Vuoden 2025 parhaan popcorn-maissin sijoitus

Kaikki rakastavat maissituotteita. Sitä käytetään ruoanlaitossa, hiutaleina, popcornille. Monet kasvattavat sitä puutarhassa. Kasvi kuuluu ruohoperheeseen. Sitä käytettiin ennen vehnää.

Maissilla on uroskukkia panikkeleina ja naaraskukintoja - tähkiä. Kasvin siemenet ovat suuria, yleensä pyöreitä tai kuutiomuotoisia. Väri on enimmäkseen kirkkaan keltainen, mutta on punaisia, sinisiä ja jopa mustia sävyjä. Maassamme sitä kasvatetaan Siperian, Kurskin, Belgorodin, Voronežin ja Krasnodarin alueilla. Puhumme alla parhaista popcornin maisseista.

Maissi

Maissi-nimistä viljaa on viljelty Keski-Amerikassa useiden vuosien ajan. Sieltä espanjalaiset valloittajat toivat kultajyväisiä tähkiä. Venäjällä tehdas ilmestyi Turkin kanssa käydyn sodan jälkeen. Sitä pidettiin eräänlaisena vehnänä. Kasvi on vaatimaton ja erittäin ravitseva. Ei ihme, että häntä kutsutaan "kenttien kuningattareksi". Sen arvo on sen kulinaarisessa ja lääketieteellisessä arvossa. Sokerimaissi on suosituin satolaji. Sen ero on suuri määrä sokeripitoisia aineita.

Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa, mutta yleensä kaikilla on samat ominaisuudet:

• saavuttaa 1500-4000 m korkeuden;
• juurijärjestelmä on voimakas;
• lehdet ovat suuria ja pitkiä;
• termofiilinen kasvi.

Viljelmässä on runsaasti vitamiineja: ryhmät B, E, C, kivennäisaineita, proteiini- ja rasvayhdisteitä. Sitä käytetään ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa. Viljoista saadaan jauhoja, voita ja viljaa. Yleisimmät kasvityypit ovat piipitoiset, räjähtävät, sokeriset, hampaiset ja tärkkelyspitoiset kasvit. On myös hybridiviljalajikkeita.

Maissia popcornille

Popping-maissilajikkeilla on erityisvaatimukset muihin tyyppeihin verrattuna. Niiden kuori on ohut ja ikään kuin lakattu. Tämä mahdollistaa jyvien halkeilun kuumentamisen jälkeen. Ne sisältävät vähän tärkkelystä, paljon rasvaa ja proteiinia, toisin kuin sokerimaissijyvät.

Niillä on erinomainen maku ja ilmavuus. Kuumennusprosessin aikana jyvistä tuleva vesi haihtuu ja muuttuu höyryksi. Se tulee ulos viljan kuoresta ja saa aikaan voimakkaan poksahtamisen.Samalla kosteus jakautuu tasaisesti ja pehmentää viljaa.

Kuinka se kasvaa

Viljelmä kasvaa vain hedelmällisessä maassa eikä siedä rikkaruohoja. Se ei viihdy hiekkamailla. Tykkää säännöllisestä kastelusta.

Kasvi kasvaa hyvin tomaattien, perunoiden, kurpitsan jälkeen. Kastelu on tarpeen 1-2 kertaa viikossa. Mutta voimakas kastelu ei hyödytä kulttuuria. Kastelumäärä riippuu säästä.

Sato korjataan vasta sen jälkeen, kun jyvät ovat kovia. Maissi kasvatetaan erillään muista lajikkeista, jotta ristipölytys ei vähennä jyvien makeutta.

Kuinka istuttaa

Ensin siemenet liotetaan vedessä ja lisätään Kornevin-kasvustimulaattori. Sitten jyvät asetetaan kosteaan liinaan 3 päiväksi. Kun siemenet kuoriutuvat, ne kylvetään kosteaan maahan 4 cm:n syvyyteen. Maaperän tulee lämmetä 10 °C:een.

Rikkaruohoja vastaan ​​on taisteltava, varsinkin kun ituja juuri ilmestyy. On suositeltavaa multaa maa sahanpurulla tai niitetyllä ruoholla. Jos tämä ei ole mahdollista, sinun on irrotettava maaperä huolellisesti. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta sivuversot eivät vahingoitu.

Maissi on melko lämpöä rakastava kasvi. Se ei kasva hyvin, jos ilman lämpötila on alle 12 °C. Keskikaistalla kasvatetaan varhain kypsyvien lajikkeiden taimia.

On tarpeen istuttaa kasvi talon etelä- tai lounaispuolelle. Puutarhurit sijoittavat sen usein aitojen viereen tai terassin viereen. Haluttaessa sitä voidaan käyttää maisemasuunnitteluna. Maissista on helppo tehdä pensasaita.

Viljelmä on hyödyllistä lannoittaa 2 viikon välein kaliumhumaatilla tai monimutkaisilla lannoitteilla. Ei ole suositeltavaa kylvää sitä hirssin jälkeen. Koska molemmilla kasveilla on samanlaisia ​​sairauksia ja tuholaisia.

Laskeutumiskuvio

Istutettaessa kasvien väliin on suositeltavaa jättää 30 cm ja rivien väliin 70 cm.Mutta on tärkeää tietää, että maissi on ristipölytettyä. On parempi istuttaa se ei riviin, vaan neliöön.

Pojat alkavat kehittyä 6–8 lehden jälkeen. Ne on leikattava pois. Vahvat versot jätetään, pienet ja heikot poistetaan. Kasvi sietää lievää paksuuntumista paremmin kuin harvinaista istutusta.

Kukinta ja hedelmä

Kun kasvin 4-6 lehteä alkaa muodostua, muodostuu kukinto - kukinto. Se käy läpi useita kehitysvaiheita.

Suunta, panicle ulottuu 2 cm ylälehtien kellosta. Sen jälkeen, 4 päivän kuluttua, kukinta alkaa. Se jatkuu noin viikon.

Kun maissi kukkii, ravista sitä. Sitten uroskukan siitepöly putoaa naaraan. Tähän mennessä korvan muodostuminen on valmis.

Sitten tulee tähkän kukintavaihe. Se määräytyy silkkisen langan muodossa olevan tähkäkääreen lehdistä poistumisesta.

Sitten tulee jyvien muodostusvaihe. Sen täytteelle on ominaista muovisten aineiden kerääntyminen. On maitomaisen ja vahamaisen kypsyyden vaiheita. Vilja kerää suuren määrän kuiva-ainetta. Vilja alkaa kovettua. Kun kosteus laskee 20%, tähkä siirtyy täyteen kypsyysvaiheeseen.

Sadonkorjuu

Asiantuntijat määrittävät maissin kypsyysasteen peitelehtien kunnon ja maissin stigmien värin perusteella. Kypsän tähkän yläosa on pyöreä, kypsymättömissä hedelmissä teräväkärkiset. Voit tarkistaa kypsyyden taivuttamalla lehtiä ja katsomalla jyvien tiheyttä ja väriä. Kypsymättömissä tähkissä jyvät ovat vetisiä, pieniä, mauttomia ja aromittomia.

Riippuen siitä, mihin maissia käytetään. Se korjataan maidon, vahan tai biologisen kypsyyden vaiheessa. Jos olet myöhässä puhdistamisesta, vilja ylikypsyy ja menettää makunsa. Jyvistä tulee mauttomia ja kutistuneita.

Varastointi

Nuoret maitokypsät tähkät sopivat ravinnoksi noin viikon ajan. On tarpeen valita ne, jotka voivat valehdella pitkään menettämättä makua. Tätä varten myöhemmät lajikkeet sopivat. Maissin säilyttämiseen on useita tapoja. Pitkäaikaista varastointia varten on tarpeen poistaa lehdet ja kuidut kaalin päistä. Leikkaa sitten kypsymätön osa tähkästä. Poista mätä alueet. Voit säilyttää maissia eri tavoin.

Tähkien kuivaamiseksi ne kudotaan punoksiksi ja ripustetaan kattoon. Kun kuivia jyviä alkaa pudota viljaa ravistettaessa, kaikki on kuivunut. Jyvät on kuorittava, kaadettava astioihin tai kangaspusseihin. ja lähetä se varastoon.

Pakastettua maissia säilytetään pitkään pakkasessa. Voit laittaa pakastimeen sekä täysiä tähkiä että jyviä. Tuoreviljely voidaan säilyttää yksinkertaisesti jääkaapissa. Tähkiä säilytetään 14 päivää. Jyvät makaavat jopa kolme viikkoa tyhjiösäiliöissä. Säilykemuodossa säilyvyys on 3 vuotta.

Kuinka keittää makeita popcornia.

Kasvilla on korkeat makuominaisuudet ja suuret kulinaariset mahdollisuudet. Sen perusteella valmistetaan monia ruokia, mukaan lukien popcornit.

Popcornin valmistaminen on helppoa. Tämä vaatii paksupohjaisen kattilan, 1/4 kuppia maissinjyviä, 2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä, 1 rkl. lusikallinen kidesokeria.

Pannu on lämmitettävä hyvin. Kaada siihen kasviöljyä. Kun kaikki lämpenee, kaada jyvät ja rakesokeri. Sulje kansi. Jonkin ajan kuluttua jyvät alkavat räjähtää. Heti kun tämä prosessi on ohi, pannu poistetaan liedeltä. Ja sisältö kaadetaan syvälle lautaselle.

Popcornin ja muiden maissista valmistettujen pikaruokien käyttö vaikuttaa negatiivisesti kehoon.Ihmisten, jotka ovat alttiita liikalihavuudelle, aineenvaihduntahäiriöille ja allergioille, tulisi luopua popcornista.

kasvien hyödyt

Maissia voidaan käyttää keitoissa, salaateissa ja lisukkeissa. Siitä keitetään puuroa ja leivotaan kakkuja. Viljan hyödyt ovat korkeat, se on hyödyllisten elementtien lähde. Kasvin koostumus sisältää aineita, kuten fosforia, magnesiumia, kuparia, kaliumia ja nikkeliä. Maissintähkistä löytyy askorbiinihappoa, stigmasterolia, saponiineja ja pantoteenihappoa.

Maissiöljy sisältää aineita, jotka säätelevät aineenvaihduntaa ihmiskehossa, normalisoivat kolesterolia ja lisäävät vastustuskykyä.

Lajikkeen yleiskatsaus

Aikaisin

Gourmand

Lakomka -lajike - varhainen kypsä. Hedelmä painaa 180–250 g. Jyvät ovat suuria, tasaisia, ei kovia. Maku on herkkä ja makea. Itävyys on hyvä. Keittää nopeasti. Väri on kellertävän oranssi, kuori on ohut ja herkkä. Sovellus on universaali. Käytetty tuoreena ja kypsennettynä. Sopii kasvatukseen pienillä alueilla.

• tuottavuus;
• sokeripitoisuus;
• varhainen kypsyminen;
• erinomainen maku;
• pitkäaikaissäilytys.

• kärsii ruosteesta, tahroista.

Hotelli

Voit saada tämän lajin sadon 80 päivää itämisen jälkeen. Kasvi on korkea, jopa 2 m, korvien pituus 21 cm. Jyvät keltaiset. On hyvä maku. Korjattu elokuun lopussa, syyskuun alussa. Se sietää hyvin kuivuutta ja kestää asumista.

• pitkä;
• tuottavuus;
• erinomainen maku;
• on hyvä säilyvyys;
• ei ole herkkä taudeille.

• varjoa sietämätön.

Dobrynya

Varhaisessa maissilajikkeessa on suuret ja pitkät tähkät, erittäin mehukas ja makea maku. Lajikkeen ovat kehittäneet kanadalaiset kasvattajat. Kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä.Kasvia kohden on yksi tai kaksi tähkä. Ei pelkää sairauksia: mosaiikit, ruoste, lakastuminen. Voit korjata sadon 70 päivän kuluttua. Kun tähkät muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat hieman. Käyttö on universaalia. Käytetään ruoanlaittoon ja purkitukseen.

• taudille vastustuskykyinen;
• makea;
• vaatimaton;
• ystävällinen kypsytys.

• vaativa valaistukseen.

Keskikauden lajikkeet

Megatonni

Megatonilla on hyvä suoja sairauksia vastaan. Viljelmä kypsyy 80-85 päivässä. Kasvin korkeus voi olla 2,5 metriä. Kasvi on voimakas. Varteen muodostuu 2-3 korvaa. Jyvät ovat kirkkaan keltaisia. Kulttuurille on ominaista pitkäaikainen varastointi. Se ei kiinnity, koska sillä on erittäin paksu varsi.

• ei altistu taudeille;
• makea maku;
• ei makaa;
• korkea plastisuus;
• hyvä säilyvyyslaatu;
• kuivuutta kestävä.

• kypsyy pidempään viileillä alueilla.

Valmond

Espanjan asiantuntijoiden kasvattama. Lajike on kauden puolivälissä, sillä on erinomainen maku. Kasvi kasvaa 2,2 m, muodostaa kaksi tähkä runkoon, jonka pituus on 27 cm ja halkaisija 5,5 cm. Kasvi on vahva, ei makaa voimakkaassa tuulessa. Erinomainen taudinkestävyys. Suuret keltaiset jyvät ovat lisänneet makeutta.

• sokeripitoisuus;
• ei ole altis taudeille;
• kuivuuden kestävyys;
• erinomaiset makuominaisuudet.

• säilytetään 2 viikkoa;
• ei sovellu käsittelyyn.

kultainen batami

Keskikauden maissilla on korkea sato. Nouse yhdessä. Jyvät ovat keltaisia. Erinomainen maku, makea, suussa sulava. Se kasvaa jopa 170 cm. Kypsymisaika on 2,5 kuukautta. Tähkät 20 cm pitkät, paino 200 g.Varteen muodostuu 4-7 tähkä. Universaali.

• korkea tuotto;
• vaatimattomuus;
• erinomaiset makuominaisuudet.

• vaatii säännöllistä kastelua;

jäänektaria

Yksi herkullisimmista ja tuottavimmista lajeista, vaikka sillä on keskimyöhäinen kypsymisaika. Viljelmän pituus on 180 cm. Kasviin muodostuu 25 cm pitkiä tähkiä.Jyvät ovat norsunluun värisiä. Maultaan pehmeä ja makea. Sopii erinomaisesti pakastamiseen ja purkitukseen. Sitä käytetään keittämiseen ja tuoreeseen kulutukseen.

• hyvin pidetty;
• yleinen käyttö;
• erinomainen maku.

• sopii eteläisille alueille.

Raquel

Kaksivärinen maissilajike. Kasvin erikoisuus on keltaisten ja valkoisten jyvien vuorottelu. Ranskalaisten asiantuntijoiden kehittämä. Kasvin korkeus on 150 cm, tähkät ovat 22 cm pitkiä ja painavat 400 g. Maku on keitettynä erittäin makea.

• korkea tuotto;
• taudin vastustuskyky;
• hyvin makea;
• epätavallinen ulkonäkö.

• ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Melina

Uusi maissilaji Espanjasta. Kasvi on voimakas, korkeus jopa 2 m. Varteen muodostuu 2 26 cm pitkää ja 800 g painavaa tähkä Jyvät ovat väriltään tummankeltaisia, pinta kiiltävä. Maku on herkkä ja makea. Sopii jalostukseen ja tuoreen kulutukseen.

• kestävyys kuivuutta ja muita haitallisia olosuhteita vastaan;
• korkea tuotto;
• taudin vastustuskyky.

• säilytetty 2 viikkoa.

Popcornin suosittuja lajikkeita

valkoinen pilvi

Lajikkeella on epätavallinen väri keltaisilla ja valkoisilla jyvillä. Kasvin pituus on 22 cm, tähkät painavat 160 g.Yleiskäyttöinen kasvi. Tästä lajikkeesta saa herkullista popcornia.

• universaalisuus;
• korkeat makuominaisuudet;
• Keski kausi;
• loistava kauppamekko.

• kasvaa vain taimien kautta.

Pop-pop

Pop-Pop on suosittu lajike puutarhureiden keskuudessa. Kasvin korkeus - 150 cm, jyvien väri on vaalean kultainen. Maku on erinomainen. Tähkät ovat pituudeltaan 18 cm, kypsyvät aikaisin, itävyys on ystävällistä. Itämisestä tekniseen kypsyyteen kestää 80-90 päivää.

• korkea tuotto;
• myyntikelpoinen kunto;
• pieni korkeus;
• vaatimattomuus.

• kasvaa taimien kautta;
• vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille.

Sairaudet ja tuholaiset

Vaarallisia maissin tauteja ovat fusarium, diplodia, rakkulatauti ja muut. Jos et ryhdy toimenpiteisiin, koko sato voi kadota. Tautien syy voi olla huono istutusmateriaali, huonolaatuinen hoito ja tuholaiset. Tämän estämiseksi sinun on seurattava huolellisesti kasvin kasvua. Aloita aktiivinen taistelu taudin ensimmäisten merkkien yhteydessä tai tuholaisten läsnä ollessa.

• Kuplasumu

Taudin syy on sieni. Se peittää maissin osan, joka on maanpinnan yläpuolella. Vihreät rakkulat näkyvät vauriokohdissa. Ne muuttuvat vähitellen mustiksi. Ne sisältävät haitallisia itiöitä. Kasvi menettää voimansa ja heikkenee. Jos toimenpiteisiin ei ryhdytä, se kuolee.

Taudin ehkäisy on maanmuokkaus, terveiden siementen ja kalium- ja fosforilannoitteiden valmistaminen.

• Fusarium

Sienitauti vaikuttaa viljoihin missä tahansa vaiheessa. Homesieni kehittyy maissin jäännöksissä. Siemenet mätänevät, jos itiöt ovat maassa.Tällaisista siemenistä kasvatettu maissi on heikko eikä kasva hyvin.

Fusariumin välttämiseksi on välttämätöntä kylvää ajoissa. Maan tulee olla lannoitettua ja lämmintä. On suositeltavaa ruiskuttaa se sienitautien torjunta-aineella ennen kylvöä.

• Diplodia

Sairaus ilmenee, kun kasvin varsi alkaa mätää. Sieni tuhoaa maissin, jolloin lehdet tarttuvat yhteen. Taudin syynä pidetään sienellä saastuneita siemeniä. Tämän estämiseksi on parempi käsitellä jyvät ja maa sienitautien torjunta-aineella.

Tuholaiset aiheuttavat myös merkittäviä vahinkoja sadolle. Ne voivat tuhota juurijärjestelmän tai maaosan. Kasvi on vahingoittunut lankamadot, kirvat, puuvillamadot ja maissiporat.

Tuholaistorjuntaan on olemassa kansan- ja kemiallisia keinoja. Seuraavia toimia ryhdytään estämään tartunnan esiintyminen:

• valitse varhain kypsyvät jyvät;
• desinfioi ne ennen kylvöä;
• käsittele maaperä fungisidillä ja lannoita se;
• poista rikkaruohot ajoissa;
• älä kylvä satoa saastuneelle maaperälle;
• käytä korkealaatuisia rikkakasvien torjunta-aineita "Lumaks", "Gardo Gold" ja "Elumis";
• tutkia tietoa tuholaisista ja maissisairauksien oireista.