Vuoden 2025 parhaiden veitsen terien luokitus

Keittiövälineillä on eri muoto, koko, materiaali, toiminnallisuus, ja niitä käytetään vihannesten, hedelmien, lihan ja kalatuotteiden jalostuksessa. Musatit auttavat pitämään veitset terävinä joka päivä. Ottaen huomioon vuoden 2025 parhaiden veitsen terien luokituksen, voit valita oikean vaihtoehdon kotiäidille, ammattikokeille.

Mitä ovat

Musat on työkalu, joka koostuu kahvasta, tangosta, joka muistuttaa viilaa. Kahva on muovia, puinen, on kätevä muotoilu. Tanko on pitkä, eroaa muodoltaan, pinnalta. Terän ja pidikkeen välissä on suojus, joka suojaa sormia.

Päätoiminto on suoristaa terä pitkän käytön jälkeen kovilla pinnoilla.

On olemassa useita tyyppejä:

• materiaali - teräs, keraaminen, timanttipinnoitettu;
• sauvan muoto - pyöreä, soikea, suorakaiteen muotoinen;
• pinta, rakeisuus (karkeus) - sileä, lovia;
• koko (cm) - iso (ammattilainen 26-40), keskikokoinen (yleinen 26-29), kotitalous (18-23), tasku (matkailu 11-15).

Teräsvaihtoehtoja käytetään alhaisen kovuuden metalliteriin. Ne eroavat pinnasta: sileä (ammattilaisille), aallotettu (sopii aloittelijoille). Plussat: Edullinen hinta, laaja valikoima.

Keramiikkatyypit sopivat kaikenlaisiin metallilaitteisiin. Haitat - korkea hinta, hauraus (halkeamien muodostuminen, lastut pudotettaessa).

Timanttipinnoite - kaikentyyppiset veitset, nopeasti teroittuvat.Sopii ammattikokeille, lihakauppiaille.

Kuinka käyttää

Musatovia voidaan käyttää kahdella tavalla: painolla, vaakasuoralla tuella.

Kokeneet asiantuntijat käyttävät painoa - laite sijaitsee lattian suuntaisesti, kulma 20-30⁰.

Helppo tapa: aseta kärki alas pyyhkeelle, leikkuulaudalle, kahva ylös.

Tarkemmat ohjeet ovat kuvissa olevilla sivustoilla, YouTube-kanavilla.

Kuinka valita

Ennen ostamista sinun tulee tutkia tärkeimmät tiedot, seurata vaiheittaisia ​​​​vaiheita:

1. Tutustu keittiövälineiden verkkokauppojen valikoimaan.
2. Määritä toiminnallisuus (yhdenmukaisuus veitsityyppien kanssa).
3. Valitse koko, materiaali, karkeus.
4. Opi hoitosäännöt (miten pestään, kuivataan, missä säilytetään).
5. Kiinnitä huomiota materiaaliin, kahvan muotoiluun, ripustuskykyyn (reikien, renkaiden läsnäolo).
6. Valitse oikea hinta.
7. Tutustu toimitusehtoihin, valmistajan takuuaikoihin.

Turistit, metsästäjät, kalastajat sopivat erityiseen taskuvaihtoehtoon.

Arvioita tietyistä tuotemalleista, puhdistusmenetelmistä, käytöstä voi katsoa Internet-foorumeilla, bloggaajien YouTube-kanavilla.

Vuoden 2025 parhaiden veitsen terien luokitus

Arvostelu laadukkaista vaihtoehdoista koottiin keittiövälineiden verkkokaupan, Yandex Marketin, asiakasarvostelujen perusteella. Käytetyn materiaalin mukaan on kolme luokkaa: keraaminen, teräs, timanttipinnoitettu.

Keraaminen

5. sija Musat keraaminen sininen Flugel (Solingen), 25 cm

Hinta on 2500 ruplaa.

Tuotteen valmistaa tunnettu saksalainen Flugel Solingen.

Poikkeaa sinisestä yhtenäisestä ytimen väristä, jossa on pyöreä osa.

Kahva on musta, muovinen (polypropeeni), pyöreä. Siinä on neljä pitkulaista uraa, jotka helpottavat pitämistä.Kahvan yläosa on erikoiselementti, jossa on läpimenevä pyöreä reikä teräsrengasta varten.

Parametrit (cm):

• työosan pituus - 25;
• kokonaiskoko - 38;
• keraaminen halkaisija - 1,4.

Kahvan mitat (mm): leveys - 3, pituus - 13.

Paino - 250 g Karkeus - 800-1.000 karkeus.

Takuuaika - 1 vuosi.

• epätavalliset värit;
• pitkä sauva;
• korkea rakeisuus;
• voidaan ripustaa teräsrenkaaseen;
• mukava pitää;
• takuuaika.

• korkea hinta.

4 paikka Shimomura ASS-228, keraaminen, 21 cm, valkoinen

Hinta on 1 440 ruplaa.

Valmistaja on japanilainen Shimomura.

Kaikkien osien valkoinen väri eroaa, pienet koot. Tangon koko on tasainen koko pituudeltaan, pyöreä poikkileikkaus, yhdensuuntaiset suorakaiteen muotoiset sivut. Muovikahva on yhdistetty metallisuojuksella. Yläosassa on soikea reikä säilytystä varten.

Mitat (cm): kokonaispituus - 21, sauva - 12, halkaisija - 1, kahva - 9. Paino - 100 g.

Karkeus - 600 karkeutta.

• kompaktit mitat;
• pyöreät, suorakaiteen muotoiset sivut;
• muovikahva, suuri reikä;
• laadukas materiaali;
• näyttävä ilme.

• valkoinen väri häviää nopeasti.

3. sija Hatamoto HD-1229C, mustavalkoinen

Hinta on 1 480 ruplaa.

Kuuluisan tuotemerkin "Hatamoto" (Japani) tuotteet.

Siinä on pienet parametrit, valkoinen sauva, iso muovikahva. Työpinta - valkoinen zirkoniumkeramiikka, sama pyöreä osa koko pituudelta. Siinä on kaksi puolta: sileä, lovettu.

Kahva on musta, muovinen, pyöristetyillä muodoilla. Yläosassa on iso reikä.Liitossuojassa on korkeat sivut.

Ominaisuudet: työpinta - 127 mm.

Vilja on superhienoa.

Pakkauksen läpipainopakkauksen mitat (cm): pituus - 38, leveys - 11, korkeus - 3. Paino - 0,125 kg.

• laadukas materiaali;
• kaksi eri puolta;
• mukava kahva;
• leveä suoja;
• voidaan ripustaa.

• pienet koot.

2-paikkainen Lansky 8″ keraaminen Sharp Stick LSS8CM, beige

Hinta on 1 660 ruplaa.

Valmistaja on amerikkalainen yritys Lansky.

Siinä on kevyt puinen kahva, pitkä sylinterimäinen sauva poikittaisella lovella, pyöreä osa.

Puinen kahva on pitkänomainen, sileät linjat. Koristeltu ylä- ja alaosan poikittaislinjoilla.

Parametrit (mm): kokonaispituus - 315, keraaminen osa - 205, halkaisija - 7.

Karkeus - 600 karkeutta.

Pakkaus - läpinäkyvä muovisylinteri, punainen pohja, keltainen ylätulppa.

• mukava pitää;
• kaunis näkymä;
• sopii monenlaisiin teriin;
• korkealaatuinen keramiikka;
• poikittainen lovi;
• suosittuja asetuksia.

• ei rengasta, reikiä ripustamista varten;
• puukahvan lakatun pinnan huolellinen käsittely.

1 paikka Samura S-600, keraaminen, 37,2 cm, valkoinen

Hinta - 2,376-2,720 ruplaa.

Valmistaja on japanilainen tuotemerkki "Samura".

Siinä on musta kahva, valkoinen keraaminen osa.

Kahva on muovia, pyöristetty. Yrityksen logo sijaitsee sivupinnan keskellä. Siinä on sileät linjat, mukava muoto, yläaukko.

Mitat (mm): keraaminen osa - 254, kokonaispituus - 372, muovikahva - 118, leveys - 47, paksuus - 23. Paino - 0,200 kg.Karkeus - 600 karkeutta.

Pakkausparametrit (mm): pituus - 434, leveys - 110, korkeus - 5. Tavaran paino pakkauksessa - 231 g.

Soveltuu metallimateriaaleille, joiden kovuus on 58-63 HRC.

• kuuluisa merkki;
• tiivis suunnittelu;
• helppo pitää;
• kätevä säilyttää erityisen reiän ansiosta;
• suosittuja vaihtoehtoja;
• kätevä pakkaus.

• korkea hinta.

Teräs

5-paikkainen Wusthof Teroitusteräs 4474/32, 32 cm, musta

Hinta on 4 990 ruplaa.

Valmistaja on tunnettu saksalainen Wusthof.

Koostuu metalliterästä, muovikahvasta. Terä - lieriömäinen, tasaiset lovet. Paikat ilman lovia kahvan lähellä, yläkärki. Kahva on musta, pitkänomainen, sileät reunat ja siirtymät. Yläosassa tuotemerkin logo. Siellä on taitettava teräsrengas.

Mitat (mm): pituus - 320. Paino - 0,370 kg.

Teroitus kulmissa: 15/20/25/30.

• laatu metalli;
• mukava pitää pitkään;
• helppo säilyttää;
• voidaan ripustaa renkaaseen;
• kuuluisa merkki.

• korkea hinta.

4 paikkainen TRAMONTINA Professional Master 24642/080, 25 cm, valkoinen

Hinta on 1200 ruplaa.

Valmistaja on suosittu yritys "TRAMONTINA" (Brasilia).

Eroaa vaalean aallotetun pinnan, valkoisen kahvan suhteen. Kahva on valmistettu polykarbonaatista, jossa on lasikuitua. Muoto on pitkänomainen, liitokset suojalla. Metallirengas on kiinnitetty yläosaan. Aallotettu tanko kaikilla pinnoilla, paitsi kiiltävä kärki.

NSF:n (National Sanitation Foundation) sertifioima.

Mitat (cm): kokonaispituus - 41,5, teräsosa - 25, halkaisija - 0,9, kahva - 12.

Paino - 0,291 kg.

Myydään tuotemerkillä varustetussa pahviläpipainopakkauksessa tuotteen ytimessä.

• sertifioitu tuote;
• laadukkaat materiaalit;
• houkutteleva muotoilu;
• voidaan ripustaa renkaaseen;
• kätevä pakkaus.

• ei tunnistettu.

3 paikka Tescoma Presto, 34 cm, sininen

Hinta on 1 200 ruplaa.

Tuotteen valmistaa kuuluisa yritys "Tescoma" (Tšekki).

Se koostuu sinisestä muovikahvasta, lieriömäisestä metalliosasta. Muovisessa kahvassa on pitkänomainen muoto, iso kolmion muotoinen reikä. Pitkä terästerä päättyy tylppään, kiiltävään päähän.

Parametrit (cm): kokonaisdyne - 34, terä - 20,3. Paino - 0,180 kg.

Takuuaika - 12 kuukautta.

• laatu metalli;
• suosittu keittiövälinemerkki;
• pitkä työaika;
• on takuu;
• helppo löytää säilytystilaa.

• pieni vartija.

2-paikkainen VICTORINOX Middle Fine Cut Round 7.8333, teräs, 42,5 cm, musta

Hinta on 1,620-2,787 ruplaa.

Tuotteen valmistaa suosittu yritys "VICTORINOX" (Sveitsi).

Lakoninen muotoilu: musta kahva, teräksinen työkotelo. Metalliterä pyöreällä osalla, aallotettu työalue, kiiltävät alueet lähellä suojusta, kärki. Muovinen polypropeenikahva pyöristetty muoto, pitkänomainen, mukavat syvennykset sormia varten. Yläosaan on kiinnitetty saranoitu metallirengas.

Mitat (mm): koko tuotteen pituus 425, työskentelyalue 270.

Keskirakeinen. Paino - 0,360 kg.

• Sveitsin laatu;
• suuret mitat;
• mukava pitää;
• käytännön rengas;
• keskirakeutta.

• ei tunnistettu.

1 kpl Zwilling J. A. Henckels Twin 32576-211, teräs, 32 cm, musta

Hinta - 2,450-2,490 ruplaa.

Tuotteen valmistaa kuuluisa tuotemerkki "Zwilling J. A. Henckels" (Saksa).

Sillä on ytimekäs ulkonäkö: hopea sauva, musta kahva. Terän materiaali - hiiliteräs, muoto - sylinterimäinen, pyöreä osa. Siinä on kiiltäviä alueita lähellä reunaa, suojuksen kohdalla.

Kahva on valmistettu ABS-muovista, siinä on mattapintainen, mukava muotoilu, iso silmukka. Etupinnassa on merkin kirjaimet.

Mitat (cm): kokonaispituus - 32, terä - 21, kahva - 11. Paino - 0,203 kg.

Suunniteltu tavalliseen pukeutumiseen, on suuri lovi, sopii veitsiin, joiden kovuus on 62 HRC.

Takuuaika on 24 kuukautta.

• laadukasta terästä;
• pitkä käyttöikä;
• kätevä säilyttää;
• miellyttävä kahvan materiaali;
• hyvä suojasuoja.

• ole varovainen muovin kanssa.

Timanttipinnoite

5. sija Musat timanttipinnoitteella L 26 cm Paderno

Hinta on 5 100 ruplaa.

Suositun Paderno-yrityksen (Italia) tuote.

Tuotteessa on musta kahva, terästerä timanttipinnoitteella. Mustassa muovikahvassa on kiiltävä pinta, metallisuojus, yläosa, rengas.

Mitat (cm): kokonaispituus - 32, sylinterimäinen terä - 26, pidike - 6, leveys - 1,5. Paino - 0,400 kg, pakkauksen kanssa - 0,470 kg.

Lisäkäyttö: keraamiset veitset, sahalaitaiset terät.

• korkealaatuista terästä, ruiskuttamalla;
• loistava toiminnallisuus;
• mukava pitää;
• voidaan ripustaa varastointia varten;
• hyvä sormisuojaus.

• korkea hinta.

4 paikka Work Sharp M3 CPM3-I, timantti/keraaminen, musta/harmaa

Hinta on 6 250 ruplaa.

Valmistaja on tunnettu tuotemerkki "Work Sharp" (USA).

Sarja sisältää: kaksi suutinta-tankoa (timantti, keraaminen), kahva.

Pidike muovia (ABS kestomuovi), musta, rakeinen pinta. Siinä on MicroForge-tekniikka (hallinta, teroituksen hallinta 17⁰ kulmassa).

Timanttipinta - 320 karkeus. Keraamisen suuttimen ominaisuus on kaksiasentoinen.

Mitat (mm): kokonaispituus - 350, suutin - 300.

Paino - 0,500 kg. Pakkaus - suorakaiteen muotoinen pahvilaatikko. Säiliön mitat (cm): pituus - 35,6 leveys - 4,3, paksuus - 2,8. Täydellinen sarja: ohjeet, kaksi suutinta, pidike kulman säätimellä.

Soveltuu tavallisten, sahalaitaisten terien pukemiseen.

Takuu - 36 kuukautta.

• kahden tyyppiset suuttimet;
• muokkaa kulman ohjaus;
• laadukkaat materiaalit;
• pitkä työaika;
• kätevä pidike;
• takuu.

• korkea hinta.

3 paikka MORAKNIV Diamond Sharpener S, 14 cm, harmaa

Hinta: 1,568-2,349 ruplaa.

Valmistaja on tunnettu tuotemerkki "MORAKNIV" (Ruotsi).

Kompakti versio, joka muistuttaa korkilla suljettua kynää.

Musta muovipidike kasvaa kiinteän korkkikotelon ansiosta. Kansi on hopeanvärinen, siinä on musta valmistajan nimi. Korkin sivu on kultainen metalliklipsi.

Ominaisuus - matala syvennysnauha tangon keskiosassa (mahdollisuus teroittaa kalakoukkuja).

Ominaisuudet: pituus - 14 cm, paino - 0,044 kg.

Myydään kullanvärisenä. Voidaan käyttää kotona, retkeilyyn, kalastukseen, metsästykseen.

• pienet koot;
• kynämäinen muotoilu
• suojakorkki;
• erityinen koukkuvako;
• metalliklipsi.

• ei tunnistettu.

2 istuttava Dexter Sani-Safe DDS-12-PCP timanttipinnoitettu, 30,5 cm, valkoinen

Hinta on 4 766 ruplaa.

Valmistaja on yleinen tuotemerkki "Dexter".

Poikkeaa valonpitimestään vahvasta polypropeenista. Siinä on kätevä muoto, osien hermeettinen liitos, suojasuojus. Sylinterimäinen terä, jolla on sama osa koko pituudelta.

Mitat (mm): kokonaispituus - 305, työskentelyalue - 250, pidike - 55.

Tavaran massa on 0,227 kg.

• laadukkaat materiaalit;
• kestävä pinnoite;
• suosittuja vaihtoehtoja;
• hyvä sormisuojaus
• mukava polypropeenikahva.

• korkea hinta.

1 paikka Taidea Diamond sisäänvedettävä teroitin

Hinta on 700 ruplaa.

Valmistaja kiinalainen valmistaja Taidea.

Taskuversio on valmistettu kuulakärkikynänä, suljettu sinisellä korkilla. on hopeisia elementtejä: kiinnitys kannakkeen muodossa, holkkipuristin.

Tanko on kiinnitetty rungossa olevalla holkilla, siinä on kaksi työaluetta (sylinterimäinen, kartion muotoinen). Kartion muotoinen osa - sahalaitaiset, rosoiset pinnat. Puolipyöreä timanttiviila sisältää uran (koukut).

Parametrit (mm): rungon pituus - 124, sauva - 130. Halkaisija (mm): rungon yläosa - 9, kiinnitys - 12, viila - 6.9.

Voidaan käyttää erilaisille pinnoille: teräs, keramiikka, lasi, kivi.

• tavallisen kynän koko;
• korkealaatuinen metalli, ruiskutus;
• voidaan kiinnittää kannattimella;
• vahva puristin-holkki;
• laaja toiminnallisuus;
• edulliseen hintaan.

• ei tunnistettu.

Johtopäätös

Musatit auttavat pitämään veitsissä terävän terän pitkään, jotta vältetään niiden toistuva teroitus. Vuoden 2025 parhaiden veitsen terien luokitus auttaa sinua valitsemaan hyvän vaihtoehdon kotiin tai töihin.