2025. aasta parimate konserveeritud maisi kaubamärkide edetabel

Mais on tervislik toitev toit. See sisaldab suurt hulka erinevaid komponente. Seda teravilja kasutatakse sageli salatite ja paljude muude roogade valmistamiseks. Toode on populaarne oma magusa maitse tõttu. Konserveeritud maisi toodavad paljud tootjad. Seetõttu saab ostja osta oma lauale sobiva toote. Parimate konserveeritud maisi kaubamärkide paremusjärjestus aitab teil välja selgitada, kuidas valida parim toode.

Teravilja ajalugu

Teadlased usuvad, et maisi hakati sööma umbes 10 000 aastat tagasi. Siis kandis see toode nime "Mais".Mais on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast. Seda teravilja kasvatati siin enne meie ajastut. Peruus leiti väljakaevamistel maisiterad. Nende vanus ulatub mitme tuhande aastani.

Christopher Columbus tõi maisi Euroopasse. Praegu on see toode "Vana Maailma" riikides väga nõutud. See teravili oma toiteomaduste poolest on 3. koht. Euroopa riikides on maisil elanikkonna jaoks suur tähtsus (venelaste jaoks võrreldav kartuliga). Sellel teraviljal on toitumisomadused. Paljudele inimestele meeldib seda värskelt valmistatud kujul kasutada. Maailmas on leiutatud suur hulk maisidieete. Toodet kasutatakse kastmete, suppide, salatite ja vormiroogade valmistamiseks. Mais koristatakse selle piimaküpsemise ajal.

Tootel on järgmised kasulikud omadused:

• kõrge glutamiinhappe sisaldus aitab organismil kurnatuse ja väsimuse korral;
• stabiliseerib suhkru kontsentratsiooni veres;
• sisaldab suures koguses B- ja E-vitamiini;
• Koostis sisaldab kõrget magneesiumisisaldust, mis aeglustab vananemist.

Maisi ostmisel peate vaatama selle valmistamise kuupäeva. Augustis-septembris välja antud toote maitse saab olema parim. Sellel aastaajal peetakse teravilja küpseks ja värskeks, kuna seda toodetakse kohe pärast saagikoristust, jättes kõrvale kõik ladustamisetapid.

Põhiomadused

Konservtoote koostis sisaldab suhkrut, soola, vett ja teravilja. Esmapilgul on kõik väga lihtne. Kuid mitte kõik tootjad ei lisa konservidele suhkrut. Seda selleks, et tarbijad saaksid nautida maisi loomulikku maitset. Seetõttu muutus toote kvaliteedi hindamine lihtsamaks.Rohkem punkte saavad konservid, mis ei sisalda suhkrut.

Tootmiskuupäev on kõige olulisem parameeter. Suvel ja sügise esimesel poolel toodetud maisi peetakse parimaks. Talvised saadused kuivatati esmalt ladustamiseks. Siis leotati, keedeti, pakendati ja suleti purkidesse.

Olulised tegurid, mida saab hinnata ainult klaasanumates, on maisi deformatsioon ja suurus. Suure suurusega terad peetakse vanemaks, nii et nendest valmistatud toode maitseb karmilt. Väikesed teraviljad on nooremad, vastavalt õrnemad ja magusamad.

Deformatsioon näitab terade seisundit pangas. Mais peaks närimisel olema kõva ja krõmpsuv. Kui purgis on palju kahjustatud teravilju ja toode meenutab jahvatatud konsistentsi, siis on tootmistehnoloogiat rikutud. Esitleti halva kvaliteediga konserveeritud koopiat.

On vaja pöörata tähelepanu soolvee kogusele. Maisi peaks olema vedelikuga võrreldes suurtes kogustes. Lisada tuleks minimaalne kogus soolvett.

Valikujuhend

Arvatakse, et Rostovi, Voroneži, Kurski piirkonnas, aga ka Stavropoli ja Krasnodari territooriumil kasvatatud maisil on parim maitse.

Välimus

Konservmaisi purki tuleb hoolikalt uurida. Kui konteiner on veidi paisunud, peate sellise toote ostmisest keelduma. Pommi olemasolu on esimene märk aegunud konservidest. Konteineri sisse hakkab gaas kogunema purgi sisu mädanemise tõttu. Kompositsiooni tuleb hoolikalt uurida. See on kirjas pangale kleebitud sildile. Parem on eelistada toodet, mis sisaldab minimaalselt koostisosi: sool, suhkur, vesi ja mais.

Fonaalselt

Kontrollimiseks on veel üks viis. Purk tuleb kõrva juurde tuua ja veidi loksutada. Head konservid praktiliselt ei tee hääli. Liigne urisemine näitab, et anum sisaldab liiga palju õhku. See asjaolu võib toote kvaliteeti negatiivselt mõjutada. Kui raputamisel on kuulda kerget sahinat, siis järgiti kogu tootmistehnoloogiat õigesti.

Lõhna ja puudutuse jaoks

Seda testi saab teha ainult kodus. Avatud mais peaks lõhnama. Kvaliteetsed terad peaksid purustamisel olema kergelt vetruvad.

Rospotrebnadzori soovitused

1. Klaasnõus mais säilib 4 aastat, metallanumas umbes 3 aastat.
2. Plekil olevad reljeefsed numbrid näitavad, et tooted on valmistatud vananenud pakendamisliinil.
3. Kaasaegsed seadmed on varustatud seadmetega, mis rakendavad vastupidavate värvide abil tootmiskuupäeva. Kõlblikkuskuupäeva leiab ka pabersildilt, mida saab kergesti asendada. Seetõttu ei pruugi selline teave tõele vastata.
4. Klaaspurgis olevaid tooteid tuleb hoolikalt uurida. Kõik terad peavad olema sama värvi, terved, ilma lisanditeta.

Edetabeli parimad kaubamärgid

Tänapäeval on kaupluste vitriinidel ja supermarketite riiulitel mitmekülgne valik erinevate kaubamärkide suhkrumaisi konserve. Tarbijad kaotavad sageli suure hulga toodete ees. Nad küsivad endalt kõrgeima kvaliteediga ja mitte liiga kalli toote valimist. Klientide arvustuste ja tooteomaduste põhjal on see kvaliteetsete maitsvate konserveeritud maisi nimekiri.

Kõik tooted on ekspertide poolt testitud ja tunnistatud inimkehale ohutuks.Maisi ei sisalda GMOsid, värvaineid ega säilitusaineid.

Lutik

See paistab silma imeliste maitsenäitajatega ilma vähimagi kriitikata. Välimus on terved, korralikult lõigatud terad, ilma rebenenud servadeta ja tõlvikukoe jäänused. Sama lõikesügavus võimaldab teil lõpuks saada puhtad terad, mis ei sisalda südamiku ja tõlviku lisandeid, lehestiku tükke ega niitjaid ribasid. Toote maitse ja aroom on sarnane suhkrumaisile, mis on piimja küpsusastmes ilma puudusteta, võõra lõhna ja maitseta.

Täheldatakse täielikku vastavust vaakumivaba konservi iseloomustavatele standarditele (terasisalduse osas).
Vastavalt GOST-i nõuetele ei ületa kahjustatud terade arv 1. klassi lubatud taset ja on isegi kõrgeima klassi lähedal.

Pärast kõikehõlmavat uuringut erinevate kahjulike lisandite sisalduse kindlakstegemiseks oli kindel, et kemikaalid ja saasteained puuduvad. Keedusoola on saadaval ka õiges koguses, et see vastaks toidu koostisosa standardiseerimisele.

• suurepärane jõudlus kvaliteedi määramise meetodite osas;
• pestitsiide ei leitud.

• ei leitud.

"Bonduelle"

Suurepärased organoleptilised näitajad näitavad selle kategooria üht parimat toodet. Toode sisaldab terveid maisitõlvikuid, mis on kasvatatud ilma pestitsiidväetamata. Sellele omadusele võib lisada meeldiva maitseelamuse, mis saadakse koostisosa keetmise tulemusena piima küpsemise etapis. Tundmatu päritoluga aroome ja maitseid ei täheldata.

Olemasolevate terade terviklikkust pani tähele nende hoolika ja ühtlase eraldamisega tõlvikust. Pakendeid täidetakse kehtestatud normist enam 8,78%.

Ostjad märgivad, et toode on suurepäraste organoleptiliste parameetritega ilma näpunäideteta. Välimuse osas laotakse konteinerisse õige konfiguratsiooni ja lõikesügavusega terad. Teradel on märgitud kõrvalise maisitõlviku aluse, lehtkatte jääkide ja osakeste ning siidiste kiudude puudumist. Tooted vastavad maitse ja aroomi poolest täielikult purgil deklareeritud koostisele ilma ebameeldiva lõhnata.

Vaakumpakendatud sisaldab deklareeritud terade kogust, mis ületab miinimumstandardi nõudeid kuni 9%. Kuivad ained moodustavad massiosa 28,1%, mis on keskmise koefitsiendiga võrreldes üsna kõrge. Vastavat tüüpi tootes ei ületa terviklikkuse kaotanud terade massiosa GOST-i standardis näidatud lubatud taset. Sellised standardid kehtestatakse esmaklassilise toote jaoks, mis puudutab konserveeritud toorikuid.

Süstemaatiline uuring rohkem kui 70 pestitsiidide alamliigi leidmiseks ei toonud mitte ainult positiivseid tulemusi, vaid ei leitud isegi saasteainete esinemise jälgi. Inimestel, kes on sunnitud järgima madala soolasisaldusega dieeti, võib soovitada teravilja tarbimist ilma tervist kahjustamata.

• suurepärased organoleptilised omadused;
• pole pestitsiide;
• soola kogus on alla keskmise.

• puudu.

Valdai kelder

Konserveeritud toitev teraviljasaak toodetakse vastavalt GOST-ile ja kvaliteedinäitajatele. Erandiks on terade tihedam kui pehme konsistents.

Toodetega täidetud vaakumpakendite ruum on märgitud standardnõuetest oluliselt kõrgem - 88%, samalaadse toote minimaalne tähistus kuni 80%.

Põhjalikud uuringud näitasid kemikaalide täielikku puudumist, lükates tagasi vähimagi vihje saasteainete olemasolule.

Toidusoola sisalduse kvantitatiivne osa vastab standardiseeritud normile.

• ei ole näha pestitsiidide koostises;
• terad on pehme struktuuri asemel üsna tihedad.

• mittevastavus organoleptiliste omadustega: tugevad ja üsna tihedad teravilja terad, mis asendasid pehme struktuuri.

"Frau Marta"

Reitingu esimene toode koos faktidega GOST-idele mittevastavuse kohta. Organoleptiliste nõuete mittejärgimine, mille kohaselt on terade massiosa alahinnatud 9,8%, mis ei kattu GOST R53958 standarditega. Märgitakse ka erineva lõikesügavusega toote konsistentsi heterogeensust. Tahkete ainete massiosa osas on ka lahknevusi -19%, mis on sarnase toote puhul alla keskmise.

Kahjustatud terade arvu ei ületata kõrgeima klassi puhul vastavalt GOST-ile.
Ühtegi kümnetest pestitsiididest ja muudest saasteainetest ei tuvastatud.
Lauasoola sisaldub ka vastavalt standardnormidele.

Märkus: vaatamata teravilja alahinnatud massifraktsioonile on toode toodetud vastavalt spetsifikatsioonidele, seetõttu pole see mustades nimekirjades. Märgitakse lahtist heterogeenset küllastust ja erinevat lõikesügavust.

• pestitsiide ei tuvastatud.

• heterogeenne konsistents;
• erinevad lõikesügavused.

Heinz

Täielik vastavus GOST ja organoleptiliste nõuetega, kuigi mittevastava nõudega terade lõikesügavuses on erand. Ülejäänud punktid maitse, värvi ja lõhna kohta on täidetud.
Üsna suur tahkete ainete osakaal - 25,3%. Kahjustatud terad ei ületa konserveeritud kaupade GOST-i järgi lubatud kogust.

Pestitsiide ja muid saasteaineid koostises ei leitud. Teravilja kasvatatakse ilma väetiste kasutamiseta ökoloogiliselt puhastes piirkondades.

• pole pestitsiide;
• soola väikestes kogustes.

• teravilja alahinnatud osakaal;
• ebaühtlane välimus ja rebenenud terad.

6 aakrit

Siin on tahkete ainete norm ülehinnatud - 25, 3%. Terade terviklikkus ei ületa väljatöötatud GOST-i järgi lubatud piiri.

• ei sisalda kahjulikke lisandeid;
• väike kogus soola.

• ebaühtlane lõige;
• purustatud terad;
• siirupi valamisel on piimjas toon ja väike kogus lisaosakesi;
• ei vasta deklareeritud standarditele ja soola massiosale.

"Roheline kiir"

Kavandatava kaubamärgi suhkrumaisi kõrgeim kvaliteet on võrdne kallite toodetega. Korralikud maitseomadused koos ühtlase lõikesügavuse, erekollase värvi, ühtlikkusega täidavad anuma korralikult.
Kattekiht ilma hägususe ja võõrosakesteta. Ka soola kogus vastab normidele.

• pärast uuringuid pestitsiidide olemasolu ei tuvastatud;
• minimaalselt lauasoola, võimaldab toodet kasutada inimestel, kes piirduvad dieediga.

• ei leitud.

Järeldus

Kvaliteetne teraviljatoode peab olema terve ja mitte rebenenud, ilma tarbetute lisandite ja paksu setteta. Ideaalne maisi kattev mahl on selge sort. Just sellised tooted sattusid esitatud reitingusse. Uuring ei näidanud lisandite ega transgeense maisi olemasolu. Näidised olid nii aroomi kui maitse poolest tipptasemel.

Konserveeritud teraviljatoode on suurepärane iseseisev lisand, mis on valmis söömiseks tavalisel ja kuumutatud kujul. Maitseomadusi täiendavad salatid, supid ja mitmesugused suupisted. Seda pannakse ülemeremaade köökide roogadesse, lisatakse vormiroogadesse ja taignasse. Suurepärane kooslus teiste koostisosadega, värskete ja ahjus röstitud köögiviljadega, aitab roogasid mitmekesistada. Värske vürtsika rohelise, sibula ja küüslaugu lisamine aitab vähendada konservmaisi magusat maitset.