Destillatsioonikuubik on igat tüüpi kuupaistelise destilleerimise oluline osa. Kogu destilleerimisprotsess sõltub selle kvaliteedist. Artiklis vaatleme, milliseid disainifunktsioone peate ostmisel arvestama, kuidas valida hinna jaoks parim valik ja ka milliseid vigu saate valimisel teha. Kujutagem ette destilleerimiskuubikute reitingut, mis ostjate sõnul on kõige usaldusväärsemad ja kvaliteetsemad.
Sisu
Destillatsioonikuubik on anum, millesse asetatakse tooraine (vein, meski) järgnevaks destilleerimiseks. Ülevalt on see suletud kaanega, mis on ühendatud jahuti ja moonshine'i spiraaliga. Ühtlasel kuumutamisel toode keeb, tekivad alkoholi sisaldavad aurud ja jahutis kondenseeruvad need vedelikuks.
Tüübid sõltuvalt korpuse materjalist:
Alumiiniummudelid on taskukohased, praktilised, kuid lühiajalised ja võivad reageerida happelist tüüpi vedelikega. Vaskkonstruktsioonid on atraktiivse välimusega, kõrge soojusjuhtivusega, kuid neid on raske hooldada, pind oksüdeerub kiiresti.
Levinumad mudelid on roostevabast terasest kuubikud.Roostevaba teras ei reageeri ühegi vedelikuga, sellel on kõrge tugevus ja vastupidavus ning seda on lihtne puhastada. Miinustest väärib märkimist madal soojusjuhtivus ja keevisõmbluste tihendamise raskused valmistamise ajal.
Kuumutamise käigus kandub soojus metallpõhja ja seejärel pesu. Mida suurem on vedeliku maht, seda kauem võtab kuumutamine ja keetmine aega. Isoleeritud destilleerimiskuubikud võivad seda protsessi mitu korda vähendada.
Küttekehade, induktsioon- ja elektripliitidega kütmisel võib kasutada järgmisi materjale:
Lahtise leegiga töötamisel, näiteks gaasipliidil, on soovitatav kasutada järgmisi materjale:
Soovitused, mida ostmisel otsida:
Reiting sisaldab koduturul pakutavaid populaarseid mudeleid.
Eelarvemudelid, mis maksavad kuni 10 000 rubla.
Praktiline laia suuga alembik (11,7 cm) võimaldab mugavalt puhastada paagi põhja. Kraana võimaldab sisu välja valada ilma konstruktsiooni tõstmata. Sobib igat tüüpi pliitidele, gaasi-, induktsioon-, elektri-, klaaskeraamilistele pliitidele. Tänu jäigastavatele ribidele ei deformeeru korpus ja see kestab palju aastaid. Korpuse materjal: roostevaba teras. Destillatsioonikuubi läbimõõt: 11,7 cm Maht: 30 l. Kõrgus: 36 cm Seina paksus: 1 mm. Keskmine hind: 6750 rubla.
Mudel on valmistatud ohutust toiduplastikust, täiendavate jäikusribidega. Sobib peaaegu kõikidele kuupaiste piltidele. Põhi on paks, stantsitud, sobib kõikidele pliitidele. Rõhualandusklapp 1,5 atm juures. Maht: 35 l. Kõrge täpsusega termomeeter nipliklambril. Hind: 8540 rubla.
Mudeli kaas on varustatud 1,5-tollise klambri väljalaskeava ja hülsiga digitaalse termomeetri paigaldamiseks. Põhi on tugevdatud, jäikustega. Keskkonnasõbralik silikoontihend tagab destilleerimisprotsessi ajal maksimaalse ohutuse. Käed asuvad külgedel, töötamise ajal ei kuumene. Hind: 7990 rubla.
Väike kuubik gaasipliitide jaoks sobib kasutamiseks moonshine stoppkaadritel 3/8 keermega kinnitusel. Põhi on mittemagnetiline, sile, stabiilsuse tagamiseks täiendavad jäigastajad. Keermestatud kaas, toidukvaliteediga kummitihend. Seina paksus: 0,8 mm. Kaasas bimetallist termomeeter. Destilleerimiskuubiku maht: 25 liitrit. Hind: 5999 rubla.
Pott-tüüpi konteiner Dobry Zhar moonshine stillide peade paigaldamiseks. Laia suuga mudel, mille kaanel on klamberühendus mis tahes pealisehituse ühendamiseks, skaala võimaldab näha anuma täiust. Termomeetri tüüp: elektrooniline. Jahutustüüp: voolav. Alembiku kõrgus: 24 cm Läbimõõt: 30 cm Seina paksus: 1,5 mm. Hind: 8010 rubla.
Mudel sobib töötamiseks mis tahes soojusallikaga, sealhulgas induktsioonpliitidega. Äärik on kinnitatud mutritele, seda on lihtne ja lihtne eemaldada, pesemine ei võta palju aega, ei nõua palju pingutust. Tootmismaterjal: toiduteras AISI 430. Paagi maht: 16 l. Hind: 5950 rubla.
Sobib paigaldamiseks 1,5" klambriühendusega moonshine'ile. Kaanel olev puhumisventiil tagab tööohutuse. Suu on lai, keevitatud tsargaga. Segisti asub paagi põhjas. Põhi sobib igat tüüpi küttepinnaga. Maht: 30 l. Hind: 8290 rubla.
Kahe külgmise kuumakindla käepidemega klassikaline versioon, kraanid konstruktsiooni alumises osas, 3-kihiline igale pinnale paigaldatav põhi, talub suuri temperatuurikoormusi. Ülekuumenemise ja plahvatuse vältimiseks on kaas varustatud kaitseklapiga. Hind: 9450 rubla.
Universaalne mahuti, mida kasutatakse nii destilleerimiseks kui ka meski pealesurumiseks. Kaasas silikoontihend. Tänu laiale läbimõõdule ja madalale kõrgusele suureneb aurustumispeegel, mis suurendab ülekandevõimet 30%. Mõõdud: 35x30x25 cm Kaal: 2,75 kg. Hind: 4600 rubla.
Mudel on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, seinapaksusega 1 mm ja põhja paksusega 2 mm. Tihend on valmistatud kvaliteetsest toidukvaliteediga silikoonkiust. Aurutite arv: 2. Maht: 7,8 l. Keskmine hind: 4500 rubla.
Parim variant koos suurendatud aurustuspeegliga, see suurendab destilleerimiskuubiku jõudlust 20-30%. Sisemised õmblused keevitatakse argoonkeevitusega, säilitavad kõrged temperatuurid. Põhi on täiesti tasane, tagades stabiilsuse mis tahes horisontaalsel pinnal. Tootja garantii: 2 aastat. Hind: 4500 rubla.
Mudelid maksavad alates 10 000 rubla.
Professionaalne alembik 2" kaane kinnitusavaga. Sobib destilleerimiseks, destilleerimiseks või rektifikatsiooniks. Õlle valmistamiseks ja paksu pudru destilleerimiseks on võimalik paigaldada valepõhi. Tühjendusventiil asub konstruktsiooni allosas, võimaldab ära juhtida maksimaalse võimaliku koguse vedelikku, valmistatud nikeldatud messingist, seestpoolt saab ühendada bazooka filtri. Maksumus: 11413 rubla.
Universaalne roostevabast terasest versioon. Mudelit on lihtne veebist tellida otse tootjalt veebipoes. Seal saab näha ka arvustust ja klientide ülevaateid ning saada asjatundlikku nõu destilleerimiskuubi valimisel olenevalt töötingimustest. Maksumus: 15120 rubla.
Paagil on kompaktne kaasaegne disain, käepidemed on valmistatud kuumakindlast plastikust, ei kuumene pikaajalisel kasutamisel. 51-liitrine maht võimaldab lühikese aja jooksul töödelda suures koguses toodet. Sukhoparnik: 2 tk. Päritoluriik: Venemaa. Keskmine maksumus: 15630 rubla.
Paagi pind on nii väljast kui seest täiesti sile. Tänu krae kuppelkaanele on anumat lihtne saastumisest puhastada. Komplektis on digitaalne termomeeter kaubamärgiga varrukal, millel on tiheduse tagamiseks silikoonmansett. Tänu klapile tuleb aur ülekuumenemisel välja. Mõõdud: 50x36 cm Maksumus: 16 990 rubla.
Võimsus sobib ideaalselt kasutamiseks maamajas või korteris, ei tekita voolupingeid, töötab kiiresti ja tõhusalt. Kütteomadused: majapidamispliitidel või küttekehade tõttu. Sisseehitatud kütteelement võimaldab suurendada efektiivsust umbes 5 korda. Läbimõõt: 35 cm Maht: 50 l. Maksumus: 21780 rubla.
Paak on valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest, mis ei korrodeeru ega mõjuta toodetava joogi maitset ja kvaliteeti. Mugavad käepidemed, äravoolukraan ja kuplikujuline kaas panevad selle mudeli konkurentidest silma. Tootlikkus: 8 liitrit tunnis. Garantiiaeg: 10 aastat. Maksumus: 11130 rubla.
Kuubiku klassikaline versioon äärikuga 6 tiibmutri jaoks. Seal on külgmised käepidemed, mis on kindlalt korpuse külge keevitatud. Töötab igalt küttepinnalt või sisseehitatud küttekehalt. Maht: 30 l. Mõõdud: 36x30 cm Seina paksus: 1 mm. Maksumus: 10800 rubla.
Paak on õige kasutamise korral täiesti ohutu, konstruktsiooni peal on kaitseklapp. Kaas sulgub hermeetiliselt. Seda saab kasutada käärituspaagina, kuid selleks peate paigaldama veetihendi. Kaal: 6,6 kg. Mõõdud: 40x40x42 cm Keskmine maksumus: 12 300 rubla.
Artiklis uuriti, mis tüüpi destilleerimiskuubikud on moonshine-destillaatorite jaoks, millist ettevõtet on teatud asjaoludel parem osta, millised on parimad tootjad turul, kui palju iga mudel maksab. Esitas näpunäiteid, kuidas valida ja kust osta parimaid fotosid.