Parhaiden vihannesten ja hedelmien raastimen luokitus vuodelle 2025

Raastin keittiössä on välttämätön asia. Sen avulla voit pilkkoa vihanneksia, juustoa, pilkkoa kaalia, porkkanoita. Pienreikäisiä raasteita tarvitaan myös jälkiruokiin, jotta saadaan suklaalastuja saman jäätelön tai kotitekoisen kakun ripottelemiseen. Alla on yleiskatsaus parhaista vihannesten ja hedelmien raastimesta.

Mitä ovat

Mekaaninen ja manuaalinen. Ensimmäiset ulkonäöltään muistuttavat lihamyllyä ja toimivat samalla periaatteella.Toiset ovat tavallisia metallilevyjä, joissa on eri halkaisijan ja muotoisia reikiä.

Mekaanisten eduista sinun ei tarvitse tehdä paljon vaivaa, itsesi leikkaamisen riski on nolla ja voit käsitellä suuruusluokkaa enemmän vihanneksia. Tärkeää niille, jotka tekevät aihioita. Yleensä mukana on useita suuttimia - voit leikata vihannekset ohuiksi viipaleiksi, tankoiksi, kuutioiksi tai nuudeleiksi (esimerkiksi korealaisille porkkanoille).

Miinuksista - tällaiset tuotteet on yleensä valmistettu muovista (paitsi veitset), metallista - vain rumpu. Näin ollen ne eivät kestä kauan.

Toinen miinus on, että raastimen pesemiseksi se on purettava. Ja koska useimmat laitteet toimitetaan Kiinasta, ei kannata laittaa "varaosia" astianpesukoneeseen - sinun on pestävä ne käsin.

Käsiraastimet ovat muovia ja metallia, astian kanssa ja ilman. Ensimmäiset sopivat paremmin hedelmille, munille, juustolle, pehmeille vihanneksille (kuten tomaateille). Ne eivät tummu ajan myötä, ne voidaan antaa turvallisesti lapselle. Useimmat muoviset raastimet myydään astian kanssa - ja se on kätevä työskennellä, ja raastetun tuotteen palat eivät hajoa koko keittiöön.

Miinus - tällaiset laitteet eivät selviä kovien vihannesten kanssa. Älä pilkko kaalia, älä hienonna perunoita, älä raasta kaali-juurikkaita borssilla.

Toinen vaihtoehto on alligaattoriraastimet, joissa on irrotettavat osat ja metalliset lisäkkeet. Ne ovat mukavia eivätkä vaadi erityistä hoitoa. Irrotettavat terät tekevät niistä helppo puhdistaa.

Vinkki: älä osta "monikäyttöistä" laitetta, jossa on iso kulho, kaksikymmentä lisäosaa, vihannesten kuorimia, kunnollinen tilavuussäiliökulho ja joukko muuta turhaa hölynpölyä hintaan 800-900 ruplaa, plus toinen setti lahjaksi.Tällaiset sarjat on yleensä valmistettu huonoimmasta muovista, joka kirjaimellisesti hajoaa muutaman käyttökerran jälkeen. Ja kyllä, et voi raastaa mitään muuta kuin munia sellaisella superlaitteella.

Metalli on helpompaa. Ne palvelevat vuosikymmeniä, eivät menetä ulkonäköään, säilyttävät alkuperäisen kiillonsa. Totta, niiden käyttö ei ole kovin kätevää, varsinkin mallit, jotka ovat metallilevy, jossa on reikiä.

Monireunaiset raastimet (yleensä 4-6) ovat paras vaihtoehto. Siellä on kätevä kahva, voit valita jauhatusasteen - suuri, keskikokoinen, hieno tai silppuri.

Miinuksista - jos heikkolaatuista metallia tulee, pinta tummuu nopeasti (hankaa happamia omenoita, sitruunaa pari kertaa). Jos metalli on kromattu (se tapahtuu joskus), suojapinnoite saattaa irrota, jonka hiukkaset voivat päästä valmiiseen tuotteeseen.
Voit leikata itsesi terävillä reunoilla, jos et laske puristusvoimaa - ei kohtalokasta, mutta epämiellyttävää, joten sinun ei ehdottomasti pidä antaa sellaisia ​​laitteita lapselle. Jopa pienoiskokoisia, sellaisia ​​myydään jokaisessa suuressa supermarketissa, ja ne näyttävät enemmän leluilta.
Toinen miinus on muoto. Sopivan astian löytäminen, jotta raastin ei menetä vakautta käytön aikana, on vaikeaa. Litteät levyt eivät sovellu, syvien levyjen kanssa on hankala työskennellä.

Kuinka valita

Valitse tarpeidesi mukaan. Jos käytät raastinta vain pastan juuston raastukseen tai paistetun keiton keittämiseen - ota metallinen. Jos haluat kokeilla keittiössä - muovia tai mekaanista suuttimilla.

Mutta on parempi olla ottamatta mekaanisia laitteita juuston hankaamiseen, mikä muistuttaa hieman valkosipulipuristimia.He voivat tehdä hyvää työtä juuston pilkkomisessa, mutta osien purkaminen ja peseminen vie enemmän aikaa kuin itse juuston raastaminen.

Kun valitset tinaa tai terästä, kiinnitä huomiota metallin laatuun. Havaittu notko, purseet, epätasainen peitto – etsi toinen vaihtoehto. Pyramidin (kuution) muodossa olevat raastimet voidaan sijoittaa tasaiselle pinnalle ja painaa hieman - sen ei pitäisi horjua, ja kahvan tulee olla mukavasti kämmenessäsi.

On hyvä, jos pohja on kumitettu - tämä ei jätä jälkiä astioihin, lisäksi itse raastin ei ryömi ja liukuu pois käytön aikana.

Riippumatta raastimen tyypistä, kiinnitä huomiota materiaalin turvallisuuden vahvistaviin sertifikaatteihin (muihin valmistajan merkintöihin).

Mistä ostaa

Ei ole suurta eroa (ellei tietenkään puhu kokkien ammattimaisista keittiötarvikkeista) - supermarketissa, erikoistuneessa offline- tai verkkokaupassa. Todennäköisyys, että joudut maksamaan liikaa toisessa tapauksessa, on vain suurempi.

Jos tilaat verkosta, suurilta markkinapaikoilta, muista vertailla hintoja - tapahtuu, että samaa mallia myydään eri nimillä, jolloin hinta muuttuu 50-100%.

Kannattaa myös kiinnittää huomiota myymälän toimintaa koskeviin arvosteluihin. Usein itse tuotteesta ei ole valittamista, mutta pakkauksen laadusta on paljon valituksia.

Kuinka huolehtia

Pese vain lisäosat (kuoppa tai itse raastin) heti käytön jälkeen ja pyyhi kuivaksi liinalla. Tässä tapauksessa on helppo pestä pois jopa tahmeat, viskoosit ruoat, kuten juusto, munat, valkosipuli. Muuten, monet kotiäidit, ennen kuin hierovat valkosipulia, käärivät kankaan tai suuttimen kelmulla tai tavallisella muovipussilla - töiden jälkeen jää vain heittää pois likainen "kääre". Ja ei, muovinpalat eivät putoa valmiiseen astiaan.
Ennen kuin asetat raastimen astianpesukoneeseen, kiinnitä huomiota valmistajan suosituksiin. Uskotaan, että astianpesukoneissa käytettävä aggressiivinen pesuaine yhdessä kuuman veden kanssa pilaa metallin ulkonäön ja tekee siitä mattapintaisen.

Parhaiden vihannesten ja hedelmien raastimen luokitus vuodelle 2025

metalli-

Emerald (Master House)

Nelipuolinen, iskunkestävästä muovista valmistettu leveä muovikahva ja vakaa pohja. Metalli on paksu, puristuksen ja käytön aikana se ei taivu, ei muotoile. Teroitus on terävää - laite selviytyy helposti myös kovista vihanneksista, kuten raa'ista punajuurista tai porkkanoista.

Hinta - 340 ruplaa.

• kompakti;
• vakaa;
• kahvan luotettava kiinnitys;
• peilin kiillotus - ei vaikuta toimivuuteen, mutta suojaa metallia luotettavasti korroosiolta ja säilyttää alkuperäisen ulkonäön pitkään.

• ei.

Keltainen

Samalta valmistajalta. Se eroaa vain siitä, että alustan kehän ympärillä on liukumaton kumisuutin - voit laittaa sen mihin tahansa astiaan, jälkiä ei silti jää, ja se on mukavampaa työskennellä.
Mukava, vakaa, ei ruostu, vaikka et pyyhi kangasta.

Hinta - 400 ruplaa.

• akuutti;
• ei pilaa astioita kumitetun pohjan vuoksi;
• kompakti;
• kestävä kahva.

• ei.

Fiksu

Sopii niille, jotka raastavat usein juustoa pastaan ​​tai suklaata jälkiruokiin. Se näyttää metalliterältä, jossa on pitkä kahva - sinun on työskenneltävä pitämällä raastin ilmassa. Ei vie tilaa ja tekee hyvää työtä vihannesten pilkkomisessa.

Hinta - 140 ruplaa.

• kestävä metalli;
• mukava kumitettu kahva;
• hyvä teroitus.

• hauraa - ei ilmeisesti sovellu suuren vihannesmäärän käsittelyyn.

Vihannesleikkuri 6-puoleinen

Kuusikulmainen malli, jossa yhdistyvät raastin, kihara ja tavalliset silppurit. Sitä voidaan käyttää vihannesten, hedelmien (soseen tilaan), juuston, kananmunien jauhamiseen. Liukumaton pohja vakautta varten sekä puinen kahva muuttavat tavallisen keittiötarvikkeen tyylikkääksi keittiön sisustukseksi.

Hinta - 690 ruplaa.

• toimiva;
• tiiviys;
• kumitettu pohja;
• design.

• ylihinnoiteltu - vain puisen kahvan takia.

GEFU

Ammattimainen raastin vaihdettavilla veitsillä leikkaamiseen viipaleiksi, oljeksi, kuutioiksi. Leikkauksen paksuuden säätö on mahdollista. Liukumattomien jalkojen ansiosta se pysyy tukevasti pöydän pinnalla.

Veitsien timanttiteroituksesta johtuen se leikkaa hyvin myös kypsiä tomaatteja. Sen kanssa on kätevä työskennellä, joten laite sopii erinomaisesti suuren määrän vihannesten käsittelyyn.

Veitset eivät tylsy ajan myötä, kestävät yli vuoden. Hinta on kuitenkin myös vaikuttava. Mutta arvostelut ovat vain myönteisiä, joten rahojesi raastin näyttää olevan sen arvoista.

Hinta - 10 000 ruplaa.

• ergonominen muoto;
• hedelmäpidike mukana;
• viipaleen paksuusasetukset (yhteensä 5);
• laadukkaat materiaalit.

• hinta - samalla summalla voit ostaa monitoimikoneen.

Muovi

Borner Baby Grater

Kaksipuolisella liinalla varustettu laite ruoan pilkkomiseen joko perunalastuiksi (salaattia varten) tai perunamuusiksi. Huolimatta siitä, että se näyttää täysin turvalliselta ja miedolta, se tekee tehtävänsä täydellisesti. Valmistaja jopa suosittelee hedelmätelineen ostamista käsien suojaamiseksi.

Ei himmene, ei hajoa ajan myötä.Helppo pestä. Toinen plussa on, että raastettu massa jää helposti pinnan taakse, riittää, että lyödä kevyesti raastin astian reunaan.

Hinta - 500 ruplaa.

• käyttöikä - arvostelujen mukaan tällaiset laitteet säilyttävät alkuperäisen ulkonäön ja toimivuuden 5-10 vuotta;
• yksinkertainen hoito;
• reikien muodon vuoksi raastetut vihannekset säilyttävät mehukkuuden;
• kätevä käyttää.

• ei.

Vauvanruokien raastin astialla

Myydään missä tahansa supermarketissa kontin kanssa. Se tekee hienoa työtä pienten vihannesten (yleensä keitettyjen) tai hedelmien, kuten omenoiden, pilkkomisessa. Säiliötä voidaan käyttää kupin sijaan. Lisäksi laite on helppo puhdistaa.

Hinta - 200-300 ruplaa

• turvallinen muovi;
• säiliö ei salli tuotteiden leviämistä (rei'illä varustettu kansi sulkee säiliön tiiviisti);
• turvallinen - on mahdotonta leikata itseäsi.

• ei.

Fackelmann

Valmistettu kestävästä muovista, valmistettu tarjottimen muodossa, sitä voidaan käyttää omenoiden, juuston, inkiväärin pilkkomiseen. Sen avulla voit raastaa sitrushedelmien, suklaan, muskottipähkinän kuoren.

Hinta - 200 ruplaa.

• helppo pestä, voidaan pestä astianpesukoneessa;
• muovia ei ole maalattu;
• hinta.

• jos tarvitset yleisraastetta, on parempi etsiä toinen vaihtoehto - tämä ei selviä kovien vihannesten kanssa.

Resty raastin Borner Prima

Keitettyjen vihannesten pitkien, ohuiden lastujen leikkaamiseen. Hyödyllinen salaateissa tai pohjan valmistukseen hashruskeille. Kestävä, helppo puhdistaa, jopa astianpesukoneessa.

Miinuksista - et voi kutsua raastinta universaaliksi, et voi raastaa siihen raakoja porkkanoita tai punajuuria, mutta lisälaitteena - siinä se.

Hinta - 490 ruplaa.

• käyttöikä - kaikki tämän merkin raastimet on valmistettu Saksassa;
• turvallisuus - muovi ei sisällä terveydelle haitallisia aineita;
• helppohoitoinen - voidaan lähettää turvallisesti astianpesukoneeseen.

• ei, vain rajoitettu toiminnallisuus.

Mekaaninen

Sakura SA-VS01G

Kompakti, 3 suuttimella (sekä viipaloijalla), joiden avulla voit vaihdella hiontaastetta, valmistettu kestävästä iskunkestävästä muovista. Veitset ovat terästä, terävällä teroituksella, helppo irrottaa ja pestä. Pohjassa olevan imukupin ansiosta laite kiinnittyy tukevasti pintaan.

Laite selviytyy helposti vihannesten, pähkinöiden, hedelmien pilkkomisesta. Soveltuu kasvismassan valmistukseen sadonkorjuuta varten.

Hinta - 1400 ruplaa.

• helppo koota-purkaa;
• laatu;
• hinta.

• itse laite ei, mutta kun valitset verkkokauppaa, lue huolellisesti myyjän arvostelut - kaikki käyttäjien negatiiviset kommentit liittyvät pääasiassa huonoon pakkaukseen.

KORKEATEKNOLOGIA

Kompakti, kestävä, mukana suutinsarja. Sopii silppuamiseen, perunoiden, kurkkujen viipalointiin ohuiksi viipaleiksi. Toimintaperiaatteen mukaan se muistuttaa tavanomaista manuaalista lihamyllyä, myös muovinen työntölaite sisältyy sarjaan.

Hinta - 700 ruplaa.

• liukumaton pohja;
• kestävä;
• voidaan pestä astianpesukoneessa.

• ohjeita ei ole - kaikki laatikon tiedot ovat vain kiinaksi, joten sinun on selvitettävä, kuinka laite toimii kokemuksella.

PVHOME

Spiralisaattori kiharaleikkaukseen on valmistettu kestävästä muovista. Tämän laitteen ansiosta voit saada spiraaleja tai "nuudeleita" kesäkurpitsasta, porkkanoista, perunoista.Terävien veitsien ansiosta prosessi kestää vain muutaman minuutin.
Laite on kompakti, ei vie paljon tilaa keittiön pöydältä. Pohjassa olevien imukuppien ansiosta se pysyy tukevasti pinnalla, ei luista.

Hinta - 2160 ruplaa.

• kestävä;
• luotettava;
• leikkaa turvallisesti ja nopeasti kaikki vihannekset, hedelmät.

• ei.

Kamille

Suunnittelultaan se muistuttaa hyvin paljon vanhoja lihamyllyjä, jotka kiinnitettiin ruuvilla pöydän reunaan. Vain ristikon (ja kotelon sisällä olevan spiraalin) sijasta on sylinterisuuttimet, joissa on erikokoisia reikiä.

Laite on valmistettu teräksestä, joten se kestää vuosikymmeniä. Kahva ja suuttimet ovat irrotettavia, joten puhdistamisessa ei tule ongelmia. Tärkeintä ei ole laittaa laitetta astianpesukoneeseen ja pyyhkiä osat kuiviksi jokaisen käytön jälkeen.
Muuten, samalla merkillä on samanlainen laite muovikotelolla, vaikka se ei maksa paljon halvempaa.

Hinta - 1800 ruplaa.

• teräsrunko ja suuttimet;
• luotettavuus;
• helppokäyttöisyys.

• design - vanhan ruuvin sijasta pöytään voisi keksiä jotain muuta kiinnitystä, varsinkin kun raastimesta kysytään kunnollista hintaa.

KUCHENPROFI

Epätavallinen muotoilu, joka muistuttaa mausteiden käsimyllyä. Se näyttää metallikulholta, jossa on pyörivä kiekko ja pyöreät suuttimet, joissa on halkaisijaltaan erilaisia ​​reikiä. Ruoan jauhamiseksi riittää, että vierität kahvaa pari kertaa.

Sopii kaikille tuotteille - vihanneksista pähkinöihin. Kyllä, ja se näyttää epätavalliselta - on täysin mahdollista laittaa se avoimelle hyllylle.

Hinta - 6000 ruplaa.

• yksinkertaisin muotoilu - ei ole mitään rikkoa;
• yksinkertainen hoito;
• mukana vaihdettavat suuttimet;
• terävä teroitus;
• design.

• ei.

Joten valinnassa kiinnitämme huomiota metallin (muovin) laatuun, kahvan kiinnitysten lujuuteen - tapahtuu, että kahva horjuu jo myymälässä. Jos valitset muovin, tarkista, että se on riittävän vahvaa, ilman voimakasta epämiellyttävää hajua. On parempi ottaa raastimet lasten aterioiden valmistukseen suurissa myymälöissä, joissa on aina merkinnät, tiedot materiaalin turvallisuudesta pakkauksessa.