Vuoden 2025 parhaiden kuorintaveitsien luokitus

Kuori on sitrushedelmien uloin värillinen kerros. Muinaisista ajoista lähtien se on ollut erityinen kysyntä ihmisten keskuudessa, koska se sisältää paljon hyödyllisiä aineita ja maistuu erittäin miellyttävältä. Sitä käytetään ruoanlaitossa, kosmetologiassa, lääketieteessä. Ruoanlaitossa sitä lisätään leivonnaisiin, liha- ja kalaruokiin, keittoihin, salaatteihin, kylmiin ruokiin, patoihin ja kastikkeisiin, juomiin, alkoholillisiin ja alkoholittomiin. Lääketieteessä käytetään eteerisiä öljyjä, jotka ovat sitrushedelmien ylemmässä kerroksessa, se sisältää suuren määrän vitamiineja, erityisesti C, A, B.

Edistyksen kehittyessä ihmiset alkoivat keksiä erilaisia ​​​​laitteita, joiden avulla voit poistaa kuoren, nimittäin vain ylemmän, hieman hapan kerroksen eikä vangita kuoren alempaa kerrosta, jossa on katkeruutta. Nyt kuoriveitset ovat kaikkien saatavilla, niitä on melko helppo ostaa mistä tahansa kaupasta. Ne voivat vaihdella hinnan, ulkonäön, muodon, värin, valmistusmateriaalin, terän muodon, värin ja koon suhteen.

Veitsien tyypit

Sitrushedelmien veitsen valinnassa on päätettävä, mihin tarkoituksiin sitä tarvitaan, kuinka kauan, ja tästä riippuen suosittava materiaalin laatua ja toiminnallisia kykyjä.

Materiaali

Sitrusveitsien materiaalityypit:

• Muovi - niissä on terävät, tiheät hampaat, joiden avulla voit nopeasti leikata kuoren läpi ja erottaa sen massasta. Useimmiten ne on valmistettu turvallisista materiaaleista, ovat halvempia, niitä voi ostaa mistä tahansa kaupasta ja niitä käytetään vain kotona. Ei vahva, ei taipuisa ja rikkoutuu usein.
• Yksikerroksinen ruostumaton teräs on yksinkertaisin ja halvin työkalu, jonka voi useimmiten ostaa spontaaneista markkinoista tai Aliexpressistä. Ne on valmistettu karkaisemattomasta teräksestä ja ovat yleensä edullisia, ja niillä on lyhyt käyttöikä, ne voivat murtua, muotoutua ja muuttua nopeasti tylsiksi käytön aikana.
• Keramiikka - esimerkiksi hopeanharmaasta Zr-metallista (muovizirkonium, korroosionkestävä) - ovat erittäin suosittuja kotiäitien keskuudessa, ne eivät ole kalliita, kestäviä, eivät säilytä aromeja eivätkä vaadi teroitusta pitkään. Ne kestävät myös korroosiota ja hapettumista.
• Valmistettu ruostumattomasta kromiteräksestä, seostettu tai lisätty vanadiinia.Tällaiset esterit ja pillerit ovat laadukkaampia, ne ovat vahvoja, eivät ruostu, eivät melkein taivu, eivät tylsy pitkään ja sietävät lämpötilan muutoksia.
• Hiiliseoksista, Damaskosteräs, jossa tunnusomaiset raidat-kuviot. Nämä ovat parhaita ja laadukkaimpia työkaluja, mutta niiden hinta on useita kertoja korkeampi, ja voit ostaa niitä myös vain erikoisliikkeistä. Tällainen työkalu on yleensä päällystetty korroosiota ja palamista estävällä kerroksella. Juuri heitä käyttävät hyvämaineiset kokit, heidän ansiostaan ​​voit tehdä läpinäkyviä lautasia ja poistaa kuoren yläkerroksen vaikuttamatta pohjaan. Tämä veitsi kestää erittäin pitkään, eikä teroitusta tarvita juuri lainkaan.

Toiminnot

Sitrusveitset jaetaan kahteen tyyppiin toimintojensa mukaan: kuorimiseen ja kuorimiseen.

Kuorintaa varten

Sitrushedelmien kuorimiseen tarkoitettuja työkaluja ovat:

1. Yleislaite on tavanomaisen pitkänomainen veitsi, jossa on terävä pää, terävä terä, joskus aaltoileva reuna. Tarpeeksi helppokäyttöinen, et voi vain kuoria, kuoria, vaan myös pilkkoa, pilkkoa hedelmiä ja vihanneksia. Kompakti, kevyt, vaihtoehtoja on taitettavana veitsinä.
2. Yleisleikkuri (melkein jokaisella kotiäidillä on sellainen) on malli, jossa on leveä, terävä terä, jonka kärki sijaitsee tietyssä kulmassa kahvaan nähden. Sitä käytetään usein suurille, paksukuorisille sitrushedelmille, kuten pomelo, greippi.
3. Greippiveitsi: päärynän muotoinen kahva, terä pieni, ohut, kaareva kuin hain evä. Se selviytyy hyvin puhdistustoiminnon kanssa, koska se tunkeutuu matalasti, mutta poistaa vain kuoren koskematta massaan.
4. Helpoin käyttää, pienellä suoralla tai kolmiomaisella terällä varustettu kuorija kuorii täydellisesti. Usein tällaisilla tuotteilla on lisätoimintoja, kuten jakaminen viipaleiksi ja siementen poistaminen massasta.
5. Muovinen sitrusveitsi peukalorenkaalla - suunniteltu vain kuorimiseen, pieni terä ei tunkeudu massaan. Erittäin kätevä ja helppokäyttöinen työkalu.

Kuorintaa varten

1. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu instrumentti muovi- tai silikonikahvalla. Kaareva kauha, jossa on viisi pyöreää leikkausreikää ja rengas sivulla ja yksi sivureikä.
2. Veitsi - terä, terävä, kestävä, ruostumaton teräs, korroosionestopinnoite. Kahva on usein päärynän muotoinen, valmistettu muovista. Sopii sekä kuorimiseen että kuorimiseen.
3. Cester (zester, karbovochny, kuvioleikkaukseen) kuoriveitsi, jota käytetään useimmiten koristelemaan ruokia erimuotoisilla ja -kuvioisilla kuorilla tai juomiin. Pieni kahva ja suorakaiteen muotoinen kärki, jossa on usein hampaat, voivat olla eri muotoisia.
4. Piller, yleisesti vihannesten kuorintakone. Se poistaa hyvin kuoren, sekä ylimmän kerroksen että koko kuoren. Ne voivat olla eri muotoisia, ja niissä on useita teriä yhteen tai vastakkaisiin suuntiin.
5. Taittoveitset useilla kiinnikkeillä eri toimintoihin, usein valmistettu korkealaatuisesta teräksestä, kalliimpia, helppokäyttöisiä ja huoltaa, tarvitsevat harvoin teroitusta. Niitä voidaan käyttää sekä kuorimiseen että kuorimiseen sekä erikokoisten lastujen valmistukseen.

Veitset parhailta valmistajilta

Gefu

Saksalainen yritys, joka valmistaa korkealaatuisia tuotteita korkealaatuisesta kestävästä teräksestä, jossa on korroosionestokerros.Tällaisten tuotteiden hintaluokka on keskimääräistä korkeampi, voit ostaa pääasiassa erikoistuneilta sivustoilta tai erikoisliikkeistä.

Gefu Ceramo

Suunniteltu poistamaan kuoret sitrushedelmistä, kuten appelsiinista, sitruunasta, limetistä, makeasta, pomelosta, mandariinista, greipeistä, appelsiinista, klementiinistä. Hänen ansiosta saadaan kaunis suuri olki tai pieni muru. Laitteen mitat: 13,8×8,0x2,3 cm.

• valmistettu ruostumattomasta teräksestä, korkealaatuinen antibakteerinen pinnoite;
• kahva on mukava, ergonominen, muovi ei luista;
• voidaan pestä astianpesukoneessa;
• kevyt, painaa jopa 60 g;
• voit puhdistaa ne ja muut hedelmät ja vihannekset;
• turvallinen muotoilu.

• ei löydetty

Gefu CERTO

Poistaa kuoren pitkän ohuen oljen ja pienten murujen muodossa, kaikki riippuu poistomenetelmästä. Sopii kaikille sitrushedelmille, kaiken kovuudelle. Mitat: 15×2 cm.

• Saksalaista laatua, valmistettu kestävistä ruostumattomista teräsmateriaaleista antibakteerisella pinnoitteella;
• pitkä käyttöikä, jopa 20 vuotta;
• helppokäyttöisyys;
• turvallinen, voit ottaa lapset mukaan siivousprosessiin;
• kompakti ja monipuolinen.

• ei löydetty

Tescoma

Tšekkiläinen yritys valmistaa keittiövälineitä korkealaatuisista ja turvallisista materiaaleista. Tämän yrityksen tuotteet ja teknologiat ovat patentoituja ja niillä on monia maailmanlaajuisia ja arvostettuja palkintoja. Hintaluokka on keskikokoinen ja keskimääräistä korkeampi, ne kuuluvat premium-luokan segmenttiin.

 Tescoma PRESTO sitruunalle

5 pientä ja terävää reikää veitsessä leikattu pieniksi paloiksi sitrushedelmien kuorta, jotka voidaan lisätä mihin tahansa astiaan. Ja terän yläosassa oleva reikä auttaa tekemään olkia kuoresta tai kiharoista. Mitat: 18,5 × 5,5 × 1,6 cm Paino jopa 40 g.

• ruostumaton teräs, kestävä;
• muovikahva, kaareva litteä muoto, mukava, liukumaton työskennellessäsi ripustusreiällä;
• voidaan pestä käsin ja astianpesukoneessa;
• tarkoitettu vain kuorimiseen;
• rakentaminen on turvallista.

• ei löydetty

 Tescoma GrandChef sitruunalle

Kuuluu pystysuoraan sarjaan, auttaa poistamaan ohuen kuorikerroksen sirujen ja ohuiden pillien muodossa. Mitat: 17 × 2,5 cm. Paino: jopa 35 g.

• ruostumaton teräs, kestävä;
• teräskahva, pyöreä muoto, mukava pituus;
• siinä on reikä ripustamista varten;
• sopii pesuun astianpesukoneessa;
• käytetään kuorimiseen;
• turvallista käyttää.

• ei löydetty.

 BergHOFF

Belgialainen taloustavaroita valmistava yritys, jonka tuotteella on ainutlaatuinen muotoilu, jonka on kehittänyt kansainvälinen suunnittelutiimi. Yrityksen tavoitteena on tehdä laadukkaita tuotteita edulliseen hintaan, joten kuoriveitsiä löytyy keski- ja keskihintaluokista.

 Berghoff Essentials kuorenpoistoaine

Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on seostettu kromi-molybdeeni-vanadiinilla. Tuotteessa on taottu kaula, joka lisää tuotteen mukavuutta ja painoa sekä lisäsuunnittelua. Se parantaa tasapainoa, ja lisäsyvennys tekee siitä turvallisemman. Veitsi o Bergoff, korkealaatuinen, vahva, ei ruostu, ei taivu, ei vaadi teroitusta ja sietää täydellisesti lämpötilan muutoksia.

• korkealaatuinen ruostumaton teräs, seostettu;
• teräskahva, taottu, ergonominen;
• turvallista käyttää.

• ei suositella pestäväksi astianpesukoneessa.

 

BergHOFF Neo käännettävä sitruskuorelle

Kuori koostuu kahdesta osasta, jotka koostuvat viidestä terästä kuorimista varten ja yhdestä terästä paksun olkinauhan tai kiharan poistamiseksi sitrushedelmien kuoresta. Alkuperäinen muotoilu ja ainutlaatuinen tuote BergHOFFilta Neo-sarjasta. Siinä on liukumaton pehmeä ja mukava kahva, joka on valmistettu silikonilla päällystetystä muovista. Harmaanvalkoisen veitsen pituus on 20,5 cm.

• terät on valmistettu ruostumattomasta seosteräksestä;
• kahva on ergonominen, luistamaton, mukava;
• voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta käyttöiän pidentämiseksi on parempi pestä käsin;
• käytetään kuorimiseen, lastujen ja olkien valmistukseen;
• turvallinen tuote.

• ei löydetty

Berghoff Leo

Yleisveitsi, suorakaiteen muotoinen, sopii sekä sitrushedelmien kuorimiseen että kuorimiseen, ja voit myös kuoria muita vihanneksia ja hedelmiä ja leikata ne ohuiksi viipaleiksi. Mitat: 13x7x3 cm, väri: kaunis, ei kirkas, harmaa-minttu.

• terä - ruostumaton teräs, vahvistettu lasikuidulla ja nailonilla;
• terät kelluvat, mikä auttaa liikkumaan hyvin kuoren epätasaisella pinnalla;
• ergonominen, liukumaton polypropeenista valmistettu kahva;
• tuote on turvallinen.

• ei löydetty

Kela

Saksalainen yritys, keittiövälinevalmistaja yli 115 vuotta markkinoilla, KELA-brändi erottuu korkealaatuisista tuotteista, turvallisuudesta ja ympäristöystävällisyydestä. He käyttävät terästä, josta kirurgiset instrumentit valmistetaan (teräs 18/10), mikä tarkoittaa, että mikrobit ja bakteerit eivät jää siihen. Lisäksi tuotteissa on tarttumaton pinnoite ja ne kestävät hyvin äärimmäisiä lämpötiloja.He käyttävät myös elintarvikelaatuista kestävää muovia.

 

Kela Rondo - kasvisten kuorintakone

Universaali laite, joka kuorii kaikkien vihannesten ja hedelmien kuoren ja soveltuu myös ohuen kerroksen poistamiseen kelluvan pään ja terävän terän ansiosta, joka on valmistettu kestävästä korkealaatuisesta teräksestä. KELA RONDO kuorimakoneen pystysuora muoto auttaa erottamaan sitruunan, appelsiinin ja muiden sitrushedelmien kuoret ohueksi ja siistiksi kerrokseksi. Kätevä kahvan pituus - 19 cm, lisäreikä ripustamista varten.

• terä ruostumatonta terästä;
• kelluvat terät;
• metallikahva ripustuslenkillä;
• tuote on turvallinen.

• ei löydetty

Kela Rondo - iloksi

Rondo-sarja on valmistettu ruostumattomasta seosteräksestä, joka ei hapetu, ei himmene eikä ime vieraita hajuja. Mitat: 16×2,5×2 cm.

• 5 terävää veitsen reikää ja 1 halkaisijaltaan suuremmille pilleille;
• metallikahva, jossa on reikä ripustamista varten;
• korkealujuus teräteräs korroosionestopinnoitteella;
• Tuote on turvallinen ja sitä voivat käyttää lapset.

• ei löydetty

Kuechenprofi

Saksalainen yritys, joka kehittää keittiövälineitä massakäyttöön kohtuuhintaan säilyttäen samalla korkealaatuiset ja turvalliset materiaalit. Yritys on perustettu vuonna 1923 ja on edelleen kysyntää kuluttajien keskuudessa mukavien, kauniiden ja kestävien tavaroiden ja laajan tuotevalikoiman ansiosta.

Kuechenprofi Parma

Instrumentti on valmistettu 18/10 ruostumattomasta teräksestä (hiilipitoinen, korroosionkestävä, ei-magneettinen, sisältää titaania). Tätä seosta käytetään lääketieteellisten instrumenttien valmistukseen, sillä on korkea tiheys, se ei sisällä mikrohuokosia, mikä auttaa olemaan kerääntymättä likaa ja bakteereita.Riittävän kestävä mekaanisia vaurioita vastaan: naarmuja, lastuja. Ei hapetu, ei ruostu. Tuote on tyylikäs harmaa kromattu, luotettava, kauniisti muotoiltu. Tuotteen paino - 70 g, mitat: 17,5 × 1,9 cm.

• voidaan pestä käsin ja astianpesukoneessa;
• kevyt ja helppokäyttöinen;
• turvallinen;
• käyttöikä on pitkä, jopa 20 vuotta.

• ei tunnistettu.

 Kuorija Kuchenprofi Parma

Monikäyttöinen kuorima, joka poistaa ihanteellisesti kuoren, kuoren ja kuorikerroksen, valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Kaunis muotoilu, ergonominen mukava kahva. Mitat: 22,2 × 2,6 × 1,9 cm.

• voidaan pestä juoksevan veden alla kylmässä tai lämpimässä vedessä ja astianpesukoneessa;
• tarkoitus on universaali;
• helppokäyttöinen;
• terä on turvallinen, seuraa sikiön muotoja;
• on silmukka ripustamista varten;
• tyylikäs muotoilu, harmaa väri;
• pitkä käyttöikä.

• ei tunnistettu

 Kuchenprofi Parma Mobile kuorinta

Monikäyttöinen kuorintakone uudella muotoilulla, kolmion muodossa, jossa on kestävät terät, joiden avulla voit poistaa erittäin ohuen kerroksen sitruunoiden ja appelsiinien kuorista. Mitat 18,1×6,1×2 cm.

• terät on valmistettu erittäin lujasta teräksestä korroosionestopinnoitteella;
• terä on pitkä, jonka avulla voit poistaa kuoren paitsi olkien, murujen muodossa, myös ohuina viipaleina
• sopii pesuun astianpesukoneessa ja käsin;
• sillä on yleinen tarkoitus;
• on koukku ripustamista varten;
• uusi ainutlaatuinen muotoilu, teräksen väri;
• pitkä käyttöikä ja 5 vuoden takuu.

• ei tunnistettu.

Markkinoilla on monia erilaisia ​​sitrusveitsiä, joissa on yksi tai useampi toiminto.Mutta on parempi valita ne, joissa on erittäin luja teräs, mukava kahva ja jotka on valmistettu turvallisista, ympäristöystävällisistä materiaaleista. Tällaisilla tuotteilla on pidempi käyttöikä ja ne sopivat sekä kotikäyttöön että ammattikokeille.

Yritykset kuten Gefu, Tescoma, BergHOFF, Kela, Kuchenprofi ovat toimineet markkinoilla pitkään ja pystyvät tyydyttämään minkä tahansa kuluttajan kysynnän eri hintasegmenteissä. Heidän tuotteitaan on helppo ostaa ja ne ovat massojen saatavilla. Ja tavaroiden laatu on erittäin korkea, näiden yritysten sitrusveitset voivat palvella jopa 20 vuotta.