Suosituin ja yleisin laite kahvin keittämiseen on johanneksenleipäkahvinkeitin, jota kutsutaan myös espressokeittimeksi, koska juuri tämän tyyppisellä laitteella voit valmistaa suosikkiespressokahvisi.
Sisältö
Johanneksenleipäkahvinkeitin on sähkölaite, jonka suunnittelu koostuu:
Toimintaperiaate on seuraava - paineen alaisena kuuma vesi johdetaan kahvipapujen läpi.
Tämä laite on seuraavan tyyppisiä:
Joskus sitä kutsutaan kattilakahvinkeittimeksi. Tämä on edullinen laite, jolla on yksinkertaistettu rakenne ja sen seurauksena alhainen hyötysuhde. Tämän tyyppisessä laitteessa ei ole painetta lisäävää pumppua, joten tällaisen laitteen toimintaperiaate on melko alkeellinen: erillisessä osastossa vesi lämmitetään kiehuvaksi, jonka jälkeen kuuma höyry 6 baarin paineessa työntää kiehumista. vettä ulos lokerosta ja kuljettaa se kahvin läpi. Yleensä kattilan tilavuus on pieni, jotta vesi lämpenee tasaisesti ja voimakkaasti. Tämän tyyppisessä kahvinkeittimessä ei ole termostaattia, joten se kiehauttaa aina veden. Tästä johtuen kahvi keitetään liian kuumalla vedellä, ja juoman maku osoittautuu karkeaksi.
Nämä ovat laitteita, joissa on tärisevä tai pyörivä pumppu. Ensimmäinen vaihtoehto on yleisin. Tämä laite on varustettu elementillä, joka muodostaa painetta tärinän avulla.Pyörivä pumppukahvinkeitin on yleistynyt ammattialalla. Vesi kuumennetaan täällä 95 asteeseen, minkä jälkeen laite luo pyörivällä pumpulla tasaisen ja vakiopaineen 15 bar. Juoma osoittautuu maukkaaksi, rikkaaksi säilyttäen samalla herkän aromin. Kaikki pumppukahvinkeittimien mallit on varustettu termostaateilla lämmitystason säätämiseksi. Kallissa malleissa on automaattinen ja puoliautomaattinen ohjausjärjestelmä, ja niissä on myös useita lisätoimintoja: kupin lämmitys, nopea höyry, automaattinen sammutus ja muut.
Klassinen kompakti malli, jossa on manuaalinen cappuccinatore. "Krups Calvi Meca XP 3440" on tehty hillitysti, rauhallisesti. Pumppu tuottaa 15 baarin paineen. Lämpeneminen on nopeaa sisäänrakennetun lämpöblokin ansiosta. Tällä mallilla voit valmistaa espressoa, cappuccinoa, lattea. Juoman valmistus tapahtuu manuaalisessa tilassa, jossa käyttäjä määrittää annosten lukumäärän, maitovaahdon tiheyden. Laitteen muotoilu on varustettu lokerolla mittalusikalle sekä vaihdettaville suodattimille. Kahvinkeittimen runko on muovia, irrotettavan tarjottimen alusta metallia. Vesisäiliön tilavuus on 1,1 litraa. Mallin keskimääräinen hinta on 9 900 ruplaa.
Malli on valmistettu yritysklassisesta designista. Kokoonpano on laadukasta ja laitteen muotoilu on alkuperäinen. Mitä tulee paineeseen, sisäänrakennettu pumppu tarjoaa optimaalisen arvon 15 bar. Kattilatyyppinen lämmitin, korkealaatuiset suodattimet, tuloksena tuoksuva, täyteläinen juoma kahvivaahdolla. Vesisäiliö on asennettu rakenteen sisään, sillä on pienet mitat ja tilavuus 1,25 litraa. Lisäksi säiliö on varustettu vedenpinnan osoittimella - läpinäkyvästä materiaalista valmistettu sisäosa. Kupin suurin sallittu korkeus on 8,5 cm.
Latte- tai cappuccino-maitovaahto valmistetaan täällä manuaalisesti, jolle on erityinen suutin. "Gaggia Gran De Luxen" kotelo on valmistettu metallista ja muovista. Keskimääräinen hinta on 12 933 ruplaa.
Pieni, kätevä kahvinkeitin, joka eroaa hallinnan yksinkertaisuudesta. Tällä vaatimattomalla mallilla voit helposti ja nopeasti valmistaa suosikkijuomasi - espresso, latte, cappuccino - kotona. Ohjauspaneeli on yksinkertainen, ei käytännössä vaadi ohjeiden käyttöä. Lisäksi käytössä on järjestelmä nykyisten asetusten ilmaisemiseksi. Juomat voidaan valmistaa automaattisesti, mallissa on kuusi sisäänrakennettua ohjelmaa suurten tai pienten annosten valmistamiseen yllä mainituista resepteistä.
Paine syötetään juuri alle optimaalisen 15 baarin, mutta tämä ominaisuus ei vaikuta juoman ja maitovaahdon laatuun. Kattila toimii lämmityselementtinä, joten jos kuumennus ei ole liian nopeaa, kahvi osoittautuu todella kuumaksi. Vesisäiliön tilavuus on 1,5 litraa. Irrotettava cappuccinatore, jossa on 0,4 litran maitosäiliö. Kupin suurin sallittu korkeus on 10 cm Keskihinta 13 990 ruplaa.
Pienikokoinen espressokeitin laadukkaista materiaaleista. Laitteen muotoilu on tyylikäs, saatavilla klassiseen tyyliin sekä kirkkaisiin värivaihtoehtoihin. Hallinta on yksinkertaista ja selkeää. Lämmitysnopeudesta vastaa sisäänrakennettu lämpölohko, lämmitys on nopeaa, mutta juoman ulostulolämpötila ei ole riittävän korkea kattilajärjestelmään verrattuna. Manuaalisessa höyryvarressa on kätevä ulostulokulma, jonka ansiosta maitovaahtoa cappuccinoa tai lattea varten voidaan valmistaa syvässä ja suuressa kulhossa. Suunnittelun sallima kupin korkeus on 7 cm Vakiotoiminnallisuutta täydentää mahdollisuus valmistaa kaksi kuppia kahvia samanaikaisesti. Vesisäiliön tilavuus on 1 litra. Mallin keskihinta on 27 810 ruplaa.
Suosittu johanneksenleipäkahvinkeitin laadukkaalla työllä ja ergonomisella muotoilulla. Lisäksi "De'Longhi EC 850 M" on suotuisa verrattuna kilpaileviin malleihin, joissa on runsaasti toimintoja. Se on kätevä, hyvin suunniteltu laite, joka valmistaa suosikkijuomasi mukavasti ja nopeasti.
Laite ylläpitää optimaalista painetasoa (15 bar). Lämmityselementti (sisäänrakennettu lämpölohko) vastaa nopeasta lämmityksestä. "De'Longhi EC 850 M" sisältää automaattiset ohjelmat espresson, cappuccinon tai latten valmistukseen. Voit valita haluamasi annoskoon ilman, että sinun tarvitsee valvoa valmistusta. Malli on varustettu useilla suodattimilla yhdelle tai kahdelle annokselle juomaa. Cappuccinatore automaattinen, varustettu maitosäiliöllä, jonka tilavuus on 0,5 litraa. Mitä tulee vesisäiliöön, siihen mahtuu 1 litra. Ohjaus- ja säätöpainikkeet on varustettu ilmaisimilla. Laitteen runko on valmistettu kokonaan metallista. Mallin keskimääräinen hinta on 28 490 ruplaa.
Klassinen malli tyylikkäällä muotoilulla suositulta valmistajalta. Sekatyyppinen ohjausjärjestelmä, elektroni-mekaaninen, melko helppo oppia. Lisämukavuutta lisää ohjauspainikkeiden taustavalo, joten hyödyllinen ominaisuus mahdollistaa ruoanlaiton pimeässä tai hämärässä. Polaris PCM 1516E Adore Crema tarjoaa myös kupinlämmittimiä, jotka pitävät kahvin kuumana pidempään. Mitä tulee teknisiin ominaisuuksiin, sisäänrakennettu pumppu luo optimaalisen painetason (15 bar), vesisäiliön tilavuus on 1,2 litraa. Laitteen runko on täysin metallia, ja mallin keskimääräinen hinta on 8 999 ruplaa.
Tyylikäs, kompakti malli metallikotelossa. Vesisäiliön tilavuus on 1,5 litraa. Sisäänrakennettu pumppu tuottaa 20 baarin paineen. Tässä paineessa jauhettujen kahvipapujen läpi kulkeva kuuma vesi tuo kahvin maun ja aromin maksimaalisesti esiin. Kahvivaahto on paksua ja tiivistä. Sisäänrakennetun cappuccino-keittimen avulla voit valmistaa lattea ja cappuccinoa.
Laitteen kotelo on valmistettu mustasta muovista ja ruostumattomasta teräksestä. Torvi on metallia. Ohjaus on yksinkertainen, kosketustyyppinen, painikkeet on varustettu ilmaisimilla, joten juoman valmistusvaiheita on helppo seurata.Pinta, johon kupit asetetaan, ei ole naarmuuntunut ja kestää pieniä mekaanisia vaurioita, minkä ansiosta BRAYER BR-1101 säilyttää esteettisen ulkonäkönsä pitkään. Keskimääräinen hinta on - 9 590 ruplaa.
Kahvinkeitin suurella teholla ja nopeudella. Mallin muotoilu on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista. Hallinto on mukavaa ja hyvin harkittua. Toinen kiistaton etu on tyylikäs muotoilu.
Sisäänrakennettu italialainen pumppu tarjoaa 15 baarin paineen, jonka avulla voit paljastaa juoman maun ja säilyttää täyteläisen aromin. Kattilan lämmitysjärjestelmä - lämmityslämpötila on jatkuvasti korkea, kahvi pysyy kuumana pitkään. Malli on varustettu sisäänrakennetuilla ohjelmilla espresson, cappuccinon, latten automaattiseen valmistukseen, kun taas käyttäjän ei tarvitse seurata prosessia - GARLYN tekee kaiken automaattisesti.
Annoskoko voidaan asettaa manuaalisesti omien mieltymystesi mukaan asettamalla koko ohjauspaneelista. On myös mahdollista säätää maitovaahdon määrää lattea tai cappuccinoita varten - vastaava säädin sijaitsee maitosäiliön rungossa. Molemmissa vesi- ja maitosäiliöissä on tarpeeksi tilavuutta useiden kahvikupillisten valmistamiseen ilman lisätäyttöä.
GARLYN antaa sinun valmistaa kaksi annosta juomaa samanaikaisesti. Pienille kupeille on erillinen teline, suurille (11 cm) on irrotettava alusta.Mallin keskihinta on 13 900 ruplaa.
Rozhkovy-kahvinkeitin venäläiseltä tuottajalta. Tämä on klassinen, melko yksinkertainen malli kätevillä säätimillä. Voit valmistaa suosikkijuomasi painamalla vain yhtä painiketta. Annoksen kokoa voidaan säätää manuaalisesti. Paine tässä on vakiotaso (15 bar). Torvi on valmistettu "Perfect Brewing" -teknologialla, jonka ansiosta maitovaahto on paksua ja kuohkeaa. "VITEK VT-1522 BK" on varustettu automaattisella cappuccinatorilla. Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja muovista. Vesisäiliön tilavuus on 1,4 litraa. "VITEK VT-1522 BK": n keskimääräinen hinta on 15 905 ruplaa.
Kosketusohjauksella varustettu kahvinkeitin, jolla voit valmistaa niin klassisia kuin kirjailijoiden kahvireseptejä (espresso, americano, cappuccino, latte, lasi, raf ja muut). Tyylikäs muotoilu tekee laitteesta todellisen sisustuksen. Vesisäiliön tilavuus on 1,5 litraa.
Mallin suunnittelu on varustettu automaattisella cappuccinatorilla, joka valmistaa itsenäisesti maitovaahdon. Lisäksi "REDMOND RCM-CBM1514" on varustettu pöydällä, jolla voit lämmittää kahvikupit vain 5-10 minuutissa. Mitä tulee annosten määrään, tässä se asetetaan automaattisesti, mutta asetuksia voidaan säätää manuaalisesti valitsemalla haluttu juomamäärä. On huomioitava, että laite muistaa käyttäjän valitseman annoskoon.
Tässä mallissa on toiminto, joka sammuttaa laitteen 30 minuutin käyttämättömyyden jälkeen tai ylikuumenemisen aikana. Keskimääräinen hinta on - 9 870 ruplaa.
Toinen arvokas malli REDMONDin sensorisesta kahvinkeittimestä. Vesisäiliöön mahtuu 1,5 litraa, mikä riittää 12 kupilliseen Americanoa varten. Painetaso on vakio, 15 bar. Juoma-annosten määrää voidaan muuttaa oman harkintasi mukaan ja asetettu asetus voidaan tallentaa laitteen muistiin, jolloin ei tarvitse määrittää uudelleen joka kerta kun käytät kahvinkeitintä. Mallin suunnittelun avulla voit valmistaa lattea ja cappuccinoa, cappuccinaattorisuuttimen avulla vaahdotetaan hellävarainen maitovaahto. Lisäksi "REDMOND RCM-M1513" on varustettu pöydällä kuppien lämmittämiseen, ja se tarjoaa myös mahdollisuuden valmistaa kaksi annosta juomaa samanaikaisesti. Pakkaus sisältää reseptikirjan, johon on koottu erilaisia kahvijuomareseptejä.Mallin keskihinta on 10 699 ruplaa.
Kompakti klassinen malli, jonka teho riittää paitsi kotikäyttöön, myös ammattikäyttöön, kahviloihin tai ravintoloihin. Energiaa säästävällä kattilalämmitysjärjestelmällä varustettu vesisäiliön tilavuus on 2L. Runko on metallia, höyryventtiili ruostumatonta terästä ja muovia. Höyryventtiili on säädettävä, sen pyörimisaste on 360 astetta. Tarjolla on kahden kupin samanaikainen valmistus. Ohjaus on kosketusherkkä, kätevä ja yksinkertainen - kevyt kosketus riittää käynnistämään prosessin, ja painikkeiden taustavalo mahdollistaa ruoanlaiton hämärässä tai pimeässä. Lisäksi on vedenpinnan ja lämmityksen osoittimet. Keskimääräinen hinta on - 63 524 ruplaa.
Kun valitset laitetta kotikäyttöön tai ammattimaiseen kahvijuoman valmistukseen, sinun tulee kiinnittää huomiota tärkeimpiin parametreihin:
paineen taso. Mitä korkeampi tämä indikaattori, sitä parempi espressokahvi saadaan. Höyrykahvinkeittimissä painetaso ei yleensä ylitä 4 baaria, pumppukahvinkeittimissä - 15 (optimaalinen taso) - 19 baaria.
Vesisäiliön materiaali. Säiliö on edullisesti valmistettu borosilikaattilasista tai lasikuidusta. Muissa tapauksissa vesi voi saada epämiellyttävän muovin maun.
Sarven materiaali. Paras vaihtoehto on kokonaan metallista valmistettu torvi. Se on helppo pestä, tällaisen kartion lämmitys tapahtuu tasaisesti, mikä tarkoittaa, että juoma ulostulossa on rikas ja tuoksuva. Mitä tulee muovisarviin, ne antavat valmiille kahville hapan maun.
Rungon materiaali. Rozhkovy-kahvinkeittimet ovat kaikki metallisia, muovisia tai sekatyyppisiä. On parempi antaa etusija metallille, sen suunnittelu on luotettavampi. Muovimalli voi kuitenkin olla myös erittäin kestävä ja kestää pitkään.
Sarvien lukumäärä. Yksinkertainen kahvinkeitin on yleensä varustettu yhdellä torvella. Kaksisarviset pystyvät valmistamaan kaksi annosta juomaa samanaikaisesti, joten tällainen laite sopii paremmin suurelle perheelle tai toimistokeittiöön.
Vesisäiliön tilavuus. Tämä parametri ei vaikuta kahvin laatuun, mutta mitä enemmän vettä säiliöön mahtuu, sitä enemmän annoksia voidaan valmistaa ilman lisätäyttöä.
Lisätoiminnot. Niiden läsnäolo ei ole vastuussa vain käyttäjän mukavuudesta, vaan ne voivat parantaa kahvin makua ja laatua. Näitä ominaisuuksia ovat:
vesitason ilmaisin säiliössä - sen ansiosta säiliötä ei tarvitse poistaa joka kerta vesimäärän tarkistamiseksi;
automaattinen sammutus - eliminoi tarpeen odottaa prosessin loppua poistumatta kahvinkeittimestä. Lisäksi tämä toiminto suojaa laitetta ylikuumenemiselta sammuttamalla sen automaattisesti kriittisessä lämpötilassa.
Hinta. Tämä kriteeri riippuu käyttäjän ominaisuuksista ja mieltymyksistä, joten voit vain selvittää tietyn tyyppisen johanneksenleivän kahvinkeittimen keskimääräiset kustannukset välttääksesi ei-toivotut ylimaksut:
Jos puhumme suunnittelusta yleisesti, laitetta valittaessa tulee kiinnittää huomiota sen kokoonpanon laatuun: laitteen on oltava kestävä, ilman kolisevia osia, ilman epämiellyttävää tai terävää kemiallista hajua. Pieni muovin haju on hyväksyttävä, se häviää käytön aikana.
Oikein valitusta johanneksenleipäkahvinkeittimestä saa pitkäksi aikaa herkullista kahvia tai kahvia ja maitojuomia sekä lasten ja aikuisten rakastamaa kahvia lisäaineilla, täytteillä ja jopa kaakaolla.