Nižni Novgorodi parimad taimetoidurestoranid 2025. aastal

Igal aastal on Nižni Novgorodis rohkem kohti, kus inimesed saavad nautida toitu, mis ei ole loomset päritolu. Paljud asutused keskenduvad taimetoidule ja kaasaegsetele roogadele, mis on valmistatud ilma kuumtöötluseta, ilma gluteeni ja suhkruta. Allpool on edetabel Nižni Novgorodi parimatest taimetoidurestoranidest 2025. aastal.

Taimetoitlus. Kuidas valida toidu tüüpi?

Sageli koosneb taimetoitlane menüü teraviljast, pähkli- või sojapiimast ning köögiviljade variatsioonist vürtsidega, mis võivad varjutada ja rõhutada peamiste koostisosade maitset. Tasakaalustatud toitumine aitab mitte tunda nälga, säilitades samas kergustunde.

Taimetoitlus jaguneb veganluseks, lakto-taimetoitluseks, puuviljatoitluseks ja mitmeteks muudeks suundadeks.

• veganlus viitab kõige jäigemale toidutarbimise tüübile, mis hõlmab mitte ainult liha- ja kalatoodete, vaid ka munadest ja piimast valmistatud roogade tagasilükkamist;
• lakto-taimetoitlus on vähem kardinaalne dieet. Selle toetajad tarbivad mune, piima ja piimatooteid;
• Fruitarism on toorete puuviljade, marjade ja puuviljade tarbimine.

Mõeldes toitumise olulisele muutmisele ja üleminekule rangelt taimsetele toodetele, tuleks protsessi alustada järk-järgult.

Taimetoitluse eelised

Mõned eksperdid usuvad, et enamiku haiguste põhjus on alatoitumus. Taimetoitlusel on järgmised eelised:

• sarnane toitumisstiil vähendab 2. tüüpi diabeedi, artriidi või artroosi, kõrge vererõhu, ateroskleroosi ja teatud vähi alatüüpide riski;
• madala kalorsusega dieet kehakaalu kontrolli all hoidmiseks;
• selline dieet puhastab keha toksiinidest;
• toodete seedimise lihtsus, millel on positiivne mõju seedimisele;
• normaliseerunud kolesterool ja suurenenud immuunsus;
• saada kehale vajalik kogus kiudaineid;
• taimsed tooted (köögiviljad, puuviljad ja teraviljad) sisaldavad mineraalaineid, vitamiine ja fütontsiide;
• pole vaja apteegist tablette osta, kuna organism saab kõik toitained taimsest toidust.

Võib järeldada, et sellel toitumisstiilil on teatud positiivsed küljed.

Taimetoitluse kahjustus

Lisaks ilmsele positiivsele mõjule võib seda tüüpi toitumine põhjustada negatiivseid nähtusi:

• taimset päritolu toidust saadava raua vähesest omastamisest tingitud rauavaegusaneemia oht;
• vitamiini B12 puudumine, mis põhjustab tõsiseid närvisüsteemi haigusi, mis viib pikaajalise ravini. Ainet leidub ainult loomsetes toodetes;
• kaltsiumi, joodi, D-vitamiini, tsingi puudumine, mis provotseerib südame-veresoonkonna haigusi ja katarakti teket;
• selline söömisstiil on ebasoovitav asteenilise sündroomiga, nõrga kehaga või operatsioonist taastuvatele patsientidele;
• seda tüüpi toitu ei soovitata rasedatele ega imetavatele emadele;
• toitumise järsu muutusega on võimalikud reproduktiivfunktsiooni või menstruaaltsükli häired;
• liigne kiudaine organismis pärsib valkude imendumist.

Eksperdid märgivad tõsiasja, et taimetoidule üleminek peaks olema järkjärguline, kuna toitumise järsk muutus võib kahjustada inimeste tervist. Samuti tuleks ekspertide nõuannete kohaselt kontrollida keha enne lõplikku üleminekut uuele dieedile.

Nižni Novgorodi parimate taimetoidukohvikute hinnang 2025. aastal

Raamatukogu

Aadress: Bolšaja Pokrovskaja 46, (3. korrus)
☎ Telefon: +7 831 433-69-34
Avatud: 11.00-22.00

Cafe Biblioteka on asutus, mis võimaldab korraga nautida nii füüsilist kui vaimset toitu, sest tellimust oodates on lugemiseks saadaval nii vene kui ka välismaist kirjandust.Menüüst leiab roogasid, mida hindavad lisaks kohalikele taimetoitlastele ka pealinnas elavad tervisliku eluviisi järgijad.

Eesmärk	kõigile, sobib taimetoitlastele
Köök	itaalia, Vahemere, mereannid, taimetoitlased
Menüü	pitsa, pasta, lasanje, risoto, täielik roogade nimekiri, veinikaart, kokteilid
Iseärasused	allahindlussüsteem, raamatud, kinkekaardid
Keskmine hind tellimuse kohta	250 hõõruda.

• kampaaniad 20% allahindlusega tööpäeviti kuni 15:00 kõikides menüüdes;
• on paastumenüü;
• omatehtud pasta;
• lugemiseks mõeldud raamatute olemasolu asutuses;
• ilusad hinnad.

• väike valik taimetoitu.

noot

Aadress: Bolšaja Pokrovskaja 15
☎ Telefon: +7 920 254-44-41
Avatud: 12.00-22.00

Noot on koht, kus saab proovida falafelit kuskussi, kõrvitsasuppi, hummust, muffineid, wrappe, kartulikooki, kalaburgereid, isetehtud seesamikuklite ja spetsiaalse apelsinikastmega maitsestatud ale-pattitaigna.

Eesmärk	sobib taimetoitlastele, veganitele
Köök	taimetoitlane, ameeriklane
Menüü	pearoad, eelroad, joogid, magustoidud
Iseärasused	seatud toidud
Keskmine hind tellimuse kohta	200 hõõruda.

• seatud toidud;
• arvustuste kohaselt sõbralik personal;
• kvaliteetne teenus;
• taskukohasus;
• suur valik taimetoitu.

• tarneteenus puudub.

Vegan kohvik HI MIR

Asukoht: Varvarskaja, 14 (st. Gorkovskaja)
☎ Telefon: +7 920 028-28-58
Avatud: 11-21 (iga päev)

Veganettevõte toimetab tellimusi kohale ning serveerib omatehtud tofut ja taimset piima ettevõtte omanikult.Hubases kohas on meeldiv disain ja vegan toidud vene köögi elementidega.

Eesmärk	sobib taimetoitlastele, veganitele
Köök	taimetoitlane
Menüü	värsked mahlad, smuutid, vegan juustukoogid, supp, munapuder, võileivad, firmakastmed
Võimalused	kohaletoimetamise teenused, lauamängud, mänguautomaat
Keskmine hind tellimuse kohta	200 hõõruda.

• meeldiva interjööriga kohvik;
• taimsetel saadustel põhinev toit;
• kohaletoimetamise teenusega.

• kohaletoimetamine tasu eest.

Taimetoitlaste kohvik-kondiitriäri "Bhajan"

Asukoht: Gagarini avenüü, 17 (Gorkovskaja metroojaam)
☎ Telefon: +7 831 215-27-28
Lahtiolekuajad: 10.00-21.00 (iga päev)

Kohvik sobib veganitele. Selle asutuse külastamise valikukriteeriumiks võib olla see, et tegemist on joogade ning õige toitumise ja elustiili pooldajate kohtumispaigaga. Asutuse töötajad korraldavad ainulaadses koduses formaadis vegantoidu valmistamise koolitusi.

Eesmärk	sobib taimetoitlastele, veganitele, toortoidulistele
Köök	taimetoitlane
Menüü	koogid, saiakesed, pärmivaba leib, supid, pirukad, shawarma, burritod, juust
Võimalused	kohaletoimetamise teenus, bhakti lõunasöök
Hinnavahemik	50-200 rubla.

• vegan ja toortoit;
• bhakti lõunasöök;
• lõunasöögi kohaletoimetamine kontorisse;
• maiustused.

• ei.

Kohvik-klubi Miraiya Green

Asukoht: st. Alekseevskaja, 41 (Gorkovskaja metroopiirkond)
☎ Telefon: +7 (903) 605 29 08
Avatud: 12-20

“MiRAYA on mugav ja mõnus koht, kus pakutakse idamaiseid ja euroopalikke roogasid ning peetakse teeõhtuid. Asutus pakub suurt valikut teesid üle kogu maailma (India, Jaapani, Hiina, Taiwani, Aafrika, Lõuna-Ameerika).Menüüs on ka populaarsed taime- ja toortoidud. Kohvikus on inimesi, kes tegelevad erinevate tervise- ja vaimsete praktikatega: jooga, taimetoitlus, toortoit, qigong, võitluskunstid. Siin korraldatakse regulaarselt filmilinastusi, loenguid, kontserte ja esitlusi.

Eesmärk	sobib taimetoitlastele, veganitele
Köök	taimetoit, vegan, toortoit
Menüü	salatid, supid, pelmeenid, pelmeenid, grill, pitsa, rullid, kokteilid
Võimalused	pulmad, sünnipäevad, firmaüritused, ärilõunad, ökokaubad, klubiruumid
Keskmine hind tellimuse kohta	200 hõõruda.

• tervisliku toitumise;
• maitsev toit;
• eelarve menüü;
• arendab keha, vaimu ja vaimu;
• ulatuslik menüü;
• kohtuda uute huvitavate inimestega;
  kohaletoimetamine.

• ei.

Kohvik Sandal House

Asukoht: st. Roždestvenskaja 26 / Postiväljapääs 1
Ajakava: 11.00-20.00 (iga päev)
☎ Telefon: +7 831 431-30-28

Kohvikus ei saa mitte ainult juua teed koos ebatavaliste käsitsi valmistatud suhkruvabade maiustustega, vaid ka kohtuda huvitavate inimestega. Seal serveeritakse ainult taimetoite ning asutuses ei ole alkoholi ja suitsetamine on keelatud. Kohvikus on 2 tuba - üks ruum tee ja toidu jaoks ning teine ​​ruum vastas on pood, kus müüakse India, Hiina, Tai ja paljude teiste riikide rahvuskaupu. Sealt saavad kliendid osta vürtse, raamatuid, viirukeid, riideid, suveniire, kreeme ja kosmeetikat.

Eesmärk	sobib taimetoitlastele, veganitele
Köök	taimetoitlane
Menüü	supid, vormileivad, teraviljad, salatid, magustoidud
Iseärasused	ärilõunad, kohaletoimetamine
Keskmine kontroll	400 hõõruda.

• India käsitööna valmistatud maiustused, mis sobivad lastele;
• ärilõunad;
• raha väärtus.

• kallis kulu.

Kühvel

Aadress: st. Bolšaja Pokrovskaja, maja 2
☎ Telefon: +7 920 026-05-55
Tööaeg: 10:00-22:00

Sovok on asutus, kus serveeritakse käsitsi valmistatud karbinuudleid, suppe, omatehtud vahvleid ja jooke. Toit valmistatakse vokkpannil looduslikest toodetest, ilma pulbrite ja mikrolaineteta. Siin saate oma pere või hingesugulastega toredalt aega veeta.

Eesmärk	kõigile, sobib taimetoitlastele, veganitele
Köök	kiirtoit, fusion, taimetoit
Menüü	nuudlid, supid, puljongid, vahvlid, filterkohv
Iseärasused	kaasavõetud toit
Kui palju on tellimus	200 hõõruda.

• loominguline;
• odav menüü;
• mugav asukoht kesklinnas;

• kohaletoimetamist ei toimu.

Pohla

Asukoht: st. Barbar, 40 B
☎ Telefon: +7 910-133-00-70
Ajakava: 10.00-21.00 (iga päev)

Ökomarket Brusnika on eelkõige taimse toitumise, ökotoodete ja looduskosmeetika pood. Kuid selles ei saa osta ainult tervislikke tooteid, vaid proovida ka taime-, vegan- ja toortoitu. Kõik kaupluse tooted on hoolikalt valitud ja nende kvaliteeti testitud. Puudub liha, kala, muna, piimatooted, nisujahu, valge suhkur. Ruumis toimuvad ka loengud keskkonnast, tervislikust toitumisest ja looduskosmeetikast.

Eesmärk	sobib taimetoitlastele, veganitele, toortoidulistele
Köök	taimetoitlane
Menüü	jahu, vorst, vorstid, teraviljad, leib, seemned, supid, nuudlid, juustud
Iseärasused	allahindlussüsteem, kohaletoimetamisteenus
Hinnaraamistik	100-1800 rubla.

• lai valik tooteid ja tooteid;
• sortimendi uuendamine 2 korda nädalas;
• tasuta kohaletoimetamine alates 1100 rubla;
• tasumine sularahas või kaardiga;
• loengud tervislikust toitumisest.

• mõne toote kõrge hind.

Nižni Novgorodi parimate taimetoidurestoranide hinnang 2025. aastal

kolm apelsini

Aadress: Verkhne-Volzhskaya emb., 9
☎ Telefon: +7 831 424-07-40
Avatud: pühapäeval-neljapäeval 12.00-24.00, reedel-laupäeval 12.00-2.00

Hiina köögi austajatele on avatud spetsiaalne restoran. Siin serveeritakse iga päev laia valikut traditsioonilisi ja autoriroogasid. Asutuse juhtkond otsustas kohandada autentset Hiina toitu Euroopa maitsemeeltele. Nad kasutasid tavalisi koostisosi, kuid lisades spetsiaalseid vürtse ja kastmeid.

Eesmärk	kõigile, sobib taimetoitlastele
Köök	hiina keel
Menüü	roogade täielik nimekiri, veinikaart, kokteilid
Iseärasused	kohaletoimetamise teenus, 10% sünnipäeva soodustus, paastumenüü, hooajalised joogid, ärilõunad, intellektuaalsed mängud
Hinnaraamistik	250-650 hõõruda.

• kõrgelt kvalifitseeritud personal;
• toidu kvaliteet ei ole halvem kui pealinna asutustes;
• ulatuslik menüü;
• allahindlused;
• kohaletoimetamine.

• ei.

Seafoodbar Kala ja krabid

Aadress: B. Petšerskaja tn., 26
☎ Telefon: +7 (831) 435-23-50
Avatud: 12.00-24.00

Seafood Restaurant Fish and Crabs on lihtsa, kuid maitsva toiduga asutus. Siin saate jälgida ka avatud köögi seadmeid, mida pole isegi kõigis Moskva asutustes. Menüüs on toidud kaladest ja teistest merepõhja elanikest, mis sobivad nii lõuna- kui õhtusöögiks.Asutuse peakokk pakub haugi kotlette kartulipudruga, kuumsuitsu makrelli, kuldse koorikuga viinaga, mis küpsetatakse tulel.

Eesmärk	kõigile, sobib taimetoitlastele
Köök	mereannid, taimetoitlased
Menüü	kreveti-, krabi-, rannakarbi-, kaheksajala- ja austritoidud
Iseärasused	meistriklassid, avatud köök, allahindlussüsteem
Keskmine hind tellimuse kohta	400 hõõruda.

• suur mitmekesine menüü mereandidega;
• küpseta maitsvalt;
• meistriklassid;
• on allahindluste süsteem.

• keskmisest kõrgema hinnaga söögid.

Kurkum

Asukoht: st. Bolšaja Pokrovskaja, 82 | SEC "NEBO", 5. korrus
☎ Kontaktid: +7 831 261-75-55
Avatud: 10.00-00.00

Kurmeric on panoraamvaatega asutus, mis pakub kaasaegseid idamaiseid roogasid, mille menüüs ja interjööris on peened, kuid eredad etnilised puudutused. Restorani avatud tulega köök on originaalne segu idamaade ja Vahemere roogadest, millel on kaasaegne puudutus. Samuti valmistatakse asutuses külmpressitud tehnoloogial mahlasid, segusid, smuutisid, puu- ja juurviljadest detox’e, säilitades maksimaalselt kasulikud omadused. Kohvik asub lastetoaga kaubanduskeskuse majas.

Eesmärk	kõigile, sobib taimetoitlastele
Köök	ida, Vahemeri
Menüü	roogade, mahlade täielik loetelu
Iseärasused	lojaalsusprogramm, hommikusöögid, avatud köök, tandoori küpsetised, kohaletoimetamine
Hinnaraamistik	190-750 hõõruda.

• erinevaid roogasid;
• kvaliteetne teenus;
• lojaalsusprogramm;
• avatud köök;
• tandoor;
• kullerteenus.

• kallid söögid.

Nižni Novgorodis on lai valik loomavabu toiduasutusi, mis sobivad neile, kes eelistavad tervislikku eluviisi ja loomade eetilist kohtlemist.