Köögikulp on väike kaane ja käepidemega kastrul. See lihtne ja vajalik majapidamisriist aitab hädast, kui on vaja valmistada või soojendada väike portsjon toitu, keeta mune, keeta vett. Lisaks saab kulbis hautada seeni, köögivilju ja liha, keeta teravilju, valmistada piimatoite, magustoite, jooke, kastmeid. Seade on reeglina sirgete seinte ja ühe käepidemega, seda ei saa pikka aega pliidil hoida ja see on veel üks erinevus tavalisest pannist.
Noh, kui nõud on kaasas kaas, siis sel juhul saab mudel edukalt panni asendada. Ainus nõue on, et kaas peaks tihedalt istuma, nii et küpsetamise ajal säiliks ühtlane temperatuur ja pärast küpsetamist püsiks see pikka aega soojas. Mahu osas on optimaalne vahemik 0,5-4,5 liitrit. Teine populaarne mahuväärtus on 1-2 liitrit, selle mahu ämbrid on kasulikud kahe- või enamaliikmelistele peredele.
Sisu
Alumiiniumist. Alumiiniumist kööginõud kuumenevad kiiresti, nii et toit kuumeneb või valmib palju kiiremini. Kulbis, millel ei ole mittenakkuvat katet, saab küpsetada ainult neid toiduaineid, mis metalliga otseselt kokku ei puutu. Kaitsva sisekihiga tooted, vastupidi, võimaldavad teil valmistada mis tahes tüüpi roogasid. Alumiiniumist kööginõud on kerged ja sobivad igat tüüpi pliitidele, välja arvatud induktsioonpliit. Sellist ämbrit saate pesta ja puhastada tavaliste pesuvahenditega, kasutamata kõvasid harju või abrasiivseid aineid. Samuti ei ole soovitatav seda hoida liiga kõrge temperatuuriga, vastasel juhul tekivad selle pinnale süsiniku ladestused.
Keraamika. Keskkonnasõbralik materjal, millest valmistatud tooted on atraktiivse välimusega. Keraamika talub kõrgeid temperatuure, kuid ei reageeri hästi äkilistele kuumuse ja külma muutustele.Lisaks on keraamilised nõud mõnevõrra rabedad ja võivad tugeva löögi korral puruneda. Keraamika kuumeneb pikka aega, kuid kuumus jaotub sellistes nõudes ühtlaselt. Keraamilised kopad on rasked ja seetõttu stabiilsed. Suhtleb igat tüüpi pliitidega, välja arvatud induktsioon. Keraamilistes nõudes võib valmistada mis tahes toitu ja sellist toodet on soovitatav pesta pehmete pesuvahenditega, kasutamata kõvasid harju.
Vask. See on antibakteriaalse toimega materjal, millest valmistatud nõud suudavad hästi soojust juhtida, selles valminud toit püsib kaua soe. Vasest kulbid on kallid ning mehaaniliste kahjustuste korral võivad need deformeeruda ja roostetada. Vasetooted sobivad hästi kohvi või kastmete valmistamiseks. Vaatamata väikesele kaalule on neil hea stabiilsus. Mõeldud igat tüüpi pliitidele, sealhulgas induktsioonpliitidele. Kõrged temperatuurid avaldavad tootele negatiivset mõju. Hooldus on lihtne – saad seadet pesta mitteabrasiivse pesuvahendiga.
Teras. Terasest kopad on stiilse väliskujundusega, väikese kaaluga. Soovitatav on osta paksude seinte ja alumiiniumikihiga neljakihilise põhjaga tooteid: sel juhul soojeneb roog ühtlaselt. Roostevabast terasest kööginõud sobivad hästi induktsioonpliidiga. Toodet võib pesta mis tahes pesuvahendiga. See on väga vastupidav kööginõu, mis ei karda oksüdeerumist, kõrgeid temperatuure ega deformatsioone. Sobib iga roa valmistamiseks.
Malm. Malmist kööginõud soojendavad sisu ühtlaselt. Malmist kopp on stabiilne, muljetavaldava kaaluga, hoiab soojust pikka aega ega karda kõrgeid temperatuure.Mitte iga rooga ei saa sellistes roogades küpsetada, näiteks ei ole soovitatav valmistada hapukastmeid, viskoosseid magusaid roogasid, omletti, mis võivad kõrbeda. Malm ei karda oksüdeerumist, kuid on roostetundlik, nii et selliseid nõusid ei saa pikka aega vette jätta. Malmist kööginõusid saab pesta tavalise käsnaga, kasutamata kõva või metallist pesupinda.
emailiga. Emaileeritud ämbrid ei allu oksüdeerumisele, seega saate neis toitu pikka aega säilitada. Sellisel juhul nõuab email hoolikat käsitsemist, kuna see võib löökide tagajärjel puruneda või saada sügavaid kriimustusi. Emailist kööginõud kuumenevad kiiresti, on hea stabiilsusega ja kerged. Sobib igasuguse toidu valmistamiseks. See materjal ei karda kõrgeid temperatuure, kuid seda tuleb hoolikalt pesta, vältides kriimustusi.
Plastikust. Sellistel ämbritel on tavaliselt erksad ja mitmekesised värvid. Neid on vaja puistetoodete mõõtmiseks ja valamiseks või vee valamiseks.
Plastesemed on kerged ja kergesti puhastatavad, kuid neid soovitatakse kasutada ainult külmade toitude jaoks.
Teflon. Teflonkattega mudelites nõud ei põle. Kergesti pestav tavaliste pesuvahenditega, ilma abrasiivseid aineid ja jämedaid harju kasutamata. Kahjustatud pind võib vabastada kahjulikke aineid.
Keraamilised. Selline materjal talub pikaajalist kokkupuudet kõrgete temperatuuridega, ei kriimusta. Võib kesta kauem kui teflon, kuid kokkupõrkel või kukkumisel võib tekkida mõrasid. Keraamilise kattega kulpi võib pesta ainult käsitsi, toodet ei soovita kohe peale pliiti külma vee alla panna.
Komposiit.See on keraamika ja titaani segu, tänu millele on see eriti vastupidav, ei karda temperatuurimuutusi ja oksüdatsiooni. Võib pesta mis tahes nõudepesuvahendiga.
emailiga. Sellises kulbis küpsetatud toidud ei kõrbe ega vaja ka õli kasutamist. Ta ei karda temperatuurimuutusi, kuid ei talu tugevaid lööke.
Bakeliit. Kõrgtugevast plastikust, ei kuumene töötamise ajal. Bakeliit ei ole vastuvõtlik kriimustustele, ei sula kõrgel temperatuuril ega lahtise leegiga. Bakelite käepidemetega kööginõusid ei tohi aga ahju panna.
Metallist. See võib olla alumiinium, teras, malm. Metall on vastupidav, ohutu, ei karda kõrgeid temperatuure, kuid võib minna väga kuumaks. Samal ajal saab ahju pista metallist käepidemetega kulbi.
Kombineeritud. Kombineeri metall ja soojusisolatsioonimaterjal. Kuna sellised käepidemed on väga kuumad, ei ole soovitatav nendega tooteid ahju panna.
Puidust. Need annavad stiilse välimuse, kuid on tundlikud niiskuse, äärmise kuumuse, mustuse ja väliste kahjustuste suhtes. Seda valikut ei saa ahju panna.
Vene kaubamärgi TimA mudel, mille on valmistanud Itaalia ettevõte TVS. Omab optimaalset helitugevust. Karastatud alumiiniumist põhi on varustatud teraskettaga, nii et nõusid saab kasutada induktsioonpliidil. Mudeli katet eristab ka suurenenud tugevus: neljakihiline, sealhulgas kivilaastud, mineraalide osakesed. Mittenakkuva kate sisaldab ka looduslikke mineraale, see on keskkonnasõbralik, kuna ei eralda kuumutamisel kahjulikke aineid.Sellised mudeli omadused võimaldavad teil küpsetada kõrgel temperatuuril, säilitades samal ajal toodete kasulikud omadused.
TimA Art Granit Inductioni välispind on sile, vastupidav, ei karda väliseid kahjustusi, seda on raske kriimustada isegi kõva metallharjadega. Art Granit Induction on vähese hooldusega ja seda saab pesta nõudepesumasinas. Käepide on valmistatud bakeliidist, välimine pehme puudutusega kate ei libise isegi märjana, ei kuumene. Paksus on - 6,7 mm (alumine) ja 5 mm (seinad). Läbimõõt on 16 cm Keskmine maksumus 1964 rubla.
Kollektsiooni “Round” roogasid iseloomustab elegants ja kvaliteetne töötlus. Selle mudeli välis- ja sisekate kannab nime "Ecolon Superior" ja on valmistatud keraamikast. Seda tüüpi materjal näitab vastupidavust mehaanilistele kahjustustele, lisaks on see keskkonnasõbralik ega sisalda kahjulikke aineid, kuna see on täiesti loomulik. Frybest Round korpus on valatud, tagades hea soojusjuhtivuse ja ühtlase kuumutamise. Toote käepide on kummeeritud, selle põhi on valmistatud vastupidavast plastikust. Kate on alumiiniumist, varustatud auru väljalaskeavaga. Põhja paksus 6,5 mm, läbimõõt 18 cm Toote kaal 1,5 kg. Keskmine maksumus on 6182 rubla.
Praktiline tugevdatud põhjaga mudel, mis on varustatud vastupidava teraskettaga. See võimaldab kasutada kööginõusid induktsioonpliidil. Sees on mudelil mittenakkuv kate "Titanium Excellence", mis on uuenduslik ja saanud patendi. Selle eripära seisneb titaaniosakeste sisalduses, tänu sellele koostisele roog ei põle. Mudel on vastupidav deformatsioonile, ei karda mehaanilisi kahjustusi ja kriimustusi. Tefal Ingenio Expertise on varustatud "Thermo Spot" kuumutusindikaatoriga, mis näitab optimaalset põhjatemperatuuri toiduvalmistamise alustamiseks. Mudel ei karda temperatuurimuutusi. Ämbri mahutavus võimaldab valmistada suuri portsjoneid roogasid kahe- või enamaliikmelisele perele. Läbimõõt - 20 cm Keskmine maksumus on - 2735 rubla.
Kaasas kastrul kaanega. Varustatud kokkupandava plastikust käepidemega, mille voltimismehhanism võimaldab panna nõud külmkappi või kappi ja säästa ruumi. Toote keraamiline mittenakkuv kate on keskkonnasõbralik, sileda pinnaga ja võimaldab küpsetada peaaegu ilma õlita. Pomi d'Oro Primavera on valmistatud heleda disainiga. Läbimõõt 18 cm Seina paksus 3 mm, põhi 5 mm. Keskmine maksumus on - 803 rubla.
Väike universaalne seade, mis sobib ühe portsjoni roa valmistamiseks. Korpus on survevalualumiiniumist, seina paksus on 4 mm, et soojenemine toimuks ühtlaselt. Toode on varustatud kahekihilise mittenakkuva kattega, materjal on tugevdatud keraamiliste osakestega. Klaasist kaas kaasas. Mudeli disain on traditsiooniline, valmistatud musta värviga. Läbimõõt 18cm.Põhja paksus 6mm. Dream Prestige mudel toimib koos gaasi-, elektri- ja klaaskeraamiliste pliitidega. Võib kasutada nõudepesumasinas. Keskmine maksumus on 1510 rubla.
Kulpi ja hautamispanni kombineerival mudelil on Exciloni keraamiline mittenakkuva kate, mille tunnuseks on kõrge kvaliteet ja vastupidavus tugevale kuumusele. See ei sisalda toksilisi aineid, on keskkonnasõbralik, omab bakteritsiidset toimet ja tekitab läbitungiva kuumuse. Tänu sellele toimub nõude kuumenemine kiiresti ja soojus jaotub ühtlaselt. Sel juhul saab kasutada minimaalset kogust õli. Mandarino sobib igasuguste roogade valmistamiseks, seda saab kasutada igat tüüpi pliitidel, ka induktsioonpliitidel.Läbimõõt on - 16 cm Keskmine maksumus on - 970 rubla.
Vasest kaanega kulp Itaalia suurtootja kaubamärgilt, mille tooted on kvaliteetsed, funktsionaalsed ja elegantse disainiga. Pind on sile, ühtlane, nõude põhi on valatud. Sel juhul kasutatakse ainult ohutuid materjale: toidukvaliteediga alumiinium, keskkonnasõbralik mittenakkuva kate. Toote sisepinnal on kvaliteetse plekikiht. Risoli Country käepide on valmistatud messingist. See on vastupidav ja mugav mudel. Läbimõõt 18 cm.Keskmine maksumus on 12 424 rubla.
Itaalia tootja mudel, millel on graatsiline tekstuurpind, mis on valmistatud reljeeftrükkimise abil. Käepide on valmistatud messingist, mida kaunistavad käsitsi valmistatud kaunistused, mis lisavad toote disainile elegantsi. Sees on tinakate, tänu millele toit ei oksüdeeru. Ruffoni Opus Cuprat saab kasutada mis tahes tüüpi pliidil, välja arvatud induktsioon. Kulp sobib toiduvalmistamiseks, hautamiseks, teise käigu valmistamiseks: kuumus jaotub roogade sees ühtlaselt, soojendades koostisained. Läbimõõt - 16 cm Keskmine maksumus on - 33 588 rubla.
Universaalne vasest kulp, mis on varustatud seest roostevaba kihiga. Seda saab kasutada väikese kastrulina või kastrulina, tänu millele saate selles valmistada peaaegu kõiki roogasid. Disain on klassikaline, elegantsete vormide ja kõrgete seintega. Sisemine kate on vastupidav välismõjudele ja korrosiooni tekkele, ei karda kõrgeid temperatuure, kemikaale. Toote käepide on valmistatud roostevabast terasest. Maitre D Induction saab kasutada igat tüüpi küttepindadega, sealhulgas induktsiooniga. Kaas kaasas. Brändi tootja riik on Taani. Seadme läbimõõt on 16 cm Keskmine maksumus on 9512 rubla.
Kortado kollektsiooni mudel, mille nimi on inspireeritud Hispaania cortado kohvi rikkalikust toonist, just selles šokolaadi-kuldses värvitoonis valmib kööginõude kollektsiooni disain. Sellel on elegantne, kuid ergonoomiline kuju. Selle maht on optimaalne erinevate roogade väikeste portsjonite valmistamiseks. Seda on lihtne hooldada, koostisained ei kleepu põhja ega seinte külge.
Rondell Kortadot saab kasutada igat tüüpi põletitega, sealhulgas induktsioonpliitidega.Mugav käepide on valmistatud bakeliidist ja varustatud silikoonist soojusisolatsiooniga. Nõude sees säilib soojus hästi tänu seinapaksusele (0,5 mm). Mudelil on mõõteskaala, mis aitab kontrollida vedeliku taset. Ülemise läbimõõt on 16 cm, põhja paksus on 5 mm. Keskmine maksumus on - 1790 rubla.
Toode Tšehhi tootjalt. Nadoba Ludval on stiilne välimus koos mugava kujuga, mis tagab mugava kasutamise. Nõusid saab kasutada igat tüüpi taldrikutega. Toote põhi on kapsel, kolmetasandiline, nii et koostisained kuumutatakse ühtlaselt. Lisaks on kaasas klaasist kaas, mis tänu silikoonsisendile liibub hästi äärtega. Kopa käepide, nagu ka kaane käepide, on valmistatud bakeliidist, mis ei kuumene kõrge temperatuuriga suheldes. Nadoba Ludva sisepind on varustatud mõõteskaalaga, mis hõlbustab vedeliku taseme või koostisainete koguse mõõtmist. Läbimõõt on 16 cm Keskmine maksumus 2840 rubla.
Toode on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest, varustatud kahe tilaga vedeliku tühjendamiseks, samuti mitme erineva suurusega auguga, mis asuvad kaane serval. Seestpoolt on mudelit täiendatud mõõteskaalaga, mis võimaldab täpselt välja arvutada vajaliku koostisainete koguse. Kopa käepidemed ja kaane käepide on valmistatud bakeliidist ning on pehme puudutusega viimistlusega, mis on puudutamisel meeldiv ega libise käes. Kaanel on originaalne ergonoomiline kuju, mis võimaldab asetada selle lauale vertikaalselt. Oursson PD1672S sobib igat tüüpi küttepindadele. Seadet saab pesta nõudepesumasinas. Läbimõõt 16 cm Paksus 0,6 mm (seinad), 4,5 mm (põhi). Keskmine maksumus on - 2033 rubla.
Mitmekülgne mudel, mis sobib väikeste portsjonite valmistamiseks igat tüüpi toitudest, sealhulgas lisanditest ja kastmetest. Materjal suudab hästi hoida soojust, mistõttu sobib ideaalselt virelemiseks ja hautamiseks. BergHOFF Roni saab kasutada pliidiplaadil (ka induktsioon) ja ahjus. Käepide on puidust, ergonoomilise kujuga, pind on meeldiv puudutada. Toode on seest kaetud emailiga. Topi läbimõõt on 18 cm Kaal - 2,2 kg. Keskmine maksumus on 6520 rubla.
See mudel on varustatud puidust käepidemega, mis sobib hästi kastmete valmistamiseks, hautamiseks, hautamiseks, enamiku roogade valmistamiseks. Seda saab kasutada ka kastrulina, kuna see on varustatud kõrgete seintega. Kulp on seest kaetud emailiga, seega on nõud hapete eest kaitstud. Toote kaas on kuplikujuline, selle pinnalt voolab niiskus sissepoole, lisaks on kaas varustatud auruavaga. Mudeli käepide on puidust, kaane käepide roostevabast terasest. Le Creuseti saab kasutada mis tahes tüüpi pliidil, välja arvatud ahi. Ülemise läbimõõt on 18 cm Keskmine maksumus on 18 400 rubla.
Prantsuse kaubamärgitootja malmist kulp. See mudel sobib eriti hästi lisandite, kastmete valmistamiseks. Väljast ja seest kaetud emailiga, et tooted ei puutuks kokku metalliga, ei põleks selle käigus. Mudelit saab kasutada igasuguste küttepindadega. Staub Vintage'i saab pesta käsitsi pehme pesuvahendiga, ilma agressiivseid või abrasiivseid aineid kasutamata. Samal ajal võib toodet pesta nõudepesumasinas. Käepide on valmistatud puidust ja ei lähe toiduvalmistamise ajal kuumaks. Värv must, matt. Pealmine läbimõõt - 18 cm Põhja paksus - 6 mm, seinad - 4 mm. Keskmine maksumus on 16 450 rubla.
Millele tuleks tähelepanu pöörata optimaalse ja soovitavalt universaalse köögiabilise valikul? Tasub kaaluda mitmeid parameetreid, omadusi ja omadusi.
Brändi osas on kõige parem eelistada tuntud tootjaid, kes on spetsialiseerunud kvaliteetsete köögitarvete valmistamisele.