2025. aasta parimate juustukastmete edetabel

Tõeliselt peent rooga ei saa ette kujutada ilma kastmete lisamiseta. Need annavad toidule pikantsuse, originaalse maitse ja suurepärase aroomi. Kui te sellist lisa lauale ei serveeri, kaotate tõesti palju. Kastmeid on tohutult erinevaid. Seetõttu leiab iga inimene kindlasti endale meelepärase maitseaine, mis vastab kõigile tema eelistustele. Räägime allpool parimatest juustukastmetest.

Kuidas valida

Valides on oluline mitte kaotada valvsust. Nüüdsest leiate kaupluste riiulitelt väga erinevaid maitseaineid.Need on köögiviljad, hapukoor, õli, soja ja palju muud. Need võivad olla välis- ja kodumaise toodanguga, kallid või mitte väga kallid, kuid kõik need kriteeriumid ei aita kuidagi kvaliteeditaset määrata. Ja hind pole sel juhul ka assistent. Kuidas mitte teha valikuga viga ja osta tõeliselt maitsev toode?
Tegelikult on kõik üsna lihtne. Sellise toote ostmisel on soovitatav järgida teatud näpunäiteid:

Hinnake toote pakendit

Pudel. Kõrgeima kvaliteediga kastet müüakse eranditult klaaspudelites. Kuna vitamiine, toiteväärtust ja originaalset maitset ei saa plastnõus säilitada.

Kaas. Plastkorgid on vastuvõetavad ainult sojakastmete sulgemiseks. Need sisaldavad rohkem soola kui teised, seega läbi kaane imbuv õhk toodet ei mõjuta. Muudel juhtudel peavad tomatid, või, hapukoor, juust ja muud kastmed olema tugeva metallist kaanega.

Toote valimisel vajutage kergelt kaanele, selle toiminguga ei tohiks olla kõrvalisi helisid. Kui märgitakse puuvilla, ei ole pudel hermeetiliselt suletud, mistõttu võib selle sisu olla halva kvaliteediga. Kuummeetodil valmib tõeliselt rafineeritud ja kvaliteetne toode. Ja sellisel kujul valatakse see konteineritesse. Järk-järgult jahtudes jääb seda veidi vähemaks ja vabanevas osas tekib vaakum. Just tänu temale vajub kaas alla ja peale vajutades pole vatti. Kuid ka sel juhul on oluline olla eriti ettevaatlik. Kuna mõned tootjad kasutavad kaante jaoks vastupidavat metalli. Sel põhjusel on võimatu kindlaks teha pudeli tiheduse astet ja toote tegelikku kvaliteeti.Võib-olla ei olnud sellel üldse kuumtöödeldud, mistõttu pole garantiid, et selle valmistamisel kasutatakse värsket ja kvaliteetset toitu.

Silt. Iga toote puhul on kõige olulisem koostis. Sellele me praegu keskendume. Hea kaste peaks sisaldama minimaalselt koostisosi. Värvaineid ja maitseaineid ei tohiks olla. Aluseks peaksid olema looduslikud köögiviljad, maitseained, vürtsid ja palju muud.

Uurige klaaspurgi sisu

Plastikust ja mattpakendis kauba ostmisel ei ole võimalik tankla seisukorda hinnata. Seetõttu müüakse kvaliteetset toodet eranditult läbipaistvas klaaspudelis.

Maitseaine värvi tuleks hinnata. See peaks olema võimalikult loomulik. Kui sellel on erekollane või punane toon, peaksite selle kvaliteedis kahtlema. Kuna selliseid värve saadakse ainult kunstlike lisandite lisamisega.

Olukorda hõlbustab juurviljatükkide, näiteks sibula, porgandi või küüslaugu olemasolu. Sel juhul peaksid need olema loomulikku värvi, kui neil on ebaloomulik toon, siis on koostises värvaineid.

Need on kõige olulisemad ja kasulikumad soovitused, mille ostmisel peaksite kindlasti relvi kaasa võtma. Need aitavad teil osta maitsva ja kvaliteetse toote ja säästa raha, ärge kulutage seda halva toote peale.

2025. aasta parimate juustukastmete edetabel

Juustukaste on suurepärane lisand igale roale. Tänu temale saate muuta iga maiuse uskumatuks meistriteoseks. Sellise maitsestamise kodus valmistamiseks peate täitma mitmeid kulinaarseid ülesandeid ja meeles pidama koostisosade kombinatsiooni. Kuid kui ideaalse juustukastme loomiseks pole vaba aega, saate selle hõlpsalt osta igast poest. Siiski ei tohiks toote valikul valesti arvutada.Selle jaoks on koostatud parimate ja maitsvamate toodete reiting.

Odav ja keskmine kulu

Chumak "sinihallitusjuust"

Bränd on muutunud väga populaarseks. Maitsestamist kasutatakse sageli kohvikutes ja restoranides toiduvalmistamisel. Seal valmistatakse seda iseseisvalt peene sinihallitusjuustu põhjal. Mitte iga perenaine ei saa kodus midagi sellist valmistada. Kuid ärge heitke meelt! Tänu Chumaki kaubamärgile ja sinihallitusjuustukastmele saate alati tunda kastme seda õrna ja ületamatut maitset. Tootel on suurepärane klassikalise juustu maitse koos õrna kreemja aroomiga. Kaste on universaalne, seda saab lisada kuumadele roogadele ja suupistetele. See sobib ideaalselt liha, pasta, erinevate lisanditega. Sobib hästi ka salatite ja eelroogadega. Sellest saab maitsvaid võileibu.

Toote maitse on erakordne, kuid siiski amatöörlik. Koostis on rikas erinevate koostisosade, sealhulgas paksendajate ja säilitusainete poolest. Maitseaine on väga rasvane, dieedil olevatele inimestele ei sobi. 100 g toodet sisaldab 234 kcal.

Maksumus: 50 rubla.

• täiuslik ja ainulaadne maitse, mis meenutab klassikalise juustu noote;
• universaalne maitseaine;
• toode on kombineeritud mis tahes toidu ja roogadega;
• suurepärane hommikusöögiks võileivamäärdena.

• rasvane (kuni 234 kcal 100 g kohta), nii et see pole kaugeltki ideaalne kehakaalu langetamiseks;
• maitse on ebatavaline, sobib amatöörile;
• Kompositsioon sisaldab paksendajaid ja kunstlikke lisandeid.

Juustukaste "Astoria"

Hapuka ja rikkaliku maitsega Itaalia juustukaste sobib suurepäraselt igat tüüpi liha, aga ka pasta ja praekartulite kastmiseks.Sellel on õrn, õrn maitse ja ületamatu Hollandi juustu aroom.

Toodet müüakse mugavas kollases plastpakendis. Pakendi esiküljel on kaubamärgi nimi, kaubamärk ja pilt ürtidega juustust. Pakendi tagaküljel on üksikasjalik teave toote kohta, nimelt selle täielik koostis, tootmisaadress, toote kalorisisaldus ja säilitusreeglid. Allpool on pakendi maht ja vöötkood.

Väliselt esindab maitseainet meeldiv valge-kollane toon, paks ja ühtlane tekstuur, millel on selgelt ahvatlev juustu lõhn. Toote koostis pole aga kaugeltki ideaalne, on tärklist, mõningaid säilitusaineid. Kuid kunstlike koostisosade sisaldus jääb normi piiridesse, nii et enamik ostjaid lubab sellist koostist ja pöörab rohkem tähelepanu maitsele.

Toote pakendil on spetsiaalne kaitse avamise vastu. Kui kork avatakse, kostab väike heli, kuid rõngas ei vääna.

Aroom on väga õrn ja meeldiv, tunda on looduslikku juustu. Maitse on aga väga särav ja ülemäära rikkalik, meenutades kreemjaid juustusorte, aga mitte üldse hollandilikku. Äädika sisalduse tõttu veidi hapukas.

Maksumus: 70 rubla.

• maitsev, lõhnav;
• vastuvõetav hind;
• särav juustu aroom;
• mugav kaas;
• paks ja meeldiv tekstuur;
• ilus värv.

• äädika tõttu kergelt hapu;
• Toode sisaldab säilitusaineid.

Astoria, Caesari juust

Selle populaarse salati nimetusel pole midagi pistmist ei suure komandöri ega Kreekaga. See tuleb koka nimest, itaalia päritolu ameeriklasest.

Roa klassikaline versioon hõlmab kastme valmistamist.Kastme valmistamiseks tuleb võtta toores muna, panna see korraks keevasse vette ja kloppida oliiviõliga, lisades massile sidrunit ja küüslauku.

Valmis sideme olemasolu välistab selle ettevalmistamise vajaduse, mis säästab palju aega. See ei erine ekspressiivsuse poolest, mis tähendab, et see on suurepärane võimalus mitte ainult salatikastmeks, vaid ka võileibade valmistamiseks.

Esitatakse tuttavas majoneesipakendis. Maht - 200 ml. Koostis, nagu iga odav toode, jätab palju soovida, kuid selles pole eriti kahjulikke komponente. Toode ei sisalda GMO-sid.

Igaüks, kes armastab küüslauku, hindab seda kastet, eriti juustuga kombineerituna: sellel on juustu maitse, kuid rõhk on küüslaugul. Toode on majoneesi paksu konsistentsiga, sellele on lisatud vürtse. Visuaalselt ja maitselt võib seda võrrelda vürtsidega maitsestatud, kerge hapukusega majoneesiga. Kuid juustu maitse ja lõhn on nõrgalt tunda.

Taskukohane hind ei saa muud kui meelitada. Rikkalik maitsepalett võimaldab tarbijal valida endale meelepärase toote.

Maksumus: 75 rubla.

• universaalsus;
• maitseomadused;
• mugav pakend;
• madal hind.

• vigane koostis.

Härra. Ricco, Cheesy

Võileibade ja ebatavaliste suupistete fännid hindavad kindlasti Mr.Ricco juustukastet, mis rikastab nende roogade maitset. Selle eest eriline tänu petersellile, koriandile, sibulale ja küüslaugule.

Selline kaste sobib nii triviaalsete võileibade kui ka keerukamate valikute jaoks: võileivad, suupisted, suupisted jne.

Maksumus: 70 rubla.

• šikk juustu maitse;
• odav;
• universaalne variant.

• ühend.

Maheev "Juust" kuumade ja külmade roogade jaoks

Tuntud Hollandi juustu rikkaliku maitse ja autentse aroomi poolest, on see mõeldud eelkõige lisandina juba valmistatud roale. Näiteks alternatiivina kastmele igale lisandile, sealhulgas friikartulitele. Ja loomulikult on see suurepärane võimalus küpsetamiseks. Igal juhul tuleb roog palju maitsvam.

Koostis on kirjutatud väikeseks, kuid kui proovite siiski lugeda, näete, et see on palju parem kui enamik sarnaseid tooteid. See sisaldab ainult kahte "kärbest salvi" - naatriumfosfaati ja modifitseeritud tärklist.

Paljud inimesed seostavad seda toodet majoneesiga, peamiselt seetõttu, et neil on sama põhi. Aga kuna "Juustu" kastmes on juust, siis on ikka vahe.

Äädikas ja maitseained on mõõdukas koguses, nii et maitse ei ole eemaletõukav ning maitseaine tundub ahvatlev.

Maksumus: 73 rubla.

• universaalsus;
• toode parandab roogi maitset;
• meeldiv maitse.

• ühend.

Dolmio juustu ja koorega

Toorjuustu kaste täiustab roa maitset. Soovitatav on seda serveerida maroonide või lihaga ning lasanje valmistamiseks on see ideaalne variant. Lisades roale selle kastme, saad võimaluse nautida Itaalia kööki.

Maitse on üllatavalt harmooniline: koore, maitseainete, vürtside ja soola kogus on suurepärases tasakaalus. Ja selle maitset võib võrrelda Kreeka jogurtiga.

See toode on abiks juhtudel, kui soovite midagi kiiresti ja ilma probleemideta valmistada. Ja hind on meeldiv - ainult 59 rubla.

• maitsev;
• kostab juustu ja koore aroom;
• odav.

• ei.

Kallis, peen

Astoria sinihallitusjuust

Petersellilehtedega maitsestatud paks rasvane juustukaste. Konsistents on paks, meeldiva valge värvusega.
Maitse on ületamatu, rikkalik ja õrn. Mõnevõrra sarnane DorBlue juustuga. Kuid erinevalt sellest meenutab see kangesti majoneesi, on tunda äädika ja ürtide aroomi.

Toode sobib hästi värske saia või pätsi, viilude, igasuguste pastadega. Vastupidi, see katkestab kala- ja liharoogade maitse. Kastet saab kasutada toitvate salativõileibade valmistamiseks, mis sobivad suurepäraselt hommikusöögiks.

Kotike sisaldab 200 g toodet, kalorisisaldus 100 g kohta on 290 kcal. Koostis ei ole loomulik, sellel on meeldiv õrna toorjuustu maitse.

Maksumus: 95 rubla.

• paks konsistents, mugav leival karistada;
• imeline juustu maitse;
• on rohelus;
• üsna mahukas pakend;
• sobib hästi pasta ja saiaga.

• rasvane, kõrge kalorsusega;
• ebaloomulik koostis, sisaldab äädikat ja säilitusaineid;
• ei sobi hästi liha ja kalaga.

Heinz, juustune Caesar

Tugeva aroomiga kastme aluseks on taimeõli ja munakollased. Lisaks sisaldab see teisi koostisosi: juustu, sidrunimahla ja küüslaugupulbrit.

See soolane vürtsikas kaste sobib hästi kalaroogadega, nagu praad või grillitud mereannid.

Konteiner - pehme kaanega pakend, sama majoneesikott.
Kastet tuleb hoida külmkapis, sest säilivusaeg on piiratud – kuus kuud, mida tuleb arvestada valmistamise kuupäevast.

Konsistents on sarnane majoneesiga.See ei ole vedel, aga ka mitte liiga paks. Värvus - kergelt kollakas. Seal on hapu maitse ja lõhn - see kõik puudutab äädikat. Üldiselt võib aroomi kirjeldada kui äädika-küüslaugu. See tõrjub paljusid, kuid valmis salatis pole seda üldse tunda. Kastmes on näha vürtside osakesi.

Soovitatav on lisada salatile praetud kanarind, keedetud munad, kirsstomatid, isetehtud krutoonid ja riivjuustu.

Kaste on kaloriline - üle 550 kcal 100 g kohta. Seega tundub, et Heinziga riietatud kerge Caesari salat pole seda.

Maksumus: 108 rubla.

• huvitav rikkalik maitse;
• GMOde ja säilitusainete puudumine.

• pole märgitud.

Mr.Ricco gurmee juustudega

Toote peamine erinevus seisneb juustu autentses maitses. Juustumaitse saamiseks kasutatakse nelja sorti juustu: Camembert, Danbo, sinihallitusjuust ja Gouda. Sobib ideaalselt liha- ja kartuliroogadele, aga ka pastale. Lisaks sobib kaste salatitesse, võileibadesse, küpsetamisest rääkimata. See sobib hästi liha, kala, eriti punase kala, kanatiibade ja köögiviljadega. Tänu sellele kastmele omandab iga roog vürtsika ja isegi rafineeritud maitse.

Konsistents on keskmine. Pehmest tekstuurist rääkimata. Lõhna järgi on kaste peaaegu majoneesine, kerge hapukusega, kui mitte just magushapu maitse pärast. Maitset ei saa nimetada küllastunud, see on pigem pehme.
Üldiselt ei pea vürtsikate juustude armastajad pettuma!

Maksumus on 100 rubla.

• sobib hästi peaaegu kõigi roogadega;
• juustu väljendunud maitse;
• parandab toidu maitset.

• amatöör maitse.

Mida saab taotleda?

Igasugune juustukaste täiendab harmooniliselt liha-, kala-, köögivilja- või seeneroogasid, aga ka linnuliharoogasid. Mitte vähem edukad on kombinatsioonid pasta ja teraviljaga. Ja kui soovite publikut üllatada, valige iga roa jaoks eraldi juust.

Punane liha sobib kõige paremini juustupõhise kastmega, millele on lisatud küüslauku, koort ja kreeka pähkleid. Sinep annab roale vürtsi ja värske basiilik annab erilise maitse. Sel juhul peab juust olema laagerdunud.

Sama juustuga kastet soovitatakse serveerida lasanje või kõva nisu pastaga.

Mereandide armastajad peaksid pöörama tähelepanu kõva juustu baasil valmistatud kastmetele. Tänu oma plastilisusele on võimalik saavutada optimaalne kastetihedus ning õrn kreem rõhutab soodsalt kala maitset.

Kolmest juustust valmistatud pikantne toode on tõelise gurmaani valik. Serveerida võib kalakotlettide, kanarullide, sealihakotletidega.

Paks kaste täiendab ideaalselt köögivilju - küpsetatud või hautatud, eriti kui see on baklažaan, kõrvits või brokkoli. Teine edukas tandem on praekartul ja toorjuustu-, küüslaugu- ja tomatikastmest valmistatud roosakaste.