एक तेज़-तर्रार सदी, जीवन की एक अति-तेज़ लय - अधिक से अधिक एक समकालीन घर पर परिवार के खाने में नहीं, बल्कि कैफे, कैंटीन, कुकरी, रेस्तरां, पिज़्ज़ेरिया में खाता है। रोटी किसी भी मेनू का एक अभिन्न अंग थी और बनी हुई है ....

कहावत "झोपड़ी लाल है पाई के साथ" सबसे अच्छा सबूत है कि रूस में पाई को हमेशा उच्च सम्मान में रखा गया है। अच्छा आटा गूंथने के लिए मज़बूत हाथ और सब्र की ज़रूरत थी। हालांकि, वे दिन गए जब आटा...

गर्म तेल या पशु वसा में खाना पकाने की विधि प्राचीन काल से दुनिया के लिए जानी जाती है, ऐसे व्यंजन यूरोप में विशेष रूप से आम हैं, और एशियाई देशों में भी पाए जाते हैं, जैसे ...

फ़ूड वार्मर एक कुकवेयर है जिसे भोजन को गर्म करने और लंबे समय तक गर्मी बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। तो, भोजन गर्म और गर्म भी रह सकता है। अगर आप इसे कई घंटों तक रखेंगे तो आपको किसी की जरूरत नहीं पड़ेगी...

थर्मोमिक्स - यह क्या है? यह एक नया, बहुक्रियाशील रसोई उपकरण है, जिसकी उपस्थिति ने खाना पकाने में एक क्रांतिकारी प्रभाव पैदा किया है, खाना पकाने के बारे में सामान्य विचारों को बदल दिया है। यह नवीनतम डिवाइस लोकप्रिय के कार्यों को जोड़ती है…

एक आधुनिक व्यक्ति के पास घर के कामों के लिए लगभग कभी समय नहीं होता है। मुख्य समस्या खाना पकाने की है। एक कारण या किसी अन्य के लिए, नाश्ता या रात का खाना हमेशा संभव नहीं होता है, उल्लेख नहीं है ...

फास्ट फूड व्यंजनों में से एक शावरमा है, जिसकी गुणवत्ता मांस और उसके मसालों के भूनने की डिग्री पर निर्भर करती है। विभिन्न प्रकार के उपकरण हैं, जो उनके तकनीकी विवरण के अनुसार उत्पाद की गुणवत्ता की बात करते हैं ...

चावल पकाने के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग आपको खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देता है। वे कॉम्पैक्ट हैं और रसोई में ज्यादा जगह नहीं लेते हैं। कई रसोइया पहले से ही उपकरणों के सभी फायदे और नुकसान का मूल्यांकन करने में कामयाब रहे हैं ....

फास्ट फूड अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। लोग समय की कमी के कारण जल्दी काटने की तलाश में हैं। मकई के कुत्ते हाल ही में लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं, लेकिन कई अभी भी नहीं जानते कि यह क्या है। के लिये…

फिलहाल, बड़ी संख्या में विभिन्न आलू के व्यंजन हैं जो अकेले इससे नहीं बनते हैं: पहला पाठ्यक्रम, मुख्य पाठ्यक्रम, डेसर्ट, पेय, आदि। घर पर खाना बनाने के लिए…