Sisältö

  1. Perunankuorimien päätyypit
  2. Mitkä ovat tämän "koneen" ominaisuudet
  3. Mitä etsiä, jotta et tee virhettä valittaessa
  4. Parhaat valmistajat ja teolliset perunankuorijat

Vuoden 2025 parhaiden teollisten perunankuorijien luokitus

Vuoden 2025 parhaiden teollisten perunankuorijien luokitus

Tällä hetkellä on olemassa suuri määrä erilaisia ​​perunaruokia, joita ei tehdä pelkästään siitä: ensiruoat, pääruoat, jälkiruoat, juomat jne. Kotona perheen ruuan valmistaminen on melko yksinkertaista, perunat voidaan kuoria käsin. Mutta paikoissa, kuten kahviloissa, ravintoloissa, joissa on suuri määrä kävijöitä joka päivä, manuaalinen puhdistaminen on lievästi sanottuna hankalaa. Siksi he keksivät erityisiä teollisia perunankuoria, jotka kuorivat perunat itsestään. Nyt on paljon valmistajia, jotka harjoittavat näiden laitteiden kehitystä ja tuotantoa.

Perunankuorimien päätyypit

Perunankuorimia on kahdenlaisia:

  • Jatkuvasti toiminnassa;
  • Ajoittain voimassa.

Jatkuvasti toimivia käytetään usein suurissa laitoksissa ja ajoittain toimivia pienissä yrityksissä.

Mitkä ovat tämän "koneen" ominaisuudet

Kone koostuu suuresta metallikulhosta, jonka seinät on päällystetty erikoismateriaalilla, joka myöhemmin kuorii perunan kuoren pois. Yläosassa on erityinen ikkuna, johon perunat taitetaan. Perunoiden kuorimisen jälkeen kuori lähetetään astiaan, joka voidaan kuoria koneen käytön jälkeen. Perinteisten perunankuorimien lisäksi voi olla ohjauspaneeli ja veitsilevyt, jotka parantavat käsittelyn laatua.

Kuinka kone toimii

Perunat upotetaan koneeseen erityisen ikkunan kautta suureen kulhoon. Sitten kaadetaan pieni määrä vettä, jotta perunat pestään puhdistuksen aikana. Kun kone on käynnistetty, kulho alkaa pyöriä nopeasti. Koska kulho on päällystetty ainutlaatuisella materiaalilla, kun peruna ja seinä joutuvat kosketuksiin, kuori alkaa irrota, jolloin puhdistuminen tapahtuu. Puhdistuksen jälkeen jäännökset lähetetään edelleen jäännössäiliöön.

Mitä etsiä, jotta et tee virhettä valittaessa

Sinun tulee kiinnittää huomiota valintakriteerien luetteloon:

  • Valmistaja;
  • Suuren kulhon tilavuus;
  • Mitat;
  • Paino.

Parhaat valmistajat ja teolliset perunankuorijat

Nyt näitä koneita on monia eri valmistajia, koska. se on hyödyllinen ja luotettava laite.Tietysti pitkän ajan kuluessa niiden suositut mallit, valmistajat ovat ilmestyneet, näiden merkkien erottuva piirre on kestävyys, tehokkuus ja laatu, luokitus on esitetty alla.

MOK-300M

Tämän puhdistuksen teki valkovenäläinen yritys "Torgmash". Laite on jossain määrin universaali, sillä se pystyy kuorimaan perunoiden lisäksi myös porkkanoita ja punajuuria. Tällä koneella on korkea suorituskyky, mikä tekee siitä ainutlaatuisen, mutta siinä on yksi haittapuoli. Se kytkeytyy kolmivaiheiseen verkkoon, eikä jokaisessa ravintolassa tai kahvilassa sellaista ole, joten sitä ostaessa kannattaa selvittää, millainen yhteys laitoksella on. Sitä ohjataan mekaanisesti. Arvosteluissa ostajat toteavat hyväksyttävän hinnan ja hyvän tuottavuuden, joka on melko korkea, jokainen kone ei kestä tällaista kuormaa. Tämä perunankuorijan malli on keskihintasegmentissä, hinta on 29 tuhatta ruplaa - jopa 36 tuhatta ruplaa.

Ominaisuus:

Teho: 750 wattia.

Jännite: 380 volttia.

Tuottavuus: 290 kg/h.

Pituus: 85 cm.

Leveys: 65 cm.

Syvyys: 45 cm.

Materiaali: ruostumaton teräs.

Paino: 46 kg.

Kantavuus: 9 kg.

Takuuaika: 12 kuukautta.

Keskihinta: 33 tuhatta ruplaa.

MOK-300M Torgmash
Edut:
  • Positiiviset arvostelut;
  • Korkea suorituskyky;
  • Puhdistaa paitsi perunoita;
  • Halpa.
Vikoja:
  • Yhteyden luonteesta johtuen se ei ole kaikkien yritysten käytettävissä.

Gastrotop HLP-15

Tämä perunankuorija eroaa huomattavasti edellisestä mallista, mutta ei kuitenkaan jää siitä niin paljoa jälkeen. Tällä mallilla on hyvät ominaisuudet, erinomainen laatu ja korkea luotettavuus. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja muovista.Tämä kone puhdistaa myös muut juurikasvit, kuten punajuuret.

Perunankuoritin voidaan liittää myös vesijohtoon, jotta juurikasvit voidaan pestä perusteellisesti puhdistuksen aikana. Se on kätevä käyttää seuraavien kahden asian takia: ajastimen läsnäolo ajan seuraamiseksi ja laite, joka auttaa olemaan saastuttamatta viemäriä. Ostajien mukaan tämä on yksi laadukkaista malleista, se voidaan kytkeä tavalliseen pistorasiaan, jossa 220 volttia, hyvä kapasiteetti, jopa 15 kg perunoita. Valitettavasti tämän mallin hinta ei ole kovin pieni, mutta laatu on kuitenkin hyvä ja käytössä on lisämukavuuksia.

Ominaisuus:

Teho: 750 wattia.

Jännite: 220 volttia.

Materiaali: ruostumaton teräs ja muovi.

Tuottavuus: 300 kg/h.

Pituus: 400 mm.

Leveys: 530 mm.

Paino: 60 kg.

Kantavuus: 15 kg.

Takuuaika: 12 kuukautta.

Keskihinta: 49 tuhatta ruplaa.

Gastrotop HLP-15
Edut:
  • Huomattava laatu;
  • Positiiviset arvostelut;
  • Korkea suorituskyky.
Vikoja:
  • Korkea hinta.

Sirman

Laadukas sähköinen perunankuorija, jossa kaikki osat on valmistettu ja tuotu Italiasta. Tällä koneella on mielenkiintoinen muotoilu: moottoreissa on useita minituulettimia, ja kannesta löytyy kytkin. Suunnittelu on helppo purkaa, joten kun tulee aika puhdistaa kaikki, koneen purkaminen ei ole vaikeaa. Voit helposti löytää korvaavan osille ja materiaaleille ja vaihtaa ne rikkoutuessa. Tässä mallissa on myös joitain ominaisuuksia: jalkojen korkeuden säätö ja koneen kyky purkaa täytetty säiliö itse. Ostajat huomioivat kommenteissaan mukavuuden ja laadun.Kuoritut perunat on kätevä vetää ulos astiasta. Asiakkaat panivat merkille myös palvelun, kun oikeaan aikaan pääsee katsomaan osien kuntoa. Pahinta on hinta. Hinta on erittäin korkea, mutta tästä huolimatta on yrityksiä ja laitoksia, jotka mieluummin antavat tuollaista rahaa ja ostavat laadukkaita laitteita kuin säästävät rahaa ja kärsivät investoimalla rahaa jatkuvaan auton korjaukseen.

Ominaisuus:

Teho: 735 wattia.

Jännite: 220 volttia.

Tuottavuus: 168 kg/h.

Mitat: 470x545x910.

Paino: 41,5 kg.

Kantavuus: 10 kg.

Takuuaika: 12 kuukautta.

Keskihinta: alkaen 105 tuhatta ruplaa. - 155 tuhatta ruplaa.

Sirman perunankuorija
Edut:
  • Positiiviset arvostelut;
  • Laadukkaat osat;
  • Erinomainen ominaisuus.
Vikoja:
  • Korkea hinta.

Fama FP

Tämän koneen erottuva ominaisuus on digitaalinen ohjaus. Kuten aikaisemmissakin malleissa, siinä on säädettävät jalat ja suuri ikkuna. Kone on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ja sillä on hyvä vakaus. Tämän merkin malli on yksi suosituimmista ostajien keskuudessa, vaikka hinta ei ole kovin pieni. Jokainen, joka välittää koneen laadusta ja pitkästä käyttöiästä, ei säästä tällaisessa tuotteessa. Muita mukavuuksia ovat ajastin ja suodatuspuhdistukset. Kone voidaan myös liittää vesijohtoon ja perunoiden kuorimisen jälkeen huuhdella. Yleisesti ottaen kommentit ovat myönteisiä, materiaalien laatu ja helppokäyttöisyys huomioidaan. Epäilemättä sen korkea hinta on suuri miinus, mutta se on sen arvoista.

Ominaisuus:

Teho: 900 wattia.

Jännite: 380 volttia.

Tuottavuus: 500 kg/h.

Kokonaismitat: 530x665x955.

Paino: 46 kg.

Kantavuus: 18 kg.

Takuuaika: 12 kuukautta.

Keskihinta: noin 100 tuhatta ruplaa.

Fama FP
Edut:
  • Korkealaatuiset materiaalit;
  • Positiivinen asiakaspalaute;
  • Koneella on erinomainen suorituskyky.
Vikoja:
  • Korkea hinta.

Atesy MOK-150A perunankuorija

Atesy on tunnettu merkki, joka valmistaa parhaita venäläisiä autoja. MOK-150A on ainutlaatuinen malli, koska on monia etuja. Tämä perunankuorija ei kuori vain perunoita, vaan myös muita juurikasveja. On mahdollista liittää vesijohtoon puhdistettujen tuotteiden pesua varten. Tavarat on valmistettu hyvistä materiaaleista, ruostumattomasta teräksestä. Puhdistusprosessin aikana kone itse käynnistää veden vihannesten parempaa käsittelyä varten, lisäksi sisällä on erityisiä levyjä, jotka auttavat puhdistamaan juurikasvit käsittelyn aikana. Iso plussa on se, että tehosta huolimatta moottori ei käytännössä aiheuta melua eikä ääntä. Kommentit ovat positiivisia, ostajat arvostavat tätä tuotetta erittäin hyvin. Laatu on erinomainen, toimii keskeytyksettä, myyjät erikoisliikkeissä ovat seurallisia, tarkkaavaisia ​​ja osaavia.

Ominaisuus:

Teho: 0,38 kW.

Jännite: 380 volttia.

Tuottavuus: 150 kg/h.

Materiaali: ruostumaton teräs.

Pituus: 830 mm.

Leveys: 576 mm.

Syvyys: 605 mm.

Paino: 48 kg.

Kantavuus: 7 kg.

Takuuaika: 12 kuukautta.

Keskihinta: 40 tuhatta ruplaa. - 65 tuhatta ruplaa.

Atesy MOK-150A
Edut:
  • Korkealaatuinen;
  • Positiiviset asiakasarviot;
  • Puhdistaa paitsi perunoita;
  • Hyväksyttävä hinta.
Vikoja:
  • Ei tunnistettu.

MAHLA

Toinen italialainen perunankuorija, joka erottui parametreistaan ​​ja ominaisuuksistaan.Hän, kuten aikaisemmat mallit, pystyy kuorimaan paitsi perunoita, myös muita juurikasveja. On mahdollista liittää vesijohtoon. Kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, juurikasveja puhdistava levy silikonista ja alumiinista. Yläosassa on lasista valmistettu ikkuna, jotta henkilö voi seurata koko prosessia ja tarvittaessa säätää sitä. Arvosanat ovat yleensä hyviä, ostajat ovat tyytyväisiä tähän tuotteeseen. Painopisteenä on tuottavuus, materiaalin laatu ja käsittely.

Ominaisuus:

Teho: 1 kW.

Jännite: 380 volttia.

Tuottavuus: 250 kg/h.

Materiaali: ruostumaton teräs.

Pituus: 80 cm.

Leveys: 32 cm.

Syvyys: 42 cm.

Paino: 26 kg.

Kantavuus: 8 kg.

Takuu: 12 kuukautta.

Keskihinta: noin 50 tuhatta ruplaa.

SAP perunankuorija
Edut:
  • Positiivinen palaute ostajilta;
  • Hyvä laatu;
  • Erilaisten juurikasvien puhdistus;
  • Alhainen hinta.
Vikoja:
  • Ei tunnistettu.

Bolgarprodmash KB-325

Bulgarialainen perunankuorija. Kone sopii sekä kahviloihin että ravintoloihin. Perunoiden lisäksi kuoritaan myös porkkanat, nauriit, punajuuret ja muut juurikasvit. Asiakkaat ovat erittäin tyytyväisiä tähän koneeseen. Hyvä laatu, hyvä takuu, sivustolta löydät ohjeet, joissa kaikki on yksityiskohtaista, mukaan lukien tämän puhdistuslaitteen hoito. Vihannesten puhdistaminen on riittävän nopeaa, ei vie paljon aikaa. Moottori käy hiljaa, ei pidä tarpeettomia ääniä. Materiaalina ruostumaton teräs, itse laitteisto sähköinen. Hinta on kohtuullinen, vastaa laatua. Suorituskyky on erittäin korkea, on hämmästyttävää, että kone pystyy kestämään tällaisen kuorman.

Ominaisuus:

Teho: 0,55 kW.

Jännite: 380 volttia.

Tuottavuus: 325 kg/h.

Materiaali: ruostumaton teräs.

Pituus: 87 cm.

Leveys: 68 cm.

Syvyys: 53 cm.

Paino: 72 kg.

Kantavuus: 12 kg.

Takuu: 12 kuukautta

Keskihintasegmentti: noin 60 tuhatta ruplaa.

Bolgarprodmash KB-325
Edut:
  • Valtava suorituskyky;
  • Positiivinen asiakaspalaute;
  • Erinomainen laatu;
  • Hyväksyttävä hinta.
Vikoja:
  • Ei tunnistettu.

Pasquini PSP 700

Toinen Italiassa valmistettu perunankuorija. Tätä perunankuorintaa voidaan käyttää jopa suurissa yrityksissä, koska sen parametrit ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä. Se voi puhdistaa kaikentyyppisiä juurikasveja. Kone on liitetty viemäri- ja vesiputkiin niin, ettei vuotoja ja muita odottamattomia tilanteita tapahdu, kulhossa on erityinen kansi, joka estää vuodon. Toisin kuin aikaisemmissa malleissa, tässä ei ole automaattista, vaan mekaanista ohjausta. Se on valmistettu hyvistä materiaaleista, ruostumattomasta teräksestä, ja päällä on erittäin kestävä materiaali. Hinta on erittäin kohtuullinen, varsinkin kun otetaan huomioon laatu. Perunankuorijan hoito- ja asennusohjeet löytyvät sivustolle liitetyistä ohjeista. Arvosanat ovat korkeat, ostajat ylistävät tätä laitetta.

Ominaisuus:

Teho: 1,1 kW.

Jännite: 380 volttia.

Valmistettu: 500 kg/h.

Valmistettu: ruostumattomasta teräksestä.

Pituus: 85 cm.

Leveys: 44 cm.

Syvyys: 56 cm.

Paino: 43 kg.

Kantavuus: 14 kg.

Takuuaika: 12 kuukautta.

Keskihinta: 54 tuhatta ruplaa.

Pasquini PSP 700
Edut:
  • Laadullisesti valmistettu;
  • Erinomainen suoritus;
  • Mekaaninen ohjaus;
  • Edulliseen hintaan.
Vikoja:
  • Ei tunnistettu.

Sirman PPJ20SC

Tämä on ehkä luotettavin ja laadukkain perunankuorija kaikkien muiden joukossa. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, päällystetty erityisillä kestävillä materiaaleilla, jotka suojaavat sitä tulevaisuudessa ja pidentää sen käyttöikää. Jalat ovat säädettävissä, itse muotoilu on helppo purkaa, joten jos kone on erittäin likainen, se voidaan purkaa ja lähettää astianpesukoneeseen ja pestä. Kaikki tarvittavat painikkeet sijaitsevat yläosassa, kannen päällä, joten sinun ei tarvitse kiivetä kaikkialle ja etsiä käynnistyspainiketta tai kytkintä. Kansi sulkeutuu erittäin tiukasti eikä päästä vettä ulos. Asiakkaat ovat tyytyväisiä tähän malliin ja käyttävät sitä suurella mielenkiinnolla. Se on hyvin tehty, helppokäyttöinen, ei tee paljon melua ja tuottaa melko paljon perunoita.

Ominaisuus:

Teho: 1,1 kW.

Jännite: 385 volttia.

Tuottavuus: 340 kg/h.

Mistä se on valmistettu: ruostumattomasta teräksestä.

Pituus: 120 cm.

Leveys: 56 cm.

Syvyys: 65 cm.

Paino: 53 kg.

Kantavuus: 20 kg.

Takuu: 12 kuukautta.

Keskihinta: 110 tuhatta ruplaa.

Sirman PPJ20SC
Edut:
  • Laadullisesti valmistettu;
  • Ostajat ovat tyytyväisiä tuotteeseen;
  • Suuri kapasiteetti.
Vikoja:
  • Korkea hinta.

Jokainen ostaja voi ostaa paikasta ja käyttöintensiteetistä riippuen tarvittavat välineet perunoiden ja muiden juurikasvien kuorimiseen. Se, mikä on valinnan perusta, riippuu myös kuluttajasta. Nykyaikaiset markkinat tarjoavat melko laajan valikoiman kalusteita kahviloihin, ravintoloihin ja ruokaloihin eri hintaluokissa.Mutta joka tapauksessa yrityksen omistaja, joka ei ole välinpitämätön catering-alan palvelujen laadusta ja ajattelee mukavia työolosuhteita henkilöstölleen, huolehtii sellaisista yksinkertaisista, mutta erittäin hyödyllisistä laitteista kuin perunankuorija. Ja mikä malli valitaan, riippuu vain ostajasta.

100%
0%
ääniä 3
100%
0%
ääniä 1
0%
0%
ääniä 0

Työkalut

Gadgetit

Urheilu