कॉफी मानव शरीर के लिए कितनी उपयोगी और हानिकारक है? इसके गुणों का अध्ययन करते हुए, विभिन्न देशों के वैज्ञानिकों द्वारा 19,000 से अधिक अध्ययन किए गए हैं। कई वर्षों के काम ने हमारे लिए असामान्य तथ्य प्रकट किए। जो लोग तीन या अधिक कप पीते हैं, उनमें बुढ़ापे से नहीं, बल्कि बीमारी से मरने का जोखिम उन लोगों की तुलना में कम होता है जो कॉफी बिल्कुल नहीं पीते हैं। यह लीवर, पाचन तंत्र, महिलाओं में कैंसर, पुरुषों में आत्महत्या, हृदय रोग पर लागू होता है। इसके अलावा, वही संकेतक दस यूरोपीय देशों द्वारा दिए गए थे जो अनाज नहीं उगाते थे (उत्पाद का विज्ञापन करने की कोई आवश्यकता नहीं है)। एक पेय को सही ढंग से बनाना महत्वपूर्ण है, और सबसे अच्छा रेडमंड कॉफी निर्माता इसमें मदद करेंगे।
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इसी तरह का एक अध्ययन संयुक्त राज्य अमेरिका में गोरे और रंगीन लोगों की भागीदारी के साथ किया गया था: जो लोग एक दिन में एक कप गाढ़े स्वाद वाले पेय पीते थे, वे इस पेय को नहीं पीने वालों की तुलना में लाइलाज बीमारियों से 12% कम थे, 2 के प्रेमी -3 कप एक दिन - 12% अठारह%। और यह कैफीन की उपस्थिति या अनुपस्थिति पर निर्भर नहीं करता है। धूम्रपान करने वालों के बीच एक अलग अध्ययन से पता चला है कि सुगंधित अनाज का भी उन पर उपचार प्रभाव पड़ता है। कॉफी में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो सफाई का काम करते हैं।
कॉफी के सकारात्मक गुणों के बारे में वैज्ञानिकों ने और क्या खुलासा किया (जब वयस्कों के लिए 400 मिलीग्राम से अधिक नहीं, बच्चों के लिए 100 मिलीग्राम):
एक स्फूर्तिदायक पेय दो हजार रसायनों का मिश्रण होता है, इसकी गुणवत्ता अनाज और पेय में, झटपट और जमीन में भिन्न होती है।हर कोई नहीं और हमेशा इस सुगंधित अमृत को नहीं पी सकता (यह गर्भवती महिलाओं, उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए असंभव है), लेकिन दुनिया की अधिकांश आबादी सुबह के समय एक स्फूर्तिदायक सुगंधित पेय को मना नहीं करने वाली है। स्वस्थ स्वाद थ्री-इन-वन बैग नहीं है, बल्कि एक कॉफी मेकर किचन में सबसे अच्छा मॉर्निंग हेल्पर है।
हर किसी की अपनी आदर्श तकनीक होती है। क्योंकि हर किसी की जरूरतें अलग होती हैं। इस क्षेत्र में बहुत सारे संशोधन, मॉडल, घंटियाँ और सीटी भी हैं। एक उपयोगी इकाई खरीदने का निर्णय लेने के बाद, आपको स्वयं कुछ महत्वपूर्ण प्रश्नों के उत्तर देने होंगे:
कॉफी मशीन, एक नियम के रूप में, कॉफी बीन्स के साथ काम करने की क्षमता है, अंतर्निहित कॉफी ग्राइंडर के लिए धन्यवाद। कॉफी मेकर जमीन के कच्चे माल पर तैयार किए जाते हैं।
कॉफी निर्माताओं में, ग्राउंड उत्पाद को अक्सर मैन्युअल रूप से लगाया जाता है; सभी उपकरण एस्प्रेसो काढ़ा नहीं करते हैं। उनके पास अलग-अलग कार्यक्षमता है, सरलतम से अधिकतम संभव तक। मूल्य टैग कॉफी मशीन (5-15 गुना) की तुलना में बहुत कम है, जो प्रदर्शन किए गए कार्यों की संख्या पर निर्भर करता है। यूनिट के प्रकार के साथ भी कठिनाइयां हैं, क्योंकि वे गीजर और कैरब हैं, पैनारेलो के साथ और कैपुचिनेटर के बिना, और इसी तरह। हम समझने लगते हैं।
कॉफी मेकर सुबह के समय, काम पर ब्रेक के दौरान, दोस्तों से मिलते समय किसी व्यक्ति के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाता है। यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है जब आपकी रसोई या कार्यालय में रेडमंड मशीन होती है। बहुत बार, खरीदार सवाल पूछते हैं - रेडमंड किसका ब्रांड है? विकिपीडिया कहता है - रूसी ट्रेडमार्क, लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। घरेलू उपकरणों के उत्पादन के लिए रेडमंड ट्रेडमार्क 2006 में रेडमंड ग्रुप ऑफ कंपनीज एलपी (यूएसए, कनाडा, इज़राइल) से संबंधित निवेशकों द्वारा पंजीकृत किया गया था।ब्रांड अब Synnex Corporation के स्वामित्व में है। रूस में (साथ ही अन्य देशों में), यह एक प्रतिनिधि कार्यालय - रेडमंड एलएलसी (2007) के लिए पंजीकृत है। यह नकली व्यापार को रोकने के लिए किया गया था।
रूस में ब्रांड का एकमात्र वितरक Technopoisk कंपनी है, जो छोटे रसोई उपकरणों के उत्पादन को नियंत्रित करती है। रेडमंड जल्दी ही रूसी बाजार में लोकप्रिय हो गया। कंपनी की उत्पाद श्रृंखला में 20 से अधिक घरेलू उपकरण शामिल हैं जिन्हें चीन और तुर्की में कारखानों में इकट्ठा किया जाता है।
अंतर्राष्ट्रीय ब्रांड REDMOND के उत्पाद बजट, मध्यम, उच्च मूल्य खंडों में निर्मित होते हैं। कंपनी उच्च गुणवत्ता, जानकारी, अधिकतम संभावनाओं, आधुनिक डिजाइन की गारंटी देती है। इलेक्ट्रॉनिक्स में नवीनतम विकास, नवाचार रेडमंड घरेलू उपकरणों को स्मार्ट, उपयोगी, आवश्यक बनाते हैं। स्मार्ट होम लाइन ने निर्मित घरेलू उपकरणों को और भी अधिक आज्ञाकारी बना दिया है। फोन द्वारा, उदाहरण के लिए, आप बेडरूम से या घर के रास्ते में मेट्रो से एक कप कॉफी मंगवा सकते हैं। स्मार्ट तकनीक आपको जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हुए, रोजमर्रा की घरेलू छोटी-छोटी बातों से विचलित नहीं होने देती है।
रेडमंड के कॉफी उपकरणों के लिए, उनके पास कई फायदे और फायदे हैं, जो आज के बिना करना मुश्किल है:
यही कारण है कि रेडमंड कॉफी उपकरणों का खरीदार होना सुविधाजनक और उपयोगी है।
विभिन्न प्रकार के कॉफी निर्माता हैं: गीजर, ड्रिप, इलेक्ट्रिक, कैरब, साइफन, संयुक्त। रेडमंड उनमें से सबसे लोकप्रिय - निस्पंदन (ड्रिप) और एस्प्रेसो (कैरोब) का विस्तृत चयन प्रदान करता है। यहाँ वे क्या हैं।
दबाव में गर्म पानी को हॉर्न होल्डर (होल्डर) से गुजारा जाता है, जिसमें पिसा हुआ पाउडर होता है। स्वादिष्ट और स्वस्थ सामग्री पानी में मिल जाती है, जिससे बाहर निकलने पर झाग मिलता है। मैनुअल मशीनों में, धारक को आसानी से हटा दिया जाता है, सभी ऑपरेशन मैन्युअल रूप से किए जाते हैं। अपने आप खाना बनाना एक कला है जिसमें समय और कुछ कौशल लगते हैं। लेकिन आप अपने स्वयं के अनूठे स्वाद और सुगंध के साथ समाप्त कर सकते हैं। रेस्टोरेंट मैनुअल कॉफी मेकर पसंद करते हैं। पेटू भी एनर्जी ड्रिंक खुद बनाते हैं, उनके लिए अनुष्ठान महत्वपूर्ण है।
यदि आपको सुबह जल्दी नाश्ता करने के लिए इकाई की आवश्यकता है, तो आपको एस्प्रेसो मशीन को करीब से देखना चाहिए। आपको जो कार्य करने हैं वे हैं पानी भरना (हमेशा ताजा), ग्राउंड अनाज को हॉर्न में लोड करना, स्टार्ट बटन दबाएं। बाकी सब कुछ "मानव हस्तक्षेप" के बिना होगा। कार को संचालित करना आसान है, सुविधाजनक है, लेकिन निश्चित रूप से, इसकी लागत एक मैनुअल से अधिक है।
इस प्रकार का कॉफी मेकर बहुत लोकप्रिय है। ऑपरेशन का सिद्धांत कैरब के समान है, लेकिन डिजाइन में अंतर है: गर्म पानी गर्म होने पर गुरुत्वाकर्षण द्वारा फिल्टर में प्रवेश करता है। इसमें मोटे पीस के दानों का प्रयोग होता है, कम भुने हुए। पेय फोम के बिना प्राप्त किया जाता है, अधिक संतृप्त होता है, क्योंकि पानी धीरे-धीरे अनाज से गुजरता है, "बूंद से बूंद"। पेय को "पोरोवर" कहा जाता है, बार का नाम अमेरिकनो है। सर्विंग की मात्रा बड़ी है - 120-150 मिली।
इन इकाइयों में आमतौर पर एक स्पष्ट जग या मग होता है जिसमें न्यूनतम 10 सर्विंग्स होते हैं। जिस प्लेटफॉर्म पर जग खड़ा होता है उसे गर्म किया जाता है। ऐसे मॉडलों का नुकसान यह है कि दूध अलग से डाला जाता है।
मशीनों के लिए उपयुक्त पीस क्या स्थिरता है? मिल मिल जाए तो अनाज लोड किया जा सकता है, इससे पेय की गुणवत्ता में सुधार होगा। एक स्टोर में जमीनी उत्पाद खरीदना एक अधिक सामान्य विकल्प है। नोट: यह सलाह दी जाती है कि पकाने से ठीक पहले आवश्यक मात्रा में अनाज को पीस लें।
कुछ उपकरण पहले से पैक किए गए ग्राउंड कैप्सूल का उपयोग करते हैं। कैप्सूल डिवाइस सबसे सरल हैं। कैप्सूल डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य हो सकते हैं। पहले कार में लोड करना है, बाकी अपने आप हो जाएगा। इन कैप्सूल्स को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। इस प्रकार की लोडिंग की असुविधा यह है कि विभिन्न मॉडलों को रूप और सामग्री में अलग-अलग कैप्सूल की आवश्यकता होती है। कैप्सूल पेय महंगे हैं।
फली को भी भागों में पैक किया जाता है: तले हुए अनाज को एक पेपर फिल्टर और एक सीलबंद बैग में पैक किया जाता है। वे कैप्सूल की तुलना में सस्ते हैं, लेकिन कॉफी बीन्स की तुलना में अधिक महंगे हैं। इस बारे में बहुत सावधानी से सोचें कि यह कैसे अधिक सुविधाजनक और लाभदायक होगा - अपने लिए या पूरे परिवार के लिए, घर या कार्यालय के लिए उत्कृष्ट मजबूत डोपिंग का एक कप - यहां अनाज या कैप्सूल का चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है।
ड्रिप कॉफी मशीनों के वर्ग में 2018 रेटिंग (कार्यक्षमता-गुणवत्ता-मूल्य) के परिणामों के अनुसार, दूसरे स्थान पर REDMOND SkyCoffee M1505S (10 में से 9.8) का कब्जा है। कैरब कॉफी निर्माताओं की श्रेणी में, कंपनी केवल औसत से ऊपर, अर्थव्यवस्था-श्रेणी के उपकरणों का उत्पादन नहीं करती है, लेकिन इस घरेलू उपकरण में नवाचार का स्तर ऐसा है। यदि न्यूनतम मूल्य को ध्यान में रखे बिना विश्वसनीयता और उपयोगिता के लिए रेटिंग होती, तो ये कॉफी निर्माता सूची में सबसे ऊपर होते।
ड्रिप उपकरणों में स्मार्ट मशीनें हैं जो सेल फोन से अनुरोधों का जवाब देती हैं। एक अंतर्निहित कॉफी ग्राइंडर के साथ संयुक्त हैं। रेडमंड कैरब मशीनें पेय और अनुष्ठान मैनुअल की स्वचालित तैयारी दोनों के लिए प्रदान करती हैं। चयन में एक यात्रा कॉफी मेकर भी है।
बेशक, आज की सूची में सभी मूल्य खंडों (कुलीन लोगों को छोड़कर) के मॉडल शामिल हैं। 2,000 रूबल से थोड़ी अधिक कीमत वाले उपकरणों से लेकर 15,000 रूबल से कम की बहुक्रियाशील मशीनों तक। सीखो, सीखो, चुनो।
कॉफी बनाने वालों की शक्ति अलग होती है, कॉफी बनाने की गति इस पर निर्भर करती है। बिजली के झटके से सुरक्षा सभी के लिए प्रथम श्रेणी है, अर्थात विश्वसनीय है। सामग्री - स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक, गर्मी प्रतिरोधी कांच।
स्मार्ट फिल्ट्रेशन मशीनें एंड्रॉइड 4.3 ऑपरेटिंग सिस्टम पर डिवाइस पर रेडी फॉर स्काई एप्लिकेशन के साथ काम करती हैं। और ऊपर, आईओएस 9.0. और उच्चा। डेटा ट्रांसफर ब्लूटूथ v4.0 के माध्यम से होता है। स्काई गार्ड उपकरणों के साथ कार्यक्रम की असंगति है:
अधिकांश इकाइयों में 2 साल की वारंटी अवधि होती है। खरीद के साथ एक सेवा पुस्तिका और एक निर्देश पुस्तिका शामिल की जाएगी। यहां तक कि कुछ मॉडलों में निर्माता एक बोनस के साथ खुश होंगे - कॉफी बनाने के लिए व्यंजनों की एक किताब। हम विशिष्ट मॉडलों पर सभी अंतर, फायदे और नुकसान पर विचार करेंगे।
2 195 रगड़।
कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है, बहुत कॉम्पैक्ट मॉडल, यात्रा विकल्प। सख्त संक्षिप्त डिजाइन को कॉफी बनाने की उच्च शैली के साथ जोड़ा गया है। आप चाय, हर्बल काढ़ा भी बना सकते हैं। किचन में यह एक क्यूट स्टाइलिश डिवाइस की तरह दिखेगा।डिस्पोजेबल कागज और हटाने योग्य पुन: प्रयोज्य फिल्टर का उपयोग किया जाता है।
विकल्प:
2 595 रगड़।
एक प्यारा मॉडल घर की रसोई और एक छोटी कंपनी के कार्यालय को सजा सकता है। इस कॉफी मेकर में एक बार में आप 6-8 कप बेहतरीन अमरिकानो बना सकते हैं। यह जड़ी-बूटियों और सूखे छोटे जामुन के साथ चाय बनाने के लिए भी उपयुक्त है।
विकल्प:
3995 रगड़।
सुरुचिपूर्ण लाइनें, सख्त डिजाइन, उपकरण आसानी से और जल्दी से कॉफी, चाय, हर्बल काढ़े तैयार करता है। मॉडल एक उच्च तकनीक वाला उपकरण है, क्योंकि कार्यक्रम हैं:
कॉफी मेकर के पास एक अच्छा 1.5L पानी का टैंक है, जो परिवार और कार्यालय के उपयोग के लिए उपयुक्त है। ZhK- डिस्प्ले का अस्तित्व डिवाइस के प्रबंधन को अधिक सुविधाजनक बनाता है। ग्राउंड कॉफी के लिए पेपर फिल्टर और पुन: प्रयोज्य मानक फिल्टर का उपयोग करने की क्षमता एक बढ़िया अतिरिक्त है।
विकल्प:
रगड़ 6,999
एक आधुनिक स्मार्ट 1.5-लीटर इकाई कुछ ही मिनटों में एक बड़ी कंपनी के लिए स्वादिष्ट कॉफी या चाय बना देगी। इसके अलावा, इसके लिए किचन में घूमना और यहां तक कि घर पर रहना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। रिमोट कंट्रोल कंपनी के घर के दृष्टिकोण पर कार्यक्रम शुरू करने में मदद करेगा। कॉफी मेकर में शामिल सभी कार्य आपके स्मार्टफोन से उपलब्ध हैं। और सुबह बिस्तर से उठे बिना सुगंधित पेय तैयार किया जा सकता है।
फिल्टर हटाने योग्य है और साधारण बहते पानी से साफ करना आसान है। आप डिस्पोजेबल पेपर फिल्टर, काढ़ा चाय का भी उपयोग कर सकते हैं।
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रगड़ 4,995
उचित मूल्य के लिए बढ़िया स्मार्ट मॉडल। डिज़ाइन केवल प्रीमियम है, रिमोट कंट्रोल इसे नियंत्रित करना आसान बनाता है, आप इसे अपने फ़ोन से चालू और बंद कर सकते हैं। तैयार कॉफी को गर्म करने की लंबी अवधि तक इकाई की दक्षता बनाए रखी जाती है। कॉफी मेकर में तीन डिग्री सुरक्षा (रिसाव के खिलाफ, सहित), एक हटाने योग्य फिल्टर है। इसमें डिस्पोजेबल पेपर फिल्टर भी शामिल हैं।
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रगड़ 10,995
मध्य मूल्य खंड में सबसे अधिक खरीदी जाने वाली कॉफी मशीनों में से एक, लेकिन सेवाओं की एक पूरी श्रृंखला और पेय की उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ। डिवाइस एक बिल्ट-इन कॉफी ग्राइंडर से लैस है। उपभोक्ता से, आपको केवल सामग्री को मशीन में डालना होगा और बटन दबाना होगा (आप दूरस्थ रूप से कर सकते हैं)। हाई-टेक डिवाइस अनाज को पीसेगा, सबसे अच्छा अमरीकन पकाएगा और यहां तक कि आपको टेबल पर आमंत्रित करेगा।
विकल्प:
एस्प्रेसो, कैप्पुकिनो और अन्य प्रकार के बनाने के लिए गंभीर इकाइयाँ कैरब कॉफी निर्माता हैं। 15 बार का दबाव आपको स्वाद और सुगंध में क्लासिक और असामान्य कॉफी बनाने की अनुमति देता है।
5 495 रगड़।
यह शक्तिशाली मशीन दूध के झाग के साथ एस्प्रेसो और कैपुचीनो को पूरी तरह से तैयार करती है।फ्लास्क का आयतन छोटा होता है, लेकिन प्रति चक्र दो बड़े सुगंधित कप प्राप्त होते हैं, या चार छोटे होते हैं। गर्म कॉफी प्राप्त करने के लिए प्यालों को एक विशेष स्टैंड पर गर्म किया जाता है। रेडमंड के दो ब्रांडेड कप शामिल हैं। गर्म भाप नोजल को सुंदर दूध का झाग बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
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रगड़ना 13,195
मशीन ने प्रक्रिया में व्यक्तिगत भागीदारी के कार्यों को जोड़ा है। तो, कार्यक्रम में पाया गया कि एस्प्रेसो का एक हिस्सा 65 मिलीलीटर है, कैप्पुकिनो 125 है। यदि आप अधिक चाहते हैं, तो विशेष बटन दबाए रखते हुए मैन्युअल मोड सेट करें, पेय एक कप में डाला जाता है। फिल्टर होल्डर पर एक या दो हिस्से बैकफिलिंग के निशान होते हैं। और आप एक बार में दो कप कॉफी डाल सकते हैं।
कपों को गर्म करने का कार्य बहुत सुविधाजनक है - ऊपर को उल्टा करके यूनिट के ढक्कन पर कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। एक गर्म मग में, कॉफी मजबूत और अधिक सुगंधित निकलेगी। और यदि आप 65° पर ऑटो-हीटिंग से संतुष्ट नहीं हैं, तो आप इसे मैन्युअल रूप से 85°C तक बढ़ा सकते हैं।
कैप्पुकिनो नोजल, जो हवादार दूध का झाग देता है, अगर वांछित है तो मैन्युअल रूप से समायोज्य है। यहां तक कि भाग का आकार भी अपने लिए अलग-अलग सेट किया जा सकता है।एक स्वचालित कार को मैन्युअल नियंत्रण की आवश्यकता क्यों होती है? रचनात्मकता के लिए! संकेतकों को बदलकर, विभिन्न प्रकार की कॉफी बीन्स को चखकर, आप एक बरिस्ता की प्रतिभा की खोज कर सकते हैं और अद्वितीय स्वाद वाले परिवार और दोस्तों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
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कॉफी मशीनों की कार्यक्षमता और अन्य सुविधाओं में सुधार के लिए लगातार काम करने से यह तथ्य सामने आता है कि निर्माता नए मॉडल जारी करता है। यदि आप नए कैरब कॉफी निर्माताओं में रुचि रखते हैं, तो RCM-M1511, RCM-M1512, RCM-M1513 मॉडल पर ध्यान दें - प्रत्येक की अपनी विशेषता है जिसे आप ढूंढ रहे होंगे।
प्रत्येक उपभोक्ता चाहता है कि खरीदा गया उपकरण अच्छी तरह से और लंबे समय तक काम करे। प्रत्येक निर्माता, गुणवत्ता के काम की गारंटी देते हुए, उचित उपयोग के विकल्पों को इंगित करता है। ताकि हर सुबह आपके पास बिना किसी समस्या के सुगंधित पेय हो, रेडमंड के कुछ सुझावों का पालन करने का प्रयास करें।
ड्रिप कॉफी मेकर (फ़िल्टर्ड) चुनते समय, देखें:
कैरब (एस्प्रेसो) कॉफी मेकर खरीदते समय, इन बातों पर ध्यान दें:
अंत में, चुनाव आपका है, यह वरीयताओं, स्वाद, संभावनाओं पर निर्भर करता है। विषय का ध्यानपूर्वक अध्ययन करना और रेडमंड से सिर्फ आपके लिए सबसे लाभदायक, उपयोगी और सुंदर कॉफी मेकर चुनना आपकी शक्ति में है।