इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर के उपयोग से आगे खाना पकाने के लिए उत्पाद तैयार करना आसान हो जाता है। घर के लिए सर्वश्रेष्ठ रोटर मांस ग्राइंडर की रेटिंग आपको सबसे उपयुक्त उपकरण निर्धारित करने और सभी संभावित फायदे और नुकसान की पहचान करने की अनुमति देती है।

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर का उपयोग करने की विशेषताएं

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर का उपयोग आपको भोजन को जल्दी और बिना शारीरिक प्रयास के पीसने की अनुमति देता है। मांस और अन्य प्रकार के भोजन को पीसने का उपकरण मोटर के कारण संचालित होता है, जो उपकरण के अंदर स्थित होता है और एक विद्युत नेटवर्क द्वारा संचालित होता है।

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर, मैनुअल उपकरणों के विपरीत, महान कार्यक्षमता रखते हैं, जो डिवाइस को खाना पकाने के विभिन्न दिशाओं में उपयोग करने की अनुमति देता है।

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर चुनते समय, यांत्रिक प्रकार से इलेक्ट्रिक डिवाइस की विशिष्ट विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

इसके अलावा, इलेक्ट्रिक मांस की चक्की एक यांत्रिक उत्पाद से लागत में भिन्न होती है, बाद वाले की कीमत बहुत कम होती है।

मांस की चक्की चुनते समय क्या देखना है

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर चुनते समय, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि डिवाइस का क्या और कितनी बार उपयोग किया जाएगा। यदि मांस की चक्की केवल मांस पीसने के लिए खरीदी जाती है, तो एक बजट विकल्प उपयुक्त है। ऐसे मामलों के लिए जहां इलेक्ट्रिक यूनिट का उपयोग अक्सर किया जाएगा और न केवल मांस के प्रसंस्करण के लिए, मांस की चक्की चुनते समय कुछ मानदंडों के संकेतक को ध्यान में रखा जाना चाहिए। डिवाइस खरीदने से पहले, आपको उच्च-गुणवत्ता वाले उपकरणों की रेटिंग का अध्ययन करना चाहिए और यूनिट के लिए आपकी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के आधार पर खुद तय करना चाहिए कि कौन सी कंपनी बेहतर है।

शक्ति

खरीदने से पहले, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि मांस की चक्की में क्या शक्ति होनी चाहिए। सबसे इष्टतम एक इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर का विकल्प है, जिसमें प्रति मिनट 3 किलो तक की उच्च उत्पादकता होती है। औसतन, इस प्रकार के रसोई उपकरणों की शक्ति 1500W तक होती है। यह आपको न केवल नरम खाद्य पदार्थों को पीसने की अनुमति देता है, बल्कि छोटी हड्डियों और पापी मांस की उपस्थिति में भी।

रसोई के लिए अधिक शक्तिशाली उपकरणों के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है। सबसे अधिक बार, ऐसे उपकरण बड़ी संख्या में व्यंजन (सार्वजनिक खानपान स्थानों) की निरंतर तैयारी वाले स्थानों में स्थापित किए जाते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले उपकरणों का उत्पादन करने वाले सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं में से एक रोटर है, एक रसोई उपकरण को उस कीमत पर चुना जा सकता है जो किसी भी उपयोगकर्ता के अनुरूप होगा, और उत्पाद उच्च स्तर की गुणवत्ता का होगा।

उत्पाद सामग्री

विद्युत उपकरण चुनते समय बहुत महत्व काटने वाले चाकू की गुणवत्ता और उस सामग्री से होता है जिससे शरीर बनाया जाता है। मामला, जो धातु से बना है, प्लास्टिक की तुलना में काफी बेहतर है।

जब मारा जाता है, तो धातु क्षतिग्रस्त नहीं होती है, जो डिवाइस को लंबे समय तक सेवा करने की अनुमति देगी। अधिकांश आधुनिक मॉडल धातु के हिस्सों के अतिरिक्त टिकाऊ प्लास्टिक से बने होते हैं। जिन उपकरणों में धातु के गियर होते हैं, उन्हें उच्चतम गुणवत्ता वाला माना जाता है, ऐसा इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर लंबे समय तक चल सकता है।

सामान

उत्पादों को पीसने के लिए एक मॉडल चुनते समय, उन सभी नलिकाओं की उपस्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है जो आवश्यक हैं और भविष्य में अक्सर उपयोग की जाएंगी। बड़ी संख्या में आधुनिक उपकरणों में सब्जियों को काटने के लिए विभिन्न नलिकाएं होती हैं, विभिन्न छेदों के आकार के साथ ग्रिल और सॉसेज पकाने के लिए अतिरिक्त कार्य होते हैं। लागत अतिरिक्त नोजल की उपलब्धता पर भी निर्भर करेगी। ऐसे मामलों में जहां किसी भी अतिरिक्त अटैचमेंट को बाहर करना संभव है, खाना पकाने की प्रक्रिया से समझौता किए बिना, आप सस्ती इकाइयों को चुन सकते हैं जो घर के लिए बेहतर अनुकूल हों।

अतिरिक्त प्रकार्य

रसोई उपकरण चुनते समय अतिरिक्त मानदंड में शोर का स्तर और कॉर्ड की लंबाई, समय से पहले पहनने से भागों की सुरक्षा शामिल है, जो आपको डिवाइस को किसी भी सुविधाजनक स्थान पर स्थापित करने की अनुमति देता है।

2025 के सर्वश्रेष्ठ मॉडल

निर्माता रोटर के उपकरण उपयोगकर्ताओं के बीच उच्च स्तर की लोकप्रियता से प्रतिष्ठित हैं। रोटर लोकप्रिय मॉडलों की एक पूरी श्रृंखला का उत्पादन करता है, जिसकी विशेषताएं किसी भी उपभोक्ता को संतुष्ट करेंगी। मांस ग्राइंडर 2025 की रेटिंग की समीक्षा आपको यह निर्धारित करने की अनुमति देती है कि कौन सी इकाई खरीदना बेहतर है ताकि यह लंबे समय तक चले।

रोटर एक्स्ट्रा-आर ईएमएसएच 35/250-4

विद्युत रसोई उपकरण को 2025 में सबसे शक्तिशाली उपकरणों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। वजन 2.5 किलो है, रंग सफेद है। डिवाइस की शक्ति 700 W है, यह प्रति मिनट 600 ग्राम उत्पादों को संसाधित कर सकता है। किट में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

  • भराई के लिए छिद्रित डिस्क;
  • दो प्रकार के ग्रेटर;
  • बरमा जूसर;
  • ढकेलनेवाला;
  • कतरन के लिए नोक।

इकाई टिकाऊ प्लास्टिक से बनी है।

रोटर एक्स्ट्रा-आर ईएमएसएच 35/250-4
लाभ:
  • ऑपरेशन के दौरान फिसलता नहीं है;
  • छोटे आकार का;
  • भागों को आसानी से हटाया जा सकता है और गंदगी से साफ किया जा सकता है।
कमियां:
  • काम पर शोर।

औसत मूल्य: 2800 रूबल।

रोटर मैक्सी ईएमएसएच 35/300-3

बिजली के रसोई उपकरण की न्यूनतम शक्ति 300 W, अधिकतम 1500 W होती है। इकाई टिकाऊ प्लास्टिक से बनी होती है, इसे बिना किसी रुकावट के लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है। किट में निम्नलिखित घटक होते हैं:

  • कीमा बनाया हुआ मांस के लिए डिस्क;
  • सब्जियों के लिए ग्रेटर, दो प्रकार के विभिन्न आकार;
  • जूसर;
  • बहुत तकलीफ

डिशवॉशर का उपयोग करके रसोई के उपकरण को धोया जा सकता है; सेट में कॉर्ड को स्टोर करने के लिए एक कम्पार्टमेंट शामिल है। वजन 2.6 किलोग्राम है।यदि आवश्यक हो, तो दो गति मोड का उपयोग किया जा सकता है।

रोटर मैक्सी ईएमएसएच 35/300-3
लाभ:
  • इकाई जल्दी से कार्य का मुकाबला करती है;
  • डिवाइस की शक्ति आपको चिकन की हड्डियों से निपटने की अनुमति देती है;
  • आत्म-तीक्ष्ण चाकू शामिल;
  • नलिका के भंडारण के लिए एक कम्पार्टमेंट शामिल है;
  • सब्जियों को काटने के लिए ग्रेटर आपको क्यूब्स में काटने की अनुमति देता है।
कमियां:
  • उच्च शोर स्तर;
  • सॉसेज बनाने के लिए कोई उपकरण नहीं है।

इकाई को 2025 में सर्वश्रेष्ठ मांस ग्राइंडर में से एक माना जाता है। डिवाइस पेशेवर रसोई उपकरणों से संबंधित है और इसका उपयोग विभिन्न शक्तियों के उत्पादों को पीसने के लिए किया जा सकता है।

लागत: 2900 रूबल। इस मॉडल को चुनते समय, खरीदार को 2 साल की गारंटी मिलती है।

रोटर अतिरिक्त एम ईएमएसएच 35/250-3

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर टिकाऊ प्लास्टिक से बना है, डिवाइस का वजन 2.1 किलोग्राम है। मॉडल की लोकप्रियता रिवर्स के अतिरिक्त कार्य के कारण हासिल की जाती है, जब बड़ी मात्रा में उत्पादों का संचय होता है, तो आप बरमा के रिवर्स ऑपरेशन के फ़ंक्शन का उपयोग कर सकते हैं।
रसोई के उपकरण में निम्नलिखित घटक होते हैं:

  • छिद्रित मांस प्रसंस्करण डिस्क;
  • ग्रेटर;
  • जूसर फ़ंक्शन;
  • श्रेडर अटैचमेंट।

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर सफेद रंग में उपलब्ध हैं, डिवाइस प्रति मिनट 600 ग्राम भोजन को पीस सकता है। कॉम्पैक्ट आयाम और छोटा आकार खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज बनाता है। पेशेवर रसोई में लगातार उपयोग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

रोटर अतिरिक्त एम ईएमएसएच 35/250-3
लाभ:
  • रसोई उपकरण हल्का है, एक सपाट सतह पर फिसलता नहीं है;
  • जूसर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
  • बिजली गुल होने पर अपने आप बंद हो जाता है।
कमियां:
  • ऑपरेशन के दौरान तेज आवाज।

डिवाइस की औसत लागत: 2700 रूबल से।

रोटर दिवा-आर ईएमएसएच 35/300-4

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर किफायती प्रकार का है, शरीर टिकाऊ प्लास्टिक से बना है। डिवाइस अनुमति देता है, प्रति मिनट 600 ग्राम मांस संसाधित करता है। डिवाइस के साथ कीमा बनाया हुआ मांस के लिए डिस्क और सब्जियों के लिए एक grater शामिल हैं।

डिवाइस एक चिकनी सतह पर फिसलता नहीं है, वजन (2.6 किलो), आपको इकाई को वांछित स्थान पर ले जाने की अनुमति देता है।

रोटर दिवा-आर ईएमएसएच 35/300-4
लाभ:
  • मांस उत्पादों को जल्दी से पीसता है;
  • चिकन हड्डियों सहित कठिन खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त;
  • वहनीय लागत।
कमियां:
  • बहुत शोरगुल वाला;
  • लघु विद्युत कॉर्ड।

लागत: 2500 रूबल।

रोटर अल्फा ईएमएसएच 35/250-4

रसोई उपकरण सफेद है, शरीर सामग्री प्रभाव प्रतिरोधी प्लास्टिक है। मांस की चक्की का वजन 2.6 किलोग्राम है, जबकि मांस की चक्की की रेटेड शक्ति 250 डब्ल्यू है, अधिकतम 1500 डब्ल्यू है। मांस की चक्की एक मोटर अधिभार संरक्षण समारोह से सुसज्जित है और अचानक वोल्टेज की बूंदों के मामले में स्वचालित शटडाउन है। इकाई प्रति मिनट 600 ग्राम मांस तक संसाधित कर सकती है, जबकि विशेष रबर पैर विद्युत उपकरण को चिकनी सतह पर फिसलने से बचाते हैं।

डिवाइस किट में शामिल हैं:

  • ढकेलनेवाला;
  • ग्रेटर;
  • छिद्रित नोक।
रोटर अल्फा ईएमएसएच 35/250-4
लाभ:
  • ओवरहीटिंग से सुरक्षा की उपस्थिति;
  • हल्का वजन;
  • डिवाइस का सुविधाजनक रूप;
  • टिकाऊ सामग्री से बने चाकू;
  • सस्ती कीमत।
कमियां:
  • क्लैंपिंग के लिए तंग अखरोट;
  • ग्रेटर खाने को अच्छी तरह से नहीं पीसता है।

डिवाइस की लागत: 2500, खरीद पर, 2 साल की वारंटी जारी की जाती है।

रोटर मैक्सी ईएमएसएच 35/300-3

विद्युत इकाई का वजन 2.6 किलोग्राम है, शरीर का रंग सफेद है। शाफ्ट के अवरुद्ध होने पर इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर में 1500 W की शक्ति होती है। रसोई उपकरण आपको एक मिनट में 580 ग्राम मांस तक संसाधित करने की अनुमति देता है, डिवाइस की शक्ति 300 वाट है।डिवाइस एक गति से संचालित होता है, शरीर प्रभाव प्रतिरोधी प्लास्टिक से बना होता है।

किट में निम्नलिखित फिटिंग शामिल हैं:

  • कीमा बनाया हुआ मांस के छिद्रित पीसने के लिए डिस्क;
  • ढकेलनेवाला;
  • प्लास्टिक ट्रे।
  • सब्जी काटने वाला;
  • जूसर समारोह।

डिवाइस में विशेष रबरयुक्त पैर होते हैं, जो एक चिकनी सतह पर फिसलने वाले उपकरण को कम करता है।

रोटर मैक्सी ईएमएसएच 35/300-3
लाभ:
  • उपयोग में आसानी;
  • सब्जियों को काटने का कार्य है;
  • विद्युत कॉर्ड को एक विशेष डिब्बे में रखा जाता है;
  • उपयोग के बाद साफ करने में आसान;
  • हल्का वजन आपको विभिन्न स्थानों पर मांस की चक्की का उपयोग करने की अनुमति देता है।
कमियां:
  • प्रति मिनट संसाधित भोजन की एक छोटी राशि;
  • अतिरिक्त नलिका की कमी;
  • शोर।

एक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की सस्ती अर्ध-पेशेवर उपकरणों के प्रकार से संबंधित है, इकाई की लागत 2200 रूबल है। वहीं, 2 साल तक के संचालन की गारंटी जारी की जाती है।

मांस की चक्की का उपयोग करते समय किए जाने वाले कार्य निषिद्ध हैं

इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर का उपयोग करते समय, निम्नलिखित क्रियाएं करने से मना किया जाता है:

  • गीले हाथों से बिजली के तार को संभालें;
  • कॉर्ड को तरल में विसर्जित करें;
  • अन्य प्रयोजनों के लिए रसोई के उपकरण का उपयोग करें;
  • शामिल रसोई उपकरण को धोना और अलग करना;
  • पर्यवेक्षण के बिना यूनिट को लंबे समय तक चालू रहने दें;
  • उंगलियों के साथ उत्पादों को धक्का दें;
  • यूनिट को शामिल स्टोव के पास रखें;
  • स्विच ऑन डिवाइस को दूसरी जगह ले जाना;
  • क्षतिग्रस्त होने पर डिवाइस का उपयोग करें।

यदि ब्रेकडाउन हैं, तो उन्हें स्वयं ठीक करने का प्रयास न करें। मरम्मत के लिए, कृपया समर्पित ग्राहक सेवा केंद्रों से संपर्क करें। प्रत्येक मॉडल में संभावित क्षति और भागों के तेजी से पहनने से रोकने के लिए डिवाइस का उपयोग करने के लिए सिफारिशों का विस्तृत विवरण है।

मांस की चक्की चुनने का मानदंड प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग-अलग हो सकता है। मांस की चक्की के मुख्य कार्यों में अक्सर कम समय में बड़ी मात्रा में मांस का प्रसंस्करण शामिल होता है। यदि आपको वेजिटेबल कटर और कब्बे फंक्शन वाला उपकरण खरीदने की आवश्यकता है, तो आपको निर्माता की कंपनी पर ध्यान देना होगा, जो गुणवत्ता की गारंटी देती है।

2025 में मांस पीसने के लिए मॉडल की रेटिंग आपको सभी मौजूदा फायदे और नुकसान का मूल्यांकन करने की अनुमति देती है। रोटर से लोकप्रिय रसोई उपकरणों की लाइन आपको सही चुनाव करने और किसी भी व्यक्ति की आवश्यकताओं को पूरा करने की अनुमति देगी।

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