Ensimmäiset viinijuomat ilmestyivät yli 6000 vuotta sitten Arenin armenialaisissa luolissa. Muinaisen Rooman ja keskiajan ihmiset joivat savesta ja puisista kulhoista. Hieman myöhemmin lasiesineitä alkoi ilmestyä. Perinnöllinen lasinpuhaltaja Riedel oli ensimmäinen, joka tutki muodon ja maun riippuvuutta. Hän aloitti kirjeenvaihdon tietyntyyppisten viinilasien tiettyyn lajikkeeseen.
Sisältö
Punaviineille ylikuumeneminen pitkän maistelun aikana ei ole vaarallista, joten käytetään suuria määriä ja pyöreää kulhoa.
Klassikko, jossa on pidennys alareunassa ja kapea yläosa, mahdollistaa hedelmien aromien säilyttämisen, ja jopa 500 ml:n tilavuus tarjoaa optimaalisen ilmastuksen.
Pallomainen kulho kapealla kaulalla paljastaa suotuisasti rypälejuomien romantiikkaa ja välittää makeutta.
Suuret kulhot kalliille lajikkeille saavuttavat 750 ml:n tilavuuden, tulppaania muistuttava muoto laajenee ja kapenee sitten uudelleen.
Nämä lajikkeet tarjoillaan yleensä jäähdytettyinä, joten niiden tilavuus on yleensä pieni. Chardonnay
Paksu pohja ja suorat seinämät on suunniteltu yhdistämään sitrushedelmiä ja trooppisia Chardonnay-aiheita.
Pitkänomainen tulppaani on suunniteltu erittäin happamille juomille, jolloin siemausta voidaan suunnata siten, että vältetään happamia tuntemuksia aiheuttavia reseptoreja ja annetaan niille taustavaikutelma. Sopii myös Rieslingille.
Tämän luokan viinejä ovat:
Kukkien ja hunajaisten vivahteiden kirkkautta korostaa lievä jäähdytys 12 asteeseen.
Avoin tulppaani, jonka kapasiteetti on pieni, jopa 250 mg, täytetään vermutilla, Madeiran portviinillä, Tokayn viineillä.
Kulhon vähäisyys ja avoimuus määräytyvät korkean asteen (jopa 22°) ja alhaisen lämpötilan vuoksi.
Valmistuksen erityispiirteet ja korkeat kustannukset määrittelivät konseptin - tämä on pieni rombin muotoinen kulho, jonka kapasiteetti on jopa 285 mg, kun taas täyttöaste on enintään 2/3.
CO²-kuplat ja niiden leikki on esitetty kapeissa läpinäkyvissä ja korkeissa kupeissa. Uudet perinteet ovat tuoneet mukanaan ja tuoneet markkinoille monivärisiä malleja. Klassikoita pidetään tulppaaniina, kristallista valmistettuina kulhoina.
Juomavälineiden valmistuksessa kristalli ja lasi ovat suosituimpia. Sarjojen budjettiluokkaa edustavat pääasiassa lasituotteet. Kristalli on aina ollut majesteettinen ja kalliimpi materiaali ja se on aina ollut lahjaprioriteetin eturintamassa.
Laatuvaatimukset ovat sirujen, naarmujen puuttuminen, jalkojen luotettava kiinnitys.
Ohut kevyt lasi ei aina ole taloudellinen kotikäytössä ja sopii paremmin ravintolatoimintaan.
Parametri vaikuttaa vain makuominaisuuksien paljastamiseen ja suotuisaan aromin korostamiseen, koska protokolla edellyttää, että koko säiliöstä täytetään vain 0,2 litraa.
Jäähdytettyjen viinien ja punaisten juomien sallituilla määrillä jaolla ei ole selkeitä rajoja.
Kun pyörität juhla- ja juhlapalveluyritystä, sinulla on oltava useita astiasarjoja. Kotitaloudessa on tärkeää säilyttää laadun ja hinnan välinen kompromissi.
Olutmukit tulivat juoman syntymäpaikasta. Eurooppa tuntee itävaltalaiset isot kontit, skandinaaviset puiset kannelliset minitynnyrit, englantilaiset ja saksalaiset tyylikkäät mukit. Lasista on tullut rohkea vaihtoehto, joka on korvannut retrogradin.Ohut lasiviinilasit on koristeltu kaikenlaisilla kaiverruksilla ja painatuksilla.
On yleisesti hyväksyttyä, että jokaiselle lajikkeelle on vastaava viinilasi:
Eurooppalaisilla panimoilla on tapana julkaista erilliset lasit jokaiselle uudelle lajikkeelle. "Tekon" selkeitä linjoja - vihjeenä paremmuudesta ja rentoutumismahdollisuudesta - täydentää ulospäin kaareva kaula. Snifteristä on jo sanottu tarpeeksi, mikä ei tee hänestä vähemmän houkuttelevaa. Nämä kaksi astiatyyppiä ovat edelleen oluenjuojien suosikkeja.
Käyttäjät antoivat tälle näkemykselle eniten ääniä käytettävyyden ja monipuolisuuden luokassa.
Sarja on "uusi" -kategoriassa, ja se erottuu erityistoiminnallisuudestaan.
Sen jälkeen kun ihmiskunta laajensi turistirajojaan ja alkoi liikkua vapaasti ympäri planeettaa, gastronominen menu ja viinilista ovat muuttuneet. Viski astui Irlannin ja Skotlannin ulkopuolelle kauan sitten, mutta on tullut useiden ihailijoiden saataville viime vuosikymmeninä. Tästä johtuen kasvava tarve erityisille juomaveden sarjoille.
Tulisen juoman maistamiseen tarkoitettujen Shot Glass- ja Tumblr-lasien lisäksi baariannoksissa käytetään Nousing-tyyppistä lasia, single maltille Talipia ja painokkaasti hienostuneena Snifteriä.
Premium-luokkaa edustaa itävaltalainen kristalli merkkipakkauksissa.
Viiniastiat eroavat helposti monista muista vaihtoehdoista pitkän varren ja kulhon muodon perusteella. Jotta käsi, jossa on ihmiskehon lämpöä, ei lämmitä juomaa, etäisyys siihen kasvaa. Näin ollen kosketus lähteeseen, joka voi pilata viinikimpun ja sen aromin tuntemukset, on suljettu pois.
Kulhon muotoja on kahta tyyppiä:
Valkoviinit tarjoillaan kylminä, joten tilavuuden tulee olla pieni, reinin viinilasien tapauksessa se on 0,12 litraa, muissa versioissa - jopa 0,45 litraa.
Valkoiset jälkiruokaviinit kulutetaan yleensä Sauternesistä, ja ne tuovat mieleen käännetyn burgundin. Pallomainen seinä kapealla pohjalla paljastaa maun täydellisesti.
Ruusuviini - näitä lajikkeita ei pilata tiukka kuuluminen tietyntyyppiseen lasiin. Voit käyttää sekä Bordeaux-malleja että -muotoja valkoviineille.
Noble makeat viinit ovat erillisiä vahvoja ja makeita merkkejä sekä Madeira ja jääviini, jotka tarjoillaan aterian lopussa ja yksinomaan Madeira-laseissa.
Tyylikäs ulkonäkö ja läpinäkyvä lasi koristavat minkä tahansa juhlan ja tuovat suotuisasti juoman värin.
Kiinteä volyymi sallii paitsi korostaa hetken juhlallisuutta ja paljastaa syvästi makuominaisuudet.
Ensimmäinen paikka "asiakkaiden valinta" -osiossa hinta/laatusuhteessa kuuluu ansaitusti Pasabachelle.
Käyttäjät huomaavat viinilasien poikkeuksellisen keveyden ja arvokkaat muodot.
Yrityksen tunnustettu laatu ja tyylikkäät linjat tekivät mallista suositun.
Tyylikkäät muodot yhdistettynä runsaiden juhlien symboliikkaan heijastavat paremmin kuin muut kirkkaan hetken modernia tyyliä.
Luokassa "Customers' Choice" lasit tunnustetaan parhaiksi muotoilun kauneuden ja helppokäyttöisyyden vuoksi.
Elävän juoman lasien tärkeä ominaisuus on sen valmistustekniikka. Kuplien tulee leikkiä ja juosta, ja valon tulee taittua suotuisasti seinissä.
Aristokraatit suosivat samppanjoissa kyykkyä ja leveitä muotoja, jotka ovat edelleen suosittuja ranskalaisten keskuudessa, varsinkin vintageissa. Nykyaikaiset kapeat mallit pitkänomaisessa jalassa nimeltä Flute (huilu) alkoivat olla laajalti käytössä viime vuosisadan 50-luvulla, ja ne ovat korostaneet eleganssia.
Ylellinen ulkonäkö ja ehdoton läpinäkyvyys tekevät vaikutuksen jokaiseen kuohuviinin ihailijaan.
Hoikka tulppaani pitkässä varressa, hyvin harkitussa muodossaan, paljastaa maun täysin.
Täydellinen lahja isoille treffeille tai hääjuhliin on laajennettu ja se tulee olemaan ylpeä missä tahansa kotibaarissa.
Tyylikkäät lahjapakkaukset ja parhaimmillaan todistanut brändi ovat tulleet uutuuden miellyttäviksi kumppaneiksi.
Parhaat viinilasisetit | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Jalot makeat viinit | |||
brändi | Määrä | Tilavuus, ml | Väri | |
LSA Polka viinilasi PZ03/PZ09 | 4 | 400 | keltainen, pinkki, sininen, vihreä | |
Spiegelau Salute Burgundy 4720170 | 4 | 810 | läpinäkyvä | |
Pasabachen tulppaani | 6 | 200 | −”− | |
Pasabache Enoteca | 6 | 780 | −”− | |
Luminarc Allegresse L 1403 | 4 | 550 | −”− | |
2. | Kristallisarjat | |||
Ravintola Bormioli Rocco | 2 | 440 | kristallinkirkas | |
Eclat Wine Emotions -ilmapallo L7590 | 6 | 350 | −”− | |
3. | olutlasi | |||
Luminarc French Brasserie | 2 | 620 | läpinäkyvä lasi | |
Pasabache "Bistro" | 6 | 400 | −”− | |
4. | Viskiä varten | |||
Bar Single Malt Whisky Riedel 5460/53 | 2 | 200 | kristallin läpinäkyvä. | |
5. | Samppanjalle | |||
Crystalite Bohemia Colibri | 6 | 220 | väritön | |
Villeroy & Boch Boston Claret 1173097808/1173097813 | 4 | 300 | kristallin läpinäkyvä. | |
6. | Cocktaileja varten | |||
Nachtmann Noblesse -jääjuoma 102556 | 4 | 425 | väritön kristalli | |
6. | Uutuus sisustuksella | |||
Lefard "Golden Arabesque" | 3 | 410 | kultainen upote |
Iloisten juomien ja gourmettien ystävät sekä upeiden juhlien ja perhelomien ystävät eivät tule toimeen ilman tunnelmaa luovaa upeaa kosketusta - lasit. Sekä vahvassa viskissä, konjakissa, grappassa että laajassa valikoimassa viinejä lasit ovat poikkeuksetta tunnelman ja kauneuden roolissa. Samppanjalla on erityinen kunniapaikka ja se on ylpeä omasta laadustaan nautittavaksi. Aika tekee omat säätönsä, vatsaiset pallomaiset mallit väistyvät pitkille, hoikkaille ja tasaisesti muotoilluille vastineille. Kaikkien maiden astiastovalmistajat kilpailevat suunnittelussa, laadussa ja materiaalissa yrittäen voittaa kuluttajien suosion. Valinta jää ostajalle.