Vuoden 2020 parhaiden painekattiloiden luokitus

Nykyään on melko vaikea kuvitella mielikuvituksessasi modernin emännän keittiötä, joka on varustettu erilaisilla laitteilla ilman monitoimikeitintä. Tämä miniassistentti on juurtunut ihmisen kotitalouteen niin paljon, että sitä kehuvat kaikki: nuoret äidit, monilapsiset vanhemmat, opiskelijat, yksinäiset, eläkeläiset, aikaansa arvostavat ja terveiden elämäntapojen kiihkeät taistelijat.

Tämän keittiökoneen ainutlaatuisuus piilee sen hämmästyttävässä monipuolisuudessa, käytännöllisyydessä ja mukavuudessa. Monitoimikeitin voi laajassa toiminnallisuudessaan korvata kaasu- tai sähköpaneelin (liesi) ja uunin kokonaan ja yhdistää myös muiden laitteiden toiminnot: leipäkoneet, jogurttikeittimet, painekattilat. Siksi on niin vaikea löytää henkilöä, joka on tyytymätön tämän laitteen ostoon. Joka vuosi keittiölaitteiden markkinat kasvavat, valikoima kasvaa, malleja parannetaan. Tämän keittiökoneen valinnan ja ostamisen helpottamiseksi on koottu arvio vuoden 2020 parhaista painekattiloista.

Huomio! Monikeittimien painekattiloiden ajankohtaisempi luokitus löytyy tässä.

Gadgetin luomisen historia

Näyttää siltä, ​​​​että laite ilmestyi keittiöihimme melko äskettäin, mutta itse asiassa luomisen historia juontaa juurensa viime vuosisadalle. Riisinkeitin oli nykyaikaisten monitoimikeittimien ja painekattiloiden prototyyppi. Se keksittiin ensimmäisen kerran Japanissa. Se tehtiin keisarin erityismääräyksestä pysyvää armeijaa varten. Laite oli syvä puinen kontti, joka toimi sähköllä. Ensimmäiset riisinkeittimet eivät kuitenkaan olleet luotettavimpia ja turvallisimpia laitteita.

Vuonna 1945 suurin japanilainen yksityinen yritys MITSUBISHI yritti parantaa laitetta. Puinen säiliö vaihdettiin alumiiniin. Muu laite pysyy ennallaan.

Ensimmäinen yritys automatisoida ruoanlaittoprosessi laitteissa tehtiin 1950-luvulla japanilaisen TOSHIBA:n toimesta. Riisikeittimessä käytettiin kahta astiaa: toiseen kaadettiin vesi, toiseen kaadettiin viljat. Astia riisiä laitettiin vesikulhoon, ja kun vesi kiehui pois, riisinkeitin sammui automaattisesti. Uusi, paranneltu malli teki todellisen sensaation kodinkoneiden maailmassa, laitteen tuotanto ja tuotanto kasvoivat satojatuhansia kertoja.

Kymmenen vuotta myöhemmin otettiin käyttöön riisin automaattinen uudelleenlämmitystoiminto kypsennyksen jälkeen.Tätä varten käytettiin pienitehoista lämmityselementtiä, joka pysyi lämpimänä käsin sammutukseen asti. Hieman myöhemmin keksittiin ajastintoiminto, jonka avulla voit asettaa kypsennysajan manuaalisesti. Siitä hetkestä lähtien riisinkeitin alkoi muuttua monitoimikeittimeksi.

Monitoimikeitin modernissa esityksessään pienellä joukolla tiloja ja toimintoja ilmestyi 90-luvulla. Nykyään se on turvallinen käyttää, monitoiminen sähkölaite kotitalouksien tarpeisiin, joka perustuu siihen upotettuihin automaattisiin kypsennysohjelmiin.

Laitteen ostaminen

Monikeittimien keskuudessa suosittujen painekattilamallien runsaus nykyaikaisilla kodinkonemarkkinoilla pakottaa ostajan olemaan perusteellisempi, tarkkaavaisempi tuotteen valinnassa, ottamaan huomioon monia erilaisia ​​kriteerejä: kuinka monta ihmistä lasketaan, kuinka usein he valmistavat ruokaa ja kenelle. , alkuperämaa, rungon ja kulhon materiaali.

Kuinka valita oikea malli ja mitä etsiä:

1. kulhon materiaalia. Kulhot on valmistettu kahdesta materiaalista: ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista. Molemmilla materiaaleilla on etunsa ja haittansa: ensimmäinen vaihtoehto on kestävä, ei pelkää iskuja, aikaa, ei päästä haitallisia aineita kuumennettaessa, toinen on kevyempi, edullisempi, lämpenee nopeammin, mutta vähemmän kestävä. Alumiinikulhon sisäpuolella on tarttumaton pinnoite. Tarttumattomia pinnoitteita on useita tyyppejä:
   1. Teflon päällystetty. Kotitalouskemikaalien vaikutukset eivät vaikuta siihen, tällainen kulho voidaan pestä astianpesukoneessa. Kypsennyksen aikana ruoka ei tartu tai pala. Se on kuitenkin erittäin ohutta, helposti naarmuuntuvaa, vaurioituvaa ja myrkyllisiä aineita vapautuu yli 250 asteen lämpötiloissa. Lämpötilan vaihtelut eivät ole hänelle turvallisia.Älä missään tapauksessa laita kylmää kulhoa pesualtaaseen veden alle.
   2. Keraaminen. Tämä kulho on ympäristöystävällisin, turvallisin. Valmistetaan erikoisratkaisu, ominaisuuksiltaan keramiikkaa muistuttava geeli, joka peittää kulhon sisäpuolen. Se kestää korkeita lämpötiloja, ei tarvitse käyttää erityisiä lastaa ja lusikoita, mutta on olemassa vaara halkeilusta iskuista, putoamisesta ja tarttumattomat ominaisuudet menetetään asiakkaiden arvioiden mukaan 1-1,5 vuoden säännöllisen käytön jälkeen. käyttää.
   3. Hiili. Ympäristöystävällinen, korkeat tarttumattomat ominaisuudet, ei pelkää korkeita lämpötiloja. Ei sovellu pesuun astianpesukoneessa, naarmuuntuu helposti, halkeilee.
   4. Marmori. Kestävin kaikista olemassa olevista, mutta hinta on paljon korkeampi. Ei pelkää kolhuja, naarmuja, voidaan pestä astianpesukoneessa, kestävät, tarttumattomat ominaisuudet kestävät pidempään kuin keraamisessa kulhossa, mutta huonommat kuin teflonissa.
2. Tehoa. Monitoimikeittimien teho vaihtelee 600 - 1400 wattia. Mitä suurempi laitteen teho on, sitä nopeammin ruokalaji valmistuu, mutta myös energiankulutus on suurempi. Useimmille malleille 900 W:n teho on paras vaihtoehto keskivertokeittimelle. Monikeittimissä-painekattiloissa on yleensä enemmän tehoa.
3. Kulhon tilavuus. Keittokulhon tilavuus vaihtelee 2,5 - 9 litraa. Pienen perheen päivittäiseen käyttöön 5-6 litran kulho olisi paras vaihtoehto, 2-3 litran monitoimikeitin sopii yhdelle henkilölle. Suurelle perheelle tai jos joudut usein valmistamaan ruokaa suurelle yritykselle, on parempi ostaa laite, jonka tilavuus on vähintään 6 litraa. Jotkut mallit ovat saatavilla kahdella astialla, joissa voidaan valmistaa kahdenlaisia ​​ruokia samanaikaisesti.
4. Gadgetin koko.Laitteen mitat riippuvat kulhon tilavuudesta: mitä suurempi kapasiteetti, sitä suurempi vempain. Painekattilatoiminnolla varustetuilla monikeittiöillä on myös suuret mitat.
5. Pesun helppous. Kun ostat monitoimikeittimen, kiinnitä huomiota kannen irrotettaviin osiin, lauhteen kerääntymistilaan. Joissakin malleissa tämä osa on erittäin hankalan muotoinen, mikä vaikeuttaa sen pesua (esimerkiksi joissakin Polaris-malleissa). Laitteen kannen tulee koostua irrotettavista osista, muuten ruokajäämien peseminen on erittäin vaikeaa;
6. Kypsennystilojen lukumäärä ja valikoima. Automaattisten tilojen määrä nykyaikaisissa malleissa vaihtelee 20-25, ja se sisältää päätilat: viljat, paistaminen, leivonta, haudutus, leivonta, pilaf, maitopuuro, höyrytys, jogurtti, keitto, pasta, pavut. Jotkut valmistajat ovat varustaneet laitteissa 200 tilaa: erilaisten ruokien kypsennys ympäri maailmaa, monikypsennys, friteeraus, tyhjiökeitto (sous-vide-tila)
7. Turvajärjestelmät. Laitteen käytön aikana vain kulho, ruoka ja monitoimikeittimen sisäpuoli lämmitetään. Runko ei kuitenkaan lämpene, joissakin vanhemmissa malleissa höyrynpoistoventtiili ja sen ympärillä oleva kansi kuumenevat. Siksi on noudatettava perustoimenpiteitä: Sijoita kauemmas vesilähteestä, älä altista käsiäsi höyryn vapautuessa, tarkkaile johdon eheyttä. Nykyaikaiset monikeittimet eivät pelkää sähkökatkoksia: kun ne on kytketty päälle, ne alkavat toimia heti, kun ne sammutetaan. Monilla merkeillä on lapsilukkotoiminto.
8. Lämmityselementin tyyppi.
   1. Kun valitset monitoimikeittimen, kiinnität huomiota sellaisiin lyhenteisiin kuin lämmitystyyppi TEN (putkimainen sähkölämmitin). Ne on varustettu melkein kaikilla edullisilla budjettivaihtoehdoilla.Tällaiset lämmitysmekanismit sijaitsevat alla - multicooker-kulhon alla. Eduista voidaan erottaa suhteellisen alempi hinta. Ihanteellinen murojen, keittojen valmistukseen, mutta jotkut ruoat voivat kypsyä siinä epätasaisesti. Tällainen monitoimikeitin kuumenee pidempään kuin muut. Myös energiankulutus kasvaa vastaavasti.
   2. Induktiotyyppi on turvallisempi, ruoka lämpenee ja kypsennetään tasaisemmin, energiankulutus on pienempi. Induktiolämmityksellä varustetun monitoimikeittimen hinta on kuitenkin kova;
   3. 3D-lämmitys on rakennettu monitoimikeittimen (joissain tapauksissa jopa kanteen) lämpöelementtien koko kehän ympärille. Tällä lämmitysmenetelmällä ruoanlaiton laatu ei ole millään tavalla huonompi kuin induktio, lukuun ottamatta sähkön hintaa. Asiakkaiden mielipiteiden ja arvostelujen mukaan tällaisessa monitoimikeittimessä saadaan upean herkullisia leivonnaisia;
9. Lisäominaisuuksien saatavuus. Tässä on kiinnitettävä huomiota laitteen suunniteltuun käyttötiheyteen. Jos ostaja ei aio käyttää hidasta liesiä säännöllisesti, ei tarvita kaikenlaisia ​​"vempaimia". Muissa tapauksissa se on mukavampaa käyttöä, säästää aikaa, erilaisia ​​ruokia. Ajastettu aloitustoiminto on erittäin hyödyllinen: kaatamalla muroja kulhoon illalla, aamulla herätessäsi saat valmiin, kuuman ja tuoreen annoksen.
10. Lisäelementtien läsnäolo: erityinen muovinen lasta ja syvä lusikka, jotta pinta ei vahingoitu, höyrytysastiat, savustuskulho, jogurttiastiat.

Multicookerin plussat ja miinukset

Edut:

• Nopeus. Painekattilatoiminnolla varustettu hidas liesi on perheen hengenpelastaja. Painekeitto säästää aikaa, säilyttää enemmän ravintoaineita eikä kuivu.Asiantuntijoiden mukaan monet ruoat, joiden valmistus kesti tunteja, kypsyvät siinä monta kertaa nopeammin.
• Universaali laite. Multicookers-painekeittimet ovat säilyttäneet kaikki perinteisen monikeittimen perustoiminnot. Lisäksi, koska tämäntyyppiset laitteet on ilmestynyt suhteellisen äskettäin, ne on varustettu uusimmilla ominaisuuksilla.

Vikoja:

• Energiankulutus. Tällaisen laitteen teho on suurempi kuin tavanomaisen monitoimikeittimen teho, ja siksi energian intensiteetti on suurempi.
• Mitat. Pääsääntöisesti monikeittimien-painekattiloiden korkeus on suurempi kuin muiden mallien.
• Kantta ei voi avata kypsennyksen aikana painekattilatoiminnolla, koska kannessa on voimakas paine. Siksi ainekset on laitettava kerralla.

Vuoden 2020 parhaiden painekattiloiden luokitus

BORK U 803

Venäläinen tuotemerkki, joka on kuuluisa pienten kodinkoneiden valmistuksesta ja tuotannosta premium-keittiöihin. Tämän yrityksen tuotteita valmistetaan Euroopassa (Puola, Saksa, Unkari) sekä Turkissa, Kiinassa, Japanissa. Se erottuu harkitusta korusuunnittelusta, jonka parissa työskentelevät parhaat asiantuntijat. Yritys on saanut lukuisia palkintoja tuotteiden laadusta ja suunnittelusta. Tätä mallia ohjataan vain viidellä painikkeella. Lämmitystyyppi - induktio. Ajastettu käynnistystoiminto on voimassa klo 13:00 asti. Vakiotilojen ja toimintojen lisäksi mukana on sisäänrakennettu reseptikirja (200 kpl eri maista ja kansoista), voit myös kirjoittaa muistiin omia reseptejäsi. Multicooker-painekattilan teho on 1400 wattia. Setti sisältää kulhon, höyrytysritilä, lasta, mittakuppi, ohjeet, kirjan resepteillä.

• Siellä on "Lapsilukko"-toiminto, joka estää ohjauspaneelin;
• Valtava valikoima valmiita aterioita;
• Ääniopas;
• Laaja valikoima automaattisia ohjelmia;
• Paineenalennusventtiilissä on itsepuhdistuva toiminto;
• On energiansäästötila;
• Pieni koko;
• Voit asettaa lämmityslämpötilan itse.

• Korkea hinta;
• Ajastettu käynnistystoiminto on käytettävissä vain resepteissä, joissa on yksi kypsennysvaihe;
• Kondenssiveden keräysastia ei ole kätevä pestä;
• Raskas - 7,9 kg.

REDMOND RMC-P350

Tämän venäläisen tuotemerkin tuotteet ovat melko suosittuja ostajien keskuudessa kohtuullisen hinta-laatusuhteensa vuoksi. Economy-luokan tuotteet, mutta samalla korkealaatuiset, hyvin harkituilla kätevillä toiminnoilla. Yksi parhaista pienten keittiölaitteiden valmistajista IVY-maiden nykyaikaisilla markkinoilla. Laitteen teho on 900 W, lämmityselementtityyppi on lämmityselementit, mutta ei 3D. Hallinta tapahtuu kosketusnäytön avulla, runko on valmistettu muovista. Automaattisten tilojen määrä on 14.

• Lisätoimintojen läsnäolo, jotka ovat hyödyllisiä ja käteviä äideille, joilla on vauvoja;
• Viivästetty käynnistys jopa 24 tuntia, mikä koskee myös lämmitystä;
• Sterilointitoiminto tarjotaan;
• Pieni koko ja paino.

• Pieni määrä automaattisia ohjelmia;
• Lapsilukkonäyttöä ei ole;
• Jogurtin valmistukseen ei ole olemassa kuppeja.

STEBA DD 2 ECO

Saksalaisen STEBA-yhtiön monitoimikeittimet-painekeittimet eivät ole yhtä suosittuja kuin muut merkit IVY-maissa, mutta turhaan: heillä on 100 vuoden kokemus pienten kodinkoneiden valmistuksesta.Heillä on yksi alhaisimmista hajoamisista, avioliitoista, koska tavarat käyvät läpi viisivaiheisen varmennusjärjestelmän ennen kauppojen hyllyille pääsyä. Riippumatta siitä, missä tehtaassa, missä maassa se on valmistettu. Tämän yrityksen tuotteet on helppo tunnistaa niiden epätavallisen tyylikkäästä suunnittelusta. He toivat markkinoille Euroopan ensimmäisen monikeittimen, jossa on painekattilatoiminto kahdella painetasolla. Kulhon tilavuus on keskimääräinen - 5 litraa, laitteen teho on 900 wattia. Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Haluttaessa siihen voi ostaa keraamisia kulhoja. Lämmityselementin tyyppi - lämmityselementit. Ohjausta varten on kosketusnäyttö. Setti sisältää kannelliset keraamiset jogurttikupit, jalustan ja höyrytyskulhon, mittakupin, sinetin, keittokirjan resepteillä.

• Jokaisessa kulhossa on kansi, mikä on erittäin kätevää;
• Irrotettava kahva;
• Helppohoitoinen;
• sterilointitoiminto.

• Pieni määrä automaattisia tiloja;
• Kyvyttömyys sammuttaa äänimerkkiä.

CACKOO CMC-CHSS1004F

Korealainen Cuckoo Electronics on suhteellisen nuori yritys, joka on toiminut vuodesta 1978, mutta on jo vakiinnuttanut asemansa yhtenä parhaista pienten kodinkoneiden valmistajista. Kaikki tuotteet valmistetaan yksinomaan Korean tehtaissa. Tuotteet on varustettu laajalla toiminnallisuudella, niissä on tyylikäs ergonominen muotoilu, harkitut yksityiskohdat. Tämä painekattilamalli on varustettu parannetulla ääniopastoiminnolla, jonka ansiosta myös sokea voi käyttää sitä. Heillä on oma laboratorio, tutkimuskeskus. On olemassa useita patentoituja tekniikoita. Monitoimikeittimessä on kaksipiirinen lämmitysjärjestelmä (induktio- ja lämmityselementit).Erityisesti tällaista järjestelmää varten keksittiin erityinen 5-kerroksinen pinnoite, jolla on antibakteerinen vaikutus, kuumennettaessa ei vapaudu myrkyllisiä aineita ja jolla on korkeat tarttumattomat ominaisuudet. Kulhot on varustettu erityisillä ei-kuumenevilla kahvoilla. Teho - 1455 wattia. Automaattisten ohjelmien määrä - 28. Tukee energiansäästötiloja. Manuaalinen ääniopastusasetus. On ohjelma, joka simuloi ruoanlaittoa uunissa.

• Korkeajännite;
• Innovatiivinen kulhopinnoite;
• Valtava määrä erilaisia ​​toimintoja mukavaan käyttöön;
• Lisääntynyt turvajärjestelmä;
• Kaksoislämmitysjärjestelmä.

• Paino - 8,3 kg;
• Korkea hinta;
• Tyhjiötoimintoa ei ole.

Bosch MUC88B68

Yksi IVY-maiden suosituimmista merkeistä, joka valmistaa pieniä ja suuria kodinkoneita. Tuotteet valmistetaan Saksan laatumerkillä, mutta komponentteja voidaan valmistaa myös muissa maissa. Lämmitystyyppi - induktio. Yksikköteho - 1200 wattia. Automaattisten kypsennysohjelmien määrä on 50. Setti sisältää uppopaistokulhon, höyrytysastian, muovilusikan, lastan ja keittokirjan. Varustettu automaattisella sammutustoiminnolla, viivästetty käynnistys, reseptimuisti, ajastin, lapsisuoja.

• Korkeajännite;
• Suuri määrä automaattisia ohjelmia;
• Korkea turvajärjestelmä;
• Tasainen lämmitys.

• Hintasegmentti on keskimääräistä korkeampi;
• Paino - 8,9 kg.

MOULINEX CE620D32

Painekattilassa MOULINEX CE620D32 on elektroninen ohjaus, tyylikäs muotoilu, yksinkertaisuus ja helppokäyttöisyys.Siinä on metallirunko, joka ei kuumene käytön aikana. Kulho, jonka tilavuus on 5 litraa, on erityinen nelikerroksinen keraaminen pinnoite. Varustettu lämpötilansäätöantureilla. Lämmityselementin tyyppi - lämmityselementit. Voit asettaa kypsennysajan manuaalisesti.

• Yksityiskohtaiset, yksityiskohtaiset ohjeet, joissa jopa selitetään, minkä tyyppistä maitoa jogurtin valmistukseen valita;
• Budjettivaihtoehto;
• Viivästetty käynnistystoiminto jopa 24 tuntia.

• Kypsennyksen aikana kannen ulkoosa lämpenee;
• Pienen halkaisijan höyrystin;
• Ei sovellu astianpesukoneeseen.

TEFAL CY621D32

Suositun keittiövälinevalmistajan monikeitin-painekeitin yllätti asiakkaat iloisesti: siinä on miellyttävä ulkonäkö, kompaktit mitat, suuri määrä automaattisia kypsennysohjelmia - 32, kulhon keraaminen pinnoite ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo. alkuun. Lämmityselementin tyyppi - lämmityselementit, jotka sijaitsevat multicookerin koko kehän ympärillä. Laitteen teho on 1000W.

• Suuri valikoima automaattisia tiloja;
• Tasainen lämmitys 3D-lämmitystoiminnon ansiosta;
• Kevyt - 5,4 kg;
• Viivästetty käynnistys jopa 24 tuntia;
• Hyväksyttävä hinta;
• Kätevä pesu.

• Pieni tilavuus;
• Epämukava keittoastian pohja;
• Asiakkaiden arvioiden mukaan ei kätevin höyrynpoistojärjestelmä;
• Lapsilukkojärjestelmää ei ole.

VITESSE VS-3004

Monitoimikeitin painekattilatoiminnolla VITESSE VS-3004 on hyvä turistiluokan vaihtoehto. Se on varustettu 13 automaattisella tilassa, viivästetty käynnistystoiminto, automaattinen ja manuaalinen lämpötilan säätö, automaattinen sammutusajastin.Varustettu primitiivisellä äänioppaalla (raportoi valmius). Keittoastian pinnoite on keraaminen, tilavuus 5 litraa. Laitteen teho on 900 wattia. Setti sisältää muovilusikan, kauhan, mittakupin, patatelineen, astiasetin ja keittokirjan.

• Budjettivaihtoehto;
• Pieni koko;
• Yksityiskohtaiset ohjeet;
• Viivekäynnistystoiminto jopa 24 tuntia.

• Kaksinkertaisen kattilan toimintoa ei ole, "keitto"-tilaa;
• Ei voi pestä astianpesukoneessa.

Oikein, asianmukaisella käytöllä monikeittiö-painekeitin voi olla välttämätön apulainen jokapäiväisessä elämässä. Monet käyttäjät ovat yllättyneitä huomatessaan, että heillä ei ole aavistustakaan, kuinka he elivät ilman tällaista keittiöystävää. On lisäkannustimia valmistaa uusia ruokia, syödä terveellisemmin ja paremmin. Tärkeintä on valita oikea laite, niin ostoa arvostetaan.