Kiihtyvällä aikaongelmien ja loputtomien huolien aikakaudella perheen kanssa vietetystä ajasta tulee erityisen arvokasta. Kotitekoisesta illallisesta tai pienestä juhlallisesta juhlasta on vähitellen tulossa elintärkeä välttämättömyys. Emäntät luovat todellisia kulinaarisen taiteen mestariteoksia hyödyntäen tuotevalikoiman runsautta.
Tärkeitä apulaisia keittiössä ovat käsisekoittimet, jotka erottuvat seuraavista:
Tarjouslista markkinoilla on laaja ja monipuolinen, valinnan tekeminen ei ole helppoa. Parhaiden mallien luokitus useissa hintaluokissa on esitetty tässä artikkelissa.
Sisältö
Kompaktin koon ja miellyttävän ulkonäön lisäksi sinun tulee suhtautua vakavasti keittiölaitteen yksittäisiin parametreihin.
Sekoittajia on 2 tyyppiä:
Manuaalinen versio ei ole varustettu jalustalla ja erikoiskulholla, ohjauksen suorittaa suoraan henkilö ilman automaatiota.
Kaikkien mallien suuttimet on valmistettu korkealaatuisista ruostumattomaan teräkseen perustuvista metalliseoksista.
Käsikäyttöisten rakenteiden kotelo on pääosin valmistettu iskunkestävästä ja korkealaatuisesta muovista. Yksittäisten lisäaineiden koostumus voi vaihdella, erityisesti yksittäiset ainesosat aiheuttavat hajua voimakkaasti kuumennettaessa.
Metallikotelot ovat luotettavampia, mutta niillä ei ole tarvittavaa keveyttä, tällaisia alustoja käytetään sekä kiinteissä että manuaalisissa yksiköissä. He eivät pelkää siruja, naarmuja, halkeamia. Niiden kustannukset ovat korkeammat kuin niiden muoviset mallit.
Prosessin nopeus, nopea vääntömomentti riippuu parametrista. Jokainen kotiäiti haaveilee luotettavasta, kevyestä ja nopeasta laitteesta. Ilmoitettu teho on 700 W, joten voit luottaa vatkauksen tai vaivaamisen nopeaan loppuun. Budjettiluokkaa edustavat useammin laitteet, joiden teho on 300-500 wattia.
Lisäksi voidaan puhua hyvästä kyvystä vaivata jauheliha lyhyessä ajassa sekoittimen korkealla jännitteellä.
Muutama vuosikymmen sitten 2 nopeutta oli lopullinen unelma. Nykyään voimme puhua 4,5 ja jopa 7 nopeudesta pakollisen turbotilan kanssa. Mitä suurempi nopeus, sitä lyhyempi aika, jonka moottori voi käydä ilman ylikuumenemista ja siten ilman vikavaaraa. Munatit, vaahdot, voiteet, pannukakkukoostumukset, taikina ja jauheliha – kaikki mahdollisuudet riippuvat erilaisista nopeusasetuksista ja lisälaitteista. Tasainen aloitus asteittaisella nopeuden lisäämisellä on tullut uutuus. Sakeuden tiheys kasvaa sitä vatkatessa tai vaivattaessa, joten on tärkeää säilyttää maltillisuus koostumuksen alkuperäisessä nestemäisessä väliaineessa ja lisätä vaivaa vähitellen viskositeetin kasvaessa.
Johtopäätös on yksiselitteinen: monta nopeutta - enemmän mahdollisuuksia.
Turbo-tila toimitetaan monissa nykyaikaisissa malleissa. Itse asiassa toiminto on luokiteltu tarpeelliseksi valmiusvaiheessa, jotta seoksesta saadaan poistettua epähomogeeniset jäännökset. Yleensä tila aktivoituu 20-30 sekunniksi, pidempi toiminta on vaarallista mekaniikoille.
Pulssitila käynnistyy ja sitä ohjataan yhdellä painikkeella. Voimakkuus riippuu puristusvoimasta, kun näppäintä painetaan, työ pysähtyy.
Yksi ratkaisevista kriteereistä on mukava asento kädessä sekä keveys. Koska piiskausprosessi kestää joskus pitkään, myös kumipäällysteinen kahva toimii tärkeänä pisteenä. Käsi ei luista, ja osittainen tärinänvaimennus täydentää mukavuutta.
Hintaluokissa on laajat rajat useista sadasta ruplasta 100 000 ruplaan ammattimaisessa segmentissä. Kotivaihtoehtojen ylempi hintapalkki voidaan asettaa 10-15 000 ruplaan.
Suuttimien vähimmäismäärä on 4 elementin sarja - useita vispilöitä ja kaksi taikinakoukkua. On parempi, että sinulla on lasi, jossa on riskit mittauksia varten, ja säiliö sekoitusta varten. Laajennetuissa varusteissa on suutin ruoan pilkkomiseen, mutta ammattilaiset uskovat, että tätä tarkoitusta varten jokaisessa keittiössä tulisi olla tehosekoitin.
Soseen valmistukseen käytetään muovista valmistettuja suuttimia, joissa on reikiä.
Makeisten tarpeisiin mukautetut mallit mahdollistavat terien läsnäolon. Juuri tätä suutinta tarvitaan murotaikinan saamiseksi. Kotiäidit käyttävät lastalla perunamuusia, vaahtoa.
Ammattitason laitteet on lisäksi varustettu seulalla jauhojen valmistusta varten. Lisäakselilla varustetut planeettamallit on varustettu lihamyllyllä, joka mahdollistaa spagetin ja makkaroiden valmistamisen.
Viimeisimmässä tarkasteluanalyysissä tunnistettiin yli 50 käsisekoitinvalmistajaa, joiden tarjoukset löytyvät verkosta ja erikoisliikkeistä. Hyvin ilmenevä trendi on kasvattaa vähän tunnettujen merkkien keittiökoneiden myyntiä, mutta kohtuulliseen hintaan. Asiantuntijat sanovat, että tässä luokassa on myös korkealaatuisia malleja, mutta niiden prosenttiosuus on pieni. Rahan säästämiseksi ja epäonnistuneen oston riskin vähentämiseksi on parempi maksaa vähän liikaa, mutta valita luotettava valmistaja.
Premium-luokan määrittelevät seuraavat tuotemerkit:
Keskihintaisessa segmentissä herättää huomiota:
Keittiön päivittäisiin manipulaatioihin jauhelihan vaivaamisesta ja kakkuvaahtoamisesta ei tarvitse ostaa kalliita laitteita, joissa on elementtejä, kuten LCD-näyttö tai ajastin. Emäntäajan tarpeista riippuen voidaan harkita vaihtoehtoja, joissa on Turbo-tila ja suuttimen poistopainike. Metallimaljan läsnäolo sarjassa ei ole aina prioriteetti, mutta se voi vaikuttaa merkittävästi lopullisiin kustannuksiin.
Keski-Britannian monitoimilaite selviytyy täydellisesti ilmoitetuista tehtävistä, mukaan lukien jauhelihan ja taikinan vaivaaminen.
Tyylikäs ja kompakti versio erottuu edullisesta hinnasta ja 7-nopeuksista. Erinomainen apulainen keittiössä huolehtii kaikista makeissekoitusten valmistukseen liittyvistä prosesseista sekä yhdistelmävalmisteiden mäskettämisestä ja vatkauksesta.
Suosittua tuotemerkkiä edustaa erittäin tehokas laite, jossa on luotettavat elementit, jotka on valmistettu korkealaatuisesta metallista, ruostumattomasta seoksesta.
Tunnetun ja luotettavan tuotemerkin melko tehokkaassa mallissa on 7 nopeutta.
Ostajat tunnistavat suositun tuotemerkin luokassa "mukavuus ja erinomainen materiaali". Keskimääräisten tehoparametrien ja nopeusjoukon ansiosta se täyttää kaikki emäntien nykyaikaiset vaatimukset.
Maailmankuulua saksalaista laatua täydentää futuristinen muotoilu, malli on virallisesti tunnustettu "mukavuus ja käytännöllisyys" -kategorian parhaaksi.
Suosittu tuotemerkki on erittäin kysytty pehmeän käynnistystoiminnon ja korkean ergonomian ansiosta.
Bestseller, "mallimukavuus"-kategorian suosikki, rikkoo ennätyksiä paitsi toimivuuden, myös erinomaisen ergonomian ansiosta.
Metallikotelo ei vain näytä kauniilta, vaan vastaa myös luotettavuudesta, ja 500 W:n teho tarjoaa laajan toimivuuden ja prosessin nopeuden.
Maailmankuulu saksalainen merkki, joka on osoittanut itsensä parhaalta puolelta, esittelee täydellisen mallin 5 nopeudella.
Teknisessä mallissa on 16 nopeustilaa, joissa on askel-askeleelta säätö askelpainikkeella. Näytön läsnäolo, jossa on tietoja prosessiajasta, antaa sinun laskea selkeästi vaivausjaksot reseptin mukaan.
Sarja sisältää klassisten koukkujen, vispilöiden lisäksi myös suuttimen tehosekoitintoiminnoilla. Emäntä voi turvallisesti luottaa kaksinkertaiseen suorituskykyyn säästämällä aikaa.
Tyylikkäässä ja toimivassa laitteessa on kohtuullisesta tehostaan huolimatta 6 suutinta ja 9 nopeustilaa.
Parhaat käsisekoittimet keittiöön | |||||
---|---|---|---|---|---|
1. | Budjettiluokan mallit | ||||
brändi | Teho, W | Nopeudet, numerot | Suuttimet, määrä | Keskihinta, hiero. | |
Sencor SHM 5205 | 250 | 5 | 2 | 2300 | |
LUMME LU-1818 | 300 | 7 | 2 | 800÷1000 | |
Scarlett SC-HM40S13 | 450 | 7 | 4 | 1150 | |
Polaris PHM 7016 | 700 | 5 | 4 | 1700 | |
Philips HR3705/00 | 300 | 5 | 4 | 1800 | |
Zigmund & Shtain ZHM-155 | 600 | 6 | 4 | 2300 | |
2. | Keskihintaluokka | ||||
Gorenje M400ORAB | 400 | 5 | 4 | 3300÷4000 | |
REDMOND RHM-M2104 | 500 | 5 | 4 | 2200 | |
Braun HM 3107 | 500 | 5 | 5 | 5000 | |
GEMLUX GL-HM-305P | 350 | 16 | 4 | 3000 | |
Bosch MFQ 4020 | 450 | 5 | 4 | 3500 | |
3. | Hintasegmentin parhaat mallit jopa 20 000 ruplaa | ||||
Moulinex HM 613130 | 500 | 5 | 4 | 7000 | |
KitchenAid 5KHM9212ecua | 85 | 9 | 6 | 13300 |
Jokaisella itseään kunnioittavalla kotiäidillä on keittiössä kodinkoneet, kuten tehosekoitin ja saumavatka.Alhaiset kustannukset yhdistettynä laajaan toimivuuteen ja helppoon huoltoon ovat tehneet tällaisista laitteista erittäin suosittuja. Kotitekoisista kakuista, piirakoista, pannukakkumuusista, glissestä tulee usein perheen herkku ilman emännän vaivaa. Kompakti ja väriratkaisut täydentävät keittiön sisustusta orgaanisesti. Kehittyneet toiminnallisuudet voivat vapauttaa huolet vakavasti, tehdä kulinaarisesta luovuudesta nautinnollista eikä työlästä.