Päätitkö päivittää ruokia, ostaa uuden paistinpannun ja ilahduttaa kotitalouttasi viikonloppuisin herkullisilla, tuoksuvilla pannukakuilla? Kuinka olla tekemättä virhettä ja valita paras paistinpannu herkullisille pannukakkuille? Nykyään erilaiset ruoat eivät joskus anna sinun päättää heti ainoasta vaihtoehdosta, silmäsi nousevat ehdotetuista malleista ja materiaaleista. Keramiikka, teflon, tarttumaton, perinteinen valurauta, mitä muuta valita. Jokainen utelias lukija löytää artikkelista vinkkejä ja temppuja, jotka varmasti auttavat sinua päättämään tällaisten keittiövälineiden valinnasta.
Sisältö
Jokaisen kotiäidin toiveena on, että hänen pannukakkunsa ovat kauniin herkullisen näköisiä, jäävät helposti pannulle, eivät tartu ja muuttuvat "palaksi", ja paistaminen on ilo ja vie mahdollisimman vähän emännän arvokasta aikaa.
Pannukakut ovat suosittu herkku Venäjällä ja kaukana sen rajojen ulkopuolella. Monet valmistajat tarjoavat runsaan luettelon näistä keittiövälineistä, ja haluat valita parhaan pannukakkupannun laajasta valikoimasta.
Punaisten pannukakkujen valmistukseen tarkoitetut paistinpannut voivat erota materiaalista ja pinnoitteesta, muodosta ja halkaisijasta, kahvasta, niillä on yhteisiä ominaisuuksia:
Tarttumattomalla pinnoitteella varustetut keittoastiat ovat onnistuneet vakiinnuttamaan asemansa positiivisella puolella. Pannukakut eivät tartu sellaiseen pannuun, paistaessasi niitä ei tarvitse käyttää kasviöljyjä ja rasvoja. Kaikilla eduilla tällaisilla astioilla on kuitenkin useita ominaisuuksia, jotka riippuvat pannukakkupannun päällystetyypistä:
Edullisin ja suosituin pannupäällystysvaihtoehto on teflon. Käytä sitä useammin alumiinista valmistettuihin astioihin.Pinnoite on musta ja sileä, painon suhteen tällainen paistinpannu on melko kevyt ja mukava.
Eduista puhuttaessa on huomattava:
Puutteista puhuttaessa huomautamme, että:
Tällaiset astiat vaativat huolellista hoitoa ja käyttöä. Kaikki astioihin kohdistuvat mekaaniset vaikutukset lyhentävät niiden käyttöikää. Vaikka käytät vain erikoisteriä paistaessasi pannukakkuja, halkeamia tulee silti ajan myötä. Lisäksi teflon kuluu nopeasti, joten sinun on vaihdettava tällainen paistinpannu viiden vuoden välein. Kun valitset pannukakkupannua, kiinnitä huomiota tarttumattoman pinnoitteen paksuuteen, mutta muista kuitenkin, että paksuusaste lisää pannun kestävyyden lisäksi myös sen painoa, mikä ei aina ole kätevää paistaessa pannukakkuja. .
Keraamisia tarttumattomia pinnoitteita pidetään ympäristöystävällisinä ja turvallisina ihmisten terveydelle. Keraamisen pinnoitteen koostumus ei sisällä haitallisia epäpuhtauksia. Paistinpannu lämpenee tasaisesti, kypsennyksen aikana sitä ei tarvitse voidella runsaasti rasvoilla ja kasviöljyillä, ruoanlaitto on mahdollista ilman niitä. Pinnoitteen väri voi olla mitä tahansa, useimmiten se on vaalea, mutta se voi olla myös tumma tai harmaa, kaikki riippuu käytetyn väriaineen väristä, teknistä eroa ei ole.
Tällaisten pannujen edut pannukakkujen valmistukseen:
Kun huomaamme puutteet, pidä mielessä, että pannut:
Jos ostat huonolaatuisen tuotteen, saatat olla pettynyt ostokseen. Riski hankkia huonolaatuisia keraamisia pannuja on suuri, Kiinassa tuotetaan paljon huonolaatuisia ja halpoja tuotteita valtavia määriä. Ole valppaana valitessasi keittiövälineitä, laadukkaita ja luotettavia valmistajia.
Kotiäidit voivat turvallisesti ostaa pannukakkupannuja, joissa on keraaminen pinnoite; tällaisten astioiden huolellinen käyttö yksinkertaisten käyttösääntöjen mukaisesti pidentää astioiden käyttöä. Tällaiset astiat ovat luotettava apulainen keittiössä, joiden avulla voit ruokkia perhettäsi ja vieraasi maukkaasti ja tyydyttävästi.
Marmoripäällysteiset pannukakkuvuoat ovat samanlaisia kuin keramiikkapäällysteiset vuoat. Pinnoite on sekoitus graniitin ja marmorin lastuja. Tällaisella tarttumattomalla pinnoitteella varustetut pannukakkuvuoat on valettu alumiinista.
Edut:
Tämän pannun huono puoli on hinta.
Mutta tämä pieni "miinus" voidaan kokeilla ja muuttaa "plussiksi". Emäntä, joka valitsee laadukkaat astiat ja käsittelee niitä huolellisesti, on varmasti tyytyväinen ostokseen. Pannukakut ovat uskomattomia, ja kypsennysprosessi tuo vain positiivisia tunteita.Hoito ei eroa erityisesti keraamisilla päällystetyistä astioista, vältä äkillisiä lämpötilan muutoksia, pannukakkuja käännettäessä on suositeltavaa käyttää silikonia, muovia tai puista lastaa.
Titaanipäällysteisistä keittiövälineistä on tullut viime aikoina suosittuja ja kysyttyjä. Huolimatta siitä, että titaani kuuluu kevytmetalleihin, se on erittäin luja ja sillä on korroosionestoominaisuuksia. Paistinpannu on valmistettu titaanista ja painaa vähän, kätevä käyttää ja valmistaa pannukakkuja.
Edut:
Tällaisen pannukakkupannun haittana on korkea hinta.
Valurautapannut ovat klassinen vaihtoehto pannukakkujen paistamiseen. Muoti, uudet teknologiat ja aika, ilmeisesti turhaan. Ne ovat käytännöllisiä, minkä tahansa sukupolven välittävät kotiäidit todistavat, harkitsemme vaihtoehtoa yksityiskohtaisemmin.
Valurautapannut lämpenevät hitaasti, samalla kun lämpö jakautuu tasaisesti.
Valurautaisen pannukakkuvuoan edut:
Miinukset:
Kun ostat pannukakkupannun, kiinnitä huomiota valmistajaan, lue asiakasarvostelut, jotta et tule pettymään tulevaisuudessa, ja valitse sinulle sopiva vaihtoehto. Tarjoamme asiakkaiden arvioiden mukaan vaihtoehtoja pannukakkupannuille, jotka ovat vuoden 2025 parhaita:
Halkaisija - 25 cm, hinta - 1159 ruplaa. Alkuperämaa on Italia.
Hoito:
Halkaisija - 24 cm, hinta - 1289 ruplaa. Alkuperämaa - Saksa, väri - musta
Halkaisija - 26 cm Hinta - 1615 ruplaa. Maa - valmistaja Venäjä, väri - harmaa.
Halkaisija - 24 cm Hinta - 2030 ruplaa. Maa - Tuottaja Venäjä.
Halkaisija - 24 cm Hinta - 2 220 ruplaa. Valmistaja: Fissman.
Pannukakkupannu on pakollinen keittiössä. Jokainen kotiäiti haluaa luotettavan ja kätevän avustajan paistaessaan ohuita, pitsiä, tuoksuvia ja mielettömän herkullisia pannukakkuja. Tietenkin tämän prosessin tulee olla miellyttävä ja nopea. Valmiit pannukakut lakaistaan pöydältä yhdellä iskulla, ja kotiäidin on tärkeää valita oikeat ja ihanteelliset ruoat niiden paistamiseen. Muista ottaa huomioon liesi, jolla valmistat ruokaa, koska pannukakkupannuja analysoitaessa havaittiin, että kaikki tyypit eivät sovellu induktiouuneihin.
Muista myös, että monille joudut käyttämään rahaa ja ostamaan erityisiä ruokailuvälineitä. Ja tietysti muista, että astiat rakastavat huolellista hoitoa, vastineeksi tästä - ne kestävät pitkään, ja pannukakkuista tulee punertavia, kuorittuja ja ne voidaan poistaa ilman ongelmia. Hyvää ruokahalua ja harkittu valinta!