Kiirtoidusarja üks isuäratav roog on hot dogid, kus põhikoostisosa on täidis - spetsiaalne vorst. Koka peamine ülesanne on praadida see ühtlaselt ja tõhusalt ilma liigse rasvata. Täiuslikku küpsetamist aitavad saavutada rullgrillid, mille hinnasegment sõltub peamiselt jõudlusest ja küpsetusprotsessis soovitud tulemuse saavutamisest. Siin on nimekiri 2025. aasta parimatest rullgrillidest, mis ostjate sõnul ülesandega kõige paremini toime tulevad.
Sisu
Rullgrill on köögi termilise professionaalse varustuse esindaja, mille abil valmivad vorstid, vorstid, vorstid.
Seadmete detailide põhjal saab eristada selle tüüpe. Kirjeldus: väikese suurusega seade, ristkülikukujuline fikseeritud arvu rullikute ja juhtpaneeliga. See on tingimata varustatud kandikuga liigse rasva kogumiseks, kütteelementidega ja võib olla ka tugedega.
Tehnika tööpõhimõte: käivitusnupu abil hakkavad tipud liikuma (teha pöördeid 360 kraadi). Rullide sees asuvad kütteelemendid soojendavad iga rulli ja hoiavad seejärel soovitud temperatuuri kogu tööpiirkonnas.Rullide vahelistesse soontesse asetatakse mis tahes toote vorst või kaar. Seega pöörleb see koos varrastega ja praetakse igast küljest, liigne rasv imbub läbi “võre” ja siseneb vedeliku kogumismahutisse.
Millised on seaded? Neid klassifitseeritakse mitme kriteeriumi järgi:
Märge! Olenemata tootjast on kõik professionaalidele mõeldud termilise toimepõhimõttega köögiseadmed valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest, varustatud mehaaniliste termostaatide, märgutulede ja toitenupuga (plastist).
Rullgrillil võib olla üks või mitu küttetsooni. Esimesel juhul on kõik selge. Teise võimaluse omadused: kütteelemente reguleeritakse eraldi. See võimaldab säästa energiakulusid (kui külastajaid on vähe), kasutades vaid osa videotest.
Kuidas varustuse eest hoolitseda? Peamine asi, millele tähelepanu pöörata, on rasvakogumine. See võib olla sissetõmmatav või eemaldatav. Mugav valik, kui konteiner on täielikult eemaldatud. Hooldus toimub pehme lapi ja vedelate pesuvahenditega.
Märge! Kasutusjuhendis kirjeldatakse samm-sammult, kuidas seda teha.
Vastavalt otstarbele võib grilli jagada kahte tüüpi: universaalne ja kitsas profiil. Selleks, et valikul mitte vigu teha, on vaja uurida toodete valikut, mida sellel seadmel valmistada saab. Esimene tüüp hõlmab mitte ainult vorstide, viinerite, vorstide, vaid ka kalapulkade, teatud läbimõõduga lihapulkade, silindriliste kuklite ja muude pikliku kujuga toodete röstimist.Teist tüüpi paigaldus hõlmab ainult hot dogide jaoks mõeldud vorstide praadimist.

Toidutootmist saab rajada nii sise- kui välistingimustes. Kuidas valida õiget mudelit? Ruumideks sobib absoluutselt iga üksus, kuid tänavakaubanduseks on parem hankida ekraaniga seadmed, mis kaitsevad tooteid välissaaste (näiteks tolmu) eest. Olemas on luukidega seade, mis on igast küljest suletud klaasist kuumakindlate külgedega ning täiteala on varustatud ustega.
Grillide tootmisega tegelevaid ettevõtteid on turul tohutult palju, mis seab ostja raske valiku ette, milline firma on parem. Toote valimisel tuleb tähelepanu pöörata mõõtmetele, funktsionaalsusele, tehnilistele näitajatele ja maksumusele.
Võimsusindikaator vastutab vorstide küpsetamise kiiruse eest: mida suurem on arvväärtus, seda parem ja seetõttu on seadme tootlikkus suurem.
Termostaat vastutab toote kvaliteedi eest. Astmeta temperatuuri seadistusega pöördlüliti annab parima tulemuse. Oluline punkt on häälestamise sammude arv: mida väiksem samm, seda parem.

Foto - Vorstid, hot dog
Tööohutus on ennekõike, seetõttu on parem valida automaatse väljalülitusfunktsiooniga mudelid, kui praadimise ajal on temperatuurilävi tõusnud. Mõnel seadmel on ülekuumenemist takistav seade. Parimad grillid on need, millel on kaks loetletud omadust.
Kust osta seadmeid? Kaks võimalust: professionaalsete köögiseadmete spetsiaalses kaupluses või tellige veebist.
Esimese võimaluse eelised: rikke tuvastamine, välised defektid kohapeal, võimalus saada konsultandilt küsimustele vastuseid, samuti soovitusi ostuks, tagastamise või remondi kohustusliku garantii saamine.
Teise võimaluse eelis: saate leida mis tahes paigalduse, säästa raha, valides saidi, kus toode on madalaima hinnaga, uurida klientide ülevaateid, mis kirjeldavad seadmete eeliseid ja puudusi.
Sellesse kategooriasse kuuluvad odavad, kompaktse suurusega ja lihtsate juhtnuppudega üksused, mida igaüks saab osta. Nad saavad ülesandega suurepäraselt hakkama ja rõõmustavad ka madalate energiakuludega. Parimad tootjad:
Kohtumine: toitlustusasutustele, tänavakaubandusele.
Seadmeid kasutatakse vorstide, vorstide, vorstide praadimiseks. See on valmistatud korrosioonikindlast metallist ja lisaks kaetakse rullidele spetsiaalne kate.
Juhtpaneelil on käivitus- / väljalülitusnupp, kaks pöördlülitit (termostaat, pöörlemiskiirus) ja indikaatorid. Rasva kogumiseks on eemaldatav tilgaalus, mis muudab toote hooldamise lihtsamaks. Varraste pidev pöörlemine võimaldab praadida toodet ühtlaselt igast küljest.
Kere on varustatud väikeste kummeeritud jalgadega, mis annavad grillile pinnal hea stabiilsuse.

Vaade rullgrillile "HHD-09B" tootjalt "Eksi"
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektriline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 55/40/17,5 |
| Neto kaal: | 14 kg |
| Toote kood: | 3088 |
| Energiatarve: | 1800 W |
| Temperatuuri režiim: | 50-300 kraadi |
| Paigaldusmeetod: | töölaud |
| Kasutusala: | hotellid, kaubanduskeskused, supermarketid, tänavakaubandus |
| Pinge: | 220 V |
| Rullide arv: | 9 tk. |
| Küttetsoonid: | üks |
| Kattekiht: | teflon |
| Materjal: | roostevaba teras |
| Garantiiperiood: | kuus kuud |
| Tootjariik: | Hiina |
| Hinna järgi: | 10 000 rubla |
Eesmärk: ühiskondlikele toitlustusasutustele vorstide, kalapulkade, vorstide ja muude silindrikujuliste toodete ilma õlita praadimiseks.
See on laialdaselt kasutatav kiirtoidus, suupistebaarides, pubides, hot dogi kioskites ja toitlustuses. See on varustatud kahe eraldi reguleeritava tsooniga, mis võimaldab toiduvalmistamise protsessi säästlikult korraldada.
Kasutusnäpunäited:
Kere on valmistatud terasest, varustatud hõõrdelaagritega. Mudeli värv on hõbedane + must.

"RG-7H" tootjalt "Viatto", seadmete välimus
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektriline |
| Parameetrid (sentimeetrites): | 21,5/58/33 |
| Neto kaal: | 9 kg |
| Hinnatud jõud: | 1400 W |
| Energiatarve: | 220 V |
| Rullide arv: | 7 tk. |
| Pöörlemisajam: | rull |
| Paigaldusmeetod: | töölaud |
| Võrgupinge: | 220 V |
| Reguleerimistsoonid: | 2 tk. |
| Ühe partii mahutavus (hot dogi vorstid): | 12 tk. |
| Garantii: | 6 kuud |
| Tootjariik: | Hiina |
| Keskmine hind: | 9600 rubla |
Kasutusotstarve: lihabatoonide praadimiseks ühiskondlikes toitlustusasutustes, kaubandus.
Lauaarvuti termoseadmeid kasutavad kiirtoiduasutused, baarid, kohvikud, puhvetid, kinod. Rullide arv võimaldab teenindada korraga suurt hulka kliente. Tänu mittenakkuvale kattele ei kleepu vorstid metalli külge.
Sissetõmmatav rasvakogumisnõu. Jalad, millele varustus toetub, on varustatud elastsete hõõrdumist takistavate patjadega. Korpus on valmistatud korrosioonikindlast terasest, mis tagab seadme pika kasutusea.
Küttetsoone reguleeritakse üksteisest sõltumatult termostaatide abil. Seal on valgussignaali näit. Seadistatud röstimisrežiim säilib automaatselt. Ohutuse tagamiseks on olemas süsteem, mis hoiab ära seadmete ülekuumenemise. Kütteelementide termilise kaitse olemasolul voolu tõusude eest.

"IHD-11" tootjalt "Enigma", eestvaade
Tehnilised andmed:
| Kontrolli tüüp: | elektromehaaniline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 58/48/21,5 |
| Neto kaal: | 15 kg |
| Kümnete pöörlemine: | 360 kraadi |
| Hinnatud jõud: | 2200 W |
| Rullide arv: | 11 tk. |
| Toote kood: | 105496 |
| Hoone soojendus: | 2 tk. |
| Pinge: | 220 V |
| Garantiiperiood: | 1 aasta |
| Tootjariik: | Hiina |
| Keskmine maksumus: | 9500 rubla |
Selle kategooria tootel on paranenud tehnilised näitajad, välimus ja seetõttu on selle hinnasegment eelarvevõimalustega võrreldes kõrgem. Populaarsed grillmudelid kuuluvad ettevõtetele:
Eesmärk: varustada kiirtoidukohad.
Seadet kasutatakse teatud läbimõõduga vorstide, viinerite, liha- ja kalabatoonide praadimiseks. Juhtpaneel on varustatud termostaadi, sisse/välja nupu ja valgusindikaatoriga. Värv - sinine. Metallraam tugevatel tugedel.
Küpsetusprotsessi kirjeldus: kahe kuumutusrulli vahel asuv vorst praetakse ühtlaselt tänu varraste pidevale pöörlemisele, millest kummaski on torukujuline elektrikeris.
Vedelikukogumisalust on lihtne eemaldada, mistõttu on seda lihtne kogu aeg puhtana hoida.
"Grati 5/500" tootjalt "Atesy" koos valmistoodetega
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektriline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 22,5/58,5/26,5 |
| Soojenemisaeg maksimaalse temperatuurini: | 10 minutit |
| Pinge: | 220 V |
| Toimivus: | kuni 150 vorsti tunnis |
| Küpsetusaeg masina täiskoormusel: | 8-12 minutit |
| Töötemperatuur: | 50-350 kraadi |
| Võimsus: | 750 W |
| Kalatangide praadimise läbimõõt: | alates 1,8 cm |
| Küttetsoonid: | üks |
| Vorsti maht: | 12 tk. |
| Pöörlemiskiirus: | 2 pööret minutis |
| Rullid: | 5 tükki. |
| Paigaldusmeetod: | töölaud |
| Materjal: | toidukvaliteediga teras |
| Tootjariik: | Venemaa |
| Mis hind on: | 17700 rubla |
Eesmärk: toitlustamiseks.
Seade on täielikult valmistatud metallist, korrosioonikindel, varustatud libisemisvastase kattega jalgadega. Juhtpaneel on varustatud lülituslülitiga seadmete sisse- ja väljalülitamiseks, kahe märgutule ja pöörleva küttelülitiga, kuna kütteelementidega tsooni on kaks. Tänu sellele funktsioonile saate säästa elektrikulusid, kui külastajaid on vähe.
Hooldusjuhised: kasutage ainult puidust spaatlit ja lappi.

"EL-WY-007B" tootjalt "Gastrorag", taimekujundus
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektromehaaniline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 59/34/26 |
| Neto kaal: | 11 kg |
| Pinge: | 220 V |
| Hinnatud jõud: | 1330 W |
| Rullide arv: | 7 tk. |
| Üks allalaadimine: | 18 vorsti |
| Töötemperatuur: | 50-250 kraadi |
| Küttetsoonid: | 2 tk. |
| Sagedus: | 50 Hz |
| Materjal: | roostevaba teras |
| Garantiiperiood: | 1 aasta |
| Tootjariik: | Hiina |
| Mis hind on: | 14250 rubla |
Kasutusotstarve: vorstide, viinerite ja vorstide praadimiseks ühiskondlikes toitlustus- ja kaubandusasutustes.
Lauaarvuti tüüpi soojusseadmed professionaalseks kasutamiseks.Raam on varustatud väikeste jalgadega, võimsusregulaatori ja toitelülitiga juhtpaneeliga ning lisaks on valgusindikaator.
Seadmed on varustatud turvalise ja ökonoomse küttesüsteemiga: kui küttekehade temperatuur ületab lubatud läve, lülitab seade need automaatselt välja ja sisse. Lisaks on olemas kaitse ülekuumenemise vältimiseks.
Rasvakollektsioon kujutab endast libisevat riiulit. Mustusest puhastamisel saab selle üldse eemaldada.

"HD-05" tootjalt "Starfood" väljalülitatud režiimis
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektriline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 44/25,5/17,3 |
| Neto kaal: | 6 kg 500 g |
| Toote kood: | 168260 |
| Ettevõtetes kasutamiseks: | baarid, puhvetid, sööklad, kiirtoit |
| Küttetsoonid: | üks |
| Pinge: | 220 V |
| Hinnatud jõud: | 940 W |
| Rullide arv: | 5 tükki. |
| Ühe rulli pikkus: | 33,5 cm |
| Garantiikaardi kehtivusaeg: | 12 kuud |
| Ühend: | roostevaba teras |
| Tootmine: | Taiwan |
| Keskmine maksumus: | 13400 rubla |
Selle kategooria kallid grillide mudelid on pärit peamiselt Itaaliast. Asi pole mitte ainult iseloomulikes näitajates, vaid ka seadmete välimuses ja konfiguratsioonis. Mudelite populaarsuse professionaalsete seadmete hulgas võitsid ettevõtete grillid:
Eesmärk: liha- ja kalabatoonide, viinerite ja vorstide praadimiseks.
Kompaktne rullgrill tugedel (kummeeritud) mehaanilise juhtimissüsteemiga (pöördlüliti, sisse/välja nupp). Liigse rasva kogumiseks on eemaldatav salv.
Vardad on pikad, töödeldud kattega, mis takistab toote kleepumist. Rullide pöörlemine töötleb vorstid igast küljest ühtlaselt.

"RG 5" tootjalt "Roller Grill", vaade juhtpaneelile
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektriline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 55/32/24,5 |
| Neto kaal: | 12 kg 500 g |
| Kütte reguleerimise asendid: | 10 sammu |
| Rulli pikkus: | 40 cm |
| Küttetsoonid: | 1 arvuti. |
| Rullide arv: | 5 tükki. |
| Mahutavus: | 12 hot dogi vorsti |
| Pinge: | 220 V |
| Energiatarve: | 600 W |
| Garantii: | iga-aastane |
| Värv: | hall |
| Materjal: | teras, kroomitud metall |
| Pakkumine: | Itaaliast |
| Hind: | 37800 rubla |
Eesmärk: vorstide, viinerite, vorstide keetmiseks.
Tööstusseade ekraani ja kahe eraldi reguleeritava küttetsooniga. Läbipaistev ekraan kaitseb tooteid väljastpoolt tuleva saastumise eest. Ja ka see võimaldab teil toiduvalmistamise protsessi vabalt jälgida. See mudel on tänavamüüjate seas laialt levinud.

"ET-R2-7" tootjalt "Viatto" ekraaniga
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektriline |
| Mõõdud (sentimeetrites): | 58,5/34,5/40,5 |
| Neto kaal: | 11 kg |
| Toote kood: | 59157 |
| Pinge: | 220 V |
| Hinnatud jõud: | 1400 W |
| Rullide arv: | 7 tk. |
| Küttetsoonid: | 2 tk. |
| Kasutusala: | toitlustusasutused, tänavatoit |
| Materjal: | roostevaba teras |
| Garantii: | kuus kuud |
| Tootjariik: | Hiina |
| Keskmine summa kauba kohta: | 35300 rubla |
Kohtumine: restoranidesse, kohvikutesse, baaridesse hot dogide vorstide küpsetamiseks ja soojendamiseks.
Lauapealne Itaalia rullgrill hõbedases korrosioonile mittetundlikus metallkorpuses, mis on varustatud tugevdatud kütteelementidega rullide sees ja tilgaalusega liigse rasva kogumiseks. Disain on paigaldatud väikestele kummeeritud tugedele, et tagada pinnale parem stabiilsus.
Juhtsüsteem on mehaanilist tüüpi, sellel on seadme sisse / välja lülitamise nupp, pöörlev termostaat ja indikaatorid (roheline / punane). Küljel olevatel külgedel on ventilatsiooniavad, mis jahutavad seadmeid küpsetusprotsessi ajal. Seal on kaitse ülekuumenemise eest.

"RW8" tootjalt "Fimar", välimus
Tehnilised andmed:
| Tüüp: | elektromehaaniline |
| Parameetrid (sentimeetrites): | 46/35/20 |
| Neto kaal: | 11 kg |
| Võimsustasemete arv: | 3 tk. |
| Mahutavus (ühe koormuse korral): | 14 vorsti |
| Energiatarve: | 1800 W |
| Rullide arv: | 8 tk. |
| Pinge: | 230 V |
| Praegune sagedus: | 50/60 Hz |
| Materjal: | roostevaba teras AISI304, kroom |
| Hundi parameetrid (vt): | 35 - pikkus, 2,5 - läbimõõt |
| Tootjariik: | Itaalia |
| Summa: | 48 000 rubla |
Ülevaade koosnes jooksva aasta parimatest vorstide praadimise installatsioonidest koos nende positiivsete ja negatiivsete omadustega. Eelarvevalikud - Hiina toodang, keskklassi seadmed - kodu- ja välismaised, kõige kallim (enamikul juhtudel) - itaalia.
Iga klassi omadused:
Millises hinnakategoorias on parem vorstide praadimiseks rullgrill osta - otsus on ostja enda teha.
Tabel - "Kvaliteetsed rullkuumutusseadmed vorstide praadimiseks aastaks 2025"
| Nimi: | Tootja: | Elektritarbimine (W): | Rullide arv (tükid): | Keskmine hind (rublades): |
|---|---|---|---|---|
| "HHD-09B" | "Exsi" | 1800 | 9 | 10000 |
| "RG-7H" | Viatto | 1400 | 7 | 9600 |
| IHD-11 | Enigma | 2200 | 11 | 9500 |
| Tasuta 5/500 | Atesy | 750 | 5 | 17700 |
| "EL-WY-007B" | "Gastrorag" | 1330 | 7 | 14250 |
| "HD-05" | starfod | 940 | 5 | 13400 |
| "RG5" | Rullgrill | 600 | 5 | 37800 |
| "ET-R2-7" | Viatto | 1400 | 7 | 35300 |
| RW8 | "Fimar" | 1800 | 8 | 48000 |