Kohupiimajuust on mitmekülgne toode, mis sobib hästi magusate magustoitude ja erinevate suupistetega. Kondiitrid kasutavad kohupiima juustu kookide valmistamiseks, kokad võileibu, võileibu, suupisteid ja rulle. Artiklis vaatleme soovitusi, kuidas valida hinna- ja maitse-eelistuste jaoks parim toode, millised on kohupiimajuustude nimetused ja kaubamärgid ning milliseid vigu võib valiku tegemisel teha.
Sisu
Kohupiimajuust valmistatakse täisrasvast piimast või koorest, millele on lisatud juuretist ja soola. Kompositsioon võib sõltuvalt retseptist sisaldada erinevaid lisandeid. Kvaliteetne juust on pehme, ühtlase ja õrna tekstuuriga.
Liigid:
Lisanditeta toode on standardse klassikalise maitsega. Kasutage selliseid kohupiimajuustusid koore jaoks või muude roogade valmistamiseks. Lisanditega valik võimaldab teil valida oma maitse. Võib sisaldada köögiviljade, ürtide ja muude lisandite osakesi.
Eraldi kategoorias võib eristada toorjuustu, mis jagunevad järgmisteks tüüpideks:
Ricotta on madala kalorsusega toode, pehme, õrn. Suurepärane kergete magustoitude jaoks. On neutraalse maitsega. Philadelphial on selgelt väljendunud kreemjas maitse, tihedam struktuur. Mascarpone sobib ideaalselt paksude kreemide, juustukookide ja tiramisu valmistamiseks.
Seda tüüpi toode on üsna kallis, nii et mõned koduperenaised eelistavad seda ise valmistada.Peamine eelis on valmis roa loomulik koostis.
Klassikalise versiooni valmistamiseks vajate: hapukoort, rasvasisaldusega 20%, naturaalset jogurtit või juuretist, sidrunhapet ja soola. Kõik koostisained tuleb omavahel segada, marlile üle kanda, pealt rätikuga katta, võid panna marli kurni või lihtsalt riputada suvalise kausi kohale. Asetage peale mis tahes raskus. Aseta külmkappi vähemalt 12 tunniks. Peale aja möödumist ootab ees õrn kodune kohupiimajuust ja vadak (nõrutab kaussi), mida saab kasutada ka erinevate roogade valmistamiseks.
Toode on kasutusvalmis. Sellest saate valmistada kreemi koogi, juustukoogi jaoks või kaunistada kergeid suupisteid pidulikule lauale.
Üksikasjalikud juhised ja koostisosade arvu leiate Internetist kulinaarsetelt saitidelt.
Näpunäiteid, mida ostmisel otsida:
Parimate kohupiimajuustude reiting sisaldab ostjate hinnangul parimaid kvaliteetseid valikuid.
Kvaliteetsed valikud, mis ei sisalda erinevaid lisandeid.
Toode sobib igasuguste kreemide, salatite, erinevate roogade jaoks. Sellel on rikkalik maitse, värv ja lõhn.Õrn tekstuur võimaldab teil luua kulinaarseid meistriteoseid. Koosneb ainult looduslikest koostisosadest. Rasvasisaldus: 60%. Keskmine hind: 266 rubla.
Valio pakub looduslikku optimaalset toodet võileibade ja kulinaarsete magustoitude jaoks. Ettevõte annab pidevalt välja uusi tooteid, täiustab oma tooteid laia funktsionaalsusega. Tarnitakse plastpakendis. Rasvasisaldus: 70%. Hind: 280 rubla.
Ainulaadse kreemja maitse ja kerge kaalutu tekstuuriga juust. Toimib hästi nii kuumal kui külmal toiduvalmistamisel. Pärast avamist hoida külmkapis mitte rohkem kui 3 päeva. Rasvasisaldus: 65%. Keskmine hind: 1130 rubla.
Õrn plastiline tekstuur, rikkalik soolane maitse eristab toodet soodsalt konkurentidest. Juustul on kõrge jõudlusomadused, mida saab kasutada kõikides roogades, nii kuumas kui ka külmas. Keskmine hind: 945 rubla.
Lactica toodab kohupiimajuustusid kondiitrite, kokkade ja koduseks kasutamiseks.Kõik tooted on kvaliteetsed, vastavate sertifikaatidega, ei sisalda kahjulikke lisaaineid ja GMO-sid. Rasvasisaldus: 60%. Kõlblikkusaeg: 5 kuud. Hind: 540 rubla.
Toodet saab tellida internetist ükskõik millise turu e-poest või otse tootjalt. Seda on jaemüügist raske leida. Saidil on võimalus lugeda toote arvustust, eelmiste ostjate ülevaateid. Päritoluriik: Venemaa. Kaal: 180 gr. Hind: 67 rubla.
Milrad toodab universaalseid kohupiimajuustusid võileibade, juustukookide, rullide ja muude kulinaarsete naudingute jaoks. Juust on kvaliteetse, loodusliku koostisega ja pehme, kerge tekstuuriga. Kaal: 130 gr. Keskmine hind: 89 rubla.
Kohupiimajuustud toorjuustule KÖÖKIST! populaarne nii professionaalide kui ka koduperenaiste seas. Tänu toorainete kõrgele kvaliteedile saadakse kreem soovitud konsistentsiga, maitsele meeldiv ja õrna järelmaitsega. Retsept töötati välja juhtivate kokkade soovituste põhjal. Hind: 840 rubla.
Hochland pakub toorjuustu juustukookide, võileivatortide ja muude roogade jaoks. Nad hoiavad hästi oma kuju, on temperatuurikindlad, eraldavad minimaalse koguse vadakut. Päritoluriik: Venemaa. Maht: 10 kg. Kõlblikkusaeg: 4 kuud. Hind: 4999 rubla. Olemas väiksema kaaluga pakett.
Ettevõte pakub eelarvevõimalusi kvaliteetsete toodete jaoks, mis sobivad iga päev. Seda tüüpi juustu saab kasutada nii esimese ja teise käigu kui ka magustoitude valmistamiseks. Soovitatav on kasutada kogu koostis pärast avamist või viia see õhukindlasse anumasse. Fooliumkaas ei võimalda pärast avamist korralikku ladustamist. Kaal: 100 gr. Hind: 30 rubla.
Erinevate maitsetega maitsvad juustud.
Violette pakub kvaliteetseid, kuid samas soodsaid valikuid rullide, võileibade, esimese ja teise käigu jaoks. Hea vastupidavus kõrgetele temperatuuridele. Kaal: 140 gr. Rasvasisaldus: 70 5. Piima liik: lehm. Keskmine maksumus: 90 rubla.
Ettevõte pakub erinevat tüüpi kohupiimajuustu, mis sobivad suurepäraselt hommikusöögiks või jooksu pealt suupisteks.Rikkalik maitse, kerge aroom, tihe tekstuur võimaldavad valmistada maitsvaid võileibu kogu perele. Kaal: 150 gr. Kõlblikkusaeg: 4 kuud. Maksumus: 156 rubla.
Alpen Lake toodab uudseid tehnoloogiatooteid ülitäpsetes tootmisruumides. Juustud on kvaliteetsed ja mõistlikud. Päritoluriik: Venemaa. Kaal: 140 gr. Kõlblikkusaeg: 63 kuud. Maksumus: 93 rubla.
Kerge vahukonsistents sobib hästi krõbedaks baguette’iks või tavaliseks võileivaks. Toodetud lehmapiimast, millele on lisatud looduslikke koostisosi. Rasvasisaldus: 60%. Kaal: 120 gr. Keskmine maksumus: 100 rubla.
Juust on tiheda tekstuuriga, ideaalne kergete suupistete, suupistete ja muude roogade valmistamiseks. Pärast avamist võib toodet hoida otse anumas, tänu tihedale kaanele on tagatud korralik säilivus. Rasvasisaldus: 66%. Kaal: 150 gr. Maksumus: 104 rubla.
Savushkin esitleb kohupiimajuustude erinevaid nimetusi ja erinevaid maitseid. Igaüks leiab oma lemmiku unustamatu kerge toote maitse. Saate osta kaupu tavalisest supermarketist või tellida Interneti kaudu. Saidi kaudu tellimust saades kontrollige tarnitud ressursil olevat kohupiima fotot, mõnikord võib kaup erineda. Päritoluriik: Valgevene. Maksumus: 168 rubla.
Toode on valmistatud värskest valitud kodujuustust, millele on lisatud looduslikke täiteaineid (rohelised, marineeritud kurgid). Mahuti: plastpakend. Energiasisaldus 100 gr.: 230 kcal. Kaal: 140 gr. Keskmine maksumus: 160 rubla.
Tuntud kaubamärgi populaarsetel juustumudelitel on kvaliteetne tooraine, õrn, kerge maitse ja tihe tekstuur. Sobib suurepäraselt võileibade ja minivõileibade kaunistamiseks kergeks suupisteks. Madala kalorsusega sisu tõttu ei kahjusta see figuuri, kuid samal ajal küllastab keha. Maksumus: 122 rubla.
Parim valik vürtsika toidu austajatele. Kompositsioonis sisalduvad tšillipipar ja tomatid loovad kohmaka, mõõdukalt vürtsika, soolase maitse. Kogumassis on tomatitükid. Kompositsioonis ei ole kahjulikke lisandeid, seega on toode täiesti kahjutu. Maksumus: 70 rubla.
Parim variant väikeseks einetamiseks perega. Selle juustuga võileivad rahuldavad näljatunde, kuid ei kahjusta figuuri. Valmistamisel võetakse raske koor, nii et lõpptoode saadakse tiheda, kuid samal ajal kerge tekstuuriga. Jaotub ühtlaselt leivale. Keskmine maksumus: 50 rubla.
Syrobogatov esitleb ebatavalist viisi viigimarjatükkidega kohupiima serveerimiseks. Magus maitse, pehme järelmaitse ja meeldiv aroom eristavad juustu konkurentidest soodsalt. Tekstuur meenutab pigem sulatatud juustu. Rasvasisaldus: 55%. Kaal: 140 gr. Maksumus: 112 rubla.
Artiklis uuriti, millised on kohupiimajuustud, millisest firmast on parem tooteid vastavalt maitse-eelistustele soetada ning ka seda, millistes roogades soovitatakse seda tüüpi juustu kasutada.