Vuoden 2025 parhaiden planeettasekoittimien luokitus

Jokaisen emännän elämässä tulee aika kulinaarisille kokeiluille. Hyvän tuloksen saamiseksi ei vaadita vain korkealaatuisia tuotteita, vaan myös hyviä laitteita. Sekoittimella on tärkeä rooli keittoprosessissa. Hyvä vaahdotus takaa tuotteiden nopean sekoittumisen, kuohkean taikinan ja tasalaatuisen kerman. Lopputulos riippuu planeettahanan valinnasta keittiön avustajaksi.

Kaikki planeettasekoittimesta

Mikseri sai niin mielenkiintoisen nimen pyörimismenetelmästään, joka muistuttaa planeettojen liikettä auringon ympäri.

Ensimmäinen planeettasekoitin ilmestyi vuonna 1919. Julkaisija KitchenAid.

Tämä malli oli suuri ja soveltui vain teollisuuskäyttöön. Vuotta myöhemmin yritys julkaisi kotikäyttöön sopivan mallin. Myös KitchenAid patentoi tämän idean, mutta muut yritykset alkoivat silti tuottaa vastaavia laitteita.

Tämä keittiökoneiden ihme on jaettu kolmeen tyyppiin. Ensimmäinen vaihtoehto on erittäin suuri, asennettu lattialle ja käytetty makeisliikkeissä. Sekoittimen puoliammattimaisessa versiossa on kulho, jonka tilavuus on noin 15 litraa, ja sitä käytetään pääasiassa ravintoloissa. Kotikäyttöön on saatavana pienempiä sekoittimia, joissa kulho on jopa 5-6 litraa.

Tällainen keittiöapulainen voi vatkata, sekoittaa ja vaivata taikinan. Prosessi on nopea ja tämän sekoitustavan ansiosta kulhoon ei jää paakkuja.

Kuinka valita

Yksi tärkeimmistä tuotteen indikaattoreista on sen teho ja nopeiden toimintatilojen lukumäärä. Suuren tehon avulla saat työn valmiiksi nopeammin ja laatu pysyy korkeimmalla tasolla. Vaihtamisen nopeustilojen välillä tulee olla sujuvaa, tämä varmistaa luotettavuuden ja helppokäyttöisyyden. Lisäksi, jos keskeytät sekoittimen työskennellessäsi suurella nopeudella, sen tulee aloittaa seuraava työ, ei enimmäisnopeudesta.

Valmistusmateriaalia ei myöskään pidä jättää huomiotta. Suurin osa malleista on valmistettu elintarvikemuovista, mutta löytyy myös ruostumattomasta teräksestä valmistettuja malleja. Tällä vaihtoehdolla on enemmän painoa ja korkeat kustannukset. Vispilöiden ja kulhon materiaalin tulee olla korkealaatuista terästä. On myös muovikulhoja, mutta jatkuvassa käytössä tämä vaihtoehto menettää nopeasti edustavan ulkonäön.Lisäksi muovi imee hajuja ja tahroja elintarvikeväreistä. Käyttöä varten on kätevämpää, jos kulhossa on kahva.

Työturvallisuus on tärkeässä roolissa. Ensinnäkin on oltava suojaus ylikuumenemiselta. Tällaiset keittiölaitteet ostetaan yleensä toistuvaan ja pitkäaikaiseen käyttöön, ja sammuttaminen lämmitettäessä mahdollistaa ennenaikaisen vian välttämisen. Lisäksi jotkin mallit eivät käynnisty, jos kulho on asennettu väärin. On muitakin suojausasteita.

Varaosien materiaalilla on tärkeä rooli tuotteiden laadussa. Mutta saadaksesi nämä tiedot, ota yhteyttä palvelukeskukseen. Muoviosat ovat vähemmän kestäviä, on parempi antaa etusija metalliosilla varustetuille sekoittimille.

Lisäksi on valinnaisia ​​kriteerejä, jotka eivät ole niin tärkeitä, mutta niiden läsnäolo tekee työprosessista hauskempaa. Esimerkiksi kulhon kansi tai kumiset jalat.

Parhaat planeettasekoittimien mallit

Kitfort KT-1343-2

Kauppayhtiön "Kitfort" "KT-1343-2" avulla voit helposti vaihtaa sekä nestemäisen että tiiviin taikinan, vatkaa munat reheväksi vaahdoksi, valmistaa soseita, voiteita tai vaahdot. Suuren 1000 W tehon ansiosta kaikki tehtävät suoritetaan riittävän nopeasti. Planeettakierron ansiosta et voi pelätä kokkareiden läsnäoloa.

"KT-1343-2":ssa on 6 nopeutta ja lisäksi pulssitoiminto. Tämä tila on erittäin hyödyllinen, kun työskentelet kiinteiden tuotteiden kanssa ja suurilla nopeuksilla. Kulhon tilavuus on 5 litraa, käyttömukavuutta lisää kahva. Mukana on myös suojakansi, jossa on reikä ainesosien lataamista varten.Mallissa "KT-1343-2" on 3 tyyppisiä lisälaitteita: vispilä vatkaamiseen, 2 koukkua paksun ja tiiviin taikinan vaivaamiseen, sekoitusliitin, joka sopii ihanteellisesti soseen tai tomaattipyreen valmistamiseen.

Laitteen paino on 4,5 kg. Johdon pituus on 1,18 m. Lisäksi tässä sekoittimessa on toinen suojausaste sähköiskua vastaan. "KT-1343-2" on saatavana kolmessa värissä: sininen, kahvi ja musta.

Keskimääräinen hinta on 8000 ruplaa.

• Tyylikäs muotoilu;
• Mukana suojakuori;
• Kulhossa on kahva;
• Korkeajännite;
• Laite on vakaa käytön aikana, luotettavuuden lisäämiseksi on erityiset imukupit.

• Ei johdon säilytystilaa
• Tekee paljon melua, varsinkin suurilla nopeuksilla.

Gemlux GL-SM312

Tämä keittiökalusteiden malli auttaa kaikenlaisten taikinoiden valmistuksessa, kermavaahdossa ja tuotteiden sekoittamisessa. 6,5 litran kulhon tilavuus mahdollistaa suuren taikinan valmistuksen yhdellä kertaa. Taikina vaivautuu tasaisesti koko tilavuuden ajan, ja kerma on kevyttä ja ilmavaa planeettapyörityksen vuoksi. Ja kulhon asennuksen ja poistamisen lisämukavuuden lisäämiseksi on varustettu taittopää, jossa on lukko. On huomattava, että turvajärjestelmä on varattu tähän hetkeen ja tässä asennossa laite ei käynnisty.

"Gemlux GL-SM312" sisältää 4 lisäosaa: taikinakoukku, vispilä vatkaamiseen, suutin ainesten sekoittamiseen ja makeisvatkain silikonisuuttimella, joka on suunniteltu valmistamaan täydellisiä voiteita. Ottaen huomioon, että on 6 nopeustilaa ja pulssitila, tällaisen yksikön avulla voit valmistaa mitä tahansa ruokia.

"Gemlux GL-SM312" on saatavilla 8 värivaihtoehtoa, joista klassisten värien lisäksi minttu, terrakotta, pronssi jne. Sekoitin on muovia ja suuttimet ja kulho ovat ruostumatonta terästä.

Keskimääräinen hinta on 6000 ruplaa.

• Suuri teho - 1200 W .;
• Nopea taikinan vaivaaminen;
• Laaja valikoima värivaihtoehtoja;
• Taitettava pää;
• Suuri kulhon tilavuus.

• Kulhossa ei ole kahvaa;
• 4 vaihteen jälkeen alkaa pitämään kovaa ääntä.

Starwind SPM7168

Tämä planeettahana on tyylikäs apulainen keittiössä. Blackberry helmiäisen rungon väri ja ruostumattomat teräselementit tekevät Starwind SPM7168:sta sisustuksen. Ja luontaisen toiminnallisuuden avulla voit suorittaa suuren määrän toimintoja kondiittorin auttamiseksi.

Planeettasekoittimen teho on 1600 W, mikä yhdessä 6 nopeuden ja pulssitilan kanssa mahdollistaa työskentelyn minkä tahansa viskositeettiasteen tuotteiden kanssa. Kulhon tilavuus on 5,5 litraa, joten voit vaivata huomattavan määrän ruokaa ilman roiskumisen pelkoa. Erityinen kansi suojaa jälkimmäiseltä.

Starwind SPM7168:ssa on kolme täysmetallisuutinta

• Koukku paksun taikinan kanssa työskentelemiseen;
• Lasta sekoittamiseen;
• Vispilä vispilä.

Laitteen kestävyyden takaavat sisälle asennetut täysmetalliset hammaspyörät. Sulakkeen vuoksi sekoitin sammuu automaattisesti moottorin ylikuumenemisen yhteydessä.

Starwind SPM7168:n hinta on 9 990 ruplaa.

• 6 nopeutta;
• On pulssitila;
• Tilava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho
• Mukana kolme suutinta;
• kumiset jalat;
• Automaattinen sammutustoiminto;
• Voimakas.

• Ei käyttäjien merkitsemiä.

Redmond RFM-5301

Tämä Redmond-yrityksen keittiöavustajan edustaja ei korvaa tarvittaessa munia, vaivaa erityyppisiä taikinoita voiteiden ja muiden herkkujen valmistuksessa. Pyörimisen ansiosta ei vain oman akselinsa, vaan myös kulhon kehän ympärillä, sinun ei pitäisi huolehtia siitä, että sekoitus ei ole tasaista ja rakenne ei ole tasaista.

"Redmond RFM-5301" on 4,5 litran kulho. Mukana on myös reikäinen suojakansi. Tämän laitteen avulla voit lisätä ainesosia sammuttamatta sekoitinta, mikä säästää aikaa.

Tämä malli on viimeistelty kolmella suuttimella, jotka on suunniteltu vatkaamiseen, tiiviin taikinan vaivaamiseen sekä nestemäisten täytteiden, paksun taikinan ja voiteiden valmistukseen. "Redmond RFM-5301" tukee 8 nopeutta. Päälle kytkettynä työ alkaa aina miniminopeudella. Voit säätää nopeutta kätevällä kytkimellä, jolla on tasainen toimintatila.

"Redmond RFM-5301" on varustettu ylikuumenemissuojalla. Kun sallittu käyttöaika saavutetaan, sekoitin sammuu automaattisesti. Tämä auttaa pidentämään käyttöikää ja estämään vahingossa tapahtuvan rikkoutumisen.

"Redmond RFM-5301":n teho on 1000 wattia. Laitteen paino on 4,6 kg. Johdon pituus - 1 m.

Keskimääräinen hinta on 7700 ruplaa.

• 8 työnopeutta;
• Korkeajännite;
• Suojakansi, jossa on reikä;
• Tasainen käynnistys;
• Kumipäällysteiset jalat tarjoavat vakautta suurilla nopeuksilla;
• Ylikuumenemissuoja.

• Kulhossa ei ole kovin suurta tilavuutta;
• Kulhossa ei ole kahvaa.

Gemlux GL-SM10GR

Tämä keittiöavustajan versio soveltuu käytettäväksi catering-laitoksissa sekä kotikäyttöön. "Gemlux GL-SM10GR" voi vaivata minkä tahansa muunnelman sekä nestemäisestä että paksusta taikinasta, vaahdota kermaa tai proteiineja vakaaksi vaahdoksi, valmistaa voiteita ja vaahtoja.

Laitteen runko on valmistettu alumiinista. Siellä on elektroninen ajastin. On mahdollista asettaa aika 30 sekunnista 20 minuuttiin, yhdestä askeleesta 30 sekuntiin. Ajastimen avulla voit lisäksi olla tallentamatta viskausaikaa, jota on noudatettava tietyissä resepteissä.

Kulhossa on melko suuri tilavuus, joka vastaa 10 litraa. Siinä on myös kaksi sivukahvaa kuljettamisen helpottamiseksi. Mukana muovikansi, jossa reikä tuotteiden lataamista varten. Taikinan vaivaamiseen on kaksinkertainen koukku, tällaisella suuttimella taikina vaivataan 2 kertaa nopeammin. Lisäksi on lastaa sekoittamiseen ja vispilä vatkaamiseen. Suuttimien vaihtamisen helpottamiseksi on kallistettava pää.

"Gemlux GL-SM10GR" on 6 nopeutta. Laitteen teho on 1500 wattia. Sekoittimen paino: 11,7 kg.

Keskimääräinen hinta on 12 500 ruplaa.

• Suuri tilavuus kulhoon;
• Korkeajännite;
• Nopea taikinan vaivaaminen;
• Elektroninen ajastin;
• Taitettava pää;
• Alumiininen kotelo.

• Ajastimessa on ongelmia;
• Vie paljon tilaa.

KitchenAid 5KSM3311XE

Tästä tunnetun KitchenAid-yhtiön mallista tulee välttämätön avustaja jokaisen kotiäidin keittiössä. Tämän merkin laitteet ovat kuuluisia korkeasta laadustaan ​​ja osien kestävyydestään. "KitchenAid 5KSM3311XE" voi sekoittaa, vatkata, jauhaa. Tämän toiminnallisuuden ansiosta hän on saanut hyväksynnän parhailta ammattikokkeilta.

"KitchenAid 5KSM3311XE" on mielenkiintoinen muotoilu ja se on saatavana 8 värinä, mukaan lukien vaaleanpunainen, kirkkaan sininen ja vaaleanvihreä, sekä vakiovärit, kuten valkoinen, musta, kerma ja hopea. Tällainen lajike voi yllättää jopa vaativimmankin ostajan ja sopii kaikkiin sisustuksiin.

"KitchenAid 5KSM3311XE" on varustettu kolmella suuttimella ja teräskulholla, jonka tilavuus on 3 litraa, joka voidaan pestä astianpesukoneessa. Vispilällä vatkaa munat tai kerma nopeasti, lastalla on tarkoitus sekoittaa taikinan ainekset ja koukulla vaivata taikina helposti piirakoille tai leivälle. Voit ostaa myös erikseen lisälaitteita, joilla laitteesta voi tehdä lihamyllyn tai mehupuristimen.

Tämän mallin teho on 250 W ja 10 nopeutta. Kotelo on valmistettu metallista, laitteen paino on 6,5 kg.

Keskihinta on 49 000 ruplaa.

• Kaunis muotoilu;
• Laaja valikoima värivaihtoehtoja;
• Metallikotelo;
• Voit lisäksi ostaa muita suuttimia;
• Malli on ammattikokkien hyväksymä.

• Kulhon pieni tilavuus;
• Kulhossa ei ole kahvoja;
• Korkea hinta.

KitchenAid 5KSM175P

Tämän amerikkalaisen KitchenAid-tuotemerkin mallin ominaisuus on kahden erikokoisen kulhon läsnäolo. Tämä vaihtoehto sopii niille, jotka kokkaavat paljon ja usein. Mahdollisuus keittää taikinaa ja kermaa tai täytettä samanaikaisesti säästää paljon aikaa.

Ainutlaatuinen muotoilu ja yli 10 värivaihtoehtoa metallisävyissä täydentävät täydellisesti mitä tahansa keittiötä. Sekoittimen runko on valmistettu kovetetusta emalista, joka ei ainoastaan ​​tarjoa helpotusta huoltoon, vaan myös suojaa mekaanisilta vaikutuksilta.Metallikotelo tarjoaa myös vakautta käytön aikana. Jopa maksiminopeudella käytettäessä ei esiinny tärinää tai siirtymiä.

Perussarja sisältää 4 erilaista suutinta. Vispilän ja taikinakoukun lisäksi teriä varten on kaksi vaihtoehtoa. Tasaista lastaa käytetään taikinan valmistukseen, kun taas joustava evälapa on suunniteltu perusteelliseen sekoitukseen. Sarja sisältää myös suojareunuksen, joka on muovinen kansi, jossa on reikiä tuotteiden helpottamiseksi. Tällaisella suojauksella et voi huolehtia käsien eheydestä, mutta myös keittiön puhtaudesta.

"KitchenAid 5KSM175P":n teho on 300 W ja 10 nopeutta. Maksiminopeudella laite tuottaa 220 kierrosta minuutissa. Sekoittimen paino on 11,3 kg.

Keskimääräinen hinta on 58 000 ruplaa.

• Sarjassa on 2 kulhoa, joiden tilavuus on 3 ja 4,8 litraa;
• 4 suutinta;
• 10 nopeutta;
• Laaja valikoima värivaihtoehtoja;
• Metallikotelo.

• Raskas;
• Korkea hinta;
• Iso koko.

Smeg SMF01

Tämä italialaisen valmistajan sekoitinmalli on valmistettu painevaletusta alumiinista. Tästä johtuen pinta kestää mekaanista rasitusta, ja itse laite kestää pitkään. Laitteen ulkonäkö muistuttaa hanat kaukaisesta menneisyydestä, tämän suunnittelun ansiosta se erottuu edullisesti missä tahansa keittiössä.

Mukana kolme "Smeg SMF01" -suutinta ja teräskulho, jonka tilavuus on 4,8 litraa. Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kulhossa on myös muovinen kansi, joka suojaa roiskeilta ja suojaa käsiäsi.

1000 W:n moottorilla Smeg SMF01 voi toimia 10 nopeudella.Et voi huolehtia laitteen kestävyydestä, sen vaihteet on valmistettu teräksestä, eivätkä ne johda rikkoutumiseen edes jatkuvassa käytössä.

Erikoisjalkojen ansiosta laite ei luista käytön aikana. Ja kun pää nostetaan, se lukittuu automaattisesti, mikä estää tahattoman aktivoinnin. On syytä huomata, että siellä on lapsilukko.

Keskimääräinen hinta on 49 000 ruplaa.

• Korkeajännite;
• 10 työnopeutta;
• Tasainen käynnistys;
• Hyvä turvajärjestelmä.

• Korkea hinta.

Mikä mikseri on paras?

Jos on valittavissa manuaalisen tai planeettasekoittimen välillä, kannattaa harkita paitsi hintakysymystä. Kotiäidille, jotka eivät käytä tätä laitetta niin usein, voi olla suositeltavaa ostaa käsisekoitin. Se ei vie paljon tilaa, ja numeron hinta on paljon alhaisempi. Tällaisten mallien keskimääräinen teho on noin 500-700 wattia. Prosessiin kuluu enemmän aikaa, eivätkä kaikki mallit pysty 100-prosenttisesti selviytymään tehtävästä.

Niille, jotka leipovat jatkuvasti jotain, työskentelevät taikinan ja kerman kanssa, planeettasekoittimesta tulee välttämätön apulainen. Suuren tehonsa ja pyörimismenetelmän ansiosta täydellisen tuloksen saavuttaminen on paljon helpompaa. Lisäksi prosessi vie vähemmän aikaa. Kytkemällä sen päälle voit valmistaa seuraavat ainekset pelkäämättä. On myös erittäin kätevää lisätä tuotteita vaivaamisen aikana. Tämä on erityisen kätevää marenkien valmistuksessa, kun sinun täytyy kaataa kuumaa siirappia. Hiivan tai happamattoman taikinan valmistaminen käsin vie paljon aikaa, ja tällaisella keittiöyksiköllä se voidaan vaivata minuuteissa.Erityisten suojaelementtien ansiosta et voi huolehtia keittiön puhtaudesta. Tämän vaihtoehdon hinta on tavallista korkeampi. Se vie enemmän tilaa. Ennen ostamista kannattaa miettiä säilytyspaikkaa, koska se on hankalaa laittaa kaappiin joka kerta. Pienille keittiöille tällainen laite ei todennäköisesti sovellu. Mutta nämä pienet puutteet voidaan helposti peittää kaikilla sen ominaisuuksilla.