Leivinrenkaat auttavat aloittelijoita, ammattikokkeja ja kondiittoreja valmistamaan herkullisia mestariteoksia nopeasti ja helposti. Voit valita laadukkaan tuotteen katsomalla vuoden 2025 parhaiden leivinrenkaiden sijoitusta.
Sisältö
Kulinaariset siteet - lieriömäiset esineet ilman pohjaa, yläkantta. Käytetään suoritettaessa toimintoja:
Erittäin kätevä ominaisuus on useiden kakkujen samanaikainen paistaminen yhdellä pellillä.
On olemassa useita luokkia, joiden perusteella tuotetyypit erotetaan:
Yksiosaisilla, kiinteillä tyypeillä on vakiokoko, ne ovat vahvoja, kestäviä. Ne on helppo pestä ja säilyttää. Valikoima on laaja, edulliset. Miinukset - useiden erikokoisten tavaroiden ostaminen (kaksi-, kolmikerroksiset kakut).
Liukuvat, irrotettavat tuotteet muuttavat kokoaan. Haluttu arvo kiinnitetään puristimilla. Tarkkuus säädetään manuaalisesti, asteikko sisällä. Suositut mallit - leveys kasvaa 16 cm:stä 30 cm:iin.Etuna on, että voit tehdä erilaisia tuotteita yhdellä tuotteella. Miinukset - puristimien rikkoutuminen, muodonmuutos, korkeat kustannukset.
Niiden sivuseinissä on monia reikiä (suuria, pieniä). Käytetään murotaikinaan (tartletit, avoimet tortut). Reikien takia ilma kiertää vapaasti, kakut eivät nouse, ne paistavat hyvin. Sivujen korkeus 1-4 cm.
Halkaisijan, seinän korkeuden (cm) valinta riippuu tuotteen tyypistä:
Korkeus (mm): keksit - 30-70 (pienet, erilliset kerrokset), 80-100 (korkea), hiekka - 10-30.
Suositut liukuvaihtoehdot - 16-30 cm (pyöreä). Neliömäiset kehykset - 16*16, 30*30.
Seinien paksuus vaikuttaa tuotteen vakauteen, kestävyyteen. Suosituissa malleissa on 0,5 - 1 mm.
Monen tyyppiset siteet suorittavat useita toimintoja. Sovellusvaihtoehdot:
Ennen keksin paistamista ympyrä on asetettava tasaiselle pinnalle: leivinpelti, silikonimatto (voidaan korvata 3-4 foliokerroksella, pergamentilla). Keksitaikinan oikea koostumus ei seuraa.
Jos taikina on nestemäistä, nosta paksu foliolevy ylös, kääri ulkopuoli.
Murokeksi taikina kaulitaan pöydälle. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja foliolla. Lähetä yksi tai useampi lomake. Levitä kerros taikinaa pohjalle, sivuille. Leikkaa ylimääräinen taikina terävällä veitsellä pois yläreunasta.
Ennen kuin tarjoat valmiita aterioita, aseta side lautaselle, levitä salaatti, alkupala, lisuke tiiviisti. Sulje erityisellä puristimella, lusikalla. Nosta varovasti ylös.
Muodostettaessa ja koottaessa valmis kakku kerma-, mousse-kerroksella, sisäkerros on asetettava makeisasetaattireunusteipillä (helppo ampua, täysin tasaiset sivut).
Nopea, tarkka leikkaus - tarvitset tasaisen pinnan (pöytä, uunipelti, pelti), terävän alareunan.
Videovinkkejä laajennettavan leivinrenkaan käyttöön:
Kotona keittopiiri voidaan vaihtaa:
Pääruokien tarjoilu, jälkiruokien kokoaminen - muovipullot (leikkaa haluttu tilavuus, korkeus). Pullot (l): annosteltu - 0,5, keskikokoinen - 1-2, iso - 5.
Ennen ostamista sinun tulee kiinnittää huomiota valintaluokkiin:
Aloittelevat kokit voivat valita sarjan (3-4 asentoa), yleisimmät koot (kakut 20-22, tortut 18-20).
Suosittujen tuotteiden arvostelu on koottu verkkokeittiökauppojen ostajien arvostelujen perusteella, Yandex Market -verkkosivustolla. Kolme yleistä tuotekategoriaa on valittu: irrotettavat (liukuvat), sarjat (3-5 kappaletta koostuvat), rei'itetyt (epästandardit).
Hinta: 312 ruplaa.
Se koostuu pitkästä levystä, joka on kierretty ympyrään ja jota pitää kaksi puristinta. Sisäpinta - käytettävissä olevien kokojen merkintä.
Materiaali - ruostumaton teräs, väri hopea. Halkaisijan muutos (cm) 16:sta 30:een.
Parametrit (cm): korkeus - 8,5, leveyssäätö 16-30. Paino - 300 g.
Kustannukset: 662-977 ruplaa.
Suositun Fissman-tuotemerkin (Tanska) tuote.
Se eroaa suunnittelusta: pitkä hopeanauha, kierretty, kiinnitetty kahdella puristimella. Yrityksen logo sivulla.
Materiaali - ruostumaton teräs (luokka 18\0).
Käyttökohteet: pakastin, jääkaappi, uuni (kaasu, sähkö), taikinaleikkaus, pannukakkuvuoka, munakokkelia.
Ominaisuudet (cm): sivut - 8, halkaisija - 16-30. Paino - 363 g.
Pakkaus - pahvilaatikko. Päätausta on valkoinen, lisäkkeet karmiininpunaisia, violetteja. Etupuolella on valokuva suklaakakusta kermalla, marjoilla. Mitat (cm): pituus - 17, korkeus - 19,5, leveys - 8,5.
Hinta: 586 ruplaa.
Valmistaja on Dolyana-kauppayhtiö (Venäjä/Kiina).
Sillä on laaja toiminnallisuus: kakkujen leivonta (keksi, murokeksi), kakkujen leikkaaminen, valmiiden tuotteiden muodostaminen.
Koostuu teräslevystä, jota mekanismit pitävät yhdessä. Toisella sivulla on kuusi vaakasuoraa ohutta aukkoa.
Parametrit (cm): sivut - 8, leveys - 16-20. Paino - 250 g.
Voidaan käyttää kaikentyyppisissä uuneissa ja astianpesukoneessa.
Hinta: 700 ruplaa.
Eroaa suurissa kooissa, mitattu sisäosan mittakaava. Ylä-, alareunat ilman reunusta, terävät.
Materiaali - ruostumaton teräs. Halkaisijansäädin on 22-40 cm, kiinnitetty kahdella puristimella.
Mitat (cm): seinät - 10, maksimileveys - 40. Paino - 400 g.
Hinta: 425 ruplaa.
Tuote koostuu pitkästä alumiininauhasta, kahdesta puristimesta. On sisäinen asteikko.
Leveys on säädettävissä 16-30 cm.
Lisäparametrit (cm): seinän korkeus - 8,5.
Käyttökohteet: uunit (sähkö, kaasu), pakastimet ja jääkaapit. Voidaan pestä astianpesukoneessa.
Hinta: 2 100 ruplaa.
Setti koostuu neljästä osasta. Kaikki komponentit eroavat leveydeltä (kukin kasvaa 2 cm), niillä on sama korkeus ja seinämän paksuus ja ne ovat paikallaan.
Mitat (mm): paksuus - 0,8, korkeus - 100. Halkaisija (cm): 18, 20, 22, 24.
Materiaali - ruostumaton teräs. Sarjan paino on 1,7 kg.
Käyttökohteet: kakkujen valmistus, kakkujen kerääminen, jäähdytys, pakastusmousse, vanukastäytteet.
Hinta: 1,299 ruplaa.
Setti koostuu kolmesta halkaisijaltaan eri esineestä. Yhteiset ominaisuudet: seinämän paksuus ja korkeus, metalli.
Mitat (cm): leveys - 16, 18, 20, paksuus - 0,08, korkeus - 10.
Käyttö: paistaminen, valmiiden jälkiruokien muodostaminen, pakastaminen, jäähdyttäminen.
Myydään pakkauksessa: jokainen tuote on suojattu valkoisella polyeteenikalvolla naarmuilta. Ennen käyttöä on tarpeen poistaa valkoinen kalvo tuotteen koko pinnalta, huuhtele pesuaineella (ilman kiinteitä hiukkasia), huuhtele juoksevalla vedellä.
Hinta: 479 ruplaa.
Tuottaja - yritys "METALTEX" (Kiina).
Setti koostuu 3 eri leveydestä, samankorkuisesta esineestä. Ominaisuudet: yksiosainen, teräs.
Parametrit (cm): seinän korkeus - 4,5, leveys - 6, 8, 10.
Sarjan massa ilman pakkausta 0,232 kg.
Niitä käytetään leivottaessa pieniä annoksia jälkiruokia, kohokkaita, pasteeja ja tarjoiluruokia.
Hinta: 212 ruplaa.
Valmistaja on Dolyana-yhtiö (Venäjä/Kiina).
Setti koostuu 4 osasta: 3 muottia, 1 puristin (lisukkeiden, salaattien puristaminen tarjoilussa).
Ominaisuudet: samankokoiset tuotteet, yksiosainen, teräs.
Käyttökohteet: pienten kakkujen leipominen, pyöreiden keksien leikkaaminen, pääruokien muotoilu, jälkiruoat, välipalat esittelyyn.
Mitat (cm): korkeus - 4, halkaisija - 8. Paino - 88 g.
Hinta: 230 ruplaa.
Setti sisältää 3 tuotetta. Ominaisuudet: teräs, yksiosainen, yksi korkeus, eri halkaisijat, yläreuna on silmukka, alapuoli terävä. Mitat kasvavat 2 cm.
Parametrit (cm): korkeus - 6,5, leveys - 8, 10, 12.
Lisätoiminnot: tuotteiden leikkaaminen, annosruokien leivonta (soufflé, lasagne, moussaka). Voit tarjoilla välipaloja, lisukkeita, jälkiruokia, pakastaa mousseja.
Mitat (mm): korkeus - 65, halkaisija - 80, 100, 120. Paino - 0, 150 kg.
Hinta: 427 ruplaa.
Setti sisältää kolme erilaista sydäntä: yksiosainen, metalli.
Ominaisuudet: Erikoistekniikka liitosauman tiivistämiseen (ei näkyvissä, ei jätä jälkiä).
Käyttö: muotoilu, leivonta-astiat, jälkiruoat rakkaansa lomille, hääpäivät.
Parametrit (mm): paksuus - 1, korkeus - 50, leveys - 100, 120, 150.
Hinta: 1,190 ruplaa.
Ominaisuus: suuri koko, suorakaiteen muotoinen muotoilu, metalli.
Mitat (mm): pituus - 570, leveys - 350, korkeus - 50, paksuus - 1.
Sopii suurille tuotteille - iso kakkupohja, piirakka, kasvisvuoka.
Hinta: 279-319 ruplaa.
Siinä on pitkänomainen soikea muotoilu. Ylä- ja alareunassa on leveä reunus. Päämetallipinta on rei'itetty.
Sitä käytetään leivottaessa puffaa, murokeksitaikinaa - pullia, keksejä, tartletteja, avokakkuja. Rei'itys auttaa kuuman ilman kiertoa, vähentää valmiiden tuotteiden kosteutta.
Parametrit (mm): pituus - 80, leveys - 35, korkeus - 20.
Paino - 25 g.
Hinta: 955 ruplaa.
Valmistaja on venäläinen Promburg.
Siinä on säännöllinen pyöreä muoto, pieniä reikiä koko pinnalla. Ominaisuudet - laserlaitteiden käyttö reikien valmistamiseen ilman teräviä reunoja.
Mitat (mm): halkaisija - 180, korkeus - 50, reikiä - 3.
Hinta: 347 ruplaa.
Valmistaja on venäläinen Prompuls LLC.
Pieni tuote erottuu suurista rei'istä koko pinnalla. Liitoskohta on limittäin, ilman hitsisaumaa. Reiät tehdään lasertyökaluilla, ei teräviä reunoja.
Sitä käytetään torttuneiden, annostorttujen, murotaikinan paistinpanojen valmistukseen.
Mitat (mm): halkaisija - 90, korkeus - 20, reiät - 5.
Metallirenkaat auttavat aloittelevia kokkeja, ammattimaisia kondiittoreita valmistamaan täydellisen kakun, tekemään juhlaruokien esittelystä hienon. Vuoden 2025 parhaiden leivinrenkaiden luokitus auttaa sinua valitsemaan laadukkaan tuotteen itsellesi tai lahjaksi.