Parhaiden kapseleiden kahvimerkkien luokitus vuodelle 2025

Kuppi kahvia aamiaiseksi on pyhä rituaali tai elintärkeä välttämättömyys. Miljoonat ihmiset eivät pysty kieltämään itseltään tätä nautintoa. Nopeatempoisessa aikakautemme aikana, kun aikaa on pulaa, kahvinkeittimet ovat todellinen pelastus, jonka avulla voit valmistaa jumalallisen juoman mahdollisimman lyhyessä ajassa. Yksi lajikkeista kapseli kahvinkeittimet, kapseleista, joista keskustellaan alla.

Hieman historiaa

Ajatus jauhetun kahvin pakkaamisesta paperipusseihin toteutui 1950-luvun lopulla.Keksijät uskoivat, että käytännöllinen uutuus on välttämätön arjessa, mutta useimmat ihmiset juovat mieluummin turkkilaisessa maustettua juomaa.

Tilanne muuttui radikaalisti kaksi vuosikymmentä myöhemmin uuden teknologian - kahvikapseleiden valmistuksen - myötä. Sveitsiläinen insinööri Eric Favre sai patentin sille. Tämä tapahtui vuonna 1978. Kahvin nopea valmistustapa on houkutellut aikaa arvostaviin kahvijuomien ystäviin. Edistyksellinen menetelmä on levinnyt laajasti ympäri maailmaa sujuvasti toimivien kapselityyppisten kahvinkeittimien ilmaantumisen ansiosta.

Tärkeä virstanpylväs kapselikahvituotannon historiassa oli vuosi 1998, jolloin ensimmäinen kapselimerkki Espresso Nespresso julkaistiin. Tuolloin sveitsiläinen Nestle teki ensimmäiset myynnit. Nyt Nespresso-tuotemerkki on tunnettu ja sitä jaetaan kaikkialla maailmassa.

Mikä on tuote

Kapslikahvi on juoma, joka valmistetaan luonnollisesta, paahdetusta, jauhetusta ja puristetusta kahvista erikoissäiliöissä. Se voidaan valmistaa vain erityisillä kahvinkeittimillä. Tällainen kahvinkeitin on varustettu laitteella, joka lävistää muovipakkauksen, sekoittaa sen sisällön kapselin läpi kulkevan voimakkaan ilmavirran vaikutuksesta. Kun sekoitus on valmis, neste tulee kuppiin suodattimen läpi. Ihmisen puuttuminen panimoprosessiin on minimoitu. Käsittelyn jälkeen jäljelle jäänyt raaka-aine jää kapselisuodattimelle. Laitetta ei tarvitse puhdistaa, koska käytetyt säiliöt kerääntyvät jätesäiliöön, johon mahtuu jopa 15 kapselia.

Avoin alaosa syöttää kiehuvaa vettä, jonka paine on 16-19 bar. Avoimen yläosan ansiosta valmiiksi valmistettu juoma kaadetaan kuppiin ohuena virrana.Kapselin täyteaineena otetaan jauhettujen kahvipapujen seoksia, joiden koostumusta kuluttaja ei tiedä, koska valmistajat eivät yksinkertaisesti ilmoita tätä. Saat tietoja vain tuotteiden pakkauksista (esimerkiksi tunnetuimmat merkit Nespresso, Dolce Gusto tai Caffitali rajoittuvat yleisiin lauseisiin).

Eri valmistajien kapselikahvin laatu on erilainen: ensinnäkin se riippuu "coffee verden" laadusta - ostetuista raaka-aineista, paahtomenetelmästä ja myöhemmästä käsittelystä. Venäläisten kuluttajien kiinnostus kapselikahvia kohtaan kasvaa, koska monet suuret kotimaiset kahvinkeitinvalmistajat ovat laajentaneet tavallista näiden tuotteiden valikoimaansa.

Nykyisten tuotemerkkien parhaiden kapselikahvilajikkeiden luettelo määräytyy useiden laatua kuvaavien ominaisuuksien perusteella:

1. Maku.
2. Suosio.
3. Hinta-laatusuhde.
4. Asiakkaiden mielipiteitä.

On kiinnitettävä huomiota esitetyn luokituksen subjektiivisuuteen. Nämä ovat vain suosituimpia mielipiteitä yhteisestä tuotteesta.

Mitkä ovat kahvinkeittimessä keitetyn kahvin edut verrattuna perinteiseen kahvinkeittimessä tai turkkilaisessa keittomenetelmään. Ensimmäinen asia, joka kiinnittää käyttäjien huomion, on laadukkaan juoman valmistuksen poikkeuksellinen nopeus. Vettä ei tarvitse keittää, paahtaa ja jauhaa papuja. Muutamassa minuutissa laite tekee kaiken itse.

Ei ole suositeltavaa valmistaa kahvia "varassa", koska se ei sovellu säilytykseen, vaikka se menettää maun ja aromin.

Kahvin lajikkeet

Kun valitset virkistävän juoman, sinun tulee kiinnittää huomiota lajikkeeseen. Hän määrittää kahvin maun.Kasveja on monenlaisia, pääasiassa valmistajat käyttävät kahta - arabicaa ja robustaa.

Nämä kaksi lajiketta tuottavat parhaat ja maukkaimmat kahvinkeitinsekoitukset. Suhteesta riippuen tuotteen maku ja aromi muuttuvat. Arabica tekee kahvista täyteläisen ja tuoksuvan. Robusta sisältää monta kertaa enemmän kofeiinia, antaa selkeän tai kevyen katkeruuden, voiman ja mahtavan "hatun".

Arabica

Tätä lajiketta viljellään yli 50 maassa ja se on arvokkain. Kuluttajamarkkinoilla sen osuus on 70 %. Maku voi vaihdella tuotteen kasvupaikan mukaan. Brasilialainen Bourbon Santos on erittäin arvostettu.

Yhteensä Arabica-lajikkeita on noin 45. Arabicalla on kirkas ja täyteläinen maku, pieni määrä kofeiinia. Jyvillä on kiiltävä pinta ja syvä väri.

Arabica-kahvi antaa tyypillisen happamuuden. Sen maku riippuu kuitenkin kasvutekijöistä, kuten ilmastosta. Jos pakkauksessa on merkintä 100% Arabica, voit valmistautua monipuoliseen makuun ja pieneen linnoitukseen.

Robusta

Afrikkalainen kahvi sisältää runsaasti kofeiinia. Tästä johtuen juomalla on katkera maku, mutta se osoittautuu vahvaksi tuoden elävyyden varauksen. Tyydyttymättömyytensä vuoksi Robustaa käytetään harvoin yksinään ja sitä lisätään pääasiassa Arabicaan. Kulutuksen osuus on vain 20 %.

Robustalla on erittäin mielenkiintoinen maku, joten muista kokeilla ja valita paras vaihtoehto.

Arabica ja Robusta

Tässä yhdistelmässä kahvia löytyy myynnissä missä tahansa muodossa: vasara, sublimoitunut, ja nyt myös kapselissa.Hintaa voidaan pitää hyväksyttävänä, kun otetaan huomioon, että puiden kasvattamisessa on vaikeuksia, ja kun otetaan huomioon myös sadon kypsymisaika.

Tärkeimmät tuontimaat:

1. Brasilia on myyntijohtaja. Tärkeimmät merkkiyritykset ostavat raaka-aineita tästä Etelä-Amerikan osavaltiosta. Arabicaa tunnetaan yli 40 nimeä. Brasilialaista kahvia pidetään yhtenä parhaista tämän lajikkeen ja raaka-aineiden erinomaisen laadun vuoksi.
2. Kolumbia on myös merkittävä kahvipapujen toimittaja. Juomat, joiden maku on kevyempi ja hedelmäinen pohjavire.
3. Kenia on saavuttamassa kahvinviljelyn johtajia. Tämän pienen maan viljelmiltä peräisin olevissa jyväissä yhdistyvät voima ja lievä happamuus.
4. Guatemala ei voi ylpeillä suurista kahvitarjoista, koska viljelmät vievät pieniä alueita. Mutta tämä täältä toimitettu tuote on omalla tavallaan ainutlaatuinen, todelliset gourmetit arvostavat sitä.

Parhaat kapselit kahvinkeittimiin

Kahvikapselit ovat uusi keksintö, johon monet kahvin ystävät ovat jo rakastuneet. Tämä on kovapuristettu jauhe, joka on pakattu kertakäyttöön kahvinkeittimessä. Ehdottomasti ilmatiiviit kapselit pitävät arvokkaimmat aromi- ja makuominaisuudet ennallaan. Useat merkkiyritykset valmistavat tätä tuotetta. Juoman tärkein etu on valmistusnopeus ja helppous. Kahvikapseleiden luokitus tekee selväksi, mikä niistä on paras.

L'OR

Tämä valmistaja valmistaa korkealaatuista kapselikahvia, joka sopii Nespresso-kahvinkeittimiin.Raaka-aineet ostetaan luotettavien yhteistyökumppaneiden istutuksilta ja lopputuotteet valmistetaan suoraan myyntimaassa, joten kahvi ei ehdi menettää tuoreutta ja aromia. Yrityksen Venäjän sivuliike sijaitsee Leningradin alueella. Mielenkiintoiset lajikkeet, joilla on erilainen paahtoaste ja erilainen kylläisyys, houkuttelevat ostajien huomion. Lajikkeiden valinta on pieni, mutta alhaiset kustannukset puhuvat tämän tuotemerkin puolesta (220 - 300 ruplaa). Kapselien materiaali on alumiinia.

• on hyvä tuoksu ja maku;
• ei vanhene, siksi säilyttää aina tuoreuden;
• on edullinen hinta;
• aina myynnissä.

• suhteellisen pieni alue.

Di Maestri

Tämä italialainen tuote takaa korkean laadun. Eri paahtoasteiset jyvät antavat sinulle mahdollisuuden saada erilaisia ​​makusävyjä. Ostajille tarjotaan puhdasta arabica-kahvia tai sen sekoitus robustaa. Kahvipakkaus valmistetaan heti paahtamisen jälkeen, kun taas minimaalinen kosketus ilman kanssa takaa maun ja aromin kirkkauden säilymisen. Mutta valmistajan pääominaisuus on, että sen kapselit sopivat kaikkiin kahvinkeittimiin, mutta samalla se miellyttää hyväksyttävällä hinnalla - noin 300 ruplaa 10 kappaletta kohti. Kotelon materiaali on yhdistetty.

• rikas aromi;
• kirkas maku;
• hyvä laatu;
• kaikkiin kahvinkeittimiin sopivat tuotteet;
• edulliseen hintaan.

• pula (ei aina saatavilla joissakin myyntipisteissä).

Tassino

Tassimo-kapseleilla (USA) on ainutlaatuinen T-levyn muoto, joka on suunniteltu erityisesti merkin kahvinkeittimeen. Hän lukee viivakoodin, määrittää juoman tyypin ja alkaa valmistaa.Yritys valmistaa latte macchiato-, espresso-, cappuccino- ja kahvikermakapseleita, joissa on erityisvaahto ja rakenne. Huolellisesti valitut jyvät paahdetaan ainutlaatuisella tekniikalla. Jokaisessa Tassimo-kahvityypissä yhdistyvät täydellisesti yhteensopivat maut ja upea aromi. Kapselikahvi ei käytännössä eroa kahvipavuista.

• älykkäät kulinaariset tekniikat;
• luotettava pakkausmateriaali;
• hyvä laatu;
• laaja valikoima makuja.

• korkea hinta;
• monipuolisuuden puute (vain tietyn merkkinen kahvinkeitin sopii).

Nescafe Dolce Gusto

Sveitsin tuotemerkin kapselit eroavat merkittävästi vastaavista tuotteista. Ne sopivat espresson, latten, cappuccinon valmistukseen. Kapseli on jaettu kahteen osaan, joista toinen sisältää kahvia ja toinen maitoa. Jälkimmäinen tuote antaa juomalle kermaisen maun ja pehmeän vaahdon. Linjaa täydentävät maustetut kapselit (karamelli, vanilliini jne.). Yleensä tuotemerkki tarjoaa yli 20 erilaista kahvia. Dolce Guston erikoislajikkeita on tyylikkäästi muotoiltu. Kypsennysprosessi on yksinkertainen, kestää vain muutaman minuutin. Ja aamulla vaihtoehto ei voisi olla parempi! Oikeilla mittasuhteilla kahvin maku on hienostunut täyteläisellä aromilla. Cappuccino-vaahto on pehmeää ja samettista, se ei laskeudu pitkään,

• erilaisia ​​makuja;
• vain valitut jyvät;
• korkealaatuinen;
• maitokapseleiden läsnäolo;
• kätevä ruoanlaitto.

• korkea hinta.

Kuuluisan Nestlen Nespresso

Tämä tuote on edelleen suosituin. Valmistaja esittelee 4 tyyppiä kapseleita, mukaan lukien:

• Kofeiiniton, kofeiiniton.
• Lungo, syvä maku.
• Premium-luokan Pure Origine.
• Sekoitus Ecspressoa eri makuilla.

Samalla tuotemerkillä valmistetaan myös kahvinkeittimiä. Rikas maku ja vertaansa vailla oleva tuoksu voivat vain iloita ja sanoa "bravo" valmistajalle. Kypsennysaika on enintään 15 sekuntia. Positiivisten arvostelujen perusteella voit arvioida hyvän laadun.

• valtava valikoima;
• suosio;
• maun ja aromin kylläisyys.

• sinun on käytettävä tiettyä kahvinkeitintä;
• hintava.

Muut merkit

• Kapselikahvi Paulig Classic

Voit valmistaa klassisen espresson parhaiden italialaisten standardien mukaisesti. Keski-Amerikan viljelmillä kasvatettujen arabica-eliittilajikkeiden koostumus luo monipuolisen makubuketin, joka on lähellä täydellisyyttä. 100 % Arabica-kahvi muovikapseleissa on täydellinen virkistäväksi aamujuomaksi, joka inspiroi koko päivää. Premium-kahvi miellyttää edullisella hinnalla. Juomassa ei ole happoa eikä katkeruutta.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Täydelliset kapselit vahvan espresson valmistamiseen vähällä vaivalla. Lavazzan jyvät poimivat brasilialaiset ja intialaiset istutuskoneet, huolellisen käsittelyn jälkeen ne tuodaan kuluttajamaihin. Pakkauksen jälkeen ne säilyttävät 100 % luonnollisen kahvin vertaansa vailla olevan aromin.

Paksu viskoosi vaahto kiehtoo. Brasilialaisen arabican ja eteläaasialaisen robustan sekoituksella on upea ja harmoninen maku. Kapselit ovat yhteensopivia Lavazza Blue -kahvinkeittimien kanssa.

Asiakkaiden arvioiden mukaan uskotaan, että tämä on klassinen juoma ilman uutuuksia ja eksklusiivisia, mutta vain täydellisellä vaahdolla. Suositellaan vahvan espresson ystäville, joka herättää kuolleetkin.Arabican ja Robustan sekoitus luo mielenkiintoisemman vaikutelman kuin molemmat lajikkeet erikseen.

• Demokraattinen merkki LaCapsula Deciso tyylikkäässä pakkauksessa edulliseen hintaan

On olemassa kapseleita, halvempia kuin Nespresso, mutta ne eivät ole millään tavalla huonompia kuin niiden maku. Melko mielenkiintoinen rikas sekoitus arabicaa ja robustaa.

Suunniteltu vahvalle klassiselle espressolle. Tällaista juomaa rakastavat liikemiehet ja energiset ihmiset, etenkin työpäivän aattona. Lisäämällä juomaan hieman kuumaa maitoa saat jumalallisen americanon tai cappuccinon.

• Livanto-sekoituksesta luotu Nespresso Caramelito sekoitus arabican katkeruudella, rikastettuna kermaisen toffeen vivahteilla. Juomaa arvostavat todellinen makealle.

• Nespresso Caramelito

Kevyt hedelmäinen kahvi niille, jotka eivät pidä tuplaespressoista ja muista "kovista" juomavaihtoehdoista. Juoman erinomaiset makuominaisuudet ja kestävä vaahto antavat juomalle erityisen viehätyksen. Tämä on mielenkiintoinen vaihtoehto monipuolistaa kahviruokavaliosi. Aamulla herätäksesi tarvitset kirkkaampia lajikkeita, mutta tämä on täydellinen lounaaksi tai illalliseksi.

Kapselit eivät ole halvimmat, mutta miellyttävän tuntuinen juoma jättää karamellin jälkimaun.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suositellaan käyttöä Nespresso-kahvinkeittimien kanssa. Hinta on houkutteleva.

• Eksklusiivinen kahvisekoitus Lui Classico ansaitsee ehdottomasti huomion

Maku on herkkä, ohut, runsas, tiheä. Siinä on kukkien ja marjojen vivahteita, joiden ansiosta kukkakimppu paljastuu mahdollisimman täydellisesti. Vahva italialainen espresso.
Laadukas sekoitus Etiopiasta, Intiasta ja Brasiliasta tuo takaisin ainutlaatuisen maun, joka sisältyy pehmeään ja vakaaseen kermaiseen massaan.Täydellinen makuyhdistelmä on mahdollista muinaisen paahtamisen taiteen ansiosta.

Johtopäätös

Parhaiden valmistajien luokitusta laadittaessa otettiin huomioon erilaisia ​​näkökohtia: raaka-aineiden ja niiden käsittelyn laatu, kuluttajien arviot. Merkittävin tekijä on valmistajan maine. Kolme parasta ovat oikeutetusti Nespresso, Nescafe ja Tassimo.