Arvio Pietarin parhaista pizzerioista vuodelle 2025

Mitä yhteistä on Italialla ja yhdellä planeetan kauneimmista kaupungeista Pietarilla? Italiassa on Venetsia, ja Pietaria kutsutaan pohjoisen Venetsiaksi jokien ja kanavien runsauden vuoksi. Ja myös Italiassa ja Pietarissa on monia laitoksia, joissa jokainen voi maistaa herkullista pizzaa.

Ruuan historia

Tämä ruokalaji ilmestyi Italiassa 1500-luvulla. Se on ulkonäkönsä velkaa ... Amerikalle. Juuri sen jälkeen, kun Columbus löysi sen, tomaatit ilmestyivät Eurooppaan, ja niistä tuli yksi ruoanlaiton pääkomponenteista. Vuosisataa myöhemmin pizzan suosio sai niin vauhtia, että ilmestyi erityinen ammatti - pizzaiolo. Nämä leipurit harjoittivat yksinomaan litteitä, jotka oli täytetty erilaisilla täytteillä. Ruokalaji oli suosittu paitsi talonpoikien, myös korkeimman aateliston keskuudessa. Häntä rakastivat kuningas Umberto Ensimmäinen ja kuningatar Margherita, joiden nimestä tuli nimi yhdelle erityisesti hänelle kehitetystä reseptistä.

Nykyaikaisista pizzerioista löytyy erilaisia ​​täytteitä, mutta Italiassa he pitävät mieluummin kiinni perinteisestä reseptistä. Se on pyöreä hiivataikinasta valmistettu kakku, joka paistetaan erityisessä uunissa. Tarvittavat ainekset ovat juusto ja tomaattikastike. Siihen lisätään myös makkaraa tai lihaa, sieniä, oliiveja, yrttejä jne.

Suosituimmat tyypit

Jokainen itseään kunnioittava ravintola pyrkii kehittämään oman, ainutlaatuisen reseptinsä, josta tulee sen tunnusmerkki. Mutta tämän lisäksi on suosittuja tyyppejä, joita voidaan tilata useimmissa laitoksissa. Nämä reseptit ovat aika-testattuja, ja niillä on suuri joukko faneja. Kaikki reseptit voidaan jakaa neljään suureen ryhmään: liha, kasvis, juusto ja vati.

1. Americano. Pääraaka-aineet ovat pekoni ja tomaatit. Tarjoillaan perinteisten ranskalaisten perunoiden kanssa.
2. Boscayola. Sisältää savustettua pekonia, mozzarellaa, tomaatteja ja porcini-sieniä.
3. Havaijilainen. Sen pääainesosa on ananas.
4. Sieni.Se voi koostua yhdestä tai useammasta sienestä. Pesutettuna sipuli- ja mustapippurikastikkeella, saattaa sisältää kapriksia. Kylläisyyden vuoksi se ei ole huonompi kuin lihalajit.
5. Diablo. Mausteinen muunnelma, jossa pääraaka-aine on salami.
6. Carbonara. Sen pohja on pekonia, parmesaanijuustoa, punasipulia ja kermakastiketta.
7. Margarita. Sen tyypillisiä ainesosia ovat mozzarellajuusto ja basilika. Niihin lisätään usein parmesaania ja oliiviöljyä.
8. Marinara. Pääraaka-aineet ovat anjovis, tomaatit, oregano, kaprikset ja oliiviöljy.
9. Meksiko. Se on valmistettu useista tuli- ja makeapaprikalajikkeista, joiden palat pinotaan tomaattialustalle. Lisätään oliiveja ja sipulia, ruoka on maustettu runsaasti paprikalla.
10. Lihavalikoima. Useita lihatuotteita pinotaan erillisiin kakun osiin, jotta niiden maku ei sekoitu.
11. Napolilainen. Yksi monipuolisimmista resepteistä, sisältää maksimimäärän täytettä sardellista, juustosta, tomaateista ja tuoksuvien yrttien sekoituksesta.
12. Pepperoni. Se on yhdistelmä savusmakkaraa mozzarellajuustolla, maustettuna kermalla tai tomaattikastikkeella.
13. Kauden vihannes. Koostumus voi vaihdella sen mukaan, mitä vihanneksia on saatavilla (munakoiso, paprika jne.), sisältää suuren määrän vihreitä ja yrttejä.
14. Neljä vuodenaikaa. Koostuu neljästä erillisestä osasta, joissa on erilaisia ​​vuodenaikojen mukaan liittyviä täytteitä. Siitä löydät artisokkia, herkkusieniä, kinkkua, oreganoa.

Kaikkiaan reseptejä on kehitetty yli sata. Niiden valmistuksessa käytetään mereneläviä, kurpitsaa ja kesäkurpitsaa, juustoa ja raejuustoa sekä monia muita, usein odottamattomia ainesosia (ananas, gorgonzola jne.). Testissä käytetään myös erilaisia ​​reseptejä.

Ruokailulaitosten tyypit

Paikat, joissa voit maistella pizzaa, voidaan jakaa useisiin luokkiin.

1. Ravintola-pizzeria. Laitoksia, joissa on suuret, tilavat salit ja kaunis sisustus, usein elävää musiikkia. Loistava paikka vapaa-ajan toimintaan. Haittoja ovat tilauksen hinta, joissain paikoissa se sisältää pakollisen tippin.
2. Kahvila-pizzeria. Viihtyisät pienet tilat edulliseen hintaan ja laajalla valikoimalla. Tarjoaa usein toimituspalveluita ympäri kaupunkia.
3. Ruokakenttä. Pikaruokapaikoilla on demokraattinen hintalappu. Tarjoaa itsepalvelua. Ne tarjoavat tarjouksia, alennuksia, tarjouskoodeja. Haittoja ovat suuri kävijämäärä ja lisääntynyt melutaso.
4. Kuljetuspalvelu. Tällainen palvelu kuten pizza pyörillä ilmestyi paitsi suurissa myös pienissä kaupungeissa. Voit tehdä tilauksen poistumatta kotoa. Toteutusnopeus riippuu tilausten määrästä ja liikenteen ruuhkaisuudesta, se voi olla 10 - 60 minuuttia. Toimitus on sekä maksullinen että ilmainen.

Arvio Pietarin parhaista pizzeroista

Suosittua ruokaa voi maistella missä tahansa kaupungin kolkassa. Sijoitus sisältää parhaat tätä suosittua italialaista ruokaa tarjoavat laitokset, jotka ovat saaneet vierailijoiden positiivisen arvion.

Luokitus Pietarin parhaista pizzeroista, jotka sijaitsevat kaupungin historiallisessa keskustassa

Pietarin keskusta on pyhiinvaelluspaikka valtavalle määrälle turisteja. Paikalliset myös rakastavat ihailla paikallisia arkkitehtonisia kauneutta ja historiallisia monumentteja. Tässä osassa kaupunkia on monia ravintolapalveluita.

Locanda Cacio ja Pepe

Osoite: st. Pushkinskaya, 16

Tämä ravintola sijaitsee kivenheiton päässä Nevski Prospektista - kaupungin historiallisen osan pääväylästä.Viihtyisä ja hienostunut sisustus ja erinomainen palvelu ovat antaneet hänelle hyvän maineen ja suuren määrän myönteisiä arvosteluja. Se on erikoistunut italialaiseen keittiöön ja tarjoaa muun muassa perinteistä roomalaista pizzaa. Keskimääräinen sekki on 1350 ruplaa, pizzan keskihinta on 700 ruplaa. Tiloissa on kesäterassi.

• sijainti;
• sisätilat;
• oma leipomo;
• elävää musiikkia;
• upea keittiö.

• vaikea pääsy vammaisille.

Molto

Osoite: st. 2. Sovetskaya-katu, 8

Tämä Vosstaniya-aukion lähellä sijaitseva kahvila tarjoaa vierailijoille italialaisten ammattilaisten valmistamia eurooppalaisia ​​ja italialaisia ​​ruokia. Tarjolla on sekä perinteisiä, esim. roomalaisia ​​että uniikin reseptin mukaan valmistettuja - tryffelikermapizzaa jne. Sen lisäksi ruokalistalta löytyy salaatteja, keittoja, pastoja, välipaloja ja jälkiruokia. Pyöreän ja suorakaiteen muotoiset pöydät sopivat mihin tahansa yritykseen. On online-tilaustoiminto, itsetoimitus toimii. Keskimääräinen tarkistus - 1700 ruplaa.

• viihtyisä huone;
• sijainti;
• maukasta ruokaa;
• suuret annokset;
• lemmikit sallittu.

• ei toimitusta;
• pieni sali;
• huoltohenkilöstön puute.

Street FOOD 48

Osoite: st. Marata, 48

Katuruokakenttä sijaitsee kaupungin keskustassa, Dostojevskajan ja Ligovski prospektin metroasemien välissä. Turistien, jotka päättävät kävellä Nevski Prospektia pitkin Talvipalatsista Moskovan asemalle, on kätevä mennä tähän paikkaan rentoutumaan ja syömään. Pizzan lisäksi tarjolla on laaja valikoima pikaruokaa: hampurilaisia, shawarmaa, ranskalaisia, juomia. On toimitus- ja noutovaihtoehtoja. Keskimääräinen tarkistus - 600 ruplaa.

• nopea palvelu;
• miellyttävät hinnat;
• puhtaus;
• matala melutaso.

• pieni valikoima pizzoja.

TOKYO-CITY

Osoite: pl. Aleksanteri Nevski, 2

Huolimatta siitä, että nimi viittaa japanilaiseen keittiöön, tämän ravintolan ruokalistalta löytyy eurooppalaisia, amerikkalaisia, kiinalaisia, espanjalaisia, venäläisiä ja italialaisia ​​ruokia. Tilavat salit, joissa on sohvia, antavat sinun majoittaa mukavasti jopa suuren yrityksen. Ravintolassa on toimituspalvelu, voit noutaa ruokaa omalla kustannuksellasi. Tarjolla on tarjouksia ja alennuksia. Keskimääräinen tarkistus - 900 ruplaa.

• alue;
• demokraattiset hinnat;
• varustettu lastenhuoneella ja vesipiippubaarilla;
• sijainti lähellä metroasemaa "Aleksanteri Nevski Square"

• Kun työmäärä on suuri, tilauksen odotusaika on pitkä.

Trattoria

Osoite: Sadovaya st., 22/2

Kahvila on erikoistunut eurooppalaiseen ja italialaiseen keittiöön. Huone on sisustettu italialaiseen tyyliin. Pehmeä musiikki ja lämmin valaistus lisäävät harmoniaa ympäristöön, joka sopii sekä liiketapaamiselle että romanttiselle treffeille. Keskimääräinen sekki on 1000 ruplaa.

• maukasta ruokaa;
• demokraattiset hinnat;
• kodikas tunnelma;
• Online-ennakkotilauspalvelu;
• toimitus.

• paljon vierailijoita;
• pieni huone;
• ison ryhmän majoittaminen on vaikeaa.

Luokitus Pietarin parhaista pizzeroista, jotka sijaitsevat Vasilyevsky-saarella

Vasilevsky Island on suuri saari Nevan suistossa, jolla sijaitsee kaupunginosa, joka on ainutlaatuinen sekä maantieteellisesti että historiallisesti ja kulttuurisesti. Se on suosittu turistien keskuudessa.

Castelsardo

Osoite: Vasilyevsky Islandin 10. rivi, 17

Kahvila sijaitsee lähellä Vasileostrovskajan metroasemaa. Vierailijat arvostavat kaunista sisustusta, herkullista italialaista ruokaa ja aromaattista kahvia. Laaja valikoima alkupaloja ja jälkiruokia.Pizza valmistetaan omassa leipomossamme, puulämmitteisessä uunissa. Palvelu nopeaa ja kohteliasta. Keskimääräinen tarkistus - 800 ruplaa.

• ruokien ja juomien valinta, mukaan lukien alkoholi;
• herkullista ruokaa;
• palvelu;
• viihtyisä huone.

• ei toimitusta;
• huoneen kuormitus.

Hullu Pizza

Osoite: Kadetskaya line, 5k2D

Tämä kahvila sijaitsee lähellä Makarovin pengerrettä, 1,5 km:n päässä kuuluisasta Vasiljevski-saaren kynästä. Sisustus on yksinkertainen. Pöydät 2, 4 ja 6 vierailijalle. Pizzan lisäksi, jota on 7 erilaista, voit tilata keittoja, salaatteja ja erilaisia ​​juomia. Suhteellisen pienestä pizzatyyppien määrästä huolimatta täällä on mielenkiintoisia harvinaisia ​​vaihtoehtoja, esimerkiksi päärynän ja gorgonzolan kanssa. Toimituksen suorittaa Yandex. Ruoka ja toimitus-klubi. Keskimääräinen shekki - 950 ruplaa.

• valikoima ruokia;
• herkullinen keittiö;
• toimitus;
• Online-ennakkotilauspalvelu;
• ruoanlaittomestarikurssit lapsille;
• 15 % alennus klo 11-13.

• vaikea pääsy vammaisille;
• epämukavat wc-tilat;
• ravintolan hinnat.

Rapea pizza

Osoite: Kozhevennaya line 40

Kahvila sijaitsee lähellä Marine Stationia. Tarjoaa herkullista pizzaa, mukaan lukien päärynä ja gorgonzola. Nopea palvelu täydentää herkullisen ruoan iloa. Erinomainen sisustus ja huomaamaton musiikkisäestys lisäävät harmoniaa tunnelmaan. Keskimääräinen tarkistus - 800 ruplaa.

• viihtyisä huone;
• palvelu;
• maukasta ruokaa;
• alue.

• ei löydetty.

Joy's Pizza

Osoite: Kapitanskaya st., 4

Tämän paikan vaatimaton mutta mukava sisustus vetoaa moniin. Huoneen siisteys ja kohtelias henkilökunta täydentävät vierailusta koituvia miellyttäviä tunteita.Laaja valikoima pizzoja erilaisilla täytteillä täydentyy valikoimalla alkupaloja, salaatteja ja juomia. On olemassa bonus- ja alennusjärjestelmä, toimitus suoritetaan. Keskimääräinen tarkistus - 600 ruplaa.

• monipuolinen menu;
• ystävällinen palvelu;
• herkullista ruokaa;
• toimitus;
• alennuksia ja bonuksia.

• vanhentunut sisustus.

Dodo Pizza

Osoite: Vasilyevsky Islandin 6. rivi, 25

Nämä laitokset sijaitsevat kaikilla Pietarin alueilla, mukaan lukien Vasilyevsky Island. Niitä on yli kaksikymmentä. Huoneessa on suuri ruokailutila, jossa on runsaasti istumapaikkoja. Älypuhelimille on kätevä sovellus, jonka kautta voit tehdä ennakkotilauksen. On toimitus. Kampanjoita järjestetään säännöllisesti. Keskimääräinen sekki on 450 ruplaa.

• suosittu verkko;
• maukasta ruokaa;
• nopea toimitus;
• nopea palvelu;
• valikkoa päivitetään usein.

• korkea huonekuormitus.

Luokitus Pietarin parhaista pizzeroista, jotka sijaitsevat muilla kaupungin alueilla

Voit maistaa herkullista pizzaa paitsi historiallisessa keskustassa, myös muualla kaupungissa. Pietarin pinta-ala on 1439 neliömetriä. km, sen laitamilla rakennetaan jatkuvasti, uusia mikroalueita syntyy. Ja heidän mukanaan avataan uusia kauppoja, ravintoloita ja kahviloita. Parhaat niistä on esitetty rankingissa.

Kampusgrilli

Osoite: Pulkovskoe-valtatie, 14, rakennus 6

Tämä pikaruokaravintola sijaitsee Moskovan kaupunginosassa, lähellä kehätietä. Eroaa liikenneyhteyksien ja pysäköintimahdollisuuksien suhteen. Eurooppalaisen ja italialaisen keittiön lisäksi tarjolla on armenialaisia, azerbaidžanilaisia, amerikkalaisia ​​ja japanilaisia ​​ruokia. Alennuskortin ansiosta houkuttelevat hinnat voivat tulla vieläkin alhaisemmiksi.Valikoima sisältää pääasiassa liha- ja juustopizzoja. Keskimääräinen sekki on 400 ruplaa.

• nopea palvelu;
• erilaisia ​​maksuja;
• alennus säästö-kortti;
• on lasten menu ja juomia;
• paikka on vammaisten käytettävissä.

• itsepalvelu;
• pieni sali.

Medici italialainen bistro

Osoite: ave. Medikov, 10, sv. yksi

Viihtyisää ravintolaa, joka on varustettu kesäisin avoimella verannalla, pidetään yhtenä kaupungin parhaista italialaisen keittiön laitoksista. Sijaitsee Petrogradskyn alueella. Nouto- ja toimituspalvelut ovat saatavilla. Tarjolla on myös pastaa, salaatteja ja jälkiruokia. Ystävällinen henkilökunta ja nopea palvelu lisäävät miellyttävää kokemusta. Keskimääräinen tarkistus - 1200 ruplaa.

• kodikas tunnelma;
• maukasta ruokaa;
• erilaisia ​​pizzatyyppejä;
• ystävällinen palvelu;
• toimitus.

• korkeat hinnat.

Pizzaroni

Osoite: st. Kosciuszko, 68

Kahvila sijaitsee Moskovan kaupunginosassa. Täällä voit paitsi syödä pizzaa hallissa, myös tilata ruokaa kotiinkuljetuksella. Voit tilata take away -aterioita. Keskimääräinen sekki on 300 ruplaa.

• alue;
• hinnat;
• laatu;
• alennuksia ja tarjouksia.

• toimitus vain muutamille kaupunginosille;
• pieni sali.

Primastoria

Osoite: Bogoslovskaya st., 4, bldg. yksi

Kahvila sijaitsee kaupungin Kalininskyn alueella, lähellä Marshal Blucher Avenuea. Laaja valikoima herkullisia ruokia voi nauttia viehättävässä sisustuksessa. Pizzaa on tarjolla kolmessa koossa. Happy Hour 10 % alennuksella. Nouto, toimitus. Keskimääräinen lasku on 700 ruplaa.

• alue;
• ystävällinen palvelu;
• toimitus ja nouto;
• liikenteen saavutettavuus.

• pieni sali.

Pizza 22 cm

Osoite: st. Leo Tolstoi, 1-3

Tämä ravintola sijaitsee Kamenny-saarella, kaupungin Petrogradsky-alueella, lähellä Kamennoostrovsky Prospektia. Samanlaisia ​​toimipisteitä on neljä muutakin eri puolilla kaupunkia. Se on erikoistunut italialaiseen keittiöön ja tarjoaa vierailijoille 18 erilaista pizzaa, mukaan lukien kasvisruoka. Käsityöolut on myynnissä. Kesällä on avoin veranta. Toimituspalvelut tarjotaan. Keskimääräinen tarkistus - 600 ruplaa.

• mukava nopea palvelu
• herkullista ruokaa;
• lahjakortteja myydään mille tahansa summalle;
• oma kuriiritoimitus.

• vähän paikkoja;
• vaikea pääsy vammaisille;
• ison ryhmän majoittaminen on vaikeaa.

Kumpi vaihtoehto valita

Jos haluat nauttia pizzasta, voit käyttää jotakin vaihtoehdoista.

1. Kokkaa itse. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa kaikesta, mikä jääkaapissa pistää silmään, tiukkaa reseptiä ei tarvitse noudattaa. Mutta voit käyttää todistettua reseptiä saadaksesi taatun maukkaan tuloksen.
2. Tilaa kotiinkuljetuksella. Tämän vaihtoehdon avulla voit säästää aikaa, eikä sinun tarvitse edes poistua kotoa. Haittoja ovat toimituksen lisämaksu sekä se, että kaupungeissa liikenneruuhkien vuoksi ruoka voidaan toimittaa jo jäähtyneenä.
3. Mene kahvilaan tai pizzaravintolaan. Tämä on hyvä tapa viettää vapaa-aikaa ja nauttia herkullisesta ruoasta. On ympärivuorokautisia laitoksia, jotka toivottavat vierailijat tervetulleiksi vierailun ajasta riippumatta.Voit valita kahvilan oman makusi mukaan: perinteistä italialaista ruokaa, perinteistä roomalaista pizzaa tai omaa kehitystäsi, jolla vieraat yllättävät. Monet liikkeet järjestävät kampanjoita ja tarjoavat alennuksia tuotteista, mikä tekee pizzan ostamisesta entistä miellyttävämpää.

Kuinka valita laitos

Jos olet vakaasti päättänyt olla valmistamatta pizzaa itse, vaan ostaaksesi sen, sinun on lähestyttävä huolellisesti ostopaikan valintaa. On tarpeen kiinnittää huomiota seuraaviin kohtiin.

1. Sijainti. Tämä sisältää matkustamisen helppouden, pysäköintimahdollisuuden ja sijaintialueen.
2. Valikko. Sen pitäisi olla monipuolinen, siinä on oltava erilaisia ​​ruokia ja juomia.
3. hinnat. Niiden on kuuluttava hyväksyttävään segmenttiin. On tarpeen kiinnittää huomiota kampanjoiden saatavuuteen, esimerkiksi tarjoamalla alennusta koko perheen kanssa vieraillessa.
4. Sisustus. Koska ihmiset viettävät paljon aikaa kahvilassa, on sisustuskysymys tärkeä. Plussaa olisi leikkialueen tai lastenhuoneen läsnäolo.
5. Huolto ja huolto. Kohtelias tarjoilija ja ruokien nopea tarjoilu voivat tulla toimipaikan tunnusmerkiksi merkkireseptien ohella ja varmistaa asiakkaiden tulvan.

Jos kiinnität tarpeeksi huomiota laitoksen valintaan, yksinkertaisesta pizzan syömisprosessista voidaan tehdä jännittävä loma, joka on mielenkiintoinen ei vain gastronomisesta, vaan myös kulttuurisesta näkökulmasta.