कई तरह से तली हुई चीजों का स्वाद इस बात पर निर्भर करता है कि उन्हें किस पैन में पकाया गया है। एक अच्छी गृहिणी के पास हमेशा उपयोग में आने वाले कई पैन होते हैं, जो आकार, सामग्री और दीवार की मोटाई में भिन्न होते हैं। यह लंबे समय से ज्ञात है कि विभिन्न व्यंजनों के लिए अलग-अलग बर्तनों की आवश्यकता होती है। अब नॉन-स्टिक कोटिंग वाले पैन बहुत लोकप्रिय हैं। हमारी सलाह आपको सर्वोत्तम गुणवत्ता चुनने में मदद करेगी।

ध्यान! 2025 के लिए सर्वश्रेष्ठ नॉन-स्टिक पैन की वर्तमान रेटिंग देखी जा सकती है यहां.

नॉन-स्टिक कोटिंग की गुणवत्ता

वह परत जो भोजन को तवे पर चिपकने से रोकती है, नॉन-स्टिक कहलाती है। वर्तमान में, यह विभिन्न सामग्रियों से बना है।

टेफ्लॉन सबसे आम है। अधिक सटीक होने के लिए, ऐसी कोटिंग पॉलीटेट्राफ्लुओरोएथिलीन से बनी होती है। आमतौर पर ऐसी परत एल्यूमीनियम के बर्तनों को ढकती है। ऐसे पैन के सकारात्मक गुण उनके छोटे द्रव्यमान में होते हैं। उनकी देखभाल करना और धोना आसान है। ऐसे पैन में खाना बनाना एक खुशी है - खाना बिल्कुल भी नहीं चिपकता, भले ही तेल की न्यूनतम मात्रा का उपयोग किया गया हो। टेफ्लॉन का नुकसान मजबूत हीटिंग के प्रति इसका नकारात्मक रवैया है। 200 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, कोटिंग जहरीले कार्सिनोजेन्स को वाष्पित करना शुरू कर देती है। इसके अलावा, यह चाकू, कांटे, चम्मच और अन्य वस्तुओं के संपर्क में आने से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है। टेफ्लॉन पैन का सेवा जीवन टिकाऊ नहीं है।

एक सिरेमिक कोटिंग एक नैनोकम्पोजिट बहुलक पदार्थ की एक परत होती है जिसमें छोटे रेत कण होते हैं। टेफ्लॉन समकक्ष से सकारात्मक अंतर यह है कि सिरेमिक मजबूत हीटिंग के साथ भी हानिकारक उत्सर्जन नहीं करते हैं। कम से कम वसा के साथ ऐसे व्यंजनों पर खाना बनाना संभव है। ऐसे व्यंजनों का ताप तेज और एक समान होता है। यदि एल्युमिनियम को मुख्य कोटिंग के रूप में लिया जाए, तो पैन भी अपेक्षाकृत हल्का होगा। इसी समय, सिरेमिक परत वाले व्यंजनों को विशेष रूप से हाथ से धोना होगा।इसे गिराया नहीं जाना चाहिए, अचानक तापमान परिवर्तन के अधीन या इंडक्शन हॉब पर इसमें पकाया नहीं जाना चाहिए।

मार्बल कोटिंग अभी भी वही टेफ्लॉन है, लेकिन इसमें मार्बल चिप्स मिलाए जाते हैं। इस तरह के कुकवेयर कच्चा लोहा की तरह तेज और समान ताप देते हैं, लेकिन पारंपरिक कुकवेयर के विपरीत, इसका वजन बहुत कम होता है, लंबे समय तक ठंडा नहीं होता है, और इसे छोड़ने से डरता नहीं है। ऐसा फ्राइंग पैन चरम तापमान को सहन करता है, चाकू या कांटे के प्रभाव से डरता नहीं है। इन गुणों के लिए धन्यवाद, संगमरमर का फ्राइंग पैन काफी लंबे समय तक कार्य करता है, ध्वनि और असामान्य रूप से दिखता है। वहीं, मार्बल पैन चुनते समय आपको कीमत पर ध्यान देने की जरूरत है। रसोई के बर्तनों की यह वस्तु महंगी और अपेक्षाकृत सस्ती दोनों श्रेणियों में बिक्री पर मिलती है। उसी समय, परतों की संख्या काफी हद तक कीमत को प्रभावित करती है - जितने अधिक होते हैं, पैन उतना ही लंबा रहता है।

सबसे महंगे पैन टाइटेनियम, ग्रेनाइट या डायमंड कोटिंग के साथ बनाए जाते हैं। ये सामग्री उच्च स्तर की विश्वसनीयता के साथ एक नैनोकम्पोजिट पदार्थ हैं। ऐसे रसोई के बर्तन बहुत जल्दी और समान रूप से गर्म हो जाते हैं। आप उनके साथ धातु के स्पैटुला, कांटे, चम्मच और रसोई के अन्य बर्तनों के साथ काम कर सकते हैं। उन्हें बहुत कम मात्रा में तेल की आवश्यकता होती है, हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करते हैं, और सबसे बढ़कर, उनकी विशेषताओं के अनुसार, वे कास्ट-आयरन कुकवेयर के अनुरूप होते हैं। ऐसे पैन का नुकसान उनकी उच्च लागत और इंडक्शन कुकर के साथ संयोजन में उपयोग करने में असमर्थता है।

नॉन-स्टिक परत की गुणवत्ता का मूल्यांकन करते समय, सबसे पहले इसकी मोटाई को ध्यान में रखा जाता है। यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि व्यंजन कितने साल तक चलेगा। आधुनिक मानकों के लिए निर्माताओं को कुल मिलाकर कम से कम पांच परतें बनाने की आवश्यकता होती है, उनका आकार 2 मिमी या अधिक होना चाहिए। लागू परतों में से प्रत्येक अपना निर्दिष्ट कार्य करता है।

कच्चा लोहा, एल्यूमीनियम और स्टेनलेस स्टील आमतौर पर मुख्य सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है। उसी समय, एल्यूमीनियम बिक्री पर अधिक आम है, क्योंकि वे तेजी से गर्मी का संचालन करते हैं।

एल्युमिनियम पर मुहर लगाई जाती है और डाली जाती है। पहले मामले में, व्यंजन पर उत्पादन में सामग्री की एक मोटी शीट से मुहर लगाई जाती है। व्यंजनों के सेवा जीवन की अवधि इसकी मोटाई पर निर्भर करती है। एक अच्छी तरह से बने फ्राइंग पैन का तल 2.7 मिमी मोटा होना चाहिए। कम मूल्य के साथ, व्यंजन थोड़े समय में विफल हो जाएंगे।

कास्ट पैन में मोटी दीवारें और बॉटम्स होते हैं। इससे विश्वसनीयता और वजन की डिग्री बढ़ जाती है। ऐसे व्यंजनों के तल की मोटाई 5 मिमी से कम नहीं होती है, और संचालन की अवधि बढ़कर 7 वर्ष हो जाती है।

ग्रिल पैन चयन

विशेषज्ञों के अनुसार ऐसा फ्राइंग पैन हर स्वाभिमानी गृहिणी के शस्त्रागार में होना चाहिए। यह आपको स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन बनाने की अनुमति देता है और सामान्य मेनू में एक सुखद विविधता लाता है।
ग्रिल पैन चुनते समय, निम्नलिखित मापदंडों का मूल्यांकन करें:

  • स्टोव का प्रकार जिसके लिए व्यंजन खरीदे जाते हैं;
  • सामग्री;
  • आयाम, आकार और संभाल;
  • कटोरे की गहराई और तल पर खांचे की संख्या।

ऐसे व्यंजनों के लिए मुख्य सामग्री के रूप में कच्चा लोहा, एल्यूमीनियम या स्टील का उपयोग किया जाता है। इस मामले में, नॉन-स्टिक कोटिंग प्रस्तुत में से कोई भी हो सकती है।

एल्युमीनियम पैन अपने हल्के वजन के कारण विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसी सामग्री उच्च तापमान को सहन नहीं करती है और इसलिए जल्दी खराब हो जाती है। प्लेट की विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, कांच के सिरेमिक के लिए, यह आवश्यक है कि पैन का तल पूरी तरह से चिकना हो ताकि सतह को खरोंच न लगे। अगर हम इंडक्शन हॉब की बात कर रहे हैं, तो कच्चा लोहा या एल्यूमीनियम चुनना बेहतर होता है।

ग्रिल पैन या तो गोल या चौकोर होते हैं। लेकिन यहां बहुत अंतर नहीं है, चुनाव व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।विशेषज्ञों के अनुसार, वर्गाकार व्यंजनों की क्षमता अधिक होती है, इसलिए वे कई लोगों के लिए उपयुक्त होते हैं। अगर परिवार छोटा है, तो उसके लिए एक नियमित, गोल आकार का फ्राइंग पैन पर्याप्त होगा। पक्षों की ऊंचाई के बारे में भी यही कहा जा सकता है। यह पैरामीटर जितना बड़ा होगा, व्यंजनों की क्षमता उतनी ही अधिक होगी। यदि हम तल पर खांचे के आकार के बारे में बात करते हैं, तो यह अधिक प्रमुख लोगों को वरीयता देने के लायक है। तो भोजन नीचे कम स्पर्श करेगा, और पकवान अधिक रस और स्वाद बनाए रखेगा।

कड़ाही चुनना

ऐसे व्यंजनों का उपयोग चीनी व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है। अपने विशेष आकार के लिए धन्यवाद, यह रसोई का बर्तन आपको कम से कम तेल में पकाने की अनुमति देता है। इसमें मौजूद उत्पादों को एक स्पैटुला या चिमटे का उपयोग करके आसानी से पलटा जा सकता है। भोजन समान रूप से गर्म होता है और बहुत जल्दी पक जाता है। पैन की गहराई न केवल तलना संभव बनाती है, बल्कि भाप या स्टू के साथ भी पकाना संभव बनाती है।

विशेषज्ञों के अनुसार स्टील या कास्ट आयरन से बनी WOC खरीदना बेहतर है। स्टील जल्दी गर्म हो जाता है और खाना पकाने में कम से कम समय बिताना संभव बनाता है। उनका नुकसान यह है कि उन्हें विशेष देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए। कच्चा लोहा WOK में उत्कृष्ट नॉन-स्टिक गुण और तापीय चालकता है। ऐसे व्यंजनों को गर्म करने के लिए, कम शक्ति पर स्टोव चालू करना पर्याप्त है। कच्चा लोहा का नुकसान बहुत अधिक वजन में होता है।

कड़ाही का निचला भाग चिकना या उत्तल हो सकता है। यदि स्टोव इलेक्ट्रिक है, तो एक सपाट तल वाले व्यंजन उपयुक्त हैं। खैर, नीचे की गैस की सतह पर कोई भी हो सकता है।

हैंडल पर भी ध्यान दें। सुविधा के लिए, आपको अच्छी तरह से तय किए गए साइड हैंडल वाले बर्तनों पर ध्यान देना चाहिए। ढक्कन के लिए, भाप छेद के साथ चुनना बेहतर है।

पैनकेक पैन चुनना

एक पैनकेक पैन आमतौर पर कम पक्षों के साथ बनाया जाता है। इसकी चौड़ाई कोई भी हो सकती है, जब तक कि परिचारिका के लिए उत्पाद को चालू करना सुविधाजनक हो। इसे निम्नलिखित सामग्रियों से बनाया जाना चाहिए:

  • नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एल्युमिनियम ताकि पैनकेक का आटा आसानी से सतह से दूर चला जाए। ऐसे बर्तन पतले या मोटे तले के साथ आते हैं। इसी समय, मोटाई जितनी छोटी होती है, व्यंजन उतनी ही तेजी से गर्म होते हैं, लेकिन जल्दी से विफल भी हो जाते हैं।
  • पैनकेक तलने के लिए कच्चा लोहा पैन बहुत अच्छा होता है। यहां केवल नकारात्मक पक्ष वजन है। इसलिए खाना पकाने के दौरान हाथ जल्दी थक सकता है।
  • सिरेमिक या संगमरमर की कोटिंग के साथ, वे पैनकेक तलने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। वे लगभग बिना तेल के खाना बनाना संभव बनाते हैं, लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं और हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करते हैं।

ऐसे व्यंजनों का एकमात्र दोष उच्च लागत है।

सर्वश्रेष्ठ सिरेमिक लेपित पैन की सूची

कुकमारा परंपरा C266A

व्यंजनों की अच्छी गुणवत्ता और स्थायित्व के कारण ग्राहकों द्वारा सबसे प्रसिद्ध रूसी ब्रांडों में से एक की सराहना की जाती है। पारंपरिक फ्राइंग पैन एल्यूमीनियम कास्टिंग द्वारा बनाया जाता है। इसमें एक विशेष तकनीक के साथ सिरेमिक कोटिंग है। ऐसी सुरक्षात्मक परत मजबूत हीटिंग के साथ भी हानिकारक घटकों का उत्सर्जन नहीं करती है। इस मॉडल का हैंडल हटाने योग्य है, इसलिए इसे आसानी से ओवन में रखा जा सकता है।

आप इस पैन को डिशवॉशर में भी धो सकते हैं। 26 सेमी के व्यास के साथ, यह मॉडल तीन लोगों के परिवार में भोजन तैयार करने के लिए आदर्श है। पैन की गहराई 6 सेमी है। सिरेमिक कोटिंग कम से कम तेल के साथ सभी व्यंजन पकाना संभव बनाती है। इस मामले में, कोई जलन नहीं होगी।

फ्राइंग पैन कुकमारा परंपरा С266А
लाभ:
  • कोटिंग हानिकारक अवयवों का उत्सर्जन नहीं करती है;
  • ओवन में पकाया जा सकता है;
  • गैस स्टोव के लिए आदर्श;
  • हटाने योग्य हैंडल शामिल हैं
  • औसत आकार;
  • पारदर्शी आवरण।
कमियां:
  • पता नहीं चला।

औसत मूल्य: 1500 रूबल।

नेवा मेटल वेयर 9026

यह फ्राइंग पैन कीमत के मामले में पहले स्थान पर है। बर्तन ढलाई करके एल्युमिनियम के बने होते हैं। बहुलक-सिरेमिक सामग्री की चार-परत कोटिंग। इस मॉडल के उत्पादन के दौरान, घरेलू वैज्ञानिकों के अभिनव विकास का उपयोग किया जाता है, इसलिए इस व्यंजन में पका हुआ भोजन अपने प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखता है और विशेष रूप से स्वादिष्ट निकलता है। मॉडल के विशेष डिजाइन और मोटी दीवारों और तल के कारण, उत्पादों को समान रूप से गर्म किया जाता है। इस पैन का उपयोग सभी प्रकार के स्टोव के साथ किया जा सकता है।

फ्राइंग पैन नेवा मेटल वेयर 9026
लाभ:
  • क्षति के लिए उच्च प्रतिरोध;
  • कोटिंग की संरचना में खतरनाक पदार्थ शामिल नहीं हैं;
  • संभाल हटा दिया जाता है;
  • आप धातु के स्थान का उपयोग कर सकते हैं;
  • डिशवॉशर सुरक्षित;
  • सस्ता।
कमियां:
  • पता नहीं लगा।

एक पैन की औसत कीमत: 1500 रूबल।

रोंडेल टेराकोटे आरडीए-525

जर्मनी में बना यह फ्राइंग पैन अपनी विशेष व्यावहारिकता में समान मॉडलों से अलग है। इस टेबलवेयर के उत्पादन के लिए, विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, फ्राइंग पैन बहुत टिकाऊ है और इसमें जंग के लिए उच्च प्रतिरोध है। खाना पकाने के दौरान भोजन समान रूप से गरम किया जाता है। फ्राइंग पैन तापमान के अंतर से विकृत नहीं होता है। सिरेमिक कोटिंग, गर्म होने पर, रासायनिक जड़ता के कारण हानिकारक घटकों का उत्सर्जन नहीं करती है। फ्राइंग पैन एक्सट्रूडेड एल्यूमीनियम से बना है। भीतरी परत में एक सुरक्षित नॉन-स्टिक कोटिंग होती है।दीवारें और नीचे 3 मिमी मोटी हैं।

फ्राइंग पैन रोन्डेल टेराकोटे आरडीए-525
लाभ:
  • बाहरी कोटिंग के लिए नॉन-स्टिक सामग्री का भी उपयोग किया जाता है;
  • रिवेट्स से जुड़े हैंडल;
  • आप धातु के स्पैटुला का उपयोग कर सकते हैं।
कमियां:
  • प्रेरण प्रकार के स्टोव के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है;
  • डिशवॉशर में धोया नहीं जा सकता।

ऐसे पैन की औसत लागत 1600 रूबल है।

TEFAL उल्का सिरेमिक

विश्व प्रसिद्ध कंपनी पारंपरिक रूप से उच्च गुणवत्ता वाले टेबलवेयर का उत्पादन करती है। यह मॉडल स्टेनलेस स्टील से बना है और नॉन-स्टिक गुणों को बनाए रखने के लिए नैनो-सिरेमिक के साथ लेपित है। पैन को एक मोटे तल के साथ बनाया जाता है, ताकि उच्च तापमान के प्रभाव में भी व्यंजन ख़राब न हों। पैन के तल पर एक विशेष संकेतक होता है जो चेतावनी देता है कि खाना पकाने के लिए व्यंजन को इष्टतम तापमान पर गर्म किया जाता है। इस मॉडल की कोटिंग में छिद्रों की एक छोटी मात्रा होती है। इसलिए, उत्पादों के साथ पैन का संपर्क अधिक घना होता है और तलने के परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट क्रस्ट दिखाई देता है। इस पैन को हल्के डिटर्जेंट से हाथ से धोना चाहिए। इसका उपयोग इंडक्शन कुकटॉप्स पर नहीं किया जा सकता है।

फ्राइंग पैन TEFAL उल्का सिरेमिक
लाभ:
  • एक हीटिंग संकेतक है;
  • मोटी दीवार;
  • भोजन का एक समान ताप।
कमियां:
  • कोटिंग अल्पकालिक है;
  • डिशवॉशर में धोया नहीं जा सकता।

औसत लागत: 3600 रूबल।

उच्च गुणवत्ता वाले टेफ्लॉन लेपित पैन

टीवीएस बेसिलिको 010297

सबसे लोकप्रिय इतालवी कुकवेयर निर्माताओं में से एक यह 28 सेमी फ्राइंग पैन प्रस्तुत करता है। इस मॉडल में आधार के निर्माण के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले एल्यूमीनियम और एक विशेष टेफ्लॉन कोटिंग का उपयोग किया जाता है। बर्तन को आरामदायक हैंडल के साथ आपूर्ति की जाती है जो उच्च तापमान के प्रभाव में रूप नहीं खोता है।

इस डिश के नीचे और दीवारें काफी मोटी हैं, इसलिए आप इस पर न केवल खाना फ्राई कर सकते हैं, बल्कि स्टू भी कर सकते हैं। फ्राइंग पैन का उपयोग करना काफी सुविधाजनक है, और इस पर खाना पकाने में थोड़ा समय लगता है। व्यंजन थोड़े समय में और समान रूप से गर्म हो जाते हैं, इसलिए पकवान स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनता है। मॉडल के उत्पादन में पर्यावरण के अनुकूल सामग्री का उपयोग किया जाता है, जिससे आप सुरक्षित रूप से उस पर शिशु आहार बना सकते हैं। मॉडल गैस स्टोव के लिए उपयुक्त है।

पैन टीवीएस बेसिलिको 010297
लाभ:
  • हानिकारक पदार्थों के बिना कोटिंग;
  • तेजी से हीटिंग;
  • आरामदायक उपयोग;
  • हीटिंग से हानिकारक घटकों का उत्सर्जन नहीं करता है;
  • उच्च गुणवत्ता वाला कवरेज;
  • विशाल।
कमियां:
  • ढक्कन के साथ नहीं आता है;
  • गर्म करके विकृत।

औसत लागत: 1000 रूबल।

टेफल एक्स्ट्रा

टेबलवेयर के लोकप्रिय फ्रांसीसी ब्रांड का एक और मॉडल। अन्य निर्माताओं के अन्य मॉडलों से, यह नीचे के केंद्र में एक विशेष संकेतक द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसके द्वारा कोई इष्टतम हीटिंग का न्याय कर सकता है। 28 सेमी व्यास वाले एक बड़े फ्राइंग पैन के अंदर एक विशेष नॉन-स्टिक टेफ्लॉन कोटिंग के साथ कवर किया गया है जो भोजन को जलने से रोकता है। गैस स्टोव के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर इस तरह के फ्राइंग पैन को आदर्श कहा जा सकता है। मॉडल गर्मी प्रतिरोधी बैकेलाइट हैंडल से लैस है। मुख्य भाग के निर्माण के लिए, एल्यूमीनियम शीट से एक मुद्रांकन विधि का उपयोग किया जाता है।

फ्राइंग पैन टेफल एक्स्ट्रा
लाभ:
  • क्षमतावान;
  • एक हीटिंग संकेतक है;
  • उच्च गुणवत्ता वाली गैर-छड़ी कोटिंग;
  • टिकाऊ बैक्लाइट से बना आरामदायक हैंडल;
  • डिशवॉशर में धोने के लिए उपयुक्त।
कमियां:
  • उपयोग में होने पर हैंडल बहुत गर्म हो जाता है।
  • कोई कवर शामिल नहीं है।

औसत मूल्य: 1300 रूबल।

टेफ्लॉन कोटेड पैडर्नो

यह पैन एक अन्य प्रसिद्ध इतालवी ब्रांड का है।यह अच्छी गुणवत्ता और उचित मूल्य के इष्टतम अनुपात द्वारा प्रतिष्ठित है। शरीर विशेष रूप से टिकाऊ एल्यूमीनियम से बना है, इसलिए हीटिंग एक समान है। यह आपको उत्पादों के स्वाद को बनाए रखने की अनुमति देता है। पैन के नीचे और उसकी दीवारें बढ़ी हुई मोटाई की शीट से बनी हैं। यह आपको लंबे समय तक गर्म रखने की अनुमति देता है और विरूपण से बचाता है। आंतरिक कोटिंग की गुणवत्ता आपको बिना तेल के इस कुकवेयर का उपयोग करने की अनुमति देती है। नतीजतन, भोजन अधिक स्वस्थ है। व्यंजन मिटाए नहीं जाते हैं और लंबे समय तक सेवा करते हैं।

टेफ्लॉन-लेपित पैडर्नो पैन
लाभ:
  • गर्म संभाल नहीं;
  • डिशवॉशर का उपयोग करके धोने की अनुमति है;
  • सभी प्लेटों के साथ उपयोग करने की अनुमति।
कमियां:
  • अधिक कीमत।

एक फ्राइंग पैन की औसत लागत: 2500 रूबल।

रोंडेल फ्लेम आरडीएस-710

एक प्रसिद्ध जर्मन ब्रांड का फ्राइंग पैन अन्य निर्माताओं के समान मॉडल के साथ ट्रिपल बॉटम के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है। प्रौद्योगिकी में मुद्रांकन और पिघलने का एक साथ उपयोग शामिल है। इसके लिए धन्यवाद, गर्मी अधिक समान रूप से वितरित की जाती है और लंबे समय तक संग्रहीत होती है। शरीर टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बना है। नॉन-स्टिक कोटिंग में हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं, और इसे मजबूत करने के लिए सिरेमिक कणों को जोड़ा जाता है। यह कोटिंग को अधिक टिकाऊ और स्थिर बनाता है। हैंडल सिलिकॉन से ढका हुआ है, इसलिए यह गर्म नहीं होता है।

फ्राइंग पैन रोन्डेल फ्लेम आरडीएस-710
लाभ:
  • दीवार की मोटाई में वृद्धि;
  • सभी प्लेटों के लिए उपयुक्त;
  • डिशवॉशर में धोया जा सकता है;
  • आप धातु के स्पैटुला का उपयोग कर सकते हैं।
कमियां:
  • अधिक कीमत।

मॉडल की औसत लागत: 3000 रूबल।

ग्रेनाइट और संगमरमर कोटिंग के साथ सबसे अच्छा पैन

मेयर और बोच MB-25699

ऐसे फ्राइंग पैन के निर्माण के लिए स्टैम्प्ड एल्युमिनियम का उपयोग किया जाता है।उत्पाद के बाहर और अंदर पूरी तरह से संगमरमर के चिप्स से ढका हुआ है। पैन छोटा है और इसलिए छोटे परिवार या एक व्यक्ति के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग सभी प्रकार की प्लेटों के संयोजन के साथ किया जा सकता है। इस लेप की वजह से इसमें मौजूद खाना बिल्कुल नहीं जलता। इसलिए इसे धोना बहुत आसान है। डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है।

पैन मेयर और बोच MB-25699
लाभ:
  • आकर्षक डिजाइन;
  • उच्च गुणवत्ता वाली गैर-छड़ी परत;
  • आकर्षक कीमत;
  • छोटे आयाम;
  • किसी भी प्लेट के लिए उपयुक्त;
  • छोटा द्रव्यमान।
कमियां:
  • कवर शामिल नहीं है।

मॉडल की औसत कीमत 1300 रूबल है।

नाडोबा मिनरलिका 728416

चेक फ्राइंग पैन पांच-परत नॉन-स्टिक कोटिंग से सुसज्जित है। यह कुकवेयर को समान रूप से गर्म होने देता है और चिपके रहने से सुरक्षा प्रदान करता है। ऐसे पैन में आप किसी भी खाने को फ्राई और स्टू कर सकते हैं। इसका उपयोग प्रेरण और गैस स्टोव के संयोजन के साथ किया जा सकता है। सुविधा के लिए, एक विरोधी पर्ची कोटिंग के साथ एक बैकलाइट गर्मी प्रतिरोधी हैंडल प्रदान किया जाता है। नॉन-स्टिक परत की संरचना में स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पदार्थ शामिल नहीं हैं।

फ्राइंग पैन नाडोबा मिनरलिकिका 728416
लाभ:
  • गैर-खतरनाक कोटिंग;
  • आकर्षक डिजाइन;
  • नीचे की मोटाई में वृद्धि;
  • किसी भी चूल्हे के साथ प्रयोग किया जाता है।
कमियां:
  • कवर शामिल नहीं है।

औसत मूल्य: 2600 रूबल।

संगमरमर की फिनिश के साथ कुकमारा परंपरा

रूसी निर्माता के सर्वश्रेष्ठ फ्राइंग पैन में से एक। नॉन-स्टिक लेयर के लिए डार्क मार्बल चिप्स का इस्तेमाल किया गया था। यह कोटिंग को विशेष रूप से टिकाऊ और कठोर बनाता है। इसलिए, पैन यांत्रिक क्षति से डरता नहीं है और नियमित रूप से लंबे समय तक कार्य करता है। इस मॉडल की दीवारें और नीचे की मोटाई बढ़ी हुई है। इसके लिए धन्यवाद, दीवारें और तल गर्मी जमा करते हैं और समान रूप से इसे अंदर वितरित करते हैं।पका हुआ खाना चूल्हे के बंद होने के बाद कुछ देर के लिए पैन में ही सड़ जाता है।

फ्राइंग पैन कुकमारा परंपरा संगमरमर कोटिंग के साथ
लाभ:
  • साफ करने के लिए आसान;
  • चलाने में आसान;
  • डिशवॉशर में धोया जा सकता है;
  • किसी भी हॉब के लिए उपयुक्त।
कमियां:
  • पता नहीं चला।

औसत लागत: 1500 रूबल।

टीवीएस ग्रैन गॉरमेट

इस कास्ट एल्यूमीनियम पैन में ग्रेनाइट नॉन-स्टिक कोटिंग है। प्रबलित कणों के लिए धन्यवाद, कोटिंग में एक विशेष ताकत होती है। इसलिए, इस पैन के साथ, आप कोटिंग को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना धातु के सामान का उपयोग कर सकते हैं। दीवारें और नीचे मोटी हैं। यह खाना पकाने के दौरान गर्मी के बेहतर वितरण की अनुमति देता है। मजबूत हीटिंग के बाद उत्पाद अपना आकार नहीं खोता है।

फ्राइंग पैन TVS Gran Gourmet
लाभ:
  • मजबूत और टिकाऊ;
  • मोटी दीवारें और नीचे;
  • त्वरित और साफ करने में आसान;
  • कोटिंग की संरचना में कोई हानिकारक पदार्थ नहीं।
कमियां:
  • पता नहीं चला।

औसत मूल्य: 2000 रूबल।

संख्या पी / पीकोटिंग प्रकारनमूनाप्लेट प्रकारडिशवॉशर में धोना
1मिट्टी के पात्रकुकमारा परंपरा C266Aगैसहाँ
2नेवा मेटल वेयर 9026सबहाँ
3रोंडेल टेराकोटे आरडीए-525प्रेरण को छोड़करनहीं
4TEFAL उल्का सिरेमिकप्रेरण को छोड़करनहीं
5टेफ्लानटीवीएस बेसिलिको 010297गैसहाँ
6टेफल एक्स्ट्रागैसहाँ
7टेफ्लॉन कोटेड पैडर्नोसबहाँ
8रोंडेल फ्लेम आरडीएस-710सबहाँ
9संगमरमरमेयर और बोच MB-25699सबहाँ
10नाडोबा मिनरलिका 728416सबहाँ
11संगमरमर की फिनिश के साथ कुकमारा परंपरासबहाँ
12ग्रेनाइटटीवीएस ग्रैन गॉरमेटसबहाँ

रसोई में ऐसी आवश्यक वस्तु, जैसे फ्राइंग पैन, हर गृहिणी की जरूरत होती है। यह कुकवेयर विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए एकदम सही है। सभी पैन अलग हैं।इसलिए, उस मॉडल को चुनना महत्वपूर्ण है जो विश्वसनीय और टिकाऊ हो।

0%
100%
वोट 1
0%
0%
वोट 0

औजार

गैजेट

खेल