2025. aasta parimate lusikate-noisette hinnang

Praegu leiate palju erinevaid seadmeid, mis on loodud toiduvalmistamise lihtsustamiseks. Üks neist oli noisette lusikas, tuntud ka kui Pariisi lusikas või nikerduskarp. Vidin on loodud selleks, et aidata kokkadel improviseeritud koostisosadest tõelisi meistriteoseid luua, kuid sellel on ka eeliseid ja puudusi. Allolev ülevaade aitab teil mõista selle seadme funktsioone ja omadusi, milline ettevõte on parem ja kuidas valida mürasusikat.

Seadme omadused

Klassikaline noisette on kirjelduse järgi teravate servadega sfääriline lusikas, mille keskel on auk, mis laseb puuviljamahlal vabalt nõrguda ja soodustab õhuringlust, muidu pole palli lihtne eemaldada. See on omamoodi baaritööriist ja populaarsuselt teine ​​nuga nikerdamisel - puu- ja köögiviljade kunstiline nikerdamine.

Pariisi lusika põhieesmärk on mugavalt lõigata erineva suurusega palle või poolkerasid. Selle abil saate vaevata:

• eraldada erineva suurusega toodetest tselluloos;
• luua tõeline kunstiteos köögiviljade või puuviljade nikerdamiseks;
• see on tegelik võimalus erinevatest toodetest enne friteerimist suussulavate ringide moodustamiseks;
• ja kuumas vees eelkuumutades saate isegi jäätisepalle korraldada;
• pehmete köögiviljade või puuviljadega töötamiseks peate kasutama tooteid, mille suurus on täiesti erinev;
• omakorda on sellised lusikad ühe- ja kahepoolsed, samuti erineva mahuga.

Näiteks: 30 mm läbimõõduga seade on optimaalne arbuusi- või melonipallide loomiseks;

• need, mis on väiksema läbimõõduga, sobivad köögiviljadeks.

Sellest, milleks Pariisi lusikas on ja selle tänapäevastest vormidest

Kõige sagedamini võib müügil leida klassikalise sfäärilise seadme, mis aitab palle hankida. Kuid koos tavaliste ühepoolsete kolleegidega on ka kahepoolseid valikuid. Neil on 2 düüsi erinevates otstes, mille läbimõõt võib erineda ja mille keskel on käepide.Vidinatel on teravad servad, mis võimaldab teil töötada selliste toodetega nagu:

• melon;
• Õun;
• arbuus;
• tomat;
• võid;
• samuti jäätis;
• ja isegi liha.

Kuid areng ei seisa paigal, mis on mõjutanud ka seda, millised võivad olla nikerdustööriistad, nii et 2025. aastaks ilmusid järgmised uued esemed:

• lusikas - tigu. Võimaldab valmistada lainelise pinnaga graanuleid;
• noisette "pilv" - on pikliku kujuga;
• ovaalsed ja kujuga tassid samal alusel;
• lusikas südame kujul;
• valmis palli väljaviskamise funktsiooniga;
• täiendavate aukudega mahla voolamiseks;
• erineva suurusega Pariisi lusikate komplekt;
• noisettes krabinoaga teises otsas.

Muudatusi tehti ka eseme struktuuris, mistõttu kasutati sagedamini plastik- või polüesterpliiatseid. Sellegipoolest pole hoidiku kuju palju muutunud, leitakse järgmised tüübid:

• ümbermõõt ümmargune;
• kergelt lamestatud;
• tasane;
• ristkülikukujuline;
• ellipsi kujul;
• koos aasahoidjaga..

Milliseid materjale kasutatakse ja kus neid kasutatakse

Seadme loomiseks kasutavad nad sageli tugevaid terassulameid; see lähenemisviis võimaldab tööriistal hõlpsasti toime tulla keeruliste lokkis elementidega ja harvemini teritada. Standardne võimalus on kasutada roostevaba terase-tsingi sulamit. Odavad eelarve kolleegid koosnevad tavaliselt ühest kihist. Kuid sellise tööriista hoidik võib olla täiesti erinev, mis sageli määrab teatud mudelite populaarsuse.

1. Plastik - näiteks kaasaegsest polüamiidist. Neil on hea ohutusvaru, need vastavad hügieenistandarditele ja on immuunsed rasvade või pesuvahendite, vee või ebameeldiva lõhna suhtes.
2. Puidust – kuigi neil on looduslik alus, suudavad nad endasse imada ümbritsevaid aroome ja imavad endasse niiskust, mis paratamatult toob kaasa mikropragude tekkimise ja hävimise.
3. Metall - sellised kujundused on kindlad, vastupidavad ja looduslikud.

Noisette lusikat ei leia mitte ainult köögist või nikerdamise armastaja tööriistade hulgast. Seda vidinat kasutatakse aktiivselt prantsuse toiduvalmistamisel, aidates enne friteerimist luua korralikud kartulipallid. Sealhulgas erinevatest toodetest graanulite vormimine roa kaunistamiseks. Tihti on sellised lusikad asendamatuks abivahendiks baarmenidele, kes kasutavad sellega kõikvõimalikke kokteile kaunistades, jäätisepalle Glace’i valmistamiseks jne.

Kuidas valikul vigu vältida, näpunäiteid algajatele

1. Teravus. Kuna tarviku lõikeosa on lokkis kujuga, millega seoses on allalõikamine üsna keeruline ja kulukas ettevõtmine.
2. Käepideme kvaliteet. Samuti oluline valikukriteerium, kuna puuviljade nikerdamise kunst võtab palju aega, mistõttu peavad tööesemed mugavalt käes lebama. Sellega seoses on seadmed kerged, vähendades jäsemete koormust.
3. Kahepoolsete tööriistade puhul on õige tasakaalustamine hädavajalik. Noh, kui raskuskese kipub käepideme külge.
4. Tootmise alus. Vastupidavast roostevabast terasest tööriistad on teretulnud – sellised mudelid ei deformeeru ega oksüdeeru töötamise ajal mahlaga suhtlemisel.
5. Tähelepanu tasub pöörata sellele, milline on hoidja. Mitmel valikul on spetsiaalsed aasad vidina riputamiseks seinale kinnitatavale köögikonksule. Võimaldab seadmel olla pidevalt kapteni vahetul juurdepääsul.
6. Parimate tootjate lusikatel on kõige ergonoomilisem hoidik, mis tagab lõikamise ajal ülima mugavuse.
7. Plastist käepide Sellise käepidemega tooted ei libise töötamise ajal. Aastaks 2025 peetakse seda võimalust populaarsemaks, tagades töötamise mugavuse ja ohutuse.
8. Metallist käepide - sellise hoidikuga vidina ostmise otsustamisel peaksite selle kasutamisega ettevaatlik olema, teraspind võib protsessi käigus maha libiseda.
9. Kuid puidust käepidemega lusikatel pole nii entusiastlikke tarbijate hinnanguid, kuna need imavad vedelikke ja ümbritsevaid lõhnu.

Parimad ja soodsaimad nikerduslusikad

Fissman

Kuulsa kaubamärgi Pariisi versioon lusikast on mõlemast otsast funktsionaalne ja valmistatud vastupidavast roostevabast terasest. Kahepoolne disain on üsna praktiline ja võimaldab töötada isegi pehmete toodetega, näiteks tomatitega. Multifunktsionaalne toode on suurepärane abimees igas köögis.

• Sobib pesemiseks nõudepesumasinas;
• hoidik koosneb samuti terasest;
• kvaliteetne jõudlus;
• piisavalt teravad servad;
• universaalne;
• pikk kasutusiga;
• ilus kindel pakend;
• sobib kingituseks.

• Käepide ei pruugi kõigile mugav olla.

materjalid	Teras
Tootja	Taani
Toote kaal	85 g
Läbimõõt	3 cm
Mis hind on	449 hõõruda.

BORNER "Tigu" KAHEPOOLNE FIGULINE

Selle tööriista omadused on omamoodi reljeefis, mis võimaldab teil luua originaalseid keerukate kujundite mustreid. Seadmel on mõlemal küljel 2 erineva läbimõõduga tassi, mis avab võimaluse erineva suurusega figuuride ja poolkerade kiireks paigutuseks.

• looduslik alus;
• kasutusmugavus;
• plastikust hoidik;
• kasumlik ost;
• hea teritusvõime;
• vastuvõetav hind.

• Laguneb kiiresti
• parem on käsitsi pesta, peate teadma, kuidas seda kasutada.

materjalid	metallist plastik
Tootja	Saksamaa
Toote kaal	0,7 kg
Läbimõõt	32 ja 45 mm
Mis hind on	540 hõõruda.

GHIDINI tsipriano

Selle tootja nõud on meie turul juba ammu tuntud ja mitte ainult. Ettevõtte sortimendis on palju köögitehnikat, mis ostjate endi sõnul vastavad kõigile deklareeritud 2025. aasta standarditele. Ja nüüd esitleb ettevõte oma kvaliteetsest metallist ja mugava plastikust käepidemega noisette versiooni.

• Materjali kvaliteet;
• lihtne kasutada;
• ei purune vajutamisel;
• lamab hästi käes;
• saab panna nõudepesumasinasse;
• kvaliteetne teritamine.

• Ei leitud.

materjalid	Roostevaba teras ja polüpropüleen
Tootja	Itaalia
Toote kaal	40 g
Läbimõõt	28 mm
Mis hind on	621 hõõruda.

Atlandi kokk

Hiina ettevõte pakub selle tööriista oma versiooni, kahepoolset analoogi kasutavad käsitöölised aktiivselt roogade kaunistamisel enne serveerimist. Seade võimaldab kiirelt ja vaevata saada isegi ilusaid erineva suurusega palle. Üsna vastupidav vidin, see võib töötada erineva tihedusega toodetega, näiteks tahketega:

• kartul;
• juurviljaüdi;
• õun ja palju muud.

Ja tänu oma teravusele sobib see ka pehmemate puuviljade jaoks:

• melon;
• virsik;
• kiivi ja palju muud.

Tööriist võimaldab teil viljaliha ettevaatlikult eemaldada, kahjustamata alust ennast, ja on suurepärane vahend magustoitude kujundamiseks.

• Keskkonnasõbralikud materjalid;
• hea tehase teritamine;
• ei tuhmu pikka aega;
• tugev raam;
• ei riku üldist köögikeskkonda;
• ergonoomiline käepide;
• kasutamine ei nõua erilisi oskusi.

• Ei.

materjalid	Metallisulam, plastik
Tootja	Taiwan
Toote kaal	50 g
Läbimõõt	2,2 x 2,5 cm
Mis hind on	633 hõõruda.

Keskmise hinnaga kvaliteetsete mudelite hinnang

ILSA vidin tomatitele

Seade on mõeldud erineva tihedusega köögiviljade jaoks. Sellel lusikal on sakilised servad, mis võimaldab hõlpsalt eemaldada isegi tomatitelt varre, ilma toodet ennast kahjustamata. Ühepoolne tööriist on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest ja on varustatud üsna mugava plastikust käepidemega.

• Lamab mugavalt käes;
• ökoloogiline alus;
• ei libise;
• töötlus; kasutusmugavus.

• riputamiseks pole aasa;
• parem pesta käsitsi
• mittestandardne lõikepind nõuab käsitsemisoskust.

materjalid	Teras, plastik
Tootja	Itaalia
Toote kaal	499 g
Läbimõõt	2 cm
Mis hind on	814 hõõruda.

Paderno

Selle elemendi terav tera on asjakohane lahendus täiuslikult siledate sfääriliste kaunistuste loomiseks erinevatest toodetest, sealhulgas jäätisest. Seade on varustatud plastikust hoidikuga, mis lõpeb roostevabast materjalist lameda poolkeraga. Just ettevõtte toodete aluse eriline koostis ei lase toodetel noisette pinnale kinni jääda.

• Keskkonnasõbralikud materjalid;
• hea teritusvõime;
• ei tuhmu pikka aega;
• kasutusmugavus;
• sobib nõudepesumasinaks
• Võimalusi on erinevaid, sealhulgas kahepoolne.

• Ei.

materjalid	Roostevaba teras, plastik
Tootja	Itaalia
Toote kaal	40 g
Läbimõõt	20 mm
Mis hind on	880 hõõruda.

KOLMNURK

Populaarse Saksa kaubamärgi professionaalsest vidinast saab suurepärane abiline mitte ainult toitlustusasutuses, vaid ka kaasaegse köögi seinte vahel. Ühtlane ovaalse kujuga tööriist võimaldab vaevata kaunistada keedetud rooga või luua mustri kompositsioonide nikerdamiseks. Seadmel on suur ohutusvaru, kuna see on punktkeevitusega kindlalt hoidiku külge kinnitatud, mis võimaldab töötada isegi kõvade põllukultuuridega.

• Noisettol on täiendav perforatsioon;
• ergonoomiline plastikust käepide ei libise protsessi käigus sõrmedesse;
• hästi teritatud serv;
• võime töötada mis tahes tootega;
• kvaliteetsed alused;
• mitmepoolne;
• logoga individuaalne pakend;
• kuulus kaubamärk;
• kvaliteedi tagamine.

• Ei leitud.

materjalid	Roostevaba teras, plastik
Tootja	Itaalia
Toote kaal	40 g
Läbimõõt	20 mm
Mis hind on	880 hõõruda.

Populaarsed mudelid kõrge hinna segmendis

Tescoma president

Ettevõte on tuntud oma esmaklassiliste looduslikest ja kvaliteetsetest materjalidest igapäevaseks kasutamiseks mõeldud köögiriistade poolest. Esitatud lusikas-noisette on valmistatud kõrgeima klassi roostevaba terase sulamist ja on igapäevaseks kasutamiseks asjakohane. Seadmel on üsna terav lõikeserv, mis võimaldab tal toime tulla ringide moodustumisega:

• puuviljadest;
• köögiviljad;
• hakkliha ja palju muud.

Vidina veidi lapik käepide muudab selle haaramise mugavamaks ja takistab tegevuse ajal libisemist.Lusika käepide on varustatud spetsiaalse aasaga funktsionaalse ala kohal riputamiseks, mis lihtsustab meistri tööd.

• Võimalik pesta nõudepesumasinas;
• piisavalt terav;
• säilitab lõikeomadused pikka aega;
• mugav kasutamine;
• ilus terasest varju;
• asjakohane mis tahes interjööri jaoks;
• universaalne.

• Sobib pigem pehmetele toiduainetele;
• hind.

materjalid	Metallist
Tootja	tšehhi
Toote kaal	51 g
Läbimõõt	30 mm
Mis hind on	1200 hõõruda.

Brabantia

Selle tootja Profile sarja Noisette on mõeldud pehmetest köögiviljadest ja puuviljadest ideaalselt ühtlaste pallide lõikamiseks. Seade koosneb täielikult kvaliteetsest karastatud terasest ja sobib isegi jäätisega töötamiseks.

• looduslikud materjalid;
• on hea teritamisega;
• võimaldab improviseeritud toodetest moodustada ühtlaseid ringe;
• tuleb toime tomatite, kornišonide, paprikate südamiku eemaldamisega;
• sobib kirjutusmasinal pesemiseks;
• kompaktne;
• ergonoomiline;
• ei kaota oma välimust pärast korduvat kasutamist;
• näeb stiilne välja;
• üllas värv;
• sobib köögi üldisesse interjööri.

• Hind.

materjalid	roostevaba teras
Tootja	Belgia
Toote kaal	70 g
Läbimõõt	3,1 cm
Mis hind on	1399 hõõruda.

Ilsa

Ettevõtte põhisuunaks oli lauanõude ja muude majapidamistarvete elemendid. Nende tooteid eristab kvaliteetne töötlus, samuti terassulamist alus koos polümeerkiust sisestustega. Esitletud toodet saab kasutada nii igapäevaelus kui ka professionaalses valdkonnas baarides, restoranides jne.

• Selle kaubamärgi nuistel on korraga 2 tööpinda, mida ühendab polüpropüleenkattega käepide.
• looduslikud materjalid;
• tundub ilus ja esteetiliselt meeldiv;
• hind vastab kvaliteedile;
• universaalne rakendus;
• suurepärane jõudlus;
• lihtne kasutada;
• ei lihvi pikka aega;
• saadakse korralikud pallid;
• Võib pesta nõudepesumasinas.

• Ei leitud.

materjalid	Roostevaba teras/plast
Tootja	Itaalia
Toote kaal	50 g
Läbimõõt	30 ja 40 mm
Mis hind on	1790 hõõruda.

matfer

Pariisi lusika varianti pakub üks Prantsusmaal toitlustusasutustele mõeldud professionaalsete tööriistade tootja, mis on populaarne Venemaal. Nuisettel on mugav polüpropüleenist käepide, mis takistab bakterite kogunemist. Selle ettevõtte lusikad vastavad kõigile Euroopa standarditele.

• Materjali kvaliteet;
• tootja maine;
• vastupidav;
• kattekiht ei ole liimitud;
• mugav kasutada;
• ei kaota teravust pikka aega;
• ergonoomiline käepide;
• käsi ei libise.

• Ei leitud.

materjalid	Teras, plastik
Tootja	Prantsusmaa
Toote kaal	50 g
Läbimõõt	1 cm
Mis hind on	2174 hõõruda.

Mis on tulemus

Nagu ülaltoodud hinnangust järeldub, on peamised positsioonid Saksamaa ja Itaalia ettevõtted, millest on pikka aega saanud köögi- või toitlustusasutuste roogade kvaliteedi tagaja. Pole halvem kui mitmed Euroopa riigid, mis pakuvad suurepärase hinnakategooria tööriistu. Hetkel ei tasu muretseda, kust sellist seadet osta. Kirjeldatud vidinaid saab veebist tellida igas veebipoes. Või ostke odavaid Hiina komplekte Ali Expressi veebisaidilt.Seega on soovitud tööriistade leidmine lihtne ning ülaltoodud näpunäited aitavad teil otsustada, millist neist on parem osta.