2025. aasta Peterburi parimate pitsabaaride hinnang

Mis on ühist Itaalial ja planeedi ühel kaunimal linnal Peterburil? Itaalias on Veneetsia ja Peterburi kutsutakse jõgede ja kanalite rohkuse tõttu Põhjamaade Veneetsiaks. Ja ka Itaalias ja Peterburis on palju asutusi, kus kõik saavad maitsvat pitsat maitsta.

Roa ajalugu

See roog ilmus Itaalias 16. sajandil. See võlgneb oma välimuse ... Ameerikale. Pärast Columbuse avastamist ilmusid Euroopasse tomatid, millest sai üks toiduvalmistamise põhikomponente. Sajand hiljem sai pitsa populaarsus sellise hoo, et ilmus spetsiaalne elukutse - pizzaiolo. Need pagarid tegelesid eranditult vormileibadega, mis olid täidetud mitmesuguste täidistega. Roog oli populaarne mitte ainult talupoegade, vaid ka kõrgeima aadli seas. Teda armastasid kuningas Umberto Esimene ja kuninganna Margherita, kelle nimest sai üks spetsiaalselt tema jaoks välja töötatud retsepti nimi.

Kaasaegsetes pizzeriates võib leida erinevaid lisandeid, kuid Itaalias eelistatakse jääda traditsioonilise retsepti juurde. Tegemist on pärmitaignast ümmarguse koogiga, mida küpsetatakse spetsiaalses ahjus. Nõutavad koostisosad on juust ja tomatikaste. Sellele lisatakse ka vorsti või liha, seeni, oliive, ürte jne.

Kõige populaarsemad tüübid

Iga endast lugupidav toitlustusasutus püüab välja töötada oma unikaalse retsepti, millest saab tema tunnus. Kuid lisaks sellele on populaarseid tüüpe, mida saab enamikus asutustes tellida. Need retseptid on aja testitud ja neil on fännide armeed. Kõik retseptid võib jagada nelja suurde rühma: liha, taimetoit, juust ja vaagen.

1. Americano. Peamised koostisosad on peekon ja tomatid. Serveeritakse traditsiooniliste friikartulitega.
2. Boscayola. Koosneb suitsupeekonist, mozzarellast, tomatitest ja puravikest.
3. Havai. Selle peamine koostisosa on ananass.
4. Seene.See võib koosneda ühest või mitmest seente liigist. Sibula ja musta pipra kastmega kaetud, võib sisaldada kappareid. Küllastustunde järgi pole lihaliikidest madalam.
5. Diablo. Vürtsikas variant, mille peamiseks koostisosaks on salaami.
6. Carbonara. Selle põhjaks on peekon, parmesani juust, punane sibul ja koorekaste.
7. Margarita. Selle iseloomulikud koostisosad on mozzarella juust ja basiilik. Tihti lisatakse neile parmesani ja oliiviõli.
8. Marinara. Peamised koostisosad on anšoovised, tomatid, pune, kapparid ja oliiviõli.
9. Mehhiko. See on valmistatud mitmest terava ja magusa paprika sordist, mille tükid on laotud tomatisubstraadile. Lisatakse oliivid ja sibul, roog on heldelt maitsestatud paprikaga.
10. Liha sortiment. Koogi eraldi osadele laotakse mitut tüüpi lihatooteid, et nende maitsed ei seguneks.
11. Napoli. Üks mitmekülgsemaid retsepte, mis sisaldab maksimaalset täidist anšoovisest, juustust, tomatitest ja lõhnavate ürtide segust.
12. Pepperoni. See on segu suitsuvorstidest mozzarella juustuga, maitsestatud koore- või tomatikastmega.
13. Hooajaline köögivili. Koostis võib varieeruda sõltuvalt sellest, millised köögiviljad on saadaval (baklažaan, paprika jne), sisaldab suures koguses rohelisi ja ürte.
14. Neli aastaaega. Koosneb neljast eraldi osast, millel on erinevad aastaaegadega seotud täidised. Sellest võib leida artišokke, šampinjone, sinki, pune.

Kokku on välja töötatud üle saja retsepti. Nende valmistamisel kasutatakse mereande, kõrvitsat ja suvikõrvitsat, juustu ja kodujuustu, aga ka mitmeid muid, sageli ootamatuid koostisosi (ananassid, gorgonzola jne). Testi jaoks kasutatakse ka erinevaid retsepte.

Toitlustusasutuste tüübid

Kohad, kus saab pitsat maitsta, võib jagada mitmesse kategooriasse.

1. Restoran-pitsabaar. Asutused suurte, avarate saalide ja kauni sisekujundusega, sageli elava muusikaga. Suurepärane koht vaba aja veetmiseks. Puudusteks on tellimuse maksumus, mõnes kohas sisaldab see kohustuslikku jootraha.
2. Kohvik-pitsabaar. Soodsate hindade ja suure valikuga hubased väikesed asutused. Pakuge sageli kohaletoimetamisteenuseid kogu linnas.
3. Toidukohus. Kiirtoidukohtadel on demokraatlik hinnasilt. Pakub iseteenindust. Nad pakuvad tutvustusi, allahindlusi, sooduskoode. Puuduseks on suur külastajate arv ja suurenenud müratase.
4. Kullerteenus. Selline teenus nagu ratastel pitsa ilmus mitte ainult suurtes, vaid ka väikestes linnades. Võimaldab esitada tellimust kodust lahkumata. Täitmise kiirus sõltub tellimuste arvust ja liiklusummiku astmest, see võib olla 10 kuni 60 minutit. Kohaletoimetamine on nii tasuline kui ka tasuta.

Peterburi parimate pitsabaaride hinnang

Populaarset rooga saab maitsta igas linnanurgas. Edetabel sisaldab parimaid seda populaarset Itaalia toitu pakkuvaid asutusi, mis on külastajate poolt positiivselt hinnatud.

Peterburi parimate pitsabaaride hinnang, mis asuvad linna ajaloolises keskuses

Peterburi kesklinn on tohutu hulga turistide palverännakute koht. Kohalikud armastavad imetleda ka kohalikku arhitektuurilist ilu ja ajaloomälestisi. Selles linnaosas on palju toitlustusasutusi.

Locanda Cacio ja Pepe

Aadress: st. Puškinskaja, 16

See restoran asub linna ajaloolise osa peamisest Nevski prospektist kiviviske kaugusel.Hubane ja rafineeritud interjöör ning suurepärane teenindus on andnud talle kõrge maine ja hulga positiivseid hinnanguid. See on spetsialiseerunud Itaalia köögile ja pakub muu hulgas traditsioonilist Rooma pitsat. Keskmine tšekk on alates 1350 rubla, pitsa keskmine maksumus on 700 rubla. Objektil on suveterrass.

• asukoht;
• interjöör;
• oma pagariäri;
• elav muusika;
• imeline köök.

• puuetega inimestele raskesti ligipääsetav.

Molto

Aadress: st. Sovetskaja tänav 2, 8

See Vosstanija väljaku lähedal asuv kohvik pakub külastajatele Euroopa ja Itaalia kööki, mille on valmistanud Itaalia professionaalid. Leidub nii traditsioonilisi, näiteks Romani, kui ka unikaalse retsepti järgi valmistatud pitsat trühvlikreemiga jne. Lisaks on menüüs salatid, supid, pastad, suupisted ja magustoidud. Ümmargused ja ristkülikukujulised lauad mahutavad iga ettevõtet. Internetis on tellimise funktsioon, ise tarne toimib. Keskmine kontroll - 1700 rubla.

• hubane tuba;
• asukoht;
• maitsev toit;
• suured portsjonid;
• Lemmikloomad lubatud.

• kohaletoimetamine puudub;
• väike saal;
• teeninduspersonali puudus.

Tänavatoit 48

Aadress: st. Marata, 48-aastane

Tänavatoiduplats asub linna keskosas Dostojevskaja ja Ligovski prospekti metroojaamade vahel. Turistidel, kes otsustavad jalutada mööda Nevski prospekti, alustades Talvepaleest kuni Moskva jaamani, on mugav minna sellesse kohta lõõgastuma ja näksima. Lisaks pitsale pakutakse suures valikus kiirtoitu: burgereid, shawarmat, friikartuleid, jooke. Saadaval on kohaletoimetamise ja järeletulemise võimalused. Keskmine kontroll - 600 rubla.

• kiire teenindus;
• meeldivad hinnad;
• puhtus;
• madal müratase.

• väike valik pitsasid.

TOKYO-CITY

Aadress: pl. Aleksander Nevski, 2

Vaatamata sellele, et nimi viitab Jaapani köögile, leiab selle restorani menüüst Euroopa, Ameerika, Hiina, Hispaania, Vene ja Itaalia köögi roogasid. Avarad diivanitega saalid võimaldavad mugavalt majutada ka suurele seltskonnale. Restoranis on kohaletoimetamise teenus, toidule saab ise omal kulul järgi tulla. On tutvustusi ja allahindlusi. Keskmine kontroll - 900 rubla.

• ulatus;
• demokraatlikud hinnad;
• varustatud lastetoa ja vesipiibu baariga;
• asukoht metroojaama "Aleksandri Nevski väljak" lähedal

• Kui töökoormus on suur, on tellimuse ooteaeg pikk.

Trattoria

Aadress: Sadovaja tn., 22/2

Kohvik on spetsialiseerunud Euroopa ja Itaalia köögile. Tuba on sisustatud Itaalia stiilis. Mahe muusika ja soe valgustus lisavad keskkonda harmooniat, mis sobib nii ärikohtumiseks kui ka romantiliseks kohtinguks. Keskmine tšekk on 1000 rubla.

• maitsev toit;
• demokraatlikud hinnad;
• hubane õhkkond;
• Interneti-ettetellimisteenus;
• kohaletoimetamine.

• palju külastajaid;
• väike tuba;
• suurt seltskonda on raske majutada.

Vassiljevski saarel asuvate Peterburi parimate pitsabaaride hinnang

Vasilevski saar on Neeva deltas asuv suur saar, millel asub linnaosa, mis on ainulaadne nii geograafilisest kui ajaloolisest ja kultuurilisest seisukohast. See on turistide seas populaarne.

Castelsardo

Aadress: Vassiljevski saare 10. liin, 17

Kohvik asub Vasileostrovskaja metroojaama lähedal. Külastajad hindavad kaunist interjööri, maitsvat Itaalia toitu ja aromaatset kohvi. Suur valik eelroogasid ja magustoite.Pitsat küpsetatakse meie oma pagariäris, puuküttega ahjus. Teenindus kiire ja viisakas. Keskmine kontroll - 800 rubla.

• roogade ja jookide valik, sealhulgas alkohol;
• maitsev toit;
• teenus;
• hubane tuba.

• kohaletoimetamine puudub;
• ruumi koormus.

Hull pitsa

Aadress: Kadetskaja liin, 5k2D

See kohvik asub Makarovi muldkeha lähedal, 1,5 km kaugusel kuulsast Vassiljevski saarest. Interjöör on lihtne. Lauad 2, 4 ja 6 külastajale. Lisaks pitsale, mida on 7 sorti, saab tellida suppe, salateid ja erinevaid jooke. Vaatamata suhteliselt väikesele pitsaliikide arvule leidub siin huvitavaid haruldasi valikuid, näiteks pirni ja gorgonzolaga. Kohaletoimetamist teostab Yandex. Toit ja kohaletoimetamine-klubi. Keskmine kontroll - 950 rubla.

• roogade valik;
• maitsev köök;
• kohaletoimetamine;
• Interneti-ettetellimisteenus;
• toiduvalmistamise meistriklassid lastele;
• 11-13 soodustus 15%.

• puuetega inimeste raske juurdepääs;
• ebamugavad tualettruumid;
• restorani hinnad.

Krõbe pitsa

Aadress: Koževennaja liin 40

Kohvik asub merejaama lähedal. Pakub maitsvat pitsat, sealhulgas pirni ja gorgonzolat. Kiire teenindus täiendab naudingut maitsvast toidust. Suurepärane interjöör ja pealetükkimatu muusikaline saate lisavad atmosfäärile harmooniat. Keskmine kontroll - 800 rubla.

• hubane tuba;
• teenus;
• maitsev toit;
• ulatus.

• ei leitud.

Joy's Pizza

Aadress: Kapitanskaya tn 4

Selle koha tagasihoidlik, kuid mugav interjöör meeldib paljudele. Külastusest saadud meeldivaid emotsioone täiendavad ruumi puhtus ja viisakas personal.Suurt pitsasortimenti erinevate lisanditega täiendab valik eelroogasid, salateid ja jooke. Kehtib boonuste ja allahindluste süsteem, kohaletoimetamine toimub. Keskmine kontroll - 600 rubla.

• mitmekesine menüü;
• sõbralik teenindus;
• maitsev toit;
• kohaletoimetamine;
• allahindlusi ja boonuseid.

• vananenud interjöör.

Dodo pizza

Aadress: Vassiljevski saare 6. liin, 25

Need asutused asuvad kõigis Peterburi linnaosades, sealhulgas Vassiljevski saarel. Neid on üle kahekümne. Sisaldab suurt söögituba, kus on palju istekohti. Nutitelefonidele on olemas mugav rakendus, mille kaudu saab ette tellida. Kohaletoimetamine on olemas. Kampaaniaid korraldatakse regulaarselt. Keskmine tšekk on 450 rubla.

• populaarne võrk;
• maitsev toit;
• kiire kohaletoimetamine;
• kiire teenindus;
• menüüd uuendatakse sageli.

• ruumi suur koormus.

Peterburi parimate pitsabaaride hinnang, mis asuvad linna teistes piirkondades

Maitsvat pitsat saab maitsta mitte ainult ajaloolises keskuses, vaid ka mujal linnas. Peterburi pindala on 1439 ruutmeetrit. km, selle äärealadel ehitatakse pidevalt, kerkivad uued mikrorajoonid. Ja koos nendega avanevad uued poed, restoranid ja kohvikud. Parimad neist on toodud edetabelis.

Campus Grill

Aadress: Pulkovskoe maantee, 14, hoone 6

See kiirtoidurestoran asub Moskva linnaosas, mitte kaugel ringteest. Erineb transpordi kättesaadavuse ja parkimisvõimaluste poolest. Lisaks Euroopa ja Itaalia köögile pakutakse Armeenia, Aserbaidžaani, Ameerika ja Jaapani köögi roogasid. Tänu sooduskaardi olemasolule võivad ahvatlevad hinnad muutuda veelgi madalamaks.Valikus on peamiselt liha- ja juustupitsad. Keskmine tšekk on 400 rubla.

• kiire teenindus;
• erinevat tüüpi maksed;
• soodustuste säästukaart;
• on lastemenüü ja joogid;
• koht on ligipääsetav puuetega inimestele.

• iseteenindus;
• väike saal.

Medici itaalia bistroo

Aadress: ave. Medikov, 10, sünd. üks

Hubast restorani, mis on suvel avatud verandaga, peetakse üheks linna parimaks Itaalia köögi asutuseks. Asub Petrogradi linnaosas. Saadaval on kaasavõetavad ja kohaletoimetamise teenused. Pakutakse ka pastat, salateid ja magustoite. Sõbralik personal ja kiire teenindus lisavad meeldivale elamusele. Keskmine kontroll - 1200 rubla.

• hubane õhkkond;
• maitsev toit;
• erinevat tüüpi pitsa;
• sõbralik teenindus;
• kohaletoimetamine.

• kõrged hinnad.

Pizzaroni

Aadress: st. Kosciuszko, 68-aastane

Kohvik asub Moskovski linnaosas. Siin ei saa mitte ainult saalis pitsat süüa, vaid ka kojutoomisega toitu tellida. Saate tellida kaasavõetud toite. Keskmine tšekk on 300 rubla.

• ulatus;
• hinnad;
• kvaliteet;
• allahindlusi ja tutvustusi.

• kohaletoimetamine vaid mõnesse linna piirkonda;
• väike saal.

Primastoria

Aadress: Bogoslovskaja tn., 4, bldg. üks

Kohvik asub linnas Kalininsky linnaosas, mitte kaugel Marshal Blucheri avenüüst. Atraktiivses interjööris saate nautida laia valikut maitsvaid roogasid. Pitsat pakutakse kolmes suuruses. Happy Hour 10% allahindlusega. Kättesaamine, kohaletoimetamine. Keskmine arve on 700 rubla.

• ulatus;
• sõbralik teenindus;
• kohaletoimetamine ja järeletulemine;
• transpordi kättesaadavus.

• väike saal.

Pitsa 22 sentimeetrit

Aadress: st. Lev Tolstoi, 1.-3

See restoran asub Kamenny saarel, linna Petrogradsky linnaosas, mitte kaugel Kamennoostrovsky prospektist. Erinevates linnaosades on veel neli sarnast asutust. See on spetsialiseerunud Itaalia köögile ja pakub külastajatele 18 tüüpi pitsat, sealhulgas taimetoite. Müügil on käsitööõlu. Suvel on avatud veranda. Pakutakse kohaletoimetamisteenuseid. Keskmine kontroll - 600 rubla.

• kena kiire teenindus
• maitsev toit;
• müüakse mis tahes summa kinkekaarte;
• oma kulleriga kohaletoimetamine.

• vähe istekohti;
• puuetega inimeste raske juurdepääs;
• suurt seltskonda on raske majutada.

Millist varianti valida

Kui soovite pitsat nautida, võite kasutada ühte võimalust.

1. Küpseta ise. Seda rooga saab valmistada kõigest, mis külmkapis silma jääb, pole vaja rangest retseptist kinni pidada. Kuid garanteeritud maitsva tulemuse saamiseks võite kasutada tõestatud retsepti.
2. Telli kojutoomisega. See valik võimaldab säästa aega ega nõua isegi kodust lahkumist. Miinustest võib välja tuua lisatasu kohaletoimetamise eest, aga ka asjaolu, et linnades saab ummikute tõttu toidu kohale toimetada juba jahtunult.
3. Minge kohvikusse või pitsarestorani. See on hea viis vaba aja veetmiseks ja maitsvate toitude nautimiseks. Seal on ööpäevaringselt avatud asutusi, mis ootavad külastajaid olenemata külastusajast.Kohviku saate valida oma maitse järgi: traditsioonilise Itaalia köögiga, traditsioonilist Rooma pitsat pakkuva või enda arendusega, millega külalisi üllatada. Paljud asutused korraldavad kampaaniaid ja pakuvad toodetele allahindlusi, mis muudavad pitsa ostmise veelgi meeldivamaks.

Kuidas asutust valida

Kui olete kindlalt otsustanud mitte ise pitsat küpsetada, vaid selle osta, peate hoolikalt lähenema ostukoha valikule. On vaja pöörata tähelepanu järgmistele punktidele.

1. Asukoht. See hõlmab reisimise lihtsust, parkimisvõimalust ja asukohapiirkonda.
2. Menüü. See peaks olema mitmekesine, omama erinevaid söögi- ja joogivalikuid.
3. Hinnad. Need peavad olema vastuvõetavas segmendis. Tähelepanu tuleb pöörata sooduspakkumiste saadavusele, näiteks kogu perega külastades allahindlust teha.
4. Interjöör. Kuna inimesed veedavad palju aega kohvikus, on interjööri atraktiivsuse küsimus oluline. Plussiks oleks mänguväljaku või lastetoa olemasolu.
5. Teenindus ja hooldus. Viisakad kelnerid ja kiire roogade serveerimine võivad koos brändiretseptidega saada asutuse tunnuseks ja tagada klientide juurdevoolu.

Kui pöörate asutuse valikule piisavalt tähelepanu, saab pitsa söömise lihtsast protsessist muuta põneva puhkuse, mis on huvitav mitte ainult gastronoomilisest, vaid ka kultuurilisest vaatenurgast.