Tervislik eluviis mängib inimese jaoks olulist rolli. See hõlmab mitte ainult treeningut, und, vaid ka õiget toitumist. Ilu ja tervise säilitamiseks keelduvad paljud lihast ning lähevad üle köögivilja- ja puuviljadieedile. Selliste inimeste peamine probleem oli avalike söögikohtade külastamine. Tähelepanu juhitakse Peterburi linna 2025. aasta parimatele taimetoidukohtadele.
Sisu
Seda tüüpi asutuse valimisel on mitu põhireeglit:
Sõltuvalt kavandatavast üritusest valitakse asutuse tüüp. Näiteks restoranis saate korraldada äri-, pere- või romantilise õhtusöögi; kohvikus saad hommikust süüa sõprade või vallalistega; baaris - õhtul halliks muutuda ja raskest päevast puhata; pitsabaar või burger – pere või sõpradega kiireks näksimiseks.
Taimetoitlusel on mitu rühma, millest igaüks erineb inimese toidulaual sisalduva toidu poolest. Seetõttu peate lõõgastumiskohta valides selle asjaoluga arvestama, eriti neil, kes on alles alustanud suhet armastuse vallas. Tabelis on teave selle kohta, milliseid toite see või teine taimetoitlane sööb.
Toidu klassifikatsioon erinevatele taimetoitlastele:
Rühm/söök | Liha | Kala | Piimatooted | Mereannid | Munad | pähklid | Puuviljad | Toores köögivili | Terad ja kaunviljad |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Taimetoitlased | Ei | Ei | Jah | Ei | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah |
Lakto-taimetoitlased | Ei | Ei | Jah | Jah | Ei | Jah | Jah | Jah | Jah |
Lakto-ovo taimetoitlased | Ei | Ei | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah |
Liiva taimetoitlased | Ei | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah | Jah |
Veganid | Ei | Ei | Ei | Ei | Ei | Jah | Jah | Jah | Jah |
toortoitlased | Ei | Ei | Ei | Ei | Ei | Jah | Jah | Jah | Jah |
Toortoidu dieet – kuumtöötlemata taimsete toiduainete kasutamine
Asutuse võimalused hõlmavad selliste esemete olemasolu nagu:
Mis puutub hindadesse, siis kõik sõltub asutuse teenindusest ja köögist. Olles uurinud kõiki selle küsimuse peensusi, on lihtne enda ja oma lähedaste jaoks valikut teha. Tähelepanu pakutakse parimate taimetoidukohtade tippudele oma positiivsete ja negatiivsete külgede, lühiülevaate ja hinnaklassiga.
Nimekirja koostasid asutused erinevate taimetoitlaste rühmade jaoks:
Aadress: Narodnogo Opolcheniya Ave., 10
☎ : (812) 318-75-90
Tööaeg: 11.00-23.00, iga päev
Ainus Euroopa ettevõte, mis tegeleb mitte ainult toiduvalmistamise, vaid ka RawVegani toodete tootmisega. Ta töötab unikaalsete toodete loomiseks taimse fermentatsioonitehnoloogiaga. Need sisaldavad kõiki inimorganismile vajalikke vitamiine: mineraalaineid, soodsaid baktereid, ensüüme ja aminohappeid.
Laudade paigutus kohvikus "Roheline süda"
Üldine teave asutuse kohta:
Eesmärk | veganitele |
Köök | eetiline autoriõigus Eco |
Menüü: | salatid, külmad ja kuumad eelroad, supid, pearoad, magustoidud |
Nõude koostis | ilma suhkru, laktoosi, loomse valguta |
Võimalused | kaasavõetav toit, muusikaline saate |
Keskmine hind roa kohta: | 320 rubla |
Aadress: st. Kuibõševa, 33/8
☎ : +7 (812) 964-89-67
Tööaeg: iga päev 08:00-22:00
Koht, kuhu saab tulla perega, lihtsalt lõunatada või spordivõistlusi vaadata. Kohvik on üks võrgustiku elemente. Sobib kõigile, kes juhivad tervislikku eluviisi. Siinsed toidud on nii maitsvad, et võtab aega, enne kui aru saada, et tegu on taimetoitlasega.
Tellimuste lett kohvikus "Trinity Bridge"
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | taimetoitlane |
Menüü | lahja |
Iseärasused: | ingliskeelne menüü, oma pagariäri, brunchid, kulinaaria |
Mis on: | Wifi, ärilõuna, kaasavõetav kohv, projektor, spordiülekanded |
Keskmine hind | 350 rubla |
Aadress: st. Vosstanija, elukoht 47, Liteiny piirkond, Keskrajoon
☎ : +7 (921) 946-30-39
Tööaeg: 09:00-23:00 seitse päeva nädalas
Sellel kohvil on linnas veel kolm "venda". See võrgustik erineb teistest esindajatest selle poolest, et igal selle asutusel on individuaalne suund, interjöör ja vastavalt ka menüü.See asutus kaldub toortoitlaste külastamise poole, kuid lastega paaridele või neile, kes on harjunud õigesti toituma, on teistsugune köök tervisliku toiduga.
Osa interjöörist kohvikus "Ukrop"
Üldine teave asutuse kohta:
Kellele | veganid |
Köök | Autor, Euroopa, Prantsuse, Taimetoit |
Pakutavad teenused: | Wifi, ärilõuna, brunch, lastetuba, kohaletoomine, toitlustus, lauamängud |
Menüü: | supid, pearoad, magustoidud |
Hinnad keskmises segmendis: | 220-260 rubla |
Aadress: st. Kazanskaja, 10
☎ : 904-70-77
Tööaeg: 09:00-23:00, iga päev
Erinevad kulinaarsed meistriteosed meeldivad taimetoitlastele, veganitele ja sobivad ka toortoidu järgijatele. Selles asutuses korraldatakse temaatilisi üritusi, seetõttu on seda külastades iga kliendi meeleolu positiivne. Toidu saab kaasa võtta. Soodustus kehtib lõuna- ja hommikusöögile, samuti iga päev peale kella 21:30 kõikidele söögikordadele (va joogid ja maiustused).
Mõned kohviku "BARAKA" kujunduselemendid
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | taimetoitlane |
Kellele | kõik |
Retseptid: | India ja Magribi köögid |
Menüü: | autoriõigus |
Võimalused: | loengud, meistriklassid |
Kõige populaarsemad toidud vastavalt klientide tellimuste hinnangule: | taimetoitlane omlett, India palak paneer, toortoidu magustoidud |
Tellimuse keskmine väärtus | 210 rubla |
Aadress: Kuznechny lane, 6
☎: +7 812 922 27 13
Tööaeg: 11.00-23.00, seitse päeva nädalas
Kohvik asub kesklinnas. Külastajate sõnul on see taimetoitlaste seas üks populaarsemaid kohti. Toiduvalmistamine toimub ilma köögiriistadeta (pannid, potid), ilma pliiti kasutamata. Kõiki koostisosi kuumutatakse mitte üle 40 kraadi. Toit on loomsete saaduste, gluteeni-, suhkru-, muna- ja laktoosivaba.
Toitlustamine toimub alates kella 12.00-st. Lõunasöök tuuakse metroosse tasuta, kui ootate tellimust koju, peate lisaks maksma 250 rubla.
Osa interjöörist kohvikus "RA FAMILY"
Üldine teave asutuse kohta:
Kellele: | vegan, toortoit, taimetoitlane |
Menüü: | salatid, magustoidud, supid, joogid, hommikusöögid, lisandid, lastemenüü, |
Mis on: | teie kauplus |
Võimalused: | kohtade broneerimine, kohaletoimetamine |
Kohaletoimetamise ooteaeg: | 1-3 tundi |
Tellimuste vastuvõtmine | 11:00-21:00 |
Minimaalne tellimuse kviitung | 1000 rubla |
Keskmine hind roa kohta | 320 rubla |
Joogid | alates 250 rubla |
Nimekirjas on parimad kiirtoidukohad:
Aadress: Ligovski prospekt, 50
☎ : +79319670691
Tööaeg: esmaspäevast laupäevani 12.00-21.00, pühapäeval 13.00-23.00
Külastajate sõnul valmistatakse selles hubases asutuses kõige imelisemaid burgereid ja pitsat. Väike ruum on pisut piinlik ja muudab tähistamise kohati ebamugavaks, kuid just pisiasjad õigustavad kõige maitsvamaid roogasid. Koht meeldib neile, kes armastavad eksperimente või otsustavad minna veganite või taimetoitlaste teele.
Veggie Box burgeri näide
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | minikohvik |
Kellele | veganid, taimetoitlased |
Menüü: | burgerid, pitsad, supid, toor/vegan – maiustused, rullid, salatid, lisandid, joogid ja vokk |
Teenused: | vegan koogid tellimisel, toidu ja lõuna kohaletoomine |
Köök: | India, kiirtoit, tervislik, tänavatoit |
Mis hind on | hinnavahemik keskmiselt 195-300 rubla |
Aadress: st. Marata, elukoht 74, 1. korrus, Kesklinnaosa
☎ : +7 (911) 717-67-87
Lahtiolekuajad: 10.00-22.00, iga päev
Asutus on tehtud ainulaadses koduformaadis. Lisaks puhkealale on lähedal ka taimetoitlastele mõeldud pood. Ideaalne keskkond romantiliseks kohtinguks või lihtsalt õhtusöögiks.
Interjööri elemendid "Lazy Vegan"
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | kohvik+pood |
Kellele | veganid |
Võimalused: | toidu kohaletoimetamine; pakkudes ruumi taimetoiduga üritusteks |
Menüü: | rullid, burgerid, joogid, muud road, magustoidud, pitsa |
Lisaks: | tasuta kohaletoimetamine tellimustele üle 2500 rubla; minimaalne tellimus alates 1000 rubla |
Kojutellimuse ooteaeg: | 1-3 tundi |
Ligikaudne maksumus 1 roa kohta | 199 rubla |
Aadress: st. Bolšaja Podjatšeskaja, 29
☎ : +7 921 561-16-03
Tööaeg: iga päev, 12:00-22:00
Koht näeb välja nagu baar. Kokad on tasakaalustanud vegan- ja taimetoidud ning panevad need burgeri sisse. Saate süüa siseruumides või võtta tellimuse väljastpoolt.
Asutuse "ZEN Vegan Burger" embleem ja selle näide valmistootest
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | burger |
Kellele | veganid ja taimetoitlased |
Köök | taimetoitlane |
Joogid: | omatehtud limonaad, Hiina tee |
Keskmine hind burgeri kohta | 240 rubla |
Aadress: st. Gorokhovaja, 36
☎ : 8 (952) 269 60 81
Tööaeg: 11.00-21.00, iga päev
Kiire teenindusruum, piisavalt suur pind erinevate ürituste korraldamiseks: särav, rahustavates värvides. Sobib kõigile taimetoitlastele. Suur valik roogasid.
Vaade Rada & K laudadele
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | bistroo |
Kellele: | taimetoitlased, toortoitlased, veganid |
Toit: | maiustused, supid, salatid, lisandid, pearoad, küpsetised |
Joogid: | värsked mahlad, kokteilid, smuutid |
Teenused: | koogid tellimisel, kohaletoimetamine, pidustuste korraldamine |
Programmid: | loomingulised kohtumised, iganädalased meistriklassid |
Keskmine kontroll | 250 rubla |
Aadress: Moskovski prospekt, hoone 4a
☎ : +79992118814
Tööaeg: 10.00-20.00 laupäeviti ja pühapäeviti
Suurepärane koht tervisliku toidu austajatele. Teistsugune kombinatsioon tervislikest toitudest jookides ja maitsvatest magustoitudest, mis on kehale tervislikud. Menüüs on kirjas iga roa ja joogi koostis.
Ettevõtte "Söö värskelt" tooted ja osa interjöörist
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | smuuti |
Kellele: | veganid, sobib taimetoitlastele |
Nõud: | gluteenivaba |
Menüüs: | magustoidud ja suupisted, smuutid, smuutikausid, mahlad, pähklipiimad, toit, detox komplektid |
Teenused: | linna kohaletoimetamine, äriklientidele tasuta kohaletoimetamine, individuaalse toitumisprogrammi väljatöötamine, kinkekaartide müük |
Keskmine smuuti hind | 250 rubla |
Magustoit hinna järgi | 160 rubla |
Aadress: Ligovski pr., maja 50/2
☎ : +7 965 016-02-28
Lahtiolekuajad: E-N: 12:00-23:00; P: 12.00-02.00; L: 13.00-02.00; P: 13.00-23.00
Koht tänavatoidu austajatele. Pakutakse alkohoolseid jooke, õlut ja suupisteid. Koht, kus maitsvat toitu süüa ja sõpradega mõnusalt aega veeta.
Asutuse "Onu" embleem
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | köök-baar |
Kellele: | kõik sobivad taimetoitlastele |
Köök: | Ameerika, pubi, baar |
Teenused: | kaasavõetav, kohaletoomine, tasuta parkimine väljaspool tänavat ja WiFi |
Mis on: | parkimine, TV |
Menüü: | 4 tüüpi burgereid, falafel pitas, klassikaline ja vürtsikas shawarma, suupisted, kuumad toidud, supid |
Ligikaudne tellimuse väärtus | täpsustamata |
Kahjuks pole linnas puhtalt taimetoitlastele mõeldud restorane, küll aga on teisi kohti, mis pakuvad sellistele külastajate kategooriatele eraldi roogasid või menüüsid. Linna parimate restoranide nimekiri koostati kategooriate kaupa:
Aadress: Nevski prospekt, 61, 1. korrus
☎ : +7 812 902-77-78
Lahtiolekuajad: iga päev, 11.00-06.00
Seal on kõik, mida vajate lõuna-, õhtu- ja õhtusteks kogunemisteks. Vaade akendest - Nevski prospektile. Seal on kaks saali + VIP-ruum 10-kohaline.
Osa restorani Gustogram interjöörist
Üldine teave asutuse kohta:
Tüüp | restoran |
Kumu | sobib taimetoitlastele |
Köök | euroopa, panaasia, taimetoitlane, jaapanlane, josper, vene keel |
Menüüs: | täielik roogade nimekiri, ärilõunad, veinikaart, baar |
Kokteilid: | klassika ja remiksid neile, autori, tiki |
Klaasi veini | alates 140 rubla |
Meelelahutus: | DJ P-L. alates 20:00, WiFi |
Keskmine kontroll | 800 rubla |
Aadress: Moskovski prospekt, 182
☎ : +7 812 388-87-00
Lahtiolekuajad: E-N. kell 11.00-23.00, P-N. kella 12.00 kuni 00.00
Restoran sobib pereõhtusöökide, ärikohtumiste või romantiliste õhtusöökide pidamiseks.
Vino di Vino disainielemendid
Üldine teave asutuse kohta:
Köök: | autentne itaalia, Vahemere, mereannid |
Kellele: | kõik sobivad taimetoitlastele |
Menüü: | eelroad, salatid, supid, pasta, risoto, pearoad, magustoidud |
Veinikaart: | rohkem kui 150 eset |
Keskmine kontroll | 1300 rubla |
Aadress: Pulkovskoe shosse, hoone 14 "D", LCD SALUT
☎ : +7 (812) 604-23-73
Tööaeg: 07:00-04:00, seitse päeva nädalas
Suurepärane koht neile, kellele meeldib maitsev ja odav toit. Kõik taimetoitlastele mõeldud toidud on ilma loomsete saadusteta, kuid see ei mõjuta roa maitset. Asutuses on 4 saali. Siin saab pidustusi pidada.
Külgvaade restorani "Pulkovo Park" interjöörist
Üldine teave asutuse kohta:
Kellele: | kõigile, sobib taimetoitlastele |
Köök: | taimetoitlane, Euroopa, rahvusvaheline, itaalia |
1. saali mahutavus: | 6-26 inimest |
Teenused: | Wi-Fi, ärilõuna, vesipiip, parkimine |
Keskmine kontroll | kuni 1000 rubla |
Aadress: Moika jõe kallasrada, 82
☎ : 946-51-73
Lahtiolekuajad: E–N. 11.00-01.00
Suurepärane koht kogu perega külastamiseks. Lastele mõeldud erimenüü teeb vanematel roogade valiku lihtsamaks. Saale saab rentida pidustusteks. Taimetoidud ulatuvad eelroogadest kuumade roogadeni.
Restorani "Idiot" interjöör
Üldine teave asutuse kohta:
Köök: | taimetoitlane, venelane, segatud |
Iseärasused: | lastemenüü, ärilõuna, hommikusöök, lauamängud |
Menüü: | eelroad ja salatid, magustoidud, soojad road, supid, veinikaart ja palju muud |
Keskmine kontroll | 1300 rubla |
Aadress: st. Izhorskaja, 3
☎: +7 (921) 903-53-43
Töögraafik: iga päev 11.00-23.00
Restorani külastavad tervisliku toidu tundjad. See asutus keskendub õigele toitumisele ja mahetoodetest toidu valmistamisele. Seda saab külastada pererahvas, kuna seal on spetsiaalne ruum laste meelelahutuseks. Ruumi kujundus on tehtud stiilis "Eco". Ümberringi on palju rohelust, ka mööbel ja seinakaunistused on valdavalt rohelised.Suurepärane koht lõõgastumiseks pärast rasket tööpäeva, kerget hommikusööki ja õhtusööki.
Osa interjöörist restoranis "Green Garden"
Üldine teave asutuse kohta:
Kellele: | toortoitlased, taimetoitlased, veganid |
Köök | Euroopa, taimetoitlane |
Menüüfunktsioon: | kausid, supikausid, smuutikausid, pearoa kausid, taimetoitlane tänavatoit, eelroad, kuumad oatoidud, kala- ja mereanniroad, toortoidu magustoidud |
Võimalused: | hommikusöögid, parkimine, bankettide tellimine, lastetuba |
Keskmine kontroll | 1100 rubla |
Uurides taimetoidukohtade külastuste statistikat, võib märkida, et populaarsed on kiirtoidukohad ja kohvikud. Ainult taimetoitlastele mõeldud restorane kui selliseid pole, küll aga on ettevõtteid, mis keskenduvad taimetoidule või eraldi menüüle. Toortoitlastele ja veganitele ei pakuta restoranides midagi.
Taimetoitlaste eelarvevõimalused on bistrood ja kohvikud. Igal aastal suureneb kohtade arv veganitele, toortoitlastele ja taimetoitlastele. Üle linna luuakse terveid selliste asutuste võrgustikke, osa neist väljub Peterburi piiridest ja asub pealinnas. Tervisliku toidu hind on kordades madalam kui tavakülastajatel, kes armastavad liha ja rasvu.
Pilt, bistroo toit
Esimest korda taimetoitlasse tulles tasuks kuulata personali nõuandeid, nad valivad sulle midagi erilist ja maitsvat.
Tegelikult, kui te ei võta arvesse restorane, on linnas väga palju erinevaid asutusi, kõike on võimatu kirjeldada, seetõttu võetakse selguse huvides klientide sõnul parimad kohad, igaüks mis on omal moel eriti eriline. Milline asutus meeldib teile ja teie lähedastele - valik on puhtalt isiklik.