2025 में सर्वश्रेष्ठ पनीर डेयरी

यह हमेशा से दूर है कि स्टोर अलमारियों पर हानिकारक योजक के बिना उच्च गुणवत्ता वाला पनीर पाया जाता है। इसके अलावा, प्राकृतिक पनीर की आड़ में सस्ते कच्चे माल से बने पनीर उत्पाद को बेचना असामान्य नहीं है। इसलिए, कुछ गृहिणियां घरेलू उपयोग के लिए अपनी खुद की पनीर फैक्ट्री खरीदने के बारे में सोच रही हैं। इस तरह के उपकरण उच्च गुणवत्ता वाले, प्राकृतिक कच्चे माल से घर का बना पनीर प्राप्त करना संभव बनाते हैं। हम आपको सर्वश्रेष्ठ पनीर निर्माताओं की रेटिंग प्रस्तुत करते हैं, जो आपको एक गुणवत्ता मशीन चुनने में मदद करेगी जो सभी आवश्यकताओं को पूरा करती है।

अपना पनीर बनाने के फायदे

अब संकट की स्थिति काफी हद तक दुकानों में पनीर के वर्गीकरण की चौड़ाई को प्रभावित करती है। आर्थिक प्रतिबंधों को लागू करने के कारण, पनीर की कई पहले से उपलब्ध कुलीन किस्में अब बिक्री से गायब हो गई हैं। लेकिन अगर आप अपनी खुद की मिनी-चीज फैक्ट्री खरीदते हैं, तो आप अपने हाथों से कोई भी वैरायटी बना सकते हैं। यदि आप कल्पना दिखाते हैं, तो आप इस उत्पाद के लिए कुछ नया, मूल रूप लेकर आ सकते हैं।

औद्योगिक उत्पादन के पनीर का एक लंबा शैल्फ जीवन होता है। इसे प्राप्त करने के लिए, हानिकारक, परिरक्षक योजक उत्पाद में पेश किए जाते हैं। स्वाद और सौंदर्य बोध को बेहतर बनाने के लिए, पनीर में रंजक, बढ़ाने वाले और कृत्रिम एनालॉग्स मिलाए जाते हैं। पनीर खुद बनाते समय, गुणवत्ता को नियंत्रित करना आसान होता है, परिचारिका खुद तय करती है कि स्वादिष्ट उत्पाद प्राप्त करने के लिए किन घटकों का उपयोग करना है।

पनीर बनाने की तकनीक का अनुपालन एक स्वादिष्ट और वास्तव में स्वस्थ उत्पाद की गारंटी देता है जो स्वास्थ्य के लिए विटामिन और मूल्यवान पदार्थों का स्रोत बन जाएगा। इसके अलावा, पनीर बनाने की प्रक्रिया को इतनी रोमांचक गतिविधि के रूप में पहचाना जाता है कि यह लंबे समय तक पसंदीदा शौक बन जाएगा।

घर का बना पनीर के प्रकार

हमारे अपने पनीर कारखाने में, हाथ से तैयार करने के लिए पनीर की कई किस्में और किस्में उपलब्ध हैं। ऐसा उपकरण सख्त, नरम और अर्ध-नरम चीज बनाने में मदद करेगा। इसके अलावा, यह उपकरण आयरन, पनीर या कौमिस बनाने के लिए उपयुक्त है।
तैयार उत्पाद का स्वाद कई कारकों से प्रभावित होता है:

• विनिर्माण तकनीक आपको विभिन्न चीज प्राप्त करने की अनुमति देती है। यहां दूध को दही जमाने की, दबाने की विधि बताई गई है।
• पके हुए पनीर की उम्र बढ़ने का समय तैयार उत्पाद के स्वाद को प्रभावित करता है। तो आप सामग्री की एक ही सूची का उपयोग करके भी विभिन्न चीज प्राप्त कर सकते हैं।
• कच्चे दूध की गुणवत्ता गायों के आहार और उनके निवास स्थान से निर्धारित होती है।

सबसे अच्छा मिनी पनीर कारखाना कैसे चुनें

चूंकि स्व-निर्मित पनीर निर्माताओं को दीर्घकालिक उपयोग के लिए खरीदा जाता है, इसलिए उन्हें अच्छी तरह से चुना जाता है। पनीर कारखाने की गुणवत्ता यह निर्धारित करती है कि अंतिम उत्पाद तैयार करने में कितना समय लगेगा और यह कितना स्वादिष्ट बनेगा।

उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बनी होममेड पनीर डेयरियों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। सामग्री में जंग रोधी कोटिंग होनी चाहिए, आक्रामक वातावरण के प्रभाव में नष्ट नहीं होनी चाहिए।

काम करने वाले कटोरे की क्षमता का बहुत महत्व है। यह आरामदायक होना चाहिए। कुछ प्रकार के पनीर को बहुत अधिक दूध की आवश्यकता होती है, लेकिन अंतिम परिणाम थोड़ा खाद्य उत्पाद होता है। इसलिए, कार्यशील टैंक की क्षमता बड़ी होनी चाहिए।

पनीर के उत्पादन के दौरान दूध को एक निश्चित तापमान पर लंबे समय तक रखा जाता है। इसलिए, सुविधा के लिए, एक व्यक्तिगत पनीर कारखाने में, सुविधाजनक नियंत्रण प्रदान किया जाना चाहिए, साथ ही एक टाइमर जो निर्दिष्ट समय अंतराल को नियंत्रित करेगा।

खरीदते समय, ऐसे मॉडल चुनें जिनमें पहले से ही किसी भी प्रकार के पनीर की स्व-तैयारी के लिए आवश्यक सब कुछ हो। टैंक शामिल होना चाहिए। उस मॉडल को वरीयता दी जानी चाहिए जिसमें वॉटर जैकेट हो। पनीर, चाकू दबाने के लिए सांचे होने चाहिए। डिवाइस को जोड़ने के लिए, किट में होज़ होना चाहिए जो पानी की आपूर्ति और निर्वहन करता है। इसके अतिरिक्त, डिवाइस के उपयोग और वारंटी के लिए निर्देशों की उपलब्धता की जांच करना सुनिश्चित करें।

डेयरी अलग हैं। इसलिए, खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि यह मौजूदा प्रकार की प्लेट के लिए उपयुक्त है। सार्वभौमिक लोगों को खरीदना बेहतर है जो बिजली, गैस या प्रेरण स्टोव के साथ संगत हैं।अन्यथा, ऐसी पनीर फैक्ट्री में पनीर तैयार करना असंभव होगा।

पनीर बनाने के उपकरण काफी बड़े हैं। इसलिए, इसे खरीदने से पहले, आपको पहले से सोचने की ज़रूरत है कि पनीर का कारखाना कहाँ खड़ा होगा, और क्या रसोई में इसके लिए पर्याप्त खाली जगह है।

अक्सर, ऐसी इकाइयों के उत्पादन के लिए स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, जो जंग से डरता नहीं है और जंग नहीं करता है। लेकिन आपको यह जानने की जरूरत है कि प्रत्येक पनीर बनाने के चक्र के बाद, उपकरण को धोया और सुखाया जाना चाहिए। इसलिए किचन में इसके लिए शर्तें होनी चाहिए।

घरेलू उपयोग के लिए सर्वश्रेष्ठ पनीर निर्माताओं की सूची

पनीर डेयरी मैगियो 11 एल

11 लीटर के लिए इस लघु रूसी-निर्मित पनीर कारखाने का उपयोग करते समय, आप न केवल सामान्य हार्ड पनीर या पनीर बना सकते हैं। उपकरण नरम किस्मों, मसालेदार चीज, मलाईदार किस्मों और यहां तक ​​कि कुछ नीली चीज को पकाने में सक्षम है। चूंकि टैंक का आयतन छोटा है, इसलिए खाना पकाने की प्रक्रिया में लंबे समय तक देरी नहीं होती है। उदाहरण के लिए, घर का बना अदिघे पनीर तैयार करने के लिए, सामग्री जोड़ने के क्षण से केवल 2 घंटे लगेंगे।

ऐसी पनीर फैक्ट्री बिक्री के लिए डेयरी उत्पादों के निर्माण के लिए उपयुक्त है। वहीं, घर के बने पनीर की गुणवत्ता बहुत ज्यादा होती है। डिवाइस में 1200 V की शक्ति वाला एक अंतर्निर्मित हीटर है। खाना पकाने का तापमान एक डिजिटल थर्मोस्टेट द्वारा नियंत्रित किया जाता है। पनीर डेयरी में पानी की जैकेट होती है, जो आपको थोड़े समय में गर्म दूध को जल्दी से ठंडा करने की अनुमति देती है। आप देख सकते हैं कि पारदर्शी ढक्कन के माध्यम से पनीर कैसे तैयार किया जा रहा है।

• पूरी तरह से सुसज्जित डिवाइस;
• कम बिजली की खपत;
• एक तापमान संवेदक है।

• लापरवाह हैंडलिंग के साथ, बिजली का स्टैंड जल्दी टूट जाता है;
• बड़ा द्रव्यमान।

दुकानों में एक पनीर कारखाने की औसत कीमत 10,700 रूबल है।

पनीर डेयरी बर्गमैन 12 एल

यह उपकरण रूस में भी निर्मित होता है। कई चीज़मेकर इसे घर में बने चीज़ के लिए सबसे अच्छा विकल्प बताते हैं। इतनी उच्च रेटिंग का कारण तैयार उत्पाद की इष्टतम उपज में निहित है। एक कार्य चक्र में, डिवाइस 1300 ग्राम स्वादिष्ट उत्पाद का उत्पादन करने में सक्षम है। इस मामले में, पनीर की तैयारी में 2-5 घंटे लगते हैं। दूध को पास्चुरीकृत करने के लिए एक छोटी पनीर फैक्ट्री का उपयोग किया जा सकता है। फिर, परिणामी कच्चे माल से, घर के बने पनीर के अलावा, खट्टा क्रीम, पनीर, दही या केफिर तैयार किया जा सकता है। सेट में अर्ध-स्वचालित नियंत्रण के साथ एक बुनियादी उपकरण, एक क्लिप के साथ एक डिजिटल थर्मोस्टेट, पानी की आपूर्ति प्रणाली से जुड़ने के लिए होसेस और फिटिंग शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, रेनेट, उपभोग्य वस्तुएं, रूप हैं। सुविधा के लिए, व्यंजनों के साथ एक पुस्तिका डिवाइस से जुड़ी हुई है। आरंभ करने के लिए, डिवाइस को केवल इकट्ठा करने और उसमें आवश्यक उत्पादों को डालने की आवश्यकता होती है।

पनीर बनाने के शौकीनों ने इस मॉडल की सराहना की है। दूसरों की तुलना में, यह एक टाइमर की उपस्थिति और उत्पाद की तैयारी के पूरा होने के संकेत के साथ सुविधाजनक है। दूध की मैनुअल सानना की आवश्यकता के बावजूद, पनीर डेयरी की कार्यक्षमता पूरी तरह से अपेक्षाओं को पूरा करती है।

• आकर्षक स्वरूप;
• किसी भी प्लेट के साथ संगतता;
• एक पाश्चराइज़र के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
• एक तापमान नियंत्रण और एक टाइमर है।

• अर्ध-स्वचालित उपकरण।

औसत लागत 10,000 रूबल है।

Bielmeier पनीर डेयरी सोरेंटो

यह सेट जर्मनी में बनाया गया है और विशेषज्ञों के अनुसार, शुरुआती पनीर बनाने वालों के लिए यह एक उत्कृष्ट विकल्प है।इसमें कॉर्पोरेट डिजाइन में बना एक कंटेनर शामिल है, जो तामचीनी, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट, पनीर के लिए एक पॉलीप्रोपाइलीन मोल्ड से ढका हुआ है। डिवाइस 1000W की शक्ति के साथ एक हीटिंग तत्व से लैस है, इसलिए यह बहुत अधिक बिजली खर्च नहीं करता है।

खरीदारों के अनुसार, इस पनीर कारखाने से प्राप्त उत्पादों की गुणवत्ता लगातार उच्च बनी हुई है। पनीर बहुत स्वादिष्ट होता है। लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट उत्पाद प्राप्त करने के लिए, आपको संलग्न पुस्तिका में दिए गए नुस्खा का सख्ती से पालन करना होगा। सेट के घटकों के उत्पादन को उत्पादन के सभी चरणों में कड़ाई से नियंत्रित किया जाता है। यह विशेष रूप से प्राप्त उत्पादों की गुणवत्ता और पनीर बनाने की प्रक्रिया में ध्यान देने योग्य है। किट में वह सब कुछ शामिल है जो आपको घर पर चीज के साथ प्रयोग करने के लिए चाहिए। पनीर की फैक्ट्री आकार में छोटी होती है, इसलिए यह किचन में ज्यादा जगह नहीं लेती है।

• विभिन्न तकनीकी कार्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है;
• तापमान समायोजित किया जा सकता है;
• तरल निकालने के लिए एक नल है।

• तैयार उत्पाद की छोटी उपज;
• पनीर की तैयारी अर्ध-स्वचालित मोड में की जाती है।

डिवाइस की औसत कीमत 11,000 रूबल है।

फैनसेल पनीर डेयरी

यह मॉडल रूस में बना है। कई चीज़मेकर्स के अनुसार, शुरुआती लोगों के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है। 15-लीटर के कंटेनर में, सख्त या नरम चीज पकाना सुविधाजनक है। मूल सेट में पनीर निर्माता के रूप में खुद को आजमाने के लिए सभी आवश्यक घटक होते हैं। एक पानी की जैकेट, विसर्जन थर्मामीटर, एक नली, एक एडेप्टर से लैस एक नल, एक पनीर मोल्ड और एक चाकू से सुसज्जित एक टैंक है। इसके अतिरिक्त, किट में रेनेट शामिल है। प्राथमिक असेंबली के बाद, डिवाइस को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है। आपको केवल दूध और खट्टा खरीदना होगा।

खरीदारों के मुताबिक यहां तापमान को खास तौर पर उच्च गुणवत्ता वाले दो थर्मामीटर की मदद से मापा जाता है। आप एक साथ उस डिग्री को नियंत्रित कर सकते हैं जिस तक पानी की जैकेट गर्म होती है और उत्पाद की तत्परता की निगरानी स्वयं कर सकते हैं। इस उपकरण का उपयोग करके कई बार पनीर को अपने आप पकाने के लिए पर्याप्त है, और पनीर निर्माता इष्टतम मोड चुनने में सक्षम होगा ताकि पनीर सबसे स्वादिष्ट निकले। इस तथ्य के कारण कि डिवाइस में जटिल इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण नहीं है, ऑपरेशन के सिद्धांतों को समझना मुश्किल नहीं है।

• डबल तापमान माप;
• विशाल टैंक;
• सरल नियंत्रण;
• आपको जो कुछ भी चाहिए वह पहले से ही किट में शामिल है।

• कम उत्पादन।

डिवाइस की औसत कीमत 9000 रूबल है।

पारिस्थितिक पनीर कारखाना Tremasova Bearmaer Optima

इस मूल उपकरण की उत्पत्ति का देश रूस है। इस ब्रांड की सभी पनीर डेयरियां 10 या 12 लीटर के टैंक के साथ बनाई जाती हैं। पनीर का कटोरा हटाने योग्य है। इसलिए, इसे शरीर के बाकी हिस्सों से अलग से धोना आसान होता है। डिवाइस में पानी का स्नान है। कंटेनर को गर्म करने के दौरान, आप किसी भी हॉब का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, ऑपरेटिंग तापमान +5 से +99 डिग्री तक भिन्न होता है। इसके नियंत्रण के लिए एक इलेक्ट्रॉनिक थर्मामीटर दिया गया है।

एक कार्य चक्र में, आप विविधता के आधार पर 1 से 2 किलो स्वादिष्ट पनीर प्राप्त कर सकते हैं। इस मामले में, घटकों का मिश्रण स्वचालित रूप से किया जाता है। डिवाइस एक सामान्य इलेक्ट्रिक नेटवर्क से 60 क्रांति प्रति मिनट के इंजन के रोटेशन के साथ काम करता है। डिवाइस के कॉम्पैक्ट आयामों के कारण, इसमें होसेस, एक विस्तार टैंक और एक नाली मुर्गा की आवश्यकता नहीं होती है। पनीर कारखाने के अलावा, सेट में एक लीरा, उपभोग्य वस्तुएं, व्यंजनों के साथ एक पुस्तिका शामिल है। गुम सामान को कंपनी की वेबसाइट पर अलग से खरीदा जा सकता है।डिवाइस बहुत हल्का है, इसका वजन 4 किलो तक है। इसलिए, यह परिवहन के दौरान कठिनाइयों का कारण नहीं बनता है।

• परिवहन के लिए आसान;
• ऑपरेशन का स्वचालित तरीका;
• सार्वभौमिकता;
• एक सामान्य नेटवर्क से काम करता है।

• उच्च कीमत।

डिवाइस की औसत लागत 14,000 रूबल है।

पनीर डेयरी डॉक्टर गुबेरे

यह उपकरण घरेलू उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है और एक पनीर कारखाने और एक पाश्चराइज़र के कार्यों को जोड़ता है। डिवाइस का डिज़ाइन बहुत सावधानी से सोचा गया है। 15 लीटर की मात्रा के साथ एक अलग डाला गया बाथटब है। इसे बड़े पैमाने पर संभाल के साथ स्थानांतरित करना सुविधाजनक है। कंटेनर में एक विशेष, आसानी से साफ होने वाली कोटिंग है। अंदर से, तरल घटकों को खुराक देने की सुविधा के लिए कंटेनरों को लेबल किया जाता है। 21 लीटर की मात्रा वाला एक पेशेवर बॉयलर बाहर स्थापित किया गया है। इसे इंडक्शन सहित सभी स्टोव पर गर्म किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, नीचे तीन परतों का एक विशेष डिजाइन है।

हीटिंग तापमान को नियंत्रित करने के लिए एक विसर्जन प्रकार थर्मामीटर प्रदान किया जाता है। इसे ब्रैकेट के साथ कंटेनर से जोड़ा जा सकता है। भीतरी कटोरा हटाने योग्य है। यह एक अतिरिक्त सुविधा है जो पनीर बनाने की प्रक्रिया को आसान बनाती है। उपकरण की गुणवत्ता की पुष्टि तीन साल की लंबी वारंटी द्वारा की जाती है, जो सेवाओं द्वारा प्रदान किए गए मानक से बहुत अधिक है।

• हटाने योग्य आंतरिक कंटेनर;
• सभी प्लेटों के लिए उपयुक्त;
• डिजिटल थर्मामीटर;
• गुणवत्ता उपकरण;
• लंबी वारंटी।

• उच्च कीमत।

मॉडल की औसत लागत 18,000 रूबल है।

पनीर डेयरी Berta

यह उपकरण एक रूसी कारखाने में निर्मित होता है। उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्री उच्च-मिश्र धातु इस्पात है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग के लिए किया जाता है। इसलिए, पनीर कारखाना पूरी तरह से स्वच्छता मानकों का अनुपालन करता है।इसमें पनीर न सिर्फ घरेलू इस्तेमाल के लिए बल्कि बिक्री के लिए भी बनाया जा सकता है। पनीर कारखाने का एक प्रभावशाली आकार है, जिसे बड़ी संख्या में उत्पादों को संग्रहीत करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ऐसा करने के लिए, डिवाइस की दीवारों में 2 मिमी की बढ़ी हुई मोटाई है। गर्मी को समान रूप से अंदर वितरित करने के लिए, पनीर कारखाने को पानी की जैकेट से बनाया जाता है। मूल किट में एक 25 लीटर कंटेनर, एक नियंत्रण इकाई, एक इलेक्ट्रॉनिक प्रकार का थर्मामीटर और एक ढक्कन शामिल है।

अपने प्रभावशाली आकार के कारण, इस तरह के पनीर कारखाने को न केवल शौकिया घरेलू पनीर निर्माताओं द्वारा, बल्कि खेतों के मालिकों द्वारा भी प्यार किया गया था। यहां तक ​​​​कि एक पूर्ण और निरंतर लोड के साथ, डिवाइस लंबे समय तक बिना किसी विफलता के काम करता है। कुछ उपयोगकर्ता इस तथ्य से असंतुष्ट हैं कि व्यक्तिगत तत्वों को अतिरिक्त शुल्क पर खरीदना पड़ता है।

• बड़े आकार;
• सुविधाजनक डिजाइन;
• गर्मी का समान वितरण;
• निरंतर लोड पर विश्वसनीय संचालन।

• उच्च कीमत;
• कुछ भागों को अलग से खरीदने की आवश्यकता।

डिवाइस की औसत लागत 40,000 रूबल है।

श्री। डिग्री

इस पनीर निर्माता के पास एक उत्कृष्ट कार्यशील कटोरा मात्रा है। इसकी क्षमता 40 लीटर है। विभिन्न प्रकार के पनीर तैयार करने के अपने प्रत्यक्ष उद्देश्य के अलावा, यह बहुक्रियाशील उपकरण दूध को पास्चुराइज करने, ठंडा करने, पनीर का थक्का बनाने और काटने, पनीर के दाने को और गर्म करने से पहले गूंधने में सक्षम है। ऐसी पनीर फैक्ट्री का नवीनतम मॉडल कम गहराई के विस्तृत कटोरे के साथ तैयार किया जाता है। यह डिजाइन के एर्गोनॉमिक्स में सुधार करता है।

पनीर का कारखाना प्रभावशाली आयामों और बड़े वजन में भिन्न होता है। इसलिए, काम की सुविधा के लिए, डिवाइस को एक अलग साइट पर स्थापित किया गया है।डिजाइन उच्च विश्वसनीयता और विवरण की गुणवत्ता में भिन्न है। ऐसी पनीर फैक्ट्री को लोग पनीर बनाने में पारंगत होते हैं।

• उच्च गुणवत्ता स्वचालन;
• विश्वसनीय हीटिंग तत्व;
• बहुक्रियाशीलता;
• बड़ी संख्या में तैयार उत्पाद।

• बड़ा द्रव्यमान;
• उच्च कीमत।

डिवाइस की औसत कीमत 52,000 रूबल है।

पनीर डेयरी डेयरी प्लांट

यह उपकरण एक रूसी निर्मित उपकरण है, जो पनीर बनाने के अलावा, पास्चुरीकरण सहित अन्य कार्य भी करता है। इस डिवाइस में एक ऑटोमैटिक स्टिरर है, एक इलेक्ट्रॉनिक कंट्रोल यूनिट दी गई है। तरल का ड्रेनेज स्वचालित रूप से किया जाता है। इसलिए, सही पनीर प्राप्त करने के लिए, केवल नुस्खा के अनुसार सामग्री को डिवाइस के अंदर डालना और वांछित कार्यक्रम चालू करना है। यह उपकरण घर के बने पनीर के उत्पादन के लिए आपके अपने छोटे व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, पनीर कारखाने का उपयोग पनीर, क्रीम, केफिर और खट्टा क्रीम बनाने के लिए किया जाता है।

इस पनीर फैक्ट्री के डिजाइन में लगातार सुधार किया जा रहा है। ऐसा करने के लिए, निर्माता लगातार अपने ग्राहकों की राय में रुचि रखता है और उनकी सिफारिशों को ध्यान में रखता है। क्रमादेशित प्रौद्योगिकी के लिए धन्यवाद, पनीर कारखाना आपको तैयार उत्पादों की बढ़ी हुई मात्रा प्राप्त करने की अनुमति देता है। ढक्कन में एक निरीक्षण हैच है। इसके माध्यम से, आप पनीर बनाने की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकते हैं और यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त सामग्री जोड़ सकते हैं।

• विचारशील डिजाइन;
• पारंपरिक बिजली आपूर्ति से काम करने की क्षमता;
• बहुक्रियाशीलता;
• तैयार उत्पादों का बड़ा उत्पादन;
• मॉडल का निरंतर सुधार।

• बड़े आयाम;
• उच्च कीमत।

मॉडल की औसत लागत 65,000 रूबल है।

Bielmeier स्वचालित पनीर डेयरी

यह उपकरण जर्मनी में बना है और उच्च गुणवत्ता का है। इस स्वचालित पनीर कारखाने के डिजाइन को सबसे छोटे विवरण के बारे में सोचा गया है। यंत्र का प्रयोग स्वादिष्ट घर का बना पनीर बनाने में किया जाता है, इसमें दही, केफिर तैयार किया जाता है। स्टेनलेस स्टील का उपयोग शरीर और नल के निर्माण के लिए किया जाता है। यह जंग नहीं करता है और सबसे टिकाऊ और उपयोग में आसान और भागों को बनाए रखने में से एक है।

कटोरे की गहराई 44 सेमी है, जबकि इसकी क्षमता 29 लीटर है। यह मात्रा पूरे परिवार के लिए पनीर और डेयरी उत्पादों का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त है। अक्सर किसान ऐसी पनीर फैक्ट्री खरीदते हैं और अपना खुद का उत्पादन व्यवस्थित करते हैं। डिवाइस 1800 वाट की शक्ति के साथ एक हीटिंग तत्व से लैस है। तापमान को नियंत्रित करने के लिए, अति ताप संरक्षण से लैस थर्मोस्टेट का उपयोग किया जाता है। पनीर डेयरी तंग मामले, एक उचित डिजाइन की विश्वसनीयता में भिन्न है।

• उच्च गुणवत्ता वाली जर्मन विधानसभा;
• बहुक्रियाशीलता;
• उत्पादों के उच्च स्वाद गुण;
• कटोरे के लिए स्टेनलेस स्टील।

• कुछ डिज़ाइन सुविधाओं में कुछ को आदत हो जाती है।

डिवाइस की औसत कीमत 23,000 रूबल है।

संख्या पी / पी	मॉडल नाम	उत्पादक देश	क्षमता	कीमत
1	मैगियो 11 ली	रूस	11 ली	10700
2	बर्गमैन 12 ली	रूस	12 ली	10000
3	बिलमीयर सोरेंटो	जर्मनी	9 ली	11000
4	फैनसेल	रूस	15 लीटर	9000
5	बेयरमेर ऑप्टिमा	रूस	12 ली	14000
6	डॉ. ग्रुबेर	रूस	15 लीटर	18000
7	बेड़सा	रूस	25 लीटर	40000
8	श्री। डिग्री	रूस	40 लीटर	52000
9	दूध का कारखाना	रूस	35 लीटर	65000
10	Bielmeier स्वचालित	जर्मनी	29 ली	23000

प्रस्तुत मॉडलों में, कई खरीदारों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। लेकिन ये सभी उच्च गुणवत्ता वाली पनीर डेयरियां रूसी दुकानों में उपलब्ध नहीं हैं।यूरोपीय उत्पादन के मॉडल बहुत सम्मानित हैं, हालांकि उनकी कीमत रूसी समकक्षों की तुलना में अधिक है। इसलिए, एक विशिष्ट मॉडल खरीदने से पहले, डिवाइस के सभी पेशेवरों और विपक्षों के बारे में पता लगाना बेहतर है कि पनीर कारखाने का सही तरीके से उपयोग कैसे करें ताकि अंतिम उत्पाद स्वादिष्ट और स्वस्थ हो।