Valkosipuli, ainutlaatuinen sipuliperheen kasvi, tuli kulinaariseen ja kansanlääketieteen maailmaan Keski-Aasiasta. Ensimmäinen maininta siitä löytyy yli 5000 vuotta sitten. Koostumuksen hyödyllisin aine on allisiini, mutta se ei sisälly koko päähän. Vasta sen jälkeen, kun neilikka on jauhettu ja pidetty hapen kanssa kosketuksessa 10 minuuttia, alkaa muodostua ihmeellinen allisiini. Juuri tällä aineella on antioksidanttisia, immunomoduloivia ja bakteereja tappavia ominaisuuksia, ja se mahdollistaa myös kasvien päiden laajan käytön mausteena.
Keitot ja kastikkeet, monimutkaiset mausteet valmistetaan "lohikäärmeen hampaasta". Valkosipulin pääkaupungissa Gilroyssa (USA) järjestettävillä festivaaleilla heitä hemmotellaan jopa valkosipulijäätelöllä ja makeisilla.
Valkosipulipuristin on yksi kunniapaikoista jokaisessa keittiössä. Ei ihme, että kulinaarinen teollisuus on täynnä valkosipuliastioiden malleja ja malleja. Tässä artikkelissa esitetään yleiskatsaus parhaista neilikkamyllyistä sekä niiden eduista ja haitoista.
Sisältö
Ammattikäyttöön tarkoitetut keittiövälineet on tarkoitettu ravintoloiden, kahviloiden ja ruoanlaiton mestareille. Gadgetit, joissa on etuliite "pro", ovat useita kertoja kalliimpia. Amatööriversio voi kestää melko pitkään. Sinun tulisi päättää, kuinka tehokkaasti käytät rahaa ammattimaiseen valkosipulipuristimeen.
Yksinkertaisin malli on työntö - metallitaso, joka on kaareva kaaressa, jonka pohjassa on reiät. Tasaisen liikkeen ja kaltevuuskulman pienenemisen ansiosta taso painaa viipaleita fyysisen paineen vuoksi.
Työntölaitteiden suurin haittapuoli on neilikan lipsahdus puristuspinnan alta ja mehun sekoittuminen raaka-aineeseen.
Parhaat terälehtien tuottajamaat ovat Saksa ja Iso-Britannia. Valmistusmateriaaleja ovat metalli ja vahva muovi.
Puristin pihtien ideassa on yleisin tyyppi, siinä on pitkät kädensijat olkapäästä johtuvan fyysisen momentin mekaanisen vahvistamiseksi. Useimmiten neilikkasäiliöllä on pyöreä tai suorakaiteen muotoinen muoto, joka pestään helposti vesivirralla.
Toimintaperiaate:
Sylinterin muotoisessa puristimessa on kolme osastoa:
Lajikkeena on mahdollista nimetä hiomamekanismi, joka on rakennettu sisään leikkuulevyllä.
Haittoja ovat murskattujen viipaleiden suuri koko.
Monikäyttöiset myllyt, jotka pystyvät valkosipulin lisäksi pilkkomaan pähkinöitä, yrttejä, mausteita, ovat lasi- tai muovilasi kannella. Tuloksena olevilla kuutioilla on tietty koko. Tällaiset mallit säilyttävät täydellisesti kasvien aromin.
Saksalaiset yritykset ovat tuotannon johtajia.
Laitteen yläosa toimii säiliönä hampaille. Päälle asetettu kansi vaatii vuorotellen 90˚-120° kiertoa.
Alkuvaiheessa sinun tulee päättää suunnittelusta.
Vipupuristimessa sinun tulee keskittyä seuraaviin ominaisuuksiin:
Vipuviivainkategorian johtajia voidaan kutsua: kotimainen tuotemerkki NPAO, eurooppalainen Tescoma, Kuchen Prof.
Nykyaikaiset tekniikat mahdollistavat silikonityynyjen valmistamisen, jolloin kuorma poistetaan käsistä ja monivärinen lajike koristaa keittiötä.
Seuraava askel on tehdä valinta hintaluokassa, koska kustannukset riippuvat suoraan kestävyydestä ja valmistajasta. Globaalit tuotemerkit asettavat korkean hinnan.
Metallielementtejä valmistetaan lähes kaikissa ruostumattomissa teräsmalleissa. Yhdistetyssä versiossa kahvat tai sylinterit on valmistettu erittäin lujasta elintarvikemuovista sekä polymeerimateriaaleista ja keramiikasta. Yksittäiset valmistajat peittävät kahvat ohuella kumipinnoitteella ergonomiaa varten.
Suosittujen ja laadukkaiden valmistajien joukossa ovat seuraavat tuotemerkit:
Yhdistettyjen valmistusmateriaalien tapauksessa muovin on oltava turvallinen ja merkitty.
Seuraavat nimitykset erotetaan toisistaan:
Valmistajat asettavat tällaisten laitteiden käyttöajan jopa 5-7 vuodeksi. Muovirakenteet ovat alttiimpia vaurioille. Metalliosat kestävät pitkään, jos kiinnitysmekanismit eivät petä. Nopeiden rikkoutumisten välttämiseksi suositaan maailmanlaajuisia tuotemerkkejä.
Suomen johtava kodin ja puutarhatuotteiden valmistaja esitellään ainutlaatuisella kodintarvikekoostumuksella.Polymeerimateriaalien lisäyksen ansiosta kahvat ovat kevyitä ja kadehdittavan lujia.
Suosikki "luotettavuus ja käyttömukavuus" -kategoriassa, sillä on sileät muodot ja vankka rakenne.
Alkuperäisen suunnittelun avulla voit lisätä toistuvasti käytetyn jännityksen voimaa pyörimismekanismin ansiosta. Vääntömomentti murskaa helposti kaikki säiliöön laitetut hampaat.
Asiakkaat ovat toistuvasti hyväksyneet vaihtoehdon, ja se on listattu "Käyttäjien valinta" -ryhmän ensimmäisellä rivillä. Muodin epätyypillinen ratkaisu määritti jauhamisen laadun.
Globaalia brändiä edustaa luotettava muotoilu yhdistetyissä väreissä.
Eurooppalaista tyyliä ja luotettavuutta yhdistää belgialainen malli, jota voi tilata vapaasti verkkokaupoista.
WESTMARK-tavaramerkin vertaansa vailla oleva saksalainen laatu erottaa kaikki yrityksen valmistamat keittiövälineet.
Sarja ZWILLING J.A. Henckelsiä edustavat käytännölliset keittiökoneet ja se täyttää ehdottomat laatu- ja muotoilustandardit.
Maailmankuulu saksalainen tuotemerkki takaa korkealaatuisen murskaamisen ja aromin säilymisen, mehun. Valmistaja huolehti myös yksinkertaistetusta hoidosta, kasvikuitujäämien poistosta.
Eurooppalaisesta luotettavuudesta, näyttävästä muotoilusta ja käytännöllisyydestä on tullut olennainen osa hollantilaisen valmistajan ammattilaitteita.
Suunnitteluominaisuus on puristimen kulmasovitus kulhoon. Tällainen mekanismi vaatii vähemmän fyysistä vaivaa.
Voit tilata kunnollisen mallin edulliseen hintaan Ali Expressistä sekä muilta Kiinan verkkokauppasivustoilta.
Suosikki "Asiakkaiden valinta" -kategoriassa parhaan hinta/laatusuhteen vuoksi.
Suunnittelultaan ainutlaatuinen puristin muistuttaa pihtejä, ja sen avulla voit murskata valkosipulinkynsiä vähällä vaivalla.
Hyvin suunnitellussa mallissa on painelevy, jossa on 63 reikää.
Brändi on saanut luottamusta korkean laadun ja edullisen hinnan ansiosta.
Keski-Britannian laite yllättää sinut iloisesti laadullaan ja muotoilullaan.
Parhaat valkosipulipuristimet | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Keskihintaisen segmentin mallit | |||
brändi | Mitat, cm | Plussat | Keskihinta, hiero. | |
FISKARS 1028361 | 24*8*4 | puikko puhdistukseen | 1200 | |
Presidentti Tescoma | 15*3*4,5 | siivousharja | 1700 | |
Helix Joseph Joseph | 17,6*4,6*5,8 | mekaaninen pesu | 1200 | |
Ingenio Tefal | 25,7*10,2*4,6 | paino 132 grammaa | 1800 | |
Essentials Duet BergHOFF | 19*7*3,5 | 900 | ||
TILA | 8*12,5 | jauhaa | 1200 | |
2. | Premium-luokka | |||
Uljas | 19,7*6 | vahvuus | 2600 | |
ZWILLING Pro | 20.2 | tyyli | 3100 | |
Fissler Magic | 21.5 | irrotettava elementti | 4500 | |
Profiili Brabantia | 2,9*18,8*5,3 | paranneltu malli | 2000 | |
3. | budjettiryhmä | |||
Tuore AGF150-ominaisuus | 20*6,6*4,4 | mekaaninen pesu | 300 | |
APOLLO Deco | 5,8*2,1*16 | ABS muovia | 600 | |
Nirosta Fackelmann | 19*5*3 | nopea puhdistus | 400 | |
CUCINA REGENT inox | - | sinkkiseos | 700 | |
HuoHouXiaomi | 17,2*3,4*6,5 | sisään vedettävä levy | 500 |
Valkosipuli on tunnettu makkara- ja lihamauste, ja se on myös kuumien kastikkeiden pääainesosa. Mausteet, kuten kuiva valkosipulimauste ja valkosipulisuola tunnetaan myös.
Sipulin ainutlaatuisten ominaisuuksien paljastamiseksi kasvit vaativat jauhamista. Puristimet eroavat paitsi suunnittelusta, myös kestävyydestä, materiaalista, josta ne on valmistettu.
Hiomakappaleiden keskihintaluokka tarjoaa hyvän käyttöiän. On tärkeää valita kevyt ja ergonominen vaihtoehto. Hyvä plussa on mukana tuleva puhdistusaine.
Kun olet tehnyt oikean valinnan, voit yllättää perheesi ja vieraasi upeilla suolaisilla ruoilla tekemättä erityisiä ponnisteluja, muuttaen kulinaariset askarit nautinnoiksi.