Parhaiden tonnikalasäilykkeiden tuotemerkkien sijoitus vuodelle 2025

Nyt erilaiset salaatit ja välipalat ovat melko suosittuja, joihin kotiäidit lisäävät kalasäilykkeitä. Tonnikala on saavuttanut suuren suosion tällaisissa resepteissä. Ja koska tällainen tuote ei ole halpa, väärennöksiä löytyy usein. Tässä artikkelissa autamme sinua ymmärtämään tiettyjen merkkien luotettavuuden, valintakriteerit ja paljon muuta, joka liittyy tonnikalasäilykkeisiin.

Kuinka kaikki alkoi

Ensinnäkin on sanottava, että tämä kala kuuluu makrilliperheeseen. Tonnikalaa löytyy Tyynenmeren, Intian ja Atlantin valtameristä. Tonnikalassa on noin 15 lajiketta. Ne eroavat koosta, painosta, elinympäristöstä.Pienet lajikkeet saavuttavat 50 cm, kun taas suurten lajien edustajat voivat olla noin 4,5 metriä pitkiä ja niiden paino voi olla lähes 700 kg.

Aikaisemmin tätä kalojen edustajaa ei syöty. Se kesti 1900-luvun alkuun asti, kunnes ensimmäinen tonnikala purkitettiin Australiassa. Myös tänä aikana sardiinit olivat erittäin suosittuja. Mutta kun kalayritykset joutuivat vaikeaan tilanteeseen, he kiinnittivät huomionsa tonnikalaan. Aluksi ihmiset eivät olleet kovin ihastuneet näihin säilykkeisiin, ja he maistivat niitä vasta vuonna 1950. Siitä lähtien tällaisista säilykkeistä on tullut erittäin suosittuja. Nykyään noin 50 maata harjoittaa tällaisten säilykkeiden myyntiä. Tämä tuote on erityisen kysytty Yhdysvalloissa. Eikä sinun tarvitse olla yllättynyt tonnikalan suosiosta, sillä vaikka se näyttää kalalta, sen koostumuksessa on paljon proteiinia.

Hyötyä ja haittaa

Tällä kalan edustajalla on valkoista lihaa takana, loput on harmaata lihaa. Valkoista osaa käytetään kalliiden säilykkeiden valmistukseen ja harmaata tuotteiden budjettivaihtoehtoihin. Ja silti molemmilla osilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ensinnäkin on huomattava, että tällä tuotteella on vähän kaloreita. Tästä johtuen se on erittäin suosittu ihmisten keskuudessa, jotka noudattavat oikeaa ravintoa, tarkkailevat vartaloaan ja noudattavat tiettyä ruokavaliota. Tämä tonnikalan ominaisuus johtuu siitä, että tämä liha on runsaasti proteiinia. Lisäksi se imeytyy hyvin, mikä auttaa rakentamaan lihasmassaa. Tämän vuoksi tonnikala on saavuttanut suosiota urheilijoiden keskuudessa.

Älä unohda, että tämäntyyppisessä lihassa on suuri määrä erilaisia ​​vitamiineja. Erityisesti siellä on paljon B6-, A-, E-, D-vitamiinia.Nämä vitamiinit eivät vain paranna ulkonäköä, vaan niillä on myös myönteinen vaikutus hermoston ja immuunijärjestelmän toimintaan.

Lisäksi lisäämällä tämän kalan ruokavalioosi parannat sydämen toimintaa ja vahvistat verisuonia. Jodin läsnäolon vuoksi se on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on kilpirauhasen toimintahäiriöitä. Myös henkistä työtä tekeville ihmisille on hyödyllistä käyttää tätä tuotetta, koska se aktivoi aivoja. Älä myöskään unohda, että koostumus sisältää entsyymejä, joiden ansiosta tämä tuote auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta ja tämä parantaa maksan toimintaa. Lisäksi, jos käytät jatkuvasti tonnikalaa, nämä entsyymit suojaavat kehoa syövän puhkeamiselta.

On myös syytä peruuttaa, että tällaiset säilykkeet ovat erittäin hyödyllisiä lasten keholle. Kuten edellä mainittiin, tällainen liha sisältää runsaasti mikro- ja makroelementtejä. Siinä on paljon fosforia, kalsiumia ja magnesiumia. Tämän ansiosta, kun annat tämän tuotteen lapsille, autat tuki- ja liikuntaelimistön, hampaiden ja luiden oikeaa muodostumista.

Olemme pohtineet etuja, ja nyt katsotaan tätä tuotetta toiselta puolelta. Ensinnäkin sinun tulee harkita tätä tuotetta allergeenina. Ei ole mikään salaisuus, että kala on voimakas allergeeni, eikä tonnikala ole poikkeus. Tästä syystä sitä ei suositella alle 3-vuotiaille lapsille.

Myös tietyt merikalojen edustajat voivat kerääntyä kehoonsa raskasmetalleja, elohopea on yksi näistä metalleista. Valitettavasti tonnikala on tällaisen kalan edustaja. Siksi, jos ostat tuoreita tai pakastettuja tuotteita, on parempi ottaa kaloja, jotka eivät ole kovin suuria.Tämä osoittaa, että hänen elinikänsä ei ollut pitkä, ja siksi suuri määrä elohopeaa ei ehtinyt kerääntyä hänen kehoonsa. Jotta ei ole riskiä saada elohopeamyrkytys, on parempi käyttää tätä tuotetta enintään kahdesti viikossa, ja annos ei saa ylittää 150 grammaa. Älä unohda, että tällaisen myrkytyksen ensimmäiset merkit ovat päänsärky, vakava hiustenlähtö, pahoinvointi ja tajunnan menetys. Myös tämä kalaperheen edustaja voi kerääntyä bisfenoli A:ta, jolla on kielteinen vaikutus hermostoon.

Jos puhumme purkitusta tuotteesta, niin öljytuotteilla on erittäin korkea kaloripitoisuus ja korkea rasvapitoisuus. Tällä on kielteinen vaikutus paitsi hahmoon myös ruoansulatuskanavaan.

Tonnikalasäilykkeiden tyypit

Vaikka tonnikalaa on noin 15 lajiketta, vain muutamaa niistä käytetään säilykkeissä. Näitä ovat raidalliset, keltaeväiset, isosilmäiset ja pitkäeväiset lajit. Tällaiset tuotteet erottuvat reseptinsä sekä säilytykseen käytettävien kalojen osien perusteella. Jos tuote koostuu kokonaisista osista, ne ottavat lihan takaa. Tämä vaihtoehto on kalliimpi, koska tällainen liha on arvokasta. Täällä on myös hienonnettua säilykeruokaa, lihaa selän jäännöksistä ja jäljelle jäänyt harmaa liha käytetään täällä. Murskattu versio sopii ihanteellisesti erilaisten pasteiden tai voileipien valmistukseen.

Vaikka kaikki säilykelajikkeet tulevat markkinoille tölkeissä, ne eroavat koostumuksestaan. Hyödyllisin vaihtoehto pidetään omassa mehussaan. Tämä tuote sisältää suuren määrän omega-3:a. Ja tällä rasvahapolla on positiivinen vaikutus ihoon ja hermostoon.Proteiinia on paljon ja rasvaa vähän, joten tämä tuote on erinomainen apulainen ruokavalion noudattamisessa.

Säilykkeiden seuraava versio on valmis tuote öljyssä. Tämä vaihtoehto ei ole yhtä hyödyllinen kuin ensimmäinen. Täällä rasvan määrä ylittää sallitun päivittäisen noman, joten sitä ei voida katsoa ruokavaliotuotteeksi. D-vitamiinia on myös suuri määrä. Jos käytät tällaisia ​​säilykkeitä hyvin usein, voit helposti ylittää tämän vitamiinin sallitun määrän, mikä johtaa pahoinvointiin, huimaukseen ja heikkouteen.

Vaihtoehtoja on myös tomaattikastikkeessa ja marinaadissa. Niiden maku vaihtelee valmistajan käyttämien mausteiden mukaan. Mutta silti on syytä huomata, että tonnikala ei menetä arvoaan, koska lämpökäsittely ei vaikuta sen hyödyllisiin ominaisuuksiin.

Valintakriteerit

Joten, koska tuote valmistetaan tölkeissä, sinun on ensin otettava huomioon itse säiliö. Siinä ei saa olla kolhuja tai muita vaurioita. Pienetkin vauriot voivat olla merkki siitä, että et saa oikeaa tuotetta. Kiinnitä nyt huomiota valmistajan maahan, on toivottavaa, että valmistaja on alueelta, joka on lähellä merta. Tämä antaa suuren takuun siitä, että tonnikalaa ei ole jäädytetty ja sulatettu, mikä on erittäin hyödyllistä kaikkien sen positiivisten ominaisuuksien säilyttämisessä.

Koska tämä on suuri kala, purkissa ei saa olla kokonaisia ​​paloja. Koska säiliön halkaisijalla ei ole varaa tähän. Jos törmäät tällaisiin tuotteisiin, olet todennäköisesti ostanut väärennöksen. Myös lihan värin tulee olla vaaleanpunainen, täsmälleen sama kuin valmistaja esitti sen pakkauksessa. Tonnikalan maku on makea eikä sisällä paljoa suolaa.Ei saa olla hapan makua tai jälkimakua. Ei myöskään saa olla luita, aidon tonnikalan purkissa on vain fileitä.

Jos joudut valitsemaan, minkä tyypin haluat antaa etusijalle, vaihtoehto omassa mehussaan tuo enemmän etuja. Mutta siitä tulee vähän tuoretta. Tietysti voit hemmotella itseäsi öljyvaihtoehdolla, mutta on parempi käyttää tällaisia ​​​​tuotteita enintään kerran tai kahdesti kuukaudessa.

Älä myöskään aina keskity hintaan. Kuten monet ovat tottuneet uskomaan, että mitä kalliimpi, sitä parempi se on. Tässä tämä kriteeri ei aina toimi. Voit jäädä kiinni suuresta määrästä ei-maukasta kalaa.

Parhaat tonnikalasäilykkeiden merkit

onni

Fortuna-brändillä valmistettu tonnikalasäilyke valmistetaan Thaimaassa. Tuotteidensa valmistaja pyydystää luonnossa elävää kalaa. Sen jälkeen se käy läpi tiukan laadunvalvonnan ja vasta sitten käsitellään ja säilytetään.

Peltitölkeissä on tyylikäs ja kirkas muotoilu, joka on helppo kiinnittää ostajan silmään. Ja tuotteet sisältävät 9 tuotetta. Täältä löydät pateetta, jauhelihaa, fileepaloja ja pelkkää filettä. Pate valmistetaan mustapippurilla ja ilman lisäaineita. Sen paino on 110 grammaa ja säilyvyys 48 kuukautta. Jos puhumme fileestä ja hienonnetusta versiosta, niin nämä tuotteet esitetään omassa mehussaan, öljyssä ja tomaattikastikkeessa. Koostumuksesta riippuen ne eroavat pakkauksen väristä, tämä ei anna mahdollisuutta sekoittaa niitä. Yksi tölkki sisältää 185 grammaa valmista tuotetta. Kaloreiden kaloripitoisuus omassa mehussaan on 90 kcal ja öljyssä 160 kcal per 100 grammaa tuotetta.

Keskimääräinen hinta on 200 ruplaa.

• Laaja valikoima tuotteita;
• Edullinen hinta;
• Tuotettu Thaimaassa;
• Tyylikäs purkkien suunnittelu;
• Vuonna 2016 tämä tuotemerkki voitti testiostoksen.

• Tomaattikastikkeessa tuotteessa on joskus sameaa.

Iberica

Iberica-brändin tonnikalasäilykkeet valmistetaan Ecuadorissa. Tämä tuotemerkki on melko suosittu ostajien keskuudessa erinomaisen maun ja edullisen hinnan ansiosta. On myös syytä huomata, että TM "Iberica" ​​ei tuota vain kalasäilykkeitä, vaan myös etikkaa, oliiveja, mustia oliiveja ja muita välipaloja. Jos puhumme tonnikalasta, valmistaja valmistaa sitä kolmessa versiossa: omassa mehussa, oliivi- ja auringonkukkaöljyssä.

Asiantuntijoiden mukaan tällä tuotteella on herkempi ja miellyttävämpi maku, toisin kuin kilpailijoiden tuotteet. Yksi tölkki sisältää 160 grammaa valmista tuotetta. 100 gramman tuotteen kaloripitoisuus on 190 kcal.

Keskimääräinen hinta on 250 ruplaa.

• Miellyttävä maku;
• Mehussa ei ole vieraita epäpuhtauksia;
• Öljytuotteita on kahta tyyppiä;
• Loistava vaihtoehto salaateille ja alkupaloille.

• Korkea happorasvapitoisuus.

5 merta

Tämä tuote, vaikka se on peräisin venäläiseltä valmistajalta "5 Seas", mutta sen tuotanto on Thaimaassa. Siksi sinun ei pitäisi huolehtia tuotteiden laadusta. On myös syytä huomata, että tämä merkki on ollut markkinoillamme noin 15 vuotta. Tonnikalan lisäksi "5 Seas" valmistaa myös muita kalasäilykkeitä. Esimerkiksi makrilli, kilohaili, kilohaili, vaaleanpunainen lohi. Se tuottaa myös säilykkeitä hedelmiä, marjoja ja vihanneksia.

Tonnikalasta on saatavilla kaksi versiota: filee omassa mehussaan ja öljyssä. Tölkissä on avain sen avaamiseen.Tämä malliversio yksinkertaistaa avaamista, jos avaajaa ei ole käsillä. Liemessä, jossa kalaa säilytetään, ei ole sameutta ja epämiellyttäviä hajuja, ja itse tuotteen väri vastaa kuvausta. Yksi tölkki sisältää 185 grammaa valmista tuotetta. Tuotteen kaloripitoisuus omassa mehussaan on 88,2 kcal.

Keskimääräinen hinta on 130 ruplaa.

• venäläinen valmistaja;
• Edulliseen hintaan;
• Positiivinen palaute ostajilta;
• Miellyttävä maku.

• Valmistaja ei toimittanut tietoja öljyssä olevien tuotteiden kaloripitoisuudesta.

Pelikaani

Tämä tuote tulee myös maahamme Thaimaasta. Sen erottuva ominaisuus on edullinen hinta. Ja myös, toisin kuin muut vastaavat tuotteet, täältä löydät suuren purkin, joka sisältää 1,7 kg valmista tuotetta. Jos puhumme pienistä purkkeista, valmistaja tuottaa kaloja valmiiksi leikattuina ja fileepalojen muodossa. Viipaloitu näkymä on merkitty "salaateille", mikä yksinkertaistaa ruoanlaittoprosessia. Pelican-tuotemerkin tuotteet ovat öljyssä ja omassa mehussaan. Pieni purkki sisältää 185 grammaa valmista tuotetta. Tuotteen kaloripitoisuus omassa mehussaan on 74 kcal ja öljyssä - 183 kcal.

Keskimääräinen hinta on 120 ruplaa.

• Kätevä pankki;
• On suuri purkkivaihtoehto;
• Tuotteen alhainen kaloripitoisuus omassa mehussaan;
• Edulliseen hintaan.

• Joskus on luita.

Rio Mare

Tämä italialainen yritys ilmestyi markkinoille yli 50 vuotta sitten. Tähän mennessä yrityksen tuotteita myydään yli 50 maassa ympäri maailmaa ja ne ovat joka päivä saamassa yhä enemmän suosiota. Eikä ole syytä ihmetellä.Loppujen lopuksi yrityksellä on oma tuotantokapasiteetti, jossa valmistuksen laadunvalvonta on täydellinen. Ja sen tosiasian ansiosta, että "Rio Mare" käyttää uusinta ohjelmistoa, jokainen asiakas voi seurata ostetun tuotteen historiaa. Tietoa tarjotaan täällä tallentamisesta hetkeen, kunnes pankki saavuttaa kuluttajan.

Tuotteita on saatavana neljänä versiona: omassa mehussaan, oliivi- ja auringonkukkaöljyssä sekä kasvisseoksen lisäyksellä valmiin salaatin muodossa. Jokainen purkki sisältää 160 grammaa valmista tuotetta. Tuotteiden kaloripitoisuus omassa mehussaan on 111 kcal ja öljyssä - 403 kcal.

Keskimääräinen hinta on 300 ruplaa.

• Korkea laadunvalvonta;
• Saatavilla sekoitettu kasvisvaihtoehto;
• Yksi parhaista eurooppalaisista valmistajista;
• Miellyttävä maku;
• Suuri määrä positiivisia arvosteluja.

• Korkea hinta.

Ultramariini

Tällaisia ​​​​venäläisen Ultramarine-tuotemerkin säilykkeitä tuotetaan Thaimaassa ja Indonesiassa. Ne tulevat purkissa, jossa on avain sen avaamiseen. Tämän ominaisuuden ansiosta tölkkien ei tarvitse huolehtia avaajan olemassaolosta. Valmistaja valmistaa näitä säilykkeitä kahdessa versiossa: öljyssä ja omassa mehussaan. On myös syytä huomata, että niiden pakkaukset ovat hyvin erilaisia, ja tämä ei anna mahdollisuutta sekoittaa kahta eri tuotetta.

Omassa mehussaan olevan vaihtoehdon kaloripitoisuus on 73 kcal per 100 grammaa tuotetta ja öljyssä 116 kcal. Yksi purkki sisältää 185 grammaa tuotetta.

Keskimääräinen hinta on 85 ruplaa.

• Tuote on suurissa paloissa;
• Miellyttävä maku;
• Miellyttävä tuoksu;
• Ei sisällä liiallisia mausteita ja lisäaineita;
• Hinta.

• Ei havaittu.

Valkoinen valas

Tämä valmistaja tarjosi 4 vaihtoehtoa tonnikalasäilykkeelle. Kaksi niistä on salaatteja varten, ne ovat valmiiksi paloiteltu versio lihasta, joka voi olla öljyssä tai omassa mehussaan. Seuraavat kaksi vaihtoehtoa ovat kalapalat, jotka ovat joko öljyssä tai omassa mehussaan. On myös syytä huomata, että säilykkeiden tuotanto sijaitsee Thaimaassa. Kaikki säilykkeet valmistetaan tuoreesta lihasta, jota ei ole pakastettu.

Yksi purkki sisältää 140 grammaa tuotetta. Tuotteen kaloripitoisuus on 448 kcal.

Keskimääräinen hinta on 150 ruplaa.

• Kaikkien tuotantovaiheiden tarkastus;
• 4 tuotevaihtoehtoa;
• Korkealaatuiset tuotteet.

• Korkeakalorinen tuote.

dong voitti

Tämä merkki on Etelä-Koreasta. Säilykkeissään valmistaja käyttää kirkkaassa meressä uivaa kalaa ja valmistuksessa käytetään uusinta teknologiaa. Jälkimmäisen ansiosta tuotteet ovat vieläkin maukkaampia.

Tonnikalapasteet ovat erittäin suosittuja, samoin kuin tonnikalapalat vihannesten kanssa. Säilykkeet tonnikalaviipaleet sopivat täydellisesti salaatteihin tai voileipiin, ja tällaisen tuotteen maku ei jätä välinpitämättömäksi edes lapsia. Tonnikalapateesta on saatavana kaksi versiota: tavallinen ja mausteinen. Tuotteen paino on 100 grammaa. Tuotteiden säilyvyys vaihtelee 3-5 vuoden välillä.

Keskimääräinen hinta on 150 ruplaa.

• Käytetty keltaevätonnikala;
• Etelä-Korean valmistaja;
• Tarjolla on vaihtoehtoja vihannesten kanssa ja pasteeteissa.

• Pieni pankki.

Johtopäätös

Luokituksessa esitetyt tavaramerkit harjoittavat tämän kalasäilykkeen tuotantoa alueilla, jotka ovat lähellä tonnikalan elinympäristöä. Siksi sinun ei pitäisi huolehtia siitä, että tuote oli jäädytetty tai varastoitu väärin ennen säilöntää. Lisäksi osa näistä merkkikauppiaista palkittiin "Testiostos" -palkinnolla, joka myös osoittaa tuotteiden korkeaa laatua. Mutta koska jokaisella ihmisellä on omat makuelämyksensä, keskitien löytämiseksi on parempi arvioida useiden valmistajien tuotteita ja valita paras vaihtoehto.