Vuoden 2025 parhaiden kastikeveneiden luokitus

Monien ruokien tarjoilu vaatii nestemäisiä mausteita. Näihin tarkoituksiin etiketin ja tarjoilun sääntöjen mukaan tarvitaan kastikevene. Tämä erikoisruokia täydentää aina täydellisesti mitä tahansa pöytää. Parhaat valmistajat takaavat tuotteilleen kiistattomat edut ja riittävät kustannukset. Ennen kuin ostat tämän tärkeän tarjoiluvälineen ja päätät, kumpi on parempi ostaa, on suositeltavaa tutustua esitettyyn suosittujen kastikevenemallien arvioon vuodelle 2025 kuvauksella ominaisuuksista ja keskihinnasta.

Kuinka valita laadukas kastikevene

Kastikeveneen avulla voit kätevästi ja esteettisesti tarjoilla pääruokiin ja jälkiruokiin öljyä tai kastiketta, tarvittaessa ylläpitää nesteen haluttua lämpötilaa luotettavasti. Kastikevenettä on suositeltavaa käyttää paitsi juhla-aterian lisäksi myös jokapäiväisessä elämässä. Huolimatta siitä, että monet eivät vieläkään tiedä kuinka käyttää tätä välinettä oikein, eivät näe sille erityistä tarvetta ja uskovat virheellisesti, että kastikevene on tarkoitettu yksinomaan ravintoloihin. Sen erittäin tyylikäs ulkonäkö ja epätavalliset muodot ovat harhaanjohtavia. Jotta voit oppia käsittelemään tätä kaunista tarjoilua helposti, on tärkeää tietää, mitä kastikeveneet ovat ja mitä etsiä ennen ostamista.

Kastikeveneet - mitä ne ovat ja mihin ne on tarkoitettu?

Jotkut ruoat vaativat kastikkeen, öljyn tai etikan tarjoiluun. Näiden nestemäisten mausteiden esteettiseen järjestämiseen pöydälle on hyödyllinen kastikevene - erityinen astia sisällön helpottamiseksi. Öljyä ja etikkaa varten käytetään astioita, joissa on kansi pullon tai karahvin muodossa. Paksua kastiketta varten sopivat isommat astiat pitkänomaisen kulhon muodossa, jossa on nokka ja kahva. Mallien suosion antavat kannen, annostelijan ja erityisen lusikan läsnäolo, jotka tarjoavat helppokäyttöisyyden. Lisäksi kannelliset kastikeveneet varmistavat sisällön maun ja hyödyllisten ominaisuuksien säilymisen.

Mielenkiintoinen on sushikastikeveneiden muotoilu, joita käytetään yleensä kahden kastikkeen - nestemäisen soijan ja paksun wasabin - kanssa. Siksi heille tarkoitetut astiat muistuttavat pieniä suorakaiteen muotoisia tai soikeita lautasia, joihin sushi upotetaan ja syödään heti. Ne myydään usein settinä.Kastike tarjoillaan paistetun lihan, äyriäisten, perunalastujen ja ranskalaisten kanssa. Makeita mausteita käytetään pannukakkuihin, paistettujen piirakoiden, juustokakkujen ja suklaabronnien valmistukseen.

Käyttösuosituksia

1. Pöydän kattauksessa kastikevene on kätevämpi asettaa lautaselle tai lautasliinalle, jotta se ei kosketa pöydän pintaa, varsinkin jos sen sisältö on tarpeeksi kuumaa.
2. Suuri määrä kastiketta tarjoillaan suurissa astioissa, pieni - yksittäisissä astioissa, jotka on asennettu siten, että nokka näyttää oikealle ja kahva on käännetty henkilön vasemmalle puolelle.
3. Useammin astia kaadetaan kastikkeella, kauhitaan kastikeveneestä erityisellä lusikalla. Ruoan upottaminen mausteeseen on sallittu vain yksittäisessä astiassa.
4. Mitä leveämpi astian nokka on, sitä paksumpaa maustetta siihen kannattaa laittaa, kapeakärkiset astiat sopivat ihanteellisesti nestemäisiin kastikkeisiin.
5. Jotta sisältö ei pääse vuorovaikutukseen happi- ja hapettumisprosessien kanssa, on tärkeää valita kannellisia malleja.
6. Jokaisella ruoalla on oma kastikevene, tämä kannattaa tietää ja olla hämmentynyt, kun pöydällä on useita astioita eri kastikkeilla.
7. Keittiöön tarvittavat tarvikkeet kannattaa ostaa erikoistuneelta astiaosastolta tai tilata netistä valmistajan tai virallisen edustajan verkkokaupasta.

Valintakriteerit

Kastikeveneen oikea valinta kotikäyttöön riippuu useista parametreista, jotka tulee ottaa huomioon ostaessa:

• materiaalia;
• tilavuus;
• lomake;
• valmistaja.

Materiaali. Kastikkeet valmistetaan useista eri materiaaleista:

• Muovista: kertakäyttöisiä muovisäiliöitä pullojen tai purkkien muodossa, joissa on kansi ja annostelija, ostetaan useimmiten yritysjuhliin ja ulkotapahtumiin.Ne ovat kevyitä, kompakteja, helppokäyttöisiä eivätkä vaadi pesua käytön jälkeen.
• Keramiikasta: keraamiset astiat kestävät mitä tahansa sisällön lämpötilaa - matalasta korkeimpaan, ne on helppo puhdistaa millä tahansa kotitalouskemikaalilla, elintarvikehapot eivät vaikuta niihin erityisen pinnoitteen vuoksi, ovat edullisia.
• Posliinista: sirot ja ohuet posliinikastikeveneet näyttävät esteettiseltä ja kauniilta pöydällä, ne ovat välttämättömiä juhlatunnelmaan, mutta niillä on myös haittapuolensa - hauraus, raskas paino ja korkeat kustannukset.
• Valmistettu lasista: lasituotteet, joihin sijoitetaan astioiden mausteet, eivät pelkää kylmää ja kuumaa, yksittäisten tuotteiden happoa, ovat helppoja puhdistaa, kestäviä ja erottuvat budjettikustannuksista. Läpinäkyvien seinien avulla voit nähdä sisällön ja sen täyttötason. Ainoa asia, jota tällaiset astiat pelkäävät, on mekaaniset vauriot.
• Metallista: metallikastikeveneet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja hopeasta, ne erottuvat lisääntyneestä iskunkestävyydestä, kestävyydestä ja lämmönkestävyydestä, mutta niihin ei ole suositeltavaa laittaa kuumia kastikkeita: kahva kuumenee ja voit polttaa kätesi otettaessa astioita pöydältä, ja astioiden pohja, joka koskettaa tasotason työtasoja, voi aiheuttaa niihin ei-toivottuja jälkiä. Myös hopea on erittäin kallista, sitä käytetään juhlallisissa juhlissa tai ravintoloissa; ruostumattoman teräksen hinta on melko edullinen laajalle asiakaskunnalle, ja sitä voidaan käyttää jokapäiväiseen ateriaan, lisäksi lämmönjohtavuuden lisäämiseksi pohja on usein valmistettu alumiinista tai kuparista.
• Valmistettu puusta: Puiset astiat on valmistettu kovapuusta ja ovat ympäristöystävällisiä, turvallisia ja edullisia astioita nestemäisille mausteille.Pinnoitettu vahalla tai pellavaöljyllä paremman kosteudensuojan vuoksi, mutta ne vaativat huolellista hoitoa ja asianmukaista pesua käytön jälkeen.

Äänenvoimakkuus. Myymälässä myytävät tuotteet eroavat aina toisistaan ​​eri määrissä:

• yksittäinen - 30 ml;
• 3-4 hengelle - 50 ml;
• suurelle määrälle ketsuppia, majoneesia, sinappia - 80 ml;
• yhteinen kaikille pöydässä oleville - 250-350 ml.

Lomake. Useimmiten lomake voi olla kolmea tyyppiä:

1. pitkänomainen suorakaiteen muotoinen - astian klassinen muoto, jossa on nokka ja kahva useissa eri malleissa - tiukasta minimalismista suorastaan ​​ylellisyyteen; käytetään yleisenä kastikeveneenä nestemäisille ja kermaisille mausteille: smetana, lecho, tomaatti tai soijakastike;
2. soikea - suuri yhteinen astia, joka on usein varustettu juoksuputkella, jos sen on tarkoitus kaataa sisältö lautasille kaikille pöydässä oleville. Lusikalla peitettäessä nokkaa ei ole. Useimmissa soikeissa malleissa on kansi;
3. pyöreä - annos tarjoiluun, paksuimpien mausteiden tarjoiluun. Nokan puuttuminen kompensoidaan pakkauksessa olevalla annostelusikalla.

Valmistaja. Hienostuneiden gourmettien neuvot ovat yksimielisiä: on suositeltavaa valita tunnettujen valmistajien tuotteet, jotka ovat ansainneet ostajien luottamuksen ja kunnioituksen tavaroiden laadun ja luotettavuuden ansiosta. Parhaiden joukossa:

• Arabiemiirikuntien tuotemerkki RAK Porcelain on valmistanut korkealaatuista juhlaposliinia useiden vuosien ajan. Tuotteet eroavat toisistaan ​​tyylikkään ulkonäön, kestävyyden ja toimivuuden suhteen. Käytetty, iskun- ja kulutusta kestävä posliini tarjoaa tämän merkin kastikeveneille jatkuvaa menestystä asiakkaiden keskuudessa.
• Le Creuset on ranskalainen premium-astioiden valmistaja, joka on erikoistunut korkealaatuisen keramiikan valmistukseen.Tuotteet valmistetaan käsin, mikä takaa kiistattoman luotettavuuden ja kestävyyden. Miellyttävät sävyt, sirot muodot kastikeveneiden ansiosta ne pysyvät poikkeuksetta suosituna tarjoiluelementtinä jo lähes sadan vuoden ajan.
• Rorence on tunnettu saksalainen valmistaja, joka valmistaa luotettavia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittiövälineitä käyttämällä hyväksi todettua teknologiaa. Tämä takaa kaikille tämän merkin tuotteille kestävyyden, ulkonäön säilymisen useiden vuosien käytön jälkeen ja turvallisuuden jokapäiväisessä elämässä.
• Churchell on Ison-Britannian suurin korkealaatuisten posliinituotteiden merkki. Jokainen tuote erottuu tekijän suunnittelusta, käsin maalatuista ja epätavallisen eleganteista muodoista.
• Kunstwerk, suosittu kiinalainen tuotemerkki, tuottaa korkealaatuisia luovia malleja täyteläisissä väreissä puhtaan valkoisesta mustaan ​​käyttämällä korkealuokkaista posliinia, jolla on iskun- ja lämmönkestävyys.

Vähemmän tunnetuilla valmistajilla on kuitenkin myös erinomaisia ​​kastikevenemalleja, joista keskustelemme alla.

Laadukkaiden kastikeveneiden luokitus vuodelle 2025

Luokitus perustuu asiakasarvosteluihin vuodelta 2025, ja se sisältää tunnettujen merkkien suosittuja malleja, jotka on valmistettu eri materiaaleista.

Puinen

Siperian tuohi, 50 ml

Lakoninen muotoilu ja moitteeton laatu erottavat tämän venäläisen mallin. Siperiansetripuusta valmistettu ympäristöystävällinen turvallinen tuote on pienen tilavuutensa vuoksi tarkoitettu yksilölliseen käyttöön. Pinta on päällystetty pellavaöljyllä, joka tarjoaa erinomaisen vettä hylkivän ja kestävän käytön. Pyöristetty muoto mahdollistaa sekä nestemäisten että melko paksujen kastikkeiden asettamisen. Saatavana vaaleanruskeana, tummanruskeana tai sinisenä.

Keskihinta: 175 ruplaa.

• vahvuus;
• kestävyys;
• hoidon helppous;
• sävyjen valinta;
• miellyttävä ulkonäkö;
• ympäristöystävällisyys.

• ei havaittu.

S.H.E., 40 ml

Erinomainen massiivipuusta valmistettu tuote on kestävä ostos keittiöön. Pienen koon ja matalien seinien ansiosta sitä voidaan käyttää suolapuristimena. Pinta on käsitelty pellavaöljyllä ja vahalla, joten pinnoite pysyy sileänä useidenkin pesujen jälkeen käytön aikana. Pesua astianpesukoneessa tai vahvojen, aggressiivisten pesuaineiden käyttöä ei kuitenkaan suositella. Se näyttää tyylikkäältä pöydällä, sitä käytetään yksittäisenä kastikeveneenä tarjoilemaan mausteita pienillä määrillä: sinappi, lecho, wasabi.

Keskihinta: 418 ruplaa.

• laadukasta puuta;
• hyvä kyllästys ja pinnoite;
• kestävä;
• näyttää tyylikkäältä.

• hintava.

lasi-

Luminarc, Valencia, 160 ml

Kastikevene samannimisestä kokoelmasta, valmistettu iskunkestävästä karkaistusta valkoisesta lasista, jossa painettu pastellisävyinen kuvio. Tulee mieleen teekuppi, jossa on nokka. Liian paksuja mausteita ei voi kaataa sen kanssa, mutta nestemäisen koostumuksen kannalta tämä on ihanteellinen. Helppo puhdistaa astianpesukoneessa, voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Kuvio on levitetty uusimmalla tekniikalla, ei pelkää hankaavia materiaaleja ja aggressiivisia pesuaineita. Sitä ei pidetä erityisen herkänä, mutta jos se pudotetaan keraamiseen tai laattalattiaan, se rikkoutuu.

Keskihinta: 286 ruplaa

• vahvuus;
• mukava muotoilu;
• koristele tarjoilu;
• mukana palvelussa
• edullinen hinta;
• helppo puhdistaa;
• sopii mikroaaltouuniin.

• liian kapea nenä.

Pasabahce, Basic, 170 ml

Klassisen veneen muotoisesta läpinäkyvästä iskunkestävästä lasista valmistettu tuote, jossa on nokka ja kahva, auttaa tarjoilussa nestemäisten ja paksujen mausteiden kanssa. Siinä on kulutuskestävyys, se ei hajoa pudotettaessa tai osuessaan, kestää naarmuja ja halkeilua. Astianpesukoneen kestävä, mikroaaltouunin kestävä. Se ei vaadi erityistä hoitoa. Kestää monta vuotta.

Keskihinta: 344 ruplaa.

• kestävä;
• tyylikäs;
• mukava;
• helppo hoitoinen.

• kallis.

Posliini

Koopman, Trentino, 3x150 ml

Hollannin merkin tyylikäs setti on valmistettu Taiwanissa. Paketti sisältää seitsemän tuotetta:

• kolme posliinikastiketta;
• kolme posliinilusikkaa;
• puinen teline.

Tämä ruokalaji on todellinen koriste jokaiselle pöydälle, olipa kyseessä juhlallinen juhla tai tavallinen perheen illallinen. Myydään tukevassa pahvilaatikossa kirkkailla tuotekuvilla, joten sitä voi suositella lahjaksi. Kolmen hienoimmasta lumivalkoisesta posliinista valmistetun pyöreän korkean astian avulla voit laittaa pöytään useita erilaisia ​​mausteita eri ruokiin kerralla, ja jokainen perheenjäsen voi lisätä happamuutta, mausteisuutta tai suolaista sävyä. lempiannos. Voit myös tarjoilla makeita kastikkeita leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Erikoislusikat esteettisyyteen ja käytännöllisyyteen: setti näyttää kauniilta ja sisältö on helppo levittää. Luonnonpuusta valmistettu suorakaiteen muotoinen jalusta estää työtason tai pöytäliinan vahingoittumisen tapauksissa, joissa mausteet tarjoillaan liian kuumina.

Keskihinta: 720 ruplaa.

• mukava muotoilu;
• lusikat sarjassa;
• siellä on teline;
• jonkin verran;
• kestävyys;
• edullinen hinta.

• ei havaittu.

Kunstwerk, pioni, 70 ml

Tyylikäs ja luotettava kattauselementti tunnetulta kiinalaiselta valmistajalta on asiakkaiden keskuudessa arvostettu. Loppujen lopuksi tällä astialla on monia kastikeveneelle luontaisia ​​positiivisia ominaisuuksia: tyylikäs ulkonäkö, miellyttävä muotoilu, riittävä vakaus millä tahansa vaakapinnalla, kulutuskestävyys sekä mekaanisen rasituksen ja lämpötilan muutosten kestävyys. Pieni lisävaruste on täydellinen viimeistely annoksellesi ja antaa sinun nauttia suosikkiruoasi oikean nestemausteen kera.

Keskihinta: 170 ruplaa.

• edullinen;
• kestävä;
• vaatimaton hoidossa;
• miellyttävä ulkonäöltään;
• toimiva.

• ei havaittu.

RAK posliini, juhla, 350 ml

Klassisen valkoisen värin ja perinteisen pitkänomaisen muodon posliinimalli, jossa on nokka ja kätevä kahva silmukan muodossa, täydentävät mitä tahansa tarjoilua. Tilava, kätevä kaataa mausteita lautasille, sisältöä riittää isoon juhlaan. Se on valmistettu kovetetusta posliinista, johon on lisätty mineraalilastuja, mikä parantaa iskunkestävyyttä ja kulutuskestävyyttä, joten sen ostaminen poistaa tarpeen etsiä uutta kastikevenettä pitkään.

Keskihinta: 934 ruplaa.

• tyylikäs ulkonäkö;
• klassinen muoto;
• iskunkestävyys;
• kapasiteetti;
• käyttömukavuus.

• hieman korkea hinta.

Churchell, Blue Willow, 350 ml

Tyylikäs venemuotoinen alus, jossa on siro kahva, kuuluu Blue Willow -mallistoon, joka on suosittu kaikkialla maailmassa. Se yhdistää klassisen tyylin ja modernit trendit, joten se nauttii erityisestä rakkaudesta ostajien keskuudessa, huolimatta huomattavasta hinnasta - yli kolme tuhatta ruplaa. Käytännöllinen ja toimiva, kestää vuosikymmeniä. Helppohoitoinen, astianpesukoneen kestävä, voidaan käyttää mikroaaltouunissa sisällön lämmittämiseen.

Keskihinta: 3600 ruplaa.

• kestävyys;
• käytännöllisyys;
• pesee astianpesukoneessa;
• siro muotoilu;
• pöydän koristelu;
• suuri määrä.

• hintava.

metalli-

Vitesse, Diamanta, 300 ml

Vuonna 2025 suosittu kiinalainen malli, joka on valmistettu laadukkaasta 1,5 mm paksusta ruostumattomasta teräksestä ja jossa on peilipinta, mahdollistaa mausteen ylläpitämisen vaaditussa lämpötilassa. Muotoilu on klassinen, ilman koriste-elementtejä, lukuun ottamatta yrityksen logoa. Jalustalla oleva astia, jonka avulla se voi nousta muiden tarjoilutarvikkeiden yläpuolelle eikä vahingoita työtason pintaa kuuman mausteen tapauksessa. Leveän nokan ansiosta paksuimmankin sisällön siirtäminen on helppoa.

Keskihinta: 486 ruplaa.

• vahvuus;
• edullinen hinta;
• mukava muotoilu;
• korkea seistä;
• leveä nenä;
• riittävä lämmönjohtavuus.

• ei havaittu.

Rorence, 250 ml

Luova kaksoiseristetty ruostumaton teräsmalli antaa astialle termostoiminnon, sillä se pystyy pitämään kuuman sisällön lämpimänä pitkään, ja kylmät eivät anna lämmetä.Yläosa, joka sisältää tiiviin kannen ja kahvan, on irrotettava, joten astioiden peseminen ruokailun jälkeen on uskomattoman helppoa. Voit jopa pestä astianpesukoneessa, materiaalit eivät vääristy millään tavalla, kotelon pinnoite ei heikkene. Kansi napsahtaa kätevästi kiinnikkeen muodossa olevaan erityiseen lukkoon, se on kätevä avata pitämällä astiaa yhdessä kädessä.

Keskihinta: 1350 ruplaa.

• vahvuus;
• termostoiminnolla;
• suljettu kansi;
• irrotettava yläosa;
• moderni muotoilu.

• ei havaittu.

Muovi

Elfplast, 250 ml

Muovista valmistettu kertakäyttöinen nestemaustesäiliö edulliseen hintaan. Kevyt, pienikokoinen, ei vaadi pesua käytön jälkeen, koska se voidaan heti hävittää. Kierrekorkki on varustettu annostelijalla, jolla sisältö puristuu tarvittaessa helposti ulos. Mausteen pitkäaikainen kosketus muovisäiliön kanssa ei ole toivottavaa.

Keskihinta: 45 ruplaa.

• valo;
• kompakti;
• ei vaadi hoitoa;
• kätevä annostelija;
• halpaa.

• haluat käyttää sisältöä nopeasti.

Matfer, 350 ml

Valmistettu Ranskassa, valmistettu erittäin kestävästä joustavasta elintarvikemuovista punaisella värillä, se on ihanteellinen yrityslounaisiin ja ulkotapahtumiin. Se ei hajoa, vie vähän tilaa ja on erittäin kevyt. Kaulan mukana toimitetaan hermeettisesti suljettu kansi, jossa on nokka-annostelija, joka helpottaa mausteiden poistamista. Soveltuu tasaisen nestemäisen mausteen maustamiseen. Valmistaja takaa 100 % rahat takaisin -takuun, jos tuote ei ole mieltymystesi mukainen 14 päivän kuluessa ostopäivästä.

Keskihinta: 420 ruplaa.

• valo;
• kompakti;
• turvallinen;
• ei vaadi pesua;
• kätevä annostelija;
• tiukka kansi.

• kallis.

Keraaminen

Viihtyisä ja trendikäs, Fervido, 75 ml

Suositun belgialaisen valmistajan ruskea astia on valmistettu pyöreän matalan kupin muodossa ilman nokkaa ja kahvaa. Suunniteltu yksilölliseen käyttöön, se säilyttää kastikkeen sen verran, että yksi henkilö voi lisätä sen suosikkiruokaansa tai jälkiruokaansa. Kätevä ruoan upotukseen mausteella liottamiseksi. Tukevan pohjan halkaisija on 5 cm, joten astia ei käänny kiusallisen liikkeen aikana pöydässä. Valmistettu lämmönkestävästä keramiikasta, voidaan laittaa mikroaaltouuniin, uuniin, astianpesukoneeseen. Se ei vaadi erityistä hoitoa, kuten kaikki korkealaatuisesta keramiikasta valmistetut tuotteet.

Keskihinta: 410 ruplaa.

• kestävyys;
• riittävät kustannukset;
• laadukas materiaali;
• lämmönkestävyys;
• hoidon helppous;
• rakenteellinen vakaus;
• Kaunis muotoilu.

• ei havaittu.

Le Creuset, kirsikka lusikalla, 180 ml

Alkuperäinen muoto kirsikanvärisen purkin muodossa, joka on varustettu lusikalla, joka työnnetään kätevästi kannessa olevaan reikään, joten voit laittaa pöydälle minkä tahansa kastikkeen, hillon tai hillon lisättäväksi kaikkiin ruokiin. Volyymi on suunniteltu pienelle 3-5 hengen perheelle. Tiukka kansi suojaa sisältöä kiertymiseltä ja pitää sen tuoreena ja tuoksuna. Valmistettu kestävästä, delaminaatiota kestävästä, ei-huokoisesta keraamisesta seoksesta. Päällystäminen erityisellä lasiteella, joka ei ole alttiina mekaaniselle rasitukselle (kuhut, naarmut, halkeilu) ja tahroille, antaa sinun olla huolehtimatta siitä, että säiliön sisältö imee sisällön hajun, maun tai värin.Ei pelkää lämpötilan muutoksia, kestää -18 - 250 astetta. Siksi sitä voidaan käyttää mikroaaltouunissa, uunissa, pakastimessa, astianpesukoneessa. Kaikki nämä ominaisuudet oikeuttavat tuotteen suhteellisen korkean hintalapun.

Keskihinta: 2600 ruplaa.

• kestävyys;
• turvallisuus;
• lusikka mukana;
• kannen läsnäolo;
• lämmönkestävyys.

• kaikilla ei ole varaa.

Virheiden välttämiseksi valittaessa kastikevenettä eri tyyppisille öljyille tai kastikkeille, on syytä miettiä, mitä etsiä valittaessa, mistä ostaa, mikä yritys on parempi ja kuinka paljon laadukas lisävaruste maksaa. Esitetty katsaus parhaista, ostajien mukaan eri materiaaleista valmistettuihin malleihin auttaa sinua selkeästi navigoimaan niiden lajikkeiden valikoimassa ja ostamaan parhaan, jotta juhlasta tulee houkutteleva ja ruoka maustetaan suosikkikastikkeellasi.