2025. aasta parimate pelmeenide hinnang koju

Pelmeenide modelleerimine võtab palju aega. Enamik koduperenaisi eelistab seda aga ise küpsetada, nagu varemgi. Seda õppetundi saate lihtsustada lihtsa seadme - pelmeenide - abil. Samuti võimaldab see proovida erinevaid katseid mitte ainult klassikaliste pelmeenidega, vaid ka rahvusvaheliste kolleegidega. Kuidas valida turul leiduva valiku hulgast õige vorm ja mitte hiljem kahetseda, proovime selle välja mõelda allolevas ülevaates.

Armatuuride omadused ja kirjeldus

Vidinaid on 2 tüüpi.

1. Käsiraamat.
2. Mehaaniline.

Esimesed on võib-olla kodu jaoks kõige populaarsemad pelmeenide mudelid, need erinevad struktuuri, suuruse ja jõudluse poolest.

1. Võre kujul. Ümmargused, rombikujulised või ristkülikukujulised kärgstruktuuriga sarnaste rakkudega alused. Need koosnevad plastikust või metallist ja aitavad korraga luua kuni mitukümmend toorikut.
2. Vormipress 1 pooltoote valmistamiseks. Sellel on klambriga pliiatsi kuju või see töötab "raamatu" põhimõttel. Sellel on väike tootlikkus ja see erineb dekoratiivse serva poolest.

Teised moodsamad uudised võimaldavad teil unustada, kui kaua pelmeenide vormimine aega võtab. Need on taskukohased ja üsna kompaktsed. Aastaks 2025 võib selliseid seadmeid leida järgmist tüüpi.

1. Pressimasinad. Neil on 2 võrdset kambrit keedetud taigna ja täidise jaoks, millest pressi all kokku puutudes vormitakse korralikud pelmeenid või ravioolid.
2. Elektriline - reeglina on selline mudel täisautomaatne ja võimaldab teil valmistada tooteid suurele perele või külaliste saabumiseks.

Ka viimaste hulgas leidub sageli suurema tootlikkusega seadmeid. Koduanaloog on kena kaasaegse disainiga. Nende seadmete eeliste hulka kuulub nende lai funktsionaalsus - reeglina sobivad sellised masinad:

• ravioolide jaoks;
• pelmeenide jaoks;
• lihtne rullitav tainas.

Aidake neid komplektiga kaasas olevate erinevate düüsidega. Siin oli mõningaid puudusi, näiteks on elektrimehhanismid sageli kallid ja seetõttu on need toitlustusasutuste jaoks asjakohasemad.

Millised on vormid ja materjalid

Kõige rohkem erinevaid liike võib leida käsitsi valmistatud pelmeenide hulgast:

• need võivad välja näha nagu ring;
• on valikud rombi kujul;
• ruut;
• isegi ristkülik;
• khinkali vormid - need on üks keskmise suurusega rakk omamoodi roosi kujul, kuhu asetatakse tainas ja seejärel pigistatakse.

Kuigi mehaanilised ja elektrilised analoogid on enamasti üksteisega sarnased, nagu näidatud fotol.

Parimad tootjad lisavad oma toodetele polümeerkattega rulle, et sile tainas ei jääks külge. On ka seadmeid, mis teevad valmis taigna kohe kaheastmelise rullimise, suurendades seeläbi elastsust ja vältides aparaadi ülekuumenemise võimalust.

1. Metallist käsiraamat. See klassikaline versioon on tuntud juba NSV Liidu aegadest. Disain on üsna käegakatsutava kaaluga ja näeb välja nagu ketas, millel on identsed rombikujulised augud. Aastaks 2025 on konstruktsioonid valmistatud mitte ainult malmist, vaid ka kroomitud terasest või alumiiniumist. Nende vidinate eeliseks on kaalueelised, mistõttu tainas ei jää neisse kinni ja säilivad palju kauem. Samad omadused on varustatud khinkali vormidega, mis on valmistatud roostevabast terasest, mis hoiab ära enneaegse kulumise.
2. Manuaalne plastik. Need alused on muutunud populaarseks suhteliselt hiljuti: need on sfääriliste rakkudega lauad. Seadmed võivad olla nii väga väikesed kui ka mõeldud tükikaupa modelleerimiseks.

Valikukriteeriumid ja nõuanded

1. Paigalduse tüüp. Ostjate sõnul tuleb koju pelmeenipanni ostes esimese asjana otsustada, kas see peaks olema käsitsi või elektriline. Neile, kes otsivad eelarvevõimalusi, peaksite pöörama tähelepanu lihtsamatele vormidele.Sellised prototüübid nõuavad ettevalmistusprotsessis pingutust, kuid kiirendavad seda oluliselt. Palju mugavamad mehaanilised masinad või elektripaigaldised. Disainid võimaldavad tootmist automatiseerida ja on sageli multifunktsionaalsed. Samas tuleb nende keskmine hind juba kallimaks.
2. Pikkus ja laius on järgmine asi, millele tähelepanu pöörata. Sellest väärtusest sõltub esialgse toote maht. Tasub võrrelda tööpinna lahtrite arvu majas elavate inimeste arvuga.
3. Kui otsustate, millist tüüpi toodet osta, pöörake tähelepanu kasutatud materjalidele. Kasutusaeg ja ka kvaliteet sõltuvad seadme töökindlusest ja sellest, millest see on valmistatud. Sellega seoses on eeliseks metallkonstruktsioonid, mis teenivad teid rohkem kui ühe aasta. Kuigi plastpõhi on kerge, ei kleepu tainas selle külge ega roosteta aja jooksul.
4. Toimimisfunktsioon. Siin on igaühe kriteeriumid:

• keegi on oluline mudeli kompaktsus;
• teised nõuavad kergust;
• ja keegi tahab kõige stabiilsemat seadet, mis töö ajal ei libise.

Sellega seoses on tänapäeval kõige olulisemad mehaanilised või elektrilised masinad, mis nõuavad kokalt minimaalset pingutust.

Parimate plastvormide hinnang

ideid

Kodumaise toodangu kujundus on perenaise suurepärane abiline köögis. Seade on kohandatud mitme ühesuuruse pelmeeni korraga kiireks valmistamiseks. Kuju ise on ümarate nurkade ja keskkoha lähedal asuvate jalgadega ruut. Selle vormi peamine eelis on see, et seda on lihtne puhastada.

• Võib pesta nõudepesumasinas;
• toorikute valmistamise juhised ja omadused on märgitud pakendile;
• vorm on üsna kerge;
• suur maht;
• hügieen;
• ladustamise mugavus;
• vastuvõetav hind.

• Kui see on tugevalt kuumutatud, kaotab see oma esialgse välimuse;
• Töötamisel tuleks vormi regulaarselt jahuga üle puistata, et toorikud ei jääks aukudesse kinni.

Tootja	Venemaa
Valikud	25,5x28,5x2,8 cm
Ühend	Polüstüreen
Kaal	0,22 g
Lahtrite arv	35
süvenemine	3 cm
Mis hind on	500 ₽

Webber BE-0394

Pelmeenide modelleerimiseks mõeldud korralik vorm ei erine mitte ainult töökindluse ja töötluse, vaid ka mõistlike kuludega. Ja kuigi see on üsna väikese mahutavusega, sobib see väikesele perele või üksikule inimesele üsna hästi.

• Kompaktne seade;
• stiilne disain;
• stabiilne;
• optimaalne augu laius;
• kvaliteetne materjal;
• madal hind;
• hea garantii.

• Väike maht.

Tootja	Hiina
Valikud	20,5x20,5x2 cm
Ühend	Plastikust
Kaal	150 gr
Lahtrite arv	19
süvenemine	2,9 cm
Mis hind on	358 ₽

DELICIA

Selle Tescoma tootesarja komplekt aitab isegi kogenematul kokal kiiresti ühtlaseid ja korralikke toorikuid valmistada:

• klassikaliste pelmeenide jaoks;
• manta;
• khinkali;
• ja isegi pastasid.

Disainifunktsioon võimaldab taigna kindlalt kinnitada, vältides täidise enneaegset nõrgumist. Kõik elemendid on valmistatud kvaliteetsest toiduplastikust, mis on tervisele täiesti kahjutu. Kujundusi on lihtne pesta nii käsitsi kui ka nõudepesumasinasse pannes. Kompositsioonis on 4 väiksemat ja suuremat vormi ning usaldusväärsete hoidikute abil kinnitatakse taignapooled tugevalt kokku. Terveid toorikuid ei liimita alusele ja need on kergesti eemaldatavad.

• pikk kasutusiga;
• komplekt voldib kompaktselt kokku;
• vastuvõetav hind;
• arusaadav kasutamine;
• keskkonnasõbralik materjal;
• kindel vundament;
• on kinkekarp.

• Ei tuvastatud.

Tootja	tšehhi
Valikud	15x15x18 cm
Ühend	Plastikust
Kaal	0,12 kg
Lahtrite arv	4 asja.
süvenemine	6; kaheksa; 9; 12 cm
Mis hind on	830 ₽

Tupperware

Esitatud mudel on valmistatud kvaliteetsest plastikust, mis on toiduainetele kahjutu. Kompositsioon ei lase tainal selle külge kleepuda ja saada kohe kuni 40 toorikut ühtlase ristküliku kujul. Ja toote kummiga kaetud jalad ei lase sellel protsessi ajal libiseda.

• esmaklassiline toode;
• suurepärane jõudlus;
• komplektis on spetsiaalne täidise mõõtmise alus;
• meeldiv kasutada;
• ilus välimus,
• on erinevates toonides;
• lihtne leida mis tahes veebipoest;
• talub nõudepesumasinas pesemist.

• Ei tuvastatud.

Tootja	Euroopa kaubamärk
Valikud	31x31x3 cm lusikas 11,5 cm
Ühend	Polümeer
Kaal	0,33 g
Lahtrite arv	40
süvenemine	2,5 cm
Mis hind on	1659 ₽

Tippmetallist mudelid

LITTECH

Usaldusväärne Venemaa kaubamärgi pelmeenide alus aitab teil kiiresti valmistada ilusaid korralikke tooteid kogu perele. Pelmeenide olulisteks eelisteks on tugev koostoime lauapinnaga ja peaaegu igavene kasutusiga. Kvaliteetsel malmpõhjal on spetsiaalsed, kergelt teravad lahtrite servad, mis aitavad kaasa taigna kiirele lõikamisele ja eraldamisele. Kuigi pind ise on kergelt kare, mis räägib valamise kõrgest kvaliteedist.

• Pelmeen on vastupidav võimalikele välistele kahjustustele;
• seda on lihtne kasutada;
• hea nakkuvus lauaplaadiga;
• vastupidavus;
• terav äär;
• pelmeenid on väga korralikud;
• suur hulk auke.

• Hind;
• ainult käsipesu.

Tootja	Venemaa
Valikud	320x270x30 mm
Ühend	Malm
Kaal	1 kg
Lahtrite arv	37
süvenemine	3 cm
Mis hind on	2250 ₽

Mallony

Tavaline odavast metallist pelmeenipann mahutab üsna palju maitsvaid toone ja aitab valmistada mitu portsjonit korraga. Vaatamata tihedale alusele on disain kerge, mis tagab kasutamise ajal täiendava mugavuse. See kuulub eelarvevalikute hulka ja seda müüakse peaaegu igas kaubandusosakonnas.

• Mugav suurus;
• valgus;
• üsna vastupidav;
• meeldiv kasutada;
• arusaadav toimimine;
• igapäevaelus tagasihoidlik;
• tainas lõikab hästi;
• lihtsalt osta;
• odav.

• Toorikud kleepuvad alusele;
• väike kõrgus.

Tootja	Hiina
Valikud	25x25x1,3 cm
Ühend	alumiiniumist
Kaal	214 g
Lahtrite arv	37
süvenemine	3 cm
Mis hind on	290 ₽

Delta

See põhi koosneb samuti kergmetallist ja aitab hellitada lähedasi mitte ainult pelmeenidega, vaid ka isetehtud pelmeenidega. Ja viimase optimaalsed mõõtmed võimaldavad teil kiiresti toota korraliku partii pooltooteid. Pelmeen ise on sfääriline struktuur, mis talub kergesti temperatuurimuutusi ja mehaanilist pinget.

• Alus ei kriimusta lauda;
• stabiilne;
• pelmeenid on ühtlased;
• teravaid nurki pole;
• mugav ladustada;
• valgus;
• lihtne kasutada;
• saadakse suur hulk toorikuid;
• kinnitab kindlalt pelmeenide servad;
• hea hind.

• Vaevalt talub niiskust;
• jalgu pole;
• pesta ainult käsitsi;
• nõuab pärast iga kasutamist põhjalikku kuivatamist.

Tootja	Vene firma
Valikud	25x25x1,3 cm
Ühend	Alumiiniumist
Kaal	0,171 g
Lahtrite arv	37
süvenemine	3 cm
Mis hind on	310 ₽

Vitesse VS-1941

Kodumudel populaarselt köögitarvikute kaubamärgilt. Tootel on traditsiooniline ringikujuline kuju, kuid seda iseloomustab tööomaduste hoolikas uurimine. Selle disaini aluse loomiseks kasutati erilise tugevusega täiustatud alumiiniumi. Ja spetsiaalse kattega varustatud pind ei lase tainal aukudesse kleepuda, mis pälvis arvukalt positiivseid hinnanguid.

• Toorikud on ühtlase ilusa kujuga;
• tihendab hästi pelmeenide servi;
• säästab aega ja energiat;
• suurepärane jõudlus;
• on libisemisvastased stabiilsed jalad;
• kasutatud materjalid;
• vastavus kuludele ja kvaliteedile;
• mittenakkuva kate;
• meeldiv kasutada;
• hea kogus originaaltoodet;
• võib pesta igal viisil.

• Hind.

Tootja	Hiina
Valikud	27,50x27,50x3,00 cm karbis
Ühend	Anodeeritud alumiinium
Kaal	0,694 kg
Lahtrite arv	37
süvenemine	2,8 cm
Mis hind on	1395 ₽

Kvaliteetsete pelmeenimasinate hinnang

Kelli KL-4111

Kodu automaatsel seadmel on mitu suunda ja see on mõeldud mitte ainult pelmeenide taigna valmistamiseks, vaid ka muude kulinaariatoodete aluseks. Disaini juhib käsitsi ajam. Seade võimaldab teil hankida mitte ainult originaalseid pelmeene, vaid ka nende Itaalia kolleege, aga ka erineva suurusega nuudleid.

• Võimalik seadistada kuni 9 tüüpi taigna paksust ja 2 tüüpi lõikamist;
• masin on kindlalt tööpinnale kinnitatud;
• Pakendis on 2 lisaainet;
• üksikasjalikud kasutusjuhised vene keeles;
• märkimisväärne aja kokkuhoid;
• lihtsustab pelmeenide valmistamise hetke;
• kompaktne.

• Ei meeldi niiskus;
• käepide ei ole hästi kinnitatud;
• saab tainast närida.

Tootja	RF
Valikud	20 x 19 x 17 cm
Ühend	Teras
Kaal	3,7 kg
Funktsiooniga	Pelmeenide, ravioolide vormimine, nuudlite lõikamine ja massi rullimine
Mis hind on	2299 ₽

BRADEX

Seda tüüpi köögitehnika võimaldab teil kodus ilma suurema vaevata valmistada imelisi roogasid meie või Itaalia köögist. Seadme funktsionaalsus võimaldab teil ise määrata taigna paksuse jaoks vajaliku parameetri ja valida 1 kolmest lõikamistüübist.

• Komplektis on mitu otsikut, sealhulgas Itaalia ravioolide jaoks;
• keskkonnasõbralikud tootmismaterjalid;
• pikk kasutusiga;
• stiilne hõbedane värv
• Testi kvaliteedinäitajaid on võimalik iseseisvalt valida.

• Vajab erilist hoolt, kuna sellel puuduvad eemaldatavad osad;
• sa pead teadma, kuidas seda kasutada;
• töötab paremini järsu taignaga;
• hind.

Tootja	Hiina
Valikud	20x15x18 cm
Ühend	roostevaba teras+plast
Kaal	2,25 kg
Funktsiooniga	Ravioolid, pelmeenid, rullimine.
Mis hind on	2155 ₽

becker

Saksa kaubamärgi toorikute valmistamise masin on end tõestanud sama hästi kui taignaleht. Disain võimaldab kiiresti ja lihtsalt hankida pooltooteid või valmistada ette aluse tulevastele meistriteostele.

• Nõuab minimaalset pingutust;
• 2 plokki taigna ja ravioolide jaoks;
• seal on 9 tiheduse taset;
• looduslik kehamaterjal;
• kena hõbedane värv
• klamber lauaplaadile turvaliseks kinnitamiseks.

• Mehaaniline ajam;
• raske;
• võllide ebaühtlane kerimine;
• võib täidist närida.

Tootja	Saksamaa
Valikud	21,50 x 14 x 19,50 cm
Ühend	roostevaba teras
Kaal	2,5 kg
Funktsiooniga	Ravioolide vormimine, taignaga töötamine
Mis hind on	2350 ₽

Marcato

Mudel Atlas 150 Roller Raviolini ühendab endas mitmeid funktsioone, mis võimaldab kiiresti ja kiiresti valmistada mitut tüüpi pooltooteid korraga või toota täiuslikult rullitud tainast tulevaste tööde jaoks. Mudel ei nõua palju pingutusi ja sellel on mitu plokki alus- ja pooltoodete jaoks.

• Kõrge tootlikkus kuni 12 kg toorikuid tunnis;
• korralikud lainelise servaga pelmeenid 30 x 30 mm;
• kinnitab hästi servad;
• täidis ei leki;
• tooraine kvaliteet;
• seade on keskkonnasõbralik;
• on spetsiaalne polümeerkate, mis tagab tervete toodete kiire eraldamise;
• lusikas täidise doseerimiseks;
• lihtne kasutada;
• Soovi korral saab juurde osta lisatarvikuid.
• veeremisastet on kuni 10;
• valmistoote eraldamise kiirus;
• taignalehe hea laius;
• suurepärane ehituskvaliteet;
• kaasas otsik Itaalia pelmeenide jaoks;
• pikk garantiiaeg.

• Käsitsi ajam.

Tootja	Itaalia
Valikud	20x20 cm
Ühend	Teras / ABS plastik / Anodeeritud pind
Kaal	3,3 kg
Funktsiooniga	rullimine, ravioolide valmistamine
Mis hind on	10065 ₽

Selle pingerea kokkuvõtteks

Eelnevast on näha, et kõigil isetehtud preparaatide austajatel peab lihtsalt olema suur ja korralik pelmeenide alus.Ja siin olid hinna ja kvaliteedi suhte osas kõige vastuvõetavamad odavad plastseadmed jahupooltoodete jaoks. Lisaks tipptasemel materjalidele on neid vorme erinevates suurustes, alates väga väikestest kuni suurteni 40 või enama eseme jaoks. Neile, kes järgivad tervislikku eluviisi või on lihtsalt igapäevaelu ajaloo fänn, peaksite pöörama tähelepanu metallist või malmist kolleegidele. Enamik neist mudelitest, kuigi need erinevad kaalu poolest, ei ole endiselt oma populaarsust kaotanud ja neil on tarbijate seas positiivseid ülevaateid. Juhul, kui teile taignarulliga töötamine üldse ei meeldi, oleks parim valik multifunktsionaalne masin. Internetist leiate samm-sammult videojuhised selle kohta, kuidas sellega raskusteta töötada. Noh, saate seda osta igast müügipunktist, kus on nõude ja köögitarvikute osakond. Või tehke seda lihtsamalt ja tellige seade internetist kojutoomisega. Ja kuigi on üsna raske konkreetselt kindlaks teha, milline ettevõte on selles reitingus parem, kuna iga osaleja on oma segmendis hea. Ülaltoodud näpunäited ja nipid aitavad teil selle lihtsa ja vajaliku seadme valimisel vigu vältida.