Vuoden 2025 parhaiden uunipannujen luokitus

Lämmönkestävä keramiikka on aina ajankohtainen keittiössä. Tämän ympäristöystävällisen keittiövälineen avulla voit valmistaa herkullisia haudutettuja ruokia, joilla on hämmästyttävä tuoksu. Mutta uunipannun valinta tulee ottaa vakavasti: tietää, mitä etsiä valittaessa, mistä ostaa ja kuinka paljon laadukkaat astiat maksavat, mikä yritys on parempi valita. Ehdotamme, että harkitsemme vuoden 2025 suosituimpien uunipannujen luokittelua kuvauksella ominaisuuksista, varusteista ja keskihinnasta.

Mitkä ovat leivinastiat

Muinaisista ajoista asti kattilaa on pidetty tärkeänä ja erittäin kätevänä välineenä monien ruokien valmistukseen:

• paisti - on olemassa monia reseptejä toisen ruokalajin keittämiseen mistä tahansa lihasta vihanneksilla ja mausteilla;
• puuro - haudutettu, voita lisättynä, se on erinomainen vaihtoehto terveelliselle aamiaiselle;
• pilaf - riisi keramiikka-, keraamisissa tai valurautaisissa astioissa keitettynä tulee erityisen maukasta, liotettuna kaikissa mausteissa ja lihamehussa;
• ensimmäiset ruoat - pannussa paistetut ja hodgepodget ovat epätavallisen maukkaita, täyteläisiä ja paksuja.

 

Löytyy pieniä (annosteltuja), 200-500 ml kukin ja isoja (1-3 l) astioita, kotiin valitaan usein ensimmäinen, jopa kuusi kappaletta. Ne sopivat täydellisesti perheen lounaiden ja illallisten valmistukseen.

Paistokattilat voidaan valmistaa luonnonmateriaaleista eri tavoin - käsin savenvalajan päällä, leimaamalla (suuret tilavuudet) tai valamalla (muodoltaan ja tilavuudeltaan erilainen, usein annosteltu):

• Savista - tämä luonnonmateriaali lämpenee vähitellen ja tasaisesti kaikilta puolilta, joten siihen muodostuu luonnollinen tarttumaton kerros, jonka ansiosta ruoka ei tartu kiinni ja paistuu kunnolla, ja kapea kaula auttaa kypsennyksen aikana muodostuvaa kondensaattia valua astiaan ruokaan, mikä tekee siitä mehukkaamman ja maukkaamman. Savi säilyttää lämpöä hyvin, jopa hitaasti jäähtyessään ulkoilmassa. Saviruukut voivat olla mattapintaisia, ilman lisäkäsittelyä tai peitetty läpinäkyvällä lasiteella.
• Keramiikasta - kvartsin, kaoliinin, saven ja maasälpän seos, joka pakollisen polttovaiheen jälkeen yli 1000 asteen lämpötilassa saa kemiallisen ja lämmönkestävyyden.Jotta astioiden pinta ei halkeile lämpötilan ja kosteuden muutoksissa, se peitetään valmistuksen lopussa lasiteella, joka antaa myös esteettisyyttä ja kiiltoa. Keramiikkaa on useita: majolika, terrakotta, fajanssi ja posliini. Koska tällä materiaalilla on kyky imeä ruoan hajuja, on suositeltavaa ostaa erillinen astia kullekin ruokatyypille.
• Valurautasta - raudan ja hiilen seos on vahvempi, mitä suurempi hiilipitoisuus. Kromia on lisätty estämään ruosteen muodostumista. Valurautaiset astiat ovat kestäviä ja vahvoja. Se lämpenee paljon hitaammin kuin savi ja keraamiset, ja sitten luovuttaa lämpöä pitkään, minkä ansiosta kypsennetyllä ruoalla on ainutlaatuinen haudutettu maku ja aromi. Valurauta pelkää vain äkillisiä lämpötilan muutoksia.

Leivinastioiden tärkeimmät edut valmistusmateriaalista riippumatta:

1. eivät päästä myrkyllisiä aineita;
2. älä tuhoa vitamiineja;
3. lämmitetään tasaisesti, jolloin astia haudutetaan.

Valintakriteerit

Ymmärtääksesi selvästi, kuinka valita hyvä leivinpannu, on tärkeää luottaa useisiin parametreihin:

• Tilavuus - voi olla 200 ml - 3, harvemmin jopa 7 litraa, se riippuu ihmisten lukumäärästä, joille ruokaa on tarkoitus valmistaa;
• valmistaja on tärkeä komponentti valittaessa: paremmin todistettu merkki, jolla on erinomainen maine ja asiakasarvostelut, kuin tuntemattoman merkin halpa tuote;
• kuorrutus - jos sitä on saatavilla astioiden kanssa, on vähemmän meteliä ja hoitoongelmia, mutta jos tuote ei ole lasitettu, sinun on oltava kärsivällinen oikeiden astioiden kanssa.
• hinta - voi olla mille tahansa lompakolle, mutta pääsääntö ei ole ensisijaisesti edetä tästä kriteeristä, koska ostamme usein kuuluisien tuotemerkkien eliittituotteita ylihinnoiteltuun hintaan, joka ei täysin heijasta niiden todellista arvoa. Kotimaisten valmistajien edulliset mallit puolestaan ​​voivat erota korkeasta laadusta ja hyvästä suunnittelusta;
• arviot - on tärkeää tutkia ennen jokaista ostoa: niistä saat paljon tärkeää tietoa tuotteesta, joka auttaa sinua päättämään, ostatko sen vai pidättäydyt ostamasta sitä objektiivisista syistä, jotka koskevat ulkoisia tietoja, hoito-ominaisuuksia, monimutkaisuus ja helppokäyttöisyys, tuotteen käyttöikä, materiaalin laatu.

Suositukset

Haluaisin antaa muutamia vinkkejä laadukkaiden ruokien valitsemiseen uunissa kypsennystä varten:

1. Jos aiot käyttää mikroaaltouunia ruoanlaitossa tai kattilassa lämmitettäessä, on tarkoituksenmukaisempaa lopettaa valinta malleissa, jotka on valmistettu luonnonsavesta, mattapintaisesta tai lasimaisesta pinnoitteesta, mutta ilman värimaalausta: siihen voidaan tehdä maaleja. metallijauheista.
2. Ensiruokien valmistukseen kannattaa ostaa iso astia, jossa on kapea kaula ja pyöristetty kansi, jotta kondenssivesi pääsee valumaan keitettyyn ruokaan mehukkaaksi.
3. Laadukkaiden keramiikan ja fajanssien pinnalla ei ole koskaan kolhuja, halkeamia tai kuplia, se on täysin sileä ja tasainen.
4. Lasitetut keramiikka voidaan pestä astianpesukoneessa tavallisilla pesuaineilla. Keramiikka sen sijaan vaatii huolellista hoitoa ja hellävaraista puhdistusta kotitalouskemikaalien käyttöä lukuun ottamatta. Muuten tuotteet voivat menettää alkuperäisen värinsä, imeä hajuja.
5. Leivontatuotteita on parempi käyttää vain aiottuun tarkoitukseen, muuten niistä voi tulla käyttökelvottomia: tummua, halkeilla, halkeilla.
6. Ulkomaisten merkkien mallien suosio johtuu kauniista suunnitteluratkaisusta, alkuperäisistä laitteista. Kotimaisten valmistajien budjettimallit halvoista kustannuksistaan ​​​​ja kuvailemattomasta ulkonäöstään huolimatta on valmistettu lämmönkestävistä materiaaleista, jotka tekevät niistä käytännössä ikuisia asianmukaisella käsittelyllä ja hoidolla.
7. On suositeltavaa ostaa tämäntyyppisiä ruokia kotitalouksien supermarkettien erityisosastoilta tai tilata verkossa verkkokaupasta valitsemalla malleja luotetuilta valmistajilta: ne takaavat tuotteidensa laadun ja turvallisuuden. Halvalla lasiteella päällystetyt tuotteet voivat räjähtää heti kypsennyksen aikana, eivätkä ne kestä uunin lämpötilaa eivätkä eritä ihmisille haitallisia aineita.
8. On tärkeää tutkia ohjeita tuotteen valmistelusta ensimmäistä käyttöä varten, jotta se ei vahingoita sen eheyttä eikä pilaa astioiden ulkonäköä. Saviastiat on suositeltavaa upottaa kokonaan tunniksi kylmään veteen ja kuivata sitten luonnollisesti. Mutta on suositeltavaa paistaa lasitettua keramiikkaa tai valurautaa uunissa 230 - 250 asteen lämpötilassa.

Laadukkaiden uunipannujen luokitus vuonna 2025

Harkitse ostajien mukaan parhaita malleja ja kattilasarjoja uunissa ruoanlaittoon eri materiaaleista, niiden ulkoisista ominaisuuksista, käyttöominaisuuksista, eduista ja haitoista.

Keraaminen

Borisov keramiikkaa, Prestige-setti

Jokainen sarjan neljästä kattilasta on 700 ml:n tilavuus ja mukana tulee kansi. Paistava vaikutus saavutetaan seinien huokoisen rakenteen ansiosta. Kannen pyöreä muoto varmistaa sisällön lämpötasapainon säilymisen.Lasitteen koostumus sisä- ja ulkopuolelta sisältää vain ympäristöystävällisiä materiaaleja. Sivuilla olevat pienet kahvat helpottavat kattilan pitämistä, asettamista ja poistamista uunista. Voidaan laittaa mikroaaltouuniin. Setti on pakattu paksuun pahvilaatikkoon, jossa jokaiselle esineelle erilliset lokerot. Pakkaus on kauniisti suunniteltu ja sidottu juuttilangalla, mikä mahdollistaa setin käytön lahjaksi.

• esteettinen ulkonäkö;
• mukava tilavuus;
• mukava pakkaus;
• helppo pestä;
• sopii mikroaaltouuniin
• optimaalinen hinta on 1200 ruplaa.

• ei.

Madeheart

Paksuseinämäisestä lämmönkestävästä keramiikasta valmistettu iso astia sopii ensiruokien keittämiseen uunissa sekä pilafin tai puuron valmistukseen koko perheelle. Mukana kansi, jossa mukava kahva. Valmistuksessa käytetään lypsytekniikkaa, jonka ansiosta pinta on täydellisen sileä ja matta. Muotoilu etniseen tyyliin, geometrisilla koristeilla kannessa ja seinissä. Ruukku toimitetaan kahdella kahvalla kätevää pitämistä varten. Kavennettu kaula ja pyöristetty kansi estävät nesteen haihtumisen sisällöstä tehden siitä mehukkaan ja maukkaan. Sopii uuniin ja mikroaaltouuniin, pestävä millä tahansa pesuaineella ja pehmeällä pesuliinalla.

• korkealaatuinen keramiikka;
• helppokäyttöinen (kahvat kannessa ja seinissä);
• voidaan laittaa mikroaaltouuniin;
• koko perheelle;
• neste ei haihdu.

Vikoja:

• hinta 1529 ruplaa on hieman korkea.

Vyatka keramiikkasetti Musta meripihka

Kolme 500 ml:n kattilaa on valmistettu lämmönkestävästä materiaalista ja peitetty sisältä ja ulkoa ympäristöystävällisistä aineksista valmistetulla lasiteella.Mukana kätevä kahva, jonka avulla astiat on helppo asettaa ja poistaa uunista. Voidaan pestä astianpesukoneessa, lämmittää mikroaaltouunissa. Sarja myydään siistissä, tiiviissä pakkauksessa, joka estää esineiden eheyden vahingoittumisen.

• kätevä tilavuus;
• edullinen hinta, 880 ruplaa;
• miellyttävä ulkonäkö;
• vahvuus;
• siisti pakkaus;
• huollon ja käytön helppous.

• ei.

IKEA setti Freshness

Tyylikäs kuuden esineen setti koristaa minkä tahansa keittiön, sillä se on valmistettu klassisesta valkoisesta. Virtaviivaiset kannet näyttävät kauniilta ja estävät ruukkujen sisällön turvallisesti haihuttamasta nestettä. Astiat tuoksuvat, eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia ja makua. Tarttumattomalla pinnoitteella varustetut 500 ml:n annosastiat sopivat lihan, siipikarjan, vihannesten ja murojen kypsentämiseen uunissa. Se ei vaadi erityistä hoitoa, se pestään täydellisesti astianpesukoneessa, se voidaan laittaa mikroaaltouuniin ilman halkeamien ja sirujen riskiä pinnalle. Kannessa ei ole kahvoja, joten niiden avaaminen ei ole kovin kätevää.

• edullinen hinta 990 ruplaa;
• tyylikäs muotoilu;
• kätevä tilavuus;
• tarttumaton pinnoite;
• laadukasta materiaalia.

• kannet ilman kahvoja.

Millimi, musta kissa

Kiinalaisen tuotemerkin samannimisen tunnetun kokoelman mallilla on tyylikäs muotoilu, kaunis ulkonäkö, käytännöllinen tilavuus 500 ml ja edullinen hinta - 599 ruplaa. Materiaalin laadun ansiosta voit käyttää kattilaa ruoanlaittoon pitkään menettämättä ulkoisia ja teknisiä ominaisuuksia.Pienen kattilan muoto tekee siitä loistavan lisäyksen keittiövälineisiin. Lasitetut seinät ja kansi mahdollistavat tuotteen pesun astianpesukoneessa, joten se kestää mekaanisia ja kemiallisia vaikutuksia. Äkilliset lämpötilan muutokset ovat kuitenkin vasta-aiheisia.

• kaunis ulkonäkö;
• estetiikka;
• käytännöllinen tilavuus;
• mielenkiintoinen muoto;
• kansi mukana;
• pitkäaikainen tasainen lämmitys ja jäähdytys;
• pitkä käyttöikä.

• ei.

Savi

Gzhel keramiikka Gornets pieni

Erinomainen punasavesta valmistettu paistinpannu auttaa valmistamaan haudutettuja ruokia ensimmäiselle ja toiselle. 600 ml:n tilavuus riittää yhdelle annokselle aikuiselle. Klassinen pyöristetty muoto, veistetty koriste kannessa ja seinissä. Ruskea luonnollinen väri. Kanteen on helppo tarttua. Paremman käyttömukavuuden varmistamiseksi ruoanlaittoprosessissa on suositeltavaa ostaa haarukka. Ennen käyttöä on suositeltavaa liottaa astia vedessä tunnin ajan, jotta seinät kyllästyvät kosteudella, joka kypsennyksen aikana annetaan sisällölle ainutlaatuisen maun saamiseksi. Voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Pese ilman kotitalouskemikaaleja ja hankaavia pesulappuja.

• ruoan erinomainen maku ja tuoksu;
• yksinkertainen hoito;
• pitkä käyttöikä;
• mukava tilavuus;
• edullinen - 520 ruplaa;
• käyttää mikroaaltouunissa.

• ei.

Punainen savi, loli

Tunnetun kotimaisen keramiikkamerkin sileä annosuunipannu on hyvä apu muhennosten ja muhennosten valmistuksessa.Tasainen ja oikea lämpötilajärjestelmä lyhentää kypsennysaikaa ja pitää ruoan kuumana pitkään.

Astia on valmistettu luonnollisen ruskean värisenä, mattapintainen ulkoa ja sisältä, ilman lasitusta. Hoito koostuu herkästä puhdistuksesta ruokajätteistä, huuhtelemisesta juoksevalla lämpimällä vedellä pehmeällä pesuliinalla ilman pesuaineita. Kuivaus on pakollista, muuten säiliö voi peittyä mikrohalkeamiin ja muuttua käyttökelvottomaksi.

• budjettikustannukset 219 ruplaa;
• kaunis muoto ja väri;
• kansi kahvalla;
• oikea lämpötilajärjestelmä;
• pitkä käyttöikä.

• erikoishoito.

Valurauta

Tefal, Stone Gagnaire -perintö

Neljän hiilipitoisen valurautaisen kattilan sarja Ranskasta, maailman johtavasta keittiövälineiden valmistajasta, ovat luotettavia, kestäviä ja mukavia käyttää. Annosastiat, kukin 300 ml, on varustettu kannella ja mukavilla kahvoilla. Jokaisen astian pohjassa on erityinen tarttumaton kerros, joka estää ruokahiukkasia tarttumasta sisälle. Valurautaruukut kestävät vuosikymmeniä asianmukaisella hoidolla ja asianmukaisella säilytyksellä. Äkillisiä lämpötilan muutoksia ei voida hyväksyä. Sarjan ainoa haittapuoli on sen korkea hinta - 19 100 ruplaa, minkä vuoksi se ei ole kaikkien saatavilla.

• kestävä;
• luotettava;
• tarttumaton kerros;
• pieni osa;
• neljä aihetta;
• kannet kahvoilla.

• hintava.

Brizol

Mallilla on suuri paino melko pienellä tilavuudella - 300 ml.Kevyt karheus on ominaista kaikille valurautaisille astioille, se mahdollistaa luonnollisen tarttumattoman kerroksen muodostumisen kypsennyksen aikana, joten voit pestä tällaisen kattilan vain lämpimällä vedellä ilman kovia tuotteita ja hankaavia sieniä. Säiliö kestää rohkeasti mekaanisia vaikutuksia, mutta pelkää katastrofaalisesti vettä, joten ruokaa ei kannata jättää sellaiseen astiaan. Toistuva kosketus kosteuden kanssa astia yksinkertaisesti ruostuu.

• kestävyys;
• käytännöllisyys;
• annoksen tilavuus;
• kätevä kansi;
• laadukasta valurautaa.

• kallis - 740 ruplaa.

Parhaat valmistajat toimittavat markkinoille monia erilaisia ​​ulkonäöltään ja hinnaltaan erilaisia ​​leivonnaisia, uusia toiminnallisuuksia ilmaantuu jatkuvasti. Esitetty yleiskatsaus suosituista malleista auttaa sinua päättämään, mikä on parempi valita, jotta vältytään virheiltä valittaessa tämän tärkeän tyyppisiä keittiövälineitä kotiin.