विभिन्न प्रकार के रसोई के उपकरण, जो एक आधुनिक गृहिणी के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाते हैं, बस अद्भुत है। घरेलू उपकरण सबसे उत्तम व्यंजन भी आसानी से और जल्दी से तैयार करने में मदद करते हैं। और ऐसे उपकरणों के बीच अंतिम स्थान से ब्लेंडर्स का कब्जा है। उनकी मदद से, आप पेय को व्हिप कर सकते हैं, भोजन को पीस सकते हैं, स्वादिष्ट प्यूरी और मूस तैयार कर सकते हैं। लेकिन बड़ी संख्या में विभिन्न उपकरणों के बीच वास्तव में उच्च-गुणवत्ता और कार्यात्मक मॉडल कैसे चुनें? यह लेख और घर के लिए सर्वश्रेष्ठ मिक्सर की रैंकिंग इस प्रश्न का उत्तर देने में मदद करेगी।
ब्लेंडर एक ऐसा उपकरण है जो एक साथ कई उपयोगी कार्यों को जोड़ता है। यह भोजन को पीसता और मिलाता है, अंडे को पीटता है और बर्फ को भी कुचलता है। यह प्यूरी, मूस, घर का बना सॉस, स्मूदी और कॉकटेल बनाने के लिए एक बहुमुखी उपकरण है।
मिक्सर का उपयोग खाद्य पदार्थों को मिलाने और फेंटने के लिए किया जाता है, जबकि ब्लेंडर्स काटने और सम्मिश्रण के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं। हालांकि इस समय कई ब्लेंडर मॉडल में अतिरिक्त व्हिस्क भी होते हैं, जो उन्हें प्रत्यक्ष-उपयोग वाले उपकरणों से भी बदतर व्हिपिंग से निपटने में मदद करता है।
घरेलू उपयोग के लिए ब्लेंडर में उपयोगकर्ता की जरूरतों के आधार पर कई मानक विशेषताएं और अतिरिक्त कार्यक्षमता होनी चाहिए। इस उपकरण के भविष्य के दायरे को पहले से निर्धारित करना महत्वपूर्ण है, उन विकल्पों के लिए भुगतान करने का कोई मतलब नहीं है जिनका उपयोग नहीं किया जाएगा। वही परिचालन गुणों पर लागू होता है, दुर्लभ उपयोग के लिए एक साधारण बजट मॉडल उपयुक्त होता है, और लगातार भार के लिए अधिक विश्वसनीय इकाई की तलाश करना बेहतर होता है।
कुछ चयन मानदंड हैं जिन पर आपको निश्चित रूप से इस विद्युत उपकरण को खरीदते समय भरोसा करना चाहिए:
मिक्सर के लिए सबसे लोकप्रिय और मांग वाली नोजल हैं:
मिक्सर की लागत कई कारकों पर निर्भर करती है।यह न केवल शक्ति और कार्यक्षमता है, बल्कि यह भी मूल देश है कि उपकरण किस सामग्री से बना है, ब्रांड प्रतिष्ठा, उपकरण। आज तक, घरेलू उपयोग के लिए एक अच्छे उपकरण की कीमत 1500 - 4000 रूबल के बीच होगी। अधिक बजट मॉडल की तरह, 20,000 रूबल तक बहुत महंगे हैं।
आज तक, कुछ मॉडलों ने उपयोगकर्ताओं से विशेष प्यार अर्जित किया है। वे समग्र रेटिंग में शामिल नहीं हैं, लेकिन एक उल्लेख के लायक हैं।
सर्वश्रेष्ठ ब्लेंडर निर्माता वैश्विक घरेलू उपकरण बाजारों में मजबूती से अपनी स्थिति बनाए हुए हैं।
नमूना | के प्रकार | पावर, डब्ल्यू | कीमत, रगड़। |
---|---|---|---|
एलिमेंट एल`ब्लेंडिया EW06PR/PG | पनडुब्बी | 120 | 4000 |
फिलिप्स एचआर 1646 | पनडुब्बी | 700 | 5100 |
गोरेंजे HB804E | पनडुब्बी | 800 | 3000 |
रेडमंड आरएचबी-2908 | पनडुब्बी | 750 | 2700 |
बॉश एमएसएम 6बी700 | पनडुब्बी | 350 | 2300 |
पोलारिस पीएचबी 0831एल | पनडुब्बी | 850 | 1 740 |
किटफोर्ट केटी-1307 | स्थावर | 450 | 1850 |
मौलिनेक्स LM300 | स्थावर | 400 | 2 050 |
स्कारलेट SC-HB42F19 | पनडुब्बी | 850 | 1900 |
सुप्रा एचबीएस-625 | पनडुब्बी | 250 | 800 |
Bamix M200 स्विसलाइन सुपरबॉक्स | खाद्य प्रोसेसर कार्यों के साथ सबमर्सिबल | 200 | 23 000 |
विटेक वीटी-2620एसटी | सूप फंक्शन के साथ स्टेशनरी | 900 | 3 500 |
यह मॉडल गुणवत्ता और दक्षता से प्रतिष्ठित है। अतिरिक्त कार्यों और बहुत कम शक्ति की अनुपस्थिति में, डिवाइस पूरी तरह से किसी भी काम का सामना करता है और डीसी मोटर पर इसके संचालन के लिए धन्यवाद, 12 हजार आरपीएम तक करने में सक्षम है। साथ ही, यह व्यावहारिक रूप से मौन है और कंपन उत्पन्न नहीं करता है। चाकू बहुत अच्छी तरह से तेज होते हैं और उपकरण कठोर सामग्री को पीसने के लिए उपयुक्त है। एक अन्य विशेषता बेलनाकार नोजल है, जो उत्कृष्ट पायसीकारी सॉस बनाती है।
लागत - 4000 रूबल।
विशेष विवरण:
डिवाइस प्रोमो वीडियो:
अच्छी शक्ति, उन्नत संलग्नक और इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण के साथ सबमर्सिबल ब्लेंडर। स्पीडटच - एक दर्जन गति मोड और उन्हें नियंत्रित करने के लिए एक उपयोगी विकल्प हैं। बटन हैंडल पर स्थित है, इसलिए मोड बदलने के लिए, आपकी उंगली से एक साधारण स्पर्श पर्याप्त है। दूसरा बटन नोजल बदलने के लिए जिम्मेदार है। व्हिपिंग के लिए मूल डिजाइन और डबल-व्हिस्क नोजल पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
इसकी लागत कितनी है - 5100 रूबल।
विशेषताएं:
कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला और एक सुविधाजनक स्टैंड के साथ एक बहुत ही उच्च-गुणवत्ता और व्यावहारिक उपकरण जिसमें आप विभिन्न अतिरिक्त वस्तुओं को संग्रहीत कर सकते हैं। ब्लेंडर में एक आकर्षक डिज़ाइन और एक नरम रबरयुक्त हैंडल भी है। स्टील बॉडी और उच्च शक्ति एक ही समय में बड़ी संख्या में सामग्री को संसाधित करने के लिए आदर्श हैं। गति 12+ आवेग और टर्बो मोड। रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त।
मूल्य - 3000 रूबल।
विशेष विवरण:
इस इमर्सन ब्लेंडर में प्रीमियम डिज़ाइन की सुंदरता और एक शक्तिशाली 750W मोटर है। डिवाइस चुपचाप काम करता है और न केवल एक ब्लेंडर, बल्कि एक मिक्सर और हेलिकॉप्टर की कार्यक्षमता को भी जोड़ता है। टर्बो मोड में काम करते समय, बिजली लगभग दोगुनी हो जाती है। पैकेज में पीसने और मिलाने के लिए अलग कंटेनर, साथ ही एक व्हिस्क भी शामिल है।सुविधाजनक पुश-बटन नियंत्रण और गति की चिकनी स्विचिंग।
मूल्य - 2700 रूबल।
विशेष विवरण:
ब्लेंडर के फायदों के बारे में और जानें - वीडियो में:
इस ब्लेंडर का मुख्य लाभ इसकी कॉम्पैक्टनेस और उपयोग में आसानी है। विभिन्न प्रकार की सामग्री को अच्छी तरह मिलाता और पीसता है। आरामदायक वेल्क्रो हैं जो कंटेनर को वर्कफ़्लो के दौरान चलने से रोकते हैं। शोर पैदा नहीं करता है और ऑपरेशन के दौरान ज़्यादा गरम नहीं करता है।
मूल्य - 2300 रूबल।
विशेष विवरण:
डिवाइस की वीडियो समीक्षा:
दो गति सेटिंग्स और 0.7 लीटर की एक हेलिकॉप्टर क्षमता के साथ व्यावहारिक और कार्यात्मक ब्लेंडर। चार सुपर शार्प ब्लेड, 850W मोटर से लैस। अच्छी तरह से किसी भी प्रकार के उत्पादों को मिलाता और कुचलता है। गति मोड, बिल्ट-इन लाइटिंग, एक मापने वाला कप और एक अतिरिक्त व्हिस्क का सुचारू समायोजन भी है, जिसके लिए आप आसानी से डेयरी उत्पादों, अंडे और विभिन्न स्थिरता के तरल पदार्थों को मथ सकते हैं।
मूल्य - 1,740 रूबल।
विशेष विवरण:
डिवाइस कॉन्फ़िगरेशन की वीडियो समीक्षा:
यह एक किफायती मूल्य खंड से स्थिर मिक्सर का प्रतिनिधि है। यह शिशु आहार, फिटनेस शेक और डेयरी पेय बनाने के लिए उपयुक्त है। ढक्कन के साथ एक कांच का कटोरा और अतिरिक्त सामग्री के लिए एक छेद है। स्टील बॉडी और दो स्पीड सेटिंग्स। बर्फ को कुचलने के लिए वैकल्पिक पल्स मोड का उपयोग किया जा सकता है। डिवाइस में एक स्मार्ट डिज़ाइन है, जिसमें रबर के पैर शामिल हैं, जो फिसलने की संभावना को कम करता है और सर्वोत्तम परिणाम के लिए कई ब्लेड वाला चाकू है। घरेलू उपयोग के लिए अच्छा है।
मूल्य - 1850 रूबल।
विशेषताएं:
ब्लेंडर वीडियो समीक्षा:
यह एक उत्कृष्ट स्थिर प्रकार का ब्लेंडर है, जिसकी बदौलत आप विभिन्न कठोरता के उत्पादों से स्वादिष्ट सूप, स्मूदी और अन्य व्यंजन जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं। डिवाइस में कई स्पीड मोड हैं। बहुत सख्त सामग्री को पीसने में मदद करने के लिए एक पल्स मोड भी है। गति को एक यांत्रिक रोटरी स्विच द्वारा नियंत्रित किया जाता है। 1.5 लीटर, सुविधाजनक और आसान असेंबली सिक्योर लॉक के लिए विशेष प्लास्टिक से बना एक जग है।
मूल्य - 2,050 रूबल।
विशेषताएं:
यह छोटा आसान ब्लेंडर बाजार में मांग में मॉडल के वर्ग से संबंधित है और इसकी काफी व्यापक कार्यक्षमता है। टर्बो, चॉपर और मेजरिंग कप सहित 5 स्पीड सेटिंग्स, त्वरित परिणामों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील अटैचमेंट, अंडे और डेयरी उत्पादों के लिए अतिरिक्त व्हिस्क। डिजाइन संक्षिप्त और सुरुचिपूर्ण है।
मूल्य - 1900 रूबल।
विशेषताएं:
एक स्टाइलिश काले और सफेद डिजाइन के साथ कॉम्पैक्ट विसर्जन ब्लेंडर। हैंडल का घुमावदार आधार ऑपरेशन के दौरान अतिरिक्त आराम पैदा करता है, और दो-गति मोड आपको विभिन्न प्रकार की सामग्री से जल्दी से निपटने की अनुमति देता है। बहुत कठिन उत्पादों के साथ काम करने के लिए एक पल्स मोड है।
मूल्य - 800 रूबल।
विशेषताएं:
यह एक खाद्य प्रोसेसर की क्षमताओं के साथ एक महंगा विसर्जन ब्लेंडर है। कॉम्पैक्टनेस और उच्च गुणवत्ता में कठिनाइयाँ, पैकेज में विभिन्न नलिका शामिल हैं। डिवाइस बहुत चुपचाप काम करता है और जल्दी से किसी भी कार्य का सामना करता है।
मूल्य - 23,000 रूबल।
विशेषताएं:
डिवाइस की विशेषताओं के बारे में अधिक जानकारी:
सूप कार्यों और उत्कृष्ट शक्ति के साथ इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित मॉडल। इसमें एक क्लासिक स्थिर उपकरण, विभिन्न प्रकार के सूप पकाने के लिए अतिरिक्त थर्मल मोड, 4 गति और एक आइस क्रशिंग फ़ंक्शन के सभी गुण हैं। इसमें एक डिजिटल डिस्प्ले और मेमोरी और पॉज़ विकल्प भी हैं। नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ धातु का जग।
मूल्य - 3,500 रूबल।
विशेष विवरण:
सूप ब्लेंडर से तैयार किए जा सकने वाले कई व्यंजनों में से एक के लिए नुस्खा:
स्टैंड ब्लेंडर एक डेस्कटॉप ब्लेंडर है जो अपने आप काम कर सकता है, इसमें एक टिकाऊ कटोरा होता है जिसे साफ करना आसान होता है और यह रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त होता है। ऐसा उपकरण उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो पेशेवर रूप से खेल गतिविधियों में लगे हुए हैं, कच्चे खाद्य पदार्थ और शाकाहारी जो हर दिन स्वस्थ भोजन खाते हैं।
सबमर्सिबल - ये हाथ से पकड़े जाने वाले मोबाइल डिवाइस हैं जो कॉम्पैक्टनेस और व्यापक कार्यक्षमता को जोड़ते हैं। मॉडल, एक नियम के रूप में, विभिन्न प्रयोजनों के लिए विभिन्न प्रकार के नलिका से सुसज्जित हैं। इन्हें नियमित मिक्सर के रूप में और खाद्य प्रोसेसर के बजाय दोनों का उपयोग किया जा सकता है। ये बहुमुखी उपकरण हैं, जिसकी बदौलत आप सलाद और जटिल व्यंजन भी बना सकते हैं। किसी भी परिचारिका के लिए उपयुक्त है जो रसोई की जगह को अव्यवस्थित नहीं करना चाहती है और साथ ही खाना पकाने में समय की बचत करती है।
ब्लेंडर मॉडल भी हैं जो दोनों प्रकार के कार्यों को सफलतापूर्वक जोड़ते हैं।उनके पैकेज में एक लम्बा हैंडल, मापने वाले कंटेनर, विभिन्न नलिका और चाकू शामिल हैं। उनके पास विशेषताओं की एक विस्तृत श्रृंखला है और किसी भी रसोई घर में बहुत उपयोगी हो सकती है।
जैसा कि आप रेटिंग से देख सकते हैं, विभिन्न कार्यों, मोड और अतिरिक्त सुविधाओं के साथ कई अलग-अलग ब्लेंडर मॉडल हैं। बच्चे के भोजन, तरल मिश्रण, अनाज और इसी तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए, अतिरिक्त कार्यों के साथ एक स्थिर उपकरण लेना बेहतर होता है, जैसे कि डबल बॉयलर या सूप कुकर। विसर्जन ब्लोअर के पास एक कटोरा नहीं होता है, लेकिन वे अपनी कॉम्पैक्टनेस के साथ अनुकूल रूप से तुलना करते हैं। निर्णय लेते समय, मुख्य बात यह ध्यान देना है कि क्या ब्लेंडर प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में व्यक्तिगत आवश्यकताओं को पूरा करता है।