23

इस संस्था की विशेषता पोषण के प्रति सचेत दृष्टिकोण है। इस कैफे में परोसे जाने वाले व्यंजन स्वस्थ आहार की तीनों शाखाओं के अनुयायियों को पसंद आएंगे: कच्चे खाद्य पदार्थ, शाकाहारी और शाकाहारी। इस कैफे में परोसे जाने वाले एक भी व्यंजन में दूध, डेयरी उत्पाद और रिफाइंड चीनी नहीं है। व्यंजनों की पसंद इस तथ्य से सरल होती है कि सभी सामग्री और उनकी कैलोरी सामग्री प्रत्येक मेनू के विपरीत इंगित की जाती है। सुविधा के लिए, एक विशेष प्रतीक प्रणाली विकसित और लागू की गई है, जिसकी सहायता से यह समझना आसान है कि पकवान किस व्यंजन से संबंधित है, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स और कैलोरी सामग्री क्या है। कैफे में परोसे जाने वाले पेय में शराब नहीं होगी, लेकिन आगंतुकों को कई प्रकार की कॉफी, सब्जी और फलों के रस, नारियल का दूध, अखरोट या बादाम की पेशकश की जाएगी।

• कैफे की कम उपस्थिति;
• स्वादिष्ट स्वस्थ भोजन;
• सुविधाजनक, सूचनात्मक मेनू;
• शराब पीना मना है;
• स्वीकार्य मूल्य।

• पता नहीं चला।

कैफे-लंचरी "लाफलाफेल"

पता: माली काज़नी लेन, 16
☎: 8-499-346-73-85

प्रारंभ में, यह केवल तैयार भोजन की डिलीवरी थी, और उसके बाद ही मालिकों ने इस जगह को एक कैफे में बदलने का फैसला किया। आगंतुकों को भारतीय और यहूदी व्यंजनों के व्यंजन पेश किए जाते हैं। फालाफेल बर्गर कैफे के मेहमानों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है। एक पारंपरिक कटलेट के बजाय, इसके लिए एक छोले कटलेट का उपयोग किया जाता है, डिब्बाबंद खीरे को ताजा के साथ बदल दिया जाता है, और पारंपरिक सॉस के बजाय घर का बना टमाटर और आम सॉस का उपयोग किया जाता है।बस इतना ही बन मक्खन के साथ सामान्य आटा रहता है। लेकिन जो लोग डेयरी नहीं खाते हैं, उनके लिए फालाफेल को पीटा में परोसा जा सकता है। शुक्रवार को, यह कैफे शब्बत का प्रतीकात्मक उत्सव आयोजित करता है। राष्ट्रीय और धार्मिक संबद्धता की परवाह किए बिना, सभी कैफे आगंतुकों को इस अवकाश में आमंत्रित किया जाता है। यह कैफे कई अन्य शाकाहारी कैफे के विपरीत मादक पेय परोसता है।

• स्वादिष्ट खाना;
• असामान्य, आरामदायक वातावरण;
• हर हफ्ते शब्बत का जश्न।

• कई व्यंजन पूरी तरह शाकाहारी नहीं हैं;
• मेनू में शराब है।

कैफे "फल और सब्जियां"

पता: सेंट। निचला सिरोमायत्निचेस्काया, 5/7
☎: 8-925-190-50-78

इस कैफे का परिसर एक पूर्व बम आश्रय था। प्रतिष्ठान लोकतांत्रिक कीमतों, स्वादिष्ट व्यंजन और पेय द्वारा प्रतिष्ठित है। वहीं, प्रतिष्ठान के मालिकों ने खुद इंटीरियर डिजाइन किया, फर्नीचर बनाया और अब हॉल में ग्राहकों की सेवा करते हैं। इस कैफे में हमेशा एक असामान्य माहौल होता है।

यहां समय-समय पर स्वादिष्ट व्यंजनों और हर्षित संगीत के साथ पिकनिक का आयोजन किया जाता है। खराब मौसम में, हॉल में संगीत बजता है। कैफे का मुख्य आकर्षण पियानो है। जो लोग इसे खेलना जानते हैं उन्हें विशेष छूट मिलती है। इसका आकार आगंतुक द्वारा खेले गए मिनटों की संख्या के बराबर है।

• हॉल में आरामदायक माहौल;
• मध्यम कीमतें;
• स्वादिष्ट खाना;
• समय-समय पर छुट्टियों का आयोजन;
• छूट के लिए असामान्य दृष्टिकोण।

• पता नहीं चला।

एक अच्छा दिन कैफे है

पता: स्वेत्नोय बुलेवार्ड, 15/1
☎: 8-495-636-29-50

यह कैफे Tsvetnoy डिपार्टमेंट स्टोर की इमारत में, इसकी छत पर खुला। कैफे के आगंतुक व्यापक और विविध मेनू से विशेष रूप से आश्चर्यचकित हैं। संस्था को बिल्कुल शाकाहारी नहीं कहा जा सकता है, क्योंकि आप मेनू में मछली के व्यंजन देख सकते हैं। इनके अलावा यहां कच्चे खाद्य व्यंजन परोसे जाते हैं।मेनू को समझना बहुत आसान है। इसे तीन भागों में बांटा गया है। इसके अलावा, प्रत्येक व्यंजन की अपनी संरचना और कैलोरी सामग्री होती है।

इसमें केवल विभिन्न प्रकार के पानी तीन पृष्ठों पर कब्जा कर लेते हैं। पारंपरिक विकल्पों के विपरीत, कई प्रकार की स्मूदी हैं, जिनमें से कुछ बहुत भरने वाली और उच्च कैलोरी वाली हैं। कई पेय में सामग्री के विभिन्न, कभी-कभी आश्चर्यजनक संयोजन होते हैं। इस कैफे में, आप स्वादिष्ट चीनी मुक्त केला पेनकेक्स या छोले के आटे और सब्जियों के साथ एक आमलेट के साथ स्वादिष्ट नाश्ता कर सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, आप एवोकैडो स्लाइस के साथ एक स्वादिष्ट सूप की कोशिश कर सकते हैं, फिर सब्जी नेपोलियन, क्विनोआ कटलेट और अन्य शाकाहारी व्यंजन पर जा सकते हैं। कैफे में परोसे जाने वाले सभी व्यंजन बहुत स्वादिष्ट होते हैं और प्लेटों पर बहुत आकर्षक लगते हैं।

• विविध व्यापक मेनू;
• शहर का सुंदर दृश्य;
• सुविधाजनक स्थान;
• सूचनात्मक मेनू;
• स्वादिष्ट भोजन और पेय।

• ऊंची कीमतें;
• पूरी तरह से शाकाहारी नहीं कहा जा सकता, क्योंकि मेनू में मछली के व्यंजन होते हैं।

यद्यपि एक स्वस्थ जीवन शैली, शाकाहार और शाकाहार हर साल केवल अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, राजधानी में शाकाहारी भोजन के साथ वास्तव में उतने अच्छे रेस्तरां और कैफे नहीं हैं जितने हम चाहेंगे। प्रस्तुत चयन में आपको वे सभी प्रतिष्ठान मिलेंगे जो पशु मूल के निषिद्ध उत्पादों को शामिल किए बिना स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करते हैं।