Sisu

  1. kodutootmine
  2. tööstuslik tootmine
  3. Tipptootjad
  4. Kvaliteetsete pelmeenimasinate hinnang
  5. Kuidas valida õige seade

2025. aasta parimate pelmeenimasinate hinnang

2025. aasta parimate pelmeenimasinate hinnang

Pelmeenimasinad on muutunud nõudlikuks mitte ainult väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete jaoks, suur- ja suurtootmine võtab kasutusele pelmeenide ja pelmeenide tootmise tehnilised seadmed. Samuti on kasvanud pelmeenide modelleerimise populaarsus kodu jaoks. Kuidas valida seadmeid, milliseid uusi tooteid turul, populaarseid mudeleid ja millist ettevõtet on parem osta: Vene, Itaalia või Hiina toodangut, neid ja muid küsimusi arutatakse artiklis.

kodutootmine

Kodutoitu on alati peetud palju maitsvamaks kui poest ostetud valmistoite. Kodus pelmeenide valmistamine on pikk ja töömahukas töö, kuigi tulemus tasub end ära.

Kodus pelmeenide valmistamise võimalused:

  1. Käsitsi vormimine;
  2. Pelmeeniring;
  3. Käsitsi pelmeen;
  4. Elektriline pelmeen.

käsitsi skulptuur

On vaja teha, rullida tainas, lõigata võrdseteks ringideks. Pange täidis nendesse ringidesse ja sulgege servad. Kui süüa teha suurtes kogustes, siis üsna tüütu ja pikk töö.

Pelmeenide ring

See on alumiiniumist või plastikust ring, millel on palju kuusnurkseid auke. Töötamiseks peate taigna lahti rullima, jagama osadeks. Iga osa peab katma ringi täielikult. Esimene kiht laotakse ringile, lisatakse täidis ja teine ​​kiht kaetakse pealt. Seejärel rullitakse see taignarulliga 3-4 korda peale, et toorikud üksteisest eraldada. See osutub umbes 3 korda kiiremaks ja tõhusamaks kui käsitsi modelleerimine.

Käsitsi pelmeen

Need on väikese suurusega, soodsa hinnaga, töökindlad.Pelmeenimasin ise rullib taigna lahti, mille kasutaja asetab otsiku spetsiaalsesse soonde, paneb täidise välja, keerab seadme käepidet. See kerib tainast koos täidisega ja seade annab välja umbes 4,5 cm suurused valmistooted.

Elektriline pelmeen

Tunni töö jaoks toodab selline seade 12 kg pelmeene. Süsteem on automaatne. Kui teil on lisakinnitusi, võite teha nuudleid või lasanjet.

tööstuslik tootmine

Suurtootmisest on saanud perspektiivikas ja kasumlik äri, mis on organiseeritud lihatöötlemisettevõtetes, kuid sobib ka väikesele ja keskmisele ettevõttele. Kasu: Väikestes piirkondades ja minimaalsete seadmetega saate luua töö katkematuks tootmiseks, tagades stabiilse sissetuleku ja kiire tasuvuse. Peaasi on valida kvaliteetne professionaalne seade, mis on valmistatud headest materjalidest ja töötab tõrgeteta. Peamine reegel on töötada selle kallal ettenähtud otstarbel ja vastavalt tehnilistele võimalustele.

Pelmeenimasina kasutamise eelised

  1. Suurepärane tootlikkus ja kõrge kvaliteediga toodang.
  2. Saab siseneda tootmisliinile, mis on mugav masstootmiseks.
  3. Seal on täpne taigna ja täidise annus vastavalt ekraanil seatud parameetritele.
  4. Parameetrid määrab operaator töö alguses, parameetrite muutus toimub üsna kiiresti, seadme lühikese seiskamisega.
  5. Toimub samaaegne toodete tarnimine ja vormimine.
  6. Lihtne hooldada ja hooldada. Seda on lihtne pesta, vajadusel saab mõnda mudelit isegi ruumis liigutada.

Tipptootjad

Igal tootjal on pelmeenide valmistamisel omadused, olenevalt jõudlusest ja lisafunktsioonidest. Seadmete hind on samuti erinev, maksumust mõjutavad ettevõtte kaubamärk, mudelite populaarsus. Suur tähtsus on funktsionaalsusel, suurusel, erinevatel vormimisrakkudel, garantiil ja paljul muul. Mõelge peamistele tootjatele.

Itaalia tootjad

Venemaa turul esindavad Agnelli ja PAMA PARSI. Nende ettevõtete seadmed koosnevad mitmest sõlmest. Neil on võimalus toote nurki mehaaniliselt pigistada. Tootja jälgib materjalide kvaliteeti ja seadmete kasutusiga.

Eelised:
  • mitme tootevormi valik;
  • imiteerib käsitsi vormimist;
  • teeb erineva grammi pelmeene;
  • Spetsiaalsete düüside abil saate valmistada nuudleid ja spagette.
Puudused:
  • kõrge hind;
  • keskmine tootlikkus 80 kg/tunnis;
  • pindala on umbes 50 ruutmeetrit.

Venemaa tootjad

Mudelitel on mitu sõlme, eraldi konveier, kuhu pelmeenid peale tootmist langevad.

Eelised:
  • erineva grammi pelmeenid;
  • oskab toota ümaraid tooteid;
  • väikesed mõõtmed.
Puudused:
  • kõrge hind;
  • toimib ainult homogeense hakkliha pealekandmisel.

Taiwani tootjad

Suur valik tooteid, mõnel mudelil on võimalik valmistada kuni 100 sorti täidisega tooteid. Vormide ja mitmesuguse grammatika asendamise funktsiooniga. Toodab soodsaid, odavaid mudeleid. Valik on üsna lai, saab valida erinevate vajaduste jaoks.

Eelised:
  • multifunktsionaalsus;
  • vastama rahvusvahelistele standarditele.
Puudused:
  • suuräri jaoks.

Hiina tootjad

Peamised Venemaal müüdavad kaubamärgid on JGL, JEJU. Kasutatakse ekstrudeerimismeetodit (taignatükid antakse inimese poolt kätte, kus need pressitakse torusse). Tule toime igasuguse hakkliha konsistentsiga.

Eelised:
  • madal hind;
  • mitmesugused tööstustooted (mitte ainult hakkliha, vaid ka marjad, kartulipuder, kala);
  • kompaktne suurus.
Puudused:
  • madal tootlikkus (kuni 110 kg/h);
  • ei sobi suurtele ettevõtetele.

Kvaliteetsete pelmeenimasinate hinnang

Mõelge peamistele pelmeenimasinate tüüpidele, mis on ostjate arvates parim. Tuginedes kirjeldusele, seadmete ülevaatele ja ostude arvule veebipoodides. Raske on öelda, milline firma on parem, igaühel on erinev mudelivalik, tüübid ja funktsionaalsus ning ostjatel erinevad valikukriteeriumid. Mida on parem osta, kust osta, otsustage pärast mitme sobiva võimaluse vaatamist.

Hiina tootjad

Foodatlas JGL 135-5B (AR)

See võib töötada mis tahes purustatud täidisega, valmis tainas söödetakse läbi spetsiaalse kambri. Düüside vahetamisel saab teha ka pirukaid, samsat, rulle, manti, pelmeene. Keskmine hind: 172 427 rubla.

Foodatlas JGL 135-5B (AR)
Eelised:
  • multifunktsionaalsus;
  • kõrge efektiivsusega;
  • mugavus tööl.
Puudused:
  • võib esineda probleeme varuosadega;
  • mõõtmed.
Tehnilised andmedIndeks
Tootlikkus (tk tunnis)8100
Lahtrite arv6
Võimsus, kWt)1.5
Pinge (V)380
Mõõdud (cm)115/99/47
kaal, kg)160

Pelmeenimasin JGL-135-6А

Mõeldud tõrgeteta töötamiseks tööstuslikus mastaabis. Omab võimalust toota laias valikus pooltooteid. Maksumus: alates 192 000 rubla.

Pelmeenimasin JGL-135-6А
Eelised:
  • suurettevõtetele;
  • multifunktsionaalne;
  • pakub kvaliteetseid tooteid.
Puudused:
  • suur suurus.
Tehnilised andmedIndeks
Tootlikkus (tk tunnis)8100
Pinge (V)380
Mõõdud (cm)105x48x122
Kaal210 kg

Pelmeenilaud FoodAtlas JGL 60 (AR)

Lauaarvuti tüüp sobib ideaalselt väikesesse tootmisse või väikesesse töökotta, võtab vähe ruumi, seda on lihtne kasutada, paigaldada ja mugavalt kasutada. Töötab erinevat tüüpi täidisega (seened, köögiviljad, liha). Keskmine maksumus: 126 500 rubla.

Pelmeenilaud FoodAtlas JGL 60 (AR)
Eelised:
  • multifunktsionaalsus;
  • sobib väikeettevõttele;
  • mugav ja lihtne töötada.
Puudused:
  • ei sobi suurtele tootjatele;
  • madal jõudlus.
Tehnilised andmedIndeks
Tootlikkus tükk/tund3600
Võimsus550 W
Pinge220 V
Mõõdud (cm)55x24x55
kaal, kg)53

Pelmeenimasin Eksi EJGL120-5B

Sobib suuremahuliseks tootmiseks. Mugav ja praktiline kasutada. Sellel on automaatne jahu hajuti. Mugav toote pakendamiseks. Osad on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest. Keskmine maksumus on 162 000 rubla.

Pelmeenimasin Eksi EJGL120-5B
Eelised:
  • suur jõudlus;
  • automaatne jahupuistur;
  • kvaliteetne materjal.
Puudused:
  • mõõtmed;
  • ei sobi väikeettevõtetele.
Tehnilised andmedIndeks
Tootlikkus tükk/tund7200
Võimsus1,5 kW
Pinge380 V
Mõõdud (cm)115x99x47
kaal, kg)160

Pelmeenimasin Foodatlas JGL 135-5C

Töötab erinevate täidistega (kodujuust, juurviljad, kala). See teeb taignast ja erinevatest täidistest mitte ainult pelmeene, vaid ka muid tooteid. Selleks on sellel spetsiaalsed vahetatavad düüsid. Maksumus: alates 184 888 rubla.

Pelmeenimasin Foodatlas JGL 135-5
Eelised:
  • multifunktsionaalsus;
  • suurepärane jõudlus;
  • väikese suurusega.
Puudused:
  • hind;
  • probleemid düüside vahetamisel.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus tükk/tund7200
Võimsus1,5 kW
Pinge380 V
Mõõdud (cm)99х47х115
kaal, kg)160

Vene toodang

Venemaal valmistatud seadmete eelised on see, et varuosad ja hooldus on palju lihtsamad ja mugavamad. Kõigil välisettevõtetel pole Venemaal esindusi.

ANKO HLT-700 pelmeenide tootmisliin ilma vormimismoodulita

Sellel on tigu täitesüsteem. Olenevalt tootmistüübist võib tarnida mis tahes vormimismoodulit. Keskmine maksumus: 500 000 rubla.

ANKO HLT-700 pelmeenide tootmisliin ilma vormimismoodulita
Eelised:
  • suur jõudlus;
  • sobib suurte lavastuste jaoks;
  • mugavus ja kasutusmugavus.
Puudused:
  • hind;
  • mõõtmed;
  • raskused vormimismooduli vahetamisel.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus tükk/tund20000
Pinge220/380
Mõõdud (cm)115x57x170

Pelmeenimasin AP 610

See on ühes tükis toode, ilma eemaldatavate osadeta. Valmistoodete eemaldamiseks on olemas konveier. Vormimine toimub mitmes reas. Juhtpaneel on hõlpsaks kasutamiseks varustatud puutetundliku ekraaniga. Maksumus: 3 980 000 rubla

Pelmeenimasin AP 610
Eelised:
  • mugavus ja kasutusmugavus;
  • sobib masstootmiseks;
  • vormimise täpsus 1 pelmeeni jaoks 10%.
Puudused:
  • hind;
  • kulutab palju energiat;
  • üldiselt.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus tükk/tund1000
Võimsus4 kW
Pinge380 V
Mõõdud (cm)160x210x210
kaal, kg)900

Tehtud Itaalias

Dominioni D320R

Seadet toodetakse koos Dominioni P150S ekstruuderiga. Optimaalne hinna ja kvaliteedi suhe. Toote kaal: 5-14 gr. Imiteerib käsitsi vormimist. Keskmine maksumus: 500 000 rubla.

Dominioni D320R
Eelised:
  • suurepärane kvaliteet ja vastupidavus;
  • multifunktsionaalsus;
  • sobib masstootmiseks.
Puudused:
  • kõrge hind;
  • mõõtmed.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus kg/h250
Võimsus8 kW
Pinge400 V
Mõõdud (cm)155x137x92
kaal, kg)600

Pelmeenimasin LB ITALIA 250 Evolution

Töötab pehme hakklihaga, varustatud kahekordse taignapaberiga. Sellel on erinevad testi ja täidise suhte režiimid. Maksumus alates 400 000 rubla.

Pelmeenimasin LB ITALIA 250 Evolution
Eelised:
  • materjali kvaliteet;
  • seadistamise ja haldamise lihtsus.
Puudused:
  • õigeks tööks vajate homogeenset täidist;
  • mõõtmed.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus tükk/tund4500
Võimsus3,3 kW
Pinge380 V
Mõõdud (cm)90x90x150
kaal, kg)370

Taiwan tehtud

Pelmeenimasin anko HLT-700X

Sellest saab toota pelmeene, pelmeene, manti, khinkali, lihapulki. Ideaalne masstootmiseks või pelmeeniliini loomiseks lihatöötlemisettevõttele. Sellel on teflonkate, mis tagab taigna ja täidise hea läbitavuse, miski ei kleepu ega vaja seadmete perioodilist puhastamist. Maksumus on keskmiselt 750 000 rubla.

Pelmeenimasin anko HLT-700X
Eelised:
  • multifunktsionaalsus;
  • usaldusväärne katvus;
  • kaasaegne tarkvara.
Puudused:
  • suured mõõtmed;
  • hind;
  • ei sobi väikesemahuliseks tootmiseks.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus (tk tunnis)8000
Võimsus3 kW
Pinge220 V
Mõõdud (cm)210x65x110

Akita jp Pelmeniza Pelmeni masin

Ideaalne pelmeenide valmistamiseks kodus või väikeettevõtetele. Sobivaim variant neile, kes armastavad ja tahavad ise kodus pelmeene valmistada, eemalduvad valmis pooltoodete ostmisest ning rõõmustavad oma kodu maitsva toiduga. Võimalik alustada väikeettevõttega. On manuaalne ajam. Töötab vaikselt. Maksumus: alates 19500 rubla.

Akita jp Pelmeniza Pelmeni masin
Eelised:
  • ideaalne koduseks kasutamiseks;
  • seadistamise ja kasutamise lihtsus;
  • väikese suurusega.
Puudused:
  • madal tootlikkus (ainult väikeettevõtetele);
  • käsitsi juhtimine.
IseloomulikIndeks
Tootlikkus (tunnis)1560 tükki
Mõõdud (cm)23,8x25,8x26,8
Kaal (g)5500

Kuidas valida õige seade

Analüüsime põhinäitajaid, mida jälgida pelmeenimasina valikul nii koduseks kui ka professionaalseks kasutamiseks, et valikul vigu vältida.

Kõik olulised näpunäited võib kokku võtta 6 punkti:

  1. Garantii ja teenindus. See küsimus on oluline välja selgitada, kui ettevõte on imporditud. Kas välisfirmadel on Venemaal teeninduskeskusi. Igal ettevõttel on erinev garantiiaeg.
  2. Kulutavad materjalid. Uurige, millised materjalid kuluvad kõige sagedamini ja vajavad väljavahetamist. Ja kui palju maksab varuosa.
  3. Varuosade tarneajad. Suurte tööstuste tõrgeteta töötamine on oluline ning pikaajalised varuosade tarned ja ladude puudumine tarnija juures segavad pooltoodete väljastamise protsessi.
  4. Arvustused. Enne ostmist on soovitatav lugeda teiste tarbijate ülevaateid ja kommentaare selle ettevõtte kohta. See võib teie valikut mõjutada.Kui seadmed on odavad, kuid ettevõttel on halvad arvustused, siis loomulikult ei tohiks te selliselt tootjalt osta. Mudelit aitavad määrata ka teiste ostjate soovitused.
  5. Ülevaatus ostmisel. Kontrollige passis märgitud valmistatud üksuste täielikkust ja kvaliteeti. Erilist tähelepanu tuleks pöörata seadme elektrilisele osale. Parem on eelnevalt näha, millised need on ja millised ühenduse omadused neil on. Isegi kui otsustate veebipoest veebist tellida, kontrollige tarnimisel kõigi üksuste saadavust ja nende kvaliteeti.
  6. Tehnilised andmed. Valige vastavalt oma vajadustele. Põhinäitajad: mõõtmed, voolutarve, juhtimissüsteem, nõutav jõudlus. Kõik peab vastama teie nõuetele.

Õigete pelmeenide valimine ei võimalda teil üle maksta ega varustada tootmist õigete seadmetega.

20%
80%
hääli 44
18%
82%
hääli 57
21%
79%
hääli 33
56%
44%
hääli 9
27%
73%
hääli 11
25%
75%
hääli 8
25%
75%
hääli 12
0%
100%
hääli 5
50%
50%
hääli 2
14%
86%
hääli 7
100%
0%
hääli 1
0%
0%
hääli 0

Tööriistad

Vidinad

Sport