2025. aasta parimate lihatermomeetrite hinnang

Liha küpsetamine nõuab mitte ainult teatud oskusi, vaid ka head tehnilist varustust. Nagu teate, selleks, et liharoog säilitaks kogu oma maitse ja muutuks tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks, peate mitte ainult järgima retsepti, vaid ka rangelt jälgima temperatuuri, sest just õige temperatuur võimaldab säästa mõlemat. mahlasus ja karge.

Lihatermomeetrite omadused

Liharoogade küpsetamise temperatuuri kontrollimiseks on köögis hädavajalikud tööriistad - lihatermomeetrid või, nagu neid nimetatakse, temperatuuriandurid.

Temperatuuriandureid on kahte tüüpi:

1. Mehaaniline, milles temperatuuri näitab nool skaalal.
2. Elektrooniline (digitaalne), mille mõõtmised kuvatakse ekraanil.

Digitaalsete mudelite hulgas saab eristada alamliike:

• ühes tükis konstruktsiooniga;
• kaugsondiga;
• magnetil;
• puldiga.

Juhtub, et ühes mudelis on kombineeritud mitu loetletud omadust, näiteks välise sondiga elektrooniline termomeeter, magnetpaneel jne.

Mõelge kõigi loetletud tüüpide parimatele lihatermomeetrite mudelitele.

Mehaanilised termomeetrid

Biowin 100600

Poola tootja BIOWIN kompaktne ja lihtsalt kasutatav mudel. Seade on ühes tükis konstruktsioon, mis koosneb metallist sondist ja roostevabast terasest sihverplaadist. Nupp, mille läbimõõt on 3 cm, kuvab temperatuuriskaala 0 kuni 120^°C. Erinevat tüüpi liha küpsetamiseks soovitatavad vahemikud on märgitud punasega. Sondi pikkus on 13 cm ja läbimõõt 3,5 mm. Selles olev soojusandur asub otsast 1,3 cm kaugusel. Täpsus on ±2°C.

Maksumus alates 620 rubla.

• valmistatud roostevabast terasest;
• võib jätta ahju;
• mõõdetud temperatuurivahemik võimaldab termomeetrit kasutada ka muudel kulinaarsetel eesmärkidel, mitte ainult liha jaoks;
• piisavalt kõrge mõõtmistäpsus;
• kaasas on ümbris instrumendi nõela jaoks.

• ei leitud.

Vetta (884204)

Hiina tootja Vetta mehaaniline termomeeter.Disaini poolest sarnaneb mudel eelmisele - sondi nõelaga ümmargune sihverplaat. Seade on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle hooldamise lihtsamaks ja võimaldab ka küpsetamise ajaks ahju jätta. 5 cm läbimõõduga sihverplaadil on 2 skaalat: punane (ülemine) toidu temperatuuri mõõtmiseks ja must (alumine) ahju kuumuse määramiseks. Toodete skaala on vahemikus 35 kuni 100^°C. See tähistab erinevate lihade õige valmistamise vahemikke. Alumine (must) skaala on vahemikus 50 kuni 300 °C. Sondi pikkus on 11 cm.

Maksumus on alates 200 rubla.

• kaks kaalu - toidu ja ahju jaoks;
• valmistatud roostevabast terasest;
• saab kasutada erinevate toitude valmistamisel;
• madal hind.

• mõõtmise täpsus ±5 piires^°FROM.

Tescoma Gradius 636150

Tšehhi firma Tescoma termomeeter. Välimuselt roostevabast terasest valmistatud mudel praktiliselt ei erine eelmistest. Ainus, mida saab eristada, on korpuses väike auk, mis on ette nähtud pilli riputamiseks. Sihverplaadi läbimõõt on 6 cm, see kuvab skaalat Celsiuse kraadides. Vahemik 60 kuni 120^°C. Joonistel on näidatud erinevate lihatüüpide küpsetamiseks soovitatavad temperatuurivahemikud. Metallist sond on 12,5 cm pikk.

Maksumus on alates 850 rubla.

• valmistatud roostevabast terasest;
• hermeetiline korpus, mis võimaldab temperatuuriandurit pesta nõudepesumasinas;
• Otsal on kaitsekork.

• mõõdetud amplituudi tõttu sobib ainult liharoogade valmistamiseks.

Elektroonilised temperatuuriandurid

ühes tükis konstruktsioon

ESPADA Thermo TA-288

Hiina tootja universaalne termomeeter. Disain sisaldab metallist sondi pikkusega 4 või 13,5 cm, samuti LCD-ekraaniga plastplokki. Disaini eripära seisneb selles, et korpus on nõelaga ühendatud pöörleva mehhanismi abil, mis võimaldab nõela seada mis tahes nurga alla 160 kraadi piires.^°. Korpusel on 2 nuppu: sisse/välja ja °C/°F. Esimene lülitab seadme sisse ja välja, teine ​​võimaldab vahetada mõõtühikuid (Celsius / Fahrenheit). Mõõtmisamplituud -50 kuni +300°С. Mõõtmisviga vahemikus -20 kuni +120^°C on ±0,1^°C. Täpsemate näitude saamiseks hoidke sondi tootes vähemalt 15 sekundit. Toit toimub AG13 akult.

Maksumus on alates 200 rubla.

• mõõtühiku valik;
• mudel on saadaval erineva pikkusega sondiga;
• pöörlev mõõteseade;
• mõõdetud näitude suur amplituud;
• kompaktne;
• näitab temperatuuri kümnendikku;
• piisavalt täpne.

• ei ole kuumakindel.

TP101

Hiinas valmistatud multifunktsionaalne elektrooniline termomeeter. Seade koosneb 15 cm pikkusest nõelast ja mõõtühikust. Ploki korpus on valmistatud plastikust, seega ei saa seadet ahju jätta. Mõõteseade on varustatud LCD-ekraaniga, mis näitab mõõdetud temperatuuri. Juhtimiseks on ette nähtud 4 nuppu: sisse / välja - sisse / välja lülitamiseks, ° С / ° F - Celsiuse kraadilt Fahrenheitile lülitamine, HOLD - praeguste näitude fikseerimiseks, MIN / MAX - minimaalsete ja maksimaalsete väärtuste kuvamiseks mõõtmisperioodiks. Mõõtevahemik -50 kuni +300 ^umbesC (-58°F - +572°F). Täpsus on ±1^umbesC (1,8^°F). Toiteallikaks on AG13 või LR44 tüüpi aku (1,5 V).

Maksumus on alates 1200 rubla.

• lai mõõtmisulatus;
• mõõtühiku kaks võimalust;
• aitab erinevate roogade valmistamisel;
• pikk nõel;
• kaasas ümbris ja patareid;
• vastuvõetav täpsus;
• jäädvustab viimase näidu;
• spetsiaalne indikaator (LOW) hoiatab nõrga aku eest;
• Seal on automaatse väljalülitamise funktsioon.

• aeglaselt mõõdab;
• täpsusest ei piisa mõne roa valmistamiseks.

Weber 6750

Lihtne ja hõlpsasti kasutatav kaasaskantav mudel Hiina ettevõttelt Weber. Seade on ühes tükis: väikese ekraaniga plastikust korpus ja metallist sond. Korpusel on lisaks ekraanile 2 nuppu. Esimese tööriista abil lülitub sisse ja välja. Teist kasutatakse mõõtühiku - Celsiuse või Fahrenheiti - valimiseks. Täpse mõõtmise jaoks tuleb nõela tootes hoida vähemalt 15 sekundit. Mõõtetemperatuuri vahemik: 0-230^°C või 32-446^°F. Mõõtmisviga on ±1^°C vahemikus 0 kuni 100 kraadi Celsiuse järgi kuni ±5^°C, kui toode on kuumutatud 150-230 kraadini. Toiteallikaks on CR 2032 aku (3 V).

Hind alates 1990 rubla.

• mõõdetud näitude suur amplituud;
• kaks võimalust mõõtühikute jaoks;
• pikk sond (15 cm);
• nõela terava otsa kork;
• täpne;
• numbrid on selgelt nähtavad.

• ei leitud.

Tescoma Delicia 630128

Digitaalne köögiseade Tšehhi tootjalt Tescoma. Mudel võlub oma mitmekülgsuse ja mitmekülgsusega. Tegemist on elektroonilise termomeetriga, millele saab vajadusel peale panna silikoonlabida. Sond on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, korpus on plastikust.Mõõteüksusel on 2 nuppu: sisse ja välja, mida kasutatakse ka + ja -na vajaliku väärtuse sisestamisel. Seade on varustatud ekraaniga, mis kuvab 2 indikaatorit – nõude hetketemperatuuri ja seatud väärtust. Kui roog saavutab seatud väärtuse, annab seade sellest helisignaaliga märku. Mõõtevahemik 0 kuni 250^°C. Toiteallikaks on kaks LR44 patareid, mis on komplektis.

Maksumus on alates 1850 rubla.

• saab kasutada nii liha- kui ka muude roogade jaoks;
• mugav silikoonlabidas on asendamatu jogurti, koore, glasuuri jms valmistamiseks;
• kaasas on klamber pannile või muule anumale kinnitamiseks;
• valmisoleku helisignaal;
• lülitub välja 10 minuti pärast;
• pikk sond (umbes 20 cm).

• ei leitud.

Kaugsondiga

KTJ TA-238

Digitaalne multitegumtöötlusmudel koos kaugsondiga Hiinast. Termomeetril on järgmine varustus: 15 cm pikkune roostevabast terasest sond, plastikust korpus suure LCD-ekraaniga (4x2,2 cm), 75 cm juhe nõela ja korpuse ühendamiseks. Seadme juhtimiseks on plokil 3 nuppu: START / STOP sisse-/väljalülitamiseks, UP ja DOWN soovitud temperatuuri sisestamiseks. Pakutakse helisignaali. Mõõdetud näitude vahemik -50 kuni +300^°C. Lisaks saab see mudel täita taimeri funktsiooni (kuni 100 minutit). Selleks peate tagapaneelil asuva relee abil lülituma soovitud režiimi. Toiteallikaks on AAA/LR03 patarei.

Hind alates 840 rubla.

• suur mõõteamplituud (sobib erinevate roogade valmistamiseks);
• suur ekraan;
• taimeri funktsioon;
• heli indikaator;
• kokkupandav jalg seadme lauale paigaldamiseks.

• madal täpsus;
• termomeeter ja taimer ei saa korraga töötada.

ThermoPro tp-06s

Tuntud tootja ThermoPro elektrooniline termomeeter. Disain on sarnane eelmisele mudelile: sond 16 cm, kuumakindel kaabel 1 m pikkune, mõõtühik. Tööriist on mõeldud 8 erineva röstimisastmega liha (5 tüüpi) küpsetamiseks, sealhulgas kala, grillitud ja grillitud. Seade on varustatud LCD-ekraaniga, mis kuvab valitud töörežiimi, tassi hetketemperatuuri ja seatud väärtust. Reguleerimine toimub korpusel oleva 7 nupu abil. Lisaks eelseadistatud programmides töötamisele saab seadet kasutada ka manuaalrežiimis, milles saab iseseisvalt seadistada vajalikke küpsetustingimusi. Samuti on instrument varustatud taimeriga, mis konfigureeritakse esipaneeli nuppude abil. Temperatuurivahemik -9 kuni +250°С. Mõõtmistäpsus ±1^°C. Näiteid saab kuvada Celsiuse ja Fahrenheiti kraadides. Seade vajab töötamiseks 2 AAA patareid.

Maksumus on alates 1450 rubla.

• informatiivne väljapanek;
• mõõdetud temperatuuride amplituud võimaldab kasutada tööriista erinevate roogade valmistamisel;
• nelikümmend eelseadistatud programmi;
• saate programmeerida oma režiime;
• on taimer;
• ekraani värvi järkjärguline muutumine roa küpsetamisel;
• heli- ja visuaalne valmisoleku signaal;
• kummeeritud korpus.

• ei leitud.

puldiga

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-66

Saksa kaubamärgi Zigmund & Shtain Kuchen liha temperatuuriandur. Mudel on kaasaegne tööriist, mis on võimeline edastama teavet kuni 30 meetri kaugusele.See koosneb järgmistest osadest: terassond, 1 m pikkune kuumakindel juhe, LCD-ekraaniga juhtmevaba mõõteseade, saatealus. Mõõteseade on varustatud 7 nupuga juhtimiseks ja reguleerimiseks. Nende nuppude abil saate valida termomeetri töörežiimi - automaatne või käsitsi. Automaatrežiimis saate valida liha tüübi (8 tüüpi) ja praadimise tüübi (5 tüüpi) ning temperatuur seatakse automaatselt. Käsirežiimis saate iseseisvalt reguleerida soovitud temperatuuri mis tahes roa jaoks. Saate valida ka mõõtühiku – Celsiuse või Fahrenheiti. Lisaks on seade varustatud taimeriga, mis suudab töötada edasi- või tagasiloendusrežiimis kuni 100 minutit. Roa valmisolekust annab märku helisignaal. Mõõtevahemik -20 kuni +250^°C. Toiteallikaks on 4 AAA patareid.

Maksumus on alates 1550 rubla.

• automaatne ja manuaalne režiim;
• kakskümmend automaatset režiimi liha küpsetamiseks;
• taimer;
• valmisoleku helisignaal;
• kaasaskantav mõõteseade;
• oskab mõõta külmutatud toiduainete temperatuuri;
• mõõtesõlme saab monteerida kokkupandava statiiviga alusele/lauale või kaasas kanda.

• kõik negatiivsed arvustused on seotud seadme koostekvaliteediga (Saksa bränd, kuid valmistatud Hiinas).

ADE BBQ 1408

Digitaalne termomeeter Saksa kaubamärgilt ADE. Mudel on varustatud raadiovastuvõtjaga temperatuuri kaugjuhtimiseks. Andmeedastusulatus on 60 meetrit.Disain on järgmine: 16 cm pikkune roostevabast terasest sond, 1 m pikkune kuumakindel kaabel, suure ekraaniga mõõteseade ja puutetundlikud nupud töörežiimi valimiseks, juhtmevaba vastuvõtja. Tööriist võib töötada nii automaat- kui ka manuaalrežiimis. Esimeses on võimalik valida 7 lihaliigi ja 5 röstimisastme vahel. Manuaalrežiim võimaldab seadet kohandada vastavalt isiklikele vajadustele, näiteks siirupi või koore valmistamiseks.

Mõõdetud temperatuuri saab kuvada nii Celsiuse kui ka Fahrenheiti kraadides. Mõõtevahemik sisaldab väärtusi -50 kuni +300^°C. Vastuvõtja annab teile tassi valmisolekust teada heli- ja visuaalsignaaliga. Mõõteseadme toiteks on vaja 2 AA patareid, kaasaskantava vastuvõtja jaoks 2 AAA patareid.

Maksumus on alates 3490 rubla.

• stiilne disain;
• raadiosignaal edastatakse 60 meetri kaugusele;
• mõõdetud näitude suur amplituud;
• kaks mõõtühikut;
• akustiline ja optiline signaalimisseade;
• Kaasas patareid aluse ja vastuvõtja jaoks.
• kolmkümmend viis eelseadistatud programmi;
• käsitsi juhtimise võimalus.

• taimerit pole;
• kala küpsetamiseks pole programmi.

Magneti peal

Tescoma Accura 634490

Meile juba tuntud Tšehhi firma Tescoma magnetil olev digitaalne termomeeter. Kaugsondi mudelite standarddisain: 14 cm roostevabast terasest nõel, 1 m kuumakindel juhe, magnetitega varustatud mõõteseade mugavaks metallpindadele paigutamiseks. Plastkorpusel on juhtimiseks 5 nuppu. Nende abiga saate valida tööks valmisprogrammi või iseseisvalt määrata roogi küpsetamise temperatuuri, samuti seada taimeri.Programmid pakuvad 6 tüüpi liha ja mitut röstimisastet. Ekraan näitab praegust ja seatud väärtust üsna suurte numbritega, kui on seatud taimer, siis selle edenemist. Kui toode on valmis, kostub helisignaal. Mõõdetud temperatuuride amplituud on 0-300 °C. Toiteallikaks on AAA patareid.

Maksumus on alates 3065 rubla.

• ploki disain annab koha juhtme ja sondi hoidmiseks;
• suur font;
• kaks mõõtühikut;
• taimeri olemasolu;
• on eelseadistatud režiimid ja käsitsi paigaldamine;
• helisignaal roa valmisoleku kohta.

Puudused:

• ei leitud.

Weber iGrill Mini 7220

Kompaktne ja kaasaegne mudel magnetilise tagapaneeli ja Bluetoothi ​​juhtimisega. Esmapilgul on disain tuttav: sond, kuumakindel kaabel ja põhiseade, kuid kui vaadata tähelepanelikult, on seade valmistatud mähise kujul, millele kaabel on keritud, et vältida kortsude teket ladustamise ajal. termomeeter. Kaabli pikkus: 1,2 m Tööriista põhiseadmel on ainult üks nupp - selle sisse- ja väljalülitamiseks. Seadme edasine juhtimine toimub nutitelefoni kaudu spetsiaalse Weber iGrill programmi abil, mille saab alla laadida Apple Store'ist ja Google Playst. Niipea kui programm käivitatakse, hakkab see otsima saadaolevaid seadmeid 50 meetri raadiuses. Järgmine samm on sünkroonimine. Edasine eelinstallitud programmide valik tehakse nutitelefonis. Huvitav on see, et lisaks liha tüübile ja röstimisastmele saate valida lõike (rümba osa), mida kavatsete küpsetada. Toiduvalmistamise edenemist kuvatakse nutitelefoni ekraanil sektordiagrammi või graafiku kujul. Nutitelefon annab märku roa valmisolekust. Temperatuurianduri temperatuurivahemik on -5 kuni +380 °C.Toiteallikaks on 1 CR2032 patarei.

Maksumus on alates 6390 rubla.

• andmeedastus Bluetoothi ​​kaudu;
• mugav ja intuitiivne rakendus;
• suur valik eelinstallitud programme;
• on käsitsi režiim;
• mitte ainult liha tüübi, vaid ka rümba konkreetse osa valik;
• lai temperatuurivahemik;
• pikk kaabel;
• kaablirull;
• suhtleb nutitelefoniga kuni 50 meetri kaugusel.

• valmisolekust hoiatab ainult nutitelefon, seade ise ei tee helisid;
• kallis.

Nagu näete, ei hõlbusta liha köögitermomeeter mitte ainult toiduvalmistamise protsessi, vaid võimaldab teil järgida ka kõiki retsepti nõudeid, nii et iga roog on väärt kulinaarseks meistriteoseks nimetamist.