Jauheliharuoat ovat "temppu" monille maailman keittiöille. Kebab, nyytit, lasagne, hampurilaiset, manti tai yksinkertaiset kotletit - et voi kokata ilman hyvää jauhelihaa. Sen tekeminen kotona on äärimmäisen yksinkertaista, jos keittiössä on lihamylly esimerkiksi UNITilta. Kaikki muistavat Neuvostoliiton yksiköt mekaanisella kahvalla, jota piti jatkuvasti kiertää lihan pilkkomiseksi. Kuinka paljon voimaa ja hermoja tämä laite vei!
Edistys ei pysähdy, ja nyt vanhentuneiden laitteiden sijaan sen tilalle on tullut sähköinen lihamylly. Nykyään lihan käsittelystä on tullut paljon helpompaa, voit valita minkä tahansa tuotteen - veitset käsittelevät jäntevää lihaa, ja kanan luille on sopivat suuttimet.
Moderni keittiö on laajentanut lihamyllyn toimivuutta, laitteelta ei odoteta vain jauhelihan tuotantoa. Näin ollen kauppojen hyllyt tarjoavat valtavan valikoiman laitteita. Ennen kuin ostat haluamasi laitteet, sinun tulee tutkia huolellisesti tuotteen kuvaukset, sen ominaisuudet ja ominaisuudet.Kannattaa miettiä ja päättää millaisia lisätöitä lihamyllyssä tehdään ja onko järkevää maksaa liikaa turhasta.
Sisältö
Lihamyllymallien suosio varmistaa valintakriteerien noudattamisen.
Mikä teho lihamyllyssä pitäisi olla:
Tämän toiminnon avulla kaira voi vapauttaa itsensä juuttuneesta kappaleesta tai suonesta.
Kun yksikkö toimii suurimmalla teholla, on olemassa vaara moottorin ylikuumenemisesta, mikä voi rikkoa sen. Valmistaja varaa tämän vaaran seuraavilla tavoilla:
Jokaisen kotiäidin unelma on hiljainen tekniikka, joten tunnollinen valmistaja kiinnittää erityistä huomiota tähän näkökohtaan.
Laitteen kuvauksessa on varmasti tietoa yksikön nopeuksista. Mitä enemmän nopeuksia, sitä laajemmat tekniikan mahdollisuudet ovat.
Kumiset vakaat jalat auttavat sinua suorittamaan työn nopeasti ja turvallisesti, eivätkä anna laitteen liikkua.
Erilaiset suuttimet laajentavat mahdollisuuksia erilaisten ruokien valmistamiseen. Nykyaikaiset sähköiset lihamyllyt voidaan varustaa paitsi lihan ja vihannesten lisäosilla, myös lisälaitteilla kotitekoisen pastan, keksien ja kotlettien muodostamiseen. Jotkut niistä on varustettu Juicer-liittimellä. On syytä muistaa, että jokainen ominaisuus nostaa laitteen keskihintaa.
Kuinka valita keittiöösi hyvä ja kätevä kaluste, minkä yrityksen tuotteisiin kannattaa kiinnittää huomiota? Venäläiset ostajat ovat pitkään arvostaneet itävaltalaisen pienten kodinkoneiden valmistajan UNIT etuja. Kaikki mallit on valmistettu tiukasti kansainvälisten laatustandardien mukaisesti ja niillä on 2 vuoden takuu. Missä tahansa maan kolkassa UNIT-laitteiden korjaus ei ole ongelma, sillä merkkipalvelukeskuksia on lähes kaikkialla.
Kaikkiin UNIT-lihamyllyihin varaosat ovat todellisia. Voit ostaa rikkoutuneen tai kadonneen osan tai suuttimen. Myynnissä myös keraaminen kiekko itseteroittuvalla veitsellä. Tällainen sarja antaa sähköisen lihamyllyn palvella vielä pidempään.
Tämä edullinen sähköinen lihamylly houkuttelee kaikkia "hinta-laatu" -periaatteen ystäville. Laitteen runko on metallia; yläosa on muovia, saatavana kahdessa värissä - musta ja valkoinen. Lihamyllyä ohjataan kolmella mekaanisella valaistulla painikkeella: on / off, hidas ja peruutus. Siinä on kaksi nopeutta.
Paketissa:
Lihamyllyn nimellisteho on 700 W, tuottavuus jopa 2,5 kg minuutissa. Kestää kaikenlaista lihaa. Vakaa - ei liiku käytön aikana. Kohtalaisen meluisa.
Tämä malli on laajennettu. UNIT UGR-460:n mukana tulee raastin, jossa on lisälaitteet vihannesten leikkaamiseen, makkaralle ja kebbelle. Suurin teho - 1500 W, nimellisteho - 700 W. Lihamylly toimii erinomaisesti sekä vihannesten että jäntevän lihan pilkkomisessa. Tuottavuus - 2,5 kg minuutissa. On syytä huomata, että tässä laitteessa on laajennettu työkammio, jonka ansiosta suorituskyky kasvaa.
Ohjaus suoritetaan kosketusnäytön avulla, jolla voit seurata moottorin lämpötilaa (ylikuumenemisen välttämiseksi), laitteen jatkuvan toiminnan aika voidaan keskeyttää. Myös kun valitaan tuotteita näytöllä prosessoitaviksi, lihamylly itse kytkee päälle sopivan nopeuden.
Lihamylly UGR-460 parhaiden ominaisuuksiensa vuoksi on ansainnut kunnioituksen monilta bloggaajilta. "YouTubessa" voit nähdä paljon arvosteluja ja suosituksia UNIT UGR-460:sta. Tällaisten arvostelujen perusteella kokit ovat hämmentyneitä UGR-460:n ainoasta haitasta - virtajohdon lyhyestä pituudesta ja sen pitimen puutteesta, eli kierretyssä langassa ei ole mitään kiinnitettävää - siihen vain "roikkuu".
Sähköinen lihamylly UGR-464 on kompaktin ja kevyin - sen paino on vain 2,7 kg. Nimellisteho - 450 W, tuottavuus - 2 kg minuutissa. Sarja sisältää vihannesleikkurit, makkara- ja kebbe-kiinnikkeet, 3 metalliverkkoa. Näin pienikokoinen laite tekee laitteen säilyttämisestä ja kuljettamisesta erittäin kätevää.
Tämä kopio sopii täydellisesti käytettäväksi maalla tai hyvin pienessä keittiössä. Kaikki UNIT-lihamyllyt on valmistettu metallisilla hammaspyörillä - tämä varmistaa laitteiden kestävyyden ja luotettavuuden.
Vaikuttaa siltä, että tällä yksiköllä ei ole paikkaa luokituksessa, mutta UNIT UEN-762:ssa on lihamyllyliitin, joka kotona selviää melko hyvin lihankäsittelytehtävistä. Jokaisen mieltymykset ovat erilaisia, joten joillekin on kätevämpää olla keittiössä yksi monitoimilaite kuin monta erillistä.
Kokoonpanossa käytetyt materiaalit ovat korkealaatuisia UEN-762. Kierukka, veitsi ja hammaspyörät ovat metallia, joten ne kestävät pitkään. Tietenkin tuotteen mitat ovat vaikuttavia, ennen ostamista sinun tulee heti valita paikka pysyvälle säilytyspaikalle.
Lihamylly työnnetään sekoittimeen helposti, se pysyy tukevasti paikallaan. Kaira on liitetty ilmatiiviisti runkoon - mehut tai osa tuotteista eivät vuoda eivätkä tahraa sekoittimen runkoa tai pöytää. Sekoittimen runko on muovia, ruokatarjotin on myös muovia.
UNIT UEN-762 vetoaa erityisesti kondiittoriin. Laite ei voi vain jauhaa, sekoittaa, vaan myös vaivata erilaisia taikinatyyppejä, ja lihamylly voi jauhaa pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, keksejä.
UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | UN-762 | |
---|---|---|---|---|
Nimellisteho (W) | 700 | 700 | 450 | - |
Suurin teho (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
Kapasiteetti (kg/min) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
tarjottimen materiaalia | metalli- | metalli- | muovi- | muovi- |
Makkaran suutin | on | on | on | on |
Kebbe kiinnitys | on | on | on | on |
Vihannesleikkurit | Ei | on | on | on |
Levyt (määrä, halkaisija) | 3 (3 mm, 5 mm, 7 mm) | 2 (5 mm, 8 mm) | 3 | 2 (5 mm, 7 mm) |
Ylikuormitussuoja | on | on | on | on |
Sähköiskusuoja | on | on | on | on |
LCD-näyttö | Ei | on | Ei | Ei |
Jauhaimen paino (kg) | 3,5 | 3,83 | 2,7 | 7,86 |
Keskihinta (hankaa) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
UNIT-lihamyllyt ovat jo pitkään asettuneet kotiäitien keittiöihin. Edullinen hinta ja erinomainen rakennuslaatu, edistynyt toiminnallisuus ja korjauksen helppous ovat tämän tekniikan tärkeimmät edut. Yritys tunnetaan myös tehosekoittimien, mehupuristimien, grillien, leivänpaahtimien, vohveliraudoiden, vaakojen, kattiloiden ja muiden pienten kodinkoneiden valmistuksesta. Ilmainen kahden vuoden takuu on myös plussa UNIT:lle.
Laitteet on pakattu vahvoihin pahvilaatikoihin, joiden päällä on muovinen kahva kuljetusta helpottamaan. Sisällä lihamyllyn osat on pakattu pusseihin ja suojavaahtoon. Yksityiskohtainen, ymmärrettävä venäjänkielinen ohje on liitteenä.Jokaisessa UNIT-lihamyllymallissa on mukavuussyistä muovinen työntö, sirpin muotoinen teräsveitsi, moottorin ylikuormitussuoja, sähköiskusuoja (tilanteet vaihtelevat). Hintaan nähden tämä tuote näyttää myös edulliselta kilpailijoiden taustalla.