2025. aasta parimate köögiviljade ja puuviljade riivide hinnang

Köögis olev riiv on asendamatu asi. Tema abiga saate tükeldada köögivilju, juustu, tükeldada kapsast, porgandit. Väikeste aukudega riive on vaja ka magustoitude jaoks, et saada šokolaaditükke sama jäätise või omatehtud koogi piserdamiseks. Allpool on ülevaade parimatest köögivilja- ja puuviljariividest.

Mis on

Mehaaniline ja manuaalne. Esimesed meenutavad välimuselt hakklihamasinat ja töötavad samal põhimõttel.Teised on tavalised metallplaadid, millel on erineva läbimõõdu ja kujuga augud.

Mehaaniliste eelistest ei pea te palju pingutama, enda lõikamise oht on null ja saate töödelda suurusjärgus rohkem köögivilju. Asjakohane neile, kes toorikuid teevad. Tavaliselt on kaasas mitu otsikut - saate köögivilju lõigata õhukesteks viiludeks, batoonideks, kuubikuteks või nuudliteks (näiteks Korea porgandi jaoks).

Miinustest - sellised tooted on tavaliselt valmistatud plastikust (välja arvatud noad), metallist - ainult trumlist. Seetõttu ei kesta need kaua.

Teine miinus on see, et riivi pesemiseks tuleb see lahti võtta. Ja arvestades, et enamik seadmeid tarnitakse Hiinast, ei tasu nõudepesumasinasse “varuosi” panna – need tuleb käsitsi pesta.

Käsiriivid on plastikust ja metallist, konteineriga ja ilma. Esimesed sobivad pigem puuviljade, munade, juustu, pehmete juurviljade (nagu tomatid) jaoks. Need ei tumene aja jooksul, neid võib julgelt lapsele anda. Enamik plastriive müüakse koos konteineriga – ja sellega on mugav töötada ning riivitud toote tükid ei pudene mööda kööki laiali.

Miinus - sellised seadmed ei tule kõvade köögiviljadega toime. Ärge hakkige kapsast, ärge hakkige kartulit, ärge riivige kapsast-peeti boršile.

Teine võimalus on alligaatori riivid, millel on eemaldatavad osad ja metalldetailid. Need on mugavad ja ei vaja erilist hoolt. Eemaldatavad terad muudavad nende puhastamise lihtsaks.

Näpunäide: ärge ostke 800–900 rubla eest “multifunktsionaalset” seadet, millel on suur kauss, kakskümmend lisaseadet, köögiviljakoorijad, korralik mahutav konteinerkauss ja hunnik muud ebavajalikku jama, millele lisandub kingituseks teine ​​komplekt.Sellised komplektid on tavaliselt valmistatud madalaima kvaliteediga plastikust, mis sõna otseses mõttes laguneb pärast paari kasutuskorda. Ja jah, sellisel superseadmel ei saa te riivida midagi peale munade.

Metall on lihtsam. Need teenivad aastakümneid, ei kaota oma välimust, säilitavad oma esialgse läike. Tõsi, nende kasutamine pole eriti mugav, eriti mudelid, mis on aukudega metallplaat.

Mitme servaga riivid (tavaliselt 4-6) on parim valik. Olemas mugav käepide, saab valida jahvatusastme – suur, keskmine, peen või purustaja.

Miinustest - madala kvaliteediga metalli sattumisel tumeneb pind kiiresti (paar korda hõõruda hapusid õunu, sidrunit). Kui metall on kroomitud (seda juhtub mõnikord), võib kaitsekate maha kooruda, mille osakesed võivad sattuda valmistootesse.
Kui te ei arvuta survejõudu, võite end teravatest servadest lõigata - mitte surmav, vaid ebameeldiv, seega ei tohiks te kindlasti selliseid seadmeid lapsele anda. Isegi miniatuurseid, selliseid müüakse igas suuremas supermarketis ja need meenutavad rohkem mänguasju.
Teine miinus on vorm. Sobiva konteineri leidmine, et riiv ei kaotaks töö käigus stabiilsust, on keeruline. Lamedad plaadid ei sobi, sügavatega on ebamugav töötada.

Kuidas valida

Valige vastavalt oma vajadustele. Kui kasutate riivi ainult pasta juustu riivimiseks või praesupi keetmiseks, võtke metallist riiv. Kui teile meeldib köögis katsetada - plastist või mehaaniline koos düüside komplektiga.

Kuid parem on mitte võtta juustu hõõrumiseks mingeid mehaanilisi seadmeid, mis meenutavad mõnevõrra küüslaugupressi.Nad võivad juustu tükeldamisega hästi hakkama saada, kuid osade lahtivõtmine ja pesemine võtab rohkem aega kui juustu enda riivimine.

Tina või terase valimisel pöörake tähelepanu metalli kvaliteedile. Märkasite longust, jämedust, ebaühtlast katvust – otsige muud võimalust. Püramiidi (kuubiku) kujul olevad riivid saab asetada tasasele pinnale ja kergelt vajutada - see ei tohiks nihkuda ja käepide peaks mugavalt peopesas asetsema.

Hea, kui põhi on kummeeritud - see ei jäta nõudele jälgi, pealegi ei rooma riiv ise töötamise ajal maha ega libise.

Olenemata riivi tüübist pöörake tähelepanu materjali ohutust kinnitavatele sertifikaatidele (mis tahes muu tootja märgistele).

Kust osta

Suurt erinevust pole (kui me ei räägi muidugi kokkade professionaalsetest köögitarvikutest) - supermarketis, spetsialiseeritud võrguühenduseta või veebipoes. Lihtsalt tõenäosus, et teisel juhul tuleb üle maksta, on suurem.

Kui tellite veebist, suurtel turgudel, võrrelge kindlasti hindu - juhtub, et sama mudelit müüakse erinevate nimede all, muutes hinda 50-100%.

Tähelepanu tasub pöörata ka poe tööd puudutavatele arvustustele. Tihti ei ole kaebusi toote enda kohta, küll aga on palju pretensioone pakendi kvaliteedi üle.

Kuidas hoolitseda

Lihtsalt peske tarvikud (hästi või riiv ise) kohe pärast kasutamist puhtaks ja pühkige lapiga kuivaks. Sel juhul on lihtne maha pesta isegi kleepuvaid, viskoosseid toite, nagu juust, munad, küüslauk. Muide, paljud koduperenaised mähivad enne küüslaugu hõõrumist riide või otsiku kile või tavalise kilekotiga - pärast tööd jääb üle vaid määrdunud “ümbris” ära visata. Ja ei, plastikutükid ei kuku valmis roa sisse.
Enne riivi nõudepesumasinasse laadimist pöörake tähelepanu tootja soovitustele. Arvatakse, et nõudepesumasinas kasutatav agressiivne pesuaine koos kuuma veega rikub metalli välimust, muutes selle matiks.

2025. aasta parimate köögiviljade ja puuviljade riivide hinnang

metallist

Emerald (Master House)

Neljapoolne, löögikindlast plastikust laia plastikust käepideme ja stabiilse alusega. Metall on paks, pressimisel ja töötamisel ei paindu, ei deformeeru. Teritamine on terav – seade tuleb kergesti toime isegi kõvade juurviljadega, nagu toores peet või porgand.

Hind - 340 rubla.

• kompaktne;
• stabiilne;
• käepideme usaldusväärne kinnitus;
• peegli poleerimine - ei mõjuta funktsionaalsust, kuid kaitseb metalli usaldusväärselt korrosiooni eest, pluss säilitab oma esialgse välimuse pikka aega.

• ei.

Merevaik

Samalt tootjalt. See erineb ainult kummist libisemiskindla otsiku olemasolust aluse perimeetri ümber - võite selle panna mis tahes anumasse, jälgi ei jää ikkagi ja seda on mugavam töötada.
Mugav, stabiilne, ei roosteta, isegi kui te ei pühi lõuendit.

Hind - 400 rubla.

• äge;
• ei riku nõusid tänu kummeeritud alusele;
• kompaktne;
• vastupidav käepide.

• ei.

Nutikas

Sobib neile, kes sageli riivivad pastaks juustu või magustoiduks šokolaadi. See näeb välja nagu pika käepidemega metallist tera – tööd tuleb teha, riivi õhus hoides. Ei võta ruumi ja saab köögiviljade tükeldamisega hästi hakkama.

Hind - 140 rubla.

• vastupidav metall;
• mugav kummeeritud käepide;
• hea teritusvõime.

• õhuke - ilmselt ei sobi suure hulga köögiviljade töötlemiseks.

Köögiviljalõikur 6-poolne

Kuusnurkne mudel, mis ühendab endas riivi, lokkis ja tavalised purustajad. Seda saab kasutada köögiviljade, puuviljade (püree olekuni), juustu, munade jahvatamiseks. Stabiilsust tagav libisemiskindel alus ning puidust käepide muudab tavalise köögitarviku stiilseks köögikaunistuseks.

Hind - 690 rubla.

• funktsionaalne;
• kompaktsus;
• kummeeritud alus;
• disain.

• ülehinnatud – just puidust käepideme tõttu.

GEFU

Vahetatavate nugadega professionaalne riiv viiludeks, õlgedeks, kuubikuteks lõikamiseks. Võimalik on lõike paksuse reguleerimine. Tänu libisemiskindlatele jalgadele püsib see kindlalt lauapinnal.

Nugade teemantterituse tõttu lõikab see hästi ka küpseid tomateid. Sellega on mugav töötada, nii et seade sobib suurepäraselt suure hulga köögiviljade töötlemiseks.

Noad ei tuhmu aja jooksul, peavad vastu üle ühe aasta. Hind on aga ka muljetavaldav. Kuid ülevaated on ainult positiivsed, nii et teie raha riiv tundub olevat seda väärt.

Hind - 10 000 rubla.

• ergonoomiline kuju;
• komplektis puuviljahoidja;
• viilu paksuse seaded (kokku 5);
• kvaliteetsed materjalid.

• hind - sama summa eest saab osta köögikombaini.

Plastikust

Borner Baby Grater

Kahepoolse lapiga seade toidu hakkimiseks kas laastudeks (salatiteks) või kartulipudruks. Vaatamata asjaolule, et see tundub täiesti ohutu ja mahe, teeb see oma tööd suurepäraselt. Tootja soovitab käte kaitsmiseks isegi puuviljahoidja osta.

Ei tuhmu, aja jooksul ei purune.Lihtne pesta. Plussiks on ka see, et riivmass jääb kergesti pinnast maha, piisab, kui riivi kergelt nõude serva vastu lüüa.

Hind - 500 rubla.

• kasutusiga - ülevaadete kohaselt säilitavad sellised seadmed oma esialgse välimuse ja funktsionaalsuse 5-10 aastat;
• lihtne hooldus;
• aukude kuju tõttu säilitavad riivitud köögiviljad mahlasuse;
• mugav kasutada.

• ei.

Imikutoidu riiv konteineriga

Müüakse igas supermarketis koos konteineriga. See saab suurepäraselt hakkama väikeste köögiviljade (tavaliselt keedetud) või puuviljade, näiteks õunte, tükeldamisel. Anumat saab kasutada tassi asemel. Lisaks on seadet lihtne puhastada.

Hind - 200-300 rubla

• ohutu plastik;
• konteiner ei lase toodetel laiali valguda (aukudega kaas sulgeb anuma tihedalt);
• ohutu - ennast on võimatu lõigata.

• ei.

Fackelmann

Valmistatud vastupidavast plastikust, valmistatud kandiku kujul, seda saab kasutada õunte, juustu, ingveri tükeldamiseks. Sellega saate riivida tsitrusviljade, šokolaadi, muskaatpähkli koort.

Hind - 200 rubla.

• lihtne pesta, võib olla nõudepesumasinas;
• plastikut ei värvita;
• hind.

• kui vajate universaalset riivi, on parem otsida mõni muu variant - see ei tule kõvade köögiviljadega toime.

Resty riiv Borner Prima

Keedetud köögiviljade pikkade õhukeste laastude lõikamiseks. Kasulik salatite jaoks või räsipruunide aluse valmistamiseks. Vastupidav, kergesti puhastatav, isegi nõudepesumasinas.

Miinustest - riivi ei saa nimetada universaalseks, sellele ei saa riivida toorest porgandit ega peeti, kuid lisaseadmena - see on kõik.

Hind - 490 rubla.

• kasutusiga - kõik selle kaubamärgi riivid on valmistatud Saksamaal;
• ohutus - plast ei sisalda tervisele kahjulikke aineid;
• lihtne hooldada – võib julgelt nõudepesumasinasse saata.

• ei, lihtsalt piiratud funktsionaalsus.

Mehaaniline

Sakura SA-VS01G

Kompaktne, 3 otsikuga (pluss viilutaja), mis võimaldavad muuta lihvimisastet, valmistatud vastupidavast löögikindlast plastikust. Noad on terasest, terava teritusega, kergesti eemaldatavad ja pestavad. Tänu alusel olevale iminapale on seade kindlalt pinnale kinnitatud.

Seade saab hõlpsasti hakkama köögiviljade, pähklite, puuviljade tükeldamisega. Sobib taimse massi ettevalmistamiseks koristamiseks.

Hind - 1400 rubla.

• lihtne kokku-lahti monteerida;
• kvaliteet;
• hind.

• seade ise seda ei tee, kuid veebipoe valimisel lugege hoolikalt müüja arvustusi - kõik kasutajate negatiivsed kommentaarid on peamiselt seotud kehva pakendiga.

KÕRGTEHNOLOOGILINE

Kompaktne, vastupidav, komplektis düüside komplekt. Sobib purustamiseks, kartulite, kurkide õhukesteks viiludeks lõikamiseks. Tööpõhimõttelt meenutab tavalist käsitsi hakklihamasinat, komplektis on ka plastikust tõukur.

Hind - 700 rubla.

• libisemiskindel alus;
• kestev;
• saab pesta nõudepesumasinas.

• juhised puuduvad - kogu karbil olev teave on ainult hiina keeles, nii et peate kogemuse põhjal välja mõtlema, kuidas seade töötab.

PVHOME

Spiralisaator lokkide lõikamiseks on valmistatud vastupidavast plastikust. Tänu sellele seadmele saate suvikõrvitsast, porgandist, kartulist spiraale või "nuudleid".Teravate nugade tõttu võtab protsess vaid mõne minuti.
Seade on kompaktne, ei võta köögilaual palju ruumi. Tänu alusel olevatele iminappadele püsib see kindlalt pinnal, ei libise.

Hind - 2160 rubla.

• kestev;
• usaldusväärne;
• lõikab ohutult ja kiiresti kõik köögiviljad, puuviljad.

• ei.

Kamille

Disainilt meenutab see väga vanu hakklihamasinaid, mis kinnitati kruviga laua servale. Ainult võre (ja korpuse sees oleva spiraali) asemel on erineva suurusega aukudega silindriotsikud.

Seade on valmistatud terasest, seega kestab see aastakümneid. Käepide ja otsikud on eemaldatavad, nii et puhastamisega probleeme ei teki. Peamine on mitte laadida seadet nõudepesumasinasse ja pühkige osad pärast iga kasutamist kuivaks.
Muide, samal kaubamärgil on sarnane seade plastikust korpusega, kuigi see ei maksa palju odavamalt.

Hind - 1800 rubla.

• terasest korpus ja düüsid;
• usaldusväärsus;
• kasutusmugavus.

• disain - iidse kruvi asemel võiks lauale mingi muu kinnituse välja mõelda, seda enam, et riivi eest küsitakse korralikku hinda.

KUCHENPROFI

Ebatavaline disain, mis meenutab maitseainete käsiveski. See näeb välja nagu metallkauss, millel on pöörlev ketas ja ümarad erineva läbimõõduga aukudega düüsid. Toidu jahvatamiseks piisab käepideme paar korda kerimisest.

Sobib igale tootele – juurviljadest pähkliteni. Jah, ja see tundub ebatavaline - see on täiesti võimalik panna see avatud riiulile.

Hind - 6000 rubla.

• lihtsaim disain - pole midagi murda;
• lihtne hooldus;
• kaasas vahetatavad düüsid;
• terav teritamine;
• disain.

• ei.

Seega pöörame valiku tegemisel tähelepanu metalli (plasti) kvaliteedile, käepideme kinnituste tugevusele - juhtub, et käepide koperdab juba poes. Kui valite plasti, kontrollige, kas see on piisavalt tugev ja ilma tugeva ebameeldiva lõhnata. Parem on võtta suurtes kauplustes lastetoitude valmistamiseks riivid, millel on alati pakendil teave materjali ohutuse kohta.