Parhaiden säilyke- ja sterilointiautoklaavien sijoitus vuonna 2025

Nykymaailma näyttää tarjoavan ihmiskunnalle kaiken, mitä se tarvitsee normaaliin elämään ja vielä enemmän. Mutta edes meidän aikanamme hyvät kotiäidit eivät lakkaa tekemästä terveellisempiä ja maukkaampia valmisteluja talveksi, ja teknologioiden kehittäminen vain auttaa heitä tässä. Autoklaavit kotisäilykettä varten tekevät tästä prosessista vähemmän työvoimavaltaisen ja säästävät aikaa. Mutta mikä yritys on parempi ostaa ja kuinka valita laadukas laite keittiöön, kerromme tässä artikkelissa.

Autoklaavien suosio kasvaa jatkuvasti, ja tähän on objektiivisia syitä, koska tämä kodinkone ei vain helpota kaikkea työtä ja minimaalista ihmisen osallistumista samanaikaisesti, vaan tarjoaa myös nopean ruoanlaiton ja säilyttää suurimman osan ravintoaineista ja vitamiineista. Mutta halutun tuloksen saavuttamiseksi tarvitset korkealaatuisen laitteen, ja tärkeintä on olla tekemättä virheitä sen valinnassa.

Mitä pitää ottaa huomioon

Tämän kodinkoneen toimintaperiaate on tölkkien hermeettinen sterilointi niihin käärittyjen tuotteiden kanssa. Tuotteita ei sijoiteta steriloituihin purkkeihin, vaan jo korkean lämpötilan ja paineen vaikutuksesta säilykkeet lämpökäsitellään autoklaavissa. Tämä altistuminen tappaa kaikki mikro-organismit, mikä estää tuotetta pilaantumasta ja säilyttää ne pitkään. Mutta jotta tämä prosessi voidaan suorittaa laadukkaasti, laitteella on oltava tarvittava kapasiteetti ja vankka toiminnallinen rakenne.

Säiliön tilavuus

Parhaat valmistajat tarjoavat suosittuja malleja monenlaisilla tilavuuksilla, mutta jotta ei erehtyisi, on ilmoitettava valintakriteerit ja ymmärrettävä, kuinka monta litraa säiliötä tarvitaan ja kuinka monta tölkkiä. Kotitalouskäyttöön riittää yleensä 15-30 litraa, teollisuusyksikkö alkaa 300 litrasta. On muistettava, että laitteen kompakti helpottaa sen säilytystä ja käyttöä.

Materiaali

Luotettavin ja kestävin autoklaavi on tietysti valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Mikään korroosionkestävä hiiliterässäiliö ei ole verrattavissa ruostumattomaan teräkseen. Tällaisesta korkealaatuisesta materiaalista valmistettu säiliö voi kestää yli 20 vuotta, ja vaikka polymeerimaalilla päällystetyt hiiliteräsmallit ovat edullisempia, niiden käyttöikä on noin 3 vuotta.

seinämän paksuus

Parhaat laitteet erottuvat riittävän paksuista seinistä ja tiiviistä ja luotettavasta kannesta.Seinän paksuuden tulee olla vähintään 1 mm, mutta tämä on valitettavan vaihtoehto. Parhaimmillaan sen tulisi olla 5 mm tai enemmän. Tämä parametri määrittää, kuinka paljon painetta laite kestää.

Kannen kiinnitys

Jotta kansi repeytyisi irti paineen alaisena, tarvitaan laadukas kiinnitys. Parasta markkinoilla nykyään on siipipultit. Ne kiertyvät tiivisteen läpi ja sulkevat säiliön tiukasti ja tukevasti. Vähemmän onnistuneita vaihtoehtoja ovat asennus muttereihin tai silmukkapultteihin. Vaikka nykyaikaisissa malleissa pulttittomia nopeasti toimivia sulkimia käytetään yhä enemmän. Joka tapauksessa kiinnikkeiden tulee olla tasaisesti jakautuneita pinnalle ja kannen on asetettava tiukasti estäen höyryn ja nesteen karkaamisen.

Pohja

Lämmitettynä pohja "kärsii" eniten, joten valmistajien tulee kiinnittää siihen erityistä huomiota. Paksupohjainen autoklaavi kestää korkeita lämpötiloja eikä muuta muotoaan niiden vaikutuksesta, ja vielä parempi, jos laite on kaksoispohjalla.

Ruostumaton teräs mahdollistaa laitteiden käytön kaasu-, sähkö- ja keraamisissa liesissä. Induktioliedelle sopivat laitteet, joissa on monikerroksinen kapseliferromagneettinen pohja. Tällainen materiaali kestää jopa tulessa käyttöä.

Lisäosat kätevään käyttöön

Tyhjennyshanalla varustettu malli on kätevä käytössä, koska kaikki eivät voi nostaa ja tyhjentää vettä vedellä täytetystä laitteesta. On parempi ottaa tämä vivahde huomioon välittömästi ja ostaa laite, jossa on hana veden tyhjentämiseen.

Tarvittavien laitteiden läsnäolo, joka ohjaa laitteen optimaalista toimintatapaa, antaa sinun seurata työnkulkua ja takaa turvallisuuden. Tällaisia ​​laitteita ovat: lämpömittari, painemittari, paineenalennusventtiili.Ja on parempi ostaa laitteita erillisillä laitteilla, eikä yhdistää 2 in 1. Ensinnäkin ne eivät ole kovin tarkkoja, ja niiden jakoasteikko on hyvin pieni ja vaikea erottaa. Ja toiseksi, vikatilanteessa sinun on vaihdettava yksi laite, ei kaksi kerralla.

Kotitalouksien autoklaavit jaetaan kasetti- ja ei-kasettisiin. Kasettittomalla on tietysti useita etuja. He voivat käyttää erikokoisia purkkeja, mutta jotta kannelliset purkit eivät kellu ylös ja liikkuisi työalueella, siihen kohdistetaan paine pumpulla, mikä vaatii lisäponnistuksia ja tietysti pumppua. Mutta jos se ei pelota sinua, toinen etu on nopea käynnistys jo ennestään paineistetun paineen ansiosta ja käyttö korkeammassa lämpötilassa, joka voi ylittää 120 °C. On tarpeen kiinnittää lisähuomiota laitteen lämmitystilaan, koska. joidenkin bakteerien itiöt kuolevat vain yli 115 °C:n lämpötiloissa. Siksi on parempi ostaa laite, jonka käyttölämpötila on vähintään 115-120 ° C.

Kasetit auttavat pitämään purkit paikoillaan ja painamaan kannet tiukasti purkkeja vasten ilman esipaineistamista. Niitä on helppo käyttää ja ne pitävät kannet tukevasti kiinni, vaikka ne olisivat löysällä koneessa. Tölkkien hyvän kiinnityksen ja kansien turpoamisen ja repeytymisen estämisen edellytyksenä on 3-4 tapin läsnäolo. Kasettilaitteiden suurin haittapuoli on samankokoisten tölkkien käyttö.

Jos valinta kuitenkin osui kasettiautoklaaviin, olisi järkevää ostaa erilliset kasetit, joissa levyt voidaan poistaa yksi kerrallaan, koska tämä ei ole niin raskas paino ja luotettavampi vaihtoehto liukuvista tölkeistä.

Toinen kasettilaitteiden etu on mahdollisuus liittää niihin tislaaja.Ja tällaista kaksi-yhdessä-laitetta voidaan käyttää paitsi steriloinnissa ja purkituksessa, myös kuutamisteenä.

Laadukkaiden autoklaavien luokitus

Alla on yleiskatsaus parhaista autoklaaveista ostajien mukaan, jotka ovat jättäneet useita myönteisiä arvosteluja, jotka vahvistavat laitteiden laadun.

Robin 3

Luotettava laite, jossa voit valmistaa säilykelihaa, kalaa ja siipikarjaa, tehdä muhennos, suolakurkku sieniä. Soveltuu myös murojen, keittokastikkeiden, salaattien, säilykkeiden ja hillojen, vihanneslajitelmien, hillokkeiden ja ruokien valmistukseen muiden reseptien mukaan. Lisäbonuksena tämä autoklaavi voidaan päivittää moonshine stilliksi. Tässä tapauksessa autoklaavin kapasiteetti toimii tislauskuutiona, johon on kytketty höyrystin, jossa on jääkaappi.

Merkittävä etu on Malinovka 3:n ainutlaatuisen lukituskorkkiteknologian käyttö - Power Inside, joka tarkoittaa "voimaa sisällä". Tekniikan ydin on, että kansi työnnetään suoraan säiliöön, jossa se kiinnitetään erityisellä tangolla ja vain parilla ruuvilla. Sen pysyminen edelleen johtuu sisäpuolelta tulevasta paineesta. Tämä ratkaisu yksinkertaistaa huomattavasti rakenteen kokoamista verrattuna niihin yksiköihin, joiden kansi on kiinnitetty pääsäiliön päälle erilaisilla ruuveilla ja puristimilla. Tekniikka - Power Inside takaa luotettavan käytön.

Autoklaavin materiaali on elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä.

Autoklaavi on varustettu bimetallilämpömittarilla, painemittari ja paineenalennusventtiili on sijoitettu kanteen.Lihasäilykkeiden valmistuksen erityispiirteistä johtuen, jossa vesi ja tölkit kuumennetaan jopa 120 asteeseen, 3BAR-paineenalennusventtiili ohjaa ruiskutettua painetta ja tarvittaessa laskee sen automaattisesti hyväksyttävälle tasolle. Laitteen pohja on valmistettu kylmämeistamalla. Sen suunnittelun ja teknologioiden ominaisuudet, joita käytetään usein teollisessa ja sotilaallisessa tuotannossa, lisäävät merkittävästi pohjan jäykkyyttä, mikä sulkee pois sen muodonmuutoksen korkeiden lämpötilojen ja paineen vaikutuksesta.

Rakenteen luotettavuus ja lujuus varmistetaan hitsien sijainnilla - säiliön seinillä, 2 cm liitosten alapuolella. Ei vuotoja tai murtumia hitsauksissa. Autoklaavissa käytettävät painekasetit ovat täysin litteitä, ruostumattomasta teräksestä valmistettuja, ne eivät turpoa. Niiden paksuus on 2 mm, mikä on paksumpi kuin muiden merkkien vastaavissa malleissa.

Mitä tulee kapasiteettiin ja painoon, nämä parametrit riippuvat valitusta mallista. Yhteensä Malinovka 3 on saatavana 4 muunnelmassa:

• Autoklaavi Malinovka 3, 20 l, paino - 9 kg;
• Autoklaavi Malinovka 3, 26 l, paino - 12 kg;
• Autoklaavi Malinovka 3, 35 l, paino - 15 kg;
• Autoklaavi Malinovka 3, 42 l, paino 17 kg.

Hinta riippuu myös valitusta versiosta ja on 16 990-22 990 ruplaa. Lisätietoja mallien kustannuksista ja ominaisuuksista on valmistajan verkkosivuilla.

• Voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä: sähkö-, kaasu-, induktio-, keramiikka-, avoimella lämmityselementillä;
• diffuusi pohja;
• Ylipaineen hallinta;
• Optimaalinen kasetin paksuus;
• Ainutlaatuinen lukituskorkkitekniikka;
• Yksikön turvallisuus ja laatu.

• Melko raskas laite, jos et tyhjennä vettä.

Kodin hankkija

Tämä on laadukas keittiökone, josta valmistuu 32 purkkia erilaisia ​​ruokia kerralla - muhennos, säilyke, muroja, rapeaa suolakurkkua, lechoa, pastaa, kaviaaria, sieniä ja jopa hilloa. Kypsennysaika on alle tunnin höyrykypsennysmenetelmästä johtuen.

Vesimenetelmää käytettäessä on mahdollista käyttää retorttipusseja automaattiseen säilöntään. Tuotteet altistetaan lyhyelle korkeille lämpötiloille, joten monet hyödylliset aineet säilyvät niissä.

35 litran mallissa on lämmityselementin alla oleva poistoaukko apulämmityksen lähteenä, jossa ei ole keittotasoa. Hanassa on kierreliitin nesteen tyhjentämistä varten. Laite on varustettu korkealaatuisella suojajärjestelmällä, jossa on hengityksen hätäventtiili ja höyrysammuttaja.

Lisäksi autoklaavissa on käytännölliset pidikkeet kansien kiinnittämiseksi. Mallin kotelo on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joten laite eroaa kilpailijoista pitkällä käyttöiällä. Kaikki hitsit ovat erittäin tasaisia. Lahjaksi ostettuna mukana tulee eksklusiivinen reseptikirja ja 20 kierrettävää korkkia. Valmistaja laajentaa tuotteilleen 3 vuoden takuun.

Keskimääräinen hinta: 22950 ruplaa.

• Luotettava rakenne.
• Rikas setti.
• Hinta saatavuus.

• Yläkannen kahvan puute.

Wein höyry 42 l

Tällä mallilla voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä säilykkeitä kotona. Vain 90 minuutissa laite valmistaa luonnollisia säilykelihaa, kalaa ja sieniä, lechoa, kaviaaria ja jopa hilloa.Pitkäaikainen lieden ääressä seisominen on menneisyyttä, koska tämä malli suorittaa kaikki rutiinitehtävät ilman ihmisen osallistumista.

Tämän mallin erityispiirre kilpailijoiden taustaa vasten piilee käytännöllisen lampun läsnäolossa kannen sulkemiseksi sekä toiminnassa paitsi vedessä myös höyryssä. Laitteeseen mahtuu 27 puolen litran tai 14 litran tai 3 kolmen litran tölkkiä.

Yksikön suunnitteluominaisuuksiin kuuluu takaiskuventtiili, joka tasaa paineen rinteissä ja laitteen sisällä sen jäähtyessä. Tällaisella järjestelmällä säilykkeet ovat laadullisesti suojattuja. Mallissa on mahdollista toimittaa ohjausyksikkö ja lämmityselementti ruostumattomasta teräksestä valmistetulla lämmityskomponentilla. Tämä tehdään erittäin helposti. Kotelossa on oma reikä, johon se kiinnitetään käytännöllisellä pidikkeellä. Tämän autoklaavin avulla käyttäjä ei ole riippuvainen liesistä, koska nyt on mahdollista sulkea säilykkeet kaikkialla, missä sähköä on saatavilla.

Lisäksi tätä mallia voidaan käyttää kuutamisten tislauskuutioina. Sinun tarvitsee vain laittaa Wein-pylväs puristimeen, jonka jälkeen on mahdollista valmistaa herkullisia alkoholijuomia, joiden vahvuus voi olla jopa 96,6 astetta.

Valmistaja tarjoaa myös:

• Kierrekorkit.
• Avain laitteen kannen kiinnittämiseen.
• Keittokirja.

Keskimääräinen hinta: 22990 ruplaa.

• One Lock -kansitekniikka.
• Moonshine vaihtoehto.
• Kaksi toimintatilaa: höyryn ja veden säilöntä.
• Suuri sterilointinopeus - malli lämpenee 20 minuutissa ja jäähtyy vain tunnissa.
• Tuote on valmistettu GOST-standardien mukaisesti, myydään ilman lisämaksua ja välittäjiä.

• Kun vesi tyhjennetään kokonaan, se jää laitteeseen.

fansel mini

Tämän mallin tilavuus on 14 litraa. Tämä kone on varustettu lämpömittarilla ja painemittarilla paine- ja lämpötilatasojen seuraamiseksi. Autoklaavi on valmistettu 1,5 mm ruostumattomasta teräksestä ja kansi on kiinnitetty kahdeksalla silmukkapultilla.

Suoja- ja takaiskuventtiilit normalisoivat painetason, mikä eliminoi tölkkien räjähtämisen ja säiliön tiiviyden rikkomisen. Ferrimagneettinen pohja mahdollistaa säiliön asettamisen mille tahansa keittotasolle, mukaan lukien induktio.

Tämä autoklaavi on pieni, mutta tilava. Kompakti malli, jossa on 14 litran säiliö, mahtuu 10 puolen litran, 5 0,65 / 0,7 litran tölkkiä, 3 litraa tai 1 kolmen litran tölkkiä. Samalla minimallin paino on vain 6 kg, joten voit helposti ottaa sen mukaasi maalaistaloon poimimaan vihanneksia suoraan puutarhasta.

Autoklaavissa on 2 toimintatilaa. Ensimmäinen on tavallinen. Sitä käytettäessä purkit steriloidaan suuressa määrässä nestettä. Kierrettäviä ja rullaavia peltikansia on mahdollista käyttää, mutta jälkimmäiset ovat yksinomaan painetyyppisillä kasetteilla, jotka eivät sisälly laitteen vakiovarusteisiin.

Toinen tila on höyry. OH säästää aikaa ja sähköä, koska säiliössä on mahdollisimman vähän vettä. Tämä tila on hyvä ratkaisu vain irrotettaville kansille. Ne eivät vaadi painekasetteja ja saumauskonetta.

Korkean työpaineen avulla voit valmistaa ruokia 120 celsiusasteen lämpötilassa. Samalla suoritetaan tuotteiden korkealaatuinen säilöntä, bakteerit ja virukset eliminoidaan ja komponenttien hyödylliset ominaisuudet säilyvät.Suurin työpaine voi olla 1,5 atm.

Paineenalennusventtiili takaa korkealaatuisen suojan, joka toimii automaattisesti. Se poistaa ylimääräisen höyryn ulos ja laskee paineen normaalille tasolle. Säilykkeitä kypsennettäessä ei ole mahdollisuutta tölkkien räjähtämiseen, koska takaiskuventtiili normalisoi painetason paitsi tölkkien sisällä, myös säiliön sisällä.

Jos käytät mallia sarjaan kuuluvan käyttöohjeen mukaisesti, kansien repeämisen todennäköisyys pienenee nollaan.

Kansi kiinnitetään kahdeksalla silmukkapultilla, mikä on erittäin luotettava ja turvallinen kiinnitystapa. Käytettäessä mallia pakkaukseen kuuluvan käyttöohjeen mukaisesti vuodon tai häirinnän todennäköisyys pienenee nollaan.

Lisäksi pakettiin kuuluu lämpömittari ja painemittari, jotka helpottavat hallintaa, jolloin käyttäjä voi ylläpitää reseptien mukaisia ​​toimintatiloja suurella tarkkuudella. Tämä autoklaavi on yhteensopiva kaikkien keittotasojen kanssa. Ferrimagneettinen kerros mahdollistaa sen sijoittamisen sähkö-, kaasu-, lasi-keraami- ja induktiotyyppisiin malleihin.

Laitteen kahvoihin levitetään bakeliittia, joka on luotettavaa ja korkeiden lämpötilojen negatiivisia vaikutuksia kestävää materiaalia. Tämä minimoi palamisen mahdollisuuden. Laite on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä AISI 430. Laitteen seinämän paksuus on 1,5 mm, mikä minimoi mallin muodonmuutoksen todennäköisyyden enintään 2 atm:n paineessa. Muuten, suurin työpaine on 1,5 mm. Saumat on kiillotettu.

Keskimääräinen hinta: 9990 ruplaa.

• Pienet mitat.
• Helppokäyttöisyys.
• Luotettava rakenne.
• Suurinopeuksinen lähtö käyttölämpötilaan.
• Mukavat kahvat.

• Pitkä kannen sulkeminen (kahdeksan mutteria).

Dobry Zhar 2 in 1 lämmitin 17 l

Tämä on pieni kodin säästämiseen tarkoitettu sähkölaite, joka on loistava apu jokaiselle kotiäidille. Hänen avullaan käyttäjä voi valmistaa helposti erilaisia ​​säilykkeitä, esimerkiksi: lihamuhennos, kalasäilykkeet, muroja, marinoituja tomaatteja, rapeita suolakurkkuja, salaatteja, lechoa, pateettia, kaviaaria, sieniä, hillokkeita ja marjahilloa. Tässä mallissa 1 syklissä on mahdollista valmistaa jopa 6 kg tuotteita, jos laitat erikoispainetyyppisiä kasetteja.

Laitteeseen mahtuu 12 puolen litran, kahdeksan 0,7 litran ja 6 litran purkkia. Kasetit on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Ne nojaavat tiukasti toisiaan vasten kierretapin avulla ja pitävät purkkeja laadukkaasti, mikä suojaa käyttäjää avaamasta kansia kypsennyksen aikana.

Yksi mallin tärkeimmistä eduista on hyvin harkittu suojajärjestelmä. Rungon erityiset suunnitteluominaisuudet, seinien paksuus ja hermeettinen kansi 6 saranoidulla pultilla kestävät jopa 6 atm:n paineita. Suojauksen vuoksi mallissa on 1,5 atm paineenalennusventtiili sekä painemittari painetason valvontaa varten.

Lisäksi kanteen on integroitu digitaalinen lämpömittari mukavaa lämpötilatason seurantaa varten, mikä mahdollistaa ruoan säilöntämisen kätevästi ja turvallisesti. Tässä mallissa on lämmityselementti, joka antaa yksikölle lisää liikkuvuutta ja toimivuutta. Käyttäjän tarvitsee vain liittää malli sähköverkkoon, mikä sulkee hänet pois keittotasosta.Tämän avulla voit säilyttää ruokia paitsi keittiössä, myös parvekkeella, autotallissa tai omakotitalon kesäkeittiössä. Lisäksi laitteen kannessa on 1,5 tuuman puristin. Tämä komponentti antaa käyttäjälle mahdollisuuden laittaa minkä tahansa tislaajan valmistamaan yksinoikeudella alkoholia kotona, mikä tekee laitteesta 2 in 1 -laitteen.

Keskimääräinen hinta: 14650 ruplaa.

• Pienet mitat.
• Laadukas rakenne.
• Lämmitys tapahtuu automaattisesti.
• Kestävä kansi.
• Hinta saatavuus.

• Lämmittimen lämpötilaa ei voi säätää.

NOVOGAS UB-24

Tämä malli on tarkoitettu kotisterilointiin minisäilyketehtaan kanssa. Sen avulla voit säästää aikaa säilykkeiden valmistuksessa. Tällä koneella valmistetuilla ruoilla on pitkä säilyvyys, ne ovat turvallisia syödä ja sisältävät runsaasti hyödyllisiä aineita. Laitteen työpaine vaihtelee välillä 0,32-0,39 MPa, ja säilytyslämpötila on 110-120 celsiusastetta. Laitteeseen mahtuu 14 puolen litran tai 5 litran purkkia. Tämä autoklaavi on yhteensopiva kaasuliesien kanssa.

Mukana:

• Autoklaavi.
• Kansi painemittarilla ja varoventtiilillä.
• O-rengastiiviste kumista.
• Ruuvi rajoittimilla.
• Laitteen tekninen passi.
• Takuukortti.

Keskimääräinen hinta: 6690 ruplaa.

• Tasapainoinen hinta-laatusuhde.
• Helppokäyttöisyys.
• Paksua metallia.
• Hienostunut turvajärjestelmä.

• Varatiivistettä ei ole mukana.

Electric Forcom "Conservative ELNERG" (46 l)

Tilava 46 litran autoklaavi on valmistettu kestävästä elintarvikekelpoisesta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä.Laitteen halkaisija on 440 mm, korkeus 575 mm. Ja vaikka mitat eivät ole pieniä, tämän mallin erikoisuus piilee sen lämmityselementissä - lämmityselementissä. Tämän innovatiivisen lähestymistavan avulla voit sijoittaa rakenteen mihin tahansa sopivaan paikkaan, tärkeintä on, että voit yhdistää 220 wattiin. Toinen tämän käytön etu on kyky olla rasittamatta asettamalla takalle raskas rakenne, vaan käyttää sitä lattialla, koska laitekokoonpanon paino on 23,7 kg. Tölkeillä ladattujen irrotettavien kasettien massa ei myöskään ole pieni - noin 17 kg. Lattialla käytettynä sitä ei tarvitse nostaa korkealle.

Jäykkä rakenne on suunniteltu raskaille kuormille ja kestää jopa 3 atm painetta, jonka jälkeen sisäänrakennettu varoventtiili aktivoituu. Lämpötilaa voidaan ohjata bimetallilämpömittarilla.

Säilytyksen lisäksi sitä voidaan käyttää myös tislaajana.

Autoklaavin teho on 3,15 kW, mutta lämmityselementin ajoittaisen toiminnan vuoksi, mutta vain vaaditun lämpötilan ylläpitämiseksi, sähköä säästyy.

Laite voi valmistaa samanaikaisesti joko 24 puolen litran tai 9 litran tai 4 kolmen litran purkkia enintään 120°C lämpötilassa.

Mukana tulevalla hanalla ja tyhjennysletkulla voit helposti tyhjentää veden käytön jälkeen. Mukana on myös jakoavain ja reseptikirja.

Tämän autoklaavin keskihinta on 33 760 ruplaa.

• toimii lämmityselementin kustannuksella;
• mahtuu paljon tölkkejä;
• korkealaatuisia materiaaleja, jotka eivät rajoita laitteen käyttöikää.

• ei painemittaria.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Vaikka tämä kodinkone ei ole valmistettu ruostumattomasta teräksestä vaan hiilityökaluteräksestä, se on hyvin suojattu korroosiota vastaan ​​ja on osoittanut luotettavuutensa, helppokäyttöisyytensä ja kestävyytensä yli 30 vuoden ajan, minkä laitteen kuvaus vahvistaa ja lukuisia positiivisia asiakasarvioita.

Tuotteen ominaisuudet mahdollistavat sen käytön paitsi kaasupolttimissa, myös tehokkaammissa palolähteissä: kaasupolttimissa tai tulessa.

Pohjassa pohjassa on ritilä, jolle asetetaan säilykkeitä. Laitteen tilavuus on 21 tölkkiä 0,5 litraa tai 10 litraa, niitä voidaan yhdistää haluamallasi tavalla tai käyttää eri tilavuutta. Tätä helpottaa laitteen mitat 300 * 645 mm.

Maksimilämmitys tuotteiden säilöntämisen ja steriloinnin aikana on 120 °C, varoventtiili vapauttaa painetta ruiskutettaessa 0,39 kg / cm². Ennen kypsennysprosessin aloittamista on tarpeen pumpata ilmaa "nännin" läpi 0,15 MPa:iin.

Kireyden takaa kätevä kansi yksinkertaisella ruuvilla ja kahdella kumirenkaalla, joista toinen asennetaan aluksi kanteen.

Laitteen paino on 15 kg, valitettavasti ei ole hanaa veden tyhjentämiseen. Mutta säilykkeiden valmistusprosessin valvomiseksi laite on varustettu lämpömittarilla ja painemittarilla.

Valko-Venäjän valmistaja JSC "Novogrudok Plant of Gas Equipment" takaa, että sen laite kestää yli 10 vuotta.

Keskihinta: 4300 ruplaa.

• monien vuosien tuotanto on osoittautunut hyvin;
• yksinkertainen mutta luotettava käyttö;
• kuuluu luokkaan: halvat autoklaavit.

• materiaali: työkalu hiiliteräs;
• vesihanan puute.

Kotiautoklaavi Suomi (30 l)

Tämä autoklaavin skandinaavinen versio on valmistettu korkealaatuisesta ENAC-42000-alumiinista, jonka paksuus on 4 mm ja jonka runko on täysin saumaton. Tämä paksuus ja saumojen puuttuminen takaavat rakenteen luotettavuuden ja turvallisuuden.

30 litran säiliöön mahtuu 12 puolen litran tai 6 litran tölkkiä kerrallaan. Kaikki kannelliset purkit on kiinnitetty tiukasti suojajärjestelmien ja sarjan mukana tulevan kiinnityskasetin avulla. Ja leveän suun ansiosta tämä kasetti on helppo asentaa työkammioon.

Kansi sulkeutuu tiukasti ruuvilla, ja siihen sisäänrakennetun lämpömittarin avulla voit seurata sterilointitilaa säätämällä lämpötilaa, joka voi olla 120 ° C. Suunnittelussa on suojaventtiili liiallista painetta vastaan.

Laitteen mitat 340*330 mm, paino - 11 kg. niin pieni paino ja koko auttavat selviytymään helposti tämän kodinkoneen kanssa. Ehkä siksi siinä ei ole hanaa veden tyhjentämiseen.

Tämä kohtalaisen pieni laite, jossa on leveä suu, sopii erinomaisesti erilaisten säilykkeiden sterilointiin.

Paketti sisältää myös reseptikirjan.

Tämän kodinkoneen keskihinta: 9690 ruplaa.

• leveä työkammio;
• materiaalin paksuus;
• kestävä painekasetti.

• vedenpoistohanan ja painemittarin puuttuminen.

Bulat Bogatyr (26 l)

Venäläisen valmistajan Gelikonin (Helikon) kodinkone auttaa sinua valmistamaan kaikki säilykkeet mahdollisimman yksinkertaisesti ja nopeasti.

Säiliö on valmistettu 3 mm ruostumattomasta teräksestä, jonka paineluokitus on 8 atm. Laitteen korkeus on 509 mm, halkaisija - 317 mm, paino - 12 kg. Säiliön tilavuus 26 litraa mahdollistaa 21 0,5 litran tai 10 litran tölkin tai 1 kolmen litran tölkin.

Koko suunnittelu on harkittu pienintä yksityiskohtaa myöten ja takaa täydellisen turvallisuuden säilykkeiden valmistuksessa. Tätä varten laitteessa on automaattinen paineenalennusventtiili ja höyrynkeräysletku, luotettava kuusipulttiinen tasavälein sijoitettu kansi elintarvikelaatuisella silikonitiivisteellä, erillinen paine- ja lämpömittari sekä tyhjennyshana.

1,5 mm:n teräksestä valmistetut kokoontaitettavat kiinnityskasetit helpottavat huomattavasti purkuprosessia, suojaavat kansia repeytymiseltä ja mahdollistavat tölkkien kätevän lataamisen ja poistamisen.

Laitetta voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktiolla. Tätä helpottaa 3 mm paksu pohja, joka on vahvistettu jäykisteillä.

Autoklaavin maksimikäyttölämpötilassa 115-120 °C työpaine on 1,5 atm.

Iso plussa on, että tätä paisuntasäiliötä voi käyttää myös tislaajana, ainoa asia, että suutin laitteen käyttöä kuutamona ostetaan erikseen.

Valmistajat pitävät tätä laitetta melko kestävänä, ja sen käyttöikä on yli 10 vuotta.

Tämän tuotteen keskihinta on 12990 ruplaa.

• hyvät materiaalit ja rakennuslaatu;
• laite, jossa on tislaustoiminto;
• autoklaavi on varustettu kaikilla turvallista käyttöä varten tarvittavilla laitteilla.

• ei tunnistettu.

Tulokset

Autoklaavi on loistava apu kotitaloudessa. Se auttaa valmistamaan herkullisia ja mikä tärkeintä terveellisiä säilykkeitä, joista voi nauttia ympäri vuoden.

Mutta meidän on muistettava, että tämä korkeapaineinen kodinkone voi olla erittäin vaarallinen, jos materiaalit ovat huonolaatuisia ja kokoonpanotekniikkaa rikotaan. Siksi pääkysymys autoklaavia ostettaessa ei saisi olla laitteen hinta, vaan se, täyttääkö se ilmoitetut ominaisuudet.