2025. aasta parimate padapliitide hinnang

Eriti maitsvad on pajas küpsetatud road. Kogu saladus seisneb selles, et keetmise ajal soojendab pada mitte ainult põhja, nagu pannide puhul, vaid kogu pinna. Siin saate valmistada erinevaid usbeki, kaukaasia, tatari rahvusköögi roogasid, aga ka erinevaid "suitsuga" roogasid, keeta vett, keeta suppe või lihtsalt hautada liha või köögivilju. Kuid selleks, et iga roog maitsvaks osutuks, tuleks see õigesti valmistada. Ja selleks vajab pada spetsiaalset ahju.

Mis on pada

Enne ahjudest rääkimist peaksite mõistma roogasid ja nende omadusi. Tänapäeval kutsuvad paljud ekslikult erinevaid paksude seintega potte või panne padadeks. Paja peamiseks eripäraks on ümar põhi, mis on mõeldud spetsiaalselt lahtisel tulel küpsetamiseks. Tänu sellele põhja kujule soojendatakse seinu ühtlaselt, kui lameda põhjaga tooteid soojendatakse ainult altpoolt. Samuti tänu sellele, et padadel on üsna paksud seinad, ei lähe toit küpsetamise ajal kõrbema ega kleepu nõude külge.

Tänapäeval on palju erinevaid katelde tootjaid. Paljud täiustavad oma mudeleid mittenakkuva kattega, kuid vaatamata sellele on toote paksude seintega malmist versioon endiselt kõige populaarsem ja ihaldatum padatüüp. Parimate padade kohta saate täpsemalt lugeda siin.

Mis ahjud on paja jaoks

Seega, et pajas keetmise tulemus pettumust ei tooks, tuleks mõelda õigele koldele. Kui pada kasutatakse harva, võite kasutada tavalist statiivi ja teha selle alla lõket. Aga suurtele Aasia köögi austajatele ei pruugi see valik sobida. Lõppude lõpuks on sagedaseks kasutamiseks parem osta spetsiaalne ahi. Nii saate oluliselt säästa kütust, kulutada vähem aega ja vaeva tule tegemisele. Lõppude lõpuks ei kaitse siin seinad tuule eest mitte ainult tuld, vaid ka pada ise. Spetsiaalsel pliidil toidu valmistamisel soojenevad seinad kiiremini, see lühendab küpsetusaega ja valmis roog ei jahtu kaua.

Ahjudest on paja jaoks mitu variatsiooni, kõik oleneb sellest, mida, kus ja kui tihti on plaanis küpsetada. Kuid kõik need valikud ühendavad süvendi olemasolu, kuhu pallur ise asetatakse.Tänu sellele disainile jaotub soojus ühtlaselt kogu nõude pinnale.

Disaini järgi on ahjud statsionaarsed ja mobiilsed. Esimest võimalust saab paigaldada maamaja või suvila sisehoovi. Kuid statsionaarseid mudeleid on mitut tüüpi. Kõige populaarsemaks ja usaldusväärsemaks võimaluseks peetakse tellist. Selle valmistamine on üsna lihtne ja sellega saab hakkama ka inimene, kes müüritisega ei kursis. Müüritise jaoks pole ühte kindlat võimalust, igaüks püüab sellist ahju ehitades tagada, et kuumus jõuaks potti võimalikult kiiresti ja soojus jaotuks ühtlaselt.

Populaarsed on ka saviahjud. Selleks kaevatakse maasse väike auk, kuhu paigaldatakse pada. Pärast seda täidetakse vaba ruum savi ja väikeste kividega. Kui kõik saviga manipulatsioonid on lõpetatud, tuleks kaevata augud kütuse ja suitsu jaoks. Ahi on nüüd kasutamiseks valmis. Väärib märkimist, et sellised seadmed pole toiduvalmistamisel eriti mugavad ja pealegi ei erine need vastupidavuse poolest.

Metallist statsionaarsed konstruktsioonid on väga populaarsed. Toiduvalmistamise kvaliteet sõltub siin metallist ja selle paksusest. Reeglina kasutavad tootjad terast või malmi. Kvaliteetse terasahju seinapaksus peab olema vähemalt 3 mm, vastasel juhul põleb metall kiiresti läbi ega hoia toiduvalmistamiseks vajalikku soojust. Malmmudelid on terasest palju kallimad, paksemate seinte ja soliidse välimusega. Tänu sellele hoiavad nad soojust paremini ja jaotavad seda ühtlaselt.

Looduses toiduvalmistamiseks kasutatakse pliitide mobiilseid versioone. Need on valmistatud metallist. Kuna pliiti peaks olema lihtne transportida, siis malmi siin ei kasutata.Sellised mudelid on valmistatud terasest, seina paksus siin on 2 mm. Kuna neid kasutatakse aeg-ajalt, ei põle metall kiiresti läbi ja toode teenib truult rohkem kui aasta.

Ahjud klassifitseeritakse ka toru olemasolu järgi. See võib olla nii statsionaarne kui ka mobiilne. Toruga konstruktsioonid aitavad suurendada soojustõmmet. Torud võivad olla eemaldatavad või statsionaarsed korstnad. Esimest võimalust kasutatakse enamasti mobiilsete mudelite jaoks. Kolde külge on kinnitatud statsionaarne korsten, millel on reeglina tõmbejõu kontrollimiseks siiber.

Lisaks erinevad kujundused oma mõõtmete poolest. Suure pada jaoks on vaja suurt ahju. Sel põhjusel mahutavad kaasaskantavad valikud kuni 25-liitrise pada. Statsionaarsed valikud tehakse tavaliselt suurtes mõõtudes, kuid tulevikus saab sinna paigaldada vahetatavad rõngad, mis võimaldavad tulevikus paigaldada erineva suurusega nõusid. Nii saab statsionaarsest ahjust universaalne kinnitus.

Ise tehtud ahi

Enne töö alustamist peaksite koostama tulevase ahju joonise. Siin peate otsustama kasutatavate nõude suuruse üle, kuvama vajalike aukude asukoha, ärge unustage käepidemeid ja täiendavaid tarvikuid, mida tulevikus vaja läheb.

Kui joonis on valmis, peaksite hoolitsema vajalike materjalide ja tööriistade eest. Materjalidest vajate paksude seintega toru, korstna toru, põhja loomiseks metallplaati, käepidemete nurki, jalgu ja lisaelemente. Tööriistadest vajate erinevate trellidega puurit, veskit, keevitusmasinat, haamrit ja loodi. Samuti ärge unustage töö ajal kaitsevahendeid.

Kui kõik on valmis, võite asuda konstruktsiooni kokku panema. Sel juhul ei tohiks te joonisest kõrvale kalduda. Samuti tehakse esmalt esialgne kokkupanek. Siin on torusse tehtud aukude ja nende vastavuse kontroll. Kui kõik läheb hästi, siis käib kokkupanek keevitamise teel. Samas tuleb silmas pidada, et süüteava peaks olema 10-15 cm põhjast kõrgemal.Korstna auk peaks olema 10 cm allpool ülemist alust ja samas peaks see olema korstnaga sama läbimõõduga. Jalade paigaldamisel ärge unustage konstruktsiooni stabiilsust ning nende kõrgus ja arv sõltuvad kapteni soovist.

Kui kokkupanek on lõpetatud, tuleb teha katsesõit. Nii saab vigu tuvastada ja parandada. Pärast seda on soovitatav konstruktsioon katta tulekindla laki või spetsiaalse värviga.

Valiku kriteeriumid

Enne pliidi valimise alustamist otsustage, kui sageli ja mida küpsetate. Kui ostja on suur pilafi, shurpa ja muude idamaiste roogade fänn, siis soovitavad asjatundjad hankida kapitaalne kiviahi. See teenib ustavalt palju aastaid isegi sagedase kasutamise korral. Kuid selle ehitamiseks on vaja oma territooriumi olemasolu. Need. tuleb paigaldada suvila või eramaja territooriumile. Samuti ärge unustage, et selle ehitamiseks pole vaja väikest ala. Kuid sel juhul peaksite pöörama tähelepanu metalltoodetele. Kui valik langes terasmudelile, siis sõltub palju seina paksusest. Sagedaseks kasutamiseks on saadaval spetsiaalsed, vastupidavamad valikud.Samuti on väga kasulik, kui disaini täiendatakse grilli ja rõngastega, see võimaldab kasutada erineva suurusega nõusid.

Mobiilseintega on kaasas kerged seinad, kuid kui neid aeg-ajalt kasutada, on kasutusiga väga pikk. Seetõttu arvestage valikul toote kaalu, kokkupandava disainiga. Nii on võimalik toote transportimist hõlbustada ja ladustamise ajal ei võta see palju ruumi.

Arvestage ka jalgade olemasolu. See kriteerium kehtib mobiilsete ja statsionaarsete toodete kohta. Kui kolle on maapinnast kõrgemal, on võimalik ahju kiiremini kütta ja see hoiab soojust kauem. Samuti, kui kolle on maapinnaga samal tasemel, on madalale painutamine väga ebamugav.

Parimad korstnaga ahjud

PCH-2 (B)

Selline Balezinsky valukoja ja mehaanilise tehase mudel on malmist ahi. Selle tootmiseks kasutatakse malmi marki SCH15-32.

"PCh-2 (B)" ei vaja täiendavat vooderdust, mistõttu saab seda ühest kohast teise teisaldada, mis annab tootele teatud liikuvuse. Tootja andis siia ka kaks põletit, kuid peale selle sobib “PCH-2 (B)” ka kuni 150 kuupmeetrise ruumi kütmiseks. Väärib märkimist, et hõõgumisprotsessi ajal püsib kuumus siin kuni 8 tundi, mis hõlbustab oluliselt tööprotsessi. Selle mudeli seinad on soonikkoes, see suurendab soojusülekannet. Samuti on need kaunistatud kunstilise valamisega, nii et "PCh-2 (B)" pole lihtsalt küpsetusahi, vaid saab iga saidi kaunistuseks.

"PCH-2 (B)" suurus on 56 * 35 * 54, samas kui selle kaal on peaaegu 84 kg. Korstna all on ripp, mille läbimõõt on 10 cm.tootja andis ka sisseehitatud puhuri regulaatori.

Keskmine maksumus on 15 000 rubla.

• Täielikult kokkupandav disain;
• Säilitab soojust pikka aega;
• Sobib ruumide kütmiseks;
• ilus välimus;
• Soonilised seinad.

• Ei tuvastatud.

Namangan DAVR Metall Usbeki pada + toruga ahi

Selline firma Namangan DAVR Metall mudel on 12-liitrise poti ja toruga ahju komplekt. Pada maht on 12 liitrit. Komplekt on mõeldud kasutamiseks välitingimustes. Selle mudeli eripäraks on eemaldatav toru ja jalad, mis hõlbustavad toote transportimist autos. Ja selleks, et seadet ühest kohast teise tassida, andis tootja pliidile kaks käepidet.

Pada on malmist. Ostja soovil saate valida ümara või lameda põhjaga mudeli. Selle seinte paksus on 8 mm ja servades on käepidemed.

Ahi on valmistatud terasest ja on kokkupandava disainiga. Seina paksus on 2 mm. Samuti on kaetud termovärviga. Töötamise ajal väljub kogu suits torusse, millel on siiber. Siibri abil saate kontrollida tule taset koldes. Töötamise ajal kinnitub pott kindlalt auku, mis hoiab ära selle kogemata kukkumise või ümberkukkumise. Toote disain on tehtud selliselt, et toiduvalmistamisel ei pea pidevalt kummarduma, mis on väga mugav.

Keskmine maksumus on 6400 rubla.

• kokkupandav disain;
• Kaasas pada;
• Ökonoomne kütusekulu;
• Torul on siiber;
• Tootja garantii 5 aastat.

• Ei sobi sagedaseks kasutamiseks.

Samarkand

See toode on Feringeri firma ahi-pada. Sobib kasutamiseks nii välistingimustes kui ka hea ventilatsiooniga siseruumides.

Selle mudeli ahi on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Väliskest ei lähe töö ajal väga kuumaks, see pikendab toote eluiga ja hoiab ära selle roostetamise. Uks on disainitud selliselt, et seda on mugav avada ning suletuna on töökindlus tagatud. Ka ukse sisse paigaldas tootja puhumist reguleeriva süsteemi. Ja kuna see osa asub ukse ülemises osas, toimub ülemine põlemine. Ja kütusekulu on töö ajal ökonoomne. Põlemisprotsessi juhtimiseks on uksel spetsiaalne klaas. Korsten "Samarkand" on valmistatud roostevabast terasest. Selle suurus on üks meeter. Esialgu on see läikiv viimistlus, kuid pärast töötamist tumeneb ja näeb ahjuga harmooniline välja. Lisaks tuleb komplekti BBQ komplekt ja kuumsuitsu komplekt.

Keskmine maksumus on 16 000 rubla.

• Põlemisprotsessi on mugav juhtida;
• Ökonoomne kütusekulu;
• ilus välimus;
• Roostevabast terasest korsten;
• Usaldusväärne tootja.

• Ei tuvastatud.

Parimad ahjud uksega pada

Berel 400K

Sellises Usbekistani tootja mudelis on korstnaga pliit ja pada mahuga 12 liitrit. Malmpotil on alumiiniumist kaas.

"Berel 400K" on valmistatud terasest, seina paksus on 3 mm. Toote eluea pikendamiseks paigaldas tootja malmresti.Süvist Berel 400K juures reguleerib siiber ja tuhasahtel. Korsten ja jalad on eemaldatava disainiga, tänu millele on toodet lihtne autos transportida. Lisaks katlale saab siia paigaldada malmpliiti või -resti, aga ka malmpliidi. Saate lisada ka selliseid valikuid nagu kaanehoidja, adapter 8-liitrise poti jaoks.

Ahju läbimõõt on 40 cm, korstna läbimõõt on 11 cm. Berel 400K kaal on 37,6 kg.

Keskmine maksumus on 15 000 rubla.

• kokkupandav disain;
• Mugav transport;
• On kaetud kuumakindla värviga.

• Lisavõimalused ei kuulu komplekti.

Kukmara uchag

See "Kukmor Metalware Plant" toode sobib alumiiniumist või malmist valmistatud pottidele mahuga 10-12 liitrit.

"Kukmara uchag" korpus on valmistatud terasest, seina paksus on 2 mm. Toote pealmine osa on kasutusea pikendamiseks kaetud termovärviga. Ukse abil saate juhtida nii põlemisprotsessi kui ka leegi täielikult kustutada. Seal on 4 eemaldatavat jalga ja 2 kandesanga. Kukmara uchagi kompaktne suurus muudab selle transportimise ja ladustamise lihtsaks.

"Kukmara uchag" kõrgus on 64 cm ja läbimõõt 37,4 cm.

Keskmine maksumus on 3000 rubla.

• Väikesed mõõtmed;
• Sobib 10- ja 12-liitriste nõude jaoks;
• Leeki on mugav juhtida;
• Taskukohane hind;
• Vene toodang.

• Seinte paksus ei võimalda teil ahju sageli kasutada.

Kaiser 12T

See mudel on 2025. aasta uus. "Kaiser 12T"-l on mugav siiber veojõu juhtimiseks, selle kõrgus ei tekita toiduvalmistamise protsessis ebamugavusi ja kõrge korsten ei lase riietel suitsuga küllastuda.Samuti on eemaldatav keel, tänu millele ei jää kütus maapinnale. Disainis on leegilõikur, selle abiga on potil suurem kontakt leegiga. Seal on ümmargune puhur, see tagab hea põlemisprotsessi, kuna õhk voolab igast küljest. Ustel on hinged, mis võimaldavad kinnitada nii avatud kui ka suletud asendis. "Kaiser 12T" läbimõõt võimaldab kasutada nii 12-liitriseid kui ka 16-17-liitriseid potte.

"Kaiser 12T" disain on valmistatud 3 mm paksusest terasest. Jalad on kokkupandava disainiga ja kinnitatuna loovad need usaldusväärse toe ega lähe sügavale maasse.

Keskmine maksumus on 5500 rubla.

• Usaldusväärne disain;
• Ringpuhumine;
• Kõrge korsten;
• Uste kinnitamine;
• Taskukohane hind.

• Ei.

Parimad kokkupandavad ahjud

Berel-360

"Berel-360" on terastoode, mis sobib 8-liitrise mahuga padadele. Seina paksus on 3 mm. "Berel-360" on termovärviga, mis talub kuni +700 kraadi kuumutamist. Seal on tuhakast ja puhur, tänu sellele on see töö ajal mitte ainult puhas, vaid ka ohutu. Tootja on pakkunud kaugkütusekanalit, nüüd saate hõlpsalt kasutada pikki küttepuid põletamiseks. Berel-360 tulekolbil on kalduks, mis sulgub iseenesest. Samuti on võimalik ust üles kaaluda, muutes seeläbi suurema mugavuse huvides avanemiskülge. "Berel-360" põhjas on täiendavad jäikusribid, mis takistavad toote deformeerumist töötamise ajal.Et toiduvalmistamise ajal suitsulõhna ei tekiks, on kokkupandav korsten, mille kõrgus on ligi 2 meetrit.

Ahju läbimõõt on 36 cm ja kaal 24,7 kg.

Keskmine maksumus on 11 000 rubla.

• Kompaktne suurus;
• Vastupidav konstruktsioon;
• Isesulguv uks;
• Mugavad käepidemed.

• Sobib ainult 8-liitrise mahuga padadele.

Kazanka-370

See mudel on valmistatud lehtterasest. Selle paksus on 3 mm. "Kazanka-370" saab kasutada mitte ainult paja pliidina, vaid ka välikoldena. Kuigi sellel mudelil on lihtne disain, on see väga mugav ja töökindel.

"Kazanka-370" suurus on 37 * 52 cm. Ja kaal on 13,9 kg. Sobib 8 ja 12 liitrise mahuga padadele.

Keskmine maksumus on 3000 rubla.

• Kompaktne suurus;
• kokkupandav disain;
• Mugavad käepidemed;
• Saab kasutada välitulena.

• Ust pole.

Järeldus

Õues valmistatud toit on palju maitsvam. Lisaks on looduses kõigil suurepärane isu. Seetõttu ärge säästke sellise kasuliku toote pealt. Hankige kvaliteetseid mudeleid, millel on hea seinapaksus. See on üks olulisi kriteeriume, millest sõltub ahju eluiga. Kuid ärge unustage toote eest hoolitsemise reegleid. Vajalik on seestpoolt tahm puhastada, korstnast mulgustada ja tahm puhastada ning tuhk õigeaegselt eemaldada.