Tänapäeval on tohutul hulgal kaasaegseid ohutuid hakklihamasinaid. Enda jaoks konkreetse mudeli valimiseks peaksite teadma ja võtma arvesse kõiki selle funktsioone ja omadusi. Nüüd on palju kõige erinevamaid köögiseadmeid, kus lihaveskid on erilisel kohal. Need võivad olla käsitsi juhitavad hakklihamasinad või moodsamad elektrilised hakklihamasinad, millega saab lihtsalt ja kiiresti valmistada hakkliha pelmeenide ja kotlettide jaoks, aga ka küpsetada kebabi ja köögiviljasalatit.
Sisu
Kaasaegne hakklihamasin eristub kvaliteetse liha töötlemisega. Need kujundused on odavad ja võivad töötada väga pikka aega. Need seadmed praktiliselt ei purune ja parimad välismaised üksused kestavad palju aastaid. Tavaline hakklihamasin on tehniline spetsiaalne seade tavalise liha jahvatamiseks ja selle homogeenseks massiks ehk hakklihaks muutmiseks. Hakklihamasina välimus pärineb 19. sajandist, mil selle leiutas parun Drez, kuigi sarnaseid kujundusi tehti ka varem.
Kõige traditsioonilisem lihaveski tüüp on mehaanilist tüüpi konstruktsioonid. Toode on vanim ja seda iseloomustab madal töötõhusus. Tänapäeva parimad moetrendid on elektrit kasutavad tooted, seega on elektrilist hakklihamasinat juba väga mugav ja lihtne kasutada.
Lihaveski ostmiseks peaksite arvestama paljude punktide ja disainifunktsioonidega, see tähendab, et peate valima ainult parimate tootmisettevõtete tooteid. Võtke arvesse ka mootori kvaliteeti, müra töö ajal, düüside olemasolu konfiguratsioonis, nugade ja restide paigutust, töörežiimide arvu ja toote võimsust.
Seadme suurus loeb palju. See peaks olema teie köögi jaoks optimaalne ja ideaalne. Lisaks on oluline valida õige konstruktsioonitüüp, mis sobib hakkliha ja salati valmistamiseks.Need on hakklihamasina valimise kõige elementaarsemad kriteeriumid.
Näpunäiteid hakklihamasina valimiseks ja punkte, millele tasub tähelepanu pöörata, vaadake videost:
Sellesse kategooriasse kuuluvad klassikalised käsitsi kasutatavad mudelid. Nende peamine eelis on madal hind ja pikk kasutusiga. Vaatamata sellele, et elektripaigaldised on ostjate seas väga nõutud, on inimesi, kes eelistavad siiski käsitsi hakklihamasinaid. Kuna need ei vaja toidet, ei tekita need tööprotsessi ajal müra, samuti võimaldavad kiiremas korras lahkumise vajaduse korral seadmed pikaks ajaks järelevalveta jätta.
Kaasaegne roostevaba terase ja ülitugeva toiduplasti arendus on mõeldud erinevat tüüpi liha, kala, köögiviljade, puuviljade ja isegi pähklite jaoks. Pinnale kinnitamine toimub tänu kummipõhjale, luues selle ja laua vahele vaakumi. Masinat on lihtne lahti võtta ja kokku panna. Läbipaistvate osade tõttu saate toiduvalmistamise protsessi täielikult kontrollida.
Tarnekomplekt sisaldab:
Keskmine hind on 1030 rubla.
Mudel on täielikult valmistatud roostevabast terasest. Pööramiseks mõeldud käepidemel on plastikust koonusekujuline padi, mis mahub mugavalt peopessa ja ei lase sellel tööprotsessi ajal libiseda. Suur suu võimaldab teil asetada suuri lihatükke ja teravad terad töötlevad need mõne sekundiga. Väike kohver mahub igasse kappi ja ei võta palju ruumi.
Keskmine hind on 7300 rubla.
Mudel suurusega 26/15/11 cm ja kaaluga 2 kg 100 g on üleni alumiiniumist, käepidemel on plastikvooder ja kõikidel lauaga kokkupuutuvatel kinnitustel on kummist padjad, et mitte kahjustada lauaplaat töö ajal. Seade ei saa mitte ainult liha väänata, vaid ka isetehtud vorste, kasutades pakendiga kaasas olevat spetsiaalset plastikust otsikut.
Keskmine hind on 1190 rubla.
Turul on nii palju erinevaid hakklihamasinaid, et raske on valida seda, mida tegelikult vaja on. Oleme koostanud kodu jaoks kvaliteedi ja töökindluse poolest mudelite nimekirja, mis hõlmab selles parimaid multifunktsionaalseid seadmeid erinevates hinnakategooriates.
Sellesse kategooriasse kuulusid autod väärtusega kuni 5000 rubla.Neil on minimaalne funktsioonide komplekt, neid on lihtne hallata ja need on kõigile kättesaadavad.
Väike mudel võimaldab 1 tunniga saada umbes 30 kilogrammi hakkliha. Samal ajal on hakklihamasina voolutarve väike ja ulatub 200 vatti. See seade on kompaktne ja kerge, mis kaalub 2,5 kg.
Seal on jalad, mis on varustatud kummeeritud materjalidest padjanditega, mis tagab seadme usaldusväärse haakumise mis tahes kattega selle kasutamise ajal. Üheskoos tagab see hakklihamasina absoluutse stabiilsuse pinnal.
See on tõeliselt kvaliteetne ja vastupidav mudel, mis kestab palju aastaid. Lisaks 2 perforeeritud kettale, mis võimaldavad valmistada soovitud jahvatusega hakkliha, on seadmega kaasas mitu otsikut.
Anumana, kuhu läheb värskelt jahvatatud hakkliha, on lubatud kasutada kõiki nõusid, mille kõrgus ei ületa 11 cm. Hakklihamasina võimsus võimaldab minutiga valmistada ca 600 g hakkliha.
Keskmine hind on 2150 rubla.
Kompaktse suurusega hakklihamasin sobib neile, kes ei jahvata liha suurtes kogustes. Samal ajal purustatakse hakkliha kvalitatiivselt, ilma trombide ja jahvatamata tükkide tekketa. Hakklihamasinat Moulinex ME 1068 võib soovitada osta kaheliikmelistele peredele, kuna minutis väljastatakse väike hakklihakogus.
Keskmine hind on 3300 rubla.
Mudel, mille võimsus on 1800 W, tagab tootlikkuse umbes 2,2 kg / min. Mootori ülekoormuse vastu on kaitsesüsteem. Düüside suure arvu tõttu on võimalik teha peaaegu kõike.
Pakutakse tagurpidi režiimi, mis on vajalik tigu eemaldamiseks koostisosade jääkidest, pöörates mehhanismi vastassuunas. Jalgadel on kummist padjad, mis kaitsevad lauda ja ei lase hakklihamasinal töötamise ajal libiseda.
Keskmine hind on 2300 rubla.
Hakklihamasin on mõeldud sea-, lamba- või veiseliha kiireks jahvatamiseks hakklihaks. Tänu suurele kiirusele ja tootlikule mootorile, mille võimsus on 2000 vatti, täidab see hõlpsalt talle määratud funktsioone. Ühe minutiga suudab seade jahvatada umbes 4 kg liha, kala või linnuliha.
Mudeliga on kaasas 2 erineva suurusega aukudega ketast, et suuri tükke põhjalikult lihvida. Seal on muuhulgas lisad maitsva kebbe ja suussulavate koduvorstide valmistamiseks.
Hakklihamasin on varustatud ülekoormuskaitsega ja seetõttu lülitub seade äkilise tigu kinnikiilumise või luu sisse sattumisel kohe automaatselt välja. See suurendab hakklihamasina vastupidavust ja aitab seadmel töötada pikka aega ja tõrgeteta.
Mudeli korpus on valmistatud vastupidavatest plastmaterjalidest, mis ei reageeri toodetega. Kõik osad on kergesti eemaldatavad ja kergesti puhastatavad. Seade erineb konkurentidest kompaktsuse poolest, mistõttu ei võta see köögis palju kasulikku ruumi.
Düüside ja toitekaabli hoiustamiseks on spetsiaalne sahtel ning kummijalad välistavad vibratsiooni kasutamise ajal.
Keskmine hind on 4200 rubla.
Mugav töökorras mudel eristub teistest oma "klassikalise" stiili välimuse, suurepärase jõudluse, mis on 2 kg / min, ja hea funktsionaalsusega.
Noa spetsiaalne teritus tagab liha kvaliteetse jahvatamise.
Hakklihamasinal on kasulik tagurdusrežiim, mis võimaldab teol pöörata vastupidises suunas ja seega ilma suuremate raskusteta ummistust eemaldada.
Keskmine hind on 2200 rubla.
Mugav töökorras mudel paistab konkurentidest silma suurepärase jõudluse ja hea funktsionaalsusega ning kaubamärgiga noateritus tagab kvaliteetse lihvimise.
Hakklihamasin on varustatud kasuliku tagurdusrežiimiga, mis võimaldab tigu ummistuse korral vastupidises suunas pöörata. Korpus, mis on valmistatud plastmaterjalidest ja värvitud metalldetailidega, annab seadmele moeka ja atraktiivse välimuse.
Seadmega on kaasas düüsid kebbe ja omatehtud vorstide valmistamiseks.
Keskmine hind on 2200 rubla.
Sellesse kategooriasse kuuluvad lihaveskid, mille hind on 5000–10 000 rubla. Neil on hea tehniline varustus, atraktiivne disain.
See mudel on peensusteni läbimõeldud mugavaks kasutamiseks: üksikute osade kvaliteetne teostus, intuitiivne juhtimine, mitmesugused tarvikud erinevate funktsioonide jaoks.
Korpus on kokku pandud kvaliteetselt, kõik osad sobivad tihedalt kokku. Toitejuhtme pikkus on piisav seadme kasutamiseks igas köögis. Laadimisalused ja tõukurid on valmistatud valgest toiduplastikust. Valmistoodete jaoks sobivad isegi kõrgete külgedega anumad.Lauapinnaga vastupidava haarde tagavad kummeeritud jalad. Korpus on muuhulgas varustatud tuulutusavadega, mis aitavad mootorit jahutada, kuumenenud õhku eemaldada.
Juhtpaneel koosneb 2 nupust, mille vahele on sisse ehitatud LED. Üks neist on seadme sisse-/väljalülitamine, teine kiiruste vahetamine või tagurdusrežiimi käivitamine. Väärib märkimist, et tagurpidi liikumise autonoomia ajas on 15 sekundit, seejärel lülitub programm ise välja. Käepideme kõrval korpusel on nišš vormiketaste hoiustamiseks.
Purustustarvikud on individuaalse kujuga teravate aukudega metalltrumlid, mis määravad lõike-, purustamis- või riivimistoodete suuruse ja kuju.
Komplektis on kokku 7 otsikut (3 hakkliha, 3 riivi jaoks, 1 purustamiseks). Seadme võimsusnäidik on 500-1600 vatti. Tootlikkus - 1,9 kg / min.
Keskmine hind on 8000 rubla.
Mudel suure võimsusega 1800 W ja tootlikkusega 2,3 kg / min on varustatud tagurdussüsteemiga, 5 otsikuga vorstide, hakkliha ja kebe jaoks ning kambriga nende hoidmiseks. Toitejuhtme pikkus on 1 meeter. Varustuse üldmõõdud on 24,5x25,2 cm Korpus metallist ja plastikust, kandikud metallist. Hakklihamasina stabiilsuse tööprotsessi ajal tagavad kummeeritud jalad.
Disaini on lihtne kokku panna, lahti võtta, nõudepesumasinas pesta, töötab 2-käigulisel režiimil.
Keskmine hind on 5600 rubla.
Tänu võimsale mootorile ja terale jahvatab see mudel liha kiiresti ja lihtsalt, nii et saate oma lemmikroogade valmistamiseks kasutada looduslikest koostisosadest valmistatud omatehtud hakkliha. Pärast rea kontrollimist õnnestus tootjal saavutada noa optimaalne kuju, mis muudab liha kiiresti homogeenseks pehmeks hakklihaks.
Jaapanis valmistatud nugade eripäraks on kujude ja suuruste mitmekesisus, mille määrab iga üksiku noa kitsas spetsialiseerumine. See mitmekesisus saavutati uuenduslike tehnoloogiate kasutamisega loomise ajal. Samu tehnoloogiaid kasutatakse hakklihamasinatele mõeldud nugade valmistamisel.
Komplektis on erinevas mõõdus tagavararestid ja kebbe kinnitus. Muuhulgas on olemas tööriist, mida on mugav kasutada, et puhastada noa ja muid seadme komponente. Lisaks on hakklihamasinaga kaasas kulumiskindel metallmaterjalidest monoliitne alus, mis on mõeldud koostisosade laadimiseks.
Lihtne ketastüüpi lüliti võimaldab seadet sisse ja välja lülitada, samuti aktiveerida tagurpidi režiimi, kui mõni koostisosadest on ootamatult kinni jäänud.
Keskmine hind on 8500 rubla.
Kompaktne, kuid produktiivne mudel Saksamaalt tuntud kaubamärgilt - Boschi kaubamärgilt. See on üsna mitmekülgne keskklassi seade, millest võib saada šikk abiline kodus kasutamiseks.
Maksimaalne võimsus töö ajal on 2000 vatti. Samal ajal võimaldab hakklihamasin vaid minutiga küpsetada umbes 2,5 kg hakkliha.
Tootja varustas mudeli terve komplekti otsikutega: karbis on kolm perforeeritud ketast hakkliha küpsetamiseks (suurte, keskmiste ja väikeste aukudega), otsik kebbe ja omatehtud vorstide valmistamiseks. Seetõttu on selle hakklihamasinaga võimalik valmistada erinevaid liha- ja täidisega toite.
Mudel on varustatud tagurpidi režiimiga, mis pöörab tigu vastupidises suunas, mis aitab eemaldada kinnijäänud koostisosi. Seal on ülekoormuskaitse, mis lülitab hakklihamasina automaatselt välja, kui koormus suureneb. Näiteks lülitub seade välja, kui luu takerdub teosse.
Korpus on varustatud sahtliga toitekaabli ja otsikute hoidmiseks, tänu millele ei võta seade köögis palju kasutatavat ruumi.
Keskmine hind on 6000 rubla.
Kvaliteetsest kroomitud terasest valmistatud vastupidavat nuga eristavad mõõgakujulised lõikeservad. See tagab seadme tõrgeteta töö ja tõstab lihvimise kvaliteeti.
Spiraalsete juhikute ja muutuva tigu sammuga tigukambri spetsiaalne disain tagab optimaalse koostisosade varu, et ka madala kvaliteediga liha lõikamine oleks võimalikult mugav.
Kaasas on kaitsmekork, mis on valmistatud plastikust, mis kaitseb elektrimootorit ja ajami käigukasti rikke eest juhusliku kokkupuute korral luudega.
Keskmine hind on 5200 rubla.
Sellesse kategooriasse kuuluvad seadmed, mille väärtus on üle 10 tuhande rubla, multifunktsionaalsed ja suure jõudlusega.
Täismetallist korpuses, võimsa 1800 W mootoriga mudel, töötab kahel kiirusrežiimil ja suudab toota valmistoodangut 2,3 kg/min, sellel on ka vastupidine funktsioon. Komplekti kuuluvad otsikud vorstide valmistamiseks, küpsiste, kebbe ja hakkliha lõikamiseks. Struktuuri elegantne disain võimaldab sellel sobituda igasse köögi interjööri. Kõiki korpuse elemente on lihtne puhtana hoida ja neid saab pesta nõudepesumasinas.
Korpuse küljel on regulaator, mis võtab vastu 4 asendit. 0,84 meetri pikkune toitejuhe on täielikult peidetud spetsiaalsesse lahtrisse, kui hakklihamasin on jõude.Peate tagurpidikäigu kiirusest neutraalasendisse lülitama (lisateavet leiate juhistest). Algkiirusel saate tükeldada mis tahes liha, isegi sellist, millel on kõhred ja veenid.
Konstruktsiooni allosas on avad ventilatsiooniks, kaks jalga kummist iminappadega, mis takistavad töö ajal libisemist.
Keskmine hind on 10 000 rubla.
Kahe kambriga mudel toitejuhtme ja lisaseadmete hoidmiseks, varustatud 2 kettaga hakkliha jaoks, kinnitused vorstide ja kebbe jaoks. Korpus ja kandik on valmistatud ülitugevast plastikust. Jalad on kummeeritud. Seadmeid on lihtne lahti võtta / kokku panna, seda saab pesta isegi nõudepesumasinas. Töö mugavuse huvides on ette nähtud tagurdamise süsteem, olemas tõukur.
See seade on mõeldud neile, kes teevad suuri ettevalmistusi pühadeks või suurtele peredele, kuna selle tootlikkus on 4,5 kg / min. Maksimaalne võimsus - 2200 vatti.
Keskmine hind on 10030 rubla.
Metallist seade maksimaalse võimsusega 1000 W ja võimsusega 2,7 kg / min võimaldab koristada hakkliha ja omatehtud vorste. Tarnekomplekt sisaldab 5 otsikut, millest 3 on erineva augu läbimõõduga hakkliha jaoks. Olemas on ka tõukur, mis hõlbustab perenaise tööd. Seadme üldmõõtmed: 39/36,5/17 cm.Tänu oma kaalule 6 kg 800 g ja kummeeritud jalgadele ei liigu hakklihamasin tööprotsessi ajal. Seda saab pesta käsitsi või pesumasinas.
Keskmine hind on 12300 rubla.
Selle mudeli liha jahvatatakse nutikalt ja ilma raskusteta tänu tootlikule mootorile ja noale. Selle hakklihamasinaga valmistatud omatehtud hakkliha on paljude teie lemmikroogade aluseks. Jaapani noad on valmistatud roostevabast terasest. Ülima jõudluse tagavad kindel kuju ja hästi reguleeritud teritusnurk.
Seadmel on tootlik ja peaaegu hääletu mootor, mille võimsus on 2700 vatti. Koostisosad segunevad lihtsalt ja kiiresti. Olemas on 3 erineva suurusega varuresti, samuti kinnitused kebbe ja vorstide küpsetamiseks.
Seal on vastupidine režiim, mida läheb vaja, kui koostisosad ootamatult kinni jäävad. Komplektis on 5 otsikut ja tööriist restide puhastamiseks. Kõike seda saab hoida spetsiaalses lahtris, mis tagab köögis korra. Lihaveski kasutamine on äärmiselt lihtne - peate lihtsalt sisestama seadme eemaldatava üksuse konstruktsiooni põhiossa ja kinnitama selle spetsiaalse hoovaga.
Keskmine hind on 17300 rubla.
Kaasaegsed elektrilised lihaveskid on palju paremad ja paremad kui mehaanilised tooted, kuna siin ei pea te enam oma jõudu investeerima ning liha ja köögiviljade tükeldamine on ideaalne. Elektrilised hakklihamasinad on suurepärase kvaliteediga, stiilse disainiga, mõistlike hindadega ja suure hulga töövõimalustega. Sellise kujunduse ostmiseks võtke arvesse pereliikmete arvu, seda, kui sageli seda tehnikat kasutatakse ja milliseid tooteid töödeldakse.
Seadmega töötades on vaja arvutada ka ülekuumenemise võimalus, samuti ülekoormused liha ja köögiviljade tükeldamisel. Arvestada tuleks võimsusega, mis näitab seadme enda jõudlust ja töödeldud liha kogust, mis varieerub 1,5–3 kg. Enimlevinud odavate mudelite võimsus on 200–800 vatti, kuigi need ei ole võimelised töötama sitke ja kõva lihaga. Kõva liha hõlpsaks ja kiireks töötlemiseks suurtes kogustes on parem osta hakklihamasin, mille võimsus on 1000 W või rohkem.
Võimsus üle 1500 on juba parim ja kvaliteetseim varustus, mille hind on üsna kõrge, kuid lihvimise kvaliteet on siin ideaalne. Siin on üks piirang – kõik elektrilised hakklihamasinad ei tohiks töötada kauem kui 20 minutit. Samuti on vaja arvestada korpuse valmistamise materjaliga. Parem on võtta metallkorpusega, kuna plastikust pole nii vastupidav ega kesta kaua.
Tähelepanu tuleks pöörata ka kruvidele, nugadele ja restidele, mis peaksid olema valmistatud ainult spetsiaalsest vastupidavast metallist. Kaasaegse elektriseadme ohutus on maksimaalne ja vigastusi pole enam siin, nagu mehaaniliste toodete puhul.Samuti on vaja arvestada lisafunktsioonide olemasoluga, mis on selle toote puhul väga olulised, ning varustus peab olema maksimaalne ja kvaliteetne.
Kaasaegsed hakklihamasinad on tõeliselt ainulaadsed, kuna neid saab kasutada nii hakkliha kui ka vorstide, pasta valmistamiseks ja isegi mahlapressina. Kui võtate arvesse kõiki hakklihamasinatele vajalikke võimalusi ja nõudeid, ostke toode vastavalt reitingule, saate suurepäraseid kujundusi hakkliha, salatite jms valmistamiseks.
Ja lõpuks, video näpunäide hakklihamasinate, sealhulgas elektriliste iseterituvate nugade kohta: