Parhaiden turkkilaisten arvio kahville vuodelle 2025

Kuppi virkistävää juomaa hyvänä aloituksena päivälle on ollut pitkään 2000-luvun pieni perinne. Mutta kaikki eivät ole samaa mieltä tavanomaisesta instant, mieluummin kahvinkeitin tai lähin Starbucks. Parasta, kuten ennenkin, on tyylikkäässä turkkilaisessa kotona valmistettu juoma. Kahvin maku riippuu sen laadusta ja muodosta. Ja koska tällä hetkellä on paljon paikkoja, joista voit löytää ja ostaa tällaisia ​​​​tuotteita, kuluttaja joutuu yhä useammin tienhaaraan, kumpaa kannattaa suosia. Kaikkien nykypäivän suosittujen mallien ominaisuuksien tunteminen auttaa välttämään mahdollisen virheen valinnassa. Sama huomio materiaaliin, muotoon, seinämien tiheyteen, kaulan ja pohjan paksuuteen.

Mitä ne ovat

Kahvin valmistusastia - tai cezve - on muodoltaan säiliö, joka koostuu:

• ulkoinen perusta;
• melko paksu pohja, mieluiten jos se on 2 kokoa suurempi kuin kaula, muuten arvokkaat eteeriset öljyt haihtuvat välittömästi ja menettävät rikkaan makunsa ja arominsa;
• itse juomasäiliö;
• pitkä kahva;
• kapeampi kaula;
• vaahtoloukku, mitä suurempi jälkimmäisen tilavuus, sitä parempi.

Kahvin ystävien arvostelujen perusteella tällaisessa astiassa valmistettu juoma säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Tämän plussan antaa hänelle virkistävän juoman valmistukseen tarkoitettujen astioiden puolisuunnikkaan muotoinen muoto, joka takaa paksun ja lievän vaahtoamisen alenemisen hyvällä pitoisuudella. Vuoden 2025 alussa keittiövälineiden joukossa erotetaan useita turkkilaisia ​​kerralla. Ne voidaan valmistaa eri materiaaleista, ja ne eroavat lämmönjohtavuudesta, käyttöiästä ja hinnasta.

Mikä määrittää mallien suosion

Hyvät kahviturkit eroavat paitsi helppokäyttöisyydestään, myös niiden odotetaan olevan visuaalisesti houkuttelevia. Paras vaihtoehto katsotaan vastaavan sisustuksen päätyyliä.Tällaiset väitteet eivät kuitenkaan ole pakollisia, esimerkiksi etniseen tyyliin valmistettu astia ei pilaa uusklassisen keittiön ulkonäköä vähiten. Ja nykyaikaisempien muutosten joukossa on parempi valita huomaamattomat metallivaihtoehdot. Jälkimmäisen versiosta riippumatta kannattaa kiinnittää huomiota seuraaviin vivahteisiin.

• Tylsissä väreissä tai ylellisen vanhuuden ripauksella tehdyt kulhot pysyvät edustavina pitkään.
• Koristeen tai taiteellisen muovauksen runsaus vaikeuttaa merkittävästi tuotteen puhdistamista.
• Järjestelmällisestä hehkusta se menettää jonkin ajan kuluttua peittokuvion; kaiverrus tai jahtaaminen auttavat välttämään ongelmia.

Mihin muuhun pitää kiinnittää huomiota

Yksi tärkeimmistä yksityiskohdista, jotka otetaan huomioon gizmoa ostettaessa, on kotelon materiaali.

• Savituotteita pidetään oikeutetusti vanhimpana, menestyksekkäästi olemassa aikamme asti. Vähitellen ne korvattiin keramiikalla - siitä tuli todellinen 1900-luvun läpimurto. Tällaiset säiliöt erottuvat tyylikkäämmällä muotoilulla, ne eivät lämpene heti. Ne kuitenkin myös jäähtyvät paljon hitaammin ja jatkavat haudutusprosessia myös sammuttamisen jälkeen.
• Kupari. Kuten monta vuotta sitten, ne on luotu käsin takomalla, ja jälkimmäisen joustavuus antaa sinun suorittaa kaiken ihanteellisilla parametreilla. Heikko kohta on kiillon häviäminen ajan myötä, mutta sitä ei ole vaikea voittaa huolellisella käsittelyllä.
• Lämmönkestävä lasi ei vain näytä tyylikkäämmältä, vaan se on myös varsin käytännöllinen. Nämä säiliöt ovat käteviä, helppokäyttöisiä ja pysyvät houkuttelevina pitkään. Mutta itse aineen epävakaus edistää nesteen liian nopeaa kiehumista.
• Hopeinen pieni asia - ilo 10 000 - 40 000 ruplaa, kevyt, tyylikäs, se koristaa sisustuksen.Perinteisesti tällaisten tuotteiden parhaat valmistajat ovat koruyritykset tai yksityiset kauppiaat. Siksi niiden pääpiirteenä pidetään vain ulkoista houkuttelevuutta.

Seostyypit

• Cezve ruostumattomasta teräksestä. Ulkonäöltään tyypillisen kauhan kaltainen se on kuitenkin verrattavissa kupari- ja keraamisiin vastineisiinsa. Koska se ei ime aromia kypsennyksen aikana. Astiat siirtävät helposti ruosteen vaikutuksen ilman erityistä poistoa.
• Messinki on ulkonäöltään samanlainen kuin kupari, mutta sillä on suurempi tiheys ja tyypillinen keltainen väri. Messinkituotteet ovat erittäin hauraita, ja jos ne jätetään käyttämättä pitkään, ne voivat hapettua.
• Pronssiset edustajat ovat kuparin, alumiinin ja tinalevyjen seos. Tällaisilla analogeilla on korkeampi johtavuus kuin metallisilla, mikä vaatii erityistä lähestymistapaa. Mutta kun otetaan huomioon, kuinka paljon yksi tällainen tuote maksaa, niitä pannaan harvoin massatuotantoon.
• Kupronikkelituotteessa yhdistyvät kaikki kuparin ja nikkelin edut. Tällaiset perinteisesti muotoillut cezves säilyttävät täydellisesti juoman maun ja aromin. Mutta vaikka jälkimmäisen kiistaton etu on sen moitteeton lujuus, tällaiset säiliöt ovat paljon harvinaisempia.
• Modernin trendi on taustavalolla varustettu sähköinen cezve, joka lämmittää itsensä. Periaatteessa siinä on samat toiminnot kuin tavallisissa kartiomaisissa astioissa, ilman että se itse kahvin laatua kerjää. Mutta suunnittelussaan se on enemmän kuin vedenkeitin.

Tämän laitteen erikoisominaisuudet

Toinen tärkeä yksityiskohta on astioiden muoto, joka vaikuttaa kahvin valmistukseen, tapahtuu:

• Lieriömäinen. Tällainen yksikkö keittää veden lähes välittömästi, mutta epätasaisesti, muuttaen tutun juoman kimppua. Yleensä ne on valmistettu teräksestä.
• Tynnyrin muotoinen.Sen valmistukseen käytetään keramiikkaa tai tavallista savea, joka auttaa säilyttämään halutun lämpöasteen pitkään, mikä tekee juomasta kylläisemmän. Mutta silti tällaiset säiliöt eivät voi sisältää runsaasti vaahtoa.
• Kartion muodossa. Se vastaa leveää pohjaa sekä ylöspäin kapenevaa seinää, joka kerää kahvinporoja. Kaulan muoto edistää korkin muodostumista, ja hieman laajennettu vaahtoloukku ei salli nesteen roiskumista. Näitä kulhoja on saatavana kuparina, messinginä tai alumiinina. Ainoastaan ​​savi- tai keraamiset tuotteet vertaavat niitä suotuisasti.
• Metallituotteen haluttu seinämätiheys on 1,5 mm. Yleensä tämä on vain pohja, joka yhdistää ylä- ja alaosan. Muuten voimme puhua sen hauraudesta, koska toistuvien lämpötilamuutosten vuoksi sauman lujuus menetetään.

Hehkun asteen mukaan

Juoman lämmitystason tulos on jaettu 4 tyyppiin.

Keittoastioiden tyypit	Kuvaus	Edut	Vikoja
Perinteinen	Vakio, puolisuunnikkaan muotoinen, soveltuu kahvin valmistukseen tavallisella liedellä tai kuumalla hiekalla.	Voit luoda juoman minkä tahansa reseptin mukaan.	Tällaiset vivahteet riippuvat täysin valmistuksen perustasta.
Sähkö	Toimii yksinkertaisesta verkosta. Niille on ominaista suuri määrä, runsaasti antureita ja indikaattoreita.	Niiden avulla voit tehdä kaiken erittäin nopeasti 30 - 60 sekunnissa, kompakti ja helppokäyttöinen.	Suklaa muodostuu usein. Maultaan haudutettu juoma on huonompi kuin perinteisessä turkkilaisessa valmistuksessa.
Lasikeramiikasta	Siinä on täysin klassinen rakenne, joka on valmistettu keramiikasta, savesta, lasista tai posliinista ja jossa on tiheä, sileä pohja.	Lasikeraaminen levy kuumenee pitkään, jolloin juoman aromi ja maku paljastuvat täysin.	Jos et ota sitä pois liedeltä ajoissa, siitä tulee pian käyttökelvoton.
Induktioliesille	Ne on valmistettu ferromagneettisesta seoksesta, mutta enimmäkseen vain teräksestä.	Voidaan käyttää tavallisella keittotasolla.	On toivottavaa, että pohja peittää jopa 70 % polttimesta. Nesteen tasaisen lämmityksen vuoksi kannattaa ostaa toinen sovitin.

Muutama sana haltijasta

Kun olet käsitellyt cezven perustaa, älä unohda aluksen kahvaa. Se vaatii maksimaalista mukavuutta, koska ruoanlaiton aikana sinun on käytettävä sitä useammin kuin kerran. Useimmiten se tapahtuu lievästi ylöspäin kaltevassa tai lähes pystysuorassa asennossa. Yhdestä metallikappaleesta valmistettuja pidikkeitä löytyy kupari-, messinki- ja teräsastioista. Tällaiset kahvat voivat olla itsenäisenä elementtinä ei-kuumentuvia yhdisteitä, bakeliittia, termoplastia, useammin puu toimii sen perustana.

Asennus molemmissa vaihtoehdoissa voi olla:

• juotos;
• pultit.

Ruuvausmenetelmä on luotettavampi, koska juotos tuhoutuu ajan myötä. Vaihtoehtona on irrotettava pidike, joka puolestaan ​​voidaan kiinnittää tai ruuvata:

• kun ostat metalliesineitä verkkokaupasta, kannattaa harkita kiinnityksen sijaintia, kun kahva on hyvin lähellä itse turkkia, on olemassa vaara, että se sulaa;
• keramiikan tapauksessa on parempi kiinnittää erityistä huomiota valu- tai ontoihin kalusteisiin.

Vinkkejä oikean turkkilaisen valitsemiseen

Tilataksesi todella hyviä ruokia verkosta, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin:

• Tavallisen cezven tilavuus on 100 ml. Eli se on suunniteltu yhdelle henkilölle, suurelle perheelle on parempi lopettaa 350 - 750 ml.
• Vain perinteisissä kartiomaisissa astioissa on mahdollista valmistaa todella herkullista kahvia maun ja aromin säilyttäen.
• Henkilölle, joka on juuri hankkimassa taitoja käyttää turkkilaisia, monikäyttöiset analogit ovat optimaalisia: kupari-, messinki-, nikkelihopeavaihtoehdot.
• Kahvan kiinnitys. Cezven palvelun kesto riippuu siitä, kuinka lujasti se on kytketty pääosaan.
• Mitä vähemmän sisustusta, sitä helpompi on huoltaa tuotetta.
• On hyvä, jos seinät eivät ole liian ohuita, muuten neste kiehuu liian nopeasti, mikä heikentää itse juoman laatua.
• Kun ostat astian kahvin keittämiseen, sinun on otettava huomioon myös kaasuliesi. Esimerkiksi induktio- ja lasikeraamimalleissa tarvitaan erikoisvaihtoehtoja.

Paras seos cezve

Mallony MAL CW-650c

Avaa luokitussäiliön, jossa on tarttumaton sisäpinnoite. Yleensä cezve on valmistettu hapettumisenkestävästä ruostumattomasta teräksestä, johon mahtuu helposti 2-3 kuppia. Ja bakeliittiteline pysyy kylmänä myös kypsennyksen aikana. Tämä malli ei ole omituinen hoidossa, huuhtele se lämpimässä vedessä aina käytön jälkeen ilman hankausaineita.

• budjetti;
• kypsennysnopeus;
• miellyttävä käsille;
• helppo hoitoinen;
• sisäpinnoite kestää palamista.

• On paha haju.

Komponenttipohja	Kuparia ja terästä
Äänenvoimakkuus	0,65 l
Paino	3,4 kg
Korkeus	10x10x12 cm
liesi	Induktioon eikä vain
keskiverto Hinta	340

PADIA

Cezvassa on melko leveä suu, mutta samalla siinä on erittäin tyylikäs nokka ja käytännöllinen muovikahva.Siinä on vahva kiinnitys, mikä lupaa, että se ei putoa käytössä. Tämä malli on upea koriste keittiöön.

• Kaunis suoritus;
• helppohoitoinen;
• tilava;
• edullinen.

• epävakaa pidike.

Komponenttipohja	terässeos
Äänenvoimakkuus	670 ml
Paino	280 grammaa
Korkeus	10 cm
liesi	Induktioliedelle
keskiverto Hinta	399

Vitesse

Tämän merkin tuotteissa yhdistyvät laatu ja miellyttävä hinta. Yleensä heidän turkkinsa on valmistettu korkeimman standardin teräksestä, jossa on peilikiillotus. Cezvessä on muovinen kahva, jossa on pieni nenä, joka on miellyttävä käteen. Se imee nopeasti lämpöä, suuntaa sen tasaisesti ja säilyttää sen. Materiaalin ominaisuudet yhdistettynä rakentaviin trendeihin antavat mahdollisuuden paljastaa kuuluisan juoman uusia puolia.

• Turkki sopii astianpesukoneeseen;
• hän on vaatimaton jokapäiväisessä elämässä;
• iso;
• pitkä käyttöikä;
• kahva ei kuumene.

• Liian pieni nenä.

Komponenttipohja	Teräs
Äänenvoimakkuus	0,54 l
Paino	0,25 kg
Korkeus	21 x 9 x 9,5 cm
liesi	Minkä tahansa
keskiverto Hinta	699

Pitempi

Kahvin valmistusvälineiden pohjana on ruostumaton teräs. Alus on varustettu bakeliittipitimellä, jolla on lämmöneristysominaisuudet. Turkin muoto sopii täydellisesti mihin tahansa sisustukseen.

• Voidaan pestä astianpesukoneessa;
• peilin kiillotus;
• tilava;
• pesee hyvin.

• Ei voida laittaa uuniin
• kapea pohja.

Komponenttipohja	Teräs
Äänenvoimakkuus	0,5 l
Paino	0,43 kg
Korkeus	8 x 9 cm
liesi	Induktioliedelle tarvitaan johdin
keskiverto Hinta	990

Luokitus laatu kupari Turks

MAYER&BOCH

Ruostumattomasta teräksestä valmistettuun astiaan mahtuu useita kupillisia maustettua juomaa. Se erottuu kapeammasta kellosta, joka ei salli vaahdon roiskumista keittotasolle. Siinä on puinen kahva, joka estää käsien palovammoja. Cezven pohja on koristeltu hassulla kuviolla, jonka ansiosta se sopii onnistuneesti minkä tahansa keittiön suunnitteluun.

• Siinä on silmukka ripustamista varten;
• kaunis;
• et voi käyttää siivilä;
• lämpöä eristävä kahva.

• Voit nähdä pidikkeen.
• hinta.

Komponenttipohja	Kupari mustalla nikkelikoristeella
Äänenvoimakkuus	300 ml
Paino	0,268 kg
Korkeus	10,5 cm
liesi	Kaikille tyypeille
keskiverto Hinta	646

Dobrynya "Kamomilla" DO-5104-2

Tilavuus riittää useampaan annokseen. Ja välttääkseen kiehuvan veden kosketuksen jälkimmäisen liitoksen ja hapettumisen kanssa, luoja käsitteli turkkilaista sisältä ruokapurkilla. Astiassa on puusta valmistettu kahva, jolla on hyvät lämmöneristysominaisuudet, mikä ei salli raajojen polttamista prosessin aikana.

• kapasiteetti;
• kahva ei kuumene;
• sisäinen tinapinnoite;
• ulkomuoto.

• Kiinnityskohtaan voi muodostua oksidia;
• hinta.

Komponenttipohja	Kupari, tina
Äänenvoimakkuus	0,4 l
Paino	0,35 kg
Korkeus	200x140x110mm
liesi	Minkä tahansa
keskiverto Hinta	720

TimA

Edustaa mukavia ja käytännöllisiä kuparitankoja, esimerkiksi mallissa TU-550 c on irrotettava kahva aidosta puusta. Alus näyttää ulkopuolelta kullatulta hienolla kohokuviolla. Sisäpuolelta se on peitetty ruokapurkilla. Ja kuvatun kulhon koon avulla voit valmistaa kahvia pienelle perheelle.

• ympäristöystävällinen materiaali;
• kompakti;
• kaunis ulkonäkö.

• Pohjan halkaisija on pieni, ei jokaiselle levylle;
• kahvi voi paeta;
• ajan myötä kahvan lanka poistuu.

Komponenttipohja	Kupari
Äänenvoimakkuus	550 ml
Paino	262 g
Korkeus	13 cm
liesi	induktio
keskiverto Hinta	874

kylä

Tällä kahvinkeittimellä on sellaiset valintakriteerit kuin monoliittinen runko, jotta neste ei pääse kosketuksiin juotteen kanssa. Kotimaisen Grace-sarjan valmistajan tyylikkäässä Turkissa on pidike luonnonmateriaalista. Ja kuparin yhtenäinen lämmönjohtavuus ei salli kahvinporojen hitsaamista seinään. Säiliössä on klassinen muoto, laajempi pohja ja kapeampi kaula.

• Kätevä irrotettava kahva;
• kaunis ulkonäkö
• hyvä lämmönjohtavuus;
• pidike ei kuumene;
• kestävä;
• helppo puhdistaa.

• Ajan myötä teline voi löystyä;
• epävakaa;
• ei rengasta ripustamiseen.

Komponenttipohja	Kupari
Äänenvoimakkuus	500 ml
Paino	135 g
Korkeus	9 cm
liesi	Kaikille muille kuin induktiivisille pinnoille.
keskiverto Hinta	1116

Mikä lasi- ja keraaminen astia on parempi ostaa vuonna 2025

Vasikka CL-7001

Tämän tyyppisissä keraamisissa astioissa on lämpöä eristävä kahva, joka ei anna sinun palaa lattea tai espressoa keitettäessä. Itse cezve on valmistettu etniseen tyyliin. Tiheämmän materiaalin ansiosta cezve ei heti lämpene, vapauttaen täyteläisen aromin ja antaen juomalle erityisen maun.

• Mukana kansi;
• voidaan pestä astianpesukoneessa;
• hyvä kapasiteetti;
• kätevä hintaan nähden;
• kahva ei kuumene.

• Siinä on kapea pohja.

Komponenttipohja	Emalipinnoitettu keramiikka
Äänenvoimakkuus	700 ml
Paino	0,5 kg
Korkeus	11 cm
liesi	Kaikki
keskiverto Hinta	460

Shamotiki

Astiat on valmistettu ympäristöystävällisestä valkoisesta savesta (samottista), poltettu 1240 asteen lämpötilassa. Tuotteet eroavat siromuodoltaan käsin tehdyllä koristeella. Siihen mahtuu helposti jopa 5 kupillista kahvia. Sisälasite säilyttää nestettä eikä kerää epämiellyttäviä hajuja.

• Lämpöä eristävä kahva;
• suuri kapasiteetti.

• Erittäin kapea nenä;
• hauras.

Komponenttipohja	Keramiikka
Äänenvoimakkuus	0,35 l
Paino	450 g
Korkeus	13,5 cm
liesi	Vaatii lisäelementtejä kaasu- ja induktioliedelle.
keskiverto Hinta	1250

Ceraflame

Ulkomaisen valmistajan Ibriks-kahvinkeitinsarja, joka on valmistettu korkealaatuisesta keramiikasta ja lasite, siinä on irrotettava kahva ja se kestää korroosiota. Vaikka se näyttää heti erittäin hauraalta, sillä on itse asiassa hyvä lujuus, mikä varmistaa veden ja huokoisuuden poissulkemisen koostumuksesta. Voit valmistaa hämmästyttävän juoman ilman ongelmia pitkään, pitäen sen kuumana ja tuoksuvana. Sitä voidaan käyttää sekä avotulella että kaasu- tai sähkölaitteessa.

• Turk kestää halkeamia ja naarmuja.
• helppo puhdistaa jopa astianpesukoneessa;
• siinä on irrotettava kahva;
• miellyttävä kosketukseen;
• kestävä.

• Epävakaa pidike;
• vaatii huolellista käsittelyä.

Komponenttipohja	lasikeramiikka
Äänenvoimakkuus	0,24 l
Paino	250 g
Korkeus	11 cm
liesi	Eri
keskiverto Hinta	2976

Suosittuja uutuuksia kahvinvalmistuksen alalla

FIszman

Sen pääasiallisena etuna pidetään lämmönkestävästä silikaattilasista valmistettuja varjostamattomia seiniä, joiden avulla voit pohtia virkistävän juoman valmistusprosessia.Tuote on luotu tämän alan edistyneimmän kehityksen pohjalta. Turkkilaisen materiaalin erikoisuus ei anna sen imeä vierasta henkeä, mikä antaa sinulle mahdollisuuden nauttia halutusta latteesta tai mokkasta täysin tunteidesi mukaisesti. Aluksessa on siisti nokka ja mukava ergonominen kahva.

• Helppokäyttöinen;
• valo;
• kestävä;
• sopii erilaisille levyille.

• Aika leveä kaula amatöörille.

Komponenttipohja	Lasi
Äänenvoimakkuus	0,65 l
Paino	0,3 kg
Korkeus	12,5 cm
liesi	Sekalaista
keskiverto Hinta	1102

Gorenje

Loistava ratkaisu turkkilaiseen aamukahviin. Astioiden kapasiteetin avulla voit valmistaa 2-3 kupillista kerrallaan, mikä antaa sinulle mahdollisuuden miellyttää itseäsi, mutta myös rakkaansa tuoksuvalla juomalla. Sähköturkissa on yksinkertainen mutta erittäin mukava muotoilu, jonka ansiosta se sopii helposti keittiön suunnitteluun.

• Kompakti;
• irrotettava kahva;
• lyhyt lämmitysaika;
• on termostaatti;
• helppohoitoinen.

• Ei automaattista sammutusta.

Komponenttipohja	Metalli + muovi
Äänenvoimakkuus	0,3 l
Paino	0,7 kg
Korkeus	18 x 26 x 14,5 cm
Tehoa	800W
keskiverto Hinta	1829

Time Cup CM-700

Erityinen sähköinen turkkilainen kattila, jossa yhdistyvät muovipinnoite, ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmityselementti ja keraaminen nestekulho. Siellä on Timecup Commander -sovellus, jossa on Bluetooth-toiminto. Luonnollisen yksityiskohdan vuoksi. Juoma säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ilman palaneen muovin makua. Informatiivisen OLED-näytön avulla voit hallita itse ruoanlaittoprosessia täysin.

• Automaattinen virrankatkaisu;
• voit säätää lämpötilaa;
• useita tiloja;
• kahvi kuin alumiininen cezve;
• nätti.

• Ei löydetty.

Komponenttipohja	Muovia keraamisella kulholla
Äänenvoimakkuus	400 l
Paino	0,75 kg
Korkeus	134×153×172 mm
Tehoa	500 W
keskiverto Hinta	7900

Johtopäätös

Tämän katsauksen päätteeksi voidaan todeta, että ostajien mukaan seoksiin ja yhdistelmiin perustuvia cezve-teriä pidetään suosituimpana. Yksinkertaiset mallit 200 ruplasta ovat täydellisiä päivittäiseen käyttöön. Ja jo hopeoitu turkki, jossa on tarjotinsarja ja sen tarvikkeita, on hyvä lahja. Hieman niitä huonompia ovat puhtaat teräs- tai kupariastiat. Todellisia gourmetteja kehotetaan kiinnittämään huomiota lasikeramiikkaan. Jos ei kuitenkaan ollut mahdollista määrittää, millä yrityksellä on parhaat tuotteet, voit kokeilla niitä käytännössä ostamalla pari kerralla.