Thermomix - mis see on? See on uus, multifunktsionaalne köögiseade, mille välimus on tekitanud toiduvalmistamisel revolutsioonilise efekti, muutes tavapäraseid toiduvalmistamise ideid. See uusim seade ühendab endas populaarsete köögiseadmete, nagu hakklihamasin, riiv, blender, vürtsiveski ja teised, funktsioonid.
Sisu
Thermomix asendab need seadmed iseendaga, kuna see on võimeline täitma järgmisi ülesandeid:
Seda võimsat köögikombaini on lihtne kasutada ning algajad, lapsed ja eakad saavad selle hõlpsasti selgeks. Thermomix lihtsustab oluliselt toiduvalmistamist, lihtsustab seda, säästab aega ja vaeva.
Selline funktsioonide mitmekesisus võimaldab lihtsalt ja kiiresti valmistada kastmeid, pirukaid, teravilju, köögivilja-, liha-, kalaroogasid, suppe, magusaid roogasid, moose, jäätist.
Kasu. Selle köögikombaini abil on muutunud lihtsamaks ja kiiremaks maitsva, tervisliku kodutoidu valmistamine ilma kahjulike lisandite ja säilitusaineteta. Lisaks saate seda aurutada, mis võimaldab säästa vitamiine ja toitaineid, säilitades toote värvi ja aroomi. See Thermomixi võime meeldib nii inimestele, kes juhivad tervislikku eluviisi, kui ka neile, kes peavad dieeti.
Kiirus. Kombainiga saate süüa teha, muid majapidamistöid teha - toiduvalmistamise protsess on automatiseeritud, te ei pea seda jälgima, ei pea kogu aega köögis veetma. Thermomix juhib iseseisvalt temperatuuri, ei lase toidul kõrbeda ega ära keeda.
Lihtsus. Seade on varustatud retseptikrõpsudega – lihtsalt valige soovitud retsept, valmistage ette vajalikud koostisosad ja järgige seejärel värviekraanil kuvatavaid juhiseid. Toodete kaalumine, aeg, kiirus, temperatuuri hoidmine – kõiki neid toiminguid teeb Thermomix ise. Seade teavitab teid järgmisest toiduvalmistamisetapist helisignaaliga. Töörežiimide ja temperatuuri seadistuste täpne juhtimine on mugav kodus või professionaalseks kasutamiseks – protsessor on professionaalsete kokkade seas nõutud.
Kasumlikkus. Kuna Thermomix asendab hõlpsalt enamikku köögiseadmeid, pole vaja neid osta, hoida ega hooldada.
Loovus.Kombainiga saate õppida valmistama uusi retsepte, mis varem tundusid keerulised, katsetada, kehastada oma kulinaarseid ideid.
Arvukate ülesannetega täielikuks toimetulekuks on Thermomix varustatud sobivate tarvikutega, mida on vajadusel lihtne vahetada.
Aurukorv. Mõeldud auruga küpsetamiseks, lisandiks ning asendab ka sõela või kurni.
Mõõtetops. Tema abiga mõõdetakse õige koostisainete kogus ning see hoiab ka soojust.
Nuga. Lõikab, jahvatab, segab, sõtkub tainast. Nuga saab ümber pöörata, et õrnalt segada, ilma nende struktuuri kahjustamata. Tera on kergesti eemaldatav ja seda saab pesta nõudepesumasinas.
segamisnõu. Valmistatud roostevabast terasest, see on varustatud intelligentse küttesüsteemiga ning kausi maht on 2,2 liitrit.
Segamisnõu kaas. Ohutuse eest vastutav - seade ei tööta, kui kate pole õigesti paigaldatud. Selle kuju sobib ka koostisosade kaalumiseks.
retsepti kiibid. Need asendavad tavalisi retseptiraamatuid.Ekraani abil saate vaadata, valida retsepte koos samm-sammult juhistega.
Düüs "liblikas". Kasulik vahude, kastmete valmistamiseks, munavalgete vahustamiseks ja muude õrnade koostisosadega töötamiseks.
Eesliide "Varoma". Multifunktsionaalne tarvik, mida saab kasutada aurutamiseks samaaegselt segamisnõus toidu valmistamisega: kuum aur voolab kausist lisaseadmesse. Küpsetamise ajal eesliites "Varoma" ei pea te õli lisama.
Lai valik sisseehitatud funktsioone võimaldab teil lihtsalt ja kiiresti valmistada erinevaid roogasid, nende koostisosi, preparaate.
Segamine. Sobib taigna sõtkumiseks (liiv, biskviit, vanillikaste, rikas, pärm), pannkookide, pannkookide, küpsiste, küpsetiste, kookide küpsetamiseks. Samuti sobib segamine koore, jogurti, jookide valmistamiseks.
Segamine. Võimsus, terav nuga, mitmed kiirustasemed võimaldavad valmistada kokteile, smuutisid, purustada jääd või külmutatud toite.
Kaalumine. Sisseehitatud kaaludega saate toitu täpselt kaaluda ka küpsetamise ajal – kaal on alati aktiivne, olenemata käimasolevast protsessist.
Auruga küpsetamine. Segamisnõule asetatud Varoma lisaseade võimaldab süüa üheaegselt nii kausis kui ka lisaseadmes, millesse siseneb kuum aur.
Segamine. Thermomixi nuga on võimeline segama koostisosi segamisnõus neid hävitamata. See funktsioon välistab vajaduse seista pliidi ääres ja tassi pidevalt segada.
Piitsutamine. Noale paigaldatava liblikakinnituse abil saad munavalged, koore ja muud koostisained lopsakaks vahuks kloppida.
Emulgeerimine. See funktsioon on mõeldud majoneesi, erinevate kastmete, salatikastmete valmistamiseks. Selleks tuleb mõõtenõu asetada segamisnõu kaanele, valada sisse õli, mis järk-järgult lisatakse segamisnõu koostisainete hulka.
Lihvimine Tänu võimsale mootorile ja teravale noale suudab Thermomix lihvida mis tahes toodet. Mono jahvatusfunktsiooni kasutades saate jahu, tuhksuhkrut, jahvatada kohvi, luua maitseaineid vürtsidest, ürtidest, jahvatada seesamiseemneid, mooniseemneid. Lihvimisaste ja kiirus on seadistustes reguleeritavad.
Täpne soojendus. Funktsioon toetab temperatuurivahemikku 37 kuni 120 kraadi.Sisseehitatud andurid hoiavad, reguleerivad toiduvalmistamise ajal vajalikku temperatuuri. Ekraanil kuvatakse praegune seadistus. Täpne kuumutamine annab garanteeritud tulemuse.
Lõikamine ja lihvimine. Termomix lõikab hõlpsalt kõik toiduained: liha, sibulad, kartulid, porgandid, pähklid, ürdid.
Tehnilised andmed:
Võimsus - 500 W;
Pöörlemiskiirus - 10 700 pööret minutis;
Mahuti maht - 2,2 liitrit.
Korpuse materjal – plastik;
Mahuti materjal – metall;
Mõõdud ilma eesliiteta "Varoma" - 34,1 cm x 32,6 cm x 32,6 cm;
Kaal ilma eesliiteta "Varoma" - 7,95 kg (eesliide - 0,8 kg);
Sujuv kiiruse reguleerimine.
Funktsionaalne:
Sisaldab:
Juhtme pikkus - 1 m (kaasas on sahtel juhtme jaoks).
Keskmine maksumus on 45 500 rubla.
Multifunktsionaalne köögimasin, sobib kasutamiseks kodus ja tootmises (kohviku köök, väike restoran). Asendab hõlpsalt mitmeid tuttavaid köögiseadmeid ja seadmeid, näiteks:
Selline võimas köögikombain võimaldab säästa lisavarustuse ostmisel, mis muuhulgas võtab köögis palju ruumi. Võimalike toiduvalmistamise retseptide valik on peaaegu piiramatu. Siin saate valmistada järgmisi roogasid:
Tänu paljudele võimalustele saate valmistada kõik oma toidud Thermomixis üksi, ilma nõusid segamini ajamata. Lisaks loetletud põhiretseptidele saate katsetada või kasutada retseptikrõpse – Thermomixi jaoks mõeldud retseptide digitaalset "raamatut". Selleks valige värvilise puuteekraani abil soovitud retsept ja järgige juhiseid. Seade küsib iseseisvalt järgmist sammu ja küpsetamise lõpus peseb see end ise.
Thermomix TM5 on täisautomaatne: kaaned avanevad ja sulguvad iseenesest, mootor on varustatud kaitsmega, mis kaitseb ülekuumenemise eest, aega, võimsust ja temperatuuri saab reguleerida ühe kangiga.
Termomix suudab korraga täita enamikku funktsioonidest, näiteks segada ja küpsetada. Kõiki koostisosi saab lisada järk-järgult, ilma küpsetusprotsessi katkestamata. Komplekt sisaldab tarvikuid, otsikuid, spetsiaalseid lõiketerasid, mõõtetopse, sõelu. Samuti on Thermomix TM5 seadmele lisatud kaubamärgiga kott, millega on lihtne seadet maakoju kaasa võtta või meistriklassi kaasas kanda.
Tehnilised andmed:
Võimsus -1 500 W;
Pöörlemiskiirus - 1700 pööret minutis;
Mahuti maht - 2,2 liitrit.
Mõõdud - 32,6 x 32,6 x 31 cm;
Kaal - 7, 95 kg;
sujuv kiiruse juhtimine;
Kiirustasemete arv - 10;
Ülekoormus- ja ülekuumenemiskaitse;
Režiimid - pulss, turbo.
Funktsionaalne:
Sisaldab:
Juhtme pikkus - 1 m (kaasas on sahtel juhtme jaoks).
Keskmine maksumus on 140 000 rubla.
Thermomix TM6 on Vorwerki kümnes mudel, mis on varustatud suure puuteekraani, kääritamise ja aeglase toiduvalmistamise funktsioonidega. Seadmel on kütteelement ja mootor, et täita mitmeid funktsioone kiires või aeglases režiimis. Lisaks täidab Thermomix korraga mitmeid ülesandeid, näiteks segab ja emulgeerib. Sisseehitatud kaalude mõõtmisvahemik on 1 g kuni 3 kg (1 g sammuga).
TM 6 mudeli uuendus on sisseehitatud Wi-Fi, integratsioon Cookidoo võrguteenusega, mis sisaldab tohutut retseptide andmebaasi (üle 50 000 üksikasjaliku täisvärvilise retsepti), mis on varustatud mugava otsinguga. Cookidoo teenuse abil saate koguda oma retseptikogusid, koostada nädala toiduplaani ja koostada ostunimekirja. Selle teenuse saate tellides. Samuti on retseptide andmebaas osaliselt saadaval igakuises tasuta versioonis. Lisaks Cookidoo teenusele sisaldab seade 200 sisseehitatud retsepti.
Thermomix TM 6 on valmistatud plastikust ja roostevabast terasest, seade ja selle lisaseadmed on tugeva konstruktsiooniga, mõeldud pikaajaliseks regulaarseks kasutamiseks. Puutetundliku värviekraani läbimõõt on 6,8 tolli. Segamisnõu on valmistatud roostevabast terasest. Kõik tarvikud on nõudepesumasinas pestavad.
Lisaks põhirežiimidele, mis pakuvad retsepti valimist ja samm-sammult juhendatud toiduvalmistamist, on Thermomixil lisafunktsioonid:
Liides on lihtne, selge, salvestatud, ajastatud ja hiljuti kasutatud retseptid leiate peamenüüst. Siin asuvad ka otsing, seaded, spikker, kasutusjuhend. Saate otsida retsepte kategooria, koostisosade või konkreetsete koostisosade järgi.
Thermomix TM 6 täidab kiiresti kõige tüütumad või täpsemad ülesanded, nagu koostisosade õige koguse kaalumine või mõõtmine, kiirendades toiduvalmistamise protsessi.
Tehnilised andmed:
Võimsus - 1500 W;
Pöörlemiskiirus - 10 200 pööret minutis;
Mahuti maht - 2l.
Mõõdud - 28,5 cm (L) x 28,5 cm (S) x 30 cm (K);
Kaal - 6,3 kg;
sujuv kiiruse juhtimine;
impulsi režiim;
Ülekoormuskaitse.
Funktsionaalne:
Sisaldab:
Juhtme pikkus - 1 m (kaasas on sahtel juhtme jaoks).
Keskmine maksumus on 65 000 rubla.
Peamine erinevus selle mudeli ja eelmiste mudelite (TM5 ja TM6) vahel on retseptiga krõpsude puudumine ja kontrollitud toiduvalmistamise funktsioon. Thermomix TM 31 on ette nähtud ainult käsitsi küpsetamiseks. Funktsionaalsuse osas asendab see mudel 12 köögiseadet ja paljusid lisaseadmeid. Seade võib asendada riivi, purustaja, veski, kohviveski.
Seda seadet võib nimetada mobiilseks köögiks, sellega saab valmistada suppe, liha, kala, köögivilju, aururoogasid, lisandeid, piimakokteile, imikutoitu ja palju muud. Thermomix võib samal ajal kuumutada või segada, kiirendades protsessi aega.
Kiireks jahvatamiseks on ette nähtud turborežiim, tänu millele saate valmistada jahvatatud kohvi.
Otsiku "liblikas" abil saab vahustada munavalgeid ja koort. "Butterfly" pannakse noale ja seda kasutatakse vedelate homogeensete toodetega töötamiseks.
Eesliide "Varoma" võimaldab hautada, blanšeerida, steriliseerida, soojendada, sulatada.
Isepuhastusrežiim lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi – Thermomix peseb end kuuma vee ja pesuvahendiga. Tugeva saastumise korral saab noad käsitsi puhastada, neid saab kergesti eemaldada ja paigaldada.
Tehnilised andmed:
Päritoluriik - Prantsusmaa;
Konteinerite arv - 1;
Mahuti maht on 2,5 liitrit.
Funktsionaalne:
Kiirus - 100 kuni 4500 pööret minutis;
Töötemperatuur - +140 kraadi.
Mõõdud - 52,2 cm (K) x 22,6 cm (L) x 33,8 cm (P)
Kaal - 15 kg (pakitud).
Keskmine maksumus on 206 700 rubla.
Kütteelemendiga varustatud köögimasin koduseks ja professionaalseks kasutamiseks. "Robot Cooki" abil saab valmistada kastmeid, hakkida, jahvatada toitu, segada koostisosi, sõtkuda tainast. Küttevõimsus on reguleeritav kuni 140 kraadini, ühe kraadise täpsusega. Toidu kuumana hoidmiseks on ka vahelduv kuumutamise funktsioon, aeglane küpsetamine.
Nugade pöörlemiskiirus ulatub 4500 pööret minutis, tänu millele saavutatakse kiiresti soovitud tulemus. R-Mixi noa vastupidine pöörlemine segab õrnad koostisosad nende terviklikkust kahjustamata.
Samuti on "Robot Cookil" sisseehitatud retseptid klassikaliste ja populaarsete roogade jaoks.
Tehnilised andmed:
LCD ekraan;
Temperatuurivahemik - 40-120 kraadi (sammuga 10 kraadi);
Kiirus - 100 kuni 8700 pööret minutis;
Režiimide arv - 10 (+ Turbo-režiim);
Automaatne rikete diagnostika;
Mahutavus - 1,2 l;
Mootori võimsus - 1 800 W;
Kütteelemendi võimsus - 1 100 W (induktsioon);
Korpuse materjal – plastik;
Mõõdud - 29 cm (K) x 35 cm (S) x 27 cm (L);
Kaal - 7,8 kg.
Sisaldab:
Keskmine maksumus on 56 700 rubla.
Hispaania firma Taurus Mycook Professional 1.8 on professionaalne induktsioonkuumutiga köögikombain. Töökindel, pika kasutuseaga, mis võimaldab seadet kasutada mitte ainult koduköögis, vaid ka ettevõttes. See on ainus termomiks, millel on kontaktivaba induktsioonsüsteem, mistõttu erinevalt traditsiooniliste kütteelementidega seadmetest jahutab ja soojeneb Mycook Professional kiiremini. Nugade käitamiseks ja jahutamiseks on paigaldatud kaks eraldi elektrimootorit.
Liides on lihtne, intuitiivne - variaatorite abil saate reguleerida temperatuuri, kiirust, küpsetusaega. Erirežiimid ("Turbo", "Rolling pin") aktiveeritakse vastavate nuppude abil.
Roostevabast terasest valmistatud segamisnõu on varustatud käepideme, kummikaane ja seestpoolt mõõteskaalaga. Kaane avamisel käivituvad ohutusandurid ja noad lõpetavad pöörlemise.
Pakendis on mõõtekork mahutavusega 100 ml. Seda kasutatakse vedelate koostisosade lisamiseks toiduvalmistamise ajal. Lisaks noale on olemas segisti kinnitus koore vahustamiseks, emulgeerimiseks, majoneesi sõtkumiseks, koostisainete segamiseks.
Toodete käsitsi segamiseks on kaasas spaatel, mis on varustatud kaitserõngaga, mis takistab noa puudutamist.Materjal, millest spaatel on valmistatud elastsest materjalist, mis ei kahjusta segamisnõu seinu.
Tehnilised andmed:
Kausi materjal - roostevaba teras;
Kausi maht - 2 l;
Funktsioonide arv - 13;
Temperatuurivahemik - 40 kuni 130 kraadi (5 kraadise sammuga);
Režiimide arv - 1 kuni 10 (+ Turbo režiim);
Mõõdud - 45,5 cm x 23,3 cm x 28,4 cm;
Kaal - 5,2 kg;
LCD ekraan.
Sisaldab:
Keskmine maksumus on 70 300 rubla.
Multifunktsionaalne köögimasin Supercook SC110 on võimeline täitma 13 tüüpi ülesandeid, mis on varustatud Yumi juhtimismooduliga ja ka sisseehitatud retseptikoguga. Saate valida kogust soovitud retsepti või luua oma retsepti kasutades Yumi rakendust. Yumi juhtmoodulist tasub lähemalt rääkida - see on seadme põhiosa ja integreerib seadmega Yumi App rakenduse. Yumi abil saate oma Supercook SC110 termosegu hõlpsalt juhtida mõne nupuga temperatuuri, kiiruse ja küpsetusaja määramiseks. Yumi mooduli saab kaasa võtta ja ühendada mõne teise Supercook SC110 kombainiga näiteks sõprade juures või meistriklassis
Küpsetusprotsessi ajal annab seade helisignaale ja kuvab värviekraanil teavet praeguse režiimi või järgmise sammu kohta.Ekraani kõrge eraldusvõime teeb vanematel inimestel seadme juhtimise lihtsaks.
Seadme funktsionaalsus on lai ja võimaldab teil täita järgmisi ülesandeid:
Lisaks on Supercook SC110 varustatud spetsiaalselt selle seadme jaoks mõeldud Libra köögikaaluga. Tänu põhjas olevatele kummipatjadele on kaalud kindlalt seadme külge kinnitatud, ei vaja hoidmiseks eraldi kohta. Kaalumise täpsus on 1 gramm ja maksimaalne kaal 5 kg.
Prantsuse ettevõtte Vorwerk kõrgtehnoloogilist ja multifunktsionaalset Thermomixi, samuti selle populaarseid analooge kasutatakse professionaalsetes, autoriköögis ja kodus. Seade sobib kasutamiseks tootmises, kuna selle disain tuleb lihtsalt igapäevase suure koormusega toime.
Selle köögiseadmega pole vaja hoida erinevaid seadmeid. Thermomix vähendab oluliselt toiduvalmistamise aega, automatiseerides protsessi täielikult, muutes seeläbi koduperenaiste elu lihtsamaks.