Sisu

  1. Kuidas valida tandoori
  2. Ahju kasutamise reeglid
  3. 2022. aasta parimate tandooride hinnang
  4. Ohutusreeglid tandoori kasutamiseks riigis
  5. Vaadeldavate tandoori mudelite omadused:
  6. Järeldus
2025. aasta parimate suvilate tandooride hinnang

2025. aasta parimate suvilate tandooride hinnang

Tandoor on idamaine ahi, milles saate küpsetada kooke, grilli, samsat, köögivilju, mis tahes liha ja kala. Tandooriahi on keraamiline, milles nõud omandavad erilise maitse. Sellest, millist tandoori suveresidentsi jaoks valida, räägime allpool.

Saviahju loomise ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Tööpõhimõte põhineb toidu küpsetamisel tandoori sees köetavast soojamüürist. Küttepuid laaditakse ahju piisavas koguses. Need aitavad soojendada tandoori seinu. Seintest tulev soojus kestab kaua, soojendades ja küpsetades toitu. Soojust säilitatakse mitu tundi, olenevalt korpuse seinte mahust ja paksusest.

Kuidas valida tandoori

Suveresidentsi tandoori ostmisel on oluline arvestada mõne reegliga. Valikukriteeriumid sõltuvad järgmistest teguritest:

  • eesmärk ja funktsionaalsus;
  • ahju korpuse kuju;
  • mõõtmed;
  • kaela laius;
  • Seina paksus;
  • disain.

Eesmärk ja funktsionaalsus

Iga ostja peab otsustama, mis eesmärgil tandoori ostetakse: äritegevuseks; Kodu; linnast välja minema; suvilasse Kui ahi on vajalik pidevaks kasutamiseks kodus ja maal igal ajal aastas, on parem osta suure koormusega, isoleeritud mudel, mis on kasutatav loid ja kaua küpsevate roogade (lambajala) valmistamiseks. , pilaf jne) ja ei pragune.

Ahju kuju

Seal on 4 peamist tüüpi:

  • kann;
  • tünn;
  • kelluke;
  • pall.

Vorm valitakse ostja soovil. Tandoori peamised omadused ei ole sellega seotud, see ei mõjuta toiduvalmistamise kiirust ja kvaliteeti.
Olenemata kujust saate igas tandooriahjus küpsetada kooke ja valmistada muid roogasid, asetades sisse tarvikud. Aksessuaarideks võib pidada vardasid, võrke, konkse.
Kui plaanite kooke küpsetada, peetakse ahju ideaalseks kujuks palli. Kui peate küpsetama lambajalga, sobib grill, sobib tandoori piklik kuju.

Suurus

Pliidi valimisel peate pöörama tähelepanu selle mahule sees. Kõrgus ja laius ei oma tähtsust. Laaditud ja laotud küttepuude kogus (tandoori laadimine) sõltub sisemahust.Mida rohkem küttepuid, seda kõrgemale tõuseb temperatuur ning seda on võimalik pikka aega õigel tasemel hoida. Tandoori maht on otseselt seotud mahuga, võrgusilma läbimõõduga, tandooris kasutatavate varraste pikkusega.

Mis mõjutab kaela laiust

Suurus peaks olema piisav ahju laadimiseks ja kookide eemaldamiseks tandoori seintelt. Mugavus sõltub kaela suurusest. Mida suurem see on, seda mugavam on see kokale. Kui tandoorile laaditakse vardas, tuleb valida kõrge toode; kui plaanitakse pilafi või kuleshi, peate pada asetama põikirõngale - risttalale. Standardversioonis on rõngas tandoori paketis.

Ideaalne kaela läbimõõt on 30 cm või rohkem.

Kuidas valida ahju seina paksust

Väikeste tandooride seinapaksus on 3,5-5 mm, keskmiste ja suurte puhul - 5-8 mm. Tööpõhimõte on järgmine: mida paksem on sein, seda kauem soojust säilib. Kui peate valmistama mitu rooga järjest, on parem valida paksu seinaga ahi. Selline pliit hoiab soojas pikka aega isegi talvel, tugeva pakasega.

Näiteks: suvel 3,5 mm seinapaksusega saate grillida kaks korda, talvel - üks kord. 5 mm sein aitab teil küpsetada kahekordset kebabi ja kala grillil või kahekordset kebabi ja köögivilja grilli igal aastaajal korraga. 5–6 mm seinaga tandooris saate hõlpsasti küpsetada lambajalga. Ligikaudne küpsetusaeg on 45-50 minutit.

Toote disain ja välimus

Peamised omadused, mille järgi peaksite tandoori valima, ei ole seotud toote disainiga. Tandoor võib olla kivist, telliskivist, mosaiikidega, ornamentidega jne. Ahi võib välja näha selline, nagu ostja soovib.Välimuse osas piiranguid pole – kõik sõltub kliendi soovist. Valida saab vapi, logo, endale meelepärase joonise, vajadusel paneb teostaja tootele kõik soovid.

Ahju kasutamise reeglid

Ahju kuumust tuleb tõsta aeglaselt. Süütamisel eemaldage kindlasti kork ja ülemine kate.

Et tekitada ühtlane temperatuur ja sees poleks tuld, tuleb toiduvalmistamise ajal tandoor sulgeda. Avatud ahi ei anna soovitud tulemust – toit kõrbeb või ei jõua valmisolekuni.

Puhur peaks olema üks ja tihedalt suletud. Küpsetamise ajal peab see olema täielikult suletud. Soovitatav on see avada ainult ahju süütamise ajal. Te ei tohiks võtta pliiti, mille tandoori korpuse põhjas on palju auke. Nagu praktika näitab, segavad need õiget toiduvalmistamist.


Tandooris ei ole soovitatav kasutada sütt, millest kuumutamisel eraldub tugev kuumus. See aitab kaasa pragude tekkele ahju korpuses.

Te ei saa kivisütt kasutada - sellest väljuvad mürgised gaasid, mis küllastavad tandoori seinu. Tugevat halba lõhna on raske eemaldada.

Tandooris küpsetamiseks võite grillimiseks kasutada ainult küttepuid.

2025. aasta parimate tandooride hinnang

Tandoori ostmisel sisaldab standardkomplekt tavaliselt:

  • ahi ise
  • suur kaas;
  • väike kate;
  • pokker;
  • kühvel;
  • põikrõngas - risttala.

Suvilate jaoks on parem võtta tandoor, mille seinapaksus on 5–6 mm.

Teeme 2025. aasta pliitidele hinnangu mudelite populaarsuse, müükide arvu, hinna ja arvustuste põhjal.

Bestpohod East suur

Avab 8 parimat ahju - Bestpohod Eastern suur tandoor. Korpusein on 5 mm, valmistatud keskkonnasõbralikust savist.Sees saab hoida temperatuuri kuni 1200 kraadi. Graatsiline välimus sobib tandoori igasse kaunisse interjööri. Kerel on käepidemetega veljed. Alla on paigaldatud kolme jalaga alus, mis tõstavad ahju maapinnast kõrgemale, kaitstes seda niiskuse eest.
Turuhind on 19900 rubla.

Bestpohod East suur
Eelised:
  • huvitav elegantne disain;
  • mahutab 6 varrast;
  • varustatud velgede ja kandesangidega;
  • kaasas alus;
  • disain tagab toidu sujuva ühtlase kuumutamise küpsetamise ajal.
Puudused:
  • kõrge hind standardvarustusega.

Bestpohod East väike

Meie kaubamärgi Bestpohod Tandoor saavutas 7. koha. Väikese mahutavusega kitsapõhjaline amfora sobib pere või väiksema sõpruskonna maitsva lõunasöögiga toitmiseks. Korpus on valmistatud keskkonnasõbralikust materjalist - küpsetatud savist, mis talub kuni 1200 kraadi temperatuuri. Tandoori sees küpsetatud toidud on mahlased, vitamiinid ei lähe toidu valmistamisel kaotsi. Väljast on korpus kaetud metallvelgedega. Need võimaldavad pikendada ahju eluiga, kaitstes seda pragude eest.

Tandoori maksumus on 14990 rubla

Bestpohod East väike
Eelised:
  • miniatuurne mudel;
  • on väikese kaaluga;
  • hea kvaliteet;
  • on veljed ja alus;
  • sisse saab panna kuni 6 varrast;
  • kuumakindel sein.
Puudused:
  • väike maht, toitu saab küpsetada ainult portsjonitena;
  • sobib väikesele hulgale inimestele;
  • kõrge hind väikese mahuga mudeli jaoks.

Sarmat Aladdin Mini

Kui plaanides on pidu suure hulga külalistega, sobib Amphora Sarmat Aladdin mini modell. Tema samm on kuues.Komplektis on kõik vajalik: 12 varrast juurviljade ja liha jaoks; seade nende riputamiseks; seista nii, et tandoori põhi ei ima maapinnast niiskust; katterest; rest, kühvel puhastamiseks ja pokker. Sa ei pea midagi ostma. Kõrgus 91 cm võimaldab küpsetada tervet kala ilma portsjoniteta ja keskmise suurusega lambajalga. Hästi tehtud küpsetatud saviahi on keskkonnasõbralik, mitmekülgne ja praktiline. Amforastruktuur võimaldab soojust sees jaotada, et toit soojeneks ühtlaselt ning oleks mahlane ja tervislik. Erinevalt grillist ei praadita roogasid, vaid hautatakse, neid pole vaja ümber pöörata. Mudeli peamised eelised on kasutusmugavus ja korralik välimus.

Aladdin Mini maksab 22 900 rubla.

Sarmat Aladdin Mini
Eelised:
  • suurepärane varustus;
  • kvaliteetne ja vastupidav toode;
  • sobib suurele ettevõttele, mahutab kuni 12 varrast;
  • peen välimus, valmistatud idamaises stiilis;
  • suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe, kvaliteet ja varustus;
  • lihtne ja usaldusväärne.
Puudused:
  • kallis mudel.

Sarmat Esaul

5. koht - tandoor, sarnane eelmisele mudelile, ainult väiksemas komplektsuses ja vähematele inimestele. Komplektis on: 8 varrast, seade nende riputamiseks, pokker, rest, kulp. Kõrgus 89 cm, keha läbimõõt 51 cm, kõri - 25 cm.Eeliste hulka kuuluvad paksud seinad, mis võimaldavad hoida soojust pikka aega; mugav disain soojuse ühtlaseks jaotamiseks sees; kere tugevus tänu paksusele, rauast velgedele ja sisestustele.

Mudelit saab osta 14900 rubla eest.

Sarmat Esaul
Eelised:
  • konstruktsiooni tugevus;
  • suurepärane kvaliteet;
  • toote tähelepanuväärne välimus;
  • metallist velgede ja sisestuste olemasolu.
Puudused:
  • minimaalne varustus suure ahju mahu jaoks.

GREIVARI Pilav

Neljandal kohal - tandoor kõrgus 84 cm, laius 53 cm, kaal on väike - ainult 30 kg. Toode on valmistatud metallist, toit valmib selles kaks korda kiiremini kui lahtisel tulel. Ainulaadne disain kuumeneb kiiresti söe kasutamise tõttu. See laaditakse läbi küljel oleva aknaluugi, pannakse põlema ja oodatakse, kuni küttepuud põlevad söeks, soojendades seinu. Kaasaegsed tehnoloogiad on muutnud välimust, kuid jätnud tandoori tööpõhimõtte. Pilav - tandooris küpsetatud roogade maitse ja kasulikkus ei jää alla keraamilistele pliitidele.

Toote hind on 4900 kuni 8900 rubla.

GREIVARI Pilav
Eelised:
  • kerge mobiilne ahi;
  • kaasaegne välimus;
  • ainulaadne tehnoloogia, mis sarnaneb tavapäraste keraamiliste ahjude tööpõhimõttega;
  • madal hind;
  • mis tahes roogade kiire valmistamine.
Puudused:
  • jahtub kiiremini kui keraamilised tandoorid.

Sarmat Hunter

Esikolmikus on Venemaa firma Amfora mudelid. Kolmandal kohal on tandoor Sarmat Okhotnik. Kompaktne kaasaskantav mudel toidab suurt ettevõtet ja sellest saab suvila suurepärane kaunistus, mis on osa idamaises või Kuba stiilis interjöörist. Ahjus saate valmistada mis tahes roogasid: linnuliha, liha, kala, koogid, köögiviljad - terve õhtusöök. Sisse mahub kuni 8 varrast. Ahju kõrgus on 76 cm, üldläbimõõt 49 cm, kaelad 25 cm.Seina standardpaksus on 5 mm. Komplektis on 8 varrast, kulp, pokker, rest – kõik 1 tk. Korpuse külgedel on ümmargused sepistatud käepidemed – rõngad kergeks kandmiseks. Kere struktuur on tugev ja pragude eest kaitstud metallvelgedega. Koos esialgse disainiga säilib soojus mitu tundi ja toidud valmivad kiiremini.

Hind Sarmat Hunter - 11990 rubla.

Sarmat Hunter
Eelised:
  • konstruktsiooni töökindlus ja tugevus;
  • mugav kaasas kanda käepidemetest;
  • suur maht sees;
  • seina paksus tagab pika kuumutamise ning kannu kuju - amfora võimaldab soojust ühtlaselt üle seinte jaotada, et toit oleks mahlane ega kõrbeks ära.
Puudused:
  • hind on üle keskmise.

Sarmat Donskoi

Kerge ahju saate loodusesse kaasa võtta, pannes selle metallrõngaste abil auto pagasiruumi - Sarmat Donskoy tandoor. Edetabeli teine ​​koht. Väike suurus (kõrgus 67 cm, läbimõõt 42 cm, kael - 21 cm) aitab küpsetada nõusid vastavalt vene pliidi põhimõttele. Eeliseks on küttepuude minimaalne kogus süütamiseks ja küpsetamiseks. Väike ahi sarnaneb suurte Aasia tandoori mudelitega.

Šamottsavist valmistatud kannu disain jaotab soojuse sees ühtlaselt. Sepistatud karkass kaitseb seinu pragude ja mehaaniliste vigastuste eest. Kala, liha, grill, köögiviljad - iga roog valmib kiiremini kui tulel või grillil. Seina paksus 5 mm tagab pikaajalise soojuse ilma täiendava süttimiseta. Koos pliidiga saab ostja kaasa sepistatud varraste komplekti, resti, pokkeri ja puhastamiseks kulbi. Muud tarvikud tuleb eraldi osta. Mudeli hinnasilt on vahemikus 8 kuni 9 tuhat rubla.

Sarmat Donskoi
Eelised:
  • väike mudel;
  • ilus välimus;
  • suurepärane kvaliteet hea hinnaga;
  • saab kaasas kanda ja loodusesse viia;
  • mugav ja lihtne kasutada;
  • suur mahutavus väikesele suurusele.
Puudused:
  • alus ei kuulu komplekti.

Sarmat Nomad

Brändi Amphora väikesemõõduline ahjuahju aitab küpsetada kala, liha, küpsetada köögivilju ja valmistada jahust küpsetisi. Sarnane eelmisele mudelile.Kõrgus on 63 cm, ilma kaaneta - 44 cm, keha läbimõõt 45 cm, kael - 22 cm Komplektis on 8 varrast ja seade nende riputamiseks, pokker kulbiga, rest. Ahju saab osta kingituseks sugulastele ja sõpradele. See on mobiilne, kaalub vaid 50 kg. All on puhur. Metallist sepistatud liitmikud on valmistatud toote eluea pikendamiseks, mis aitavad kaitsta keha pragude eest. See toimib ka ahju välimuse kaunistuseks. Külgedel on vajadusel rõngad tandoori kandmiseks. Meie tandoori andmise reitingu liider.

Mudeli maksumus turul on 7990 rubla.

Sarmat Nomad
Eelised:
  • liikuvus;
  • väikesed mõõtmed;
  • kasutusmugavus ja kaasaskantavus;
  • suurepärane kvaliteet ja töökindlus;
  • toote vastuvõetav maksumus;
  • komplekt sisaldab kõike, mida vajate;
  • kere on sepistatud pragude vältimiseks ja klassikalise idamaise disainiga.
Puudused:
  • ei saa maapinnale asetada - peate ostma aluse lisatarvikuna.

Ohutusreeglid tandoori kasutamiseks riigis

Ahju saab kasutada ainult aia avatud aladel, kus läheduses ei ole oksi, lehti, puit- või plokkkonstruktsioone, mis võivad süttida, kui neile langevad põleva söeosakesed või sädemed. Ahju küttepuud peavad olema kuivad ja ladustatud kuivas kohas. Märjad küttepuud suitsevad tugevalt ja süttivad halvasti.

Põlenud ja avatud tandoori on võimatu järelevalveta jätta.
Põletuste vältimiseks tuleks kasutada looduslikest kiududest valmistatud kaitsevahendeid ja kuumakindlaid kindaid. Sünteetika sulab ja ei päästa teid põletuste eest.

Ärge puudutage tandoori kuumenenud osi ja olge ettevaatlik tandoori kuumade osade ülekandmisel võõrastele pindadele.
Tandoori ei saa veega kustutada - peate lihtsalt kaane ja kõik augud sulgema.

Tandoori tahmast puhastamiseks tuleb see uuesti süüdata. Tahm põleb ära, seinad lähevad valgeks. Keelatud on kasutada kodukeemiat ja tavalist vett.

Vaadeldavate tandoori mudelite omadused:

 NimiBrändVaadePaksusKõrgus, cmKurk, cmKaal, kgHind, t.rub
8Ida suurBestpohodmobiilne574433019.9
7Ida väikeBestpohodmobiilne556432214.9
6Sarmat Aladdin MiniAmforamobiilne591315022.9
5Sarmat EsaulAmforamobiilne589254614.9
4GREIVARI Pilav GREIVARImobiilnemitte dekreet8453304,9-8,9
3Sarmat HunterAmforamobiilne576255511.9
2Sarmat DonskoiAmforamobiilne56721518.9
1Sarmat NomadAmforamobiilne56321507.9

Järeldus

Saviahi, grill, vertikaalne grill - see on tandoori nimi. Tõelised gurmaanid panevad väärikalt tähele tandooris valminud hautatud toidu maitset. Kui pliit on õigesti valitud, teenib see maal pikka aega, rõõmustades võõrustajaid ja külalisi huvitavalt valmistatud roogadega.

13%
87%
hääli 45
12%
88%
hääli 33
70%
30%
hääli 20
25%
75%
hääli 24
14%
86%
hääli 7
88%
13%
hääli 8
20%
80%
hääli 5
25%
75%
hääli 12
0%
0%
hääli 0

Tööriistad

Vidinad

Sport